Βασική συνταγή για ψωμί της Αργυρώς | Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 324

  • @mnnago7937
    @mnnago7937 11 หลายเดือนก่อน +8

    Φανταστική συνταγή κ το ωραιότερο ψωμί του κόσμου πραγματικά είναι τέλειο!!!

  • @ΔΕΣΠΟΙΝΑΑΠΟΣΤΟΛΙΔΟΥ-θ6ω
    @ΔΕΣΠΟΙΝΑΑΠΟΣΤΟΛΙΔΟΥ-θ6ω 2 ปีที่แล้ว +4

    Αργυρώ είσαι υπέροχη! Να είσαι πάντα καλά!

  • @makrisj
    @makrisj 2 ปีที่แล้ว +6

    Εκανα την διπλάσια ποσότητα και βγήκε λαχταριστό. Ευχαριστώ για την συνταγή και τα κόλπα. Τριπλοζυμωτό, όλο στο χέρι, 2 κιλά αλεύρι 2 φακελάκια μαγιά και 1 κουταλιά σουπας ζάχαρη και αλάτι, το δαγκώνεις και σε δαγκώνει πίσω! η κρουστα λεπτή στις αντιστάσεις. Ωραίο.

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  2 ปีที่แล้ว

      Χαίρομαι πάρα πολύ που σου αρέσει και το φτιάχνεις. Καλή συνέχεια 😋💙

  • @ΓεωργιαΓωγου
    @ΓεωργιαΓωγου 2 ปีที่แล้ว +4

    Πολύ ωραία συνταγή και πολύ εύκολη και γρήγορη ιδικά με την κουζινομηχανη χωρίς κόπο.ευχαριστω Αργυρώ!!

  • @elizabethpapakyriakou2504
    @elizabethpapakyriakou2504 24 วันที่ผ่านมา +2

    Μπράβο σας εξαιρετικο

  • @ΠαρασκευηΦραγκου
    @ΠαρασκευηΦραγκου 2 ปีที่แล้ว +9

    Το καλύτερο ψωμί και η κάθε λεπτομέρεια που λέει η Αργυρούλα είναι το πιο σωστό το έφτιαξα και είναι τέλειο δεν ακολουθώ άλλο ψωμί εκτός από αυτό Μπράβο Δημητρούλα

  • @giorgoskousiappas7888
    @giorgoskousiappas7888 3 ปีที่แล้ว +4

    Οσα ψωμια εχω κανει δεν μου βγηκαν σωστα.Αυτο βγηκε τελειο.Ευχαριστω Κυρια Αργυρω

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  3 ปีที่แล้ว +2

      Μπράβο Γιώργο χαίρομαι πάρα πολύ. Σας λέω αναλυτικά τα πάντα καθώς και τι ΔΕΝ πρέπει να κάνετε. Γι αυτό σου βγήκε τελειο. Πάντα επιτυχία να έχεις σε ότι φτιάχνεις

  • @elianasavva3114
    @elianasavva3114 2 ปีที่แล้ว +4

    Το έφτιαξα με τα παιδιά μου σημερα! Μύρισε όλο το σπιτι! Με λαδάκι ντοματούλα και χαλούμι, δεν έμεινε ψίχουλο! Ευχαριστουμε κ. Αργυρω!!

  • @michaliskyriacou2413
    @michaliskyriacou2413 2 ปีที่แล้ว +1

    Τέλεια ανάλυση της συνταγής σας !!!!!!!!!!μπράβο!!!!

  • @menitsarouha4076
    @menitsarouha4076 3 ปีที่แล้ว +1

    ΟΜΟΡΦΗ! ΜΟΥ ΧΑΜΟΓΕΛΑΣΤΗ! ΑΡΓΥΡΩ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΕΣ!!!! ΟΛΕΣ ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΟΥ ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!!! ΓΙΑ ΤΙΣ ΙΔΙΑΙΤΕΡΕΣ!!! ΜΑΜΑΔΙΣΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΠΟΥ ΜΑΣ ΔΙΧΝΕΙΣ ΚΑΘΕ ΦΟΡΑ. ΝΑ ΕΙΣΑΙ ΠΑΝΤΑ ΠΡΩΤΗ!! ΣΕ ΟΤΙ ΚΑΙ ΑΝ ΚΑΝΕΙΣ ΓΙΑΤΙ ΤΟ ΑΞΙΖΕΙΣ ΤΑ ΦΙΛΙΑ!!! ΜΟΥ.

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  3 ปีที่แล้ว +2

      Σε ευχαριστώ πάρα πολύ φιλιά κ να είσαι καλά 🤩💙🤩🤩

  • @alexandratasiou595
    @alexandratasiou595 ปีที่แล้ว

    ❤Αργυρώ μου θα το δοκιμάσω το πρωί κιόλας!!! Φιλιά πολλά κ Χριστός Ανέστη!!!

  • @viviantontorova7
    @viviantontorova7 2 ปีที่แล้ว +5

    Καταπληκτικό!!!! Έφτιαξα δύο , το μισό το έφαγα για δοκιμή 😅😅😋😍😍

  • @zaharoulaskordakis3040
    @zaharoulaskordakis3040 2 ปีที่แล้ว

    Bravo argiroula .to psomi sou itan fantastiko ..to eftiaxa ...

  • @ΓεώργιοςΚοκλανάκης
    @ΓεώργιοςΚοκλανάκης 2 ปีที่แล้ว +1

    ΜΠΡΑΒΟ ΡΕ ΑΡΓΥΡΩ . ΤΕΛΕΙΟ .

