Как сварить пиво Американский янтарный Эль Пивная варка#2

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 40

  • @ФедорМорозов-з4п
    @ФедорМорозов-з4п 7 ปีที่แล้ว

    Андрей, подскажите, праймер перед внесением кипятили? И сливался он в продезинфицированные бутылки? Хранили в холодильнике или в морозилке?

  • @dshmlsh
    @dshmlsh 8 ปีที่แล้ว

    Вставлю свои 5 копее. Кран при фильтрации надо открывать на 1/3, 1/4, чтобы в дальнейшем фильтр сильно не забивался и фильтрация проходила быстрее. А так сильно плотный фильтрующий слой образуется

  • @Валериймайор-е9у
    @Валериймайор-е9у 8 ปีที่แล้ว

    видео нравится, только не снимай против окна, засветка.
    звук не качественный, но это все нюансы, главное содержание и информативность, вопросы будут позже

  • @yakobs1988
    @yakobs1988 8 ปีที่แล้ว

    чёткий рецепт, а где можно посмотреть, как делали фильтр-систему?

    • @Пивныхделмастер
      @Пивныхделмастер  8 ปีที่แล้ว

      +yakobs1988 Это видео пока только в разработке...

    • @yakobs1988
      @yakobs1988 8 ปีที่แล้ว

      +Пивных дел мастер, замечательно. и затроньте тему установки крана пожалуйста тогда, заранее спасибо.
      а то кастрюля 40-литровая безсхозная валяется, думаю как бы врезаться в неё по умному, а у Вас вижу по умному, и краник правильный, с переходником на шлангу.

  • @АлексейЦепурин
    @АлексейЦепурин 8 ปีที่แล้ว +4

    В описании под видео рецепты пиши так удобней воспринимать когда собираешся повторить дома твой труды.

  • @vasilykunitsyn5340
    @vasilykunitsyn5340 8 ปีที่แล้ว +2

    Эх.. ожидал дегустацию в итоге) Громкость музыки лучше поменьше сделать, да и разнообразить её что ли.

  • @buboonful
    @buboonful 8 ปีที่แล้ว

    Андрей, во всех видео вижу ты одинаково делаешь, переливаешь кувшином пол бака, перед кипячением. Но ведь можно опустить бак на пол, подставить что-то под сторону, где краник, чтобы он в землю не упирался и шлангом перелить сусло, как бензин, пол бака. Вторую половину легко уже руками поднять и перелить.
    Ни брызг, ни капель, а пока переливается можно своими делами заняться)

    • @Пивныхделмастер
      @Пивныхделмастер  8 ปีที่แล้ว +1

      вот))) одна голова хорошо, а две лучше!)

    • @dfjjkkfjfjg4128
      @dfjjkkfjfjg4128 5 ปีที่แล้ว

      @@Пивныхделмастер Одна голова хорошо, а две - это урод...

  • @ruslanskorobogatov8095
    @ruslanskorobogatov8095 8 ปีที่แล้ว +2

    предлогаю охмеление называть холодным , а не сухим. " upi - просто добавь воды!

  • @Parahybana2912
    @Parahybana2912 8 ปีที่แล้ว

    Подскажи, чиллер у тебя из пищевой меди или обычной которой кондиционеры соединяют? И не окисляется ли медь?

  • @alexnewman3041
    @alexnewman3041 8 ปีที่แล้ว

    Большое спасибо за видио! Маленькая подсказка: снимать напротив окна как источника света не совсем правильно. качество съемки оставляет желать лучшего.

    • @Пивныхделмастер
      @Пивныхделмастер  8 ปีที่แล้ว

      +Alex Newman Спасибо, уже понял про окно)))) Снимать учусь)))

    • @alexnewman3041
      @alexnewman3041 8 ปีที่แล้ว +2

      +Пивных дел мастер очень неплохо снимает алкофан, ракурс, время сьемки и прчее

    • @Пивныхделмастер
      @Пивныхделмастер  8 ปีที่แล้ว

      +Alex Newman да, смотрю их и учусь.

