Лариса, Вы самые лучшие! Все Ваши рецепты-это шедевры, ювелирная работа с продуктами,спасибо Вам,большое,что делитесь своими рецептами,люблю Ваш канал,будьте здоровы!🌹🌹🌹♥️♥️♥️💕💕💕
Лариса, спасибо, что не забываете рецепты по - болгарски! Много лет закрывала также, но потом, стала огурцы заливать просто кипятком, не на долго, дважды и вылив воду второй раз, сразу заливаю рассолом (маринадом) и закатываю. Обхожусь без стерилизации. Взрывов не бывает, даже при том, что уксуса кладу чуть меньше! Девочки, маринуйте так и зимой вспомните Ларису, с благодарностью! Привет с берега Азова!
Самый лучший рецепт. Лет сорок закрываю только бочковые огурчики. А в этом году искала хороший рецепт для маринования. Спасибо вашему каналу что такие прекрасные хозяева. Процветания Вашему каналу а Вам очень очень крепкого здоровья
Супер рецепт! Обязательно попробую этот рецепт. Подписалась на вас ещё когда и 1000 подписчиков не было. Долгих лет жизни и процветания вашему каналу 💞
Огурцы по-болгарски очень хороши.поверила Вам и закатала все огурцы по этому рецепту,все очень заценили.Муж брал банку в гараж на закусь,спасибо Вам от всех наших мужиков.
Спасибо,Лариса Николаевна!!! Делаю так уже много лет.Только не стерилизую в 3х литровых банках!!! Заливаю,укутываю.Стоят,как миленькие.Всего хорошего вам👍🙋♂️🌶🍅🥒
спасибо за рецепт, уже делаю, вот по поводу бархатцев, лучше ложить большие оранжевые. Широко используются на юге,даже сушат цветы большими вязками. Здоровья вам и хороших новых рецептов
Зашла на ваш канал специально чтоб поблагодарить за рецепт огурчиков по болгарски. Очень понравились. Взяла себе на заметку. Удачи Вам Лариса и будьте здоровы.!
Лариса, здравствуйте! Эти огурцы по болгарски - наш любимый рецепт. Каждый год делаем, но у меня немного рецепт сложнее, а у вас проще. Будем пробовать. Спасибо вам огромное!
Здравствуйте, спасибо огромное за рецепт и подробное видео. Лариса будьте добры на помидор еще рецепт что бы рецепт на литр води сколько соли.сахар и уксус. Всех вам благ и процветания. ЛАЙК!!!
8 столовых ложек это по 2 ст.л на банку,а соли 2 ст.л на 2 литра...Так сколько ложек соли на 1 банку? Или в литрах или в банках идет расчет? Или 50 на 50
На 1 литровую банку нужно взять, 1 столовую ложку соли, в видео маринад делается на 4 литровых банки, для этого нужно 2 литра маринада, соответсвенно кладите 4 столовых ложки соли на 2 литра маринада.я делаю маринад на 1 литр воды, на 2 литровые банки.
Спасибо за хороший рецепт! Лариса Николаевна, так а в начале, пока огурцы стоят в банках еще без маринада, то кастрюля с горячей водой должна стоять уже на подогревающейся плите, или ее при заливке маринадом на огонь ставить? Спасибо ещё раз))
Добрый ночи! А могут ли получиться по вашему рецепту огурчики в условиях города, огурцы не домашние, привозные, с южного региона страны??? Буду рада за ответ и совет, спасибо!!!
Здравствуйте. Я вот недавно выслала такой рецепт, только там ,еще морковь порезанная кольцами и без горького перца. А теперь виду,что можно эксперементировать.. Мне чем понравился этот рецепт, что не надо зелени, хрена и т д.. Но еще не пробовала, думаю что вкусные.
Дорогі сусіди, поділюся, як обіцяла, своїм рецептом маринованих огірків, який надто схожий з вашим. Він випробуваний і, якщо хтось захоче- може ним скористатись. Я його використовую тоді, коли огірки довгі і дещо товстуваті, але не перезрівші. На дно літрової банки положити укроп, 1/4 різаної пів кільцями цибулі, 1/4 частини солодкого перцю , а хто захоче , то і гіркого стільки ж( я ніколи не кладу, але в рецепті він присутній), 3 ст. л. Оцту ( можна і менше), 3 ст.л. олії без запаха, 1 ст.л. солі ( без верха), 1/2 ст.л. цукру. Огірки порізати вдоль на 2-4-6 частин, залежно від розміру, і укласти в банку стоячи щільно, залити холодною кипяченою водою, прикрити кришкою і стерилізувати 7-10 хв після закипання води - вони злегка змінять колір на оливковий. Закатати, укрити чимось до повного вистигання. Смачного! Буду рада, якщо вам сподобається мій рецепт.
