✨ Não perca nosso evento gratuito Semana Cozinha Vegana na Prática, para dar os primeiros passos e incluir a alimentação à base de plantas na realidade da sua casa, sem depender de tutoriais. Aulas ao vivo e sem replay nos dias 8, 9 e 10 de março. Se inscreva: laricavegana.online/semana-cozinha-vegana-na-pratica/
Agradeço imensamente ter encontrado está receita de salsicha , minha filha tem seis anos e como toda criança quer comer cachorro quente porém ela tem Gesf, e não pode comer embutidos ,mas com sua receita agora vai poder, obrigada e muita luz em sua vida gratidão 🙏
fiz aqui em casa e ficou muito bom!!! Fiz para toda a família, que consome carne e não nega uma salsicha de carne, e todos repetiram e gostaram muito também! podem fazer sem medo, fica uma delícia :)
Se tirar o meu liquidificador e processador acho que nem sei mais como cozinhar kkk bem dependente de utensílios, faço manteiga de batata, requeijão de inhame, molho branco de castanhas, leite vegetal, hambúrguer, legumes ralados pra salada, suco, não dá pra viver sem 💚💚💚
@@Lily0550 Desculpe a demora, só vi seu comentário hj ✨Manteiga de batata✨ *Substituições* A batata pode ser inglesa ou batata doce ou mandioquinha ou inhame ou couve-flor, se quiser pode misturar 1/2 cenoura pra cozinhar junto as batatas, vai dar cor e textura 📌2 xícaras de batata (descascadas e cozidas em ponto de purê 📌1/2 xícara de óleo de coco 📌1/3 xícara de castanha de caju 📌1 colher de chá de sal 📌1 colher de sopa de vinagre *ou* de limão 📌1/3 xícara de água quente 📍Opcionais: - Uma pitada de pimenta do reino - 1/2 colher de chá de açafrão prá dar cor *Se quiser deixe a castanha de molho uma noite prá ficar mais macia pra bater ✨Junte tudo e bata bem até ficar homogêneo, guarde em pote de vidro fechado na geladeira após esfriar✨ Eu faço no mix prá poupar o liquidificador e no mix dá prá colocar tudo quente, o que facilita bem
to aqui pensando em usar lentilha vermelha e colocar paprica ou coloral no lugar da beterraba. Tem tanta receita que quero fazer, não sei por onde começar. A cozinha vegana é muito rica, criativa. Adoro isso!
para quem não tem as panelas chiques de cozinhar no vapor minha dica é: faz na cuscuzeira, eu vivo fazendo essas linguiças vegana que precisa cozinhar no vapor na cuscuzeira que tem em casa
@@Sabrina.Scherer um tipo de panela onde se cozinha a massa do cuscuz (por isso o nome) mas que pode ser usada pra esquentar e cozinhar outras coisas no vapor
1 cebola pequena picada 1 cebolinha picada 3 dentes de alho 1 xic de grão-de-bico cozido 1 limão espremido Tomilho( ou temperos a gosto) 1/2 Beterraba crua Azeite 1 colher de sopaFarinha de arroz ou trigo 1 colher de sopa de Farinha de rosca
Ufa, achei que fosse com soja. Eu não posso comer soja devido hipertiroidismo,as sendo com grão de bico, hummmm. Vou fazer com certeza. Obs. Eu amava soja.
Eu adoro soja , mas tenho hipertireoidismo e li que ñ é bom consumir. Porém pergunto para meu endocrinologista ele nunca é claro comigo, diz que posso comer de tudo normal , mas parei por conta própria. 💗👏
Sou inscrito e acompanho o canal a muuuito tempo, não sou vegano porém confirmo a vocês que fico sem acreditar nos pratos que vocês criam, ate mais saborosos que os de carne. Uma sugestão simples que acho bacana é um clássico das padarias brasileiras, o pão com presunto na versão vegana.😉
Salsicha animal é cheia de aditivos que fazem super mal pra saúde, inclusive muitas marcas ultrapassam os níveis máximos determinados pela legislação. Eu fiz salsicha na graduação e é bem nojenta a quantidade de gordura, mas não usamos os aditivos porque iríamos comer na hora. Pra durar no mercado, congelada, refrigerada, etc, e pra acentuar o sabor e deixar com uma coloração mais atrativa, já que são utilizadas carnes mecanicamente separadas (tipo resto da indústria), colocam muuuitos aditivos. Acho que a única coisa aceitável de aditivo da salsicha industrializada é urucum kkkk
Luísa eu admiro muito você, sou chef de cozinha e por minha profissão não consegui ainda me tornar vegano. Mas adoro animais e futuramente pretendo me tornar um vegano, vc me inspira muito e adoro muito ver seus vídeos, cada prato parece bem saboroso. Parabéns ❤️
Amei a receita! 🥰 Se colocar essa salsicha em molho de tomate, ela desmancha ou continua firme? Fazem dois anos que não como a salsicha industrializada, mas estou com muita vontade de comer um cachorro quente. 🌭😋
Receita incrível, já estou salivando aqui e querendo testar rsrs Uma dica que descobri recentemente (apesar de ainda não ter testado) é a tripa de celulose, que é totalmente vegetal. Deve ficar muito legal usar nesta receita. Muito obrigado e parabéns pelo conteúdo.
