Sin duda, lo que más me gusta de tu canal es lo bien que te explicas, lo preciso que intentas ser a la hora de describir una sensación gustativa (lo cual no es fácil) sin caer nunca en la pedantería o en tratar de buscar terminología enrevesada para tratar de aparentar ser un crítico gastronómico profesional (aunque al buen paso que vas a lo mejor terminas siendo uno ;)); pero más allá de todo ello, lo que para mí es más reseñable de cómo has planteado la forma en que muestras el contenido de tu canal son tu saber estar y tu educación a la hora de expresarte. Sézar, sigue así, sigue con esa actitud positiva que da tan buen rollo, que con la cantidad de gente maleducada que hay en redes sociales..., ya está el cupo lleno.
Creo que es la vez que mas te he visto disfrutar, de todos los vídeos tuyos que he visto. Te has relamido prácticamente en todos los platos que te han opuesto.
Aunque hace años que tengo cuenta en youtube, nunca me he suscrito a ningún canal, xo al igual que dice Álvaro S.R. en su comentario, la verdad es que tus videos sinceros, de buen rollo, variados y sin pedantearía (aunq brillantemente expuestos), hacen que apetezca entrar a ver si hay nuevo contenido o dónde has ido esta vez. Ya sea delante del ordenador en el rato de la comida en el trabajo, en casa o en el metro, la verdad es que da gusto mirar tu contenido, que, además de entretener llama al hambre y sobretodo al buen y bien comer! Felicidades! En resumen, y sin querer ser pretencioso, me hace ilusión que el primer canal de youtube al que me suscribo sea a este, ya que encarna perfectamente lo que idílicamente esta plataforma debería ofrecer, entretenimiento, conocimiento, diversidad de contenido (aun estando enfocado a los menesteres del comer) y buen rollo! Gracias y saludos dsd Barcelona! Abrazo!
Algún día iré. Tuve la suerte de conocer a Pepe en persona y es un tío muy grande. Me has echo disfrutar y salivar con el vídeo y las reacciones. Gracias por enseñarnos el menú y sus variantes. Grande El Bohío y Pepe. Y el precio no es tan sólo por comer, lleva mucho trabajo las elaboraciones y todo lo que hay detrás. Repito, gracias por el vídeo Sezar 👍👍👍👍
No recuerdo haberte visto disfrutando tanto con un menú como este, es el restaurante que más ganas tengo de ir con diferencia, además el pueblo en si parece muy bonito💪💪💪
Que maravilla de platos, no me extraña que te hayan sorprendido practicamente todos . Solo con los gestos que haces ya se adivina tu disfrute.!!Grande Pepe.!!!
Para los que dicen que en un restaurante así uno no sale comido, por experiencia propia, de persona que le gusta ir a estrellas Michelin (siempre que puede claro), uno si sale saciado, un menú suelen ser de 5 platos en adelante, que aunque sean de 100 gr (o aunque fueran de 80 o 75) ya son más de 350 gr en una sola comida, vamos, más calorías de las que la mayoría de personas necesitan en una sola ingesta. Aparte de este comentario, buen video, me ha encantado la decoración del local y la base de la cocina tradicional que este restaurante, lo añado a mi lista si o si. Un saludo.
Magnífico video Sezar, nadie como tú puede expresar la degustación de una forma tan interesante, nos transmites los sabores y las texturas de los entrantes a los postres. Estoy seguro que hoy no has tenido que echar siesta ni sesión de gimnasio, mas bién un bocata de calamares al salir en el bar de enfrente, los bocaditos son de taller de relojería, con todos los respetos y por muy rico que esté todo, debería de prevalecer en todo restaurante que el comensal que entra a comer no salga con hambre.
Todo el trabajo que conlleva cada plato. Mas el trabajo del personal que te recibe y hace la estadia placentera. No solo es la comida. Por supuesto que es lo fundamenral. El todo hace que pasemos una horas celestiales
Uf....Illescas! Me ha dado un vuelco el corazón cuando lo he visto....lo de siempre, en estos sitios pagas pa experiencia en su conjunto, la novedad y la exclusividad, para ponerte hasta arriba por dos duros siempre está Toledo, saludos desde Sevilla!
