கத்தரிக்காய் வறுவல் | Kathirikai Varuval Recipe in Tamil | CDK 576 | Chef Deena's Kitchen

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 ส.ค. 2024
  • Product Details:
    TT perungayam powder TT Foods Asafoetida Powder (50 g) www.amazon.in/...
    Flipkart :
    dl.flipkart.co...
    Instagram handle :
    / tastytastytt
    Facebook handle :
    / tastytastytt
    Kathirikai Varuval
    INGREDIENTS | தேவையான பொருட்கள்
    Brinjal - 1/2 kg
    Urad Dal - 2 tbsp
    Gram Dal - 2 tbsp
    TT Asafoetida - As Required
    Coriander Seeds - 3/4 tbsp
    Peanuts - 2 tbsp
    Black Pepper - 1 1/2 tsp
    Cumin Seeds - 1/2 tsp
    Onion - 2 No's
    Tomato - 2 No's
    Garlic - 10 to 15 No's
    Ginger Garlic Paste - 1 tsp
    Turmeric Powder - A Pinch
    Coriander Powder - 1 tbsp
    Chilli Powder - 1/2 tbsp
    Dry Red Chilli - 5 No's
    Grated Coconut - 2 Slice
    Tamarind - Half Lemon Size
    Curry Leaves - As Required
    Coriander Leaves - As Required
    Salt - To Taste
    Ground Nut Oil - For Cooking
    My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
    www.amazon.in/...
    _______________
    Hello!! My Name is chef Deena from the popular Adupangarai show in Jaya TV Viewers must have seen me in Zee Tamil shows as well. My Culinary journey as a trainee to become an Executive Chef is incredible. My experience in the culinary field is for more than fifteen years and my USP is Indian cooking !! Apart from being a TV cookery host, my experience lies mainly with being employed in some of the major star hotels across the country especially the Marriott group.
    Chef Deena Cooks is my English TH-cam Channel! Practical, simple recipes are my forte and using minimal easily available ingredients is my hallmark. Rudiments of cooking and baking are taught from scratch and any amateur cook can learn to make exciting dishes by watching my channel! Also, Cooking traditional foods, Easy cooking Recipes, Healthy Snacks, Indian curries, gravies, Baking and Millions of other homemade treats.
    Subscribe to Chef Deena Cooks (CDK) for more cooking videos.
    #Kathirikaivaruval #Brinjaldry #Brinjalrecipes
    ______________________________________________________________________
    Follow him on
    Facebook: / chefdeenadhayalan.in
    Instagram: / chefdeenadhayalan
    Website:
    English Channel Chef Deena Cooks: bit.ly/2OmyG1E

ความคิดเห็น • 140

  • @vempu2436
    @vempu2436 3 ปีที่แล้ว +63

    ஏழைகளின் நாயகன் நீங்கள்❗❗உங்களிடம் சமயலை எளிமையாக கற்றுக்கொள்ளலாம் 👌👌நான் உங்கள் தீவிர ரசிகை விசிறி 🌹🌹

  • @ezhil2395
    @ezhil2395 ปีที่แล้ว +2

    Hello Dheena ,மிக அடக்கம் பொறுமை கனிவு எளிமை முன்னேற்றத்திற்கான அனைத்து தகுதியும் இறைவனின்அருளால் பெற்ற பாக்கியவானாவாய். This character and hard work will bring you up . God bless you. Iam a retired professor.

  • @anithasoundararajan385
    @anithasoundararajan385 3 ปีที่แล้ว +6

    Yes I too tried most of the recipes in your channel ,ellam super ah vanduchi so my family appreciated me. .thank you for your time for showing us such wonderful dishes .

  • @vasanthalakshmanan1055
    @vasanthalakshmanan1055 ปีที่แล้ว +1

    Sir, Vanakkam, உங்களுடைய சமையல் எல்லாமே எளிமையான முறையில் சுவையாக உள்ளது. Superb Sir,Thanks lot

  • @alamelumangai5319
    @alamelumangai5319 3 ปีที่แล้ว +3

    Sir, am ur fan. Unga receipes try panen. மிகவும் அருமை. நன்றி sir. always Waiting for ur recceies.

  • @dailynewfuns
    @dailynewfuns 3 ปีที่แล้ว +2

    Ahaaaaa kathirika poriyal sudana rice la potu aavi parakka sapta jora erukume 🤤🤤🤤

  • @prabhakarboss5581
    @prabhakarboss5581 3 ปีที่แล้ว +2

    செஃப் உங்களக்கு கமென்ட் padika நேரம் இருக்கா, இரண்டு பக்கம் வேலை செய்ய வேண்டும் , இருந்தாலும் உங்களுடைய effort ku மிக்க நன்றி.