E sem nenhum sofrimento ou morte animal!Conciência leve!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Parabéns pela receita, não vejo a hora de fazer!Sinto falta de comer hot dog.
Sério msm que tem gosto de salsicha? Pq fiz uma outra receita com grão de bico que o gosto não tinha nada haver. Eu quero que o negócio tenha gosto de salsicha de verdade
No dia a dia sou igual o Tito, mas as vezes dou uma de Luísa😂😂😂😂 Faço coisas praticas final de semana para comer durante a semana. Um coisa que sempre tem na geladeira é maionese de inhame caseiro, vai bem com tudo, na salada, no pão, no tempura e por ai vai...
Acredito que se tiver muita paciência você consegue se for desligando muitas vezes e ajeitando com uma colher. Cuidado para não queimar o motor do liquidificador.
Fui olhar os ingredientes na embalagem de salsicha e me deu ânsia: coração e rim de porco e outros miúdos. Estava na salsicha da Sadia. Perdigão e Seara eram a mesma coisa. Tá lá é só ler
ISABEL SE É FEITA DE MIÚDOS SEJA LÁ DE BOI, FRANGO,PORCO, NÃO É RUIM,SE VC TEM NOJO É RESPEITÁVEL, MAIS ESSES MIÚDOS FAZ MUITO BEM PRA SAÚDE, E NÃO FAZ MAL
Lu, se eu quiser fazer ela picadinha, eu tenho que fritar ela inteira na frigideira primeiro (depois de cozinhar no vapor) e depois cortar ela e fazer meu prato, ou já posso pular essa parte e depois de cozidas ja posso picar ela e tals? Não sei se me entendeu "(
Uma vez que a gente passa a comer alimentos mais naturais, a gente se dá conta do quanto os ultraprocessados ou "ultraindustrializados" não têm gosto, de verdade. Dá pra resumir tudo em gordura e sal ou gordura e açúcar.
✨ Não perca nosso evento gratuito Semana Cozinha Vegana na Prática, para dar os primeiros passos e incluir a alimentação à base de plantas na realidade da sua casa, sem depender de tutoriais. Aulas ao vivo e sem replay nos dias 8, 9 e 10 de março. Se inscreva: laricavegana.online/semana-cozinha-vegana-na-pratica/
Agradeço imensamente ter encontrado está receita de salsicha , minha filha tem seis anos e como toda criança quer comer cachorro quente porém ela tem Gesf, e não pode comer embutidos ,mas com sua receita agora vai poder, obrigada e muita luz em sua vida gratidão 🙏
😍😍😍
fiz aqui em casa e ficou muito bom!!! Fiz para toda a família, que consome carne e não nega uma salsicha de carne, e todos repetiram e gostaram muito também! podem fazer sem medo, fica uma delícia :)
Lu, faz cuscuz recheado vegano. Nós nordestinos AMAMOS, e eu queria ver uma versão vegana. Beijoo
Up
Queria ver a versão paulista o cremoso de potinho
Eu refogo tempero, tomate, cebola e pimentão pra por no cuscuz. E jogo coentro por cima tb 😋
Up
Eu faço cuscus com tomate, cebola, pimentão tudo bem pequeno.... fica top
Eu tô pegando o celular de minha família toda pra vê seus vídeos pra vê se eles viram veganos tbm 😂😍😘água na boca com essa receita🤤😋
Se tirar o meu liquidificador e processador acho que nem sei mais como cozinhar kkk bem dependente de utensílios, faço manteiga de batata, requeijão de inhame, molho branco de castanhas, leite vegetal, hambúrguer, legumes ralados pra salada, suco, não dá pra viver sem 💚💚💚
Uau
Simmmmmmmm
Passa a receita da manteiga de batata 👍
deixo de fazer muitas receita vegana por causa disso
@@Lily0550 Desculpe a demora, só vi seu comentário hj
✨Manteiga de batata✨
*Substituições* A batata pode ser inglesa ou batata doce ou mandioquinha ou inhame ou couve-flor, se quiser pode misturar 1/2 cenoura pra cozinhar junto as batatas, vai dar cor e textura
📌2 xícaras de batata (descascadas e cozidas em ponto de purê
📌1/2 xícara de óleo de coco
📌1/3 xícara de castanha de caju
📌1 colher de chá de sal
📌1 colher de sopa de vinagre *ou* de limão
📌1/3 xícara de água quente
📍Opcionais:
- Uma pitada de pimenta do reino
- 1/2 colher de chá de açafrão prá dar cor
*Se quiser deixe a castanha de molho uma noite prá ficar mais macia pra bater
✨Junte tudo e bata bem até ficar homogêneo, guarde em pote de vidro fechado na geladeira após esfriar✨
Eu faço no mix prá poupar o liquidificador e no mix dá prá colocar tudo quente, o que facilita bem
to aqui pensando em usar lentilha vermelha e colocar paprica ou coloral no lugar da beterraba. Tem tanta receita que quero fazer, não sei por onde começar. A cozinha vegana é muito rica, criativa. Adoro isso!
