СОУС к МЯСУ из Кизила. Выпуск №416
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 ก.ย. 2018
- Соус из кизила на зиму! Прекрасно пойдет к мясу, птице, рыбе! #АндрейРостовский #AndreyRostovskiy
На развитие канала: Карта Сбербанка руб.: 4276 5215 1304 7617
Donation paypal.me/AndreyRostovskiy
Яндекс Деньги money.yandex.ru/to/4100146282... - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![ตีสิบเดย์ [FULL] | ครอบครัวสะท้านทุ่ง "นางบี & อ้ายสติ๊ก"](http://i.ytimg.com/vi/A1rhYcxxNtA/mqdefault.jpg)
Соус дійсно дуже смачний,аромат по всій хаті.Кращого соусу і не нада.Мені дуже подобається,смакує навіть без м'яса ❤
Всех благ!
Спасибо большое, очень грамотный рассказ рецепта💕
Обязательно попробую , спасибо
Представляю, как это вкусно. Особенно к мясу. Спасибо за очередной шедевр! Ну глазищи у котейки! Такой красавчик , помогает улучшить стерилизацию, продлением сохранения тепла)
Спасибо!))))
Мой котик так же делает!😀Спасибо за рецепт!
Приготовила по Вашему рецепту. Получилось очень вкусно. Благодарю Вас!
Андрей, спасибо! Сейчас готовлю❤️
Спасибо за рецепт😍 разделю на этапе варки свой кизил и сделаю и соус и джем😋
Лайк не глядя , уверена что этот соус вкусный как и все что вы готовите.
Спасибо!))
Ух как вовремя я вас нашла🤗благодарю 🌞 🥰
Красота!
Спасибо!
Мужик как всегда молодец ! Спасибо !
Спасибо!
Здравствуйте! Лайк конечно)
Здравствуйте Надя! Спасибо!))
Респект Вам
Спасибо!
Спасибо большое ,теперь знаю что с ним делать ))) а то растете и съедаться сырым )))
А котику отдельное спасибо за прекрасный кадр .
Котик хитрый, знает где тепло и вкусно!))
О дает ростовский маладец маладец мужик пересматрел весь ютюб не один мужик не одна женщина так неготовит как ты просто и очень вкусно лайк, буду в ростове заеду ,стебя еда 😁😁😁👍👍👍.коля краснодарский
Спасибо!)))
Это мы поймём, жители юга. Представляю, как смотрят остальные регионы нашей необъятной Родины. Кизил!???? Кизил ,ребята, единственная ягода, которая лечит геморрой. Кто бы как не смеялся, готовьте, ешьте. Это не только очень вкусно, но очень полезно! Андрей, Вы гений кухонных идей!
Спасибо!))
Татьяна, а напишите нам рецепт лечения.)
Все получилось! Спасибо за рецепт! 🌹😘
Гениально! Удивляет, что этот соус приготовила не я, а замечательный блогер. Мы южане уже забыли, где наша кухня, а где кавказская.
У нас очень давно смешались кухни русские, украинские, кавказские, турецкие, греческие и тп!))
@@AndreyRostovskiy Я об этом и говорю. Мы соседи. Я из Краснодарского края, как и Ростовская область мы очень вкусно живем, благодаря многонациональному населению. Рецепт замечательный, в сезон повторю. Еще из дикого терна хочется попробовать приготовить, думается мне, что тоже интересный соус получится.
Я из дикого терна делал ткемали, очень классно получается, я смешивал алычу черную и терен.
Отлично Андрей, большое спасибо, только что такое кизил мы не знаем он у нас не растет, но все равно было приятно ЛАЙК
Спасибо! Я сам его в живом виде не видел, но вкус интересный!))
Огонёк с кизила)
Лайк!
Спасибо!
кизил очень интересная ягода, соус думаю будет не хуже гранатового к мясу, к шашлыкам особено))) варили только компоты и варенье всегда, рецептик в копилочку, а ,Вам КЛАСС!!!
Спасибо! Да, вкус интересный!))
