SALSICHA VEGANA CASEIRA (Muito mais GOSTOSA e SAUDÁVEL que a tradicional) 🌱
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- เผยแพร่เมื่อ 2 มี.ค. 2022
- Essa salsicha vegana caseira é muuuito mais gostosa e saudável que a tradicional 🗣🔥
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INGREDIENTES:
- Cebola
- Alho
- Grão de bico
- Cebolinha
- Beterraba
- Azeite ou óleo
- Sal
- Ketchup
- Barbecue
- Limão
- Temperos (usei tomilho, pimenta do reino e páprica defumada)
- Farinha de arroz (ou de trigo)
- Farinha de rosca (usei sem glúten)
- Papel alumínio
Apresentação: Luísa Motta @luisa_motta
Câmera: Tito Motta @titomotta
Edição: Gaboroto @gaboroto
Legenda: Bruna Massa @bubu_massa
Identidade visual: Luiz Gustavo Vieira @simbiose.artetattoo
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Agradeço imensamente ter encontrado está receita de salsicha , minha filha tem seis anos e como toda criança quer comer cachorro quente porém ela tem Gesf, e não pode comer embutidos ,mas com sua receita agora vai poder, obrigada e muita luz em sua vida gratidão 🙏
😍😍😍
fiz aqui em casa e ficou muito bom!!! Fiz para toda a família, que consome carne e não nega uma salsicha de carne, e todos repetiram e gostaram muito também! podem fazer sem medo, fica uma delícia :)
Lu, faz cuscuz recheado vegano. Nós nordestinos AMAMOS, e eu queria ver uma versão vegana. Beijoo
Up
Queria ver a versão paulista o cremoso de potinho
Eu refogo tempero, tomate, cebola e pimentão pra por no cuscuz. E jogo coentro por cima tb 😋
Up
Eu faço cuscus com tomate, cebola, pimentão tudo bem pequeno.... fica top
Se tirar o meu liquidificador e processador acho que nem sei mais como cozinhar kkk bem dependente de utensílios, faço manteiga de batata, requeijão de inhame, molho branco de castanhas, leite vegetal, hambúrguer, legumes ralados pra salada, suco, não dá pra viver sem 💚💚💚
Uau
Simmmmmmmm
Passa a receita da manteiga de batata 👍
deixo de fazer muitas receita vegana por causa disso
@@Lily0550 Desculpe a demora, só vi seu comentário hj
✨Manteiga de batata✨
*Substituições* A batata pode ser inglesa ou batata doce ou mandioquinha ou inhame ou couve-flor, se quiser pode misturar 1/2 cenoura pra cozinhar junto as batatas, vai dar cor e textura
📌2 xícaras de batata (descascadas e cozidas em ponto de purê
📌1/2 xícara de óleo de coco
📌1/3 xícara de castanha de caju
📌1 colher de chá de sal
📌1 colher de sopa de vinagre *ou* de limão
📌1/3 xícara de água quente
📍Opcionais:
- Uma pitada de pimenta do reino
- 1/2 colher de chá de açafrão prá dar cor
*Se quiser deixe a castanha de molho uma noite prá ficar mais macia pra bater
✨Junte tudo e bata bem até ficar homogêneo, guarde em pote de vidro fechado na geladeira após esfriar✨
Eu faço no mix prá poupar o liquidificador e no mix dá prá colocar tudo quente, o que facilita bem
para quem não tem as panelas chiques de cozinhar no vapor minha dica é: faz na cuscuzeira, eu vivo fazendo essas linguiças vegana que precisa cozinhar no vapor na cuscuzeira que tem em casa
O que cuscuzeira?
@@Sabrina.Scherer um tipo de panela onde se cozinha a massa do cuscuz (por isso o nome) mas que pode ser usada pra esquentar e cozinhar outras coisas no vapor
@@laurasena9509 Ah, bom saber! Não conhecia. Nunca comi cuscuz 😕
@@Sabrina.Scherer nem eu
Ufa, achei que fosse com soja. Eu não posso comer soja devido hipertiroidismo,as sendo com grão de bico, hummmm. Vou fazer com certeza. Obs. Eu amava soja.
Eu adoro soja , mas tenho hipertireoidismo e li que ñ é bom consumir. Porém pergunto para meu endocrinologista ele nunca é claro comigo, diz que posso comer de tudo normal , mas parei por conta própria. 💗👏
Tenho isso e nao sabia que nao pode comer soja
Até onde eu sei, apenas a soja crua afetaria sua doença da tireóide.
@@giovaniviniciusdeoliveira3802 vou pesquisar sobre
@@giovaniviniciusdeoliveira3802 obrigada vou pesquisar sobre
Eu tô pegando o celular de minha família toda pra vê seus vídeos pra vê se eles viram veganos tbm 😂😍😘água na boca com essa receita🤤😋
Sou inscrito e acompanho o canal a muuuito tempo, não sou vegano porém confirmo a vocês que fico sem acreditar nos pratos que vocês criam, ate mais saborosos que os de carne.