para quem não tem as panelas chiques de cozinhar no vapor minha dica é: faz na cuscuzeira, eu vivo fazendo essas linguiças vegana que precisa cozinhar no vapor na cuscuzeira que tem em casa
O que cuscuzeira?
@@Sabrina.Scherer um tipo de panela onde se cozinha a massa do cuscuz (por isso o nome) mas que pode ser usada pra esquentar e cozinhar outras coisas no vapor
@@laurasena9509 Ah, bom saber! Não conhecia. Nunca comi cuscuz 😕
@@Sabrina.Scherer nem eu
1 cebola pequena picada
1 cebolinha picada
3 dentes de alho
1 xic de grão-de-bico cozido
1 limão espremido
Tomilho( ou temperos a gosto)
1/2 Beterraba crua
Azeite
1 colher de sopaFarinha de arroz ou trigo
1 colher de sopa de Farinha de rosca
Ufa, achei que fosse com soja. Eu não posso comer soja devido hipertiroidismo,as sendo com grão de bico, hummmm. Vou fazer com certeza. Obs. Eu amava soja.
Eu adoro soja , mas tenho hipertireoidismo e li que ñ é bom consumir. Porém pergunto para meu endocrinologista ele nunca é claro comigo, diz que posso comer de tudo normal , mas parei por conta própria. 💗👏
Tenho isso e nao sabia que nao pode comer soja
Até onde eu sei, apenas a soja crua afetaria sua doença da tireóide.
@@giovaniviniciusdeoliveira vou pesquisar sobre
@@giovaniviniciusdeoliveira obrigada vou pesquisar sobre
amei TANTO esse vídeo! tanto a receita quanto as reflexões
Estou mudando total a minha alimentação,com as suas dicas!
Boa noite larica adorei a receita de salsicha 😋😋
Eu amo como a cozinha do Tito é linda e a cara da cozinha brasileira.
Luiza, sua espontaneidade é uma delícia! Gratidão pela sua boa vontade partilhar idéias tão legais conosco
Essa salsicha é paz e amor,total!
Eu não sou vegetariana, mais tô com água na boca pra comer essa salsicha vegana. Com certeza vou fazer em casa
Adorei!!
Você é tão bonitinha, e acredita tanto no que faz, que eu, que não sou vegana, cato aqui as suas receitinhas 😍
Vou fazer na minha cuscuzeira Simplinha mesmo. Valeu pelas dicas.
Luísa transmite muuuuita paz, é surreal a luz dessa mulher. Ainda por cima explica tudo tão bem que eu assistiria esse vídeo o dia inteiro de boa! ❤
Sou inscrito e acompanho o canal a muuuito tempo, não sou vegano porém confirmo a vocês que fico sem acreditar nos pratos que vocês criam, ate mais saborosos que os de carne.
