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超簡単5分で完成レシピ！ご飯が止まらない！豚とレタスのしょうゆ炒めの作り方
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ส.ค. 2024
- 今回のコウケンテツキッチンは、材料も作り方も超シンプル！
春のレタスが3150！豚とレタスのしょうゆ炒めをご紹介します。
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【チャプター】
00:00～ オープニング
01:01～ 下ごしらえ
02:36～ 調理
05:33～ 試食
【材料（2人分）】
・豚バラ薄切り肉：150g
・レタス：1/2玉
・ごま油：適宜
・しょうゆ：大さじ1
・塩、粗びきこしょう：各少々
【ポイント】
レタスは強火でしっかり焼き付け！
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます！！
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吉原 亨（HOOP）
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#コウケンテツ
＃料理
#豚肉
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こんばんは。レタスをダブって買っていて、連日レタスサラダだと思っていたので、更新大変助かりました。
このレシピだったら、レタス1玉買っても
いいですね。早速作ってみます。
晩御飯食べたばかりでお腹いっぱいなのに、美味しそう❣️
毎日献立に悩む私の救世主です💞
作りました。美味しい❣️
主人からも喜ばれました。
レタス（1個）を沢山食べれて、本当に良かったです。
バラがなかったので、コマでしたが、バッチリ👌
豚とレタスの醤油炒め、とても美味しそうです。🍖🤱🍗🤱🥬🤱🍠🤱🌽🤱🍅🤱🍆🤱
ついサラダにしちゃうレタスをこうやって美味しくヘルシーにしかも簡単に作れるのはありがたい✨
ちょうどある材料で、つまみを作ろうと思ってました。
これを作ります。
明日の夜ごはんこれに即決☆☆☆
この調味料とこの簡単すぎる工程で🎉ビックリ美味しい❤疲れた時の救世主😊
相乗効果抜群なメニュウ‼️
明日は豚バラ買ってきます🏃♂️🏃♂️🏃♂️
Simple is best！
今晩、豚肉のプルコギ食べて幸せ〜と思っていたら、こちらも本当に美味しそうですね😊！強火にするポイント守って、こちらも定番にしたいと思います！
豚こまで作ってみましたがおいしくできました。ありがとうございました。
いつも動画有り難う御座います、豚肉とﾚﾀｽの醤油炒め、とても簡単挑戦させていただきましたﾙﾀｽのｼｬｷｼｬｷ感いくらでもいただるそんな１品とても満足させていただいてました、有り難う、御座います
レタスがたっぷり、
食べれて嬉しいですね♥️
シンプルで簡単で美味しそう😋
強火で炒めて胡椒ですね♥️
明日作ります😍✌️
うま味調味料なしで、この味ができるというのが、kouさんのチャンネルの最大のお気に入りです。応援してまーす😊
油の使い方…勉強になります❣️少量のごま油で焼き付ける。文章で読んでも、やっぱり、映像で見ているからよーく理解出来ます。さっそく、明日の夕飯ダァ〜😊😊😊
最大限の強火で、炒めたいと思います❗美味しく作りたいです🌟
めっちゃ美味しそう。明日の夕飯にしようかなと思います。
今日、レタスが安かったので買ってきました😆豚バラもあるよ～作るよね～ありがとうレシピです💙
塩と醤油、粗挽き胡椒はこんなに入れても…と思いつつたっぷりと。ご飯が進む味と食感でした。
ごちそうさま。
豚とレタスの醤油炒め 簡単で誰にでも美味しくできるレシピ嬉しいです❤
レタスがシャキシャキで、簡単なのにすごく美味しかったです😆✨
レタスはいつもサラダばかりで飽きていたので、活路を見出せた気分です😆
ありがとうございます♡
春らしい一品ですねぇ〜🤩
醤油のみね味付けで、ササっと炒める。👌
まさにコウ先生の言われる通り、
『最小限の食材で最大の味を引き出す❣️』
素晴らしい‼️👏👏👏👏👏
食材揃っているので、明日の夕飯に作りますねー👍
