@@lorenzovieriQuando indica la quantità di proteine ideale con "uno o due grammi per kilo di massa magra", questo totale si riferisce all'introito giornaliero o per pasto?
Spiegazione molto utile e corretta, mi permetto di segnalare come anche l'alcool, pur escludendo birra, amari e liquori che comunque sono bannati dal regime cheto, possa avere un effetto negativo e non permettere la chetosi, purtroppo anche eccedere giornalmente (oltre il bicchiere e mezzo/ due per l'uomo , uno per la donna) con un ottimo rosso o champagne può essere controproducente, trovo inoltre molto importante anche l'assunzione in quotidiano di Omega3 con un alto valore di EPA nonchè di vitamina D. Grazie!👍
ultimamente ero tentata di mangiare frutta secca e avocado, che mi piacciono molto! Ma seguendo la Zona non potevo superare quota 30. Sono felicissima di avere scoperto la chetogenica perché FINALMENTE potrò cibarmi normalmente di mandorle, nocciole, noci 🤤 avocado e insomma altre cose ammesse 😍
Bravo 10 consigli molto giusti.. Tanti hanno paura di esaltare i grassi buoni fanno le chetogeniche finte, io personalmente 10mesi in chetosi, normopeso e va benissimo
Wow grazie per le informazioni preziose . I grassi dei latticini ? Tipo la panna senza zeccherò o del Brie ad esempio ? 2 o 3 volte a settimana si possono mangiare o infiammano ?
Buonasera Doc.la sto seguendo da un mese guardando i suoi video e ne sono affascinata perché riesco a comprendere tutto quanto .volevo farle una domanda io sono in ketogenica da 4 mesi con la perdita di 10 kg.ora vorrei passare ad una lowcarb. Cosa mi consiglierebbe? Vorrei capire anche quali alimenti posso iniziare ad integrare,grazie mille
Buongiorno! Sto seguendo la chetogenica con soddisfazione. Vorrei sapere se è utile,secondo lei, assumere i chetoni esogeni per indurre o per rimanere in chetosi. Grazie mille!
Grazie per la spiegazione molto chiara . Ho solo un dubbio , quando acquisto un cibo e nella sua etichetta vengono indicati( metto valori a caso) carboidrati gr 30 di cui zuccheri 5, a quale dei due valori devo prestare attenzione ?
Buona sera, avrei bisogno di sapere per quanto riguarda le intolleranze intestinali e soprattutto al lattosio,quali alimenti preferire, grazie mille per la risposta
Buongiorno Doc ,una domanda,quando parla delle proteine,intende il non superare quelle dei macro giornalieri giusto? Oppure a fine giornata è sempre meglio aver consumato più grassi e meno proteine?grazie.
Salve Dottore complimenti spiega benissimo , volevo sapere Mi hanno detto di non fare molta attività fisica per risparmiare l’energie , vanno inserite piano piano è vero ?
Grazie Patrizia. Da questo punto di vista faccio fatica a darti consigli perché non conosco la tua situazione. Se ti hanno consigliato così è perché, credo, stai mangiando molto poco, cosa che non condivido in generale. Ai miei pazienti faccio praticare attività fisica e non ci sono particolari problemi di energie durante e dopo l’esercizio
Si le mie calorie sono praticamente 500 al giorno 🫣per adesso sto seguendo la dieta quella dei prodotti proteici un po’ dura da seguire ma sono convinta e vado avanti 😀grazie per avermi risposto
Buongiorno, video perfetto. Ti volevo chiedere se questa dieta andrà a migliorare i valori di colesterolo, glucosio e glicemia. Naturalmente ho eliminato completamente l'alcool e tu sai che per un veneto/friulano rinunciare a spritz e cicchetti non è cosa da poco. Buona giornata.
Salve una domanda nella dieta chetogenica posso associare la carne al pranzo e le uova alla cena e quante proteine posso consumare peso circa 90 kg dimenticavo grazie anticipatamente sono un nuovo iscritto
Buongiorno Andrea, puoi abbinare quegli alimenti, per le proteine dipende dalla tua situazione, trovi un video specifico su questo tema qui sul mio canale TH-cam
Grazie per i chiarimenti è un bel po che sto cercando di capire come fare,inizio e poi la sospendo perché è difficilissimo capire come vedere se stai in chetosi e non sbagliare con l'alimentazione e poi sono vegetariana non ci riesco,le regole le ho capite nel ascoltare è chiaro ma poi...
Salve, grazie per le sua chiara spiegazione. Ha per caso qualche integratore da consigliare? ho iniziato la dieta il 12 aprile c.a. e inizio ad avere qualche crampo. Grazie. Saluti
Difficile consigliare integratori purtroppo perché ogni situazione è a sè. Farò presto un video sui migliori integratori da utilizzare per la dieta chetogenica ed ottenere il massimo da questo programma alimentare
Ciao avevo lo stesso problema ma devo anche aggiungere che sono un'atleta ho risolto con magnesio e potassio senza zuccheri aggiunti e stretching prima e dopo la corsa 🏃
Ho ascoltato con interesse il suo intervento, mi sono resa conto che non è così semplice entrare in ketogenica senza l'aiuto di un professionista, si rischia di sbagliare e di procurarci dei danni, dove posso trovare nella mia zona( Udine) una persona competente per imparare ad usare questa dieta visto che sono soggetta a diarree da molti anni e ora ne ho 74?La ringrazio molto se mi può rispondere e se questa dieta mi può aiutare per migliorare la mia condizione, grazie Mosele Daniela
Buonasera dottore so che i formaggi possono essere mangiati in Keto basta che siano bassi in carboidrati ma mi chiedevo vengono considerati Grassi o Proteine?? E c'è qualche accortezza da attuare per rimanere in Keto se si mangiano ?? Grazie per la sua paziente risposta
GRANDE lORENZO OTTIMO VIDEO LA MIA DOMANDA ORA CHE SONO IN KETO TI CHIEDO, HO 1.5 G DI gLUCOSAMINA AL GIORNO PER RIZOARTROSI, POSSO USARLA O METTO IN PAUSA? GRAZIE
Dottore, sto seguendo la dieta keto. Sono alto 1 e 80. Peso ideale 77 kg. Cammino veloce anxhe piu` di 2 ore al giorno. Quanti grammi di proteine al giorno devo assumere? Grazie 1000.
Buonasera dottore, vorrei un chiarimento, ho capito che l'assunzione dei macronutrienti dei grassi giornalieri consentiti è necessaria per la chetosi, questo vale anche per i macronutrienti delle proteine? Se una persona giornalmente non arriva a consumare le proteine consentite compromette la chetosi? Grazie e buon lavoro
buongiorno ho inziato la dita con i prodotti lev , mangio solo quelli e verdue ma ho colite e pancia gonfia e anche debolezza! Mi piace la dieta e voglio continuare ma questi inconvenienti mi preoccupano! grazie
Buongiorno ,quante uova la setimana si possono mangiare durante la dieta ketogenica? tenendo conto che peso 126 kg,e che tipo e quantità di carne?il formaggio?
Non conosco la tua situazione specifica, però per consigli generali trovi una playlist sul mio canale dedicata a cosa puoi o non puoi mangiare in dieta keto
Dottore ho trovato interessante il video e mi è sorto un dubbio, se si assaggia un qualcosa di zuccherato e per assaggio intendo la punta di un cucchiaino di zucchero, si esce dalla chetosi? Grazie per la sua risposta
Ciao, Perché il fruttosio che altera pochissimo la glicemia, dev'essere bandito? Dev'esserlo anche se rientra nel totale dei 20-50g di carboidrati die?