Огурцы давно уже не стерелизую ,подожду зимы и когда Иван Афанасьевич будет пробовать ,просто мне соленое нельзя а я их очень люблю ,я буду смотреть как вы их кушаете а вообще как всегда классная работа.
Сьогодні відкрила баночку огірочків, смакота.Закрила 10 баночок, підсіла на ваш канал.Смакуємо зельц, зелені помідори і о чудо , вертута з карамелізованим гарбузом,завтра пересипка капуста в духовці.Я в захваті від вашого каналу,
Пані Лариса! Користуюсь Вашими рецептами приготування консервації- вони неймовірні - все дуже смачно.Вам велика вдячність і всього найкращого.❤
Дякую, навзаєм!
Спасибо большое, это тоже рецепт Моей Мамы- Свекрови .Благодаря Вам я нашла этот рецепт- Спасибо
Лариса, Вы самые лучшие! Все Ваши рецепты-это шедевры, ювелирная работа с продуктами,спасибо Вам,большое,что делитесь своими рецептами,люблю Ваш канал,будьте здоровы!🌹🌹🌹♥️♥️♥️💕💕💕
Дякуємо!🥰
Лариса, спасибо, что не забываете рецепты по - болгарски! Много лет закрывала также, но потом, стала огурцы заливать просто кипятком, не на долго, дважды и вылив воду второй раз, сразу заливаю рассолом (маринадом) и закатываю. Обхожусь без стерилизации. Взрывов не бывает, даже при том, что уксуса кладу чуть меньше! Девочки, маринуйте так и зимой вспомните Ларису, с благодарностью! Привет с берега Азова!
Спасибо! Да, мы тоже иногда заливаем два или три раза, не стерелизуем. Но это рецепт старый.
Ж
А сколько уксуса,9%,?
@@valentinaarhipova6244 на 3 литровый бутыль, 50 мл.
Дякую! Огіркі дуже смачні.
Спасибо большое за рецепт,мне понравилось! Вкусно получилось
Спасибо и огурцы таким рецептом сделала - ВКУСНО
На здоров'я.
Самый лучший рецепт. Лет сорок закрываю только бочковые огурчики. А в этом году искала хороший рецепт для маринования. Спасибо вашему каналу что такие прекрасные хозяева. Процветания Вашему каналу а Вам очень очень крепкого здоровья
Спасибо! Вам тоже желаем удачи и крепкого здоровья!💕
@@LesSadOgorod спасибо огромное💖👍
Спасибо, дорогие за ваш рецепт.👍👍👍💞
На здоровье!
Спасибо за рецепт!
Будем пробовать!
Здоровья и удачи Вашей семье!🤗😍😉🌝❤❤❤
Спасибо, взаимно!
В этом году сделаю огурчики по-Болгарски.,по Вашему рецепту.В прошлом году много чего закатала по Вашим рекомендациям.Спасибо.
На здоровье! Спасибо вам за доверие!
Супер рецепт! Обязательно попробую этот рецепт. Подписалась на вас ещё когда и 1000 подписчиков не было. Долгих лет жизни и процветания вашему каналу 💞
Спасибо вам огромное, что вы снами так долго!🔆🌷🌷🌷
Ларочка, доброго дня! Спасибо за рецепт. Так не закатывала.
Обязательно попробую. Успехов и здоровья.
Спасибо! Взаимно!💖
Огурцы по-болгарски очень хороши.поверила Вам и закатала все огурцы по этому рецепту,все очень заценили.Муж брал банку в гараж на закусь,спасибо Вам от всех наших мужиков.
))))))) Благодарим за доверие и всего Доброго, мужикам - Привет!
Спасибо,Лариса Николаевна!!! Делаю так уже много лет.Только не стерилизую в 3х литровых банках!!! Заливаю,укутываю.Стоят,как миленькие.Всего хорошего вам👍🙋♂️🌶🍅🥒
Спасибо!
Спасибо вам лариса за хороштн рецепти
На здоровье!
спасибо за рецепт, уже делаю, вот по поводу бархатцев, лучше ложить большие оранжевые. Широко используются на юге,даже сушат цветы большими вязками. Здоровья вам и хороших новых рецептов
Спасибо!
Подскажите пожалуйста, что дают бархатцы?
