Бесплатные консультации по оборудованию самогонщика - samogontimofei@yandex.ru Или в ВК - vk.me/prostosamogon Или на сайте Самогон Клуб samogonclub.ru/ Поддержи канал подпиской на наши соцсети! Дзен: dzen.ru/samogonshiktimofei Телеграм: tele.click/samogonclub группа ВК для общения: vk.com/samogonshiktimofei группа ВК для ваших видео: vk.com/samogonvideo группа про аппараты vk.com/prostosamogon группа ОК: ok.ru/group53291962138864 Самогонщик Тимофей Вконтакте vk.com/ru.samogonshiktimofei 0:04 Вступление 1:05 Какие дрожжи использовать? 1:58 Сколько сахара добавить? 2:10 Какой сахар использовать? 3:56 Уровень браги 4:27 Гидрозатвор не нужен? 5:27 Вносим дрожжи 6:17 Отжим 7:23 Как избежать отжима? 7:57 Отбираем сырец 9:00 Используем пшеничный "банк" 9:17 Нужен ли сахарный "банк"? 10:02 Собрали аппарат 11:40 Примерный расчёт АС, головы, тело 12:10 С какой скоростью отбирать головы? 13:35 Пошли головы 13:53 Отбираем тело 14:30 Результат Рецепт домашней пшеничной водки, на основе дробины и сахара, от Ленинградского винодела Евгения Богачёва. Telegram Группа - Квартирное вино t.me/wwwwinee Всё о домашнем вине, о тонкостях и хитростях его приготовления. Ведущий - Евгений Богачёв (Ленинградский винодел) Instagram instagram.com/reddish_brenner1/ Facebook facebook.com/profile.php?id=100015221554503 Вконтакте vk.com/id13120657 Канал Ютуб th-cam.com/channels/Ek_mB5-1u7OW4MBEWM-SRw.html ЧАСТЬ 1 - th-cam.com/video/gbW60wofVMs/w-d-xo.html ЧАСТЬ 2 - th-cam.com/video/x7patlbRfWE/w-d-xo.html Булат - Медь vk.com/market-124780436?section=album_8&w=product-124780436_3887876%2Fquery Фальшдно - vk.com/market-124780436?w=product-124780436_822259%2Fquery Мельница - vk.com/market-124780436?w=product-124780436_1660401%2Fquery ЦКТ - ЭкоПром - ekopromgroup.ru/catalog/emkosti/ckt_dlya_pivovareniya/komplekt_tskt_60l_premium.html
Привет Вам дорогие коллеги! Благодарю за видео! Евгения очень приятно смотреть и слушать,объясняет очень понятно,спокойно,мне подача очень нравится! Быть добру!
При наличие пвк я делал немного проще и не тратился на дрожжи. Сбраживаю по красной схеме, после выбраживания все сверху перегоняю на сс а в осадок дробины добавляю сахар и воду - заводится на старых дрожжах влет и порой трудно отличить после дробной перегонки по запаху где какой дистиллят!
Вы всегда подробно рассказываете все тонкости приготовления разных напитков и о выборе для них исходного сырья. Снимайте видеоролики, все интересно, с меня подписка, лайк и большое спасибо.
Спасибо Евгению, спасибо Тимофею. Совсем не давно завис на ленинградском винокуре, всё нравится и объяснения и не длинные ролики. Об ращении солода много на ютубе от дилетантов, каждый рекомендует свою длину ростка, рад бы увидеть как делает Евгений, делает ли зерновую с осахариванием солодом, комбинирует ли ячмень, рожь, пшеница, кукуруза, просо и т.д.
Евгений, спасибо, я в прошлом году побывал не соложенку, отработанную сбраживать с сахором.Получилось прикольно, будете в Брянске, заезжайте в гости. Красавцы
Спасибо Евгений за видео, "хлебную чачу" я тоже делаю, но некоторые моменты у вас подчеркнул. Про солод очень интересно, я проращиваю, но дополнительные приемы всегда пригодятся.
Тоже интересует.. у меня в крае много товарищей фермеров у которых можно взять хорошей (с большим количеством углеводов) и пшеницы и т. д.., а солод покупаю по цене не менее 40 р/кг🤔Как проращивать понимаю, но живу в городе в квартире и если Мастер, расскажет о секретах квартирного Солодоизготовления, будет просто прекрасно! 🙏
Спасибо за видео Евгений! Очень интересное и познавательное видео. Побольше таких видосов. Конечно хотелось посмотреть про солод, узнать больше техники проращивание солода. Ждём с нетерпением новых видосов!