Buona sera,io ho la pressione alta e prendo 3 tipi di compresse per abbassarla ( mattina blopresid,pomeriggio bisoprololo sera meta' cardura) io potrei fare dieta Ketogenica ?
Ottimo video! Dottore , ho fatto le analisi dei corpi chetonici, utilizzando le striscette per le urine, con il risultato di 0,5mml/l. Bevo quasi 3litri d'acqua al giorno e non so se questo può indirettamente modificare il risultato della quantità di chetoni presenti. Inoltre, allenandomi tutti i giorni a medio/alta intensità coi pesi per circa 40/50minuti, assumo intorno ai 2,5g di proteine x peso corporeo . Ora vorrei sapere se, nonostante i risultati riscontrati dalle urine , potrei comunque essere in chetosi oppure no?
@@lorenzovieri seguo questa dieta da 2 anni . Gli unici carboidrati che introduco provengono dalle molte verdure e ortaggi (no patate ). Ho eliminato completamente tutti i farinacei , i cereali , i legumi e la frutta fresca, quindi assumo solo tutti i tipi di carne, di pesce , uova, frutta secca , frutti di mare sporadicamente, ricotta di solo siero, pochi formaggi stagionati e salumi vari e rarissime volte i latticini. Integro inoltre con omega 3 , vit.C, d3, melatonina e multivitaminico.
@@nicocaro5906 dovresti essere stabilmente in chetosi quindi i valori nelle urine è normale che siano più bassi di quanto ti aspetti. Nel dubbio fai un esame del sangue specifico per i chetoni nel sangue per toglierti ogni dubbio in merito
@@nicocaro5906 cosa ti servono i multivitaminici? evita la ricotta e" lattosiio xcio zuccheri ioi mangio invece frutti di mare fanno bene , attento sempre alla provenienza degli alimenti, io evito anche gli insaccati
Buongiorno..sto seguendo la dieta chetogenica io peso 70kg. .in pratica ..dovrei assumere.140 di proteine??? giusto? Lo sbaglio che ho fatto..io pensavo la quantità ....
Ciao Liliana! Non credo tu debba mangiare così tante proteine se non fai sport a livelli importanti. Però devi guardare i gr di proteine, non i gr di pollo/tacchino ecc... :)
Ciao!! Ho ascoltato per la prima volta i tuoi video e devo dire che da un paio di mesi seguo una dieta chetogenica che in realtà è completamente Opposta a quella che sto sentendo ultimamente sui canali TH-cam dei grassi non mi è stato detto proprio nulla, ho scaricato un'applicazione per i macronutrienti e ben che riesca a mantenere i carboidrati sui 20 50 g in effetti non sono in uno stato di chetosi ma probabilmente come dici tu Forse Mangio troppe proteine e pochi grassi perché nella mia dieta i Grassi non ci sono.... A questo punto sono un po' confusa... Vorrei seguire questa alimentazione ma non ci capisco più nulla.. 🤔 Grazie dei tuoi video... Chiederò alla nutrizionista quando torno al controllo...
Probabilmente è così anche se mi farebbe molto piacere seguire questo tipo di quando tornerò a controllo le parlerò di quello che ho visto su TH-cam per sapere cosa ne pensa e poi fare le mie valutazioni..., grazie dottore dei suoi video mi sego tutti con interesse..
Salve dottore vorrei capire come si calcolano i polialcoli o polioli ,quando sono presenti sulle etichette degli alimenti ,all'interno dei carboidrati ?Grazie
In base al mio fabbisogno calorico dovrei assumere 2700 kilo calorie che seguendo le proporzioni 5% carbo netti 20% proteine e 75%grassi che risultano 230g più o meno
Ciao Lorenzo io e un mese che ho iniziato questo stile di vita io alla mattina non riesco a fare colaz solo caffè volevo provare a farmi l uovo sbattuto con l eritritolo e caffè. Posso mangiarlo sempre se mi va prenderlo tutti i giorni? Grazie
Buongiorno Lorenzo, volevo sapere a livello di un regime dimagrante, se il conteggio del deficit calorico è da tenere sotto controllo in uno stile chetogenico. Grazie 😊
lo sbaglio di tutti questi video ( che ho seguito interessato ) e' che si rivolgono ad un pubblico mediamente o forse pochissimo erudito in medicina biologia e nutruzione ...come ad esempio me stesso a cui immagino tanti altri .Insomma questo per dire che tutti parlate come libri stampati , come se faceste un esame davanti al professore , portando a noi grammi chetoni graasi di tipo 1 e di tipo 2 quelli da mangiare quelli no , attenzione ai prodotti della terra e derivati sono tutti carboidrati ,,,,vietato assumere piu' di tot proteine altrimenti .....allora noi ci sconfortiamo perche cominciamo a chiederci : una coscia di pollo lessa od arrostita quante proteine ? lr zucchiene' la insalata ? la pancetta ...ma nessun riscontro di peso / alimento a cui confrontarci se non : attenzione a non superare le tot proteine , mangiate i grassi di tipo X ma non sappiamo il peso x proteina , attenzione alle verdure ma non tutte , ma non ci dite quali , la unica cosa che so' a memoria e' ; pane pasta patate legumi ..ritornello di tutti ,. dopo di che le dissertazioni piu' lontane dal capibile e fattibile di chi volesse seguirvi ...se voleste chiarificare e delucidare per noi " ignoranti e grassi e poveri " riusciremmo ...eccetera eccetera ,,,,adesso mi sposto a : come si fa' a monitorare lo stato di chetosi . sperando non ci sia da misurare la pollachiuria provocata dalla stessa per saperlo ..con simpatia stonata da informazione troppo scientifica e non pratica ...vi rivolgete a persone che vogliono praticita consigli esempi reali di alimenti /pesi/proteine ....... e anche carboidrati .....
Credo sia una maniera X indurti alla fine di comprarti qualche pacchetto da loro strutturato .cm anche io come te seguo tutti sti video e nessuno che tidelucidi .condivido tutto quello che hai detto
Per me che non conosco né la medicina biologica, né quella nutrizionale, ma un minimo mi informo, è stato tutto chiarissimo, anzi mi ha tolto molti dubbi che avevo. Molto più chiaro anche della mia nutrizionista, che pur essendo bravissima, non può, comunque, dedicare mezz’ora, oltre al tempo necessario per il controllo, per dare tutte queste spiegazioni, anche se sempre pronta a rispondere ai quesiti, volendo, ci possiamo informare anche autonomamente.
... sono incappata in questo per caso ,ed essendo interessata mi sono fermata ...le devo dire che a mio parere ,il doc abbia spiegato molto bene dando anche esempio di cosa mangiare e no ,ovvio che non poteva dare misure e quantità ,poiché come tutte le diete va calibrata su ogni singolo individuo ,non è una dieta che va bene per tutti .Si tratta di un video informativo ,visto da 42 mila persone ...
@@agnesemegna2566 ,ma avete la pretesa che vi dia un piano alimentare adeguato ad ognuno di voi ? Forse dovete prima capire che ogni individuo è diverso per costituzione ,e di conseguenza ogni dieta va fatta su misura ,se la volete tutti uguale ,prendetela su Donna moderna 😒...il doc ha spiegato molto bene ,rispetto ad altri che ho visto ,ha fatto capire come funziona ,poi ognuno è libero di andare dal medico che preferisce 👋
Il mio studio si trova a brescia ma faccio consulenze online, se vuoi richiedere informazioni compila il form o chiama il numero che trovi su www.lorenzovieri.com nella sezione “contatti”. Grazie e buona serata 😀
Buongiorno Lorenzo, credo di sbagliare con le proteine: peso kg 73, quindi dovrei assumere non più di 70/80 gr. di proteine, giusto? Ma a quanti g. di carne o pesce corrispondono? E 2 uova ? Grazie Claudia
Sulle proteine ci sarebbero tante variabili da considerare. Inoltre ogni carne o pesce ha una certa densità proteica difficile darti consigli a priori.