Uma sugestão simples que acho bacana é um clássico das padarias brasileiras, o pão com presunto na versão vegana.😉
Ótima ideia
to aqui pensando em usar lentilha vermelha e colocar paprica ou coloral no lugar da beterraba. Tem tanta receita que quero fazer, não sei por onde começar. A cozinha vegana é muito rica, criativa. Adoro isso!
que receita maravilhosa, deu vontade de comer um super cachorro quente vegano! bjs
Delicia 💚🌱
Ola Larissa tudo bem com cê..vim ti fazer a visita e... mim escravi nó seu canal dei meu 👍...😘🌹.
Que amor! Bem-vinda💕
Muito bem vinda vó Tetê ❤️❤️❤️❤️❤️
Eu não sou vegetariana, mais tô com água na boca pra comer essa salsicha vegana. Com certeza vou fazer em casa
Estou mudando total a minha alimentação,com as suas dicas!
Salsicha animal é cheia de aditivos que fazem super mal pra saúde, inclusive muitas marcas ultrapassam os níveis máximos determinados pela legislação. Eu fiz salsicha na graduação e é bem nojenta a quantidade de gordura, mas não usamos os aditivos porque iríamos comer na hora. Pra durar no mercado, congelada, refrigerada, etc, e pra acentuar o sabor e deixar com uma coloração mais atrativa, já que são utilizadas carnes mecanicamente separadas (tipo resto da indústria), colocam muuuitos aditivos. Acho que a única coisa aceitável de aditivo da salsicha industrializada é urucum kkkk
Você é tão bonitinha, e acredita tanto no que faz, que eu, que não sou vegana, cato aqui as suas receitinhas 😍
Ameeeei
Essa salsicha é paz e amor,total!
Eu amooo me aventurar na cozinha
Amei vou fazer....
amando os videos novos ♥
Perfeito, amei!!! 🤗
Nunca erra nas receitas maravilhosas ❤️
Vocês arrasam! Só ingredientes acessíveis
Luísa transmite muuuuita paz, é surreal a luz dessa mulher. Ainda por cima explica tudo tão bem que eu assistiria esse vídeo o dia inteiro de boa! ❤
amei TANTO esse vídeo! tanto a receita quanto as reflexões
Eu amo como a cozinha do Tito é linda e a cara da cozinha brasileira.
Vou fazer na minha cuscuzeira Simplinha mesmo. Valeu pelas dicas.
como eu amo essas receitas diviníssimas (o trabalho de vocês é uma lindeza) 🌼✨
e os bichinhos agradecem
Minha lariquinha estou lhe aguardando 🤪👏👏👏
Perfeiçao de canal!!!
ameeeeei!!!! vou fazerrr
Adorei, menina, parabéns!
Adorei!!
Vou fazer!!!
😭❤️ saborosíssima, vou fazer com ctz
❤️❤️❤️❤️
Amei a receita, gostei por ser com grão de bico, gosto mto da sua maneira de explicar e te acho mto divertida, gratidão
Luísa eu admiro muito você, sou chef de cozinha e por minha profissão não consegui ainda me tornar vegano. Mas adoro animais e futuramente pretendo me tornar um vegano, vc me inspira muito e adoro muito ver seus vídeos, cada prato parece bem saboroso. Parabéns ❤️
Vou fazerr
Já fiz, é uma delícia e bem melhor que a tradicional. Obs: não sou vegana e me cancele por isso rsrs
Cancelada KSKSKSKS Pow se vc n é vegana e diz q é mais gostosa é mais veridico.
Kkkkkk
Por que cancelar? Bobagem! Cada um tem seu tempo...
Cozinhou por quanto tempo o grão de bico?
Sério msm que tem gosto de salsicha? Pq fiz uma outra receita com grão de bico que o gosto não tinha nada haver. Eu quero que o negócio tenha gosto de salsicha de verdade
Cuscuzeira funciona super pra fazer a vapor!
Adorei.
Vou fazer com certeza 💚🤤
Luiza, sua espontaneidade é uma delícia! Gratidão pela sua boa vontade partilhar idéias tão legais conosco
Receitas extremamentes saborosas! ❤️ te adoro
Não sou vegana mas amoo na vdd assisto tanto q ja testei várias receitas q são muito melhores q com carnes, essa tenho certeza q vai ser mais uma ♡
AAAAA, EU AMEI! Vou fazer e congelar pras horas de fome
Boa noite larica adorei a receita de salsicha 😋😋
Parabens pelo crescimenyo do canal...