Si si! comida tradicional castellana sobre cama de sésamo y trigo inflado 😅😅😅😅 Todo muy típico de la gastronomía española y los callos con caviar ya lo hacía mi bisabuela.. 😜
@@ginesparedes8947 Tu primera frase, era irónica, obviamente, y el significado es "no es tradicional", pero después dices que tu bisabuela ya hacía callos con caviar, deduzco que quieres decir que es un plato que se conoce desde hace mucho tiempo, por lo tanto es tradicional. Entonces... en el mismo texto dices que el Bohio es y a la vez no es tradicional.
Grande Sezar!! En mi opinión hay mucha vajilla y poca comida. Pepe siempre dice que hay que poner raciones contundentes, que no se queden con hambre ¿ como serán entonces las que ponen en el de Jordi? 😂😂 Supongo que la cocina moderna, se lleva ese minimalismo, pero me parecen raciones muy pobres, las que salen en el programa Masterchef igual. Con esos platos no se quita la Gula la verdad.
Este video ha sido tan satisfactorio a nivel audiovisual, todo explicado a la perfección, la emoción de sezar, la degustación de los platos... ha sido espectacular como siempre. Buen video!
Sezar miniño genial como siempre hermano!! elegante y tranquilito en ese reservado !! GRACIAS POR OTRO VÍDEO Y POR PONER SIEMPRE TU MEJOR CARA Y HUMOR EN CADA VÍDEO !
Que pasada de platos, la verdad que es una elaboración vanguardista respetando la tradición y sus sabores de antaño para rendir homenaje a esa cocina tradicional quijotesca y manchega que alegra el paladar y el estómago a los amigos del buen comer. En resumen, Pepe es un crack!
Ni aún teniendo el dinero para ir, estos menús son un timo en toda regla, con lo que come este tío y me va a decir que ha disfrutado con este menú para musarañas
Ya me jodería amigo Sezar comer en un estrella Michelín con ese palo al bolsillo y que el plato que más te guste sea el de callos de toda la vida. Mi amigo por 4€ en su bar te pone una de callos que te quita el hipo de un mes entero. Y si ya le das lo que pagaste aquí, te vende medio bar y te pone hasta morritos. Buen video, por cierto. Se te ve feliz y eso para los que amamos la comida es lo más importante.
No sé porque la gente cree que por ser Michelín no pueden servir comida tradicional, sirven lo tradicional muy bien sazonado, muy fresco, bien cocido y bien presentado. Al final es lo que buscas, comer rico y fresco.
Qué video más gracioso, me he estado riendo mientras te veía comer plato tras plato. Por cierto, para los que se quejan de estos restaurantes sin darles una oportunidad es sencillo "No esta hecha la miel para la boca del asno".
Exacto, aunque más que la miel, creo que son restaurantes para eso, una ocasión super especial, y que comas algo que generalmente no pruebas en ninguna otra parte
Cierto, no saben apreciar el trabajo que hay detrás, eso sí, luego un gran porcentaje se gastará 4€ diarios en un paquete de tabaco y les parece bien jaj
Hola Sezar, mi mujer y yo hemos visto todos tus videos y te tenemos que decirte que en este segun nuestra percepción es uno de los que más te hemos visto disfrutar. Un fuerte abrazo.
Que bueno, Sezar, yo veo un poco escasa la comida (gordaco inside) pero he visto que comentas a otros que no saliste con hambre y tú también tienes un saque importante! Jaja, así que habrá que ir a probarlo un día.
El arroz inflado que dices son los Monchitos no??? 😂 Los callos de Pepe... los mejores que he probado nunca. Después de los de mi madre claro! Para mi también el mejor plato del menú. Y para cenar al Bourbon Café?? 😉
Es un menú de gustación, una forma de probar todos los platos de la carta, por lo que las raciones son pequeñas. Si solo quisieras callos te pondrían un plato más grande imagino.
me imagino que irias luego al burger king o donde fuese a comer algo jajajaja buen video amigo ..aunque echo de menos el suscribirse que todavia es gratis ..
Dios...todo tiene tan buena pinta y encima verte disfrutar tanto,no me para de salivar la boca,pero igualmente,muchas gracias por enseñar las comidas ¡Sigue así!
Superlike! Estuve en Julio y comí... disfruté el menú degustación. Como bien comentas, son sabores super reconocibles, cocina tradicional pero a la que Pepe le da un giro excelente en el cocinado y presentación. De los mejores estrellas Michelín que he visitado.