  • @georgetelios8496
    @georgetelios8496 2 ปีที่แล้ว +1

    Υπέροχο ψωμάκι Γεια στα χέρια σου αργυρό μπράβο

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  2 ปีที่แล้ว

      Χαίρομαι που σου αρέσει 👍😋🤩💙

  • @konstantinakanellopoulou5100
    @konstantinakanellopoulou5100 7 หลายเดือนก่อน +2

    ❤ τέλειο! Δίνεις ωραίες συμβουλές για όλες μας ! Είσαι σωστή!😊

  • @ΙωανναΒόμβα
    @ΙωανναΒόμβα 2 ปีที่แล้ว +2

    Ευχαριστουμε καλη μας αργυρουλα για την πολυ ωραια και ευκολη συνταγη του ψωμιου .μοσχομυρισε το σπιτι Γιαννα

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  2 ปีที่แล้ว

      Μπράβο Ιωάννα μου. Χαίρομαι όταν τα φτιάχνετε με επιτυχία και σας βγάζω ασπροπρόσωπους 👍🤩🤩💙💙💙

  • @elenielle3024
    @elenielle3024 3 ปีที่แล้ว +13

    Τώρα που καλοκαιριάζει αν έχεις καλή ντομάτα, φέτα κ καλό ψωμί, φαγητό δεν θέλεις!! Πόσο δίκιο έχεις.....με αυτά μεγαλώσαμε! Υπέροχο ψωμί + όλα τα μυστικά του από την Αργυρώ.....ευχαριστούμε!! Αναλυτική κ κατανοητή όπως πάντα.....Φιλάκια!

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  3 ปีที่แล้ว +1

      Σε ευχαριστώ πολύ Ελενη. Χαίρομαι που σου αρέσει 🤩💙🤩

  • @tsakchri2581
    @tsakchri2581 2 ปีที่แล้ว

    Πραγματικα υπεροχο!!!!και για αρχαριους η αν εχεις λιγο χρονο.Μπραβο!!!!

  • @natasakiriakidou9283
    @natasakiriakidou9283 2 ปีที่แล้ว +1

    Αργυρουλα εισαι τελεια Ευχαριστουμε!!!

  • @maryalexis1363
    @maryalexis1363 3 ปีที่แล้ว +1

    Φουσκωτό κ τέλειο το βλέπω κ συλλογίζομαι να φτιάχνω σαλάτα κ να βουτάω το ψωμι μέσα τρέλα ειναι πολύ σοστά το είπες Αργυρό μου χαρά στην υπομονή σου έκανα υπομονή με τα τσουρέκια μου κ πέτυχαν πρεπει να δοκιμάσω κ το ψωμί.εισαι πολύ καλή δασκάλα Ευχαριστώ πολύ ιδίως που λες όλες της λεπτομέριες.👍💕💕

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  3 ปีที่แล้ว +2

      Μπράβο κορίτσι μου. Κι αυτό θα σου πετύχει γιατί όσα πρέπει να προσέξετε σας τα λέω αναλυτικά 👍🌹🌹💙🤩

  • @vassilikitaouctsi4160
    @vassilikitaouctsi4160 3 ปีที่แล้ว +8

    Δεν μου άφησε ησυχία, το έφτιαξα, τέλειο είναι. Δεν έγινε ακρυβως τόσο φουσκωτό όπως το δικό σου αλλά δεν πειράζει. Ευχαριστώ πολύ πολυ 😘

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  3 ปีที่แล้ว +1

      Μπράβο Βασιλική μου πάντα επιτυχίες 🤩💙🤩😋

  • @EfiKountria-go9vr
    @EfiKountria-go9vr ปีที่แล้ว

    Μπραβο Αργυρουλα ολες σου οι συνταγες ειναι τελειες

  • @eleniswt1515
    @eleniswt1515 3 ปีที่แล้ว +3

    Θέλω πολυυυυυ να το φτιάξω, ευχαριστούμε αργυρουλα μας💖🌹

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  3 ปีที่แล้ว +1

      Να το φτιαξεις θα το χαρείς αποπ την αρχή μέχρι το τέλος. Αξίζει τον κόπο🤩💙🌹

  • @ΘΕΟΔΩΡΑΓΙΟΥΒΑΝΑΚΗ
    @ΘΕΟΔΩΡΑΓΙΟΥΒΑΝΑΚΗ 2 ปีที่แล้ว

    Εξαιρετικος ο τροπος που μας τα δειχνεις ολα τα μυστικα του ζυμωματος Αργυρω!! Σ ευχαριστουμε!

  • @ΒιολέταΖέρβας
    @ΒιολέταΖέρβας ปีที่แล้ว

    Спасибо Вам огромное за ваши рецепты! Удачи и здоровья ❤

  • @ΜιρανταΤσιρο
    @ΜιρανταΤσιρο 2 ปีที่แล้ว +1

    Τέλειο το ψωμί 🍞🍞 μου αρέσουν ι συνταγές σού σας παρακολουθώ πάντα να είσε γερή κε να φτιάχνετε όρεα πράγματα

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  2 ปีที่แล้ว

      Ευχαριστώ πάρα πολύ να είσαι καλά 😋💙😋

  • @yourGREEKyaya
    @yourGREEKyaya 2 หลายเดือนก่อน

    Originally from Canada, now living/retired in Kalymnos. I've enjoyed your recipes while learning Greek and learning how to cook Greek recipes. Regarding this bread, do you have any bread recipe for rye bread? Thank you again for your great videos. You are extremely articulate and repetitive which is critical in helping me with my limited Greek.

  • @nitsaxaralampidou2514
    @nitsaxaralampidou2514 3 ปีที่แล้ว +3

    Μπράβο ωραίο το ψωμί από τότε που άρχισα δεν σταμάτησα να φτιάχνω και αυτό χάριν εσού

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  3 ปีที่แล้ว

      Μπράβο κορίτσι μου 🤩💙🤩💙👍🌹

  • @marystefanou1029
    @marystefanou1029 3 ปีที่แล้ว +1

    Καλλιτέχνης! Συγχαρητήρια

  • @panagiveroniki3244
    @panagiveroniki3244 3 ปีที่แล้ว +1

    Μόλις το έκανα είναι τέλειο ❤️❤️❤️❤️💃💃

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  3 ปีที่แล้ว

      Μπράβο τέλεια 😋👍🤩🤩

  • @litsaxaralampous8253
    @litsaxaralampous8253 2 ปีที่แล้ว +1

    Το δοκίμασα είναι τέλειο!!!

