Πεντανόστιμο Ψωμί Γάστρας με Αλεύρι Ολικής. Χωρίς ιδιαίτερο ζύμωμα! Χωρίς Μίξερ & μεγάλες αναμονές! Delicious Dutch Oven Bread with Whole Wheat Flour. No special kneading! No mixer and no long waits! ***************************************************** Μοιραστείτε αυτό το βίντεο με τους φίλους σας στα κοινωνικά δίκτυα! Βαθμολογήστε το βίντεο! Αυτό είναι καλό για μένα και σημαντικό για την ανάπτυξη του καναλιού! Share this video with your friends on social networks! Rate the video! This is good for me and important for the growth of the channel! ***************************************************** Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή write us a comment if you liked the video and the recipe ************************************************** Η ομάδα μας - Facebook facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis subscribe free - εγγραφή δωρεάν cutt.ly/MMlXXQM *************************************************** Υλικά συνταγής 1 κιλό αλεύρι ολικής (8 φλυτζάνια) 1 φλυτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις (125γρ) 1κ.γ ζάχαρη (7γρ) 1½κ.σ αλάτι (20γρ) 7κ.σ ελαιόλαδο (50γρ) 3 φακελάκια ξερή μαγιά (21γρ) 3 φλυτζάνια χλιαρό νερό (750γρ) Ψεκάζουμε με νερό Πασπαλίζουμε με ηλιόσπορους και νιφάδες βρόμης Ψήσιμο 220 βαθμούς αντιστάσεις για 35 λεπτά και 170 για άλλα 30 λεπτά περίπου να πάρει ένα ωραίο χρώμα ********************************************************** Recipe ingredients 1 kg wholemeal flour (8 cups) 1 cup all-purpose flour (125g) 1 tbsp sugar (7g) 1½ tsp salt (20g) 7 tbsp olive oil (50g) 3 sachets of dry yeast (21g) 3 cups of warm water (750g) Spray with water Sprinkle with sunflower seeds and oat flakes Bake at 220 degrees resistances for 35 minutes and 170 for another 30 minutes or so to get a nice color
Φαίνεται υπέροχο. Μπορώ να κάνω την συνταγή σας με αλεύρι Ντίνκελ; Θα πετύχει, τι λέτε; Λόγου αλλεργιών στα άλευρα χρησιμοποιώ μόνο Ντίνκελ. Ευχαριστώ εκ των προτέρων
Θα ηθελα να ρωτησω αν εχουμε το ιδιο γευστικο και οπτικο αποτελεσμα με αλλα αλευρα (ζεας,ρεβυθιου π.χ.). Σας ευχαριστω πολυ! Παντα επιτυχημενες οι συνταγες σας! Τις δοκιμαζω ολες!! Εισαστε πολυ αγαπημενος της οικογενειας!!❤️
🎉🎉🎉🎉 πωπωωω, δεν γινεται να μην είναι τόσο εξαιρετικό; Είπα να μη τρώω ψωμί για κάποιο διάστημα! Ε, αφου θα το φτιάξω, θα φάω κι εγώ. Πως να μη φάω; Γεια στα χέρια σας, από Νότια Αφρική!
Οκ ευχαριστώ.δεν υπάρχει πρόβλημα με την επαφή σε τρόφιμα ; Επίσης θα ήθελα να πω ότι είσαι πολύ έντιμος,με αυτουσ που σε ακολουθούν , απαντάς πάντα και είναι πολύ σημαντικό για εμάς . ευχαριστώ καλό βράδυ .
Καλημέρα!!!! Φαίνεται υπέροχο!!! Θα μπορούσα να το κάνω με προζύμι??? Ρωτάω γιατί δεν το έχω χρησιμοποιήσει με αλεύρι ολικής άλεσης και δεν ξέρω αν φουσκώνει... Ευχαριστώ πολύ!!! Συνεχίστε να μας δείχνετε ωραίες συνταγές..
Πως μπορούμε να βάλουμε και λίγο αλεύρι καλαμποκιού που μου σύστησαν κάποιοι να βάζω; Πχ Να αντικαταστήσω το ένα φλυτζάνι ολικής με καλαμποκιού ; Ή το αλευρι για όλες τις χρήσεις ..