Mucho se metía el Pepe con Jordi por poner poquisima comida, pero vamos los platos suyos estarán muy buenos, pero no destacan por su abundancia en cantidad tampoco xD
Pepe se tuvo que reinventar y hacer cocina de vanguardia como la de Jordi porque si no estaba condenado al fracaso. El bohio que vemos en este video es muy distinto al de hace muchos años.
@@AndresFernandez469 pues ten en cuenta de que era un restaurante como los antiguos,platos como los que encuentras en todos lados sin tanta innovación.
Sezar, para mí este ha sido uno de tus mejores vídeos. Me encanta Pepe. A ver si pasa la pandemia y lo puedo visitar. Enhorabuena por lo bien que lo haces. Un saludo crack.
Jajaja me encanta empezar con las manos 😂 y acabar con la boca.. o la mesa es muy grande o los aperitivos muy pequeños, bueno te has dado el capricho, 👍👍
Es un menú degustación, no un menú de comer a diario en el bar. Si vas a estos restaurantes es para probar cosas nuevas no para irte con la barriga llena, para eso te vas a cualquier bar o restaurante.
mi video menos visto del último año... th-cam.com/video/PChDqgXUJdI/w-d-xo.html Mi no entender! jajaja
Sezar el arroz imflado lo llamamos "monchitos", saludos crak!!(tengo 43 años y de pequeño lo comía mucho)
Que buen video sezar sigue así crak q ganas de ir al restaurante de Pepe para pedir lo mismo que tú😂
¿Por que los platos son tan pobres?
Veo todos tus videos hasta los postres que los quito.
Los encurtidos son encurtidos , no hay más 🤷, interés entre poco y muy poco .
Sezar, imagino que te refieres al arroz inflado Krispies de Kellogg's
Otro Estrella Michelin en el que si dejan grabar para que tengamos todos más al alcance la experiencia.. Grande padre! 🔥
jajjajaj que pronto has llegado hijo mio!!!!
Justamente estaba viendo tu canal Pablito.
@@SezarBlue Más rápido que a la misa de padre zorro 🤣
@@therobertini Buena costumbre esa.. 😜
@@therobertini y viniste para aca jajajaj bien hecho !
Sin duda, lo que más me gusta de tu canal es lo bien que te explicas, lo preciso que intentas ser a la hora de describir una sensación gustativa (lo cual no es fácil) sin caer nunca en la pedantería o en tratar de buscar terminología enrevesada para tratar de aparentar ser un crítico gastronómico profesional (aunque al buen paso que vas a lo mejor terminas siendo uno ;)); pero más allá de todo ello, lo que para mí es más reseñable de cómo has planteado la forma en que muestras el contenido de tu canal son tu saber estar y tu educación a la hora de expresarte. Sézar, sigue así, sigue con esa actitud positiva que da tan buen rollo, que con la cantidad de gente maleducada que hay en redes sociales..., ya está el cupo lleno.
muchas graciassss. Vaya valoración más currada. Aprecio mucho tus palabras y tu apoyo, mil gracias Alvaro.
Estoy muy de acuerdo en todo lo que dices de verdad, da gusto ver comer a este hombre. Lo hace todo desde un respeto increíble y eso me encanta:)
No puedo estar más de acuerdo. Excelente comentario y muy grande Sezar.
+1, gran explicacion del canal, opino igual, sezar es muy educado y transmite las sensaciones de manera excepcional y original!.
Estoy de acuerdo con cada palabra del comentario
En ese restaurante trabajan más los lavaplatos que los cocineros.
🤣🤣🤣
@@bananitasosk4371 la miel me la voy a poner en la puntita para que la degustes tu , campeón.
jajajajajja
A mi me ponen media corqueta y salgo corriendo del sitio, aunque este la kardashian sirviendolo,
😂😂😂😂
👏👏👏👏👏👏🤣😂😂😂😂
En ese hipotético caso el quíntuple culo compensaría la media croqueta de menos.
Madre mía Sezar, sólo con verte la cara mientras pasas el Fairy de pan... cómo disfrutas!!!!
Seguiremos viendo todos tus vídeos, espectacular!!!!! Un abrazo 🤗
El kilo de pan que hay en la mesa será para q no te quedes con hambre
Creo que es la vez que mas te he visto disfrutar, de todos los vídeos tuyos que he visto. Te has relamido prácticamente en todos los platos que te han opuesto.
