ปุยฝ้ายนมสด | ทำง่ายจบในขั้นตอนเดียว | ขนมไหว้ตรุษจีน
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- ปุยฝ้ายนมสด
-แป้งเค้ก 200 กรัม
-ผงฟู 1 ช้อนชา
-น้ำตาลทราย 175 กรัม
-ไข่ไก่(#2) 1 ฟอง
-นมสด 200 กรัม
-กลิ่นมะลิ 1/4 ช้อนชา
-น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
-เอสพี 8 กรัม
-สีผสมอาหารตามชอบ
**พิมพ์3219 ทำได้ 7 ชิ้น ถ้าตีเนื้อดีๆ จะได้ปริมาณมากกว่านี้ครับ
**นึ่ง 15 นาที
♡ ช่องทางการติดต่อ ♡
■แฟนเพจ : Ponggy Channel / ponggy.channel
■ติดต่องานเท่านั้น
LINE ID : ponggy.bakery
Email : pong.namwongsa@hotmail.com
โทร.084-289-9764
วันนี้ทำตามสูตร คุณ ชิมแล้วอร่อส นุ่ม ไม่หนึดคอ ด้วย จะเปิดรับออเดอร์ตรุษจีนนี้ ขอบคุณมากๆ นะคะ FC ทุกช่องทางเลยค่ะ
ขายยังไงค่ะ
ขอบคุณครับ ยอดปังๆ
ทำครั้งแรกค่ะ และมาเห็นคลิปนี้ดูจบ 1 ครั้งทำเลย ประสบผลสำเร็จด้วยค่ะ ดีใจม๊ากกก💕💕ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ
ปล.เราตักได้ 9 ถ้วยค่ะ
เยี่ยมเลยครับ ถ้าตีดีๆ แป้งจะฟูได้จำนวนเยอะครับ ❤
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณสูตรดีๆค๊าาา
ขอบคุณนะคะเดี๋ยวจะลองคะ ขอให้รวยๆเฮงๆสุขภาพแข็งแรงๆๆๆนะคะ
ขอบคุณครับ
ลองทำแล้ว กรีดมะนาวออกมาสวยงาม แตกสี่แฉกเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับเทคนิคนิกดีๆค่ะ
ขอบคุณครับ
สวยน่ารักมากค่ะต้องลองแล้วค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมาก ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ
ขอบคุณที่ชอบครับ
ลองทำวันนี้เลยค่ะรสชาติดี นุ่มฟูค่ะหวานกำลังดีหน้าขนมแตกสามบ้างสี่บ้างแต่ก็ฟูสวยงามค่ะ พรุ่งนี่จะใช้ไหว้เลย ขอบคุณมากๆนะคะที่แบ่งปันความรู้ค่ะ 😊🙏
ขอบคุณครับ
ทำตามแล้วค่ะ.แตกสวยทุกลุกค่ะ
ขอบคุณครับ
สูตรนี้ลองทำตามแล้วอร่อยค่ะ
ขอบคุณครับ
ชอบมากๆขอบคุณค่ะ
ขอบคุณครับ
สีสวย น่าทาน น่าลองทำตามค่ะ
ต้องลองครับ
ขอบคุณที่สอนคะ
ขอบคุณครับ
ถ้าจะทำมากกว่านี้ส่วนผสมคูณสูตรไปเลยได้ใช่ไหมคะx2x3x4เลยใช่ไหมคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
ช่ายแล้วครับคูณได้เลยครับ
ขอบคุณมากค่ะ น่าทานจังค่ะ
ขอบคุณครับ
สวยงามค่ะ 👍🏼
ขอบคุณครับ
สวยงามมาก ต้องทำแล้ว
ขอบคุณครับ จัดเลย😊
สวยงามจริงๆคะ
ขอบคุณครับ
วันนี้ต้องลองแล้วค่ะ
ต้องจัดแล้วครับ
ทำเเล้วอร่อยมากๆค่ะ