Grazie dottore. Obesità 100kg alt 1.60 poliartralgie diabete mellito stato ansioso depressivo insonnia colecistectomia fibromialgia ... con queste patologie si puo fare dieta chetogenica?
Difficile Darti una risposta Elisa perchè ci sono tante cose da tenere in considerazione. Possiamo fare una consulenza per fare le cose per bene e scegliere il metodo nutrizionale migliore per te. www.lorenzovieri.com/contatti
Buongiorno causa problemi di salute e successivamente il lock down mi sono fermata negli allenamenti e di conseguenza ho preso molto peso ma essendo ipotiroidea ho molta difficoltà a dimagrire.. La dieta chetogenica potrebbe fare per me??
Buongiorno Domenica, sicuramente la dieta chetogenica può aiutarti soprattutto a perdere i kg di troppo, però avrei bisogno di vedere gli esami del sangue e la condizione fisica attuale per darti un responso definitivo
@@antonellaparodi5224 quali controindicazioni comportano questi alimenti? Non mangio soia ma consumo spesso mandorle e solanacee come pomodori e melanzane e peperoni
@@antonellaparodi5224 non lo sapevo..soffro già di tiroidite autoimmune e colon irritabile ma l'endocrinologo non mi ha mai detto di evitare alcuni cibi
Assolutamente si può usare, non interferisce molto a livello calorico e dolcifica tantissimo quindi puoi usarla secondo necessità senza correre rischi sulla tua chetosi
Davvero bravo Però non mi è chiaro il reale beneficio dell'utilizzo massivo dei lipidi, per quanto lipidi SANI, visto che li si è sempre attribuiti al danno arterioso/ placche di colesterolo etc Inoltre, con questo tipo di alimentazione, il pH dell'organismo virerà inevitabilmente verso l'acidosi, mentre si è documentato ampiamente come sia l'alcalosi a mantenere i tessuti sfiammati, giovani e attivi. Grazie per le risposte!
Ciao Cinzia, purtroppo entrambi questi concetti sono ampiamente superati dalle conoscenze scientifiche attuali. I lipidi sani non provocano danni alle pareti dei nostri vasi e nemmeno il PH dell'organismo si muoverà di una virgola con i nostri livelli di chetosi che raggiungeremo, chetosi ampiamente gestibile dai nostri fosfati tampone
Salve, lei ha uno studio? Se si dove? Io sono a Roma e sto cercando qualcuno che mi segua per poter iniziare la chetogenica, ho diverso peso da perdere e diversi problemi da risolvere... Grazie.
Dottore complimenti innanzitutto Ma x un 35enne che in chetogenica continua a fare ugualmente attività fisica di ipertrofia in palestra come di deve comportare con la quantità di proteine
Ciao Angelo! Lo stato di chetosi può essere mantenuto tecnicamente sempre, dipende poi dall'obiettivo che questa chetosi deve avere sul tuo organismo, da lì si decide quanto mantenerla
@@lorenzovieri Mi hanno sempre detto che non si può stare in chetosi più di 21 giorni perché possono sorgere problemi. Se puoi mi puoi dare chiarimenti, grazie.
Buongiorno Mariarosaria, lo puoi usare assolutamente come fonte di grassi. Attenta poi a gestire bene il resto della giornata. Non focalizzare troppo la mente su un singolo pasto ma guarda bene anche tutta la giornata per intero.
Mi perdoni doc, "piuttosto che" non lo usi cosi. Usi "oppure" piuttosto che "piuttosto che". Lo lasci dire ai colleghi che non sanno parlare la lingua italiana 😅 Per il resto, grazie per le sue preziosissime informazioni 😊
No in realtà tutti i miei pazienti effettuano una transizione graduale per riprendere ad usare carboidrati e non risalgono di peso. Trovi qualche video a riguardo sul mio canale youtube sul come uscire correttamente dalla dieta chetogenica.
Io sapevo che eliminando liquidi faceva bene x sgonfiare le caviglie infatti io bevo molto x questo dato che ho infiammazione a 1 caviglia e caviglie gonfie si mi sono accorta dei crampi specie ad 1 gamba quindi e meglio bere di meno? X la pressione mi fa bene xche ho la pressione alta
@@lorenzovieri pratico 1 ora di sport al giorno per 6 giorni su 7 (prevalentemente aerobico), peso 72kg e sono 1,78 a 18 anni, i carboidrati che assumo sono attorno ai 40g massimo 45 e la maggior parte sono assunti vicino all'attività sportiva. Il resto tutto proteine e grassi in maniera quasi equivalente(dove cercherò di aumentare i grassi seguendo il suo consiglio). Potrebbe andare bene come distribuzione? Le sembrano troppi carboidrati?
@@davidebertonasco8645 difficile dirlo senza farti più domande, avrei bisogno di passare del tempo in anamnesi con te. In ogni caso va bene se sei in chetosi e se hai i risultati che vuoi ottenere
Salve io sono un amatore ciclista mi alleno circa 3/4 volte a settimana .Da due settimane ho eliminato pasta pane dolci bevande gassate un po' di tutto ,sto mangiando solo carne pesce uova e verdure a foglia un 5 kg li ho persi ora sto entrando nella terza settimana . Durante sto facendo anche qualche giorno di digiuno intermittente 16/8 .Come faccio a capire se sono in chetoni ? Avrei l'obbiettivo di arrivare a 63 kg per essere al top sono alto 165cm ... Grazie mille se mi rispondi
Mio marito, in 8 giorni di dieta keto, non ha perso neppure 1 kg, ma forse può dipendere dalle troppe proteine? Ma era abituato a mangiare moltissimi dolci e cereali, con delle porzioni "normali" non si sazia 🤦🏻♀️ Poi, da sempre, tende ad avere problemi di ritenzione idrica.
Eppure io la seguo da mesi ormai, x patologia...conosco bene i criteri della keto. X questo non capisco cosa non và 🤔 Sicuramente pochissimo movimento non giova, poi gli step della prima fase di passaggio li ha passati tutti( mal di testa atroce, spossatezza, brufoli) eppure neppure 1 kg
con la Zona 40-30-30 mi sono sgonfiata e ho eliminato il problema della dipendenza dai carboidrati e ho aggiustato i valori della glicemia che era alta. Ora spero di DIMAGRIRE!!!
@@lorenzovieri io ho seguito quella americana (John Sears) non francese. È stata la mia salvezza. Poi è sbagliato chiamarla "dieta", è proprio un modo nuovo di alimentarti. Potresti trovarti a una cena luculliana ma osservando il criterio 40-30-30 e altre indicazioni mangeresti a sazietà senza ingolfarti e avere spiacevoli conseguenze. L'unico problema è spiegarla alle mie amiche che vanmo in tilt quando cerco di spiegarla perché su basa su una discreta conoscenza di elementi di chimica organica e di matematica (proporzioni, percentuali) che si imparano alle medie. E mi dispiace 🙁☹
Sono una signora di 47 anni peso 82kg vorrei intraprendere quest alimentazione sono molto attiva faccio molto movimento Quanti grammi di proteine posso mangiare?
