Вяленый деликатес из обычной сливы! Даже в ресторане не подают такую закуску!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ต.ค. 2024
- Приготовим бесподобно вкусную, пикантную закуску - пряные вяленые сливы с чесноком и специями.
Такие сливы идеально подходят в качестве деликатесного гарнира к жареному или запеченному мясу, птице, диче, особенно жирному.
Если вы никогда не пробовали ничего подобного - то непременно приготовьте, очень надеюсь, что вам понравится!
Сливы мягкие, но отлично держат форму, пропитанные пряным маслом, вкус очень насыщенный, пикантный, кисло-сладкий, с приятным ароматом чеснока и острого перца.
Такая закуска хороша не только к мясу, но и просто с ломтиком свежего хлеба.
Вяленые сливы - очень оригинальное и роскошное дополнение к праздничному столу.
Преимущество этого рецепта в том, что по сути это заготовка из самых простых, а в сезон недорогих продуктов, но главное - не упустить момент и без особых усилий приготовить этот замечательный деликатес.
Желаю вам приятного аппетита и отличных заготовок!
▶️ Подробнее о дегидраторах RawMid ➫ clck.ru/HcnnS
❗️ Купон на скидку 5% - DINA
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
▶️ Пряное запеченное Варенье из сливы с грецкими орехами ➫ • Пряное запеченное Варе...
▶️ Пряный вяленый болгарский перец! вкуснейшая закуска из перца! ➫ • Пряный вяленый сладкий...
▶️ Вяленые помидоры по-итальянски в домашних условиях ➫ • 🍅Пикантный деликатес и...
▶️ Маринованные сливы на зиму, вкусный рецепт без стерилизации ➫ • Маринованные сливы на ...
▶️ Соус ткемали! Знаменитый грузинский соус-приправа из алычи или сливы ➫ • СОУС ТКЕМАЛИ! Знаменит...
▶️ Вкуснейший сливовый соус к мясу ➫ • ВКУСНЕЙШИЙ СЛИВОВЫЙ СО...
▶️ Вкусная абрикосовая пастила в домашних условиях ➫ • 🍑Пастила из абрикосов ...
▶️ Обзор + тест дегидратора RAWMID Dream Vitamin DDV-10 ➫ • Обзор + тест дегидрато...
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ СУШИМ И ВЯЛИМ ➫ • СУШИМ И ВЯЛИМ
▶️ ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВАЦИЯ ➫ • ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ, РЕЦ...
▶️ ЗАКУСКИ ➫ • ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: НА 0,5л БАНКУ:
• 1,2 кг - 1,3 кг слив
• 1/2 ч.л. соли
• 2 ст.л. сахара
• 1 ст.л. 6% яблочного или виноградного уксуса
• 200 г растительного масла
• 5-6 зубков чеснока
• перец чили
• 1/2 ч.л. сухого базилика
• 1/2 ч.л. орегано
• 1/3 ч.л. молотого кориандра
• 1/4 ч.л. розмарина
• щепотка молотого кардамона
• щепотка молотой корицы
-------
✅ INGREDIENTS:
• 1.2 kg - 1.3 kg plums
• 1/2 tsp. salt
• 2 tbsp. sugar
• 1 tbsp. 6% apple or grape vinegar
• 200 g vegetable oil
• 5-6 cloves of garlic
• chili pepper
• 1/2 tsp. dried basil
• 1/2 tsp. oregano
• 1/3 tsp. ground coriander
• 1/4 tsp. rosemary
• a pinch of ground cardamom
• a pinch of ground cinnamon
-------
🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой TH-cam канал ➫ youtube.com/@D...
