正直、レタス1玉余裕です。信じられないほどうまい【やみつき塩豚レタス】

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  • เผยแพร่เมื่อ 23 ก.ค. 2022
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    【やみつき塩豚レタス】
    是非お試しください!
    ★今回のレシピはこちら↓
    ーーーーーーーーーーーーーー
    【やみつき塩豚レタス】
    レタス...1/2個(200gほど)
    豚こま肉...160g
    にんにく...1片
    塩コショウ...適量
    片栗粉...小さじ2
    酒...大さじ1
    ごま油...大さじ1
    白だし...小さじ4
    黒胡椒...適量
    ★味変でレモン
    豚こま肉160gに塩コショウ、片栗粉小さじ2、酒大さじ1をもみこみ、ごま油大さじ1で炒め、にんにく1片も炒める
    レタス1/2玉200g、白だし小さじ4、黒胡椒を入れ炒め、レタスがしなっとなったら黒胡椒、レモンで完成
    ーーーーーーーーーーーーーー
    料理のおにいさんリュウジです!
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ความคิดเห็น • 205

  • @user-xi4up8hs1i
    @user-xi4up8hs1i 2 ปีที่แล้ว +38

    一人暮らしに優しい材料のわかりやすさ

  • @user-dk4yp9vu7i
    @user-dk4yp9vu7i 2 ปีที่แล้ว +43

    ここ40年、こんな頭のいい料理研究家は見たことがありません。
    いつも教えてくださってありがとうございます。

  • @user-sd7fd1ep5i
    @user-sd7fd1ep5i 2 ปีที่แล้ว +9

    自然体を感じさせてくれるりゅうじさんのお人柄  が素敵

  • @bayani-poke
    @bayani-poke 2 ปีที่แล้ว +72

    今はレタスがあまり過ぎて大暴落してるそうですね。だからこその安さ。リュウジさんは直接そうは言わなくても、きっとそんなことを考えているはず。そう思わずにはいられないタイミングです。
    料理研究家であり、日本と家庭の食を守るナイトだと割とマジで思ってます。

    • @user-ri3du3dn2j
      @user-ri3du3dn2j 2 ปีที่แล้ว

      優しいですよねー。

    • @user-sm1rv5cy6v
      @user-sm1rv5cy6v 2 ปีที่แล้ว +1

      レタスって以前はそこそこ高かったのになあ…

    • @2009ETC
      @2009ETC ปีที่แล้ว

      雨のせいかまた高くなっちゃいました泣

  • @user-ls6ww2cl8b
    @user-ls6ww2cl8b 2 ปีที่แล้ว +15

    炒めるにしろ、スープにいれるにしろ、すこし火の入ったレタスって美味しいですよね✨

  • @nozomi4055
    @nozomi4055 2 ปีที่แล้ว +13

    レタス買ってくればよかった😭
    リュウジさんのレシピはどれも美味しいからありがたいし、人柄の良さも魅力ですね!☺️

  • @user-wd6uw5zf3q
    @user-wd6uw5zf3q 2 ปีที่แล้ว +194

    いつものハイボールを作る時に、今までで一番ジョッキに氷を入れそこねた回かもwww

    • @koujyu2867
      @koujyu2867 2 ปีที่แล้ว +4

      1個しか入ってなかったですねwww

    • @user-lt6jr5rd3z
      @user-lt6jr5rd3z 2 ปีที่แล้ว +5

      @@koujyu2867 過去に1個も入らなかった回がありますので探してみてください。

    • @Masa-es6yi
      @Masa-es6yi 2 ปีที่แล้ว +1

      大吉だなww

  • @user-cv2nd2gb7r
    @user-cv2nd2gb7r 2 ปีที่แล้ว +6

    いつもお世話になってて、数々のレシピを作ってるが、動画として純粋面白い、笑えるから好きです❗

  • @user-be7ux6op7f
    @user-be7ux6op7f ปีที่แล้ว +11

    晩飯考えてた誰かのお母さんが「材料あるし作ってみよーかな」って作って、食べた子どもたち、お父さんが「やっべぇうめぇ、何これ!」って、お母さんが「そうでしょ?ふふ」って笑う。リュウジさん、世の中には伝わらんておっしゃってるけど仮に世の中にリュウジさんの熱い思いが伝わらなくても食べた人を笑顔にして、作った人も笑顔になれるなら、リュウジさんが作ったこの料理は最高ってことじゃないスか。それでよくないすか。
    て、自分でつくったやつバカ食いしながら思った。

  • @taman3782
    @taman3782 ปีที่แล้ว +5

    簡単に作れてめちゃくちゃ美味しくできましたー!!
    次の日でもお肉かたくならなくて本当さすがです!