@@lorenzovieri Lorenzo mi puoi aiutare. Da quanto ho cominciato la dieta chetogenica non sono più potuta andare in bagno. Cosa debbo fare, anche con prodotti contro la stitichezza non riesco cosa è successo.?
@@santinaborgosano6209 ciao Santina non saprei cosa dirti esattamente perché non conosco la tua situazione attuale. Dovrei effettuare una visita per capire meglio il perché di questa situazione
Effettivamente così ha spiegato in maniera semplice come bisogna comportarsi in dieta chetogenica. Grazie!
Grazie mille☺️🙏
@@lorenzovieriQuando indica la quantità di proteine ideale con "uno o due grammi per kilo di massa magra", questo totale si riferisce all'introito giornaliero o per pasto?
giornaliero @@evaalicya5
Spiegazione molto utile e corretta, mi permetto di segnalare come anche l'alcool, pur escludendo birra, amari e liquori che comunque sono bannati dal regime cheto, possa avere un effetto negativo e non permettere la chetosi, purtroppo anche eccedere giornalmente (oltre il bicchiere e mezzo/ due per l'uomo , uno per la donna) con un ottimo rosso o champagne può essere controproducente, trovo inoltre molto importante anche l'assunzione in quotidiano di Omega3 con un alto valore di EPA nonchè di vitamina D. Grazie!👍
Si esattamente 😀
Grazie per gli utili consigli !!
a tutti voi per l'ascolto!
ultimamente ero tentata di mangiare frutta secca e avocado, che mi piacciono molto! Ma seguendo la Zona non potevo superare quota 30. Sono felicissima di avere scoperto la chetogenica perché FINALMENTE potrò cibarmi normalmente di mandorle, nocciole, noci 🤤 avocado e insomma altre cose ammesse 😍
Sicuramente si Octavia 🤩
Come frutta solo avocado?
Grazie degli ottimi e chiari consigli.
(Mi permetto un consiglio anch’io: non usi più “piuttosto che” al posto di “o”)
Grazie! Hai spiegato aspetti che di solito non vengono affrontati a fondo e sembra allora che la dieta keto non funzioni più...
Grazie mille Lucia!
Preparato ed esaustivo.Bravo e grazie x gli ottimi consigli
Grazie per le belle parole Tiziana 😀😀
Bravo 10 consigli molto giusti.. Tanti hanno paura di esaltare i grassi buoni fanno le chetogeniche finte, io personalmente 10mesi in chetosi, normopeso e va benissimo
Alla grande grazie Emilio!
Wow grazie per le informazioni preziose . I grassi dei latticini ? Tipo la panna senza zeccherò o del Brie ad esempio ? 2 o 3 volte a settimana si possono mangiare o infiammano ?
Io non li userei così spesso 🥲
Buonasera Doc.la sto seguendo da un mese guardando i suoi video e ne sono affascinata perché riesco a comprendere tutto quanto .volevo farle una domanda io sono in ketogenica da 4 mesi con la perdita di 10 kg.ora vorrei passare ad una lowcarb. Cosa mi consiglierebbe? Vorrei capire anche quali alimenti posso iniziare ad integrare,grazie mille
Ciao assunta trovi un video sul mio canale dedicato alle reintroduzioni degli alimenti post keto 🙏
Buongiorno! Sto seguendo la chetogenica con soddisfazione. Vorrei sapere se è utile,secondo lei, assumere i chetoni esogeni per indurre o per rimanere in chetosi.
Grazie mille!
Non è necessario, trovi vari video su questo argomento nel mio canale youtube
Grazie ..video molto interessante .
Ciao Miriam grazie mille a te!🙏
Complimenti... chiaro ed esaustivo!
Domanda: la verdura che posto ha in questo regime alimentare?
Grazie 🙏🤗
Grazie Anna per le belle parole! Le verdure hanno Un posto molto importante in quanto i carboidrati saranno tratti principalmente da questa fonte.
Video molto costruttivo
@@aldoschiavone559 grazie Aldo!
Bel video Doc!
Grazie mille anna!
Grazie per la spiegazione molto chiara . Ho solo un dubbio , quando acquisto un cibo e nella sua etichetta vengono indicati( metto valori a caso) carboidrati gr 30 di cui zuccheri 5, a quale dei due valori devo prestare attenzione ?
All’ultimo dei due🤗
Buona sera, avrei bisogno di sapere per quanto riguarda le intolleranze intestinali e soprattutto al lattosio,quali alimenti preferire, grazie mille per la risposta
Trovi tutte le info a riguardo nei video sul mio canale youtuve
Buongiorno Doc ,una domanda,quando parla delle proteine,intende il non superare quelle dei macro giornalieri giusto? Oppure a fine giornata è sempre meglio aver consumato più grassi e meno proteine?grazie.
Corretto è proprio a questo che mi riferisco 😀
È stato veramente bravo e chiaro adesso è molto più chiaro
Grazie!
Grazie mille! Sono in cheto da due mesi e la amo molto, e devo imparare ancora tanto. Grazie dott molto esauriente 😊
Grazie Olmo!! Benvenuto nel canale!!
Bravissimo ed esaustivo
Grazie mille Giuliana!
Salve Dottore complimenti spiega benissimo , volevo sapere Mi hanno detto di non fare molta attività fisica per risparmiare l’energie , vanno inserite piano piano è vero ?
Grazie Patrizia. Da questo punto di vista faccio fatica a darti consigli perché non conosco la tua situazione. Se ti hanno consigliato così è perché, credo, stai mangiando molto poco, cosa che non condivido in generale. Ai miei pazienti faccio praticare attività fisica e non ci sono particolari problemi di energie durante e dopo l’esercizio
Si le mie calorie sono praticamente 500 al giorno 🫣per adesso sto seguendo la dieta quella dei prodotti proteici un po’ dura da seguire ma sono convinta e vado avanti 😀grazie per avermi risposto
@@patriziapavese4254 in bocca al lupo! 😀
Grazie 💪
Comunque continuo a seguirla mi piacciono molto i tuoi video 🥰👏👏👏👏👏👏
Buongiorno, video perfetto.
Ti volevo chiedere se questa dieta andrà a migliorare i valori di colesterolo, glucosio e glicemia. Naturalmente ho eliminato completamente l'alcool e tu sai che per un veneto/friulano rinunciare a spritz e cicchetti non è cosa da poco.
Buona giornata.
Molto probabilmente si Giuseppe 😊
Salve una domanda nella dieta chetogenica posso associare la carne al pranzo e le uova alla cena e quante proteine posso consumare peso circa 90 kg dimenticavo grazie anticipatamente sono un nuovo iscritto
Buongiorno Andrea, puoi abbinare quegli alimenti, per le proteine dipende dalla tua situazione, trovi un video specifico su questo tema qui sul mio canale TH-cam
Grazie per i chiarimenti è un bel po che sto cercando di capire come fare,inizio e poi la sospendo perché è difficilissimo capire come vedere se stai in chetosi e non sbagliare con l'alimentazione e poi sono vegetariana non ci riesco,le regole le ho capite nel ascoltare è chiaro ma poi...
È il problema di tanti! Dalla teoria alla pratica c’è un mare di mezzo
@@lorenzovieri che risposta e?
@@antonellaparodi5224 che puoi avere capito bene la teoria ma poi non riesci a mettere in pratica tutto per bene. Succede spessissimo in molti ambiti.