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество: dinarecipes@mail.ru
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #заготовка #консервация #закуска #закуски #сливы #слива #заготовки
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*
▶️ Пряное запеченное Варенье из сливы с грецкими орехами ➫ th-cam.com/video/REVy0KjE0Es/w-d-xo.html
▶️ Пряный вяленый болгарский перец! вкуснейшая закуска из перца! ➫ th-cam.com/video/px1m2ZpAGZY/w-d-xo.html
▶️ Вяленые помидоры по-итальянски в домашних условиях ➫ th-cam.com/video/VfqNFGJ4FzM/w-d-xo.html
▶️ Маринованные сливы на зиму, вкусный рецепт без стерилизации ➫ th-cam.com/video/bAGXxRQTsCs/w-d-xo.html
▶️ Соус ткемали! Знаменитый грузинский соус-приправа из алычи или сливы ➫ th-cam.com/video/rcX71H2fyF8/w-d-xo.html
▶️ Вкуснейший сливовый соус к мясу ➫ th-cam.com/video/dx7Ttm5n1Cg/w-d-xo.html
▶️ Вкусная абрикосовая пастила в домашних условиях ➫ th-cam.com/video/1mOeitxqDfY/w-d-xo.html
▶️ Обзор + тест дегидратора RAWMID Dream Vitamin DDV-10 ➫ th-cam.com/video/Maq5GRsH8C4/w-d-xo.html
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
▶️ СУШИМ И ВЯЛИМ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1Ro-79_gNtTztAAqNyGUGhU.html
▶️ ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВАЦИЯ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1QSS6BdmfUNsxWxHyCBwAq6.html
▶️ ЗАКУСКИ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1Rsw4ZGbJOo6xZDzz86hrhx.html
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ th-cam.com/channels/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.htmlplaylists
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS.html
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj.html
⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ youtube.com/@DinaRecipes?sub_confirmation=1
*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
*❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
*👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
С наилучшими пожеланиями,
Дина
У нас в аптеках натуральный яблочный уксус только 4 процентный. Сколько надо такого уксуса на баночку?
В полтора раза больше-1,5 ст.л.
Подскажите, а сколько перца чили, в рецепте не указано? И можно ли использовать сбор прованские травы. Спасибо.
Коллекция Рецептов вяленые помидоры по итальянски
У меня был один, но очень крупный перец - мы любим остренькое, а Вы берите по своему вкусу. Что касается специй, то Прованские травы можно использовать за основу, в их составе уже есть базилик, орегано и розмарин, но к ним надо добавить кориандр, кардамон и корицу.
БРАВО! Как давно не слышали в интернете грамотную русскую речь! Приятно не только смотреть, но и слушать! Спасибо!
И Вам большое спасибо за добрые слова! Готовьте с удовольствием!
Happy Happy4, согласна. Много блогеров с "ложить", слышать - как пенопластом по стеклу) У автора этого канала все приятно: и речь, и манера, и видео, и рецепты. Хочется все подряд готовить.
Я с вами согласна!!!! Редко сейчас услышишь грамотную речь.....💥💥💥👍
@@НинаДорошева-с4е Она технолог по приготовлению пищевых продуктов
@@DinaRecipes Дина, добрый день! Спасибо за прекрасные рецепты!
У меня возник вопрос: как Вы думаете, если заменить сливу на яблоки, будет вкусно? Или нет смысла так эксперементировать? :-) Может, у Вас уже был подобный опыт? Поделитесь, если не трудно. Спасибо!
Я приготовила за эту осень уже три маленькие партии по этому рецепту. Как вялить сливы в духовом шкафу, смотрела у другого блогера. При вялении нужно оставлять дверцу шкафа приоткрытой в течение всего процесса. Набор специй и заливку горячим маслом взяла с этого канала. Получилось очень вкусно, половину первой партии уже съели. До конца зимы, конечно, не хватит сделанного мной объема по этому рецепту слив. Очень уж вкусно. Пропорции специй соблюдала такие, которые указаны Диной. Острого перца на 1 банку объемом 0,5 литра на мой вкус нужно примерно 1/3-1/4 часть от 15-ти сантиметрового стручка, (семечки убрать, они добавляют остроты), так вкус не жжёт, но приятно чувствуется. Работаю при нарезке перца в хирургической перчатке (в аптеке можно купить), надеваю её на ту руку, которой держу перец, и не снимаю, пока не уложу кольца перца в банки. При контакте перца с незащищенной кожей в местах контакта потом будет жечь кожу и с кожи легко перенести эти жгучие компоненты на другие части тела или на слизистые
На зиму - это всего лишь словосочетание, подразумевается после сбора урожая пользоваться. Но это касалось крестьян, которые зависили от своей земли. Мы же, современный человеческий строй, можем заготовками пользоваться в любое время года. То что очень вкусно нужно готовить впрок, чтобы не жалеть себе открыть заготовку, когда захочется.
@@ТатьянаОгонек-х3м вот и готовьте 😂😂😂 а потом других учите, чего им делать и когда
Спасибо большое
@@alinagafurova7950 какие все психованные,х отя никто никого не учил.