  • @ΣοφίαΖανιά
    @ΣοφίαΖανιά 5 หลายเดือนก่อน

    Υπέροχο Ευχαριστούμε!!!!!

  • @Kollia888
    @Kollia888 3 ปีที่แล้ว +2

    το δοκίμασα κι είναι καταπληκτικό!!!❤️

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  3 ปีที่แล้ว +1

      Μπράβο κορίτσι μου πάντα επιτυχίες να έχεις 💙🤩💙🤩💙

  • @margaretpapadopoulou9238
    @margaretpapadopoulou9238 3 ปีที่แล้ว

    Μπράβο Αργυρω μου...τελειο το ψωμάκι....θα το φτιάξω...ευχαριστώ!!!

  • @ΆνναΝαλμπαντη
    @ΆνναΝαλμπαντη 3 ปีที่แล้ว +1

    Πολύ ωραίο 🇬🇷🌹

  • @ΚλειώΓιαννοπούλου-θ5ω
    @ΚλειώΓιαννοπούλου-θ5ω 2 ปีที่แล้ว +1

    Τελειο ψωμί όμορφη μου φίλη ευχαριστούμε πολύ μόλις ζημωσα έβαλα όμως αλεύρι για όλες τις χρήσεις γιατί δεν έχω σκληρό έγινε ωραία ή ζύμη και θα τα ψήσω στο ξυλοφουρνακι μου γιατί έκανα τριπλή δόση καλές απόκριες την αγάπη μου από Τρίπολη Αρκαδίας σε αγαπώ πολύ και φτιάχνω τις υπέροχες συνταγές σου πάντα μου πετιχενουν αγαπωσε 💯💯💯❤❤🙏🙏💋💋

  • @apostolosgiannakopoulos8684
    @apostolosgiannakopoulos8684 3 หลายเดือนก่อน

    Φανταστικό ψωμί Αργυρώ να είσαι πάντα καλά σε ευχαριστούμε που μας μαθαίνεις τα μυστικά των συνταγών σου ❤❤❤

  • @celestiaam7997
    @celestiaam7997 3 ปีที่แล้ว +7

    Τρελαίνομαι για ζύμες και κυρίως ψωμιού.Φτιαχνω ένα καρβελακι με άσπρο αλεύρι για τον άντρα μου και ένα με ολικής για μένα.Χρησιμοποιω τη συνταγή της τεμπελιάς,δηλαδή χωρίς ζυμωμα τα ανακατεύω όλα με το κουτάλι,αφηνω το μίγμα όλη νύχτα να φουσκώσει και το πρωί το ξεφουσκωνω του κάνω διπλώματα ,το αφήνω να ξαναφουσκωσει και στο φούρνο.
    Θα κάνω όμως και τη δική σου συνταγή γιατί μου αρέσει να αλλάζω.Περιτο να σου πω ότι είσαι φανταστική και τα ψωμάκια σου στο εστιατόριο τέλεια, ζεστά και τραγανά,θες να τρως μόνο ψωμί,όχι βέβαια πως το φαγητό πάει πίσω.Ολα θεϊκά.... και δεν κάνω διαφήμιση γιατί ούτε σε ξέρω προσωπικά ούτε με ξέρεις.Να είσαι καλά να δημιουργείς.

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  3 ปีที่แล้ว

      Σε ευχαριστώ πάρα πολύ. Να είσαι καλά. Το έχω κάνει video εδώ στο TH-cam αυτό που αναφέρεις. 🤩👋👋💙🌹🌹🌹

  • @doudoudigenis6369
    @doudoudigenis6369 3 ปีที่แล้ว +1

    Καλησπέρα Άργυρούλα πολύ ωραίο ευχαριστούμε 👌👏👏👏

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  3 ปีที่แล้ว

      Φιλιά πολλά ζύμωσε το να το χαρείς από αρχή μέχρι τέλος 🤩💙👋👍

  • @Σταυρούλακωτσαυτοπουλου
    @Σταυρούλακωτσαυτοπουλου 3 ปีที่แล้ว +3

    Καλησπέρα Αργυρουλα μου υπέροχα θα προσπαθήσω να το φτιάξω φαίνεται τέλειο. Φιλιά πολλά. 💋

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  3 ปีที่แล้ว +2

      Καλή επιτυχία Σταυρουλα. Υπομονή μόνο και θα γίνει φαντστικό 🤩💙

  • @mariaagiovlasiti618
    @mariaagiovlasiti618 3 ปีที่แล้ว +1

    Μπράβο σας ακούραστη σημαντική για ότι λέτε και δείχνετε με κάθε λεπτομερεια

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  3 ปีที่แล้ว

      Χαίρομαι πολύ που σου αρέσει Μαρια. Με μεγάλη χαρά μοιράζομαι μυστικά και συνταγές μαζί σας και χαίρομαι ακόμα περισσότερο όταν τα φτιάχνετε κι εσείς με επιτυχία.

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  3 ปีที่แล้ว

      🤩💙

  • @ΚατεριναΚαραμπαλη
    @ΚατεριναΚαραμπαλη 3 ปีที่แล้ว +1

    Ωωω! Τέλειο! Θα το φτιάξω οπωσδήποτε!! Φιλάκια πολλά , καλή εβδομάδα, και καλή συνέχεια!!