Πεντανόστιμο Ψωμί Γάστρας με Αλεύρι Ολικής. Χωρίς ιδιαίτερο ζύμωμα! Χωρίς Μίξερ & μεγάλες αναμονές!
Delicious Dutch Oven Bread with Whole Wheat Flour. No special kneading! No mixer and no long waits!
*****************************************************
Μοιραστείτε αυτό το βίντεο με τους φίλους σας στα κοινωνικά δίκτυα!
Βαθμολογήστε το βίντεο!
Αυτό είναι καλό για μένα και σημαντικό για την ανάπτυξη του καναλιού!
Share this video with your friends on social networks!
Rate the video!
This is good for me and important for the growth of the channel!
*****************************************************
Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή
write us a comment if you liked the video and the recipe
**************************************************
Η ομάδα μας - Facebook facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis
subscribe free - εγγραφή δωρεάν cutt.ly/MMlXXQM
***************************************************
Υλικά συνταγής
1 κιλό αλεύρι ολικής (8 φλυτζάνια)
1 φλυτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις (125γρ)
1κ.γ ζάχαρη (7γρ)
1½κ.σ αλάτι (20γρ)
7κ.σ ελαιόλαδο (50γρ)
3 φακελάκια ξερή μαγιά (21γρ)
3 φλυτζάνια χλιαρό νερό (750γρ)
Ψεκάζουμε με νερό
Πασπαλίζουμε με ηλιόσπορους και νιφάδες βρόμης
Ψήσιμο 220 βαθμούς αντιστάσεις για 35 λεπτά και 170 για άλλα 30 λεπτά περίπου να πάρει ένα ωραίο χρώμα
**********************************************************
Recipe ingredients
1 kg wholemeal flour (8 cups)
1 cup all-purpose flour (125g)
1 tbsp sugar (7g)
1½ tsp salt (20g)
7 tbsp olive oil (50g)
3 sachets of dry yeast (21g)
3 cups of warm water (750g)
Spray with water
Sprinkle with sunflower seeds and oat flakes
Bake at 220 degrees resistances for 35 minutes and 170 for another 30 minutes or so to get a nice color
Ευχαριστουμε κ.Γιωργο,τελεια η συνταγη σας!!!!!!
παρα πολυ ωραιο θα το φτιαξω αυριο ευχαριστουμε θα ηθελα να ρωτησω το εργαλειο που ανακατευετε απο που το εχετε παρει?
Φαίνεται υπέροχο. Μπορώ να κάνω την συνταγή σας με αλεύρι Ντίνκελ; Θα πετύχει, τι λέτε; Λόγου αλλεργιών στα άλευρα χρησιμοποιώ μόνο Ντίνκελ. Ευχαριστώ εκ των προτέρων
Μόλις το έβγαλα από το φούρνο!!! Καταπληκτική συνταγή, ευχαριστούμε πολύ!!!
Ευχαριστούμε πολύ....από Αλεξανδρούπολη
Οι συνταγές σας είναι καταπληκτικες και εξηγείτε με εξαιρετικό και κατανοητό τρόπο την εκτέλεση τους.
Από Θεσσαλονίκη ευχαριστούμε πολύ!
Τι τυχερή η οικογένεια σου όχι μόνο απίθανες συνταγες αλλά και ο τρόπος παρουσίασης εξαιρετικός ευχαριστω για ολα
Τελειο!
Ευχαριστώ πολύ για όλα να ανεβάζετε νέα βίντεο να βλέπω κι εγώ να φτιαχνω
Είναι ... υπέροχο!!! Το νοστιμότερο ψωμί που έχω φτιάξει!!!!
Τι ωραία συνταγή κυριε Γιώργο μπράβο να είστε καλά
Τέλειο το ψωμί πάρα πολύ ωραίο !!!!♡😊
Πολύ όμορφο
Τέλειο 🎉🎉🎉
Γειά στά χερια σας πολύ ωραίο και εύκολο το ψωμάκι σε ευχαριστούμε 👍👍👍👍θα το φτιάξω σίγουρα ❤
Τέλειο!!!!
Απίθανο ψωμί....!!!
Νόστιμο ψωμάκι και εύκολη η διαδικασία για να φτιαχτεί!!! Ευχαριστώ πολύ!!!❤
Του ονείρου η συνταγή μοσχοβολησε ψωμακι!!❤❤
😊😘
👍
Θα θέλαμε να μας φτιάξετε και bagels!!