Uma sugestão simples que acho bacana é um clássico das padarias brasileiras, o pão com presunto na versão vegana.😉
Ótima ideia
Amei a receita, gostei por ser com grão de bico, gosto mto da sua maneira de explicar e te acho mto divertida, gratidão
Salsicha animal é cheia de aditivos que fazem super mal pra saúde, inclusive muitas marcas ultrapassam os níveis máximos determinados pela legislação. Eu fiz salsicha na graduação e é bem nojenta a quantidade de gordura, mas não usamos os aditivos porque iríamos comer na hora. Pra durar no mercado, congelada, refrigerada, etc, e pra acentuar o sabor e deixar com uma coloração mais atrativa, já que são utilizadas carnes mecanicamente separadas (tipo resto da indústria), colocam muuuitos aditivos. Acho que a única coisa aceitável de aditivo da salsicha industrializada é urucum kkkk
Não sou vegana mas amoo na vdd assisto tanto q ja testei várias receitas q são muito melhores q com carnes, essa tenho certeza q vai ser mais uma ♡
Cuscuzeira funciona super pra fazer a vapor!
Luísa eu admiro muito você, sou chef de cozinha e por minha profissão não consegui ainda me tornar vegano. Mas adoro animais e futuramente pretendo me tornar um vegano, vc me inspira muito e adoro muito ver seus vídeos, cada prato parece bem saboroso. Parabéns ❤️
Vocês arrasam! Só ingredientes acessíveis
Vou fazer! Foi a melhor receita de salsicha, que eu achei. Será que dá pra fazer com lentilhas?
como eu amo essas receitas diviníssimas (o trabalho de vocês é uma lindeza) 🌼✨
e os bichinhos agradecem
Amei vou fazer....
Seus vídeos são ótimos, receitas acessíveis e fáceis de fzr, além de dar água na boca sem contar como vc é divertida! Amando me tornar vegana😉
❤️❤️❤️
amando os videos novos ♥
Amei a receita! 🥰
Se colocar essa salsicha em molho de tomate, ela desmancha ou continua firme? Fazem dois anos que não como a salsicha industrializada, mas estou com muita vontade de comer um cachorro quente. 🌭😋
Também estou com essa dúvida
Receita incrível, já estou salivando aqui e querendo testar rsrs
Uma dica que descobri recentemente (apesar de ainda não ter testado) é a tripa de celulose, que é totalmente vegetal. Deve ficar muito legal usar nesta receita.
Muito obrigado e parabéns pelo conteúdo.
E sem nenhum sofrimento ou morte animal!Conciência leve!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Parabéns pela receita, não vejo a hora de fazer!Sinto falta de comer hot dog.
😭❤️ saborosíssima, vou fazer com ctz
❤️❤️❤️❤️
Já fiz, é uma delícia e bem melhor que a tradicional. Obs: não sou vegana e me cancele por isso rsrs
Cancelada KSKSKSKS Pow se vc n é vegana e diz q é mais gostosa é mais veridico.
Kkkkkk
Por que cancelar? Bobagem! Cada um tem seu tempo...
Cozinhou por quanto tempo o grão de bico?
Sério msm que tem gosto de salsicha? Pq fiz uma outra receita com grão de bico que o gosto não tinha nada haver. Eu quero que o negócio tenha gosto de salsicha de verdade
Parabens pelo crescimenyo do canal...
Ola Larissa tudo bem com cê..vim ti fazer a visita e... mim escravi nó seu canal dei meu 👍...😘🌹.
Que amor! Bem-vinda💕
Muito bem vinda vó Tetê ❤️❤️❤️❤️❤️
Perfeito, amei!!! 🤗
Minha lariquinha estou lhe aguardando 🤪👏👏👏
Da pra assar no forno tb!
Ameeeei
que receita maravilhosa, deu vontade de comer um super cachorro quente vegano! bjs
Delicia 💚🌱
Eu amooo me aventurar na cozinha
god that must taste so good, i know the feeling and texture of it, so good.
Vou fazer!!!
Acho bem bacana essas substituições por alimentos industrializados. Esses dias comi hambúrguer de lentilha e gostei muito.
AAAAA, EU AMEI! Vou fazer e congelar pras horas de fome
Perfeiçao de canal!!!
Vou fazerr
O cenário do Tito tem cara de cozinha.
Só dá a receita gratidão
Parece tão gostoso que até senti o cheirinho, vou fazer aaa
Caraca... só de ver senti o sabor... 2022 é o ano que eu vou conseguir me tornar vegana
E aí? Conseguiu?
Vou poder fazer cachorro quente pra minha irmã agora (q é vegetariana). Valeu pela receita.
Eu comi e adorei… logo após fui num churrasco e comi muita carne bovina mal passada e tomei muita cerveja… valeu pela receita.
No dia a dia sou igual o Tito, mas as vezes dou uma de Luísa😂😂😂😂
Faço coisas praticas final de semana para comer durante a semana. Um coisa que sempre tem na geladeira é maionese de inhame caseiro, vai bem com tudo, na salada, no pão, no tempura e por ai vai...