ขอบคุณครับ
สวยงามน่ากินมากค่ะ
ขอบคุณครับ
สวยมากค่ะ จะลองทำตามค่ะ 👍
ขอบคุณครับ
รับรองเอาไหว้เจ้าๆชอบ
เฮงๆๆรวยๆๆ
เมื่อวานก็ทำคะอร่อยมาก🥰
สุดยอดครับ😊
สวยมากค่ะ
ขอบคุณครับ
ขนมวัดดวงจริงๆค่ะ นึ่งไป สวดมนต์ ไป 555
จริงเลยครับ ฮ่าๆๆ ลุ้นทุกครั้งที่ทำ
สีน่ารัก น่าทาน
ขอบคุณครับ
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณครับ
น่าทานมากสีสวย
ขอบคุณครับ
@@PONGGYCHANNEL วันนี้ทำขนมฟูสวยงามอร่อย ขอถามหน่อยค่ะขนมมันขมเกิดจากอะไรคะเป็นไปได้มั้ยจากสีหรือกลิ่นมะลิหรือมะนาว
น่ากิน&น่ารัก
ขอบคุณครับ
สวย น่ากินมาก
ขอยคุณครับ
ทำๆๆ น่ากินมากเลย
ขอบคุณครับ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณครับ
ลองทำตามแล้วค่ะ นุ่มมากแตกสวย ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ❤❤
ขอบคุณครับ🥰
ทำสองสูตร บวกเวลาเพิ่มไปสักกี่นาทีดีคะ จาก 10 นาที 🙏🙏
สัก 3-5 นาทีครับ
งือออ หนูนึ่งเสร็จแล้วยุบ เกิดจากอะไรได้บ้างคะ
อาจจะยังสุกไม่ดีหรือป่าวครับ
ลองทำแล้วค่ะ ดีงามมากเลย ขอถามนิดนึงค่ะ เราสามารถเก็บขนมไว้ได้กี่วันคะ
2-3 วันครับ
ไม่มี สาร sp ใช้อะไรแทนได้บ้างคะ อยู่ กาตาร์คะ
เมืองนอกไม่แน่ใจมีโอวาเลต รึป่าวครับ แทนได้
หนูชอบดูช่องพี่มากๆค่ะขอสอบถามเพิ่มเติมหน่อยค่ะ ถ้าขนมปุยฝ้ายสูตรนี้สามารถดันแปลงเป็นเค้กนึ่งได้ไหมค่ะ
ต้องลองครับ จากสูตรต้องใส่น้ำมันเพิ่ม แต่จริงๆใช้สูตรเค้กอบไปนึ่งน่าจะชัวกว่า
@@PONGGYCHANNEL วันนี้หนูลองทำปุยฝ้ายแล้วค่ะ แต่หน้าเขาไม่ค่อยฟูแตกเป็นเพราะอะไรค่ะ
ถ้าไม่มีที่นึ่ง ใช้เตาอบแล้วรองน้ำได้มั้ยคะคุณpongy
ต้องนึ่งครับ
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณค่ะ
สารภาพค่ะ ลุ้นทุกครั้งที่ทำลุ้นทุกครั้งที่ไปเปิดฝา น้องเอาใจยากมาก🤣
ผมเองยังลุ้นตลอดเลยครับ ฮ่าๆๆ
สูตรน้ำเปล่า กับนม อะไรอร่อยกว่าอะคะ
ส่วนตัวผมชอบน้ำเปล่า
ถ้าทำ2สูตร ต้องใช้เวลาตีแป้งเพิ่มไหมคะ หรือ 10 นาทีเท่าเดิม
เพิ่มนิดหน่อย ครับ
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณค่ะ
ถ้าจะยืดอายุขนม ใช้ผงกันราเค้กได้มั้ยคะ มีผลต่อเนื้อขนมมมั้ย
ใส่ได้ครับ
ถ้าไม่มีเครื่องตีใช้อะไรเเทนเพื่อให้ส่วนผสมขึ้นฟูได้บ้างคะ
น่าจะยากครับ
ปุยฝ้ายโกโก้ต้องเพิ่มอะไรบ้างคะ
อาจจะค้องลองเพิ่มผงโกโก้ แต่ผมไม่เคยลองนะครับ
สอบถามได้มั้ยคะ คลิปทำเค้กครูใช้เตาอบรุ่นอะไรคะ