早く食べたい😋🥬レタスヘルシー✨💫
コウ先生のレシピだけは、ズボラな私も作れます😂
今日の夕飯に作りました。めちゃくちゃ美味しかったし、家族にも大好評でした。こんなに簡単でこんなに美味しいとは！！
またこの時間に見てしまった…
仕事から帰って今、納豆ご飯たべてるわたしにはかなり飯テロ
今度作ろうと思います！
出張続きでヘトヘトな時に救世主😍‼️
久しぶりに家ご飯なので今日はこれだ👍
「うまみ蒸し」と「しょうゆ炒め」で迷っちゃう🤣
先生のレシピは、調理下手の私にも、作れてしまいます😋🥢🍲楽しみに待っていました😊先日の、ねぎと油揚げの甘辛炒め、作って食べてみました。美味しかったです🍲😋🥢
このビデオは非常に素晴らしいです。
私はあなたに多くの賞賛を与える
いつも、レタスはサラダだけでは余っていて、このレタス炒め本当に簡単で、ご飯が進む一品でとても美味しかったです😋
又、作ります😊
超シンプルな材料でも、コウさんが教えてくださるコツで、本当に美味しくできるから不思議💖
しょうゆだけ。包丁もいらず、、なのに激ウマでした❤さすが❣️
作りました！
簡単、すぐ出来る、美味しい、いつでも買える食材と調味料。
こんなレシピ、もっと知りたい！
簡単なのに美味しい！！
夫も大喜びでした🙆♀️🌈
おじさんには有難いレシピありがとうございます😊
コウケンテツさんめっちゃイケメンで好き。私もこうありたい。
待ちに待っておりましたー！
昨日豚肉と大根の蒸したのを作って美味しかったです！
今日のお料理も作ります♪
簡単に出来て美味しそう✨一周回ったらシンプルイズベストですよね😃
たくさん作ってモリモリ食べたい❣️生野菜だとこんなに食べられないから嬉しい！😻🥢🥬🎶✨
真似して作ってみました✨✨我が家では大人気メニューになりました✨✨ほんとにほんっとにとてつもなく美味しいです！！！いつも参考にさせていただいてます✨✨
うまみ蒸しレシピ、本当にヘビロテなのでこれも試してみます❤
いつものサラダに変わってレタスを炒めてササっとできて緑が美しいままで、胡椒が効いてて美味しそう❤簡単なのが嬉しい😂
もう、主食ですね。
簡単に出来て、レタスの
美味しさが良いですね。
私はしゃぶしゃぶ、スープでも、レタス使います。
レタス大好きです。
是非作ってみます。
ありがとうございます😊
コウさんの豚とレタスシリーズ大好き！！！
毎日のご飯に子どもたちの弁当まで作っていて料理に疲れていたこの頃、コウさんのチャンネルにとても癒され、素敵で美味しいアイデア頂いております。本当にありがとうございます！
この春、こういう動画を見て料理デビューする若者が、たくさんいるんだろうねえ‥‥‥
コウさんのレシピは焼き付けて美味しくなるのが多いですねぇ🙂👍
今日も素晴らしいレシピをありがとうございます🙏レタスシリーズ大好きですが…髪型と素敵なエプロンが似合うイケメンっぷりに見惚れてしまい所々手順を見落としていましたので、2度視聴しました😅すみません🙏
お手軽で有名？な、豚とレタスの旨み蒸し、よりさらに手軽で、なによりも同じくらいおいしかったです！
旨み蒸しは、おろかな私の火加減が強すぎて豚肉同士がくっついてカリカリになっちゃうことが何度かあったのですが、こちらは失敗することの方が難しいくらい簡単でした！
シンプルだけど美味しそう。レタスたくさん食べられて最高😊最大限の強火で今晩さっそく作ってみます😊お醤油とお塩だけで旨味たっぷり😊お腹空いてきました。🤭😊😊😊😊😊😊😊
レタス沢山買ってしまってサラダしかメニュー思い浮かばなかったけどコウケンテツ先生のこのメニューは神レシピです✨やっぱりシンプルって良いですね✨
早速作りました！めちゃくちゃ簡単、美味しい、子供も喜ぶ💕最高です！今日もケンテツさんのレシピに助けられました🥺ありがとうございます🥺🫶💕
手軽に簡単でさらにお醤油とごま油そして黒胡椒でシンプルなのに美味しそうです😋明日作りま〜す🙌
👍👍👍
以前のレタス蒸しもサイコーに美味しかったです。
こちらもすぐ作ります‼️
今日もありがとうございます🥳豚バラとレタス👍✨Simpleで美味しそう😋火加減MAXで作ってみまぁ〜す🐣
やる気なくて 夕飯どうしようかとみてたら この神レシピみつけた！これつくろ
レタス、サラダに使いますが、チョビチョビ使って、最後萎れ気味なので、他の料理🍳知れて嬉しい😄です。美味しそうです!