  • @pen5733
    @pen5733 2 ปีที่แล้ว +3

    簡単で美味しそう。作ります。

  • @user-gu8ft4tg3c
    @user-gu8ft4tg3c 2 ปีที่แล้ว +2

    やみつき塩豚レタス、とても美味しそうです。🥬🥬🤰🤱🍪

  • @mymy-cw8ny
    @mymy-cw8ny ปีที่แล้ว +4

    これ定期的に食べるほど大好きです
    こんなに美味しいおかず初めて!めちゃ美味しい!!

  • @user-zb8qq8bw5s
    @user-zb8qq8bw5s 2 ปีที่แล้ว +13

    リュウジさんのレシピは限りなく少ない工程でマジで美味しいからほんと助かります!

  • @dekaikumamon
    @dekaikumamon 2 ปีที่แล้ว +1

    美味しそう!今度作ってみます🤤🤤

  • @user-ye8tk4ry6q
    @user-ye8tk4ry6q 2 ปีที่แล้ว +3

    作ります!絶対作ります!
    レタスのレシピ探してましたー
    こんな簡単なものがあったなんて
    👍🏻👍

  • @mel_okomel
    @mel_okomel 2 ปีที่แล้ว +10

    マジでうまい!ご飯止まらん。これがあり続ける限り米を食べ続けてしまう危ない。夢中で食べすぎてレモン汁入れるの忘れたから次入れるわ〜。ほんまサンキュー。

  • @user-bx3zh5js2x
    @user-bx3zh5js2x 2 ปีที่แล้ว +2

    作ってみました!家族5人分、レタスがフライパンからあふれるほどモリっモリにしたけど、あっという間にしなっとなるしすぐできて尚且つ評判が良かったです。白だしにニンニクって合うんですね!

  • @user-fz8zm1og2n
    @user-fz8zm1og2n 2 ปีที่แล้ว +6

    簡単で調味料も少ないのにとっても美味しかった💗

  • @user-lt7hu5ty9r
    @user-lt7hu5ty9r 2 ปีที่แล้ว +1

    美味しそうです。いろどりも綺麗な料理ですね!

  • @user-ly6fl9ht7z
    @user-ly6fl9ht7z 2 ปีที่แล้ว +8

    う、うまそう‥これは確実に美味しいやつ‥🤤

  • @palmier1011
    @palmier1011 2 ปีที่แล้ว +1

    お昼に作って食べました。最高に美味しかったです。豚こま肉に片栗粉をまぶすやり方、すごいですね。肉が柔らくて、ジューシーになりました。火を加えたレタスは爽やかな味わい。最後にレモン汁を加えるとより一層美味しく食べられます。今日のお昼は、これとリュウジさんのニンニク素麺でした。大満足!

  • @crossken1861
    @crossken1861 ปีที่แล้ว +4

    最近急に自炊しなきゃいけなくなってからりゅうじさんの安くてうまいレシピにめちゃ助けられてます毎日。でも酒代が増えました。

  • @user-fc2ql3ci9n
    @user-fc2ql3ci9n 2 ปีที่แล้ว +1

    さっそく、真似して作らせていただきました🎵メチャクチャ美味しくできました🙆お酒にとても合うレシピですね🍺ありがとうございます😄

  • @user-vl2mb4xi2m
    @user-vl2mb4xi2m 2 ปีที่แล้ว +7

    野菜炒めに
    このお皿はセンスいいな。

    • @user-Rena0213
      @user-Rena0213 2 ปีที่แล้ว

      居酒屋さんみたいで素敵なお皿!

  • @user-yw7zs8xo7n
    @user-yw7zs8xo7n 5 หลายเดือนก่อน

    🍹🍶を交えながら分かりやすく、そして楽しく作ってるところが良いですね☝️

  • @sniper-ema
    @sniper-ema 2 ปีที่แล้ว +2

    情熱大陸の歌と氷入れのミスマッチがいい味でてます!

