Linguiça ou Salsicha Vegana? || Como fazer a mais perfeita e deliciosa ||
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- เผยแพร่เมื่อ 29 มิ.ย. 2020
- Uooooouuuu!!!
Linguiça ou Salsicha Vegana? || Como fazer a mais perfeita e deliciosa ||
Essa linguiça vegana que também pode ser uma salsicha vegana É MARAVILHOOOOSSAAA demais... sério!
Dá para fazer varias receitas com ela... Inclusive o famoso NOT DOG!!!
Nós optamos por Pão com Linguiça e cebola... Ficou demais.
Não perde mais tempo e já corre para fazer :)
Ingredientes:
- 1 xic soja escura hidratada
- 1 xic soja sabor calabresa hidratada
- 1 col sopa salsa desidratada
- 1 col sopa cebola em flocos
- 1 col sopa alho desidratado
- 1 col sopa pimenta calabresa
- 1 col sopa paprika defumada
- 1 col sopa lemmon pepper
- Azeite
- 100g de feijão branco
- 100g polvilho azedo
- 100g polvilho doce
- Agua
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NÃO CLIQUE AQUI: bit.ly/2U9eGjq
Nosso instagram: / chefveg
Eu fiiiizzzz!!!!
Adicionei cheiro verde e cebolinha frescos, por isso não precisei da água nem da segunda porção de óleo.
Ficou até meio molhadinha, aí cheguei no ponto com farinha de rosca.
Adicionei fumaça em pó também!
Ficou PERFEITA!!!!!!!!!
Uhuuuuulll que demais!!!
Agora já tem sua própria linguiça ♥️♥️♥️♥️
U U
👀😉
Realmente o que deixa a comida gostosa são os temperos. Ficou uma delícia. Não sou vegana mas adoro estas comidas veganas porque são nutritivas e mais saudáveis.
Siiiim, quando fazemos nossos próprios alimentos fica perfeito né? 🥰
Tudo em amor aos animais!
Siiim 💕
É isso aí, Israel! 👍
Obrigada!
Maravilha! O bom de colocar feijão branco é porque irá ficar parecendo pedacinhos de toicinho....
Siim e tbm por ter grande qntd de proteínas 😉
Fantástico!!!!
😄♥️🌻
❤🎉😊AMEI A RECEITA!!!!
Maravilhosa!
♥️♥️♥️
Adoroooooooooo, vou fazer com certeza!!
Ebaaaa ♥️
Adorei conhecer o canal de vcs, e essa receita achei maravilhosa. Vou fazer obrigado
Ebaaa... Gratidão pelo feedback 🙏🏻💞
😀 Parece muito bom!
E é uma deliiicia Maria 😉
Tbm amo pimenta os meus netos me chama de a vó rainha da pimenta amo d +
Ficaram lindas
Ebaaaa... E tbm ficaram uma delícia Nil 🤩😘
Ok, deve ficar boa, vou fazer
Legal!!!
Depois conta pra gente oq achou 😉
Vou fazer.
Faz sim e depois conta para gente, tá? 😘
Parecem perfeitas
Ficaram deliciosas Su 😉🤤
Obrigada pela receita! Troquei o feijão por arroz. Ficou ótima!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Aewwww que maravilhaaaaa 💝🌻
amooo vou testar para comercializar! viva a comida vegg
Siiim... Faz e vende!!!
É uma delícia e super dá para congelar... Vai fazer sucesso 😀☺️
Ensina a de Grão de bico!! Por favor!!!!!!!!!!!!!!
😋👏
Oi, mansas! Vou fazer com toda certeza. Grativeg😍💜🦋🕉️
Ebaaa depois conta pra gente!
❤️
Meldelssss!!! A cara de linguiça dessa linguiça tá incrível hahahahaha lição importante: besunta de azeite a danada pq senão já viu hihihi não curto soja mesmo, maaaas até que deu mega vontade de fazer! Vcs são incríveis!!!!🤩🤩🤩🤩🤩🤩
E ela ficou demais, serião mesmo!!!