У меня дегидратор. Никогда не оставляю дверцу открытой.
Нужно приоткрывать, если вялить в духовке.
Это что-то нереально вкусно.❤❤❤❤ Сделала на пробу, не выдержала окрыла баночку через три дня... итог уже вторая съедена мною одною. Правда вылила я 12 часов. Сейчас делаю уже третью партию. Чувствую ещё не предел, пока сливы ещё доступны. С черным хлебушком и с мягким сыром, это что-то.... 😊😊😊. Ну нельзя такие рецепты публиковать, это просто какое-то обжорство получается. 😂😂😂 Низкий вам поклон. Коротко, ясно и по делу, а главное как Укусноооо❤❤❤
Слушать и смотреть - одно удовольствие! Настолько красивая грамотная речь, постааленный голос и интонации без " ну.ээ..".
А рецепты и качество видео и подача - вне конкуренции.
Даже в таких казалось бы вещах высказывается уважение к зрителям и подписчикам.
Спасибо Вам, Диночка!
Вы для меня эталон хозяйки, эталон культуры, этикета и воспитания.
Инночка, спасибо Вам огромное за теплые слова! Я очень надеюсь, что Вам и дальше будет со мной вкусно и интересно!
"нуу...эээ"👍😄😄😄
Присоединяюсь - 💯
Щ
Великолепная речь,вы не разу не употребили слово "наше масло"наши сливы"
Браво!
Пять лет закрываю, как только Ваш рецепт появился. И помидоры! Вкусняшка! Спасибо огромное! Мира и добра всем!!! 🙋🌹🌹🌹
Сейчас конец мая, пришла в гости к нам подруга моей сестры. Угостила её вяленой сливой по Вашему Диночка рецепту, было столько восторга и благодарности! Попросила поделиться рецептом и, конечно же на прощание подарила ей баночку этого деликатеса! Впрочем, это не первый случай, всем оочень нравятся и Ваши сливы и помидоры и перец! Спасибо, Вам милая Дина!❤
Дина лучше всех! Профессионал высшей категории! И прекрасная женщина!
"Пока не потерял сознание!" Дина, вы не только грамотно и с хорошей дикцией преподносите нам свои рецепты, но ещё и с юмором! Очень захотелось приготовить такие сливы. Томаты по вашему рецепту уже в холодильнике стоят. Спасибо!
Собралась сделать сливы тоже по рецепту Дины, сейчас в духовки )))))
Я уже полкило съела, пока слушала. Так вкусно рассказывает!❤
Я делаю немножко не так:очищенные от косточки слив перекладываю в таз и присыпаю их и солью и сахаром.Оставляю на ночь,утром сливаю выделившуюся жидкость и только потом ставлю вялить в тенёчке,прикрываю марлей от мух.Так быстрее они вялятся если нет сушилки.
В тенёчке. А они не гниют?
мне кажется.. что с жидкостью уйдет и часть сока.. а при дегидрации уходит вода.. вкус сливынасыщеннее
Приготовила вяленые сливы, никогда такой деликатес не пробовала, очень понравилось, всем рекомендую. Спасибо за рецепт.
Слушала, как песню. Браво! Такая грамотная подача рецепта! Спасибо!
Я складываю вяленый сливы или помидоры в глубокую емкость,добавляю травы сушеный и встряхиваю,перемешивая . Таким способом травы равномерно смешиваются с вялеными сливами или томатами и затем распределяю в баночки ,перекладывая чесноком и перцем,сверху листочек или веточку базилика и заливаю маслом.
Умница с золотыми руками. Подача видео,озвучка,выше всяких похвал. Спасибо.
Умнеца
Отличный рецепт. Приготовил. Жена в восторге. Употребление: кусочек чиабаты (тост) с соусом песто и сверху слива! Сушил в духовке 5-6 часов. Духовка была приоткрыта (суши палочка). Рекомендую рецепт! Изумительно! Специи использовал готовые "Итальянские травы". Дина, огромное спасибо!🙏
Спасибо за трепетное отношение к русскому языку и русской речи! Приятно слушать грамотную речь и невероятные рецепты приготовления овощей и фруктов.Купили дегидратор.Обязательно буду готовить по Вашим рецептам.Хлеб Ваш пеку с удовольствием, делаю цукаты из апельсиновых корок.Благодарю Вас, Дина, за шикарные рецепты.
