Venkatesh Bhat makes Kathirikkai Podi Curry | brinjal dry masala stir fry kathrikai podi pota curry

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 202

  • @venkatkrishnan9881
    @venkatkrishnan9881 ปีที่แล้ว +66

    நீங்கள் பண்ணி காண்பித்த எல்லா dishம் அடுத்த நாள் பண்ணுவேன் எல்லாம் நன்றாக வந்தது.நீங்கள் சொல்லும் அளவு போட்டால் அவ்வளவு நன்றாக வருகிறது.Thank you so much for sharing Sir 👍👍

  • @amuthagovindaraj658
    @amuthagovindaraj658 ปีที่แล้ว +5

    antha sattila kadasila otti irukrathula konjam soru pottu pesanju sapta super ah irukum

  • @HDsamayal
    @HDsamayal ปีที่แล้ว

    இந்த டிஷ் நானும் சென்சு பார்த்தேன் ரொம்ப சூப்பரா இருக்கு . சாம்பார் சாதம் தயிர் சாதத்துக்கு அட்டகாசமா இருக்கு.Thanks for sharing

  • @selvig9731
    @selvig9731 ปีที่แล้ว +1

    பாக்கும்போதே சாப்பிட தோணுது சார் சிறப்பு

  • @EnvisionEagle
    @EnvisionEagle 23 วันที่ผ่านมา

    I like the way Bhat says it "thaga thaga thaga" "thalaila" "friends"

  • @gowthamigowtha6681
    @gowthamigowtha6681 ปีที่แล้ว +1

    சிறு கீரை கடைசல் மசியல் இன்று செய்து பார்த்தேன் மிகவும் அருமையாக இருந்தது 😊😊😊

  • @jayalakshmikannan953
    @jayalakshmikannan953 หลายเดือนก่อน

    உங்களோட receipe yeallam super sir 🙏🏾🙏🏾

  • @akshayaramesh4025
    @akshayaramesh4025 ปีที่แล้ว +2

    I tried today it's come out very well..❤ thank you so much honourable sir😊

  • @prathimaraghu6049
    @prathimaraghu6049 ปีที่แล้ว +9

    Superb as always sir, you make cooking so interesting

  • @UshaRani-cu4qf
    @UshaRani-cu4qf ปีที่แล้ว +2

    I tried at home
    Childrens are liked very much

  • @shawnh4528
    @shawnh4528 3 หลายเดือนก่อน

    Saar, theriyama Kathrika vangita so ipa operation unga video payhu start panla nu iruka
    Unga blessings kudunga Guru ji

  • @sowrisiva8433
    @sowrisiva8433 ปีที่แล้ว +2

    One of my favourite...simply superb ji..
    My son is asking dishes in meal maker..I don't know how to use this..and tell me whether it is good for health...pls

  • @lakshmisandeep7464
    @lakshmisandeep7464 ปีที่แล้ว +1

    Superb sir I have learnt more seeing ur cooking.Thank u sir.

  • @MSNarayanan1998
    @MSNarayanan1998 ปีที่แล้ว +1

    Kaja kalpiya irukku Boss.. Rocking superb 👌

  • @nagarasan
    @nagarasan ปีที่แล้ว +1

    Kathirikkai Curry //MY FEV RESIPE

  • @geethadamodar5396
    @geethadamodar5396 ปีที่แล้ว

    👌👌Sappittu Bless panuvanga appidi ullum urugum kathirikai podi Kari👍arumai🙏

  • @divyacv8828
    @divyacv8828 ปีที่แล้ว +1

    I did this dish with more kulambu 😀 very very tasty thank you so much sir

  • @suba1603
    @suba1603 ปีที่แล้ว +4

    Tried it many times and it has become our family's favourite side dish...❤

  • @seethalakshmi87
    @seethalakshmi87 ปีที่แล้ว

    Sooooperv sir. Saidhu jamaisuduvoam. Kathirkaikari parkumbodhey saapidalam pola erukku. 👌👌👌🙏🙏🙏😀😀😀

  • @ravirajana.p6833
    @ravirajana.p6833 ปีที่แล้ว

    Anandhi here...One more magic recipe..Have tried many of ur dishes sir and has come out well.A big thanks to you sir 🙏

  • @favouritevideos1517
    @favouritevideos1517 ปีที่แล้ว +1

    Excellent And Traditional Recipe Brinjal Powder Poriyal
    Thank You Bhat Sir

  • @any2xml
    @any2xml 2 หลายเดือนก่อน

    The result looks delicious. Adding that humor makes even more delicious!

