【キクラゲと卵の炒め】銀座やまの辺 山野辺シェフが作る自宅でカンタン♪本格中華クッキング

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  • เผยแพร่เมื่อ 24 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 28

  • @サンライズ-o6p
    @サンライズ-o6p ปีที่แล้ว +10

    何度も この料理を作って食べています。一人暮らしの爺の台所は
    華やかな色どりと 焦げた醤油のいい香りで満たされます。
    山野辺シェフさま 心から感謝申し上げます。
    失礼します。

  • @mkzin3220
    @mkzin3220 2 ปีที่แล้ว +4

    美味しそう!
    オチが雑いけど笑顔が好き🤣

  • @ばるさ-z3u
    @ばるさ-z3u 2 ปีที่แล้ว +7

    先日有楽町のビルでお会いした者です!
    今回のメニューもめちゃめちゃ美味しそうだったので明日早速作ってみます!
    最後の笑顔 最高でした✨笑

  • @toki-sun
    @toki-sun 2 ปีที่แล้ว +5

    焦げつきやすいフライパンを言い訳にしないですごく美味しそうに仕上げてるのさすがプロだなと思いました

  • @kurokuragawa
    @kurokuragawa 2 ปีที่แล้ว +1

    いい笑顔しとる。彼は良いおっさんや。

  • @choppersmartdogs9585
    @choppersmartdogs9585 2 ปีที่แล้ว +1

    作りました♡合わせ調味料のバランス最高、止まらない味付け。山野辺シェフは絶対音感ならぬ、絶対味覚を持っておられます♪

  • @貧乏釣り師
    @貧乏釣り師 2 ปีที่แล้ว +3

    これの正解を探してたんですよ。
    ありがとうございます!勉強になります!

  • @jon1734
    @jon1734 2 ปีที่แล้ว +4

    これ大好きです

  • @houjichakonpeito
    @houjichakonpeito 2 ปีที่แล้ว +2

    簡単でとても良いですね😆

  • @ぱいじゃん
    @ぱいじゃん 2 ปีที่แล้ว +4

    僕が1番好きな料理きたYO!!

  • @るまるま-l1w
    @るまるま-l1w 2 ปีที่แล้ว +2

    最後の笑顔幸せに生きると書いてこうせいやんw

  • @mf9041
    @mf9041 2 ปีที่แล้ว +2

    絶対作ります!

  • @dimitri2557
    @dimitri2557 2 ปีที่แล้ว

    食べっぷり本当に美味しそうです

  • @すぐるのパパ
    @すぐるのパパ 2 ปีที่แล้ว +1

    うまそ
    この時間にこれされると夜食しちゃいそうです笑っ
    やまの辺さんの料理ハズレなしですね。

  • @はや-w1h
    @はや-w1h 2 ปีที่แล้ว +1

    作ってみました!
    めっちゃ好きな味でした😄

  • @777ken6
    @777ken6 2 ปีที่แล้ว

    シェフの見た目でうまいとわかる!

  • @akkun08311
    @akkun08311 2 ปีที่แล้ว +1

    こりゃ旨いだろう!
    化学調味料無しなの最高です‼️❤

  • @jo-9jj941
    @jo-9jj941 2 ปีที่แล้ว +1

    市販の皮で作る点心やってほしいです!

  • @サークル高
    @サークル高 2 ปีที่แล้ว +1

    こういう料理作るとき
    卵とか肉のフライパンへのこびり付きが気になるんですが
    気にせず突っ走っちゃっていいんですかね???

  • @takumitakumi2034
    @takumitakumi2034 2 ปีที่แล้ว +1

    木耳卵炒めキター*\(^o^)/*
    もっとドロっとした感じのが多いけどシェフのは卵のふわふわ感餡の絶妙感が映像でも伝わりました!味付けもシンプルなのですね!
    早速作ります

  • @kumatatsu14
    @kumatatsu14 2 ปีที่แล้ว +1

    ムーシーローとおんなじ?

  • @KT-pe2nn
    @KT-pe2nn 2 ปีที่แล้ว +5

    作ってみたんですが、なんかうまく味がまとまらず甘いキクラゲ卵が出来ちゃいました😅

  • @toruharaguchi
    @toruharaguchi 2 ปีที่แล้ว +3

    卵入れるタイミング間違ってました。おおきに。

  • @jon1734
    @jon1734 2 ปีที่แล้ว +1

    いやこれは豚肉でしょ!!w

  • @hysk933
    @hysk933 ปีที่แล้ว

    卵おかしいでしょ😂ゆめ?😂

  • @mizukichi-wrz
    @mizukichi-wrz 2 ปีที่แล้ว +2

    20年ほど前、某チェーン店の限定メニューで
    さんざん作ってました
    下手な奴が作ると大惨事なので
    いつも俺に周って来てたんですけど
    あの頃にこれを見て
    数100店舗のなかで
    最強になりたかったです

  • @ヨーダ-t4h
    @ヨーダ-t4h 2 ปีที่แล้ว +2

    甘すぎんだけど