Добрый день, Андрей!
Очень жду от вас рецепт плова (не смог найти на канале), т.к. все ваши рецепты очень интересны, вкусны и самое главное ПРОСТЫ В ПРИГОТОВЛЕНИИ!!!
Я плов не очень умею готовить, нет казана, а в кастрюле дома это не плов!)) Один раз делал на природе в котле, по памяти и то из козы, вроде как получилось, но не профессионал!))
Спасибо за честность)))
Кизил самый полезный фрукт.Я из Баку,у нас кизил каждый год закрывают .Компоты,варенье,джемы и соленья.
Спасибо Вам за прекрасный рецепт и за труд.Здоровья Вам👍👍👍👍❤️❤️
Спасибо большое!! Да, всё кизиловое очень вкусное, компоты, настойки и тп! Всех благ Вам!!!
Добрый день. Подскажите пожалуйста можно ли заменить кинзу на другую зелень? На петрушку, например.
Можно!
Как всегда спасибо за видео. Сшьшейте ребёнку шубку а то пришёл греться на банки.
Он даже шлейку не переносит, одеть не реально!))
Очень хочется познакомиться со всей вашей живностью.
Интересный рецепт! Как ткемали, только я без уксуса делаю. Андрей, жаль ролик поздно выложили, кизил уже весь закрыл. Может где ещё купить смогу.
Спасибо! У нас еще по лавкам кизил есть, даже не знаю откуда его везут. Без уксуса побоялся на зиму, в холодильнике места нет.
Andrey Rostovskiy, я делаю без уксуса ткемали много лет, ещё Дед говорил(а он в этом толк знал), там столько кислоты, что можно даже не стерилизовать. Кизил тоже кислый. Сегодня по лавкам овощным проехал, нигде уже нет, в субботу на овощной рынок поеду, уже и зелёные помидоры пора квасить, по лавкам 30-35 р.
Андрей, а с кизилом Вы первый раз такое делаете? Интересно узнать историю этой подливы.
Все хорошо но Вы положили много воды хватило бы 2 ст ложки 👍👍👍
Спасибо за рецепт. Делал ткемаши из слив.В копилку теперь ваш рецепт.
Косточки - лекарство от геморроя, от расстройства кишечника, от давления.
Здравствуйте! А можно ли заменить винный уксус на яблочный либо столовый? Я не могу найти винный 😟
Можно конечно!
Где ж вы раньше были, Андрей. Не знали что с кизилом делать, в компот отправили. На будущее знать буду где рецепт есть.)))
У нас стали завозить, в каждом ларьке, не смог пройти, красивая ягода и вкус интереснесный!))
У нас тоже, в принципе тут рядом. А вообще у нас своих два маленьких деревца кизила. Однажды они вырастут. Вообще мне нравятся ваши рецепты, всё понятно доступно и просто. Со мной поделились рецептом мойвы, ждите комментарий к своей рыбке.
Я даже не знал как он растет!)
Винный уксус ненадо Варить ненадо просто подогреть и в стерлизованнык баночки и все👍👍👍👍👍
Эх... попробую на последок сделать ещё и этот соус, но.... надеюсь получится и не пропадёт.
Делала по вашему рецепту:
216.Квашенные Помидоры Бочковым Способом(хорошо, что немного) - я их конечно съела, но... последнии 10-12 штук, мне пришлось вымачивать, т.к. они были настолько солёные, что это не просто вырви глаз, а они были аж горькие от соли, после вымачивания вроде как немного стали получше, но муж и другие домочадцы их есть отказались!
Огурцы на Зиму как Бочковые! Консервирование Огурцов Холодным Способом. Выпуск №73 - все огурцы поздулись и помутнели, сделала всё как вы говорили, мало того, они вздуваются, чтобы я не делала и ещё одно но, они все стали мягкие, я половину уже выкинула, т.е. ваш рецепт тоже не прошёл, сказать что только у меня, то нет, моя подруга их тоже сделала и тоже самое, не могу сказать почему, но однако...