  • @maryarjunactingsupersmary4889
    @maryarjunactingsupersmary4889 3 ปีที่แล้ว +3

    Naanum ungal rasigai thaan chef sir today recipe super

  • @sb3069
    @sb3069 3 ปีที่แล้ว +1

    Same can work for kovakaai also. Am going to try with kovakaai

  • @muruganboy5523
    @muruganboy5523 3 ปีที่แล้ว +1

    Hi sir inka patti unkaluda samayal romba pidikkum semma super

  • @ammukutty7513
    @ammukutty7513 3 ปีที่แล้ว +2

    Hi sir iam priya unga samayal always super Anna 🙏🙏

  • @nishathmahaboob7393
    @nishathmahaboob7393 3 ปีที่แล้ว +1

    I like your all dishes you are explantation is super I am followed your recipes all is good superb I like you very much

  • @nithyajai5163
    @nithyajai5163 3 ปีที่แล้ว +8

    Good recipe pa. It's a good side dish for lunch and Tiffin also.

  • @aaravcakehouse8500
    @aaravcakehouse8500 2 ปีที่แล้ว

    Sir. Entha dish today ( 1.2.2022 )try pannunen sema Vera level thank you sir

  • @sukanyajay5028
    @sukanyajay5028 3 ปีที่แล้ว +11

    I don't like Beetroot but should eat ,can u show us any interesting recipe of Beetroot rather than halwa

    • @meenakshiramanujam8426
      @meenakshiramanujam8426 3 ปีที่แล้ว +2

      ABC juice is best to consume Beetroot. My daughter doesnt like beetroot as well but she drinks ABC juice (Apple Beetroot Carrot)

    • @sukanyajay5028
      @sukanyajay5028 3 ปีที่แล้ว +2

      @@meenakshiramanujam8426 okay let me try it out as well..😊

  • @villagecookingvideos1962
    @villagecookingvideos1962 3 ปีที่แล้ว

    பார்த்தாலே சாப்பிடனும் போல இருக்கு...... ♥♥♥

  • @LakshmiPriya-ll1bs
    @LakshmiPriya-ll1bs 10 หลายเดือนก่อน

    Sir i tried cabbage kottu mrng. Was awesome. Thank you bro 🎉🎉🎉🎉🎉

  • @sujin4331
    @sujin4331 3 ปีที่แล้ว +2

    Similar to gosthu recipe ,gravy consistency-gosthu, dry -varuval

  • @navadhanyamorganicstore2503
    @navadhanyamorganicstore2503 3 ปีที่แล้ว +2

    I have never seen that brinjal curry can be cooked like this . Wonderful 👌

  • @vanadevi1422
    @vanadevi1422 3 ปีที่แล้ว +1

    U r great chef.mostly they teach to cook with measurement in youtube channel. but u teach to cook kai pakkuvam step by step in every receipe

  • @helenelizabeth8962
    @helenelizabeth8962 3 ปีที่แล้ว +4

    Thank you for your valuable explanation and suggestions regarding the recipe sir. It's fantastic!

  • @sbharathi5846
    @sbharathi5846 2 ปีที่แล้ว

    Sir kathrika actually en family kum romba pidikum 😋😋😋 enaku enna kathrika 👍Betsy's kuzhambu verity's please 🙏🙏🙏🙏😁😁😁😁

  • @vijipriyanka6366
    @vijipriyanka6366 2 หลายเดือนก่อน

    Nice. Sir super sir unga samayal romba tast ah eiruku nice sir

  • @anithaselvaraj472
    @anithaselvaraj472 3 ปีที่แล้ว +3

    Sir pls make kanava meen varuval recipe..

  • @mktamilpriyan2152
    @mktamilpriyan2152 3 ปีที่แล้ว +1

    My miniature cooking wishing you....... super 👏👏

  • @crafts4fans421
    @crafts4fans421 2 ปีที่แล้ว

    Chef yours each recipe very tasty
    My family likes your recipes.
    Thank you SIR🙏🏻👍🏻👌

  • @arunasri73
    @arunasri73 3 ปีที่แล้ว +2

    Super super 👌👌👌my favourite dish

  • @gayathri004
    @gayathri004 2 ปีที่แล้ว +6

    Chef the dish came out so well..everyone in my house liked it..thanks for such a wonderful recpie

  • @sathyaswt7134
    @sathyaswt7134 3 ปีที่แล้ว +5

    First comment... 💗💗

  • @lalithasubbulakshmi2365
    @lalithasubbulakshmi2365 3 ปีที่แล้ว +2

    Superb mixi jar rate model send me sir

  • @varshinipadmanabhan2380
    @varshinipadmanabhan2380 2 ปีที่แล้ว +3

    hi i tried it today. came out well. however i feel it would have been even better if more onions are added.