¡Y después Pepe se mete con Jordi porque sus platos vienen con poca cantidad! 😂
Jajaja jajaja jajaja jajaja jajaja jajaja jajaja jajaja jajaja jajaja jajaja jajaja
Aunque hace años que tengo cuenta en youtube, nunca me he suscrito a ningún canal, xo al igual que dice Álvaro S.R. en su comentario, la verdad es que tus videos sinceros, de buen rollo, variados y sin pedantearía (aunq brillantemente expuestos), hacen que apetezca entrar a ver si hay nuevo contenido o dónde has ido esta vez. Ya sea delante del ordenador en el rato de la comida en el trabajo, en casa o en el metro, la verdad es que da gusto mirar tu contenido, que, además de entretener llama al hambre y sobretodo al buen y bien comer! Felicidades! En resumen, y sin querer ser pretencioso, me hace ilusión que el primer canal de youtube al que me suscribo sea a este, ya que encarna perfectamente lo que idílicamente esta plataforma debería ofrecer, entretenimiento, conocimiento, diversidad de contenido (aun estando enfocado a los menesteres del comer) y buen rollo! Gracias y saludos dsd Barcelona! Abrazo!
Deberías apuntarte a Masterchef, AMARÍA verte allí!
Sezar gracias por tu grabación y a Pepe por permitirlo grabar. Seguiré viendo tus vídeos, saludes desde Medellín
Algún día iré. Tuve la suerte de conocer a Pepe en persona y es un tío muy grande.
Me has echo disfrutar y salivar con el vídeo y las reacciones. Gracias por enseñarnos el menú y sus variantes. Grande El Bohío y Pepe.
Y el precio no es tan sólo por comer, lleva mucho trabajo las elaboraciones y todo lo que hay detrás. Repito, gracias por el vídeo Sezar 👍👍👍👍
Como me alegro que vayas logrando más repercusión con tus vídeos, da gusto ver cómo disfrutas!!!! Un saludo!!!
No recuerdo haberte visto disfrutando tanto con un menú como este, es el restaurante que más ganas tengo de ir con diferencia, además el pueblo en si parece muy bonito💪💪💪
Que maravilla de platos, no me extraña que te hayan sorprendido practicamente todos . Solo con los gestos que haces ya se adivina tu disfrute.!!Grande Pepe.!!!
Para los que dicen que en un restaurante así uno no sale comido, por experiencia propia, de persona que le gusta ir a estrellas Michelin (siempre que puede claro), uno si sale saciado, un menú suelen ser de 5 platos en adelante, que aunque sean de 100 gr (o aunque fueran de 80 o 75) ya son más de 350 gr en una sola comida, vamos, más calorías de las que la mayoría de personas necesitan en una sola ingesta.
Aparte de este comentario, buen video, me ha encantado la decoración del local y la base de la cocina tradicional que este restaurante, lo añado a mi lista si o si.
Un saludo.
De verdad, que merece la pena ver tus vídeos solo por lo simpaticón que eres. Me encanta verte 🥰
Muy bueno tus vídeos, cada vez aprendo más de esa hermosa gastronomía española, saludos desde Colombia
Frases míticas! Que bueno! Ai va que bueno! Súper bueno! Mola un montón! 😄
Soy solo yo? O aún sigo esperando el plato principal. xd
Jajajajajajajajajjjj grande ese comentario
Yo vi los callos ( o más bien el callo ) y dijeeee ¿¿qué??
si peroooo hoy no, mañaaaana
Jajajaja
@@hispanoix6062 El paleto de turno, sólo le falta decir que en el bar de abajo de su casa se come un bocata que no cabe en el plato por 2 euros.
Muy buen trabajo. Se nota cuando disfrutas eres un libro abierto, se te nota perfectamente cuando disfrutas. Saludos desde el sur del sur.
Magnífico video Sezar, nadie como tú puede expresar la degustación de una forma tan interesante, nos transmites los sabores y las texturas de los entrantes a los postres.
Estoy seguro que hoy no has tenido que echar siesta ni sesión de gimnasio, mas bién un bocata de calamares al salir en el bar de enfrente, los bocaditos son de taller de relojería, con todos los respetos y por muy rico que esté todo, debería de prevalecer en todo restaurante que el comensal que entra a comer no salga con hambre.
Todo el trabajo que conlleva cada plato. Mas el trabajo del personal que te recibe y hace la estadia placentera. No solo es la comida.
Por supuesto que es lo fundamenral.
El todo hace que pasemos una horas celestiales
Que manera de disfrutar Sezar!! De los videos que me gustan!! Muy bueno! Saludos!
