Cómo Hacer Fish Pie (Tarta Británica de Pescado)

¿Cómo hacer FISH PIE? ¡En este vídeo voy a enseñarte el paso a paso para hacer FISH PIE!
Ingredientes
250ml leche entera
125g bacalao cortado en dados
100g salmón cortado en dados
50g langostinos
25g guisantes congelados
½ cebolla troceada
½ cuchara (sopera) mostaza
25g margarina
1 cuchara (sopera) vino blanco
1 ½ cuchara (sopera) harina de trigo
1 cuchara (sopera) jugo de limón
Perejil troceado
540g puré de patata
Queso cheddar rallado
Instrucciones
En una cacerola ponga margarina, cebolla troceada y saltee. Añada harina de trigo, leche entera, sal y mezcle. Ponga el salmón cortado en dados, bacalao cortado en dados, langostinos y mezcle. Guisantes congelados, jugo de limón, vino blanco, mostaza, perejil troceado y mezcle. Cocine hasta espesarse y reserve. Precaliente el horno a 200°C. En un recipiente resistente al calor ponga la mezcla reservada, una capa de puré de patata y cubra con queso cheddar rallado. Hornee en horno precalentado para gratinar por 30 minutos.
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