  • @naliniravindranath6260
    @naliniravindranath6260 2 ปีที่แล้ว

    Best cookery channel

  • @asham6429
    @asham6429 หลายเดือนก่อน

    Na ungaloda biggest fan sir 🎉

  • @kayalkayal7848
    @kayalkayal7848 3 ปีที่แล้ว +1

    Unga all dish super sir

  • @parasuraman1308
    @parasuraman1308 2 ปีที่แล้ว +1

    Very very testyand quick recipce

  • @deepakdee9280
    @deepakdee9280 2 ปีที่แล้ว

    Yes sir TT is always ultimate🔥🔥🔥
    without TT i never prepar the food

  • @MyHomeJournal
    @MyHomeJournal 3 ปีที่แล้ว +3

    Delicious Recipe…A fan of your Recipes …

  • @gloryn6482
    @gloryn6482 ปีที่แล้ว

    Arumaiyana pathivu Thank you.

  • @mohammedmuzzammil7027
    @mohammedmuzzammil7027 3 ปีที่แล้ว

    Brinjal - king of vegetables💪

  • @ramlalsrinivas9549
    @ramlalsrinivas9549 3 ปีที่แล้ว

    You.are.super.chef.your.kathirikkay
    Varuval.super

  • @rabiakou883
    @rabiakou883 3 ปีที่แล้ว +2

    Thank you chef love all your recipe super delicious eggplant 🍆
    Thank you for sharing take care 👌😋👨🏽‍🍳

    • @swethajasline4155
      @swethajasline4155 ปีที่แล้ว

      Mm momo no mmi no m LLP no ko jo jo 99 Jo Jo Jo Jo ki

  • @bharathibabu4048
    @bharathibabu4048 3 ปีที่แล้ว +1

    Fav recipes la pandrinfa

  • @bharathibabu4048
    @bharathibabu4048 3 ปีที่แล้ว +3

    Biryani pannunga chef

  • @meenasarode3145
    @meenasarode3145 3 ปีที่แล้ว +1

    We can try the recipe potato

  • @rajinidevi3061
    @rajinidevi3061 ปีที่แล้ว

    Sir can you upload kathirikkai theeyal recipe

  • @vpadmalatha9149
    @vpadmalatha9149 3 ปีที่แล้ว

    Neenga use panra pot details share panunga pl

  • @prabhuk799
    @prabhuk799 ปีที่แล้ว

    Malli powder word use pannuga dheena

  • @bharathibabu4048
    @bharathibabu4048 3 ปีที่แล้ว +2

    Superb bro

  • @champakamk5744
    @champakamk5744 11 หลายเดือนก่อน

    Supero oo Òo Super.and delicious.Thanks a lot.

  • @rajar2208
    @rajar2208 3 ปีที่แล้ว

    Hi, can we add drumsticks with this brinjal? Thanks

  • @niranjanak1534
    @niranjanak1534 2 ปีที่แล้ว +1

    Mouth watering receipe👍

  • @GaneshGanesh-gn9iy
    @GaneshGanesh-gn9iy 3 ปีที่แล้ว +1

    Wow amezing

  • @thangamsornam7845
    @thangamsornam7845 3 ปีที่แล้ว +2

    Super sir

  • @SN-qo7fu
    @SN-qo7fu 3 ปีที่แล้ว +1

    Wow 😍 mouthwatering recipe 🤤🤤 will try 🙏💞🌹

  • @emceeakshayiyer3426
    @emceeakshayiyer3426 3 ปีที่แล้ว +1

    Vera mari vera mari

  • @deepuraj5535
    @deepuraj5535 3 ปีที่แล้ว

    நான் செய்தேன் சகோ, சூப்பர்

  • @radhashiva669
    @radhashiva669 3 ปีที่แล้ว

    Puli ku padila viniger serkkalama brother

  • @raajialagappan6310
    @raajialagappan6310 3 ปีที่แล้ว +3

    I made this recipe today. Came out so good. Thank you!

  • @gomathimohanraj2551
    @gomathimohanraj2551 3 ปีที่แล้ว +1

    Very nice bro 👍 excellent bro 🙏🙏🙏

  • @sithaiyansithaiyan5978
    @sithaiyansithaiyan5978 3 ปีที่แล้ว +1

    Sir how to do urad dal kanji please saw me sir

  • @poornimadevi5992
    @poornimadevi5992 3 ปีที่แล้ว +2

    Super sir...

  • @sasikumare2945
    @sasikumare2945 3 ปีที่แล้ว

    How make whipping cream please sir

  • @guptapn686
    @guptapn686 3 ปีที่แล้ว

    Super sir
    May I know mixer name...