Buonasera Dottore.. la frutta come e quando può essere consumata..? Grazie mille
In piccolissime quantità e se possibile abbinata ad attività sportiva costante
Salve, grazie per le sua chiara spiegazione. Ha per caso qualche integratore da consigliare? ho iniziato la dieta il 12 aprile c.a. e inizio ad avere qualche crampo. Grazie. Saluti
Difficile consigliare integratori purtroppo perché ogni situazione è a sè. Farò presto un video sui migliori integratori da utilizzare per la dieta chetogenica ed ottenere il massimo da questo programma alimentare
Ciao avevo lo stesso problema ma devo anche aggiungere che sono un'atleta ho risolto con magnesio e potassio senza zuccheri aggiunti e stretching prima e dopo la corsa 🏃
@@sxxx3235 grazie mille!
Ciao Doc grazie per questo interessante video... Io uso eritritolo ma secondo te va bene? Perché finisce con olo😬
Dipende Debora se senti disagi intestinali. Se non ne senti è il dolcificante per te😁
@@lorenzovieri grazie tante di aver risposto...cercherò di constatarlo... 😊...
Ho ascoltato con interesse il suo intervento, mi sono resa conto che non è così semplice entrare in ketogenica senza l'aiuto di un professionista, si rischia di sbagliare e di procurarci dei danni, dove posso trovare nella mia zona( Udine) una persona competente per imparare ad usare questa dieta visto che sono soggetta a diarree da molti anni e ora ne ho 74?La ringrazio molto se mi può rispondere e se questa dieta mi può aiutare per migliorare la mia condizione, grazie Mosele Daniela
Ad Udine non conosco nessuno Daniela, in compenso posso seguirti online senza problemi come già faccio con molte altre Persone in tutta Italia
Salve vorrei sapere se e dove riceve in uno studio e se in alternativa, dovuto alla distanza lei opera anche online tipo in zoom grazie
Buongiorno Elisa io ricevo a Brescia ma seguo ormai la maggior parte delle persone online. Contattami qui www.lorenzovieri.com/contatti
Buonasera dottore so che i formaggi possono essere mangiati in Keto basta che siano bassi in carboidrati ma mi chiedevo vengono considerati Grassi o Proteine?? E c'è qualche accortezza da attuare per rimanere in Keto se si mangiano ?? Grazie per la sua paziente risposta
Di base considerali proteine e calcola quanti grassi hanno ognuno nell’ambito del calcolo macros ketogenici correyti
Faleminderit doktor
🔥
Come è possibile monitorare se si sta in chetosi o meno? Tramite esami del sangue? Grazie e complimenti.
Ci sono 3 metodi di misurazione e trovi un video sul mio canale dedicato. Non serve fare esami del sangue ogni volta
GRANDE lORENZO OTTIMO VIDEO LA MIA DOMANDA ORA CHE SONO IN KETO TI CHIEDO, HO 1.5 G DI gLUCOSAMINA AL GIORNO PER RIZOARTROSI, POSSO USARLA O METTO IN PAUSA? GRAZIE
Ciao! Grazie dei complimenti e puoi usarla senza intaccare la chetosi
Dottore, sto seguendo la dieta keto. Sono alto 1 e 80. Peso ideale 77 kg.
Cammino veloce anxhe piu` di 2 ore al giorno. Quanti grammi di proteine al giorno devo assumere? Grazie 1000.
Buonasera dottore, vorrei un chiarimento, ho capito che l'assunzione dei macronutrienti dei grassi giornalieri consentiti è necessaria per la chetosi, questo vale anche per i macronutrienti delle proteine? Se una persona giornalmente non arriva a consumare le proteine consentite compromette la chetosi? Grazie e buon lavoro
Ciao Ilaria Si è molto importante mantenere le proteine ad un livello corretto in dieta chetogenica.
Grazie 👋🏼👋🏼
a te continua a seguirmi e buone feste!@@ilariaguarducci7915
Buonasera Lorenzo, la Stevia come dolcificante è ok?
Certamente
buongiorno ho inziato la dita con i prodotti lev , mangio solo quelli e verdue ma ho colite e pancia gonfia e anche debolezza! Mi piace la dieta e voglio continuare ma questi inconvenienti mi preoccupano!
grazie
Purtroppo le diete con prodotti portano a questi problemi. Io spingo per fare una keto ma solo con cibo vero e non con pasti sostitutivi
Grazie mille dottore ho capito dove sto sbagliando
Felice di questo Cinzia! 😊
Buongiorno ,quante uova la setimana si possono mangiare durante la dieta ketogenica? tenendo conto che peso 126 kg,e che tipo e quantità di carne?il formaggio?
Non conosco la tua situazione specifica, però per consigli generali trovi una playlist sul mio canale dedicata a cosa puoi o non puoi mangiare in dieta keto
Buonasera doc io uso eritrtolo multivitaminico wls forte omega3 potrebbero inficiare la ketosi... io l'ho kniziata da 15 gg spero funzioni😮
Grazie
@@danielaattanasio6949 no vanno benissimo 😀
@@lorenzovieri dimenticavo prendo anche magnesio e potassio
Dottore ho trovato interessante il video e mi è sorto un dubbio, se si assaggia un qualcosa di zuccherato e per assaggio intendo la punta di un cucchiaino di zucchero, si esce dalla chetosi? Grazie per la sua risposta
Non dovrebbe succedere questo
Ciao, Perché il fruttosio che altera pochissimo la glicemia, dev'essere bandito? Dev'esserlo anche se rientra nel totale dei 20-50g di carboidrati die?
Ciao Filippo sì perché anche lui in quanto zucchero non permette di produrre chetoni
Salve ,sarebbe possibile un esempio di menu...magari di un paio di giorni?
Trovi qualche esempio nel video “una giornata tipo in dieta chetogenica”
@@lorenzovieri grazie infinite
Buona sera,io ho la pressione alta e prendo 3 tipi di compresse per abbassarla ( mattina blopresid,pomeriggio bisoprololo sera meta' cardura) io potrei fare dieta Ketogenica ?
Seguito da un buon professionista che sappia tenere conto della situazione clinica e dei farmaci usati si può fare
Meraviglia!!!
Grazie!
Ottimo video!
Dottore , ho fatto le analisi dei corpi chetonici, utilizzando le striscette per le urine, con il risultato di 0,5mml/l.
Bevo quasi 3litri d'acqua al giorno e non so se questo può indirettamente modificare il risultato della quantità di chetoni presenti.
Inoltre, allenandomi tutti i giorni a medio/alta intensità coi pesi per circa 40/50minuti, assumo intorno ai 2,5g di proteine x peso corporeo .
Ora vorrei sapere se, nonostante i risultati riscontrati dalle urine , potrei comunque essere in chetosi oppure no?
Ciao Nico da quanto segui questa dieta?
@@lorenzovieri seguo questa dieta da 2 anni .
Gli unici carboidrati che introduco provengono dalle molte verdure e ortaggi (no patate ).
Ho eliminato completamente tutti i farinacei , i cereali , i legumi e la frutta fresca, quindi assumo solo tutti i tipi di carne, di pesce , uova, frutta secca , frutti di mare sporadicamente, ricotta di solo siero, pochi formaggi stagionati e salumi vari e rarissime volte i latticini.
Integro inoltre con omega 3 , vit.C, d3, melatonina e multivitaminico.
@@nicocaro5906 dovresti essere stabilmente in chetosi quindi i valori nelle urine è normale che siano più bassi di quanto ti aspetti. Nel dubbio fai un esame del sangue specifico per i chetoni nel sangue per toglierti ogni dubbio in merito
@@lorenzovieri la ringrazio del consiglio e buon lavoro!