Πεντανόστιμο τραγανό αφράτο ψωμάκι.❤
Πόσο εύκολο το έχεις με τα ζυμαρια ,πράγμα που δε συμβαίνει με μένα.
Η γάστρα ήταν της τάπερ έτσι;
Καλοφαγωτα ο,τι κάνεις.
Χαιρετίσματα στη μαμά σου.
😄👌
Θα ηθελα να ρωτησω αν εχουμε το ιδιο γευστικο και οπτικο αποτελεσμα με αλλα αλευρα (ζεας,ρεβυθιου π.χ.). Σας ευχαριστω πολυ!
Παντα επιτυχημενες οι συνταγες σας! Τις δοκιμαζω ολες!! Εισαστε πολυ αγαπημενος της οικογενειας!!❤️
🎉🎉🎉🎉 πωπωωω, δεν γινεται να μην είναι τόσο εξαιρετικό; Είπα να μη τρώω ψωμί για κάποιο διάστημα! Ε, αφου θα το φτιάξω, θα φάω κι εγώ. Πως να μη φάω; Γεια στα χέρια σας, από Νότια Αφρική!
😊🎉
❤❤❤❤
❤
Παω να παρω αλευρι και μαγια!!!!
ΜΠΗΚΕ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ!!!!
Πολύ ωραία συνταγή ευχαριστούμε μια ερώτηση ,το ξυραφάκι για την χάραξη είναι τα κοινά ξυραφάκια ξυρίσματος; Που βρίσκουμε στα σούπερ μάρκετ;Ευχαριστώ
ναι
Οκ ευχαριστώ.δεν υπάρχει πρόβλημα με την επαφή σε τρόφιμα ; Επίσης θα ήθελα να πω ότι είσαι πολύ έντιμος,με αυτουσ που σε ακολουθούν , απαντάς πάντα και είναι πολύ σημαντικό για εμάς . ευχαριστώ καλό βράδυ .
κανενα προβλημα ανοξειδωτο ειναι
Μπορω να το κανω με προζύμι;
👍👍👍👍👍
Μπραβο !!!!
Γνωρίζεται αν κάνει για διαβητικούς;
κανει
Αν τυχόν δεν εχω καθόλου άσπρο αλεύρι, μπορώ να βάλω μόνο ολικής; Θα επηρεάσει την ποσότητα νερού ίσως;
Γίνεται η ιδια συνταγη ακριβως να την κανω μονο με αλευρι για ολες τις χρησεις? Οι αναλογίες θα ειναι ακριβώς οι ιδιες? Ευχαριστώ πολύ!
ναι ιδιες ακριβως ποσοτητες
Από Περιστέρι
Καλημέρα!!!! Φαίνεται υπέροχο!!! Θα μπορούσα να το κάνω με προζύμι??? Ρωτάω γιατί δεν το έχω χρησιμοποιήσει με αλεύρι ολικής άλεσης και δεν ξέρω αν φουσκώνει... Ευχαριστώ πολύ!!! Συνεχίστε να μας δείχνετε ωραίες συνταγές..
γινετε
Κε Γιώργο έχω πήλινη γάστρα. Γίνεται εκεί; 2ον μπορούμε να ψήσουμε στον αέρα;
θα γινει ακομα καλυτερο αν κλεινει πολυ καλα η γαστρα ναι μπορειτε
Πως μπορούμε να βάλουμε και λίγο αλεύρι καλαμποκιού που μου σύστησαν κάποιοι να βάζω; Πχ Να αντικαταστήσω το ένα φλυτζάνι ολικής με καλαμποκιού ; Ή το αλευρι για όλες τις χρήσεις ..
Γίνεται και με αλεύρι για όλες τις χρήσεις?
ναι
Αν δεν βάλω λάδι;
μπορειτε να μην βαλετε θα βαλετε πιο λιγο αλευρι ολικης 80γρ μειον
Ουαου. Ψωμί Ζωλης!
Δεν υπάρχεις λέμε.
Ειδικά εις ότι αφορά το ψωμί είσαι μάστερ
ευχαριστω
Πω πωωωωωωωωωω