1 cebola pequena picada
1 cebolinha picada
3 dentes de alho
1 xic de grão-de-bico cozido
1 limão espremido
Tomilho( ou temperos a gosto)
1/2 Beterraba crua
Azeite
1 colher de sopaFarinha de arroz ou trigo
1 colher de sopa de Farinha de rosca
Seus vídeos são ótimos, receitas acessíveis e fáceis de fzr, além de dar água na boca sem contar como vc é divertida! Amando me tornar vegana😉
❤️❤️❤️
Receita incrível, já estou salivando aqui e querendo testar rsrs
Uma dica que descobri recentemente (apesar de ainda não ter testado) é a tripa de celulose, que é totalmente vegetal. Deve ficar muito legal usar nesta receita.
Muito obrigado e parabéns pelo conteúdo.
Muito bom
Aaaah, o Matheus é lindo!!! Amooo ❤
Amei
Caraca... só de ver senti o sabor... 2022 é o ano que eu vou conseguir me tornar vegana
Parece tão gostoso que até senti o cheirinho, vou fazer aaa
Vou fazer! Foi a melhor receita de salsicha, que eu achei. Será que dá pra fazer com lentilhas?
Olá. Hummm..que delícia. Será que dá certo com feijão carioquinha?
Cozinho tudo a vapor na minha cuscuzeira ❤️
Ai que delícia!!!!!! Já estou inscrita,plenissima nessa semana!!!!!
Acho bem bacana essas substituições por alimentos industrializados. Esses dias comi hambúrguer de lentilha e gostei muito.
god that must taste so good, i know the feeling and texture of it, so good.
Muito interessante essa receita... Nem sabia que tem molho barbecue vegano...
Acredito que para quem queira deixar um sabor mais próximo da salsicha industrializada. Usar cebola e alho em pó, e ao invez de suco de limão molho inglês e por um pouco de açúcar.
Vou tentar fazer essa receita porém assar a salsichas ao invés de fazer a vapor (só por causa do papel alumínio que não tenho)... Tentar fazer um corndog com elas
Vou poder fazer cachorro quente pra minha irmã agora (q é vegetariana). Valeu pela receita.
Ameeei , fiquei imaginando a pessoa que deu o processador 😂😂😂
Morria e não sabia dessa do papel alumínio 😅🤦🏽♀️
Só dá a receita gratidão
Haaaa queria ver degustando com pão, molho e batata palha😁😁
Voce tem toda razao amiga Parabéns
Amei a receita! 🥰
Se colocar essa salsicha em molho de tomate, ela desmancha ou continua firme? Fazem dois anos que não como a salsicha industrializada, mas estou com muita vontade de comer um cachorro quente. 🌭😋
❤
O modo de preparo me lembrou muito de amondega
💓🌷
Essa receita deve ficar maravilhosa , só temos que pensar em algo que não use papel alumínio e nem plástico, pra poder ficar mais saudáveis
E sem nenhum sofrimento ou morte animal!Conciência leve!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Parabéns pela receita, não vejo a hora de fazer!Sinto falta de comer hot dog.
Vc já fez torta de bolacha vegana??? Se não fez adoraria ver essa receita
👏🏼👏🏼
Não sou vegana mas ainda serei.
Fofa🙂
🙌❤
Não, não sou como o Tito 🤣🤣🤣 eu uso todos os item possíveis de uma cozinha 🤭🤭
Da pra assar no forno tb!
👏👏👏👏👏👏👏
O lado certo do papel alumínio é o mais brilhoso
No dia a dia sou igual o Tito, mas as vezes dou uma de Luísa😂😂😂😂
Faço coisas praticas final de semana para comer durante a semana. Um coisa que sempre tem na geladeira é maionese de inhame caseiro, vai bem com tudo, na salada, no pão, no tempura e por ai vai...
Eu comi e adorei… logo após fui num churrasco e comi muita carne bovina mal passada e tomei muita cerveja… valeu pela receita.
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
O cenário do Tito tem cara de cozinha.
Boa tarde
Me lembrou uma kafta. Já dá pra fazer cachorro quente vegano amei
A referência ao quadro do Jean. ashuashauhshu
Eu sou o TITO até na alma, tanto que gosto mais das receitas dele kkkk
Ameii a receita!!! ♡ Eu não tenho processador, mas se eu utilizar o liquidificador eu consigo fazer também?
Também quero saber
Acredito que se tiver muita paciência você consegue se for desligando muitas vezes e ajeitando com uma colher. Cuidado para não queimar o motor do liquidificador.
@@deolindasouzalinda Okay. Muito obrigada! :)
1:49
Tem lado certo para usar papel alumínio??
Oi Larica amo suas receitas , mais pensei enrolar com papel manteiga pois plástico é alumínio fazem muito mal , vamos tentar ?
Dá pra assar, fica boa também?
Não entendi na descrição está grão de bico cru . Amo suas receitas
Eu olhei o vídeo é disse assim : A essa eu tenho quê ver