  • @user-qt1ob1xy2r
    @user-qt1ob1xy2r 2 ปีที่แล้ว

    レタスたくさん食べます。いつも旬な投稿ありがとうございます😊

  • @user-li1wp2zs4p
    @user-li1wp2zs4p ปีที่แล้ว +1

    まじでうまかったです!
    ありがとうございます!!

  • @user-wasabinori
    @user-wasabinori 2 ปีที่แล้ว +2

    早速作りました!美味しかったです!!

  • @hikaru2corin
    @hikaru2corin ปีที่แล้ว

    はじめて作りました!凄い美味かったです☺️

  • @user-vs2vz4iw1h
    @user-vs2vz4iw1h 2 ปีที่แล้ว +32

    胃腸がよわくてお肉が食べられなかったんですけど、りゅうじさんの動画を見てとっても美味しそうで久しぶりにお肉買いに行きました!
    調子が悪くて何も食べられない時は夜な夜な動画を見て士気を高めてます笑
    これからも楽しみにしています!

  • @Er-rb5qv
    @Er-rb5qv 2 ปีที่แล้ว +1

    冷蔵庫にレタス半玉、白だし、レモン、ニンニクが入ってたのでテンション上がりながらスーパーで豚こま買って早速作りました。
    仕事と対人関係のストレスで疲れましたが、リュウジさんレシピをやってみて少ない材料で短時間で出来る上にストレス発散にも繋がりました。

  • @user-qd3xm5vg3n
    @user-qd3xm5vg3n ปีที่แล้ว

    今日作ってみました!ご飯にも合うから子供も夫も喜んでくれました!❤また、作ります🥰

  • @user-dn8dj9pc9h
    @user-dn8dj9pc9h 2 ปีที่แล้ว +10

    リュウジ氏、情熱大陸でてほしいw♪

  • @user-gr7ik3uy3b
    @user-gr7ik3uy3b 2 ปีที่แล้ว

    レタス好きなのでレタス使ったレシピ嬉しいです!

  • @user-zc8kt3io7y
    @user-zc8kt3io7y 3 หลายเดือนก่อน

    簡単に作れてめちゃくちゃ美味しかったです🥺❤

  • @user-wn2em9jl8d
    @user-wn2em9jl8d 2 ปีที่แล้ว +3

    リュウジさんのおかげで遂に私も塩豚うんたらが初めて作れそうですw(簡単だから)

  • @-megu
    @-megu 7 หลายเดือนก่อน

    一年前に見てまた作りたくなってレシピ見に来ました😊やっぱり美味しい~

  • @Rab_Bit
    @Rab_Bit 2 ปีที่แล้ว +8

    最近いつもみてます!
    リュウジさんのレシピ、虚無レシピもとっても参考になります。
    他のレシピ動画だと、材料説明や調味料の行程の時、これを入れるとどうなるのかまでなかなか教えてくれないです。
    とても勉強になります。これからも応援してます!

    • @Rab_Bit
      @Rab_Bit 2 ปีที่แล้ว

      ハートマークありがとうございます!
      公式アカウントからはじめていただきました!
      リクエストなのですが、ビリヤニと辣子鶏のレシピ動画がみたいです!いつか絶対見れたらいいなと思ってます!お願いします!!

  • @origamikozou1166
    @origamikozou1166 หลายเดือนก่อน

    こりゃ美味い!白ご飯がいつもより倍進む👍
    夏バテにもピッタリ✨

  • @shocha422
    @shocha422 2 ปีที่แล้ว +2

    これ、ほんまに簡単でやばいくらい美味しい!😆たまたま悩んでた時見つけて冷蔵庫にも材料ばっちりですぐ作ってみました☺炒めたこと無かったけど本当に美味しい👍今日はチューハイとコレでいただきます!