@@nicocaro5906 cosa ti servono i multivitaminici? evita la ricotta e" lattosiio xcio zuccheri ioi mangio invece frutti di mare fanno bene , attento sempre alla provenienza degli alimenti, io evito anche gli insaccati
Buongiorno..sto seguendo la dieta chetogenica io peso 70kg. .in pratica ..dovrei assumere.140 di proteine??? giusto? Lo sbaglio che ho fatto..io pensavo la quantità ....
Ciao Liliana! Non credo tu debba mangiare così tante proteine se non fai sport a livelli importanti. Però devi guardare i gr di proteine, non i gr di pollo/tacchino ecc... :)
Ciao!! Ho ascoltato per la prima volta i tuoi video e devo dire che da un paio di mesi seguo una dieta chetogenica che in realtà è completamente Opposta a quella che sto sentendo ultimamente sui canali TH-cam dei grassi non mi è stato detto proprio nulla, ho scaricato un'applicazione per i macronutrienti e ben che riesca a mantenere i carboidrati sui 20 50 g in effetti non sono in uno stato di chetosi ma probabilmente come dici tu Forse Mangio troppe proteine e pochi grassi perché nella mia dieta i Grassi non ci sono.... A questo punto sono un po' confusa... Vorrei seguire questa alimentazione ma non ci capisco più nulla.. 🤔 Grazie dei tuoi video... Chiederò alla nutrizionista quando torno al controllo...
Ciao Chiara, Questa è la versione originale poi forse tu stai seguendo qualche rivisitazione
Probabilmente è così anche se mi farebbe molto piacere seguire questo tipo di quando tornerò a controllo le parlerò di quello che ho visto su TH-cam per sapere cosa ne pensa e poi fare le mie valutazioni..., grazie dottore dei suoi video mi sego tutti con interesse..
@@chiaraimperato9800 Grazie a te Chiara
Salve dottore vorrei capire come si calcolano i polialcoli o polioli ,quando sono presenti sulle etichette degli alimenti ,all'interno dei carboidrati ?Grazie
Non si calcolano Terry non sono carboidrati che vengono convertiti in glucosio
Ottima spiegazione, però per il mio piano calorico faccio fatica ad assumere 230g di grassi, qualche consiglio?
230 gr di grassi sono davvero una enormità ! Come mai così tanti? Difficile assumerli tutti soprattutto rispettando gli altri macros
In base al mio fabbisogno calorico dovrei assumere 2700 kilo calorie che seguendo le proporzioni 5% carbo netti 20% proteine e 75%grassi che risultano 230g più o meno
@@emanuelebaccini101 io alzerei un po’ le proteine a scapito dei grassi, portandole al 30% del totale. Sono comunque tanti i grassi ma meno di 230!
@@lorenzovieri ok proverò grazie mille
Buongiorno Lorenzo, la ketogenica può essere indicata quindi per mio papà ottant'anni che inizia a dare segni di demenza?
Buongiorno Chiara, non saprei dirti se si o no, dovrei capire quale è la situazione del papà
@@lorenzovieri grazie, se riesco prenoto una visita
@@chiaraconsolaro7038 ok perfetto, ci vediamo presto allora :)
Ciao Lorenzo io e un mese che ho iniziato questo stile di vita io alla mattina non riesco a fare colaz solo caffè volevo provare a farmi l uovo sbattuto con l eritritolo e caffè. Posso mangiarlo sempre se mi va prenderlo tutti i giorni? Grazie
Tecnicamente si se i tuoi esami del sangue te lo consentono
Buongiorno Lorenzo, volevo sapere a livello di un regime dimagrante, se il conteggio del deficit calorico è da tenere sotto controllo in uno stile chetogenico.
Grazie 😊
Buonasera Lorenzo x favore mi puoi scrivere il dolcificante che consiglia lei xche nel video si sente bene solo k non ho capito bene la parola. Grazie
lo sbaglio di tutti questi video ( che ho seguito interessato ) e' che si rivolgono ad un pubblico mediamente o forse pochissimo erudito in medicina biologia e nutruzione ...come ad esempio me stesso a cui immagino tanti altri .Insomma questo per dire che tutti parlate come libri stampati , come se faceste un esame davanti al professore , portando a noi grammi chetoni graasi di tipo 1 e di tipo 2 quelli da mangiare quelli no , attenzione ai prodotti della terra e derivati sono tutti carboidrati ,,,,vietato assumere piu' di tot proteine altrimenti .....allora noi ci sconfortiamo perche cominciamo a chiederci : una coscia di pollo lessa od arrostita quante proteine ? lr zucchiene' la insalata ? la pancetta ...ma nessun riscontro di peso / alimento a cui confrontarci se non : attenzione a non superare le tot proteine , mangiate i grassi di tipo X ma non sappiamo il peso x proteina , attenzione alle verdure ma non tutte , ma non ci dite quali , la unica cosa che so' a memoria e' ; pane pasta patate legumi ..ritornello di tutti ,. dopo di che le dissertazioni piu' lontane dal capibile e fattibile di chi volesse seguirvi ...se voleste chiarificare e delucidare per noi " ignoranti e grassi e poveri " riusciremmo ...eccetera eccetera ,,,,adesso mi sposto a : come si fa' a monitorare lo stato di chetosi . sperando non ci sia da misurare la pollachiuria provocata dalla stessa per saperlo ..con simpatia stonata da informazione troppo scientifica e non pratica ...vi rivolgete a persone che vogliono praticita consigli esempi reali di alimenti /pesi/proteine ....... e anche carboidrati .....
Non potendo entrare in ogni singolo caso non possiamo che parlare in generale Giustino
Credo sia una maniera X indurti alla fine di comprarti qualche pacchetto da loro strutturato .cm anche io come te seguo tutti sti video e nessuno che tidelucidi .condivido tutto quello che hai detto
Per me che non conosco né la medicina biologica, né quella nutrizionale, ma un minimo mi informo, è stato tutto chiarissimo, anzi mi ha tolto molti dubbi che avevo. Molto più chiaro anche della mia nutrizionista, che pur essendo bravissima, non può, comunque, dedicare mezz’ora, oltre al tempo necessario per il controllo, per dare tutte queste spiegazioni, anche se sempre pronta a rispondere ai quesiti, volendo, ci possiamo informare anche autonomamente.
... sono incappata in questo per caso ,ed essendo interessata mi sono fermata ...le devo dire che a mio parere ,il doc abbia spiegato molto bene dando anche esempio di cosa mangiare e no ,ovvio che non poteva dare misure e quantità ,poiché come tutte le diete va calibrata su ogni singolo individuo ,non è una dieta che va bene per tutti .Si tratta di un video informativo ,visto da 42 mila persone ...
@@agnesemegna2566 ,ma avete la pretesa che vi dia un piano alimentare adeguato ad ognuno di voi ? Forse dovete prima capire che ogni individuo è diverso per costituzione ,e di conseguenza ogni dieta va fatta su misura ,se la volete tutti uguale ,prendetela su Donna moderna 😒...il doc ha spiegato molto bene ,rispetto ad altri che ho visto ,ha fatto capire come funziona ,poi ognuno è libero di andare dal medico che preferisce 👋
Dove si trova il suo studio?..per una eventuale visita..grazie
Il mio studio si trova a brescia ma faccio consulenze online, se vuoi richiedere informazioni compila il form o chiama il numero che trovi su www.lorenzovieri.com nella sezione “contatti”. Grazie e buona serata 😀
Buongiorno Lorenzo, credo di sbagliare con le proteine: peso kg 73, quindi dovrei assumere non più di 70/80 gr. di proteine, giusto? Ma a quanti g. di carne o pesce corrispondono? E 2 uova ?