Готовьте во благо и пользуйтесь с удовольствием!
А можно узнать цену гидратора
@@ВалентинаМоскаленко-ф5ы Цену дегидратора посмотрите в ссылке под видео, там разные марки и разные цены.
@@ВалентинаМоскаленко-ф5ы здравствуйте. Такой как у Дины около 20 тыс. руб. есть дешевле другой марки там цены варьируются от 5 тыс. и выше...Погуляйте по просторам интернета, там узнаете подробнее))
Несколько лет закрывала сливу по вашему рецепту в банки,увеличивая каждый год количество банок. Места в холодильнике нет!!!!! А в этом году стала "закрывать" в вакуумные пакеты. Отсасываю большую часть воздуха и тут же склеиваю. Класс!!! Теперь в холодильник пакетов 50-60 запросто входит.
Благодарю Вас за такой замечательный рецепт вяленых слив. Вкус просто умопомрачительный🔥🔥🔥
Спасибо за рецепт и очень грамотное объяснение! Коротко, логично и верно!!! Буду ваши рецепты ещё искать!
Шикарный рецепт! Делала строго по описанию, получилось потрясающее! Изначально были сомнения по поводу сахара, острого перца и специй, но сочетание слив со всеми приправами получилось оооочень вкусным!
Делала в том году по Вашему рецепту…Это сказка👍Спокойно хранятся в квартире,в тёмном шкафу со всеми заготовками.СПАСИБО🙌
Ваши рецепты пересматриваю, вы прекрасный блогер. Отличные рецепты. Всё понятно.
Приготовила! Это очень-очень вкусно. Необыкновенный вкус и аромат. Потрясающий рецепт. Теперь буду вялить сливы каждый год. Спасибо!
Уже два года готовлю по этому рецепту сливы - это сумасшедший вкус и сногсшибательное наслаждение ! Один недостаток мало получается...и улетают мгновенно.....ну только для гурманов. Спасибо, Дина !
Напишите пожалуйста маслом заливать горячим только один раз или два, она в конце сказала процедуру повторить еще раз, значит масло нужно снова нагреть и залить или , не поняла кокую процедуру, вы уже делали напишите пожалуйста.
Можно доливать холодным маслом
Вы в духовке сушили, если да то какая температура и время?
@@polinalinal98 повторить процедуру перемешивания!
Спасибо большое
Во время просмотра видео чуть не захлебнулась - представила, как это вкусно! Собрала сливы в саду, завялила и сделала. Теперь жду-не дождусь, когда же можно будет попробовать. Вяленые помидоры очень понравились. Уверена, что сливы будут просто превосходны!
Я Вас обожаю! Слушала бы и слушала!!!! Всё приготовленное по Вашим рецептам получается просто СУПЕР! Дай Вам Бог здоровья!!!!!
Закуска красивая аппетитная! Голос за кадром очень располагает, четкий ясный и своеобразный! Однозначно лайк! Супер!
Благодарю Вас! Непременно приготовьте, уверена Вам понравится!
Наконец-то оригинальный, необычный рецепт!!! При просмотре рецепта чувствовала слюноотделение!!😂Буду ждать, когда созреют сливы и ОБЯЗАТЕЛЬНО сделаю!!!👍🏻Благодарю за рецепт!🙏🙏
Обожаю ваши рецепты!
Делала не однократно вяленные сливы . спасибо
Боже как приятно Вас слушать. Речь грамотная, правильная!!!! Рецепт очень понравился. Обязательно приготовлю!
Да, рецепт обалденный. Сливы такие называются Венгерка. У меня есть рецепт маринованных слив. Я делала в далекие 90-е именно как гарнир к мясу а не как компот. В то время это было необычно но гостям очень нравилось. Спасибо Дина за рецепт, вяленые сделаю обязательно. С уважением.
На канале есть и маринованные сливы, посмотрите...
Сегодня приготовила ☝️💥💥💥. Спасибо Дина вам огромное. Все доступно объясняете на вашем канале ,без лишних слов ,четко ясно и понятно!!!
Дина от всей души спасибо Вам за очень вкусный рецепт.Готовила в прошлом году кто пробовал были в восторге от этих слив.В этом году сделаю двойную порцию.
