Manchester Series 9: Easy Egg Roast | Inji Pachadi | Sambar | Cabbage Thoran | Recipe | Lekshmi Nair
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ต.ค. 2019
- Hello dear friends, this is my Sixtieth Vlog.
In this video, I have demonstrated the simplest method to make Easy Sambar, Cabbage Thoran, Egg Roast and Inji Pachadi. SO, watch this video till the end and please comment your valuable feedbacks..
*NOTE: ©This Recipe is developed and first published by LEKSHMI NAIR (Celibrity Culinary Expert)
Hope you will all enjoy this video.
Don't forget to Like, Share and Subscribe. Love you all :) :)
For Business Enquiries,
WhatsApp/ Message (Only): +91 9746969808 (Calls Disabled)
Email: contact@lekshminair.com
Social Media Connect:-
Instagram Link :-
/ lekshminair. .
Official Facebook Page :-
/ drlekshminai. .
Facebook Profile :-
/ lekshmi.nair. .
Facebook Page (For Catering) :-
/ lekshmi-nair. .
Related Videos:-
Manchester Trip Series || Lekshmi Nair
• Manchester Trip Series...
Onam Series || Lekshmi Nair
• Onam Sadya Series 2019...
How to Make Easy Sambar:
Ingredients:-
Cucumber - 1/2 Size
Brinjal - 1 nos.
Tomato - 1 nos.
Potato - 1 nos.
Carrot - 1 nos.
Lady's finger - 3 nos.
Big Onion - 1 nos.
Tuvar Da; - 3/4 Cup
Water - 4 to 5 Cups
Turmeric Powder - 1/2 tsp
Kashmiri Cilli Powder - 3/4 tbs - 1 tbs
Coriander Powder - 3/4 tbs
Asa Foetida - 1/2 tsp
Fenugreek Powder - 1/4 tsp
Salt (According to taste)
Tamarind (Gooseberry Size)
Coriander Leaves
For Tempering :
Coconut oil - 1 1/2 tbs
Mustard Seeds- 1 tsp
Dry Red Chillies - 2 nos. (Split)
______________________________________
How to make Cabbage Thoran
Coconut oil - 1 1/2 tbs
Mustard Seeds - 1 tsp
Dry Red Chillies - 3 nos.
Curry leaves
Ginger (Chopped)- 1 tbs
Garlic (Chopped)- 2 Tbs
Green Chilli - 1 nos.
Turmeric Powder- 1/2 - 3/4 Tsp
Coriander Powder- 1/2 tsp
Big Onion - 1 nos.
Cabbage - 1/2 kg
Salt (According to taste)
Desiccated Coconut - 1 Cup
_______________________________
How to Make Egg Roast
Coconut Oil - 1 1/1 tbs
Boiled Eggs- 5 nos.
Onion - 3 nos. (Medium)
Salt (According to taste)
Turmeric powder - 1/2 tsp
Coriander Powder - 3 tbs
Kashmiri Chilli Powder - 1 tbs
Coconut Milk (Thick) - 1/4 Cup 1/2 Cup
Vinegar - 1 1/2 tsp
Curry leaves
_____________________________
How to make Inji Pachadi
Coconut Oil - 1 tbs
Mustard seeds - 1 tsp
Dry Red Chillies - 2 nos (Split)
Curry leaves
Green Chillies - 1/2 to 1 nos.
Ginger Paste - 1 1/2 tbs
Salt (According to taste)
Coconut Milk (Thick) - 1/2 Cup
Curd - 1 Cup
Preparation:-
Please follow the instructions as shown in the video.
Happy Cooking :)
Recommended For You:-
Prestige Omega Deluxe Granite Kadai, 240mm, Black
amzn.to/2AJun6C
Prestige Omega Select Plus Non-Stick Flat Base Kadai with Lid
amzn.to/2VjkS7R
Judge by TTK Prestige Aluminium Flat Kadai with Lid,
amzn.to/2oVBBSx
Prestige Hard Anodised Cookware Lifetime Induction Base Sauce Pan
amzn.to/2oSsUbF
Prestige Tru-Edge Kitchen Knife Set with Wooden Block and Free Peeler, 5-Pieces, Black
amzn.to/2MgtEiJ
Pigeon by Stovekraft Stainless Steel Kitchen Knives Set
amzn.to/2nqv0z4
Bulfyss Jinzifeng Eco-Friendly Premium Natural Bamboo / Wooden Kitchen Chopping Cutting Board
amzn.to/31SuJ6R
Rockfield Eco-Friendly Premium Natural Bamboo Wooden Kitchen Chopping Cutting Board
amzn.to/35aryJV
Prestige Wooden Spatula
amzn.to/336yw0t
ചേച്ചി മീൻ അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെ എന്നു കാണിക്കണം.. ഞാൻ രണ്ടു വട്ടം ഉണ്ടാക്കി നോക്കി മീൻ വെറുതെ കളഞ്ഞതല്ലാതെ മീൻ പൂച്ച പോലും തൊട്ടു നോക്കില ചേച്ചി😪😪😪😪😪.. മുട്ട റോസ്റ്റ് കിടു😋😋
ലക്ഷ്മി മാം.....50 പേർക്ക് egg masala ഉണ്ടാക്കാൻ ഉള്ള അളവുകൾ ഒന്ന് പറാഞ്ഞു തരാമോ 🙏
ഇപ്പോൾ ലക്ഷ്മി ചേച്ചിയുടെ ഓരോ പുതിയ വീഡിയോയും കാണാനുള്ള കാത്തിരിപ്പാണ് ഓരോ ദിവസവും .... അവിടെ നിന്നും ഞങ്ങൾക്ക് വേണ്ടി വീഡിയോ ചെയ്യുന്ന മാമിന് എങ്ങനെയാ നന്ദി പറയേണ്ടത് എന്നറിയില്ല... ഒരുപാട് സ്നേഹം....