Recuerdo que el plato que más me gustó fue el cocido con la pringá, exquisito.
Uf....Illescas! Me ha dado un vuelco el corazón cuando lo he visto....lo de siempre, en estos sitios pagas pa experiencia en su conjunto, la novedad y la exclusividad, para ponerte hasta arriba por dos duros siempre está Toledo, saludos desde Sevilla!
Que bien te lo has pasado, y que bien lo cuentas... felicidades, mucho curro por detrás!!
Vengo del trabajo 9 de la noche y entro a TH-cam y veo que subes nuevo video, los mejores 20 minutos del día. Saludos
Comida no mucha, pero platos... Me los puedo imaginar apilados para lavar
Joooo q chulada de sitio. Yo m qdo con el pichón. Mil gracias por tus videos
Si si! comida tradicional castellana sobre cama de sésamo y trigo inflado 😅😅😅😅 Todo muy típico de la gastronomía española y los callos con caviar ya lo hacía mi bisabuela.. 😜
Otro chef estrella que se viene muy arriba .. xD
Si los callos con caviar ya los hacía tu abuela, entonces es tradicional o no es tradicional? Te contradices...
@@KiCkFLiPKiCkFLiP 😅😅😅Espero que hayas pillado la ironía sino, no es menester que te conteste.
@@ginesparedes8947 Tu primera frase, era irónica, obviamente, y el significado es "no es tradicional", pero después dices que tu bisabuela ya hacía callos con caviar, deduzco que quieres decir que es un plato que se conoce desde hace mucho tiempo, por lo tanto es tradicional. Entonces... en el mismo texto dices que el Bohio es y a la vez no es tradicional.
@@KiCkFLiPKiCkFLiP".... y los callos con caviar ya lo hacía mi abuela. 😜"
Queda claro no?
Qué maravilla, si ser agradecido con la vida es una bendición, Sezar es un ser bendecido. Cómo disfruta!!!🤭
Pepe y Sezar, si es que es ver la miniatura y ya sabes que es un gran vídeo. Vaya dos grandes 😍
el grande es Pepe, yo soy solo un cliente que ha flipao!
Eres el mejor me encantan tus vídeos un abrazo desde Córdoba fanático tuyo un abrazoooo
que gusto me da verte comer, ahora entiendo a mi abuela xdd jajjajaja
muy contento con tú trayecto artistico culinario.
para.mi.gusto.eres el mas killers de.todos respetos a pablo la.verdad seguir asi.
Sezar, contigo el confinamiento es más llevadero.
Gracias
No te he visto disfrutar de la comida nunca como lo has hecho en este vídeo! Sigue Asi
Me imagino Sezar que cuando te ha preguntado el camarero que¿como encontró el señor los callos?,le habrás dicho que aún sigues buscándolos....😉🤠
Donde fuistes después a comer Sezar, porque tú eres capaz de comerte 5 menús de los largos
me encantan estos videos !!!!! gracias sezar por el trabajo
Grande Sezar!! En mi opinión hay mucha vajilla y poca comida. Pepe siempre dice que hay que poner raciones contundentes, que no se queden con hambre ¿ como serán entonces las que ponen en el de Jordi? 😂😂 Supongo que la cocina moderna, se lleva ese minimalismo, pero me parecen raciones muy pobres, las que salen en el programa Masterchef igual. Con esos platos no se quita la Gula la verdad.
Buena pinta todo, muy buena presentación increíble buen vídeo sezar! Como te pones eh jajaja
no importa cuando lo leas, esto va de bocado
K pintaza todo tio k wuenoooo....komo ns mola verte disfrutando lokete...kontinua haziendonos la vida feliz kompañero
No hay mejor manera de terminar la semana con un videazo de los tuyos, un autentico placer visual🤤🤤🤤
jejej que bueno! Gracias Sergio
Este video ha sido tan satisfactorio a nivel audiovisual, todo explicado a la perfección, la emoción de sezar, la degustación de los platos... ha sido espectacular como siempre. Buen video!
Me parece flipante que nos leas a todos y que a todos nos des un me gusta y el corazoncito ... Te has ganado mi sub por esto ... Eres un grande
Muchas gracias Miguel! A veces no me da tiempo pero trato de leeros a todos, es lo menos que puedo hacer en agradecimiento a todo vuestro apoyo.