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  3 ปีที่แล้ว

      Επίσης Κατερίνα μου. Καλή επιτυχία. Ξεκούραση της ζύμης 2-3 φορές να σου γίνει θεϊκό όπως αυτό που βλέπεις 🤩💙🤩💙

  • @ΛαμπρινήΠολιτίδου
    @ΛαμπρινήΠολιτίδου 2 ปีที่แล้ว +1

    Αργηρομου μού τα ψώνια σού είναι δόξα τω Θεό πολύ ώραια ότι μάς δείχνεις είναι κατανοητα καί απλά νόστιμα θεϊκά ειδικά της γάστρας είναι θεϊκό το κάνω χωρίς λάδι τώρα στην νηστεία και πίστεψε με είναι το ίδιο νόστιμο Καλό Πάσχα Αργηρομου είσε ηαγαπημενη μού μαγειρησα

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  2 ปีที่แล้ว

      Τα φιλιά μου και την αγάπη μου σ στέλνω συγνώμη τώρα το είδα αυτό 💙❤️❤️❤️

  • @ΙΩΑΝΝΑΚΕΧΑΓΙΑ-ε4ψ
    @ΙΩΑΝΝΑΚΕΧΑΓΙΑ-ε4ψ ปีที่แล้ว

    Πολύ ωραίο ψωμί !!!!!

  • @theodorazagkana1554
    @theodorazagkana1554 3 ปีที่แล้ว +1

    Πολύ ωραίο ψωμί 🎄⭐, φανταστικό 🦉

  • @stelios_mixailidis
    @stelios_mixailidis ปีที่แล้ว

    Ωραίο ψωμί😍

  • @wickwire6500
    @wickwire6500 3 ปีที่แล้ว +1

    Πολύ καλό ψωμί..ωραίες κυψέλες αρα σωστή επαναφορά χωρίς να είναι λασπωμένο !!

  • @evdokiakasiotaki9588
    @evdokiakasiotaki9588 3 ปีที่แล้ว +3

    Αργυρω μου θεϊκό ψωμακι πω πω τρελαινομαι ζεστό με φέτα ντομάτα ονειρο!!!!!❤️❤️❤️❤️❤️❤️

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  3 ปีที่แล้ว +1

      Ναι ναι τέλειο. Φτιάξε το να το χαρείς από την αρχή μέχρι το τέλος 🤩💙💙😉

    • @elenimazloumidou9579
      @elenimazloumidou9579 ปีที่แล้ว

      Αργυρώ μου σε ευχαριστώ πάρα πολύ για τη συνταγή σου από δω και πέρα Αυτό θα κάνω έκανα σήμερα δύο ψωμιά φουσκωτά νόστιμα Ευχαριστώ και πάλι

  • @ΕΥΓΕΝΙΑΚΑΡΑΧΑΛΙΟΥ
    @ΕΥΓΕΝΙΑΚΑΡΑΧΑΛΙΟΥ 2 ปีที่แล้ว +1

    Ευχαριστούμε πολύ για όλες τις υπέροχες συνταγές! Είσαι καταπληκτική!! Για να φτιάξουμε προζύμι, μπορούμε να κρατήσουμε λίγο ζυμάρι από το ψωμί μας;

  • @nickpast2252
    @nickpast2252 3 ปีที่แล้ว +1

    Το έκανα αλλά έκανα χαζομάρα κυρία αργυρώ. Χρησιμοποίησα λιγότερο αλεύρι, περίπου 600 γρ. και 400 ml χλιαρό νερό. Τώρα βρίσκομαι στη δεύτερη ζύμωση, φούσκωσε την πρώτη φορά, ίσως ήθελε λίγο παραπάνω όντας χειμώνας και μη χρησιμοποιώντας φούρνο. Τώρα θα το αφήσω για 55 + λεπτά για να δω αν έχει φουσκώσει, αν έχει φουσκώσει θα το χωρίσω σε δύο μικρά και θα τα ψήσω. Για πρώτη φορά ελπίζω να δω τα λάθη μου ! Πάντως φαίνεται υπέροχο!

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  3 ปีที่แล้ว +2

      Νομίζω αν έχεις υπομονή θα φουσκώσει ίσως σε παραπάνω χρόνο άλλη θερμοκρασία τώρα. Να μην βιάζεσαι όταν δουλευεις τις ζυμες. Σε καθοδηγούν αυτές. Το ζυμάρι της μαγιας είναι ζωντανό και θέλει τον χρόνο του στο φούσκωμα. Καλή επιτυχία 😋💙💙

    • @nickpast2252
      @nickpast2252 3 ปีที่แล้ว

      @@ArgiroBarbarigou Κυρία Αργυρώ έκανα κάποιες διορθώσεις και βγήκε τέλειο! Πραγματικό ψωμί! Όχι αέρας, τέλεια η συνταγή! Η σύζυγος ξετρελάθηκε!

  • @MarKount-w4r
    @MarKount-w4r 22 วันที่ผ่านมา

    Πολύ ωραίο φαίνεται και πολύ λεπτομερής η περιγραφή! Έχω μια απορία, αν δεν έχω ψεκαστήρι για το λάδι τι κάνω; βάζω από πάνω λίγο με το μπουκαλάκι ή δεν βάζω καθόλου;

  • @ΒΑΣΙΑ2009
    @ΒΑΣΙΑ2009 3 ปีที่แล้ว +1

    Συγχαρητήρια θα το φτιάξω και εγώ. ❤❤❤🔟

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  3 ปีที่แล้ว +1

      Να το φτιάξεις Βάσω μου υπέροχο είναι. Καλή επιτυχία 💙🤩💙🤩

  • @magiag.4661
    @magiag.4661 2 ปีที่แล้ว +1

    Υπέροχη συνταγή και ευκολη!!! Μια ερώτηση μόνο , υπάρχει τρόπος να φυλάξω το δεύτερο ζυμάρι για να το ψήσω μετά από μέρες χωρίς να αλλοιωθεί;