Добрый вечер Евгений Зерновыми начал только заниматься. Очень познавательное видео. Спасибо за это. Жаль что поздновато посмотрел ваше видео На днях просто выкинул 20 кг жмыха от бельгийского солода скастл малтинг просто не знал что с ним делать. Ну ничего страшного теперь буду умнее. Что хотелось бы особенно сказать Меня очень волновал вопрос отжима жмыха Так как я живу в частном доме и с отводом воды я ограничен в септик в зимний период. Я очень долго искал выход и я нашел способ фильтрации намного проще и чище. Напишите мне я с удовольствием поделюсь своими наработками.
Приветствую. Вероятность того, что Евгений прочтёт ваш комментарий крайне мала. В описании есть ссылки на страницы Евгения, именно там вы можете найти отклик.
Спасибо большое! Очень интересно и познавательно. Вопрос, можно ли такую брагу перегнать вместе с дробиной используя фальшдно? Жду видео про изготовление солода. Удачи Вам и здоровья!
Спасибо! Конечно хочется узнать процесс, который содержит творческую составляющую Евгения. Также Евгений можно задать вопрос? Можно ли купажировать оба продукта, (сахарный и солодовый) для залива в бочку?
Блин тема интересная, одно но: " Зачем мне это?" Крепкий алкоголь не пью совсем, но очень интересует техническая сторона вопроса производства. Кстати ваше квартирное вино сделал. Понравилось. Теперь все видео смотрю. Спасибо за творчество.
Могу предложить зерно пшеницы чистое сортированное, без мусора, дробленки и прочих включений. С доставой до ПЭК. 25 рублей за килограмм. Мешки по 40 кг. Зерно Краснодарский край. Проживаю в нем. Отправка ПЭК г.Кропоткин. Почта djonsmit1973@gmail.com
Евгений доброго вам дня! Живу в Краснодаре, есть доступ к зерну но работаю на сахаре. Был бы очень вам признателен если бы вы научили работать с зерном. Научите пожалуйста как в квартирных условиях делается солод. За ролик лайк однозначно 👍🏻
Евгений. Посмотрел видео о вашем оборудовании. Впечатляет! 👍🤝. А на медном кубе с медным шлемом, с медными царгами, медным поворотом на 135°, медным охладителем, используя вашу методику и солод, получится напиток вашего качества? Или есть ещё какие-то секреты о которых вы не рассказали в видео?
Евгений, не знаю, мониторите вы комментарии или нет, но напишу: когда я перегоняю с укреплением, на дефлегматоре, у меня, если в отборе крепость менее 94-93%, то в конечный продукт летят изики. Я их слышу и это мне не нравится. Как вы гоните 90%+, и при этом без изоамиловых примесей? Или вы допускаете их попадание?
Добрый день!Спасибо за ваши видео!Очень полезно,Производством напитков занимаюсь месяц и пока только из сахара, но в планах делать настоящие солодовые напитки.В связи поэтому тема получения солода интересна.Вам здоровья и активного долголетия!
Евгений подскажите пожалуйста сделал по вашему рецепту но дрожжи засыпал турбо на второй день брожение почти прекратилось дрожжи TY-48 засыпал 7 кг сахара. Померял плотность 0,4 не могло же сбродить за неполные 48 часов
Бесплатные консультации по оборудованию самогонщика - samogontimofei@yandex.ru
Или в ВК - vk.me/prostosamogon
Или на сайте Самогон Клуб samogonclub.ru/
Поддержи канал подпиской на наши соцсети!
Дзен: dzen.ru/samogonshiktimofei
Телеграм: tele.click/samogonclub
группа ВК для общения: vk.com/samogonshiktimofei
группа ВК для ваших видео: vk.com/samogonvideo
группа про аппараты vk.com/prostosamogon
группа ОК: ok.ru/group53291962138864
Самогонщик Тимофей Вконтакте vk.com/ru.samogonshiktimofei
0:04 Вступление
1:05 Какие дрожжи использовать?
1:58 Сколько сахара добавить?
2:10 Какой сахар использовать?
3:56 Уровень браги
4:27 Гидрозатвор не нужен?
5:27 Вносим дрожжи
6:17 Отжим
7:23 Как избежать отжима?
7:57 Отбираем сырец
9:00 Используем пшеничный "банк"
9:17 Нужен ли сахарный "банк"?
