My family's favorite cheese❗! My great-grandmother still cooked it! Cheese in 5 minutes
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 พ.ค. 2024
- 00:00 Do you want to quickly and easily make delicious homemade cheese from milk and eggs? There is a recipe that not everyone knows, but it is guaranteed to surprise you! To make this delicious recipe at home you only need a few ingredients. Even if you have no cooking experience, you can easily make this recipe! Be sure to watch the video until the end to get all the details on how to make this recipe!
3 chicken eggs
200 g sour cream or yogurt
2 liters of milk 2.5-3%
1 tablespoon salt
03:52 Do you want to quickly and easily make delicious homemade cheese from sour cream, milk and eggs? There is a recipe that not everyone knows, but it is guaranteed to surprise you! To make this delicious recipe at home you only need a few ingredients. Even if you have no cooking experience, you can easily make this recipe! Be sure to watch the video until the end to get all the details on how to make this recipe!
1.5 liters of milk 2.5-3% fat
3 eggs
200 g sour cream
1 teaspoon salt
7:24 Would you like to make delicious homemade cheese with spinach quickly and easily? There is a recipe that not everyone knows, but it is guaranteed to surprise you! To make this delicious recipe at home you only need a few ingredients. Even if you have no cooking experience, you can easily make this recipe! Be sure to watch the video until the end to get all the details on how to make this recipe!
200g spinach
50g parsley
1 liter of milk 2.5-3.2%
1 teaspoon salt
300 g sour cream
Этот сыр можно жарить, он не плавится. Лук полукольцами поджарить на масле перевернуть, раздвинуть и положить в эти места пластины толстые сыра, поджарить с двух сторон. Ещё можно готовить на гриле. В греческом салате он тоже хорош. Пластинки сыра заверните в лаваш и поджарьте. Для приготовления вареников натрите сыр на тёрке. В овощной суп кладу в конце варки.
Спасибо
Адыгейский тожн гн плавится, а вот сулугуне только в кляре можно жврить
Этот сыр похож больше на брынзу 😊😊
Готовлю такой сыр с 90-х. Это получается сыр типа Адыгейского. Делаю вариации с ним: добавляю мелко нарезанный сл.перчик красный - ещё и красиво, можно петрушку или укроп посечь меленько и туда. Иногда добавляю грецкие орешки, тоже измельчённые - вкусно! И совет: делайте сразу побольше! Я делаю двойную порцию на 6 яиц. А то съедается ОЧЕНЬ быстро!!!
Продуктов много, а выход маленький
Делаете наверно из натурального молока, не из магазинного?
Адыгейский сыр готовится всего из 2х ингридиентов: молока и уксуса(1л : 1ст.л.). Иногда уксус заменяют лимонным соком или сывороткой(пропорций не помню). Это сыр чабанов. Кто там будет возится с яйцами и сметаной?
@@user-xc7be3jj6d спасибо за рецепт. А какой уксус используете и сколько % 6; 9 или ещё какой?
Выход из 2-х литров граммов 350-400? Сыра
Это тоже мой любимый сыр! Его готовила моя мама и я много лет искала этот рецепт. Огромное спасибо за этот чудесный рецепт!!! ❤❤❤
Проплачено?
Вау давай назовем этот чудесный сыр брынзой
Прекрасные рецепты Все три заслуживают внимания Но мне особенно понравился третий зелёный это необычно и не сложно Нужно попробовать приготовить Спасибо Вам за доступные рецепты!❤
Потрясающе! Особенно сыр с зеленью очень оригинально. Спасибо за рецепт! 😊
Огромнейшее вам спасибо за рецепты.Счастья и удачи вам во всем!!!
Я в молоко добавляю ряженку,
Попробуйте это очень вкусно
Вместо сметаны?😊
Можно любой тоже вкусно
Сметану я некогда не ставила ряженку или кефир.
шта је печено ферментисано млеко??!
@@ljiljanapesic7318топленное молоко
Kaese mit Eiern! Das kommt mir sehr gelegen, denn meine Hühner produzieren zu viel!😅 Liebe Grüße aus Brasilien!
