【レシピ公開】焼肉屋の秘伝のタレ教えます

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
  • 本日は焼肉屋の命である簡単なタレ作りを
    レシピ付きで公開致します。
    #秘伝
    #焼肉
    #ホルモン
    #タレ
    #焼肉ホルモンけんちゃん
    飲食店の全てを教えます!!
    登録はこちら
    / @yakinikukenchan
    焼肉好きな方
    焼肉屋をやりたい方
    は必見!!!!!!
    今後の動画にご期待ください!!
    飲食店をやられてる方は必見!!
    【インスタグラム】
    焼肉ホルモンけんちゃん
    ...
    鉄板ホルモンけんちゃん
    ...
    【店舗】
    焼肉ホルモンけんちゃん
    名古屋市中川区野田1-524
    052-351-2999
    鉄板ホルモンけんちゃん
    名古屋市港区小碓4-556
    052-389-2332

ความคิดเห็น • 39

  • @散歩マスター-o9q
    @散歩マスター-o9q 10 หลายเดือนก่อน +1

    美味しい動画をありがとうございます。
    概要欄の使い方が少しもったいないです。
    材料と分量、それに作り方を箇条書きにして記載すると登録者激増の動画です。

  • @グリングリン-x4r
    @グリングリン-x4r 5 หลายเดือนก่อน

    初めまして ご質問させて頂きます
    美味しい焼肉のタレを色々研究をしてるんですが
    りんご、桃の缶詰めをいれた、なまだれで、どのぐらい日持ちしますでしょうか
    よろしくお願いします

  • @iroha2415
    @iroha2415 2 ปีที่แล้ว +2

    Tiktokから飛んできました‼️‼️‼️
    とても美味しそう🤤是非
    作って見たいと思いまーす。
    ありがとうございます😊😊😊

    • @yakinikukenchan
      @yakinikukenchan  2 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます!!少量で作ってみて下さい!!

  • @富山剛-q2d
    @富山剛-q2d 4 หลายเดือนก่อน

    塩だれも知りたいです。

  • @ユルの衝撃
    @ユルの衝撃 ปีที่แล้ว +1

    ??味醂入ってるのに煮切らないのか

    • @yakinikukenchan
      @yakinikukenchan  ปีที่แล้ว

      気にならない程度になりますよ!作って万能たれで使ってみてください!

  • @ふじきくさん
    @ふじきくさん ปีที่แล้ว +1

    りんごの皮などは、そのまま濾さずに保存して大丈夫でしょうか?
    後、味噌だれと、醤油だれ冷蔵庫で何ヶ月持ちますか?

    • @yakinikukenchan
      @yakinikukenchan  ปีที่แล้ว

      そのままで大丈夫です!!塩分が高いので3ヶ月以上持ちますよー!!

  • @サニトモ
    @サニトモ ปีที่แล้ว +1

    桃の代わりにハチミツか水あめかとありましたが分量はどのくらい入れたら良いですか?

    • @yakinikukenchan
      @yakinikukenchan  ปีที่แล้ว

      水飴は500g入れるといいです!

    • @サニトモ
      @サニトモ ปีที่แล้ว

      ありがとうございます。

  • @豚専門店いろとん
    @豚専門店いろとん 3 ปีที่แล้ว +2

    勉強になります!!材料の用意でミリン1.8ℓのなってますが動画で900しか使ってないです。どちらが正解ですか?

  • @GiangNguyen-zm3mk
    @GiangNguyen-zm3mk 3 ปีที่แล้ว +2

    もものお代わりに何を入れたらいいですか?

    • @yakinikukenchan
      @yakinikukenchan  3 ปีที่แล้ว

      ももの変わりだとハチミツ、水飴でもいいと思います!!

  • @MISO大好き
    @MISO大好き 3 ปีที่แล้ว +2

    みりんは900ですか
    それとも1800ですか

    • @yakinikukenchan
      @yakinikukenchan  3 ปีที่แล้ว

      1800でーす!

    • @MISO大好き
      @MISO大好き 3 ปีที่แล้ว +1

      @@yakinikukenchan ありがとうございます

  • @GiangNguyen-zm3mk
    @GiangNguyen-zm3mk 3 ปีที่แล้ว +1

    ももを入れなくても大丈夫ですか?

  • @りゅうぽん歌配信
    @りゅうぽん歌配信 3 ปีที่แล้ว +3

    おはようございます☀
    色々と勉強になるのでチャンネル登録させて頂きました😊

    • @yakinikukenchan
      @yakinikukenchan  3 ปีที่แล้ว +1

      サムネイルとかしっかりするだけで見る人増えてくるよ!!

  • @いつも123
    @いつも123 2 ปีที่แล้ว

    翌日になったらレモン果汁の風味がなくなるんですが、なぜですか?

    • @sunnywhang7494
      @sunnywhang7494 2 ปีที่แล้ว

      酸が飛ぶからです。
      三杯酢なんかも翌日は酸が飛んでまろやかな味になります。
      風味を活かしたいなら、レモンは使う直前に数滴絞り入れたら良いですよ。

  • @豚専門店いろとん
    @豚専門店いろとん 3 ปีที่แล้ว +1

    と、みりんは火にかけてアルコール飛ばさなくていんですか?

  • @千歳のシゲチャンネル
    @千歳のシゲチャンネル 3 ปีที่แล้ว +1

    チャンネル登録させて頂きました!このタレはつけダレですか?もみだれですか?素人なので教えてください

    • @yakinikukenchan
      @yakinikukenchan  3 ปีที่แล้ว +1

      これはツケダレです‼️もみダレはもう少しねっとりしたタレを使ってます✨お肉に絡むので😊

    • @yakinikukenchan
      @yakinikukenchan  3 ปีที่แล้ว +1

      登録もしていただき有り難うございます‼️

    • @千歳のシゲチャンネル
      @千歳のシゲチャンネル 3 ปีที่แล้ว

      @@yakinikukenchan もみだれのレシピ教えてください☺️♬

    • @yakinikukenchan
      @yakinikukenchan  3 ปีที่แล้ว +1

      @@千歳のシゲチャンネル
      もみだれは醤油、みりんを1:1でザラメ砂糖を溶かすくらいですよ‼️水飴でもいいと思います✨

    • @千歳のシゲチャンネル
      @千歳のシゲチャンネル 3 ปีที่แล้ว +1

      @@yakinikukenchan ありがとうございます☺️砂糖はどれぐらい入れたらいいですか?