コウさんの言われる通り。最小限の労力で最大限の結果が得られる料理。最高です。でも何杯もご飯が進むのは悩みの種🤣
旬のものを使うと、こんなに簡単で美味しいんですね！
さっさと作れる豚肉料理探してました！父に高評価もらえました！ありがとうございますっ
いつもありがとうございます。
時短で、美味しく仕上がるので本当に助かります。
これ作りますな
ヤッホー！
楽しみにしてました
ありがと💫
素晴らしい👏明日やろう👍‼️😆💕
これなら私にもできそう！教えてくださってありがとうございます😊
このレシピ、待ってました😊
うま煮の方を作ろうと材料揃えてましたが、今日
こっち作ります😆
仕事で帰りが遅くなった時に助かります！！メインでも全然イケますね！
レタスって火を通すと美味しいですよね。
レタスチャーハンを幼少期に父が作ってくれて衝撃でした。
参考にして作ってみます！楽しみだ〜☺
めっちゃ簡単😆🙏💕最高ですね☺️
これは…✨
一人暮らしなんでレタス一玉買うと余って茶色に…が悩みだったんですが、好きなんでつい買ってしまう。豚コマは常にあるので良い消費方法知れて良かった☺️
加熱したレタスは無限に食べられる気がします、大好き。我が家はセロリの葉っぱと豚肉を組み合わせるのがブームです!!
作りました！簡単で美味しかったです😊
2玉100円だったのでついつい買っちゃったレタスをどうしたもんかと悩んだところに！
ありがとうございます😊
レタスって火を通すと美味しいんですよね！体調の悪いこの頃でしたが作ってみたくなりました😊
白ごはん1トンいけそうですね🍚😋
うますぎる
太白ごま油ですね❤美味しいんですよね🎉
サムネ見た瞬間ビビッときた
絶対うまいし作りたい
ちょうどレタスと豚肉買いました〜！新作嬉しいです！
レタスが2個になってしまってこちらのレシピを見つけて作りました。簡単でめちゃくちゃ美味しい！お酒のつまみにもピッタリです❤
おいしそうです～‼️。簡単なので、早速作ってみます😋。
もやし豚は、作ったので、今度は、こっちを作ってみたい❤
超うまいです！！
シンプルでささっと作れる❤ お助けレシピ😃 有難う😋
作りました！めちゃくちゃ美味しいです！
春が来たようなレシピありがとうございます🙇✨嬉しい❣️
シンプルな味付け、昔 子供の頃キャベツしかなく🥬もう一品作ってくれた母の味を思い出します🤲´-😂
これほんと美味しかった！！！
濃い味付けよりシンプルが
好きやからドツボでした❤
今までレタス無駄にしたことあるの
めちゃもったいなかったー😭
以前のうまみ蒸しも何度もリピートしてるけどこれ、さらに簡単でシンプルではないですか😳火加減と炒め方がポイントですね。あとがけこしょうも👍
作りました！簡単なのに、最高のごちそうになりました。
「レタスはシャキシャキじゃないの？」と思いましたが、くたっとしたレタスが豚のうまみやおしょうゆと絡んで、口に入れた瞬間に「んふふ…」と声が漏れるくらいおいしかったです（笑）
疲れすぎて自分が何を食べたいのかすら分からなくなっていたのですが、少ない材料&簡単な工程で作れたので、おっくうさを感じませんでした。
素敵なレシピを教えていただき、ありがとうございました！
明日作ろうと思うんやけれども。。ロメインレタスでもええかなぁ〜？と。。
やっぱし普通のレタスが美味しいですよね...🤔
作りました！今度から好きな野菜を聞かれたらレタスと答えます🥬
うまみ蒸し作る予定でしたがこちらも作ってみたら更に簡単でおいしかったです✨うまみ蒸しの要領でレタス丸ごと使いました。まだレタスが多くても良かったなってぐらいモリモリご飯が進みました😊
👍👍
美味しいそう。
簡単ですが見ためも綺麗で
美味しそうです🥰作ってみたいです!
美味しそうすぎる…レタス買う…
めっちゃ美味しかったです😭しかも簡単😭😭ありがとうございます〜😭😭😭
コウ先生こんばんは。
レタスは、野菜サラダしか思いつかず、残ったらそのまま傷んでしまうことが多いですが…炒めてもいいのですね！早速作りたいと思います！
自炊初心者です。レシピ自体はもちろんですが、レタスのちぎり方！半分に割ってそのまま全部掴んで裂けば良いのか…！と衝撃でした。一枚ずつ剥がして洗ってちぎってました…😂😂
いつも楽しみに拝見しております。
うまみ蒸しは我が家の定番になりました🍲
このしょうゆ炒めも美味しそうなので早速作ってみます😊