Receitas extremamentes saborosas! ❤️ te adoro
ameeeeei!!!! vou fazerrr
Voce tem toda razao amiga Parabéns
Adorei, menina, parabéns!
Nunca erra nas receitas maravilhosas ❤️
Vc já fez torta de bolacha vegana??? Se não fez adoraria ver essa receita
Adorei.
O modo de preparo me lembrou muito de amondega
Muito bom
Aaaah, o Matheus é lindo!!! Amooo ❤
Olá. Hummm..que delícia. Será que dá certo com feijão carioquinha?
Dá sim.
Cozinho tudo a vapor na minha cuscuzeira ❤️
Ameeei , fiquei imaginando a pessoa que deu o processador 😂😂😂
Haaaa queria ver degustando com pão, molho e batata palha😁😁
O lado certo do papel alumínio é o mais brilhoso
Ameii a receita!!! ♡ Eu não tenho processador, mas se eu utilizar o liquidificador eu consigo fazer também?
Também quero saber
Acredito que se tiver muita paciência você consegue se for desligando muitas vezes e ajeitando com uma colher. Cuidado para não queimar o motor do liquidificador.
@@deolindasouzalinda Okay. Muito obrigada! :)
Ai que delícia!!!!!! Já estou inscrita,plenissima nessa semana!!!!!
Tem lado certo para usar papel alumínio??
Vou fazer com certeza 💚🤤
Não sou vegana mas ainda serei.
Oi Larica amo suas receitas , mais pensei enrolar com papel manteiga pois plástico é alumínio fazem muito mal , vamos tentar ?
"Não sou contra alimentos industrializados" PAH PAH com a faca na mesa hahahah Eu amo seu videos
Morria e não sabia dessa do papel alumínio 😅🤦🏽♀️
Não entendi na descrição está grão de bico cru . Amo suas receitas
Essa receita deve ficar maravilhosa , só temos que pensar em algo que não use papel alumínio e nem plástico, pra poder ficar mais saudáveis
Folhas de couve ou repolho, até mesmo alface.
Será que pode congelar?
Pode super!!
Fui olhar os ingredientes na embalagem de salsicha e me deu ânsia: coração e rim de porco e outros miúdos. Estava na salsicha da Sadia. Perdigão e Seara eram a mesma coisa. Tá lá é só ler
ISABEL SE É FEITA DE MIÚDOS SEJA LÁ DE BOI, FRANGO,PORCO, NÃO É RUIM,SE VC TEM NOJO É RESPEITÁVEL, MAIS ESSES MIÚDOS FAZ MUITO BEM PRA SAÚDE, E NÃO FAZ MAL
@@olivandaalvesdasilvabarcel1770 tá
1:49
Tem como fazer no liquidificador???
Tem, já fiz e deu certo!
Luísa, quanto tempo cozinha o grão de bico pra deixar ele "al dente"?
Na minha panela, depois de pegar pressão, eu espero 5 min, desligo o fogo e tiro a pressão interna
Tem umas formas de salsicha na shopee. Será que dá certo, ao invés do papel alumínio?
Amei
Dá para fazer as salsichas na fritadeira elétrica? Não tenho panela de cozinha no vapor nem grade e nem cuscuzeira kk
Oi. Dá pra congelar e fritar somente quando for usar?
Acho que sim
Em outro comentário, a Luiza comentou que pode congelar sim
Obrigada!
Não, não sou como o Tito 🤣🤣🤣 eu uso todos os item possíveis de uma cozinha 🤭🤭
Eu sou o TITO até na alma, tanto que gosto mais das receitas dele kkkk
Pra dar aquela borrachinha da salsicha deve ficar legal usar polvilho no lugar da farinha
Pensei nisso também! Só não sei se usaria o doce ou o azedo.
E se usar goma de tapioca? Será que da bom do mesmo jeito?
Me lembrou uma kafta. Já dá pra fazer cachorro quente vegano amei
Lu, se eu quiser fazer ela picadinha, eu tenho que fritar ela inteira na frigideira primeiro (depois de cozinhar no vapor) e depois cortar ela e fazer meu prato, ou já posso pular essa parte e depois de cozidas ja posso picar ela e tals? Não sei se me entendeu "(
Eu estou acompanhando o vídeo da mudança e vc mudou da casa????
Uma vez que a gente passa a comer alimentos mais naturais, a gente se dá conta do quanto os ultraprocessados ou "ultraindustrializados" não têm gosto, de verdade. Dá pra resumir tudo em gordura e sal ou gordura e açúcar.