Толковая и грамотная подача, просто ностальгию испытала) Вяленые помидоры делаю несколько лет, к способу сушки прониклась тоже), надо и это попробовать. Спасибо!
Рецепт прекрасный!!! Хорошая идея, как дополнение к подарочкам на Новый год! Спасибо огромное!!!
Диночка, вы просто чудо! Вы просто фея! Спасибо вам за ваше искусство, за вашу любовь к кулинарии и за то, что посмотрев ваш ролик и послушав вашу замечательную инструкцию, обязательно хочется попробовать это сделать самому!
Точно!
Спасибо вам за то что делитесь своими рецептами. Многим хозяйкам в период заготовок они необходимы !
Спасибо Вам !!! Делала в прошлом году первый раз, по вашему рецепту всё получилось! ОЧЕНЬ вкусно!
С кусочком греночки и риккотой просто деликатес!
Добрый день! Приготовила по этому рецепту вяленую вишню (вялила по вашему рецепту, использовала ягоды, которые оставались влажными, не просыхали как надо) - вкусно, но сладковата получилась - даже сахар кристаллизовался, в этом году сахар чуток положу или вообще не положу - к сухому вину, к сырам подошла. Также приготовила вяленую свеклу - вкусно и интересный вкус, получилась небольшая нотка шоколада, и если бы я не говорила, что это свекла - не узнали бы мои друзья, что я использовала - нейтральная закуска, думаю ко всему подойдет. СПАСИБО за Ваши рецепты!!!
Приготовила так сливы и сказать, что это вкусно, это не сказать ничего. Это обалденно вкусно!!!! Спасибо огромное за рецепт. Но в следующий раз буду больше класть чеснока. Острый перец тоже не дает жгучести. Наверное, пока на рынке есть еще сливы, нужно сделать еще порцию. Потому что съедается банка в один миг. Спасибо.
Дина, сливы вызывают аппетит, а Ваша подача усиливает его! Вы, как всегда великолепны! Спасибо огромное! Своих слив нет уже несколько лет. Буду ждать покупного урожая.
Дина мне очень нравится ваши рецепты и то как вы очень доходчиво объясняите процесс по их приготовлению. Спасибо вам огромное в
Делала вчера Это супер лучше помидор пока есть сливы сделаю ещё Порадую своих родных Скупа на хвалу но это бесподобно Вкус необычный Спасибо!
Сливы отправил на хранение в погреб.Одна баночка стояла на кухне для проверки.Ничего не вздулось и не испортилось спустя 3 месяца.Всем понравились, спасибо),
Делала по вашему рецепту, это что-то, скажем так, сильно вкусно. Офигительное сочетание вяленой сливы и специй!!!!! В этом году уже больше приготовлю
Здравствуйте,Дина! Спасибо за рецепт! Это очень вкусно,моя семья уже оценила) не буду писать комент под каждым рецептом,но Вы многому меня научили!Еще раз огромное спасибо за то что делитесь своим опытом!💗
Однозначно лайк! Как всегда, замечательный рецепт! Делала вяленые помидоры по вашему рецепту, все домашние и гости в восторге! Огромное спасибо за очень доступную подачу, всё на высшем уровне!
Людочка, Вы даже не представляете какая это вкуснятина! Непременно приготовьте пока сезон, а я завтра пойду на рынок за новой партией слив!
ОГРОМНАЯ БЛАГОДПРНОСТЬ ЗА РЕЦЕПТЫ.ПОНРАВИЛОСЬ ЧТО В КОНЦЕ ВИДЕО ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ. ПРИГОТОВИЛА ПОМИДОРЫ, СЛЫВЫ, ПЕРЦЫ.
Неописуемая ВКУСНЯТИНА!!!!! Язык проглотить!!! Не раздумывайте ,делайте ! Просто ,,ЗОЛОТЫЕ РУКИ,, уважаемая ДИНА!!!💣💥💞💫🌸💮🌹🌺🌻🌼🌷💐
Сделала... У меня слив было немного больше и остались для пробы... Нет слов.. Как же это вкусно !!! Это Божья благодать!1 Спасибо огромное, Дина... Помидоры делаю уже несколько лет, теперь буду делать ещё и сливу, с вашей лёгкой руки....
Да, Наташенька, я Вас понимаю...Когда я впервые приготовила такие сливы, то мне показалось, что я вообще ничего вкуснее не ела! С тех пор это одна из самых любимых заготовок!