  • @BULLETgogo
    @BULLETgogo 2 ปีที่แล้ว

    レタスに熱を加えるの大好きです。いっぱい食べれてしまうので成分で眠くなっちゃうけれど、晩御飯にとっても良いですよね。

  • @jun0512
    @jun0512 2 ปีที่แล้ว +8

    料理ってつまるところ化学変化の塊だと思うんですけど、どうしてそこでそうするのか、そうすることでどうなるのかっていう説明をしてくれるのが大変大事なことだと思います

  • @sekt159
    @sekt159 2 ปีที่แล้ว +1

    はじけるレモンの香りがまた良き…

  • @manabe429
    @manabe429 2 ปีที่แล้ว +2

    ちょうどレタス🥬使ったレシピやってほしいな〜と思ってました!なんてグッドタイミングなんでしょう🫶🏻💛
    安くなってるレタス🥬買ってきます😄

  • @tarohtanaka863
    @tarohtanaka863 2 ปีที่แล้ว +2

    レタスいま安いからレシピ助かるます

  • @pyrosophia
    @pyrosophia 2 ปีที่แล้ว +6

    豚こま+片栗粉+酒=最強ですね。これも作ってみます。
    タカオさんの困惑顔がツボでした。酔っ払いに負けないで下さい。応援してます!

  • @user-ib3mq8br2r
    @user-ib3mq8br2r ปีที่แล้ว +1

    作りました!くそ旨かった!

  • @TA-ph4dp
    @TA-ph4dp 4 หลายเดือนก่อน

    これ本当に美味しくてレタス安売りしてたら買ってきて何回も作ってる!

  • @aya-vj4jh
    @aya-vj4jh 2 ปีที่แล้ว

    レタス 困ってました!ナイスタイミングです!!

  • @seiryuuable
    @seiryuuable 2 ปีที่แล้ว +2

    タカオさん相手にレタスのポテンシャルをぐだるところが一番面白いw
    それはそれとして、来週のメインメニューにするかなぁ

  • @labd2683
    @labd2683 2 ปีที่แล้ว +13

    レタスのシャキシャキを残しつつ、リュウジがしんなりしていく動画w

  • @norpa1332
    @norpa1332 9 หลายเดือนก่อน

    作ってみました、白だし ないのでフィッシュソースで代用 塩が強いのでほんの少し。
    りゅうじさんのポイントを守ると信じられない美味しい出来上がり❗感謝します。

  • @user-qe5eq1vn1h
    @user-qe5eq1vn1h 2 ปีที่แล้ว +1

    絶対旨いね😋

  • @satoko6143
    @satoko6143 ปีที่แล้ว

    レタス余ってたから、さっそく作ってみた。
    見た目は地味だけど、食べたらホント美味しかった!
    簡単でウマいからいいね。

  • @user-rd4sn1nx2y
    @user-rd4sn1nx2y 2 ปีที่แล้ว +1

    レタス1玉で作りました。美味しい。

  • @user-mb8cb9ke9r
    @user-mb8cb9ke9r 2 ปีที่แล้ว +9

    初めてコメントします。
    氷、1個しか入らなかった・・・・(笑)
    と思ってたら、最後に、1個しか、じゃなくて、1個はいった!って、めっちゃポジティブな酔っ払いで、見習わなきゃ、と思いました。

  • @user-pp9hf4gv4p
    @user-pp9hf4gv4p 2 ปีที่แล้ว

    豚肉の片栗粉下処理、参考になりました!
    ほかのお料理にも使おうと思います。
    いろんな方のやり方を見るべきですね~

  • @user-vi1rh4fe6x
    @user-vi1rh4fe6x ปีที่แล้ว +3

    レタスはサラダ、たまにスープに入れるぐらいだったので炒めるのは新鮮でした😮しかもレタスがここまでメインのおかずとして上り詰められるとは思っていませんでした...定食屋でこのメニューがあれば注文するレベルで美味しかったです!ありがとうございます♪

  • @ab-ko9fu
    @ab-ko9fu 2 ปีที่แล้ว

    今日作ります!!

  • @user-sg3wz2xi7e
    @user-sg3wz2xi7e ปีที่แล้ว

    レタスが安かったので作ってみました。簡単で美味い!一手間で安い豚コマがとてもおいしくて驚き

  • @user-bu6xl8qp8w
    @user-bu6xl8qp8w 2 ปีที่แล้ว +46

    ちょっと前からだけど概要欄に作り方まで載せてくれてめっちゃ助かってます!