ใช้ casiko กับ mamaru ครับ
ถ้าเราจะเพิ่มปริมาณอีกเท่า ก็เพิ่มคูนสองทุกอย่างเลยใช่มะคะ
ได้เลยครับ
ถ้าไม่มีเครื่องตีใหญ่ ใช่เครื่องตีแบบมือถือได้มั้ยคะ
ได้ครับ แต่แนะนำทำครึ่งสูตร
ถ้าไม่มีspทำสูตรนี้ได้มั้ยค่ะ(ตอบแทนได้นะคะ)
แนะนำว่าต้องใช้ครับ
ใช้เครื่องตีมือถือจะได้มั้ยค้ะ
ได้ครับ แต่ลองทำครึ่งสูตรก่อนครับ
ใช้วาโอเลทแทนได้มั้ยค่ะ
น่าจะได้ครับ
ใช้ตะกร้อมือตีได้ไหมคะ
น่าจะขึ้นฟูยากครับ เครื่องจะดีกว่า
ขอถามว่า ผมทำแล้วมีนเหบวอะคับ หาคำตอบไม่ได้สักทีทำไม่เหลว ทั้งๆที่เคยทำได้มาก่อนเครียดมาก ออเดอร์เยอะสะด้วย เป้นเพราะอ่างผสมเปียกไมคับ
เอสพีหมดอายุมั้ยครับ
ไม่คับ
แป้งที่ผสมเสร็จแล้วสามารถรอนึ่งได้มั้ยคะ ในกรณีที่ทำเพิ่มสูตร แล้วซึ้งมันเล็กใส่ไม่พอค่ะ แบบนี้แป้งรอทยอยนึ่งได้มั้ยคะ
รอได้ครับ
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณมากค่ะ
นี่พี่ทำขายด้วยไหม
ไม่ได้ทำขาย😊
Spผงใช้ได้ป่าวค่ะ
ได้ครับ
ใช้น้ำมะนาวแบบไหนคะ
น้ำมะนาวสด
เอาใว้ได้กี่วันค่ะ
2-3 วันครับ
ถ้าทำแล้วนี่งครบ 15 นาทีหน้าไม่แตกทำงัยคะ
ลองทำใหม่ครับ
ไข่ไก่ต้องเย็นมั้ยคะ
ผมใช้อุณภูมิห้อง
ขอสอบถามหน่อยค่ะ ทำไมทำแล้วแป้งมันแข็งค่ะ
ตียังไม่ฟูดีหรือป่าวครับ
🙏🙏🙏
ขนมปุยฝ้ายอยู่ได้กี่วันคะ
ประมาณ 3 วันครับ
รีวิวอะไรค่ะเดียวตี10เดียวตี4นาทีงง.
ไม่น่างง นะครับ ผมบอกใช้เวลาตีทั้งหมดประมาณ 10 นาที โดยเริ่ม ตี 4 นาที หยุดปาด ตีต่อ 4 นาที หยุดปาด ตีต่ออีก 2 นาที เสร็จครบ 10 นาที
ไม่ใช้เอสพีได้ไหมคะ?
จะไม่ฟูครับ
ใช้นมไม่แช่เย็นได้มั้ยคะ
ได้ครับ
เคื่องตีขนาดกี่ลิตรคะ ?
ประมาณ 5 ลิตรครับ
ระหว่างสูตรใส่น้ำเปล่ากับสูตรใส่นม
สูตรไหนนุ่มกว่ากันคะ ?
ส่วนตัวผมชอบสูตรน้ำเปล่าครับ😆
@@PONGGYCHANNEL
ขอบคุณสำหรับคำตอบค่ะ
สุขสันต์วันตรุษจีนล่วงหน้านะคะ
ขอให้รวย ๆ เฮง ๆ
สุขภาพแข็งแรงค่ะ
น้ำนุ่มกว่าค้ะ
ingredients in English please
ไม่ใส่เอสพีได้มั้ย
สำคัญครับ
สูตรนี้ได้กี่ถ้วยค่ะ
7 ถ้วยครับ
แบบนี้อายุอยู่ได้กี่วันคะ
นอกตู้เย็น 2 วัน
ลองทำแล้วสูตรนี้อร่อยแต่หน้ากรีดตามคุณแตก3บ้าง ไม่แตกก็มี เกิดจากอะไรคะ
น่าจะความแรงของไฟครับ
@@PONGGYCHANNEL ขอบคุณมากค่ะ ตอนนี้ทำได้สวยมากเลยค่ะ นุ่ม อร่อย อาจารย์สอนทำขนมให้พี่ ขอยกให้เป็นครูค่ะ ดูจากคลิปนี้ทำได้หลายอย่าง ได้ขายด้วยค่ะ
ไม่มี Sp เอาอะไรแทนได้ค่ะ?