  • @ДмитрийКуялсов
    @ДмитрийКуялсов 4 ปีที่แล้ว

    Инквизиторы проводили эксперимент по поводу дезинфекции йодом опыт показал, мало эффективным. Проще грамм 20 хлора на 30 литров воды или перекись самое лучшее

  • @roughale8745
    @roughale8745 8 ปีที่แล้ว

    Андрей, как у тебя через носок ровной струей бежит. Я не понимаю)))) У меня носок забивается брухом и начинает травить из носка не только вертикально, но и горизонтально. Кстати, фильтр систему при кипячении ты достаешь?

    • @Пивныхделмастер
      @Пивныхделмастер  8 ปีที่แล้ว

      фильтр система стоит и при кипячении..... Не знаю почему так случилось с носком))))

    • @roughale8745
      @roughale8745 8 ปีที่แล้ว

      скорее всего из за отсутствия фильтр системы при кипячении, которая и задерживает брух при сливе сусла в ферментер через носок. Не буду впредь удалять ФС после затора...
      ))) Спасибо

  • @СтаниславЛарионов-с2к
    @СтаниславЛарионов-с2к 8 ปีที่แล้ว +1

    а какова начальная плотность?

  • @victorshevchenko
    @victorshevchenko 8 ปีที่แล้ว

    Оцинкованное ведро советую убрать из кухни и греть промывочную воду в емкости для пищевых продуктов. Тут описано почему: remoskop.ru/vedro-ocinkovannoe-cinkovoe-objom.html

  • @ДмитриевКонстантин-ш9ц
    @ДмитриевКонстантин-ш9ц 8 ปีที่แล้ว

    Андрей подскажи, на вкус реально шмель получился?

    • @Пивныхделмастер
      @Пивныхделмастер  8 ปีที่แล้ว

      +Дмитрий Голубев Получается эль, с сильным охмелением по американски. Шмель это эль охмеленый в американском стиле. Точного попадания не получилось т.к. использовались разные хмели да и цели такой небыло. Но я уверен на 100%, что попасть во вкус шмеля в домашних условиях можно!

  • @СергейМакагонов-н6м
    @СергейМакагонов-н6м 8 ปีที่แล้ว

    Добрый день. Андрей какая горечь у этого пива?

  • @dmw999dmw
    @dmw999dmw 8 ปีที่แล้ว

    Добрый день. Бутылки помыл и оставил на час кверху горлышком и не сушил? Что будет если в бутылках останется немного капель йодного раствора?

    • @Пивныхделмастер
      @Пивныхделмастер  8 ปีที่แล้ว +1

      +dmw999dmw ничего не будет.... йод даже смывать не нужно!

    • @dmw999dmw
      @dmw999dmw 8 ปีที่แล้ว

      Спасибо! Как ваша авто пивоварня? Как впечатление?

    • @Пивныхделмастер
      @Пивныхделмастер  8 ปีที่แล้ว

      пока идут тесты)))

    • @dmw999dmw
      @dmw999dmw 8 ปีที่แล้ว

      Вдохновившись Вашим и др видео, я собрал котел из кастрюли(как положено, еще не варил, жду посылку с солодом), но мысли о подобном авто агрегате не оставляют в покое))))). Очень жду видео варки на Вашем новом аппарате))). Если у Вас найдется возможность ответить на пару вопросов, то прошу сбросить Ваш маил на мой - dmw999@mail.ru))). С уважением Дмитрий.

  • @СергейЗаикин-с8ш
    @СергейЗаикин-с8ш 8 ปีที่แล้ว

    Добрый день.Не показал что сделал с дрожжами?

  • @АнтонКузьменко-н5к
    @АнтонКузьменко-н5к 6 ปีที่แล้ว

    Какой гидромодуль?

  • @leon_traveler_mylife786
    @leon_traveler_mylife786 5 ปีที่แล้ว

    Дезинфекция всего кроме марли и хмеля, не боитесь заразить? И как можно это дело продезинфицировать?