  • @meerasrinivasan3287
    @meerasrinivasan3287 ปีที่แล้ว

    அருமை யான டிஷ்ங்க சார் நன்றிகள்

  • @shyamalagowri9992
    @shyamalagowri9992 4 หลายเดือนก่อน

    Your demonstration itself is so tempting and inviting us to taste the dish

  • @grajaa1
    @grajaa1 ปีที่แล้ว +5

    Your dish , your bgm,😍 and stove..vera level

  • @palanisamys3362
    @palanisamys3362 ปีที่แล้ว

    Sir
    You stand there for your presentation in pure and delicious Tamil language. There your success than taste Sir. Very nice.
    Thank you

  • @kousalyakrishnan2572
    @kousalyakrishnan2572 ปีที่แล้ว +1

    Curry leaves podi seithu parthen sir. Superb

  • @deviarumugam1474
    @deviarumugam1474 2 หลายเดือนก่อน

    It is really good sir.... I have tried the same.... It tastes delicious sir.... Thank you

  • @NI8HAWK_777_BP
    @NI8HAWK_777_BP ปีที่แล้ว

    Ungaludaiya Samayal super sir

  • @kalyanishiva8637
    @kalyanishiva8637 10 หลายเดือนก่อน

    Enjoying thoroughly while cooking, when we see it, wow! need to do it,this is the feeling I get when I see yr cooking.😂

  • @tksrajan1
    @tksrajan1 หลายเดือนก่อน

    Super recipe 👌. One suggestion though about your kadhai. I got a 24". Kadhai. Weighs 2.3kg!!! That's lot of steel. But it takes a while to get the ingredients heated due to the thickness. Maybe a sandwich bottom with a copper layer can improve heat conduction?

  • @umasubu1
    @umasubu1 ปีที่แล้ว +3

    Best recipe for this veggie
    … it came out so perfect 👌🏻👌🏻👍👍

  • @csathishgowda8950
    @csathishgowda8950 ปีที่แล้ว

    Meeru chese vantalu noru ooristhunnai sir
    Super

  • @radhab7820
    @radhab7820 ปีที่แล้ว +1

    தங்கவேல் மாணிக்கம் சார் பட்டு சார் சொல்கிற மாதிரி தான் நான் எண்ணெய் ஊற்றி சமைக்கிறேன். குடும்பமே ஆரோக்கியமாக இருக்கிறோம். யாரும் பரலோகம் போகவில்லை. இதே மாதிரி சமைத்து பாருங்க சுவையே தனி.

  • @csubramani6724
    @csubramani6724 ปีที่แล้ว +1

    One of my favourite dish kathirikai podi curry

  • @jegankalai143
    @jegankalai143 ปีที่แล้ว

    Murungakai poriyal video podunga sir

  • @plukejayakumar80
    @plukejayakumar80 7 หลายเดือนก่อน

    India's NO 1 chef Mr.Venkatesh Bhat

  • @malathiannamalai2858
    @malathiannamalai2858 ปีที่แล้ว +1

    நீங்க செய்து காட்டிய கருவேப்பில்லை பொடி செய்து பார்த்தேன் அட்டகாசம் சார்❤❤❤

  • @sumaraj4815
    @sumaraj4815 ปีที่แล้ว +2

    My fav veg is Brinjal.... tomorrow iam going to try this recipe 😁

  • @CHITHUDURAI
    @CHITHUDURAI ปีที่แล้ว

    One of my favourites from your recipes sir … thank you so much 🙏 🙏🙏🙏

  • @nivedhithasethupathy6501
    @nivedhithasethupathy6501 2 หลายเดือนก่อน

    Loving this dish everytime i make!

  • @HaarshiHabi
    @HaarshiHabi ปีที่แล้ว

    Superr sirr😊you teaching like a Mom

  • @lakshminarayanan4796
    @lakshminarayanan4796 ปีที่แล้ว

    I tried thoren and potato Kara curry. Excellent. I myself pat on my back. You are my guru. Will try this on Sunday. Tomorrow doing kerai maseiyal. Thank you guru.❤❤

  • @harinivelu476
    @harinivelu476 ปีที่แล้ว

    Hi sir super fry sir please sambarpowder podunga sir😊

  • @vijayakumarimunusamy1946
    @vijayakumarimunusamy1946 ปีที่แล้ว +2

    Made this dish last night with Chef 's Tengai Sadam, both combination was so good! Thank you for your comment Chef on my Instagram story when I shared the image of the dish, made my day 🙏

  • @rukminisudheendra8482
    @rukminisudheendra8482 ปีที่แล้ว +1

    All your dishes are very yummy thank you so much Sir 😊

  • @anuradhakamath3758
    @anuradhakamath3758 ปีที่แล้ว +1

    No one in my house likes brinjal..i hope with this recipe i can make them to eat brinjal