  • @bhaskaranmahesh
    @bhaskaranmahesh 2 ปีที่แล้ว +2

    This is one of the best dishes I've ever tried 😍

  • @experimentvsboy5897
    @experimentvsboy5897 3 ปีที่แล้ว +2

    Hi anna super 👌👌👌😃😃

  • @vijayalakshmiraju2376
    @vijayalakshmiraju2376 3 ปีที่แล้ว +4

    Goes well with hot rice n papad😋😋😋😋😋😋😋

  • @hemaprakash8500
    @hemaprakash8500 3 ปีที่แล้ว +1

    Wow

  • @devikasampath8661
    @devikasampath8661 2 ปีที่แล้ว

    It's very good taste Thk u sir

  • @amuthamadhan8783
    @amuthamadhan8783 3 ปีที่แล้ว +1

    Thanks chef 🙏

  • @SnSharing13
    @SnSharing13 3 ปีที่แล้ว

    Chinna kathrikai la panalama??

  • @sofijohn4638
    @sofijohn4638 3 ปีที่แล้ว +1

    Arumai chef👌👌

  • @Kevin_tamil_tech
    @Kevin_tamil_tech 3 ปีที่แล้ว

    Wow amazing i like brinjal

  • @senthikathir9560
    @senthikathir9560 3 ปีที่แล้ว +2

    Kathiravan Pakumpothe sapdanumpola irukke

  • @kavipriyanpari2296
    @kavipriyanpari2296 3 ปีที่แล้ว +1

    super chef...

  • @indumathi9348
    @indumathi9348 3 ปีที่แล้ว +1

    Super nice

  • @poonamnaik6128
    @poonamnaik6128 3 ปีที่แล้ว +1

    Looks yummy 😋 and super delicious 😋

  • @gloryn6482
    @gloryn6482 2 ปีที่แล้ว

    Super pathivu

  • @hebzibaanandraj945
    @hebzibaanandraj945 3 ปีที่แล้ว

    செம காரம் bro

  • @sheilajohn4915
    @sheilajohn4915 3 ปีที่แล้ว

    Mouth watering thank-you deena

  • @theanmozhiperumal7372
    @theanmozhiperumal7372 3 ปีที่แล้ว +3

    Super 👌👌👌🥰💋

  • @kokila.v.s5167
    @kokila.v.s5167 3 ปีที่แล้ว

    Supper irunthuchu anna

  • @lithi5106
    @lithi5106 2 ปีที่แล้ว

    Thanks sir

  • @sahanazar
    @sahanazar 3 ปีที่แล้ว

    Anna Carmel payasam keta podava illa neenga

  • @oorsutrumkuruvigal
    @oorsutrumkuruvigal 3 ปีที่แล้ว

    Hi sir nalama excellent receipesss

  • @kiru16
    @kiru16 3 ปีที่แล้ว

    Can i do this recipe with Aubergine?

  • @abdullah-Nov
    @abdullah-Nov 3 ปีที่แล้ว

    Hello sir.please upload panjiri ladoo recipe

  • @raghunathkvchannel7748
    @raghunathkvchannel7748 3 ปีที่แล้ว +1

    Super uncle ❤

  • @deepikajeniliya
    @deepikajeniliya 2 ปีที่แล้ว

    சூப்பர் சார்😍😍😍😍

  • @prencessajy4181
    @prencessajy4181 2 ปีที่แล้ว

    Sir naa tri pannu super sir

  • @jamesromeo100
    @jamesromeo100 3 ปีที่แล้ว

    Very beautiful voice you having sir

  • @vimalasanthi566
    @vimalasanthi566 9 หลายเดือนก่อน

    Supper ❤

  • @sathyaswt7134
    @sathyaswt7134 3 ปีที่แล้ว +1

    First like 💗💗

  • @nathiselva9426
    @nathiselva9426 3 ปีที่แล้ว +1

    Super anna

  • @GlamGlossip2021
    @GlamGlossip2021 3 ปีที่แล้ว

    Today na try pana semaya iruku thank u so much ♥️

  • @gabirella8841
    @gabirella8841 2 ปีที่แล้ว

    Very taste Sir super

  • @Sharpandrockyfanboy
    @Sharpandrockyfanboy ปีที่แล้ว

    Anna neenga parka anand Raj pola irukinga

  • @queenbee7855
    @queenbee7855 3 ปีที่แล้ว

    Wow looks so nice

  • @jeyasri145
    @jeyasri145 2 ปีที่แล้ว

    அண்ணா சாம்பார் பொடி அரைப்பது எப்படி - னு சொல்லுங்கள் அண்ணா

  • @shabanaazmath2230
    @shabanaazmath2230 3 ปีที่แล้ว +1

    Super yumme

  • @priyakumar1394
    @priyakumar1394 3 ปีที่แล้ว

    Hi anna super recipe👌👌