ไข่เป็ดกากีแคมเบลล์ : ภัตตาคารบ้านทุ่ง

พี่สตังค์ พาไปเรียนรู้เรื่องราวของการเลี้ยงเป็ดไข่แบบอินทรีย์ “ไข่เป็ดกากีแคมเบลล์” ที่แขวงหนองค้างพลู เขตหนองแขม กรุงเทพมหานคร พร้อมนำมาปรุงเมนูสูตรเด็ด “ยำไข่ครอบจักรวาล” และเมนูสุดอลังการ “ไข่กระบอก” กระบวนการปรุงเมนูและรสชาติจะเป็นอย่างไร ? ตามพี่สตังค์มารับชมและรับชิมไปพร้อมกันนะครับ !!!
เกร็ดความรู้คู่ครัวพี่สตังค์
“เป็ดกากีแคมเบลล์” เป็นสายพันธุ์ของเป็ดไข่ ที่ให้ไข่ดกมากที่สุดในโลกสายพันธุ์หนึ่ง โดยให้ไข่ประมาณ 300 ฟอง ต่อปี ไข่เป็ดที่สมบูรณ์จะมีสารอาหารสูง สามารถดูได้จากสีของเปลือกไข่ จะมีสีขาวอมสีเขียว ซึ่งได้มาจากการเลี้ยงแบบอินทรีย์ 100% ให้อาหารจากวัตถุดิบธรรมชาติ ทั้งหัวปลา กากถั่วเหลือง รำข้าว โดยเฉพาะหัวกุ้ง ที่ทำให้ไข่แดงของไข่เป็ดมีสีแดงสดสวย
ติดตามชมได้ในรายการ ภัตตาคารบ้านทุ่ง ตอน ไข่เป็ดกากีแคมเบลล์ วันเสาร์ที่ 22 มกราคม 2565 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
#ไข่เป็ดกากีแคมเบลล์ #เลี้ยงเป็ด #ภัตตาคารบ้านทุ่ง
-------------------------------------------------------
กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBS
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
TH-cam : / thaipbs

[@dao_yuterngfa7040]

ทีมงานนี่อึดสุดยอดจิงๆ ปักหลักถ่ายทำตั้งแต่เช้ายันดึกเลย แต่ละเมนูก็เห็นแล้วน้ำยายไหย

[@user-ld9zb7yy8u]

ต้องขอชื่นชมคนแรกที่คิดเมนูนี้คับ..

[@tuk4577]

ชอบรายการของคุณสตางค์มากๆ

[@user-cs1or1my9b]

เป็นรายการที่ดีมากติดตนมมานานมาก

[@sarawutrachpitak4812]

เทปนี้ หรอยแรง น้ำส้มน่ารักคับ😘

[@user-lf2eh3hu5d]

น่าสนุกดีจัง

[@user-vn4km1mo4w]

ชอบครับที่ไม่เน้นฮาหรูฮาหร่า..เน้นDIYไช้ได้เป็นพอครับ

[@user-zl7gt4df5u]

น่าทาน มว๊ากๆ

[@bumbimppkstation5772]

เก็บไข่น่าสนุกจัง

[@user-ox9ln9tm8x]

ชอบภัตราคารบ้านทุ่ง บรรยากาศแบบนี้ หาดูยาก และCreative มากคะ

[@charoonsakinsongthong6073]

เมนู​ที่สองจะลองทำกินสักมื้อคับ

[@littleboy7638]

ชอบพี่สตางค์ทำอาหาร

[@ramthian]

Thank you 😊

[@fifteenevening4425]

น่าทานทั้งสอง เมนูเลยครับ โดยเฉพาะเมนูที่ 2 😍

[@user-zn1qw5wl4s]

เก่งจริง

[@samchannel4390]

น่ากินๆครับผม

[@wongsuwanhuahin549]

ไข่ครอบ วิธีถนอมอาหารของคนสงขลาในอดีต เคยทานอร่อยดี😊

[@chutimah.7675]

สวัสดี​คะ​ 🌹

[@mythinunmyaom1096]

ไกเมืองน่านครับคุณสตางค์
ถึงฤดูแล้วเด้อ

[@khaweechannel1114]

กำลังเลี้ยงเป็ดคับ

[@user-sg8dg6gi6e]

ชอบ

[@theppithak.krachaechan]

น่ากินมากครับ

[@ramthianthomson601]

Lovely people

[@pakthong.channel]

💕 สวัสดีครับ 🙏

[@malalottviet422]

น่าทานมาก แซบๆ จริงๆ

[@thomas7745]

เป็ดนิ ใครมีที่หรือสวนไม่ต้องถึงขนาดคลอง แค่เป็นลำห้วยเล็กๆบอกเลยน่าเลี้ยงมากๆเพราะเป็ดชอบเล่นน้ำแต่ต้องกั้นรั้วมิดชิดพอสมควรกันหมาชอบกัดเป็ด