  • @ΑναστασίαΦουράκη
    @ΑναστασίαΦουράκη 11 หลายเดือนก่อน +1

    Τελειο

  • @ΑντρουλαΚωνσταντινου-ζ8ω

    Τελειοοοο

  • @xrisouladouzeni8677
    @xrisouladouzeni8677 3 ปีที่แล้ว +3

    Θεϊκοοο ❤❤❤❤

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  3 ปีที่แล้ว

      Πιάσε αλεύρι και ξεκίνα το ζύμωμα Χρυσούλα . Είναι υπέροχο 💙🤩👍

    • @xrisouladouzeni8677
      @xrisouladouzeni8677 3 ปีที่แล้ว

      @@ArgiroBarbarigou φυσικά αυτό θα κανωωω❤❤χάρη σε εσάς ξεκίνησα να ασχολούμαι με την μαγειρική!!!!Σας ευχαριστώ μέσα από την καρδιά μου!!❤❤❤

  • @ΜαρίαΛυμπεράκη-θ1β
    @ΜαρίαΛυμπεράκη-θ1β ปีที่แล้ว +1

    Πολύ νόστιμο ψωμί το έχω φτιάξει και είναι πολύ εύκολο

  • @inamanellari6849
    @inamanellari6849 3 ปีที่แล้ว +1

    Φανταστικό ψωμί 🍞 μπράβο Αργυρώ τέλειο🍞 ❤️❤️❤️❤️❤️❤️🥰

  • @evaggeliatzouvara9013
    @evaggeliatzouvara9013 3 ปีที่แล้ว +2

    Καλησπέρα μπράβο σου

  • @souzifavvata8232
    @souzifavvata8232 3 ปีที่แล้ว +2

    Υπέροχο ψωμι κάπως έτσι το κάνω αλλά με ένα φούσκωμα και παν τα με προζύμι θα το κάνω τώρα με τρία φουσκοματα και σε ευχαριστώ για τα ωραία μυστικά που μας δίνετε είσθε πολύ γλυκιά σας αγαπώ πολυ

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  3 ปีที่แล้ว +1

      Θα σου γίνει το κάτι άλλο αν τους δώσεις περισσότερο χρόνο. Και καλύτερη γεύση και πιο φουσκωτό 💙💙👍🤩🤩

  • @mnicolaidou
    @mnicolaidou 2 ปีที่แล้ว +1

    Υπέροχο είναι!!! Το έφτιαξα, σε ευχαριστούμε πολύ. Θα ήθελα σε παρακαλώ να μας πεις για τον δίσκο ψησίματος γιατί δεν μπόρεσα να βρω παρόμοιο, έτσι ωραίο σε οβάλ. Ευχαριστώ πολύ.

  • @sosoxrysafop1498
    @sosoxrysafop1498 3 ปีที่แล้ว +1

    Τέλειο! Σε ευχαριστούμε!

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  3 ปีที่แล้ว

      Φιλιά πολλά 🤩🌹🌹👋ζυμωσε το θα με θυμηθείς

  • @ΓεωργιαΚαλ
    @ΓεωργιαΚαλ 3 ปีที่แล้ว +2

    Τελειο!!!!

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  3 ปีที่แล้ว

      Φτιάξ το Γεωργία μου και θα με θυμηθείς ! Πεντανόστιμο και πανεύκολο 🥰😘😘

  • @rena9359
    @rena9359 3 ปีที่แล้ว +1

    Καλησπέρα Αργυρω θα το κάνω να δω αν τα καταφέρω..καλη Εβδομαδα να εχεις👍🙏🌸

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  3 ปีที่แล้ว +1

      Θα τα καταφέρεις μια χαρά Ειρηνη μου. Δες το βιντεο Ακου με προσοχή και θα σου γίνει τελειο 🤩🌹🤩🤩

  • @ΓΙΩΡΓΟΣΚΩΝΣΤΑΝΤΟΠΟΥΛΟΣ-ζ5χ
    @ΓΙΩΡΓΟΣΚΩΝΣΤΑΝΤΟΠΟΥΛΟΣ-ζ5χ 3 ปีที่แล้ว +1

    SUPER

  • @georgepistikoudis
    @georgepistikoudis ปีที่แล้ว +4

    Δοκίμασα την συνταγή σας και το αποτέλεσμα ήταν άψογο. Μπορώ να πετύχω το ίδιο αν ψήσω με τις αντιστάσεις; Νομίζω ο φούρνος μου έχει ένα μικρό πρόβλημα με τον αέρα.

  • @panagiotipapadeas1198
    @panagiotipapadeas1198 2 ปีที่แล้ว +1

    Αργυρώ μου από πολύ παλιά σε οτιδήποτε με μαγιά ( Αλμυρά η Γλύκα ) για την πιο γρήγορη τροφοδοσία και ενεργοποίηση της μαγιάς. Τέλειο το ψωμί σου. Ευχαριστώ

  • @mariasifaki.7
    @mariasifaki.7 3 ปีที่แล้ว +1

    Πιο εύκολη συνταγή δεν υπάρχει Έχω βαρεθεί το κατεψυγμένο ψωμί στα σούπερ μάρκετ Να είσαι καλά για τις συνταγές που μας προφερεις

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  3 ปีที่แล้ว

      Γεια σου Μαρία μου. Μία φορά θα το φτιαξεις και θα το ερωτευθείς. Όλη την διαδικασία εννοώ. Περιμένω εντυπώσεις 🤩💙🤩καλή επιτυχία