Большое спасибо вам Дина за грамотное объяснение, подробно обо всём рассказываете , даже спросить нечего ,все рецепты вкусные 💯💯💯, желаю вам здоровья и благополучия 🌷🌷🌷
Увидела рецепт,ваше безукоризненное исполнение,лаконичное и понятное объяснение и сразу подписалась на канал.Лайк рецепту и вам лично!
Спасибо огромное за теплые слова! Готовьте с удовольствием и кушайте на здоровье!
Спасибо большое за кулинарный шедевр,здоровья и семейного счастья Вам,процветания Вашему каналу с меня ЛАЙК.
Спасибо за рецепт! Пока сезон слив не закончен, - поделюсь своими впечатлениями: неделю назад я закрыла одну полулитровую баночку (это 1.8 кг свежих плодов), уж очень красиво в баночке выглядели сливы, - я не удержалась и открыла ее. Действительно, очень вкусно! Это не передать слова: и аромат и вкус просто божественные! Рецепт заслуживает внимания! Муж в восторге!
Наверное все зрители слюной подавились👍прекрасная съёмка и вкусный рецепт.
Не люблю сливы поэтому слюна осталась на месте
Я это сделала. На следующий день купила еще слив, и тут уже просто не стала выжидать неделю, чтобы настоялось. Хотелось сразу попробовать, чтобы оценить, на что это вообще похоже...
Это действительно замечательно вкусно!
Теперь через неделю будем ждать еще больше вкуса от чеснока и чили перца.
Огромное спасибо за рецепт!
А в чем вы судили их?
Диночка, очередная благодарность за бесподобные сливы. Запекала утку с яблоками и открыла баночку таких слив по вашему рецепту. Это очень вкусно! Очень! Сливы получаются кисло - сладенькие, со вкусом пряностей. Всё в них в меру. Спасибо вам огромное! Всех вам благ!
Как выглядит аппетитно,хоть и нет сушилки дегитратора ,попробую в духовке.Дина,Вы волшебница, спасибо огромное за все рецепты, благодаря Вам многому научились.🙏👍❤️
Супер. Обожаю такие закуски.. Хорошо преподнесла видио, четко коротко и ясно!! Спасибо хорошее видио!!
На здоровье! Готовьте с удовольствием!
ну не оченьто и коротко😩реклама 😲😲😲
Благодаря Дине купила дегидратор, благодаря её видео насушила морковки, сельдерея, баклажан, чеснока, имбиря и красного сладкого перца. Но далее самое интересное: сделала вяленые помидоры и сливу по рецепту. Помидоры хорошИ, но сливы просто класс! Спасибо,Дина! И если позволите, то поцелую вас в щечку и преподнесу букетик цветов виртуально😘💐
СПАСИБОЧКИ ОГРОМНОЕ!😘❤🙏🌹
Мама дорогая! Это волшебство-колдовство! Срочно приступаю! Заразили своими сливами ! БлагоДарю! И привет из Одессы! У нас как раз сезон слив!
Ой, как я рада, что Вам понравилось! Готовьте на радость и кушайте на здоровье!
Для меня это необычная заготовка. Помидоры вялила оч вкусно. А сливу навялю и буду всех удивлять. Благодаря вам конечно. Спасибо что делитесь с нами. А этот рецепт ещё и прост в приготовлении и никаких заморочек. 👍👍👍🦋❤️🦋
Дина,дорогая,я вам очень благодарна за ваши потрясающие рецепты блюд и консерваций.Я научилвсь вялить помидоры и сливы,полюбили консервированные сливы,как закуску или подать на праздник с гусем или уткой.Очень вкусно!Мои сыновья просят приготовить и им на зиму,уж очень полюбились такие сливы.Огромное спасибо вам.
Людочка, слава Богу, что Вам все нравится! Кушайте на здоровье всей семьей!
Дина, спасибо вам за то, что делитесь с нами такими хорошими рецептами. Вчера открыла баночку слив к индейке. Это невероятно вкусно! Даже не ожидала, что будет такой вкусовой взрыв!!! Хорошо, что я попробовала это сделать. Записала этот рецепт в свою книгу, чтобы не дай бог не потерять. Попробую сделать красный перец. Там совсем другие приправы, думаю, что будет не менее вкусно.