โอวาเลต น่าจะแทนได้ครับ
ขอบคุณมากค่ะ
ขนมมีรสขมเป็นเพราะอะไรค่ะ
แอดสูตรนี้กี่ถ้วยคะ
7 ถ้วยครับ
ขอบคุณค่ะ
English recipe, please.
Yes, please give ingredients in english
สูตรที่พิมพ์ไม่มีผงฟูค่ะ
ขอบคุณครับ เดียวเพิ่มให้ครับ
เสียงพูดค่อยมากๆเลยค่ะ
ขอบคุณครับ
สวยมากเลยค่ะ
ขอยคุณครับ
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณครับ
ทำสองสูตร บวกเวลาเพิ่มไปสักกี่นาทีดีคะ จาก 10 นาที 🙏🙏
ถ้าใช่เครื่องตีมือถือใช้เวลาเหมือนกันมั้ยคะ
น่าจะนานกว่าครับ แล้วแต่กำลังเครื่อง
ชอบเสียงบรรยายมากค่ะ
ชัดเจน ไพเราะ สุภาพ น่าฟัง
ขอบคุณมากค่ะ ไว้มีโอกาสจะทดลองทำตามค่ะ🙏💟
ขอบคุณครับ😀
เก็บได้กี่วันค่ะ
2 วันนอกตู้เย็น แช่เย็น 5-7 วันครับ
ขนมมีรสขมเป็นเพราะอะไรค่ะ
อาจจะขมจากสีผสมอาหาร หรือไม่ก้อน้ำมะนาวครับ
ขนมปุยฝ้ายยู่ได้กี่วันค่ะสูตรมนสดค่ะ
2-3 วันครับ
เปลี่ยนจากนมสดเป็นน้ำเปล่าได้เลยมั้ยค่ะปริมาณเท่ากันคะ
ได้เลยครับ
แตกฟูสวยแต่มีกลิ่นคาวจากไข่ค่ะเกิดจากอะไรคะ
ไข่ไม่สดหรือป่าวครับ แต่จริงๆใช้ไข่น้อยไม่น่าคาวนะครับ ใส่กลิ่นเพิ่มหรือป่าว
ถ้าเปลี่ยนจากนมเป็นน้ำ น้ำต้องเย็นจัดมั๊ยคะ
เย็นครับ
ทำตามแล้วค่ะวันนี้ สำเร็จค่ะ ครั่งแรกในชีวิต ดีใจมากค่ะ ขอบคุนที่บอกวิธีทำแบบละเอียดเข้าใจง่าย มือใหม่ก็ทำได้😊
ขอบคุณครับ😍
ใช้ถาดหลุมได้มั้ยคะไม่มีถ้วยจีบมีแต่กระทงจีบ
ถ้าเข้าซึ้งได้ก้อได้ครับ😆
ขอบคุณคะ
วันนี้ทำตามแล้วค่ะลองแบบครึ่งสูตร ผลออกมาดีมากๆเลยค่ะสำหรับการทำปุยฝ้ายครั้งแรก ใช้เครื่องตีมือถือที่สั่งมาจากในช็อปปี้ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
ขอบคุณครับ😀
Can you write in English ?
8 กรัม ถ้าตวงด้วยช้อนคือช้อนขนาดไหนคะ
ไม่แน่ใจว่าประมาณ 1 ช้อนชา
ขนมไม่แตกไม่ฟูเพราะไรค่ะ
ไฟเบาไปหรือป่าวครับ
ลองทำแล้วคะอร่อยนุ่มเหมือนเค้กเลยคะ ขอบคุณสำหรับสูตรทุกสูตรเลยนะคะ ทำตามแล้วขายได้เลยคะอร่อยและดีทุกอย่างเลยคะ❤😊
ขอบคุณครับ
สวัสดีค่ะรบกวนสอบถามนะคะ นมสดที่ใช้คุณพงษ์ใช้ยี่ห้ออะไรคะ ถ้าเป็นนมจืดธรรมดาหรือนมโรงเรียนได้มั้ยคะ
ผมใช้นมจืดปกติครับ ใช้นมโรงเรียนได้ครับ
หน้าแตกสวยมากเลยค่ะ
ขอบคุณครับ
Hyee.. can i know what you put to make the line ?
ทำแล้วแช่เย็นได้ไหมคะ หรือว่าเอาไว้ข้างนอกจะเสียไหมคะ
เอาไว้ข้างนอกได้ครับ 2-3 วัน