  • @annitagalvan9049
    @annitagalvan9049 ปีที่แล้ว

    Αγαπημένη μου Αργυρω ευχαριστούμε πολύ για τον χρόνο σας και τις υπέροχες συνταγές.
    Πρώτη φορά σήμερα προσπάθησα να φτιάξω ψωμί παρόλο που μαγειρεύω σχεδόν καθημερινά. Το 'ψωμι' το φοβήθηκα λίγο να πω την αλήθεια.
    Ακολούθησα την διαδικασία. Μετα το τελευταίο φούσκωμα, το χάραξα, και το έβαλα για ψήσιμο σε προθερμασμενο φούρνο στους 200° βαθμούς στον αέρα. Κάθησε λίγο στη διάρκεια του ψησίματος. Τί πήγε λάθος?
    Όταν το χαράσσουμε, πρέπει να το αφησουμε να ξαναφουσκωσει πριν μπει στον φούρνο?
    Ευχαριστώ πολύ για την βοήθεια. ❤️

  • @mariakyparissoudi
    @mariakyparissoudi ปีที่แล้ว

    Απλα υπέροχο φαγωθηκαν και τα δύο ψωμια ειναι η δεύτερη φορά που κανω εκανα και με μίξερ αλλα και με το χερι δεν υπάρχει η συνταγή σου ❤❤❤❤❤

  • @ΔημητραΧελμη-η1ν
    @ΔημητραΧελμη-η1ν 3 ปีที่แล้ว +1

    υπεροχη Αργυρουλα.....

  • @ΙουλιαΧασομερη
    @ΙουλιαΧασομερη 3 ปีที่แล้ว +1

    Αργυρω αγαπημένη.ο λόγος που έχω δει την συνταγή μπορεί και 30 φορές,είναι γιατί τρελαίνομαι να βλέπω τα μαγικά σου χέρια να δουλεύουν το ζυμαρι.ψυχοθεραπεια.χορευουν τα υλικά στα χέρια σου.και φυσικά έχω κάνει τα ψωμια σου και όχι μόνο.εισαι ο γιατρός μου και μόνο που σε βλέπω.σευχαριστω.

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  3 ปีที่แล้ว

      Κορίτσι μου γλυκό. Ι ωραίο μύνημα είναι αυτό. Σε ευχαριστώ πάρα πολύ. Κι εγώ το μαγείρεμα σαν ψυχοθεραπεία το έχω και το αγαπώ πολύ 🤩🤩🤩💙❤️🌹🌹🌹

  • @Sophia42395
    @Sophia42395 2 ปีที่แล้ว

    Τέλειο, χρόνια τώρα ζυμώνω για το σπίτι, θέλω να ρωτήσω όμως, ποιά είναι η καλύτερη μέθοδος για συντήρηση του ψωμιού για μερικές ημέρες? Εξω από το ψυγείο. Δηλαδή, σε πετσέτα, σε σακούλα, σε χαρτί και σακούλα? Πώς το διατηρούμε ?
    Φιλιά πολλά αγαπημένη μου.....

  • @KassianiAnes
    @KassianiAnes 2 ปีที่แล้ว +1

    Εξαιρετικό και πεντανόστιμο!Ερώτηση:Γιατί μόλις κρυώσει μου μαλακώνει?Ενώ βγαίνει με υπέροχο χρώμα και σφιχτό μετά μαλακώνει🤔Δεν κραταει τραγανή την κόρα του..Ευχαριστούμε για τις υπέροχες συνταγές!

    • @sevastikoniossis4391
      @sevastikoniossis4391 2 ปีที่แล้ว +2

      Κι εγώ το ίδιο πάθαινα, έως ότου βρήκα την λύση. Κλείνω τον φούρνο, βγάζω το ψωμί από την γυάλινη γάστρα (ή ταψί) και με την πόρτα ανοιχτή το αφήνω να κρυώσει στον φούρνο. Η απότομη αλλαγή θερμοκρασίας νομίζω μαζεύει υγρασία … δεν ξέρω. Πάντως έτσι έλυσα το πρόβλημα.

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  2 ปีที่แล้ว +2

      Καλησπέρα τότε χρειάζεται παραπάνω χρόνο λίγα ψήσιμο ώστε να στεγνώσει η υγρασία του ψώνιου στο εσωτερικό του. Κάθε φουρνος ψήνει διαφορετικά άλλος είναι πιο χαμηλός άλλος πιο δυνατός. Λίγα λεπτά επιπλέον ψήσιμο να στεγνώσει καλά και θα μείνει τραγανό ❤️😋😋💙💙

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  2 ปีที่แล้ว

      👍👍❤️❤️😋💙

  • @ΠαγώναΠετράκη
    @ΠαγώναΠετράκη 3 ปีที่แล้ว +1

    Κυρια Αργυρω είσαι φανταστική στην αφήγηση και στη μαγειρική σου αλλά κι από φουρναρισα για το ψωμί σου είσαι πρωτη☘️☘️🌺🌺💖♥️

  • @konstantinauser7478
    @konstantinauser7478 3 ปีที่แล้ว +1

    Πολύ.ωραιο.αργυρω

  • @ΖωήΓραμμενά
    @ΖωήΓραμμενά 3 ปีที่แล้ว

    Φαίνεται τέλειο! Αλεύρι σκληρό είναι το κίτρινο από σκληρο σιταρι
    ή αυτό για τα τσουρέκια;

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  3 ปีที่แล้ว

      Αλεύρι από σκληρό σιτάρι για ψωμί αυτό να παίρνεις. Και το κίτρινο για ζυμωτά επίσης πολύ καλό 💙😋😋❤️

    • @ΖωήΓραμμενά
      @ΖωήΓραμμενά 2 ปีที่แล้ว

      Ευχαριστώ πολύ, αγαπημένη!

