BODEGA VETAS. Juan Manuel Vetas. D.O.P. Sierras de Málaga. Vinos de Andalucía
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- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
- Juan Manuel Vetas, es abulense de nacimiento. A temprana edad emigró a Francia con sus padres, y desde muy pequeño entró en contacto con el mundo del vino. Trabajó en varios Châteaux du Medoc (Francia) adquiriendo experiencia en cultivo de viñedos y manejo de bodegas.
A comienzos de los 90 regresó a España y se instaló en Andalucía, exactamente en Ronda, de la mano de Sacha Lichine del Chàteau Prieuré Lichine en su deseo de unirse al Príncipe Alfonso de Hohenlohe, con la intención de plantar viñedos y hacer vino tinto en Andalucía. De este modo Juan Manuel Vetas se convierte en el pionero de los vinos tintos de Ronda y del uso de la variedad Petit Verdot en España. Con su tenacidad y sensibilidad con los elementos no tardó mucho en conseguir que el vino del Cortijo de Las Monjas se subiera al pódium de los mejores vinos de España con medallas nacionales e internacionales.
En el año 2000 Juan Manuel Vetas empezó una nueva andadura, ya que decide tener su propio viñedo y construir una bodega en su finca. Rodeando su casa, planta una hectárea de vid donde empieza la construcción de la Bodega Vetas. En ese momento empieza a surgir un nuevo movimiento vinícola y gente de los alrededores decide también crear sus bodegas.
Juan Manuel ha plantado el 70 % del viñedo rondeño y asesora las bodegas más importantes de la zona, pero siempre buscando que los vinos tengan todos sus sellos propios de identidad: vinos con carácter, delicados y siempre respetuosos con el medio que les rodea.
Agradecemos a Juan Manuel Vetas la realización de este video para el Curso Técnico Especialista en Vinos de Andalucía GCA
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