  • @gayatriramesh8830
    @gayatriramesh8830 ปีที่แล้ว

    Theivame..you are one the best ❤

  • @vijeyaluxmeloganathan4567
    @vijeyaluxmeloganathan4567 ปีที่แล้ว

    Sir பலாக்காய் சாதம் super sir
    மிக்க நன்றி நன்றி

  • @VISAHARM
    @VISAHARM ปีที่แล้ว

    😂❤❤ same Kovakkai varuval making video post panunga chef sir🎉🎉

  • @rithikaalifestyles5303
    @rithikaalifestyles5303 ปีที่แล้ว

    Hi sir radishes chutney I am tried really very tasty 😋😋😋

  • @kamatchisathyanarayanan9350
    @kamatchisathyanarayanan9350 8 หลายเดือนก่อน

    Anna ungha samayal super anna

  • @akash3410
    @akash3410 ปีที่แล้ว

    Sir paal kova or milk sweet eduna podunga sir

  • @venkatalakshmi1963
    @venkatalakshmi1963 ปีที่แล้ว

    Super thambi 😀

  • @bhuvaneshwariramachandran3788
    @bhuvaneshwariramachandran3788 ปีที่แล้ว +1

    Like kadai, can you also introduce tavas for cooking in vbdace collection

  • @shrinivasaupadyaya
    @shrinivasaupadyaya ปีที่แล้ว

    Master chef sir👌.beautiful presentation sir.

  • @saravanaseethalakshmi3850
    @saravanaseethalakshmi3850 ปีที่แล้ว

    Sir kitchen knife neengal use pannura company kitaikkuma?

  • @brindhaL20
    @brindhaL20 ปีที่แล้ว +1

    Gud eve sir.. I'm ur biggest fan... ❤ my dream is I want to meet u sir..

  • @chandhuvasista9990
    @chandhuvasista9990 ปีที่แล้ว

    If there is a world best cook award, i will refer only our Don chef venkatesh

  • @shruthiamar1
    @shruthiamar1 ปีที่แล้ว

    My mom do this recipe. We mix with plain rice also. Nice receipe

  • @srikanthmanthapuri
    @srikanthmanthapuri ปีที่แล้ว

    👌Bhattu Kutty.. today I tried Pav bhaji..it’s come out super.. from america..I like d way u explain..

  • @tripshower2all
    @tripshower2all ปีที่แล้ว

    Bhat sir neenga yellow sapphire ring poturkingala

  • @jayachandransanjeevim.a.6665
    @jayachandransanjeevim.a.6665 ปีที่แล้ว

    அருமை சார்

  • @kalaisiva4752
    @kalaisiva4752 9 หลายเดือนก่อน

    Sir, neenga use பண்ற gasstave enakku venum ,

  • @sudhasriram7014
    @sudhasriram7014 ปีที่แล้ว +1

    Wow wow wow super super recipe Anna

  • @SaralaSarala-v9w
    @SaralaSarala-v9w 5 หลายเดือนก่อน

    Excellent sago 🏆🏆

  • @sabithas9881
    @sabithas9881 ปีที่แล้ว

    Super taste brinjal I am cooking the dish sotaste

  • @vivekapreethi
    @vivekapreethi 10 หลายเดือนก่อน

    Kindly post video of black sesame seed rice soon

  • @Su-cd6ew
    @Su-cd6ew ปีที่แล้ว +1

    Semmai Sir. God bless

  • @kavitharao672
    @kavitharao672 ปีที่แล้ว

    Bhatra gulla super ninkulu udupi sambar podi anthu sojole please

  • @kowsalyaramanneetbiologytu8560
    @kowsalyaramanneetbiologytu8560 ปีที่แล้ว

    Chefffff....... Can u please make instant pickles.......

  • @faridhafaridha6213
    @faridhafaridha6213 ปีที่แล้ว

    sir epadi purchase pandrathu pls

  • @mahalakshmijayaraman5545
    @mahalakshmijayaraman5545 ปีที่แล้ว

    Millets recipe poduga sir

  • @anug8643
    @anug8643 ปีที่แล้ว +3

    Kattarikkai is really king of all veggies.😍
    Other than dessert, it is so versatile that it can be made into anything...apppetizer to main course...veg or non veg....dry or gravy....side dish or main dish...sweet/sour or spicy...Indian or worldwide cuisine. Even in India the brinjal recipes are so varied and mouthwatering that someone really need to come up with recipe book for just regional brinjal dishes. I do not know if anyone has come up with dessert recipe too. Please let me know if so.