СПАСИБО ОГРОМНОЕ.ОЧЕНЬ.ОЧЕНЬ ВКУСНО.сделала еще варенье из абрикос.Боже как вкусно!покажите другие Ваши рецепты для хранения в квартире.СПАСИБО.
Плейлист "Рецепты консервации на зиму"
Сразу лайк, знаю, что будет вкусно
Спасибо!
, ставте лайк в конце просмотра, по другому ютуб лайки не засчитывает.
Спасибо!!! Сделаю так! Здоровья Вам!!!
На здоровье!💕
Спасибо большое за рецепт, обязательно попробую. Лайк конечно же. Удачи вам и здоровья.
Спасибо!
Доброго дня! Мирного неба!🕊Міцного здоровья!🙏Щиро дякую за рецепт!🙏💙💛🌍
Мы огурчики любим спасибо обязательно сделаю Лариса удачи вам во всём 🤗🤗🤗❤️❤️❤️❤️
Спасибо, взаимно!
Здравствуйте, Лариса Николаевна, обязательно попробую замариновать огурчики по вашему рецепту
Добрый вечер! Спасибо за доверие!💓
Классный рецепт спасибо👍👍👍👍👍
На здоровье!
И как они - огурчики с бархатцами? Спасибо за рецепт! Удачи!
Спасибо! Нужно баночку сделать и попробовать. Вкус необычный.
Добрый вечер. Спасибо за рецепт, хочу попробовать так засолить. Лайк
Пробуйте на здоровье!
Благодарю 🙏
Дякую за рецепт.
Зашла на ваш канал специально чтоб поблагодарить за рецепт огурчиков по болгарски. Очень понравились. Взяла себе на заметку. Удачи Вам Лариса и будьте здоровы.!
Благодарим, всего Доброго.
Спасибо большое!уже делаю,так долго искала этот рецепт
Удачи!.🌷🌷🌷
Лариса, здравствуйте! Эти огурцы по болгарски - наш любимый рецепт. Каждый год делаем, но у меня немного рецепт сложнее, а у вас проще. Будем пробовать. Спасибо вам огромное!
Спасибо!
Здравствуйте, спасибо огромное за рецепт и подробное видео. Лариса будьте добры на помидор еще рецепт что бы рецепт на литр води сколько соли.сахар и уксус. Всех вам благ и процветания. ЛАЙК!!!
Спасибо, сделаем!
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ
На здоровье!💖
Замечательно, я в помидоры лук добавляю, попробуем и в огурцы
Пробуйте на здоровье!
Здравствуйте дорогие мои. Обожаю болгарские рецепты, у меня много друзей болгар. У них все блюда классные. Обязательно сделаю.
Спасибо, делайте на здоровье!
8 столовых ложек это по 2 ст.л на банку,а соли 2 ст.л на 2 литра...Так сколько ложек соли на 1 банку? Или в литрах или в банках идет расчет?
Или 50 на 50
На 1 литровую банку нужно взять, 1 столовую ложку соли, в видео маринад делается на 4 литровых банки, для этого нужно 2 литра маринада, соответсвенно кладите 4 столовых ложки соли на 2 литра маринада.я делаю маринад на 1 литр воды, на 2 литровые банки.
Спасибо.
Я под банку ложу тряпочку , когда закатывают банку.. , тогда она не скользит
Спасибо)))
А лучше мокрую-тогда и не скользит,и не лопнет)💖💞
super przepis! jutro robię 😁😁😁👍
Спасибо!🙋🔆
Лариса, скажите, а ассорти, вы тем же рассолом залили?
Да.
Скажите! Сколько Вам служит такой ключ для закатки! Спасибо.
Пока два года он у меня. Закрывает надёжно.
Хорошо работаешь и дружить с вами.
Спасибо!
Очень кстати ваш рецепт, так как у нас в этом году не уродил укроп. Сейчас поеду на грядку за огурчиками и закатаю по вашему рецепту.
На здоровье!💖
Спасибо за хороший рецепт! Лариса Николаевна, так а в начале, пока огурцы стоят в банках еще без маринада, то кастрюля с горячей водой должна стоять уже на подогревающейся плите, или ее при заливке маринадом на огонь ставить? Спасибо ещё раз))
Добрый вечер! Плиту включила, когда маринадом залила. Спасибо!
@@LesSadOgorod Ок, понятно!
А ,что дают бархатцы для огурцов?
Это тоже специя. Вкус оригинальный, попробуйте сделать баночку.
Спробуйте чорнобривці додати в мариновані помідори, смак і аромат дуже смачні, по три шт. на 3 літр .банку
1 л банка и на один литр воды -- это разные вещи.Вы не дали в комментах ответа на этот вопрос.