Аджика Квашеная на Зиму без Варки без Уксуса. Выпуск №107 - забродила сначало, подумала что смогу спасти, ну а потом заплесневела буквально за считанные дни и что теперь делать не знаю, у меня такое впервые, сколько раз делала аджики, но такое никогда, обидно и времени и ресурсов что были потрачены, так что все рецепты где не требуется стерилизация продуктов, что-то как то не заладилось с вашими рецептами.
В этом рецепте вроде как есть стерилизация продуктов, надеюсь тут всё получится.
1. Квашенные помидоры сами понимаете, это естественные процессы, рецепт не я сам придумал, со временем количество соли в помидорах увеличивается, если соли будет меньше, то заплесневеют еще быстрее.
2. Огурцы на зиму как бочковые, почитайте отзывы, у большинства всё получилось и не нарадуются, значит или вы не делали всё точно по рецепту, или огурцы на самом деле попались плохие, салатные и тп, такое бывает, и я нарывался, но с нормальными огурцами рецепт работает на 100% без лишних умственных напрягов, надо только понимать смысл рецепта! Только пару недель назад, в ближайшем ларьке купили красивые огурчики, залили, перебродили и получились идеальные бочковые огурцы, только в банках! Без всякого колдовства!
3. Аджика квашенная вообще проще не придумаешь, перекрутили и поставили кваситься положенное время, она и должна бродить, но до конца, пока не закончится активный процесс, это примерно пару недель при комнатной температуре, все по рецепту, аджика настолько насыщается молочной кислотой, что плесневеть уже не может, плесень на ней не живет!!! У меня до сих пор в кладовке еще стоят банки трехлетней давности, при комнатной температуре и все нормально! Значит опять что-то сделали не так!)) У других всё получилось!
ну значит у меня просто такой год неудачный, да смысл рецептов то я поняла огурцов, буду пробовать в след. году опять, а последующую засолку помидор я уже делала намного меньше соли и немного сахара добавила, пока вроде вкус нормальный, с другой стороны возможно у нас с вами вкус по соли разница и то что вам норм, моей семье солоно)))))
а вот про аджику, даже не знаю что и делать теперь, то ли плесень снять и всё, то ли ещё что придумать, то ли выкинуть, но выкидывать жалко, она вкусная, я не спорю, но вот то что с ней произошло, это даже не знаю почему
в том то и дело что уже 3-й месяц она стоит, процесс брожения однозначно прошёл, а потом вдруг забродила и заплесневела(((( печалька, мне так очень понравилась аджика на вкус и по консистенции
Прямо странно, я уже не первый раз так делаю, не было не разу, может вы туда сахарку добавляете?))
Нет, сахар туда добавлять это вкус менять))))
конечно не добавляла)))
что меня и удивило, я же не первый раз делаю аджику, правда по вашему рецепту первый раз, не могу понять почему, буду просчитывать причину плесени...
Андрей, добрый вечер! Извините, если вдруг кто-то уже Вас спрашивал и Вы отвечали. Если не секрет, как Вас по батюшке?
Иванович
Neponiala,cto takoje -KIZIL?
Dogwood , cornus mas en.wikipedia.org/wiki/Cornus_mas
Андрей!
Давайте организуем летом встречу подписчиков)
Можно попробовать!)))
Очень хорошая идея!)
Надо подумать! До лета еще есть время!))
Ага! Как на чемпионат по футболу, Ростову не привыкать!!))))
@сн ил Ну к лету должно быть сто тысяч подписчиков, а то и больше!
Скажите пожалуйста, а зачем уксус, ведь кизил и так кислый?
Он забродит без уксуса.
@@AndreyRostovskiy спасибо!
не забродит уже лет 5 делаю@@AndreyRostovskiy
В рецепте написано 3 ложки хмели уцелели а вы дали две! Я три насыпала!...
Все специи на вкус.
С котом насмешили) Дома холодно наверное?
15 сентября, у нас тепло еще!))
котя с рождения лысый?
Да котя наоборот слишком лохматый, это Донской сфинкс!)))