Милая Дина, вы настоящая молодчина! Люблю ваши рецепты, вашу кухню и обажаю вас слушать! Все очень коротко, быстро, ясно и понятно! Спасибо вам!
* обОжаю - учи русский👎
Посмотрела несколько ваших рецептов и купила дегидратор.Прямо сейчас сушатся томаты,буду делать по вашему рецепту. Вчера насушила пастилы. Классная штука всё таки дегидратор. У меня почти такой же,другой фирмы только. Удобный.
Дина,Молодец! Четко,ясно,подробно и быстро! А голос какой приятный! А рецепты уникальны! От души благодарю,здоровья и успехов Вам!
Спасибо огромное на добром слове! Готовьте на здоровье!
Спасибо Дина за рецепт аригинально и неизбито
Ждем новых!!!!
Непременно приготовьте, уверена, Вам понравится!
Спасибо за рецепт. Все четко и ясно без лишних слов и суеты!
Дина,,, очень вкусно,первую порцию уже съели,, опять навялила сливу,,но специи у меня хмели сунели, тоже вкусно! Спасибо большое за рецепт.
Интересный рецепт. Обязательно попробую приготовить , как только начнется сезон слив. Спасибо!!
Спасибо всё ваши рецепты доступны для нас. Нет заморочек и дорогих ингредиентов. Вот так всё чётко.
Только что сделала маринованный чеснок по ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ и сразу такая прелесть маринованные сливы ! СПАСИБО!!!! Приступлю,как только появится чернослив... УВЕРЕНА будет ОЧЕНЬ ВКУСНО !!! Благополучия Вам и вашим близким !!
Чим відрізяється гідратор від еле.духовки?
Единственный автор, который не добавляет масло до сушки. И самое главное объясняет почему.
Дина, огромное спасибо за рецепт. Сделала неделю назад одну баночку на пробу. Сегодня попробовали, сразу съели пол банки, остановится невозможно. Пикантные,ароматные, вкус необыкновенный. Сегодня загрузила в сушилку 5 кг слив. Хочу сказать, что если хотите удивить своих гостей, сделайте пару баночек и обязательно с виноградным уксусом.
Благодарю, доступное и грамотное объяснение.
Здравствуйте Дина!!! Очень много готовлю по Вашим рецептам и очень благодарна Вам!!! Вчера сделала соус из слив и вяленные сливы....Сижу и думаю, как же коротко описать......Это реально Шок!!!!!!!!!! Вкусно до невозможности!!!! Притом, что вяленные сливы даже не успели настояться ......Очень-очень рекомендую эти рецепты!!!! Соус к индейки , это было что то......
Я знала, что Вам понравится!) Кушайте на здоровье!
Диночка! Спасибо Вам огромное за Ваши вкусные, оригинальные рецепты. За неимением слив в этом году я использовала по Вашему совету алычу, приготовила из неё и вяленую закуску, и пряный соус, и соус ткемали. Все получилось, все очень вкусное, домашние в восторге. Здоровья Вам, творческих успехов на поприще кулинарии!
Спасибо вам ,Дина! Большое удовольствие слушать ,смотреть и готовить по вашим рецептам!
Какая красота ! Ну и понятно что вкуснятина ! Первый раз вижу такое ! Спасибо !
Сделала эту вкуснятина, просто обалденно! Палитра вкусов! БЛАГОДАРЮ за рецепт!
Дина, Дина..! Да , какая же Вы Умница! Спасибо ! Очень нравятся маринованные сливы, а уж вяленые.., могу представить. Всё есть для того, чтобы повторить, буду стараться и вместе с Вами, я думаю получится! Спасибо, спасибо!!!
Леночка, Вы даже не представляете какая это вкуснятина! Непременно приготовьте пока сезон, а я завтра пойду на рынок за новой партией слив!
Три дня )))больше не смогли ждать ....нет слов...бомба))))делали на пробу из 3 кг ,сейчас делаем ещё 15 кг,охота всех родственников удивить)Вам спасибо огромное за рецепт
Не очень сладкие получились? У меня будет слива сорта Кабардинка
Спасибо за Ваши чудесные рецепты, за Ваш вкусный голос.
Сегодня открыла баночку со сливами очень понравилось . Спасибо дина за такие рецепты и дай бог здоровья👍👍👍⚘⚘
Рекомендую подавать сливы на крутоне со сливочным мягким сыром и парой капель бальзамика крема, это шедевр!!!