Добрый ночи! А могут ли получиться по вашему рецепту огурчики в условиях города, огурцы не домашние, привозные, с южного региона страны??? Буду рада за ответ и совет, спасибо!!!
Да, берите с пупырышками, гладенькие только на салат .
@@LesSadOgorod Благодарю Вас!!!😘😘😘
Лариса ключ в вас крутой😘👍 спасибо за рецепт 🤗 уже стерелизуются
На здоровье! )
Спасибо!
На здоровье!
Здравствуйте. Я вот недавно выслала такой рецепт, только там ,еще морковь порезанная кольцами и без горького перца. А теперь виду,что можно эксперементировать.. Мне чем понравился этот рецепт, что не надо зелени, хрена и т д.. Но еще не пробовала, думаю что вкусные.
Добрый вечер! Думаю морковь не помешает. Огурцы вкусные и стоят два года при комнатной температуре. Проверено. Спасибо!
А ложки с горкой?
В рецепті грами вказані також...
Можно без гвоздики?
Да, если не любите.
Дорогі сусіди, поділюся, як обіцяла, своїм рецептом маринованих огірків, який надто схожий з вашим. Він випробуваний і, якщо хтось захоче- може ним скористатись. Я його використовую тоді, коли огірки довгі і дещо товстуваті, але не перезрівші. На дно літрової банки положити укроп, 1/4 різаної пів кільцями цибулі, 1/4 частини солодкого перцю , а хто захоче , то і гіркого стільки ж( я ніколи не кладу, але в рецепті він присутній), 3 ст. л. Оцту ( можна і менше), 3 ст.л. олії без запаха, 1 ст.л. солі ( без верха), 1/2 ст.л. цукру. Огірки порізати вдоль на 2-4-6 частин, залежно від розміру, і укласти в банку стоячи щільно, залити холодною кипяченою водою, прикрити кришкою і стерилізувати 7-10 хв після закипання води - вони злегка змінять колір на оливковий. Закатати, укрити чимось до повного вистигання. Смачного! Буду рада, якщо вам сподобається мій рецепт.
Дякуємо, візьмемо до уваги. Добрих новин!
а що дають чорнобривці огіркам?
Це спеція, дає особливий смак. Закрийте баночку і попробуйте. Мені подобається. Я і помідори закриваю з чорнобривцями кілька банок, а дітям з селерою.
Подскажите, где можно купить такой ключ?
в магазине...
У вас юмор, я вам скажу.... Вы в интернет магазине покупали? Вас бы удовлетворил такой ответ, если бы вы спрашивали у меня?
@@ИяЩербакова у нас в Беларуси, но надо подкатывать обычной закаточной машинкой
А скажите пожалуйста можно без уксуса
Можно, у нас в плейлисте ест квашеные, солёные, без уксуса. В этом рецепте можно заменить лимонной кислотой.
Обизательно приготовлю, люблю все ваши рецепты )))
Спасибо!
👍👏Л🌻А💖Й🌻К👏👍
Спасибо!
А какой уксус ?
9
Огурцы давно уже не стерелизую ,подожду зимы и когда Иван Афанасьевич будет пробовать ,просто мне соленое нельзя а я их очень люблю ,я буду смотреть как вы их кушаете а вообще как всегда классная работа.
Спасибо и всего Доброго! )
Гвоздику любят помидорами, огурчики не очень.
Одна штучка почти не чувствуется.
Спасибо, я поняла что,стерилизация длиться 10 12 минут
На здоровье!
Лайк
)))
Дякую 👍👍👍
На здоров*я!
👍💜
🙋💕
Сьогодні відкрила баночку огірочків, смакота.Закрила 10 баночок, підсіла на ваш канал.Смакуємо зельц, зелені помідори і о чудо , вертута з карамелізованим гарбузом,завтра пересипка капуста в духовці.Я в захваті від вашого каналу,
Дякуємо за довіру, на все Добре! ))
Гладкий огурец - это салатный сорт.
Согласны, в палате вкусный, не горчит.
Законсервировала для пробы 3 банки и все взорвали. Жалко продукты.😣
...так быстро? Может, пропустили что-то в механизме закатки...((
Указывайте процент уксуса
Я сказала, ст 9%.
По болгарски?А бархатец зачем?Это хмели -сунели
Це чорнобривці.
Мені здається,що листочки з вишні в цих огірочках були б дуже доречні.
Так, ми добавляємо, а в болгарському рецепті їх немає. Ми памятаємо баночки з огірочками із Болгарії. Там зелені взагалі не було.Дякуємо!💓
+++
🙋💖