[@artitpilkzee5043]

ไข่เป็ดสามารถล้างเปลือกไข่
แล้วเก็บไว้ได้หรอครับ

[@pannveesrialmekul9838]

ยังมียุ่มั้ย ช่องไหน วันไหน กี่โมงคะ ชอบดู

[@ketsudaf.5400]

ช่อง ThaiPbs วันเสาร์ 4 โมงเย็นค่ะ

[@pannveesrialmekul9838]

@@ketsudaf.5400 ขอบคุณคะ

[@somsakchaoprasit3397]

อยากเลี้ยงบ้าง จะไปหาพันธ์กากีแคมเบลได้ที่ใหนครับ

[@hinthongkham2894]

มาแล้วๆ

[@joymodlin7389]

Hello beautiful people and hello Satang..Hope Thai people all are stay safe and healthy..

[@kittichaimarchareng7993]

หลายขั้นตอนแต่น่ากิน🤪

[@user-iy7ji2zt1b]

น่ากินหนัดบังเห้อ

[@user-fb9iz8jl2p]

สตางค์บรรยายผิดนิดหน่อยครับมะเขือเชอร์รี่ครับไม่ไช่สีดา

[@jeabksm2553]

ยังตามรายการอยู่ถอดหนีทำมัยขอถาม

[@prachanetongthai8075]

👍👍👍

[@user-dh2ou8ov8q]

ฟังดูแล้วน่าจะมีวิตามินเอถึงแซดเลยนะคะสตางค์ กินไข่เป็ดไล่ทุ่งที่ชาวนาเลี้ยงแทนได้ไหมครับสตางค์ ที่ขายตามตลาดทั่วไปครับ

[@nattavutpummarin1866]

กินใข่ไก่อยู่ใังคนับ

[@yuphinhaar7175]

ชอบรายการดีๆมีสาระ ดูไม่เบื่อค่ะ

[@aabruk]

พี่สตางค์กินไข่เค็มต้มแบบอยากกินเลยอ่ะ

[@maik4905]

ไข่แดงมากๆๆหิวเลยยำ

[@arunpuntong5385]

อินทรีย์ร้อยเปอร์เซ็นต์ แล้วเป็ดจะรอดแค่ไหนครับเนี้ยถ้าไม่หยอดวัคซีน

[@user-qk8rk9wl8f]

ไข่แดงมากครับ

[@kittitatwong2181]

มีแต่เมนุอยากๆคับเครื่องเยอะมากแต่สุดยอดคับ

[@satitpromma9975]

สตางค์​ ​ผักสมัยก่อนบ้านพี่​ เรีอกว่า​ ผักสีเสีอด​ รสออกขมหน่อยๆตามหาทำคลิป​ อยากจะเห็น​ ครับ

[@sofiasuwaannahong6383]

[@nijjareesuwanlers9895]

ทำงานกลางทุ่ง ไม่ได้อยู่ห้องแอร์นะจ๊ะ ชุดเตรียมลุยจ้ะ

[@sirichaisangardram389]

มีเป็ดตัวเมียขายไหมคับ

[@nijjareesuwanlers9895]

ขอเบอร์ติดต่อ สั่งไข่เค็มได้ไหมคะ

[@user-iy7ji2zt1b]

วิรัชฟาร์มเห็ด เขตหนองแขม

[@bbbenz1446]

อยากกินไข่เป็ดต้มสิงคโปร์ไม่มีใครขายไข่เป็ดคืองงมาก😅

[@user-np9mv8xs3l]

ไปต้มกินที่สิงคโปร์สิ.

[@ketsudaf.5400]

@@user-np9mv8xs3l เขาบอกอยู่อยากกินแต่ที่สิงคโปร์ไม่มี

[@user-ux9cd4ew9x]

😋😋

[@user-jm4ff1zo1v]

ไข่แดงมาก

[@lotusbuapuing1095]

.

[@user-hq2uc5xn4x]

พิธีกรคนนี้เห็นใส่แต่กางเกงขาสั้น

[@user-kf2nh5ri3k]

ตอนแรกใส่สบงมา แต่แกบอกไม่เหมาะ

[@nungning3374]

@@user-kf2nh5ri3k ขอขำได้ไหมค่ะ🤣😂🤣😂

[@user-iy7ji2zt1b]

@อานนท์ ณ. นนทบุรี ทำเฒ่าไหรเขาอ่ะ

[@dao_yuterngfa7040]

ถ้าใส่เดี่ยว มันก็จะเฟี้ยวไป 55

[@user-xe8sb4cu6y]

ถ้าใส่สูทผูกเนคไทมาผมว่าน่าจะเหมาะกับรายการที่ลุยทุ่งลุยทุ่งแบบนี้มากนะครับ ลองนึกภาพดูครับ