10:02 Собрали аппарат
11:40 Примерный расчёт АС, головы, тело
12:10 С какой скоростью отбирать головы?
13:35 Пошли головы
13:53 Отбираем тело
14:30 Результат
Рецепт домашней пшеничной водки, на основе дробины и сахара, от Ленинградского винодела Евгения Богачёва.
Telegram Группа - Квартирное вино t.me/wwwwinee
Всё о домашнем вине, о тонкостях и хитростях его приготовления.
Ведущий - Евгений Богачёв (Ленинградский винодел)
Instagram instagram.com/reddish_brenner1/
Facebook facebook.com/profile.php?id=100015221554503
Вконтакте vk.com/id13120657
Канал Ютуб th-cam.com/channels/Ek_mB5-1u7OW4MBEWM-SRw.html
ЧАСТЬ 1 - th-cam.com/video/gbW60wofVMs/w-d-xo.html
ЧАСТЬ 2 - th-cam.com/video/x7patlbRfWE/w-d-xo.html
Булат - Медь vk.com/market-124780436?section=album_8&w=product-124780436_3887876%2Fquery
Фальшдно - vk.com/market-124780436?w=product-124780436_822259%2Fquery
Мельница - vk.com/market-124780436?w=product-124780436_1660401%2Fquery
ЦКТ - ЭкоПром - ekopromgroup.ru/catalog/emkosti/ckt_dlya_pivovareniya/komplekt_tskt_60l_premium.html
Привет Вам дорогие коллеги! Благодарю за видео! Евгения очень приятно смотреть и слушать,объясняет очень понятно,спокойно,мне подача очень нравится! Быть добру!
Кратко, но при этом очень содержательно. Смотреть и слушать приятно.
Домашний солод это экономично, экологически чисто и практично. Надо, очень надо, на самоизоляции жизненно необходимо. Я за.
При наличие пвк я делал немного проще и не тратился на дрожжи. Сбраживаю по красной схеме, после выбраживания все сверху перегоняю на сс а в осадок дробины добавляю сахар и воду - заводится на старых дрожжах влет и порой трудно отличить после дробной перегонки по запаху где какой дистиллят!
Спасибо,Евгений!Все-таки тех,кто вырос в Ленинграде ни с кем не перепутаешь.Доброго Вам здоровья и успехов.
Спасибо! Как всегда, все на высоком уровне и без понтов!!!
Конечно солод интересует. Спасибо.
Богачёв ЛУЧШИЙ!!!!
Все очень интересно снято. Спасибо огромное. Хочется знать ещё больше про солод и его возможности.
Ждём видео по проращивание солода.Спасибо большое за Ваш труд.
Спасибо за то, что делитесь опытом. О солоде так же интересно будет посмотреть! Больших успехов Вам и побольше секретов нам ))
Это одно из самых интересных и познавательных видео. Спасибо вам огромнейшее!!!
Было бы интересно узнать секреты изготовления солода.
Конечно надо от вас ещё роликов больше. Вы молодец. Удачи вам и вашей семье
Евгений, давно хочу заняться прорвщиванием так что ролик проращивания актуален для меня,да я думаю что и многим будет интересно, ждём видео
С большим удовольствием посмотрю секреты изготовления солода. Спасибо.
Мужики молодцы, спасибо за видео 👍
Солодорощение - ждём не дождёмся полного расклада. Удачи и здоровья, Друг!!!
отличная серия видео, спасибо большое. Квартирное соложение ОЧЕНЬ нужно - 16 кг ржи и пшеницы ждут)
Спасибо за "Отходы в доходы", полезная информация. Про проращивание, хотелось бы послушать.
Крутой иочень полезный ролик. Большое спасибо.
Да конечно хотелось бы ролик про солод, во всем есть свои нюансы. Я за постоянное развитие спасибо.
Конечно нужен такой ролик о солоде👍.
Вы всегда подробно рассказываете все тонкости приготовления разных напитков и о выборе для них исходного сырья. Снимайте видеоролики, все интересно, с меня подписка, лайк и большое спасибо.
Молодец, Евгений!
Очень познавательно-учебный ролик.
Спасибо, ждем про солод в домашних условиях)
Спасибо за мастер класс.
Всё четко, спасибо за опыт👍
Спасибо за видео!!! Когда ожидается выход ролика про солод и его подготовку?
Винокур Евгений уставший. По технологии все очень запущено. За труд спасибо.