Es de las veces que te he visto más feliz con los sabores y con verte la cara , no hacía falta .....más 👌👌
Un "hola qué tal" muy potente
Que videazo... Muy buen sitio abrazos
Menú David el Gnomo menú corto y chiquitillo
Para mi de los mejores vídeos de tu canal ❤️
He escuchado ese "hooola que tal" y me he venido arriba JAJAJAJ
jajajaj le he puesto ENERGÍA a tope!
Por la foto que tienes me pensaba que tenía una mancha en la pantalla como un tonto la intentaba limpiar jajajjaj
Sezar miniño genial como siempre hermano!! elegante y tranquilito en ese reservado !! GRACIAS POR OTRO VÍDEO Y POR PONER SIEMPRE TU MEJOR CARA Y HUMOR EN CADA VÍDEO !
Uno de los pocos restaurantes que tengo pensado ir, me ha sorprendido y bastante tal y como está creado todo, un gran like y un saludo ^^
Como mola verte disfrutar!! Lo mejor también escucharte comentar los platos se nota que sabes!
Que pasada de platos, la verdad que es una elaboración vanguardista respetando la tradición y sus sabores de antaño para rendir homenaje a esa cocina tradicional quijotesca y manchega que alegra el paladar y el estómago a los amigos del buen comer. En resumen, Pepe es un crack!
15:20 lo mejor del video. No se puede expresar mejor con una entonación un sentimiento tan profundo jajajjajajjajaj.
Ni aún teniendo el dinero para ir, estos menús son un timo en toda regla, con lo que come este tío y me va a decir que ha disfrutado con este menú para musarañas
Ha sido escuchar el saludo inicial y venirme arriba. Muy buen video
Ya me jodería amigo Sezar comer en un estrella Michelín con ese palo al bolsillo y que el plato que más te guste sea el de callos de toda la vida. Mi amigo por 4€ en su bar te pone una de callos que te quita el hipo de un mes entero. Y si ya le das lo que pagaste aquí, te vende medio bar y te pone hasta morritos. Buen video, por cierto. Se te ve feliz y eso para los que amamos la comida es lo más importante.
No sé porque la gente cree que por ser Michelín no pueden servir comida tradicional, sirven lo tradicional muy bien sazonado, muy fresco, bien cocido y bien presentado. Al final es lo que buscas, comer rico y fresco.
Gran video!!! Muchas ganas de ir a visitarlo!!! Nos quedamos con ganas de ver a Pepe! Un saludo Sezar
Con tu presencia ese restaurante ha ganado una estrella más
ooooo muchas gracias!
me a gustado tanto como has descrito y disfrutado que voy a reservar a hora mismo
La comida pinta brutal, pero lo que más me ha llamado la atención es la variedad/originalidad de la vajilla jajaja
Creo que es el primer vídeo que veo que as disfrutado tanto
Callos contra caviar...ganan los callos. Alguien lo tenía que decir.
Gran video Sezar!!!
Qué video más gracioso, me he estado riendo mientras te veía comer plato tras plato.
Por cierto, para los que se quejan de estos restaurantes sin darles una oportunidad es sencillo "No esta hecha la miel para la boca del asno".
Exacto, aunque más que la miel, creo que son restaurantes para eso, una ocasión super especial, y que comas algo que generalmente no pruebas en ninguna otra parte
😂😂😂😂😂Como controlas😉🤣🤣🤣🤣🤣
Cierto, no saben apreciar el trabajo que hay detrás, eso sí, luego un gran porcentaje se gastará 4€ diarios en un paquete de tabaco y les parece bien jaj
Hola Sezar, mi mujer y yo hemos visto todos tus videos y te tenemos que decirte que en este segun nuestra percepción es uno de los que más te hemos visto disfrutar. Un fuerte abrazo.
Así fue
Que bueno, Sezar, yo veo un poco escasa la comida (gordaco inside) pero he visto que comentas a otros que no saliste con hambre y tú también tienes un saque importante! Jaja, así que habrá que ir a probarlo un día.
Muy buen video,gracias por hacerme pasar un buen rato!!👌👌
Una alita de pollo con tomate, qué lujo para un menú tan económico!!!
Amante de la cocina tanto de elaboración y degustación tu explicaciones y forma de ver la cocina me motiva a cocinar más y mejor animo
El arroz inflado que dices son los Monchitos no??? 😂
Los callos de Pepe... los mejores que he probado nunca. Después de los de mi madre claro! Para mi también el mejor plato del menú.
