French Sauces A-Z 法式酱汁科普

[@JC-lc9yb]

哇，感觉法餐真的是博大精深啊，感谢给我们这些想了解西餐的小白进行科普。中文也超级棒

[@alixm.k2793]

看過法式料理醬汁書，就看不懂，但是CHECF在影片中這樣重點整理介紹，覺得很有趣

[@chefcorentin9781]

法餐酱汁的世界很大很有趣，其实还有很多东西没有讲，可以慢慢探讨

[@davidhu9403]

厉害厉害，本来想找一些法餐的基础做法没结果看到了Guangtan的酱汁分类视频，说的真好。希望多一些这样的基础知识吧，这样可以更系统的认识了解法餐，再次感谢！

[@whoueland4501]

法国的Sauce vierge配嫩羊排好吃！

[@萨摩耶-n1y]

很喜欢您的节目，太棒了

[@張夢萊]

介紹得很清楚，感謝。

[@EtopiaEddie]

谢谢❤

[@whoueland4501]

请问有没有能让健康餐好吃起来的酱料推荐？❤ 先谢谢了🙏

[@ddd-mac]

very informative, thank you chef.

[@jr_ming]

中文講得太好了！

[@larvinling]

Benedict 上面的酱炒鸡好吃哒

[@猪猪宝贝-m1c]

广坦的样子看上去就是好老公的款，那种对老婆特别好那种

[@huaweiy6s531]

很想了解素食酱汁

[@vickyho2594]

長見識了。
住在法國也不知道有這麼多的醬汁，在餐館吃到的是來來去去都是那幾種。

[@chefcorentin9781]

其实种类很多

[@凌東鈺]

Bien😂

[@StephenMa137]

Merci bcp

[@haosun5484]

你的晋冀鲁豫口语很纯正😂😂

[@pwang7237]

主厨您好，有没有推荐的书可以学习酱汁呢？

[@MrKun168]

讚

[@jiaxinwu4065]

救命 广坛的气质和五官和我老公挺像的 是不是布列塔尼这边的啊🧐

[@chefcorentin9781]

我在法国北边长大，但我的故乡的确是布列塔尼！

[@larvinling]

牛啊，这也能看出来，而且还挺准

[@dongjianshu151]

非常专业的讲解，让我这个专业的寿司大厨受益非浅，非常感谢

[@chefcorentin9781]

互相学习，祝好！

[@lovinglin-s3y]

千萬別小看製作醬汁的廚師，他們的地位真的跟主廚差不多。
當年李嚴就是來不及做醬汁，才輸給小當家的！

[@heyhey1623]

It’s just talk, it doesn’t make any sense! Usually when people watch TH-cam want to watch videos how to cooking.

[@CCC-b9t]

广坦很专业，好