    • @user-gk3uo4yn4r
      @user-gk3uo4yn4r 2 ปีที่แล้ว +1

      ホントだ!スクショすればメモする必要ないから助かる!

  • @unchikun2
    @unchikun2 2 ปีที่แล้ว +2

    レタスの叫び😱
    グッジョブ👍

  • @user-ts9ps5vy6b
    @user-ts9ps5vy6b 24 วันที่ผ่านมา

    レモンサワー飲みながらみてます😊

  • @user-vf6cc5qk9h
    @user-vf6cc5qk9h 2 ปีที่แล้ว +3

    氷の生きが良すぎて

  • @user-dj4gp3dx2i
    @user-dj4gp3dx2i 8 หลายเดือนก่อน

    マジで美味い

  • @user-qe5eq1vn1h
    @user-qe5eq1vn1h 2 ปีที่แล้ว

    リュウジの調理器具が美しい❣️

  • @ABCherry228
    @ABCherry228 2 ปีที่แล้ว +24

    酒呑んでも ちゃんと料理して、調理工程の説明もできて、すごい人だなぁ〜って思ってたのに
    レモン添えてからの
    「あぁ〜ら可愛い」に、やっぱり酔っ払いかって草生えた

  • @sonosono506
    @sonosono506 2 ปีที่แล้ว

    今日作りました!子どももOKなように薄味で作っても、美味しかったです🎶
    4歳もおかわりしました💕

  • @user-eg1pr5dd3i
    @user-eg1pr5dd3i ปีที่แล้ว

    氷全然入ってないww
    これ作りました!
    簡単で美味しかったので、ウチの定番料理確定です!

  • @RA-cn8ki
    @RA-cn8ki ปีที่แล้ว

    これ美味しすぎて2日連続作った

  • @kaori7957
    @kaori7957 2 ปีที่แล้ว +2

    豚バラとかが美味しいのは知ってるけど、いつもスーパーで買うのはなんとなく豚こま…
    そして調理法に行き詰まる の繰り返しだったので、豚こまのレシピは助かります!

  • @meg3707
    @meg3707 หลายเดือนก่อน

    美味しいです🥹🥹

  • @user-ff4vy1pm2n
    @user-ff4vy1pm2n 2 ปีที่แล้ว +8

    レタス今安いので助かります
    スーパーで、ひと玉100円の時もありました

  • @user-gg8li9lr9c
    @user-gg8li9lr9c 2 ปีที่แล้ว +1

    ウチはこれに塩だれで炒めた中華そばも最後に加えて
    レタス焼きそばによくします シンプルだけど美味しいよね

  • @user-mamikko
    @user-mamikko ปีที่แล้ว +1

    レタスってサラダくらいしか思いつかないし
    なんだか土くさいのであまり買ってなかったのですが最近お安いし作ってみたらほんとに
    ひと玉ペロッでした❣️
    こどもたちにも大好評ですぐになくなりましたー😆
    レモンしぼるとさらにさっぱりでおいしいですね❣️
    コショウたくさんふるとほんとお酒のつまみにめちゃくちゃあいそう✨
    まだレタスお安いのでリピします。
    ありがとうございました❣️