Y para cenar al Bourbon Café?? 😉
Siii justo! No me salía el nombre
Desde luego, tu cara no miente, que gusto verte disfrutar, un gran video!
Querido Sezar la Carta deberia incluir una lupa....pequeñisimas las porciones
Tienen mucha caradura estos chefs de ahora
Es restaurante Estrella Michelin, es lo que hay
@@mesejoalvarez646 Totalmente de acuerdo, como engañan a la gente y así consiguen beneficios extraordinarios.
Son mil platos, vayan y si se van con hambre me dicen, incultos
Es un menú de gustación, una forma de probar todos los platos de la carta, por lo que las raciones son pequeñas. Si solo quisieras callos te pondrían un plato más grande imagino.
Gracias por tus videos,la verdad que se agradece que nos acerques esos grandes platos
me imagino que irias luego al burger king o donde fuese a comer algo jajajaja buen video amigo ..aunque echo de menos el suscribirse que todavia es gratis ..
De los mejores videos! Un gran restaurante, tremenda cómida y el tío PePe un crack.
Menos mal que había,pan.
Como cocinero disfruté un montón su agrado por el canelón y sabores! Esa es la satisfacción que uno busca en el comensal! 👏👏👏👏
Ahora corriendo a casa, a comer un bocadillo de chorizo, después de que se hayan descojonado los del "restaurante"
Dios...todo tiene tan buena pinta y encima verte disfrutar tanto,no me para de salivar la boca,pero igualmente,muchas gracias por enseñar las comidas ¡Sigue así!
Cuanto te ha valido al final???tiene muy buena pinta todo
Superlike! Estuve en Julio y comí... disfruté el menú degustación. Como bien comentas, son sabores super reconocibles, cocina tradicional pero a la que Pepe le da un giro excelente en el cocinado y presentación. De los mejores estrellas Michelín que he visitado.
Mucho se metía el Pepe con Jordi por poner poquisima comida, pero vamos los platos suyos estarán muy buenos, pero no destacan por su abundancia en cantidad tampoco xD
Pepe se tuvo que reinventar y hacer cocina de vanguardia como la de Jordi porque si no estaba condenado al fracaso. El bohio que vemos en este video es muy distinto al de hace muchos años.
@@alejandrojimenez7176 saludos, cómo era antes?
@@AndresFernandez469 pues ten en cuenta de que era un restaurante como los antiguos,platos como los que encuentras en todos lados sin tanta innovación.
Si si jajajaj todo el rato diciéndole que yendo al AbAc te quedas con hambre y mirame(siempre con la coña que caracteriza a Pepe)
Muyyy bien sezar me gustan todos su vídeos
Entiendo que es toda una experiencia, pero con tanto plato al final he perdido el hilo. Aunque me alegra ver que has disfrutado el menú🙂
Sezar, para mí este ha sido uno de tus mejores vídeos. Me encanta Pepe. A ver si pasa la pandemia y lo puedo visitar. Enhorabuena por lo bien que lo haces. Un saludo crack.
Yo me hubiera quedado con hambre
No creas, es poquito pero muchos platos al final es una cantidad de comida grande,lo que pasa es que te la llevan a cuotas jajaja.
Jajaja me encanta empezar con las manos 😂 y acabar con la boca.. o la mesa es muy grande o los aperitivos muy pequeños, bueno te has dado el capricho, 👍👍
130 eur por comer estas tapas? En mi barrio como una 2 semanas🤣
Es un menú degustación, no un menú de comer a diario en el bar. Si vas a estos restaurantes es para probar cosas nuevas no para irte con la barriga llena, para eso te vas a cualquier bar o restaurante.
@@alejandrogomezmartin2343 130 euros,por esa cantidad deberias salir rodando
@@alejandrogomezmartin2343 130€ para 4 tonterias que no llegan ni a 30, pero lo exclusivo se paga y l@s hay que lo pagan.
Si, exacto, en tu barrio...
@@quieroiralbar5876 para eso comes de carta y no un menú degustación
Te mereces todo el éxito del mundo....eres un crack.
Buena "review" del menú degustación. Deberías haber pedido que te guardaran las sobras en un tuper. 😄
ah qué hubo sobras? si los platos son de 1 gr.
Min 3:40 me has ganao!!
Tienes mi Like y mi suscripción.
No conocía este canal
Compensan los platitos con el pan,,un saludo crack.
Muy chulo el vídeo, la comida impresionante