Grazie Claudia
Sulle proteine ci sarebbero tante variabili da considerare. Inoltre ogni carne o pesce ha una certa densità proteica difficile darti consigli a priori.
Posso dirti che io sono alta 167 ho 50 anni peso 60 kg ma la mia nutrizionista mi ha dato fino a 200 gr a pasto di proteina a crudo .
Per la questione di sodio, si intende il sale?
Si il sodio è contenuto anche nel sale Da cucina tradizionale
Grazie dottore. Obesità 100kg alt 1.60 poliartralgie diabete mellito stato ansioso depressivo insonnia colecistectomia fibromialgia ... con queste patologie si puo fare dieta chetogenica?
Difficile Darti una risposta Elisa perchè ci sono tante cose da tenere in considerazione. Possiamo fare una consulenza per fare le cose per bene e scegliere il metodo nutrizionale migliore per te. www.lorenzovieri.com/contatti
La dieta ketogenica altera l'equilibrio acido/alcalino?
No Carmelo, soprattutto se la chetosi rimane fisiologica. Atto concetto è la ketoacidosi
Buongiorno causa problemi di salute e successivamente il lock down mi sono fermata negli allenamenti e di conseguenza ho preso molto peso ma essendo ipotiroidea ho molta difficoltà a dimagrire.. La dieta chetogenica potrebbe fare per me??
Buongiorno Domenica, sicuramente la dieta chetogenica può aiutarti soprattutto a perdere i kg di troppo, però avrei bisogno di vedere gli esami del sangue e la condizione fisica attuale per darti un responso definitivo
sicuramente si. evita soia solinacee e semi
@@antonellaparodi5224 quali controindicazioni comportano questi alimenti? Non mangio soia ma consumo spesso mandorle e solanacee come pomodori e melanzane e peperoni
@@domenicabotrugno4942 infiammano l intestino. e da li partono molte malattie...specialmente quelle autoimmuni
@@antonellaparodi5224 non lo sapevo..soffro già di tiroidite autoimmune e colon irritabile ma l'endocrinologo non mi ha mai detto di evitare alcuni cibi
Prendo progesterone 21 giorni al mese. Va bene la keto?
Puoi usarla discutendone prima con il medico che ti segue
Stevia si può usare? Se si quanta? Grazie in anticipo.
Assolutamente si può usare, non interferisce molto a livello calorico e dolcifica tantissimo quindi puoi usarla secondo necessità senza correre rischi sulla tua chetosi
Davvero bravo
Però non mi è chiaro il reale beneficio dell'utilizzo massivo dei lipidi, per quanto lipidi SANI, visto che li si è sempre attribuiti al danno arterioso/ placche di colesterolo etc
Inoltre, con questo tipo di alimentazione, il pH dell'organismo virerà inevitabilmente verso l'acidosi, mentre si è documentato ampiamente come sia l'alcalosi a mantenere i tessuti sfiammati, giovani e attivi.
Grazie per le risposte!
Ciao Cinzia, purtroppo entrambi questi concetti sono ampiamente superati dalle conoscenze scientifiche attuali. I lipidi sani non provocano danni alle pareti dei nostri vasi e nemmeno il PH dell'organismo si muoverà di una virgola con i nostri livelli di chetosi che raggiungeremo, chetosi ampiamente gestibile dai nostri fosfati tampone
Le proteine ogni giorno quanti grammi e i carboidrati grazie
Cerca tra i miei video c’è un video dedicato a questo argomento
Salve, lei ha uno studio? Se si dove? Io sono a Roma e sto cercando qualcuno che mi segua per poter iniziare la chetogenica, ho diverso peso da perdere e diversi problemi da risolvere... Grazie.
Buongiorno, ricevo dal vivo a Brescia, ma anche online
Vorrei sapere se per monitorare lo stato di chetosi vanno bene le ketostick acquistabili in farmacia (test per urina) oppure no, grazie!
Certamente!
Vangelo per una nuova era sana e genuina, per uno stile di vita basato sulla qualità.
Grazie mille🙏
Vedo molte ricette che prevedono panna. È un grasso "buono"?
È un grasso meno buono di altri ma pur sempre contemplabile in una dieta chetogenica
Quando assumi dei medicinali, tipo sciroppi o anti iffiamatori o bustine per la stitichezza come bisogna comportarsi?
Cerca in farmacia quelli senza zucchero di solito esistono per tutti i farmaci generici
@@lorenzovieri grazie
Figurati!@@isabellalanzetta3006
Dottore complimenti innanzitutto
Ma x un 35enne che in chetogenica continua a fare ugualmente attività fisica di ipertrofia in palestra come di deve comportare con la quantità di proteine
Ciao grazie per i complimenti. Nel caso in cui una persona si alleni con i pesi le quote proteiche vanno alzate sicuramente. 💪
Ciao caro mi puoi dire la quantità di macronutriente?peso 96kg,prendo ritiro X 75 ml
Buongiorno non posso indicargliele senza effettuare una anamnesi approfondita del suo caso specifico
eutirox
Io smetto a breve la chetogenica soprattutto per il fallimento di questa dieta: cioè non sono dimagrita, e ne avrei bisogno!
@@DanielaDiPietro mi dispiace Daniela
Per quanto tempo si può mantenere lo stato di ketosi?
Ciao Angelo! Lo stato di chetosi può essere mantenuto tecnicamente sempre, dipende poi dall'obiettivo che questa chetosi deve avere sul tuo organismo, da lì si decide quanto mantenerla
@@lorenzovieri Mi hanno sempre detto che non si può stare in chetosi più di 21 giorni perché possono sorgere problemi. Se puoi mi puoi dare chiarimenti, grazie.
@@angeloc.7952 è una bufala e ci sono tanti video sul canale che te lo spiegano benissimo😜
Grazie dottore x i suoi consigli,cosa ne pensa del mascarpone,mi piace dopo pranzo un caffè lungo con mascarpone 🙋
Buongiorno Mariarosaria, lo puoi usare assolutamente come fonte di grassi. Attenta poi a gestire bene il resto della giornata. Non focalizzare troppo la mente su un singolo pasto ma guarda bene anche tutta la giornata per intero.
@@lorenzovieri grazie
@@lorenzovieri O
Mi perdoni doc, "piuttosto che" non lo usi cosi. Usi "oppure" piuttosto che "piuttosto che". Lo lasci dire ai colleghi che non sanno parlare la lingua italiana 😅
Per il resto, grazie per le sue preziosissime informazioni 😊
👌
ci si possono concedere sgarri? tipo una volta alla settimana una pizza o un piatto di pasta?
Sarebbe meglio di no, pena l’uscita dallo stato di chetosi tanto importante per questa dieta
Dopo quella pizza , dovrai stare un altro mese senza carboidrati per "INCOMINCIARE " a bruciare grassi attraverso la chetosi ...ne vale la pena?
Ma uno che fa la chetogneica e poi ricomincia a mangiare carboidrati che succede?nn è che si ingrassa subìto?
No in realtà tutti i miei pazienti effettuano una transizione graduale per riprendere ad usare carboidrati e non risalgono di peso. Trovi qualche video a riguardo sul mio canale youtube sul come uscire correttamente dalla dieta chetogenica.
Il burro di arachidi si può mangiare?