  • @user-xs9bu3ly7q
    @user-xs9bu3ly7q ปีที่แล้ว +2

    あらかわいい、しょしょしょっしょーりのきっかわこーじですっw

  • @user-qn3tf2cl1i
    @user-qn3tf2cl1i 2 ปีที่แล้ว

    うまそすぎて今日材料買ったw明日作りますw

  • @mamashi0505
    @mamashi0505 2 ปีที่แล้ว +5

    今年はレタスが安いみたいなので助かります🥺

  • @mireiblack
    @mireiblack 2 ปีที่แล้ว +1

    リュウジさん!これ見ながら買い物したけどレタスなかった!みんあ作ってるんだと思っときます😁

  • @midoriiro1906
    @midoriiro1906 2 ปีที่แล้ว +1

    1個、コオリが入った‼️同感です😃✌️

  • @yuika3091
    @yuika3091 ปีที่แล้ว

    美味しすぎて、高評価👍押すのわすれてたけど、最後の氷がテーブルにこぼれた時に吹き出し押してしまいました🤣

  • @_lightning3330
    @_lightning3330 2 ปีที่แล้ว +3

    白だしは、ウェイパーに変えても美味しいです。

  • @user-sz9iz8wm6j
    @user-sz9iz8wm6j 2 ปีที่แล้ว

    ついに今日!
    レタスが1玉100円切ってました!
    さっそく作ります😋

  • @2009ETC
    @2009ETC ปีที่แล้ว

    白だしの代わりに香味ペーストで作りました。おいしかったです。ごま油で炒めるのもポイントなのかな。

  • @user-cr9hb1kn9m
    @user-cr9hb1kn9m 2 ปีที่แล้ว

    レモン皮側から絞るの流石

  • @marimok1651
    @marimok1651 2 ปีที่แล้ว

    中華麺もいれた。
    レタスがおじいちゃんになったのでまたリベンジします。
    味は簡単で美味しい。
    豚こまやすいので助かる

  • @ye4980
    @ye4980 2 ปีที่แล้ว

    レタス&豚肉! う~ん美味しそぅですね~作ってみたいと思います!「究極漬け豚&ガーリックそうめん」漬け豚はいいお味でガーリックそうめんもソースが絡み美味しかったです❗️😄

  • @user-qc9xw2di5p
    @user-qc9xw2di5p ปีที่แล้ว +1

    これほんまなんぼでもいける!ご飯のおかず毎日これでもいいくらい!笑

  • @napominu
    @napominu ปีที่แล้ว

    今食べてます!信じられないほど美味しいナニコレ!!!こんなに少ない工程&少ない調味料で出来たとは思えない美味しさ!
    旦那がこれから帰ってくるので、まだ食べさせてませんが、食べるまでもなく旦那も好きな味なので、リピート確定すぎます∞

  • @navyb6756
    @navyb6756 2 ปีที่แล้ว

    絶対美味しいやつじゃん! 豚バラとかでも片栗粉を同じように使って良いのでしょうか?

  • @user-ch3cg1ef5p
    @user-ch3cg1ef5p 2 ปีที่แล้ว +1

    こんばんは😀
    今日は、うちで採れた
    梅干し漬けました😀👍🎉
    梅干しにつかった、焼酎ののこりは、私に注入しました😂
    ぺぺ、ぺっぺっべー😂

  • @user-ve7lp7zn1c
    @user-ve7lp7zn1c 2 ปีที่แล้ว +1

    しゃーっしゃっしゃっしゃっ
    しゃーーんですっ!
    はい、保存しました😂w
    後で見ながら調理しますね👍
    ※後日作ってみました!
    白だしとニンニクの相性抜群で美味しいです!😋
    材料も少ないし、パパッと作れて最高です!

  • @user-sx7om4ce8x
    @user-sx7om4ce8x 9 หลายเดือนก่อน

    レタス嫌いの6歳の我が子が、食べた瞬間「おいしい」と言って食べてくれました🐱
    ありがとうございます🍀

  • @user-ze8kk8hn3i
    @user-ze8kk8hn3i 2 ปีที่แล้ว +2

    ジャッキーチェンの酔拳を脈絡無く思い出しました😄

  • @ts_xan7s
    @ts_xan7s 2 ปีที่แล้ว

    ごま油にニンニク塩胡椒で安定するの好き。
    ご飯に合わせるなら醤油2〜3滴と白胡麻凸ピンかな?

  • @user-zh5od8ot2m
    @user-zh5od8ot2m 2 ปีที่แล้ว

    先程、先日アップされていた漬け豚を作ったところです。明日用に。今日はおつとめ品のレタスを買って、何にしようかと考えていたところ、良いタイミングで出てくれました。明日か明後日作ります。

  • @user-mg1gz1qk8k
    @user-mg1gz1qk8k 2 ปีที่แล้ว +10

    リュウジさんレシピを初めて作った『鶏とレタスの洋風鍋』が衝撃的な美味しさで以来、レタスは熱入れが大好きになりました❣️ 真面目にコメントされてるタカオさんに「お前に何が分かんの⁈」酔っ払いリュウジさん、おもろ過ぎ😂

  • @user-dr6gk2qx9f
    @user-dr6gk2qx9f 2 ปีที่แล้ว +1

    飯テロ来た😂