  • @ΛΑΡΙΣΑΤΥΡΝΑΒΟΣ
    @ΛΑΡΙΣΑΤΥΡΝΑΒΟΣ 3 ปีที่แล้ว +1

    ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΟ ΤΟ ΨΩΜΑΚΙ ΣΟΥ 💜💜💜😘😘

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  3 ปีที่แล้ว

      Καλημερα χαίρομαι που σου αρέσει. 🤩💙🤩👋

    • @ΛΑΡΙΣΑΤΥΡΝΑΒΟΣ
      @ΛΑΡΙΣΑΤΥΡΝΑΒΟΣ 3 ปีที่แล้ว

      @@ArgiroBarbarigou ΝΑ ΣΕ ΚΑΛΑ ΟΤΙ ΦΤΙΑΧΝΕΙΣ ΕΙΝΑΙ ΩΡΑΙΟ ΑΘΑΝΑΣΙΑ ΜΕ ΛΑΙΝΕ 😘😘

  • @ΦΩΤΕΙΝΗΚΟΥΜΑΝΤΟΥ-σ5μ
    @ΦΩΤΕΙΝΗΚΟΥΜΑΝΤΟΥ-σ5μ 4 หลายเดือนก่อน +1

    👍🏻☺

  • @spiridulalouka1509
    @spiridulalouka1509 6 หลายเดือนก่อน

    Δεν καταλαβα ποτε και που βάλατε το λάδι. Φυλα,και ευχαριστώ.

  • @ΡΕΝΑΧριστοφιδη
    @ΡΕΝΑΧριστοφιδη ปีที่แล้ว

    ΤΕΛΕΙΟΟΟΟΟΟΟΟ...........΄΄

  • @eirinistyl8327
    @eirinistyl8327 2 ปีที่แล้ว +2

    ❤️❤️❤️👍👍👍

  • @nadiadima4218
    @nadiadima4218 3 ปีที่แล้ว +2

    Όνειρο!!!!!!!❤❤❤❤❤

  • @marycosta9163
    @marycosta9163 3 ปีที่แล้ว +2

    Εισαι κορυφη. Αψογη. Σε αγαπαμε.

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  3 ปีที่แล้ว

      Φιλία πολλά σε ευχαριστώ πάρα πολύ 🤩💙🤩🤩😉

  • @ΚερασαΣγουρελη
    @ΚερασαΣγουρελη 3 ปีที่แล้ว +5

    Από πού να αρχίσω η ζύμη η κόρα η οι μυρωδιές στο σπίτι το φτιάχνω στο χέρι αφού δεν έχω πολυμηχανημα και το ευχαριστιεμαι κιόλας χάρη σε σένα Αργυρώ χρυσά τα χέρια σου

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  3 ปีที่แล้ว

      Μπράβο κορίτσι μου έτσι μπράβο. Να τα φτιάχνετε όλα με επιτυχία να χαίρομαι εγώ 👋💙💙💙🤩🌹🌹

  • @Vicky.Laurel
    @Vicky.Laurel 3 ปีที่แล้ว +1

    👍

  • @ΑθηναΑ-θ1ω
    @ΑθηναΑ-θ1ω 3 ปีที่แล้ว

    ΚΥΡΙΑ ΑΡΓΥΡΩ ΜΟΥ ΕΙΣΤΕ ΦΟΒΕΡΗ!ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΟ ΟΠΩΣ ΟΛΑ ΟΣΑ ΚΑΝΕΤΕ.ΘΑ ΗΘΕΛΑ ΜΟΝΟ ΝΑ ΣΑΣ ΡΩΤΗΣΩ ΑΝ ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΤΑ ΦΤΙΑΞΩ ΜΕ ΚΙΤΡΙΝΟ ΑΛΕΥΡΙ ΚΑΙ ΑΛΕΥΡΙ ΛΕΥΚΟ ΜΑΛΑΚΟ .ΔΗΛΑΔΗ ΝΑ ΒΑΛΩ ΜΙΣΟ ΚΑΙ ΜΙΣΟ .ΘΑ ΗΘΕΛΑ ΑΝ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΜΟΥ ΠΕΙΤΕ ΑΝ ΘΑ ΥΠΑΡΧΕΙ ΚΑΠΟΙΟ ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΜΕ ΤΑ ΑΛΕΥΡΙΑ ΠΟΥ ΣΑΣ ΛΕΩ.ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ!

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  3 ปีที่แล้ว

      Γεια σου Αθηνά μου το μαλακό αλεύρι δεν ενδείκνυται για ψωμί γιατί δεν φουσκώνει και δεν θα σου βγει έτσι αφρατο. Μπορείς όμως να παίξεις με δυο είδη αλεύρων αρκεί το ένα να είναι αλεύρι σκληρό για ψωμί ώστε να πάρει στο φούσκωμα. Καλή επιτυχία

  • @christossimotas9586
    @christossimotas9586 8 หลายเดือนก่อน

    Ψήνουμε αέρα σε προθερμασμένο φούρνο σε τι θερμοκρασία; Ή αντιστάσεις; Ευχαριστώ πολύ!

  • @ΜαριαΚουτρουλου-κ9ρ
    @ΜαριαΚουτρουλου-κ9ρ 3 ปีที่แล้ว +1

    😍😍❤❤

  • @mariamorakis7452
    @mariamorakis7452 3 ปีที่แล้ว +4

    How much salt did you add to the 600 grams of water?

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  3 ปีที่แล้ว

      Hi Maria you can find the ingredients always at the end of the video.
      It was 8 grams of water

  • @theodorazagkana1554
    @theodorazagkana1554 3 ปีที่แล้ว +1

    Χρόνια Πολλά 🎄☃️Ερώτηση, εάν θέλουμε, αλεύρι δυνατό μαζί με κάποιο άλλο αλεύρι π.χ. 1 , αλεύρι δυνατό + αλεύρι βρώμης ( πόσο αλεύρι βρώμης προσθέτω; ), Νερό; Π.χ. 2 , αλεύρι δυνατό + αλεύρι σίκαλης ή κριθάρι ( πόσο αλεύρι σίκαλης ή κριθάρι προσθέτω;) , Νερό; Ευχαριστώ πολύ 🌸🏵️🌼