  • @poornimakt1771
    @poornimakt1771 ปีที่แล้ว +2

    Mouth watery brinjal chef. Thanks a lot. Adadada😊

  • @gomathybalasubramanian2701
    @gomathybalasubramanian2701 ปีที่แล้ว

    Super recipe Thank you sir

  • @poogo2062
    @poogo2062 ปีที่แล้ว

    சார் கொரியன் rice crackers ரெசிபி கற்றுக் கொடுங்கள்.

  • @sekark.2914
    @sekark.2914 ปีที่แล้ว +1

    சார் அக்கி ரொட்டி செய்து காண்பிக்கவும்.ப்ளீஸ்.

    • @hemalatha6446
      @hemalatha6446 ปีที่แล้ว

      Already pani irukar avar channela parkavun

  • @Harini_18
    @Harini_18 หลายเดือนก่อน

    Vera level sir

  • @krishnad1399
    @krishnad1399 ปีที่แล้ว

    Grinded paste is same used for " Ennai Katrikai "..
    This is fry kathrikai.. that is only difference

  • @pattammalraman8284
    @pattammalraman8284 2 หลายเดือนก่อน

    Sirvwhere wevhave to buy. Thalippu karandi with led

  • @VYNOrten
    @VYNOrten 3 หลายเดือนก่อน +1

    அம்மி அம்மி ஆட்டங்கள் மிக்ஸி இல்லாம ஒரு சமையல் வீடியோ போடுங்க

  • @hemamaheswari9433
    @hemamaheswari9433 ปีที่แล้ว

    Very old receipe thank you sir

  • @meenakshir966
    @meenakshir966 ปีที่แล้ว +1

    Sir, black ellu use pannalama?

  • @divineencounters8020
    @divineencounters8020 ปีที่แล้ว +1

    Was wanting this to be made at home which I have tasted in a Sai Home in Coimbatore about 35 years back.
    Now the family at home has watched it under your expertise & guidance for me to enjoy at home again after 35 years.
    Thank you Sir. 🌹🙏🌹

  • @velasubramanian
    @velasubramanian ปีที่แล้ว

    Wowwwwwwwww
    My favourite dish

  • @chithrasaravanan6402
    @chithrasaravanan6402 ปีที่แล้ว

    Sir price sollunga thanks for your videos

  • @sevakamemurugan248
    @sevakamemurugan248 ปีที่แล้ว

    I have tried most of your dishes. Received appreciation from family and friends. Brinjal is my favourite veg. I'll try this dish soon. Thx Sir.

  • @AravindDiaries
    @AravindDiaries ปีที่แล้ว

    Idhu vangi bath recipe, kadaisila rice pottu kelarita vangi bath ready...

  • @bharanan
    @bharanan ปีที่แล้ว

    Do you ship VBdace to New Zealand?

  • @suganyamathivanan5707
    @suganyamathivanan5707 ปีที่แล้ว

    Superb sir, I met you a couple of times in Kaldan samudra, so interesting person you are, sir. And one more thing you are always using kundu milgai. Why sir, what's different between neeta milgai and kundu milgai, is there any reason, tell us sir, thank you 🙏

  • @nirmalkumari3682
    @nirmalkumari3682 ปีที่แล้ว

    Really your recipes are bind blowing Sir

  • @malarganesh7231
    @malarganesh7231 ปีที่แล้ว

    Very very nice sir❤

  • @selvamanim2873
    @selvamanim2873 ปีที่แล้ว

    Very very nice super sir

  • @biljacob7323
    @biljacob7323 ปีที่แล้ว

    Good Evening Sir 🌾

  • @grvnv
    @grvnv ปีที่แล้ว

    இன்று தான் இந்த டிஷ் செய்தோம். பழைய சோறு கரைத்து குடிக்கும் போது ஒவ்வொரு வாய்க்கும் கத்தரிக்காய் பொடி கறியை ஒரு துண்டு சேர்த்து குடிக்கும் போது...அட அட அட.. நீங்க சொல்வதுபோல்...கஜகல்பி தான்..
    அதுவும் அந்த வாணலியில் ஒட்டி இருந்ததை சுரண்டி எடுத்து சாப்பிட்டால்... என்னமோ போங்க சார்...

  • @jasminechristopher-es2nf
    @jasminechristopher-es2nf ปีที่แล้ว

    Very nice

  • @pushparanikarthikeyan147
    @pushparanikarthikeyan147 ปีที่แล้ว

    Mullu kathrika super taste

  • @jeyanthim1607
    @jeyanthim1607 7 หลายเดือนก่อน

    Superb

  • @samuv-r-7
    @samuv-r-7 ปีที่แล้ว

    Ghee mysore pake recipe please