Συγχαρητηρια για το πολυ κατατοπιστικο βιντεο,‼️‼️‼️‼️εχω γαλα απ τον τσοπανη κατσικισιο ολο....μπορω με κατσικισιο να φτιαξω το χαλουμι η όχι????ευχαριστω εκ των προτερων
Ασηαρ σπιρε, λατινικά, ( χ, όπως βγαίνει ο ήχος από τους πνεύμονες) ή η Ελληνική " Δασεία" για όσους είναι 70 χρόνων και άνω. (χ) αλμόυρα !!!!! άλμη από το αλάτι !!!
αλήθεια ο καλύτερος. όταν βγήκαν από τα καλούπια, έκοψες για να γίνουν πιο λεπτά ή κάθε καλούπι είναι για 1 χαλούμι
super tiri,kemis exume stin giorgia,,sulguni,, to leme.❤️👍
Αλλο ένα αναλυτικότατο βίντεο!! Ευχαριστούμε για την παρουσίαση !!
Ευχαριστώ! Καλησπέρα!
Ο Τόπος Προέλευσης για το Χαλούμι-Halloumi είναι η Κύπρος 🇨🇾 παρακαλώ,
with it’s Protected Designation of Origin (PDO) status ..April 2021.. Ευχαριστώ
όταν οι ξένοι μας κλεβουν και μείς θέλουμε να τους χαρίσουμε και τα δικά μας.
Εξαιρετικά αναλυτική καί μεθοδική περιγραφή. Μπράβο σας.
Ευχαριστώ πολύ!!
Εισαι πιλυ καλος ευχαριστω πολυ
Πολύ ωραίο θα το δοκιμάσω αμέσως. Αλλά αν δεν έχω τέτοια καλούπια που θα μπορέσω να τα βάλω???
Τέλειο!!
Συγχαρητηρια για το πολυ κατατοπιστικο βιντεο,‼️‼️‼️‼️εχω γαλα απ τον τσοπανη κατσικισιο ολο....μπορω με κατσικισιο να φτιαξω το χαλουμι η όχι????ευχαριστω εκ των προτερων
Ναι μπορείς και δεν μυρίζει προβατιλλα είναι πιο εύγευστο
Όταν ρίχνουμε την πυτιά,
σκεπάζουμε την κατσαρόλα?
Το γάλα δεν πρέπει να παστεριωθεί?
Το χαλλουμι ειναι Κυπριακο προιον
Η αρχική ονομασία μάλλον είναι ελληνική και προέρχεται από τη λέξη (χ)άλμη, αφού η λέξη παίρνει δασεία που προφερόταν στα αρχαία σαν ελαφρό χι.
Ασηαρ σπιρε, λατινικά, ( χ, όπως βγαίνει ο ήχος από τους πνεύμονες) ή η Ελληνική " Δασεία" για όσους είναι 70 χρόνων και άνω. (χ) αλμόυρα !!!!! άλμη από το αλάτι !!!