Eu não posso mto com soja devido ao hipotireoidismo, maaaaas... As vzs rola 😉♥️
Vou fazer,deu água na boca
É uma delícia Clau... Faz e depois conta pra gente oq vc achou 😉
SIM 👍, EU TBM FIQUEI!!!!😊😊😊 NÃO SOU VEGANA 😉 SOU SEMI VEGETARIANA. MAS GOSTA DE FAZER ESSAS GULOSEIMAS. É MTO BOM 👍E FACEIS
👍 👍 👍
Nem sou vegana mas quero fazer. Vou me inscrever no canal pra pegar mais receitas, sucesso!
Ebaaaa 😌
Tem várias receitinhas que vc pode colocar no seu dia a dia independente de ser ou não ☺️💕
Seja bem vinda 😜
Obrigada! ❤️
🙏🏻💕
Já fiz salsicha de cenoura só com temperos e a própria cenoura. Misericórdia. Não perde em nada pra salsicha embutida
Que bacana Nia, fica gostoso mesmo 😊
Amo as receitas de vocês! 😍 Sou de Natal, onde encontro a soja com sabor de calabresa?
Oieee... Awnnn Gratidão 🙏🏻♥️!! Geralmente encontramos no Papa Capim (Candelária)... Ele tem sabor de calabresa e bacon 😊!!!
Com as duas fica uma delícia 😻.
Q tudooo. E no corte como é?? A textura etc
Olhaaaa... Não é pq fomos nós que criamos, mas é DELICIOSA!!!
A textura é firme, mas não dá para colocar no molho (da mesma maneira que todas linguiças vegetais não dão tbm 😂).
E o corte é firme tbm... Não se 'escangalha' toda 😂😂😂😂
Aproveita o fds e faz... É deliciosa!!!
lEMON 'PÉPER'
Lemon Pepper... Adoramooos 😂
Posso cozinhar na pressão?
Eiiita desculpa a demora Guimarães!!
Acredito que dê certo, porém não se lhe dizer o tempo, pq vai ser mais rápido... Então precisa testar!!
Se fizer, vem contar para gente tá bom? 😌
Sou alérgica à PTS da certo com grão de bico?
Oi, já fiz outras receitas de outros canais mas ficaram duras, vou fazer essa se não ficar dura.
Nós adoramos e sempre recebemos um feedback positivo Núbia ☺️
Faz e depois conta pra gente, tá bom?
Oi !! Será que se fizer enrolado só com laminado daria certo ? Acho que sim .
Pode tentar sim... Mas passa o óleo 😂
A cara ficou ó-ti-ma! Nao pode embrulhar só no papel alumínio?
Oieee!!!
E ela fica deliciosa viu? 😅
Pode sim, mas é alguma pessoa não gostam... Mas pode, porém, passa óleo para não grudar 😉
E pode congelar sim 😌
Olá, quanto tempo elas duram fora da geladeira? Posso congelar e embalar a vácuo?
Oiê!!
Não deixamos nenhum tipo de alimento fora da refrigeração para não ter contaminação, então não saberia te dizer.
Pode congelar sim e embalar a vácuo.
Congelador (casa) 3 meses.
Freezer (temperatura mais baixa) 6 meses.
Aonde encontro aqui em Natal, essa soja sabor calabresa?
Oiee entao, tinha no Papa Capim, mas por esses tempos não tem.. porém tem a sabor bacon que tbm fica uma delícia 😻.
Encontrei na loja da Candelária ♥️
Pode assar na churrasqueira?
Nunca tentamos, mas acho que deve funcionar... Talvez um pouco mais amolecida, mas deve dar certo.
Depois conta pra gente se vc fizer... 😊
Posso colocar essa massa naquelas tripas de celofane, utilizada na preparação de linguiça de origem animal?
Oiee Leo, acredito que dá sim... 😉
Eu não sabia que tem soja sabor calabresa, onde posso encontrar? Moro em MG Manhuaçu
Tem sim Tânia, e é uma delícia!!!
Tem de vários sabores.
Nós compramos em loja de produtos naturais, precisa encontrar alguma na sua cidade.
Mas tbm tem uma loja online que vende, chama zona cerealista... Aí precisa ver o frete, se vale a pena!
Bjuu 😘
Pode fazer no liquidificador?
Oiee.. pode sim, mas fica pesado para o liquidificador então bate com calma 😌😉
Olá, posso substituir o feijão por outro tipo de alimento que não precisa ser cozido?