Que privilégio e benção ter galinhas 😊 achei os ovos da receita tão clarinhos e me lembrei das galinhas caipiras da minha mãe da época de criança morando no interior de São Paulo......uns 50 anos atrás.....a cor do queijo 🧀🧀🧀 deve ficar linda 😊 saudações da Itália ❤
@@silvanacampitelli6165 Bella Italia! ho vissuto a Torino e Milano! Saudações de Brasília !
@@eulescholz8530❤🎉 Deus abençoe grandemente 😊
Дякую за рецепт, у мене є подібний, трохи більше яєць і сметани, смак чудовий, чекаю на нові рецепти, хай щастить
Спасибо большое за такие легкие, просты рецепты сыра. Давно хотела ама приготовить!
Особенно зелёный понравился,будем делать.Спасибо за рецепт.
Если мяту использовать, то очень вкусный сыр будет.
Прекрасные простые рецепты! Огромное спасибо автору ❤
Благодарю что напомнили этот рецепт!
Сыр действительно нежный и вкусный!)
Bom dia! Que maravilha de receita, não vai o limão e nem vinagre para talhar o leite e sim o iogurte 🇧🇷parabéns!!
❤ que Dios la bendiga
El queso esta buenos y fasil de hacer gracias ❤
Очень понравилось. Надо пробовать. 😊
Спасибо, очень захотелось приготовить!
Спасибо, отличный рецепт ! У меня сыр получился вкусный ! 👍
А запаха яиц не будет? Хочу попробовать сделать, но... Спасибо если ответите. Всех благ😊. 🕊️🤝🇺🇿
🇱🇧Thank you so much for sharing with us your mother's recipes. I had an idea of asking my friends from different countries to teach me one cheese recipe of their local kitchen. Specially the countryside ones. This way i will make myself and enjoy different cheese flavors from different and rich cultures.
Who might help me do it ?
🇱🇧 From Lebanon with love 🇱🇧
Mulțumesc pentru. rețetă.Cu stimă din România.
Zum Kochen dieser Milchmenge ist es besser, einen größeren Topf zu verwenden. Die ersten beiden Rezepte sind (haargenau) gleich. Im dritten Rezept des grünen Käses ist die Farbe von Spinat und Petersilie eine gute Idee.
How about a pink cheese with a pepper or beetroot color? 🤭💕🌺
У меня дома не ели бы ни зеленый, ни розовый. Это точно. Только классический белый.
@@jzh3917 но красочные всё равно выглядят хорошо
Lo probaré,se ve rico
Спасибо большое за рецепты теперь буду готовить только так
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Здравствуйте, Вы моя находка 😊.
Вау! Спасибо большое за супер рецепты!❤❤❤
Быстро и просто!🎉😊
Se ve rico y muy saludable gracias por tus recetas
Formidável... surpreendente..
Se ve delicioso!! Cremoso, textura compacta y suave
Obrigado pela atenção y pela receita brilhante
Спасибо! Надо попробовать!
МОЛОДЕЦ.УМНИЦА!!!
Great video! Thank you!
Que ricos. Muchas gracias.
Прекрасные рецепты. Все ронятно и очень аппетитно. Сппсибо🎉
Super!! Super !!!easy to make Thanks a lot from Colombia South America
You are welcome 😊
Saludos colombianos. Del Libano
Dekorativno i lepo ❤❤❤
Обязательно приготовлю!🙏 Спа-си-бооо!😘
Gracias por compartir Exelente esplicacion Bendita sea tu biday tus manos ✋️ Amén 💖 🙌
Супер! Благо Дарю ВАМ🤗🤗🤗💓💓💓
Интересно. Нужно попробовать
Спасибо Большое за рецепт!❤
Спасибо вам за рецепт ❤🎉❤
Очень просто, доступно, благодарю. Попробуем на вкус
Me encantó el de espinacas voy a probarlo gracias
Amei,vou fazer ❤
Me parece muy apetecible. Gracias por compartie😊
Thankyou for sharing your family recipes. Very interesting.
Espectacularrr gracias
Рецепт сыра--классный... Спасибо!!!! ❤
Receita excelente e fácil.