ഞാനും എന്റെ മോളും മാജിക്ക് ഓവൻെറ കട്ട ഫാനാണ് നേരുത്തേ മുതലേ അപ്പോഴൊക്കെ മോളു പറയും ലക്ഷ്മി മാമിന്റെ മോളി'യിട്ടെങ്ങാനും ജനിച്ചാൽ മതിയാരുന്നു എന്ന് 'പാർവ്വതി ടെ ഒരു ഭാഗ്യം' ശരിക്കും' ഓരോന്നും കാണുമ്പോ കണ്ണു' നിറയും ഒപ്പം മനസ്സും.'ലവ് യു മാം'
ഞാൻ ഒരുപാട് സ്നേഹിക്കുകയും ബഹുമാനിക്കുകയും ആദരിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു സ്ത്രീത്വത്തിന്റെ ഉടമയാണ് ലക്ഷ്മി mam എല്ലാവരും മാമിനെ കണ്ടു പഠിക്കണം അതു സ്വന്തം ജീവിതത്തിൽ പകർത്തണം, എല്ലാ റോളിലും perfect എന്താ പറയുക സ്നേഹം കൊണ്ടു കണ്ണു നിറയുന്നു ഈ കമന്റ്‌ ഇടുമ്പോൾ
ഞാനെ ചേച്ചി അടുക്കളെ കിടന്ന് ചക്രശ്വാസം വലിച്ചാണ് ജോലി ഒക്കെ തീർക്കുന്നത് . എല്ലാcooking ഒരു വിധം ചെയ്യുമേ...but ഇത്ര simple ആയിജോലി ചെയ്യാൻ പഠിപ്പിച്ചതിന് thanksssssss. അതുപോലെ എല്ലാത്തിനും ഒരു അളവും കണക്കും ഒക്കെ ഇപ്പോഴാ ആയത്. അതൊന്നും ശ്രദ്ധിക്കാറേ ഇല്ലാരുന്നു. ഇഞ്ചി പച്ചടി ആദ്യമായിട്ടാ.ഉറപ്പായും ചെയ്യും.thanks chechiii
അമ്മ...അമ്മയുടെ വികാരം അതു എവിടെ ആയാലും ഒന്ന് പോലെ മക്കൾ വയർ നിറഞ്ഞു കഴിക്കാൻ അതു കാണാൻ......😢😢😢😢❤❤❤❤❤❤❤❤❤
ഹായ് ചേച്ചി, ഇന്ന് ചേച്ചിടെ മോതിരങ്ങൾ ഒന്നും കാണുന്നില്ലല്ലോ, ഓരോ തവണ ഉപയോഗിച്ച ശേഷം ഈ ഡ്രസ്സ്‌ എല്ലാം എന്ത് ചെയ്യും 😍
പാചക കലയുടെ അവസാന വാക്ക് - നമ്മുടെ സ്വന്തം ലക്ഷ്മി ചേച്ചി. ഇതിനു മേലെ ആരും വരില്ല.
ഇതൊക്കെ കാണുമ്പോ വളരെ ഈസി ആയിട്ടു ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുമെന്ന് തോന്നുമെങ്കിലും ഒറ്റക്കാവുമ്പോ ഭയങ്കര പാടാണ്. എന്നാലും ശ്രമിച്ചു നോക്കണം. അടിപൊളി . സിമ്പിൾ & ഹംബിൽ ചേച്ചി 😍😍
ലക്ഷ്മി ചേച്ചി ഈ ബ്ലോഗ് തുടങ്ങിയതിനു ശേഷം മാത്രം ഇത്രയും സിംപിൾആയൊരു ആളാണെന്നു മനസ്സിലാക്കിയവർ ഇവിടെ ലൈക്ക് ചെയ്യൂ
Hi mam. Being a doctor I always cook simple recipes for my family.. But everyone loves it.. After seeing your vlog n the simple cooking tips, I really got attached to it.. Thank u so much
Haii Mam എത്ര എളുപ്പത്തിലാണ് എല്ലാം റെഡിയാക്കിയത്. മുട്ട റോസ്റ്റ് കണ്ടപ്പോൾ കൊതിയായി എല്ലാ വിഭവങ്ങളും super ആയിട്ടുണ്ട്. ഇതെല്ലാം കാണുമ്പോൾ Mamനോടുള്ള ഇഷ്ടം കൂടി കൂടി വരുന്നു
I use creamed coconut for theeyal. Gently warm it till it liquefies, add powders, and sauté on low heat and use this masala. I use passata instead of tinned tomatoes.
🙏🏻your way of balancing in personal&professional life is most appreciable,Maam🙏🏻
Oro video kaanumbozhum chechiyod ishttavum bahumanavum koodi vara. Spr Chechi
Chechi e dishinellam nalla taste ayirinnirikkum karanam itile main ingredient ammayude sneham anu.. we can feel it ..chechiyod kudutal aduppavum snehavum tonnunu..
Mam u r such an inspiring lady... for everything....
Love your easy to do recipes ❤️
Tinned foods maximum avoid cheyyunnathallee nallath..molk time illathathondavum Lee.chilappo nan vangikkatjondavum enikkenthoo difficulty thonni..mam everything super..u r inspired me very much