Olha nós não testamos com outro insumo então não tenho como lhe responder isso.
Caso vc faça um teste, venha compartilhar c a gente 😉
Só fiquei com uma dúvida: Se uma das sojas tem sabor de calabresa, para deixarem ela com esse sabor, deduzo que usaram calabresa (carne) pra deixarem ela assim. 🤔
Oiê Jaque!
Então, na verdade é um aroma que eles colocam que tem sabor calabresa... Eu não sei de cabeça os ingredientes exatos mas é soja, fumaça, corante... Mas não tem nada de carne, pode ficar sossegada 😉
UMA PERGUNTA.... E DEPOIS E SÓ FRITAR/GRATINAR. FICO GRATA SE TIVER O RETORNO.
Sim sim, você pode congelar, fazer na frigideira ou na air fryer.
(Demorei mas respondi). :)
Posso congelar?
Oooie desculpa a demora, sua mensagem estava perdida aqui 😅... Super pode congelar no freezer de casa por uns 3-4 meses, tá bom?
Olá, meninas! Eu posso "grelhar" a
salsichas diretamente na frigideira? Sem passar pelo cozimento na água? Obrigada!
Oiê Li... Desculpa a demora!
Creio que pode não dar certo pq a massa precisa 'cozinhar' e pegar 'forma'.
Muito obrigada pelo retorno!😃
Nadaaaa... Qualquer coisa pode perguntar 😘
Onde encontro a receita da que vc mencionou com grão de bico?
Oiê Márcia, tudo bem?
Aí da não disponibilizamos a de grão de bico 😪
Mas logo faremos!! 🙏🏻
Onde comprar essa soja sabor calabresa. Nunca vi aqui em BH?
Oiê Célia... Eu não conheço BH, mas em Natal RN (onde morávamos) e em SP encontramos em lojas de produtos naturais. Geralmente vende a granel (por peso). ☺️
Será que dá certo cozinhar no vapor?
@@ChefVeg obrigada
Então... Nunca tentamos assim, vale a pena o teste... Mas precisa estar enroladinha do mesmo jeito 😉
@@ChefVeg vou tentar no vapor e te falo
Quero colocar essa linguiça na minha feijoada junto com seitan será q da certo
Oiê Rê, pode ser que ela fique um pouco amolecida (como a maioria das linguiças vegetais), então sugerimos que vc sele elas (frite na frigideira) e depois quando for servir, coloque no prato junto com o restante da feijoada 💕
Oiee será q ela aguenta congelamento? Quero fazer feijoada vegana congelada p vender
Oieee super aguenta... Deixamos ela congelada por uns 4 meses e continuou igualzinha 🤤
Qual a marca do pvt sabor calabresa?
Oiê... Então, não tem marca... Nós compramos a granel em uma loja de produtos naturais. ☺️
Vou procurar por aqui tbm , vou testar a receita
Legal!!!
Depois conta pra gente oq achou 😉
Gente já fiz várias receitas nunca deu certo sempre desmancha tudo . Triste .
Poxa Mara, a textura da linguiça vegetal é um pouco mais complexa para colocar em molhos (por exemplo)...
Você já testou essa nossa?
Soja ou proteína de soja?
Oiê Eli, tudo bem?
Sempre proteína de soja, muiuuito dificilmente usaremos o grão da soja 😉
@@ChefVeg tudo sim. Obrigada pelo retorno..🤗
😘
Eu tentei fazer mas acho q deu errado! Ficou muito mole, parecendo pão de queijo por dentro, bem grudenta?! Onde eu posso ter errado?
Oieee... Poxa!!
Geralmente o 'parecendo pão de queijo' pode ser pela mistura dos povilhos ou excesso de água 🤔 ou o cozimento.
É complicado pq podem ser algumas sucessões de erros... 😐
Ahh vc esperou esfriar para abrir? Tbm pode ser isso... Aiii 🤦🏻♀️
Tente de novo moço 😟
A receita é otima, mas essa musica... Muito chata
Oiê Eli tudo bem?
Então, poxa, nós achamos ela animadinha e ela tira o barulho do fundo que as vzs é ruim 😊