Вид какой! Обалдеть! Вы чудо и рецепты классные! Загорелась сделать так же. Благодарю!Из Воронежской обл, с любовью!❤🌹💋👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Grazie mille per la ricetta! la frutta è sempre buona per accompagnare qualsiasi tipo di carne.
Questo è vero! Cucina con piacere e mangia in salute! Buon appetito!
Добрый день, Диночка! С каждым новым удивительным рецептом мне так и хочется попросить у Вас политического убежища...настолько все удивительно вкусно! Такие сливы просто мечта !!! Готова терять сознание вместе с Вашим оператором ! Спасибо Вам, моя дорогая, за совместимость вкусов, потомучто не было ещё ни одного рецепта , что- бы не вызвал моего восхищения! Удачи Вам ! И спасибо, спасибо, спасибо!!!💖
Спасибо, Танюшечка! Это так здорово когда вкусы у людей сходятся! Непременно приготовьте такие сливы, вкуснятина необыкновенная!
Вы так аппетитно показываете и рассказываете, что захотелось сотворить такое же чудо! Все, иду запасаться сливами!!! Спасибо большое вам!
Очень захотелось такие сливы попробовать. Спасибо Дина огромнейшее.
Готовьте на здоровье, не пожалеете!
Сегодня загрузила в дегидратор сливы уже второй раз. Ранее угостила всех домашних и друзей. В восторге!! А друзья даже заказали на юбилей, чтоб поставить в ресторане на стол- как деликатес. Спасибо, Дина. Восхищаюсь.
Спасибо за совет - ответ!!!
Спасибо большое за рецепт! Делаю в этом году впервые. Отдельное спасибо, за то что указали реальное время сушки. Перечитала миллион рецептов и везде время сушки 4-6-8 часов. Я сушу уже 24 часа и сливы внутри ещё слегка влажные(у меня они очень крупные). Подожду ещё час и закатаю по баночкам. К сожалению, мне нельзя сахар, сделаю 2 баночки с сахаром для мужа и две без сахара)) Спасибо ещё раз. Приятно было смотреть ваш рецепт.
Диночка когда вы отдали бутерброд оператору я улыбнулась от радости за вас. Процветания вашему каналу и почаще делайте новые видео.
Дина, все Ваши рецепты очень хороши вяленные томаты, сливы огурцы по корейски 👍👍👍все делаем по вашим рецептам!
Здравствуйте, уважаемая Дина и все кто здесь! Попробовала и этот рецепт. Вкусно! Одну баночку уже уговорили. Жду, когда поспеют следующие сливки. Буду еще готовить. Спасибо, замечательный рецепт и, что немаловажно, очень хорошая подача информации. Конкретно, четко, ничего лишнего, интересно. Благодарю. Процветания вашему каналу, здоровья Вам и Вашим близким. До новых встреч!
БлагоДарю Вас!)
Открыли баночку слив, заготовленных в августе. Это что-то неземное! Взрыв вкусов - сладкий, кисловатый, соленый, острый, маринованный. Баночка улетела за один вечер. Их можно есть даже отдельно ото всего. Просто как лакомство! Единственная корректировка, которая пришла в голову и возьмем на вооружение - перед укладкой по банкам в большой емкости типа миски залить горячим маслом и когда чуть подстынет, укладывать. В баночку вниз налить немного яблочного уксуса. А уже сверху, по впитавшим масло сливам и специям, доливать горячее масло для консервации. В этот раз от горячего масла сливы раздувались и вылезали из банки. Спасибо за рецепт и с наступающими праздниками!
Сливы вздулись потому,что вы перегрели масло.
@@ЕленаШаровая я не перегревал масло. Скорее не догрел даже.
Спасибо! А я вот всё думала что же из сливы ещё можно сделать.. В саду растет большая старая слива и очень большой урожай в этом году, чудесный рецепт!
Непременно приготовьте, это очень и очень вкусно!
Завидую белой завистью. Имеется на хозяйстве сушилка, из опыта вынесено - один из самых вкусных сушёных и вяленых припасов - это слива венгерка. На зимних столах в качестве десерта улетает первым
Замечательная подача материала ! И несомненно это очень вкусно . ❤️❤️❤️спасибо !