Excelente dica. Amamos queijo aqui no Brasil, mas não conhecia esse método de produção 🎉
Gostei
Vou tentar fazer ❤
Молодец!!! Умница)))Я обязательно попробую сделать такой сыр!
No dudo que quede muy rico pero tiene pinta de ricota❤ el color verde se lo ponen en otro video?😂
Super!!!
Спасибо❤
Que bueno y fácil de hacer😋😘😘
Desde México te saludo, gracias por enseñarme a hacer queso.
Vielen Dank❤
Спасибо за рецепт очень полезный рецепт❤
As receitas são ótimas.
Buenísima tu receta. Voy a hacerlo. Muchas gracias ❤
Que bueno aprender hacerlo ,muy bien se ves gracias
Se antoja!! Gracias.
¡Me alegra que te sientas tentado por ello! ¡Disfrutar!
تسلم ايدك وعيونك ❤❤❤❤❤
Добрый день. Спасибо за рецепт.Обязательно воспользуюсь им.
Muy bueno probaré para hacerlo, gracias 😘
Me encantaron tus recetas de queso.!! Fenomenal!! 💗👌
De seguro, las practicare, estoy con esa curiosidad.!!
Receitas maravilhosas.
Muito bom e facil
Não conhecia esta receita de queijo,vou experimentar!!deve de ser bom....
Obrigado pelo interesse em experimentar a receita! Espero que vocês gostem tanto quanto eu!
Аппетитно!
Super! Mulțumim!
Gracias por compartirlo 😊
Интересно, а зачем яйца?
Me gusta buenísima la idea ❤
Voy a probar hacerlo!!! gracias
Ellerinize sagliq
❤❤❤Obrigada pela receita farei.
ماشاء الله تبارك الرحمن شكل جميل ورعه
تسلم يديك ❤❤❤❤
3 яйца! Это получился омлет))
Excelente receta. Lo haré. Mil gracias desde Córdoba-Argentina 🇦🇷💖
Благодарю❤❤❤
Que receita maravilhosa! Brasil.
Que maravilha
Es siet super aus und ohne zweifel herlich.Ich were es ausprobieren. Vielen Dank.❤
Vielen Dank für Ihre freundlichen Worte! Ich freue mich, dass dir das Video gefallen hat.
Sieht gut aus, warum wird der Topf bis oben zum Rand voll. Es ist besser wenn gleich ein größerer Topf genommen wird. Um das Überkochen zu vermeiden. 😅
Muchas gracias por su receta ❤❤️🇦🇷
Дякую Вам, що ділетемь смачними рецептами, обов'язково приготую.
Красиво, полезно и вкусно 💜🌺🙏
Огромное спасибо, я обязательно попробую приготовить такую Вкусняшку, мне очень понравилось видео!🎉
С уважением и удовольствием смотрю ваши работы, вы очень талантливый человек 🎉
Заходите в гости ко мне , буду очень счастлива вас увидеть , спасибо большое за всё 🎉❤😊
не получится, молока то настоящего в продаже нет, хотя может у вас своя коровка разве что
. muito bom ❤
Boa a receita eu já conheço más vou fazer mais vezes obrigada pela dica
Looks easy and delicious
В 90х в овремя пустых магазинов сыр делала сама, соседка армянка научила, но вот с зеленью еадо попробовать как и с другими добавками. Правда молоко тогда брала из под коровы у знакомой, сейчас как пойдет на магазинном ....
Adorei essa delícia vou fazer
Vielen Dank, super !👍
I'm watching from united States barberton ohio. I love your recipes in so glad I found you wow what you create is awesome.
Thank you for your kind words and for tuning in all the way from Ohio!
Did you make it?
The green cheese is pretty Amazing
Hola Paco muy buenos todos tus videos los veo y escucho atentamente todo lo q nos enseñas en cada uno d ellos gracias x compartir tu sabiduría en estos videos gracias gracias gracias 🙏bendiciones así
Danke😊
Mm parece muy rico trataré de hacerlo ❤️❤️❤️❤️
Exelente buena receta 😊