Спасибо Евгению, спасибо Тимофею. Совсем не давно завис на ленинградском винокуре, всё нравится и объяснения и не длинные ролики. Об ращении солода много на ютубе от дилетантов, каждый рекомендует свою длину ростка, рад бы увидеть как делает Евгений, делает ли зерновую с осахариванием солодом, комбинирует ли ячмень, рожь, пшеница, кукуруза, просо и т.д.
Евгений, спасибо, я в прошлом году побывал не соложенку, отработанную сбраживать с сахором.Получилось прикольно, будете в Брянске, заезжайте в гости. Красавцы
Желтоватенький сахар слаще и выход с него больше (проверено, проэксперементировано)
Спасибо Евгений за видео, "хлебную чачу" я тоже делаю, но некоторые моменты у вас подчеркнул. Про солод очень интересно, я проращиваю, но дополнительные приемы всегда пригодятся.
Профессионализм поразительный
Хорошее и полезное видео ! Спасибо !!!
Добрый день. Тематика интересна . Ждём видео. 👍
Спасибо ребята, очень познавательно и интересно с вами!👍😊
Ждём видео по прорашивание солода.Спасибо большое за Ваш труд.
Евгений,отличные выпуски.продолжайте пожалуйста)
Тоже интересует.. у меня в крае много товарищей фермеров у которых можно взять хорошей (с большим количеством углеводов) и пшеницы и т. д.., а солод покупаю по цене не менее 40 р/кг🤔Как проращивать понимаю, но живу в городе в квартире и если Мастер, расскажет о секретах квартирного Солодоизготовления, будет просто прекрасно! 🙏
Спасибо, за полезную информацию, здорово! Ждем с нетерпением про солод в домашних условиях!
Спасибо за видео Евгений! Очень интересное и познавательное видео. Побольше таких видосов. Конечно хотелось посмотреть про солод, узнать больше техники проращивание солода. Ждём с нетерпением новых видосов!
Какой гидромодуль здесь?Заранее спасибо.
Про проращивание солода обязательно снимите. Интересная тема
Золотые слова у вас👍🏻👍🏻👍🏻
Добрый день сниминте пожалуйста видос про ректификацию голов и хвостов)))
Очень интересно солодоращение!
Отличные ролики, а особенно про отходы в доходы. Виктор П. Самара
Дробину залить водой, добавить дрожжи и сбродить, а уже потом долить сахар. Ну и гнать на тарелках. 👍
Интересует, и очень. Спасибо.
конечно хотели! спасибо
Добрый вечер Евгений
Зерновыми начал только заниматься.
Очень познавательное видео. Спасибо за это.
Жаль что поздновато посмотрел ваше видео
На днях просто выкинул 20 кг жмыха от бельгийского солода скастл малтинг просто не знал что с ним делать.
Ну ничего страшного теперь буду умнее.
Что хотелось бы особенно сказать
Меня очень волновал вопрос отжима жмыха
Так как я живу в частном доме и с отводом воды я ограничен в септик в зимний период.
Я очень долго искал выход и я нашел способ фильтрации намного проще и чище.
Напишите мне я с удовольствием поделюсь своими наработками.
Приветствую. Вероятность того, что Евгений прочтёт ваш комментарий крайне мала. В описании есть ссылки на страницы Евгения, именно там вы можете найти отклик.
Я вместо сахара добавляю рис. Получается классно, и напиток остаётся зерновым, а не сахарным...
Спасибо большое! Очень интересно и познавательно. Вопрос, можно ли такую брагу перегнать вместе с дробиной используя фальшдно? Жду видео про изготовление солода. Удачи Вам и здоровья!
солодоращение в массы))) лайк на месте!))
Солод в квартирных условиях , очень даже интересует !
Хотелось бы уточнить, у вас 12 кг жмыха или жмых от 12 кг солода.
Отличное видео, прекрасная подача материала, все просто и понятно. Очень интересует ращение солода.
А на тех же дрожжах, которые при 1й браге выпали в осадок, возможно эту брагу запустить?
Хорошее видео, будет хорошо про солод как растить и чем сушить в домашних условиях.
Спасибо, Евгений! Очень интересно, обязательно делать))
Спасибо! Конечно хочется узнать процесс, который содержит творческую составляющую Евгения. Также Евгений можно задать вопрос? Можно ли купажировать оба продукта, (сахарный и солодовый) для залива в бочку?
Да, кстати, соглашусь, что не всегда нужен сингл мелт, часто в моей компании: " Оуу, самогоном не пахнет, значит уже вкусно!"
За fox on the run - отдельное спасибо! А на счёт солода, так это само собой.