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  3 ปีที่แล้ว +1

      Γεια σου Θεοδώρα χρόνια πολλά την πρώτη φορά θέλω να το κανείς ακριβώς όπως στο δείχνω για να βγει ακριβώς όπως στο λέω.
      Μετά την επόμενη φορά παίξε με πολλά και διαφορετικά άλευρα.
      600 σταρένιο
      200 ολικής
      200 κριθάρι ή σίκαλης
      Καλή επιτυχία κ καλή χρονιά

    • @theodorazagkana1554
      @theodorazagkana1554 3 ปีที่แล้ว

      Ευχαριστώ πολύ! Καλή Χρονιά 🎄💝

  • @katerinatsatsanis680
    @katerinatsatsanis680 3 ปีที่แล้ว +1

    Καλημέρα αργυρω δεν έχω λόγια ένα θα πω οποία συνταγή σου κ αν έχω κάνει βγαίνει πεντανόστιμη .... να ρωτήσω .
    Στο ψωμάκι μπορώ να βάλω ελιτσες κ σε στάδιο ?
    Ευχαριστώ keep cooking

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  3 ปีที่แล้ว +2

      Κατερίνα μου καλημερα πρώτα φτιάξε την ζύμη να γίνει ελαστική να χτυπηθεί ζυμωθεί σωστά με όλα τα υλικά εκτός από τις ελιές. Όταν η ζύμη γίνει και μαζευτεί σε μπάλα γύρω αποπ τον γάντζο τότε ριξε μέσα και τις ελιές Ζυμωσε την να μπουν οι ελιές στην ζύμη. Μετά ακολουθείς κανονικά τα φουσκώματα όπως συνταγή. Καλή επιτυχία και πολλά φιλιά 🤩💙👋❤️

    • @katerinatsatsanis680
      @katerinatsatsanis680 3 ปีที่แล้ว

      @@ArgiroBarbarigou Αργυρούλα μου να είσαι πάντα καλά θα ακολουθήσω τις συμβουλές σου γιατί μας αρέσει το ήλιο Ψωμά και θέλω να το δοκιμάσω σ’ αυτή την εκδοχή σε ευχαριστώ πάρα πολύ για την άμεση απάντηση παρακολουθούμε και αγαπάμε Αργυρώ keep cooking😍😍❤️❤️😘😘😘😘😘😘 Πολλά πολλά φιλάκια

  • @pothitikouka3001
    @pothitikouka3001 9 หลายเดือนก่อน

    Απλα σε αγαπώ

  • @popi.rafaela
    @popi.rafaela 2 ปีที่แล้ว +1

    Θα ήθελα να κάνω μια ερώτηση, όσο περισσότερη ώρα το ζυμώνουμε, τοσο πιο βινωτό γίνεται ; και τα περισσότερα φουσκωματα αυτο μας προσφέρει; ευχαριστώ προκαταβολικά ⚘⚘

  • @athinachitou1516
    @athinachitou1516 9 หลายเดือนก่อน

  • @ZAXAROULA435
    @ZAXAROULA435 ปีที่แล้ว +1

    Καλησπερα κ.Αργυρω. Θα ηθελα να με βοηθησετε σε κατι. Φτιαχνω συχνα ,ψωμι ολικης αλεσης Βαζω αλευρι 700γρ.ολικης και 300 γρ. σκληρο αλευρι, 1 μαγια, ζαχαρη , αλατι, ελαιολαδο και νερο. Φουσκωνει σε 1 ωρα περιπου. Το μοιραζω σε 3 μερη και το ψηνω σε προθερμασμενο φουρνο 180 βαθμους, στη γαστρα για 1ωρα. Το προβλημα ειναι οτι τριβεται. Οταν το κοβω δεν βγαινει ολοκληρη η φετα του ψωμιου, αλλα τριμματα. Τι πρεπει να κανω για να βγει σωστο το ψωμι; Κανω τοσο κοπο.😐

    • @youlamatou
      @youlamatou 11 หลายเดือนก่อน +1

      @user-db9sg6bi9t Κάνω κι εγω ψωμί , δεν ξέρω αν σας βοηθήσει.
      Δεν βάζω λάδι , χρησιμοποιώ 1 είδος αλευριού, ολικής μόνο, όταν περιμένω τη ζύμη στο λεκανακι να φουσκώσει την σκεπάζω πάντα με βρεγμένη πετσετα/πανί και βάζω στα 1000 γρ αλεύρι μιάμιση μαγιά (12γρ).
      Επίσης παίζει ρόλο πόσο αλάτι βάζετε για παράδειγμα. Αν βάλετε πιο πολύ από ένα κουταλάκι, τότε η ζύμη δεν θα φουσκώσει με τίποτα και είναι για πέταμα. Μετά, το νερό που ρίχνετε είνσι όντως χλιαρό η βάζετε ζεστό νερό; Παίζουν δηλαδή πάρα πολλά ρόλο.

  • @ΧριστίναΣπρίντερ
    @ΧριστίναΣπρίντερ 3 ปีที่แล้ว +2

    Πήρα υλικά να φτιάξω το τχιζκεικ, φοβερό και το ψωμάκι θα το δοκιμάσω.

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  3 ปีที่แล้ว

      Καλή επιτυχία και περιμένω εντυπώσεις 🤩💙👍

  • @christinalempesi3372
    @christinalempesi3372 3 ปีที่แล้ว +1

    η καλύτερη μαστόρισσα στην ελληνική πιάτσα

    • @ArgiroBarbarigou
      @ArgiroBarbarigou  3 ปีที่แล้ว

      🌹🌹💙💙🤩🤩φιλιά πολλά σε ευχαριστώ

  • @ΒΑΣΙΛΙΚΗΝΟΥΣΗΛΑΖΟΥ
    @ΒΑΣΙΛΙΚΗΝΟΥΣΗΛΑΖΟΥ ปีที่แล้ว

    Για αλευρι ολικης ..ηωιδιες αναλογιες?