Se è idoneo alla tua dieta certamet
Ho fatto già due diete keto, ma credo di aver avuto suggerimenti sbagliati....
Spesso capita Daniela, non ti sentire a disagio per questo
👏👏👏
Grazie mille Mirko!
Con il diabete si può fare la dieta chetogenica ?
Le ho già risposto in un altro commento
Buongiorno io uso i ketostick
Ottimo metodo puoi utilizzarli tranquillamente
Io sapevo che eliminando liquidi faceva bene x sgonfiare le caviglie infatti io bevo molto x questo dato che ho infiammazione a 1 caviglia e caviglie gonfie si mi sono accorta dei crampi specie ad 1 gamba quindi
e meglio bere di meno? X la pressione mi fa bene xche ho la pressione alta
Ho mai detto che fa male Maria? È molto importante sistemare l’equilibrio idrico e pressione.
@@lorenzovieri grazie.. Si non l ha detto
@@mariadelfino574 ottimo Maria buona serata e grazie per seguirmi!
Fatico a superare le 1100/1200 kcal di alimenti con questa dieta, cosa consiglia?
Alza i livelli di grassi sopratutto e solo secondariamente di proteine
@@lorenzovieri pratico 1 ora di sport al giorno per 6 giorni su 7 (prevalentemente aerobico), peso 72kg e sono 1,78 a 18 anni, i carboidrati che assumo sono attorno ai 40g massimo 45 e la maggior parte sono assunti vicino all'attività sportiva. Il resto tutto proteine e grassi in maniera quasi equivalente(dove cercherò di aumentare i grassi seguendo il suo consiglio). Potrebbe andare bene come distribuzione? Le sembrano troppi carboidrati?
@@davidebertonasco8645 difficile dirlo senza farti più domande, avrei bisogno di passare del tempo in anamnesi con te. In ogni caso va bene se sei in chetosi e se hai i risultati che vuoi ottenere
Se pesi 72kg1200kcal sono pochissime dovrebbero essere almeno il doppio
Salve dott. come controllare se si è in ketosi
Ci sono vari metodi di misurazione della chetosi, trovi un video dedicato sul mio canale
@@lorenzovieri grazie
Salve dott. ho fatto il test ketosi mi dà 15 è poco?
@@assuntapiccirillofilicaia1792 no non è poco
@@lorenzovieri felicissima grazie
Salve io sono un amatore ciclista mi alleno circa 3/4 volte a settimana .Da due settimane ho eliminato pasta pane dolci bevande gassate un po' di tutto ,sto mangiando solo carne pesce uova e verdure a foglia un 5 kg li ho persi ora sto entrando nella terza settimana .
Durante sto facendo anche qualche giorno di digiuno intermittente 16/8 .Come faccio a capire se sono in chetoni ? Avrei l'obbiettivo di arrivare a 63 kg per essere al top sono alto 165cm ... Grazie mille se mi rispondi
65 kg per 165 cm ... 150 gr di carne e 200 di pesce sono quindi troppi? Grazie
Ciao Francesca purtroppo non posso rispondere alla domanda nello specifico non conoscendo esattamente la tua situazione attuale a 360 gradi
@@lorenzovieri solo guardando un altro video ho capito. 150 gr di carne non corrisponde a 150 gr di proteina....ho capito. Grazie lo stesso
@@francescapiras1637 🙏🙏🙏🙏
I salumi come vanno gestiti?
Ciao Felicetta, Possono essere compatibili con la dieta keto ma consiglio un uso comunque relativamente modesto per questa classe di alimenti
Dottore ho sentito bene che la chetogenica è consigliata nel diabete di tipo 1?
Certamente, esistono evidenze scienfiche robuste a riguardo
Come posso monitorare il mio stato di chetosi?
Ciao Vale, sul mio canale TH-cam trovi un video dedicato all’argomento nella playlist “dieta chetogenica”
@@lorenzovieri grazie
Mio marito, in 8 giorni di dieta keto, non ha perso neppure 1 kg, ma forse può dipendere dalle troppe proteine? Ma era abituato a mangiare moltissimi dolci e cereali, con delle porzioni "normali" non si sazia 🤦🏻♀️
Poi, da sempre, tende ad avere problemi di ritenzione idrica.
Molto strano, qualcosa è stato fatto male a quanto pare Loredana
Eppure io la seguo da mesi ormai, x patologia...conosco bene i criteri della keto. X questo non capisco cosa non và 🤔
Sicuramente pochissimo movimento non giova, poi gli step della prima fase di passaggio li ha passati tutti( mal di testa atroce, spossatezza, brufoli) eppure neppure 1 kg
@@loredanare7117 sicuramente quello più una gestione non buona dei liquidi corporei
la mancanza di elettroliti a me ha procurato un aumento forte della pressione.Perche'?
Può capitare assolutamente e gli integratori sono obbligatori in questo senso
È vero che chi non ha più la colecisti non può fare la keto ? Io l'ho tolta 20anni fà
Eh si bisogna stare molto attenti perché la colecisti serve proprio a digerire ed assimilare i grassi correttamente
Dove posso trovare delle ricette
Presto sul mio canale, oppure sul gruppo Facebook “vivere in chetogenica”. Richiedi l’iscrizione e saremo felici di accoglierti!
con la Zona 40-30-30 mi sono sgonfiata e ho eliminato il problema della dipendenza dai carboidrati e ho aggiustato i valori della glicemia che era alta. Ora spero di DIMAGRIRE!!!
Si la zona è una dieta molto molto interessante anche da questo punto di vista
@@lorenzovieri io ho seguito quella americana (John Sears) non francese. È stata la mia salvezza. Poi è sbagliato chiamarla "dieta", è proprio un modo nuovo di alimentarti. Potresti trovarti a una cena luculliana ma osservando il criterio 40-30-30 e altre indicazioni mangeresti a sazietà senza ingolfarti e avere spiacevoli conseguenze. L'unico problema è spiegarla alle mie amiche che vanmo in tilt quando cerco di spiegarla perché su basa su una discreta conoscenza di elementi di chimica organica e di matematica (proporzioni, percentuali) che si imparano alle medie. E mi dispiace 🙁☹
Come si può essere seguita da voi?
Ciao! www.lorenzovieri.com/contatti per tutte le info
Sono una signora di 47 anni peso 82kg vorrei intraprendere quest alimentazione sono molto attiva faccio molto movimento
Quanti grammi di proteine posso mangiare?
Sui grammi di proteine ho fatto un video specifico sul mio canale, consultalo :)
@@lorenzovieri me lo puoi mandare questo video dei grammi sulle proteine
@@vincenzoverde8944 si intitola “quante proteine posso consumare in dieta chetogenica”, cercalo su youtuve
E meno male che 6 attiva😜
Eccellente
Posso bere il latte senza il lattosio? Visto che il latte normale contiene zucchero? Grazie
Se rientra nei tuoi macros totali si può bere
@@lorenzovieri io non so' cosa sono i macros.
@@santinaborgosano6209 proteine carboidrati e grassi che devi stabilire nelle quantità corrette per stare nel l’equilibrio chetogenico
@@lorenzovieri Lorenzo mi puoi aiutare. Da quanto ho cominciato la dieta chetogenica non sono più potuta andare in bagno. Cosa debbo fare, anche con prodotti contro la stitichezza non riesco cosa è successo.?
@@santinaborgosano6209 ciao Santina non saprei cosa dirti esattamente perché non conosco la tua situazione attuale. Dovrei effettuare una visita per capire meglio il perché di questa situazione