Про солод очень интересно!
Супер объяснения, лайки сыпем, ребята нас интересует всё! Расскажите как выращивать солод. Лучшие!!!!!
Очень интересно. Спасибо за труды. Ждём солод 👍
А я добавляю 50% отвеса дробины пшеничной крупы и на кодзях ,но воды 1 к 4 для всего обьема затора
Будьте добры , любезные , метод проращивания в студию !!!! )))
Блин тема интересная, одно но: " Зачем мне это?" Крепкий алкоголь не пью совсем, но очень интересует техническая сторона вопроса производства. Кстати ваше квартирное вино сделал. Понравилось. Теперь все видео смотрю. Спасибо за творчество.
Как занялся пивоварением, так постоянно так делаю. Жалко выбрасывать отработанный солод и продукт получается достойный.
Даёшь ролики про солодоращение. Особенно итересует сушка.
А поскажите третий раз можно использовать дробину даже с сахаром? Или зерно пришло в негодность? Благодарен за раннее.
Доброго дня!видео про солод было бы замеательно!ждем с нетерпением!
Супер, правда не нашёл в видео какой Г/М используется на 12 кг дробины и 6 кг сахара?
Нас надо посвятить во все! Особенно в то, где взять хорошее зерно...
Могу предложить зерно пшеницы чистое сортированное, без мусора, дробленки и прочих включений. С доставой до ПЭК. 25 рублей за килограмм. Мешки по 40 кг. Зерно Краснодарский край. Проживаю в нем. Отправка ПЭК г.Кропоткин. Почта djonsmit1973@gmail.com
@@ДжонСмит-ш6ч Да чот дороговато... в Москве можно рублей по 16 найти...
Здравствуйте интересует солод. Проращивание, осахаривание
Зачем разбавлять сырец для ректификации?
Евгений доброго вам дня!
Живу в Краснодаре, есть доступ к зерну но работаю на сахаре. Был бы очень вам признателен если бы вы научили работать с зерном. Научите пожалуйста как в квартирных условиях делается солод. За ролик лайк однозначно 👍🏻
Спасибо за ваш труд!!!!! Сделайте ролик про солод,пжалста!!!!!!!
Ждем видео о солоде.
Здравствуйте подскажите соотношение воды к солоду спасибо
Евгений. Посмотрел видео о вашем оборудовании. Впечатляет! 👍🤝.
А на медном кубе с медным шлемом, с медными царгами, медным поворотом на 135°, медным охладителем, используя вашу методику и солод, получится напиток вашего качества? Или есть ещё какие-то секреты о которых вы не рассказали в видео?
После первой варки пива - солод очень интересует!
Тоже проращиваю пшеницу. Хотелось увидеть, как вы это делаете.
Можно ещё переработаную дробину на рыбалку взять и не тратить деньги на карповые или фидерные прикормки 👍😊
Макуха сделать
Спасибо Евгений за науку. Это же и от пива дробину можно использовать таким образом?
Добрый день. Было бы очень познавательно узнать про приготовление солода. А после отбора голов , тело отбираете без дефлегматора ?
Да хотелось бы узнать солодо ращение особенно когда нужно заканчивсть рашение
Темой интересуюсь недавно, и про солод хотелось бы услышать.
Интересно, снимай рассказывай всё
Даёшь солод на канале! ))
Евгений, не знаю, мониторите вы комментарии или нет, но напишу:
когда я перегоняю с укреплением, на дефлегматоре, у меня, если в отборе крепость менее 94-93%, то в конечный продукт летят изики. Я их слышу и это мне не нравится. Как вы гоните 90%+, и при этом без изоамиловых примесей? Или вы допускаете их попадание?
Евгений Добрый день, по теме солодоращения были ролики? Планируете их выпуск?
Добрый день, очень интересно посмотреть как проращивать солод
Очень интересно.
Интересно все. Канечно раскажите. Спасибо.
Добрый день!Спасибо за ваши видео!Очень полезно,Производством напитков занимаюсь месяц и пока только из сахара, но в планах делать настоящие солодовые напитки.В связи поэтому тема получения солода интересна.Вам здоровья и активного долголетия!
Спасибо. Взаимно.
Да про солод очень интересно
Евгений подскажите пожалуйста сделал по вашему рецепту но дрожжи засыпал турбо на второй день брожение почти прекратилось дрожжи TY-48 засыпал 7 кг сахара. Померял плотность 0,4 не могло же сбродить за неполные 48 часов