Casualmente ho ascoltato un suo video che raccontava la.scoperta della ketogenica. Davvero avvincente il suo desiderio di aiutare la propria figlia e le problematiche di salute della stessa. Il suo entusiasmo ha una radice profonda e perciò il suo fare sarà utile agli altri. Seguo la keto da anni. Sono predisposto al diabete così evito carboidrati e grassi idrogenati. Mangio grassi di qualità e carne e verdure a foglia verde. Emoglobina glicata a 4.50....glicemia 80....sono rinato.
ho appena iniziato la dieta chetogenica.. sto tentata in continuazione.. e infatti in 3 giorni ho sgarrato un pó ogni giorno.. però devo dire che mi mettete tanta voglia di continuare con le vostre ricette..❤ grazie..
Io invece ho preparato gli gnocchi utilizzando un ingrediente che non avevo mai cucinato :il sedano rapa! Li ho conditi con gorgonzola e panna fresca (che ha meno carboidrati) e sono venuti buonissimi!!! Il sedano rapa si può urltilizzare tranquillamente al posto della patata (500 gr di sedano rapa cotto in forno e poi frullato nel tritatutto , 150 gr di albume d'uovo, 40 gr di farina di semi di girasole, 65 gr di grana padano grattugiato x 23 gnocchi...)
Ciao Barbara sono seguita da una nutrizionista e ho cominciato la dieta keto da due settimane, sono molto contenta del risultato non pensavo di riuscire a resistere.. All'inizio ero spaventata perché pensavo di patire fame mi rendo conto che non è così, forse a volte ho solo un po' voglia di qualche sfizio però riesco a resistere... mi sto dilettando nelle tue ricette perché quando avrò finito il mio percorso voglio comunque continuare a mantenere uno stile di vita chetogenico... Grazie per le tue ricette... 🤗 🤗
l'ho scritto anche su Telegram, fatto gli gnocchi e anch'io li ho bolliti, sono venuti a galla come quelli di patate, molto sodi e li ho anche spadellati, non ho messo molta panna e un po' di filadelfia ., naturalmente prosciutto e parmigiano
Ti seguo da un po' Barbara ed è sempre un piacere ascoltarti 🙂 Ho già provato diversi piatti da te proposti e li adoro!! Grazie di cuore per queste gustose e graditissime condivisioni 🙏🏼😘
Buongiorno Barbara! Prima di tutto complimenti per il tuo canale, davvero utilissimo e molto simpatico. Inoltre volevo chiederti se in questa ricetta alla farina di mandorle si può sostituire il cocco grattugiato … Grazie
Grazie per le deliziose ricette. Questi gnocchi li ho già cucinati 1 volta e ci sono piaciuti ma se devo state nei 1300 calorie al giorno, (a conti fatti questa ricetta ha 4,74 cal/g solo i gnocchi) io posso mangiare solo 4 gnocchi al giorno :) :) cmq è un ottima ricetta x chi può permettersi di mangiarli. 👏👏👏
Anch'io seguo la chetogenica e uso molto la farina di mandorle! Ma avvolte mi chiedo ? Le mandorle sono caloriche!!! e poi non faranno male tutte queste mandorle ?????
Sono in dieta keto da poco, dopo che mi han trovato la glicemia alta. Sono talmente in astinenza da carboidrati che quando cerco qualcosa di chetogenico, cerco per lo più "pizza" "pane" e "gnocchi" keto
Ciao ho iniziato oggi il digiuno delle uova ho un po di problemini al fegato ma ho visto che nn ci sono controindicazioni oggi ho iniziato Co 1 colazione 3 pranzo e nn so stasera se si o verdura grazie mille buona giornata
Ciao Barbara mi sono iscritta oggi,ti faccio i miei complimenti sei bravissima e molto chiara,avevo bisogno di chiederti qualche informazione che non sono riuscita a trovare nel tuo blog. Non ho Twitter...dove posso chiederti delle informazioni?👋
Ciao! So che le mandorle contengono acido fitico, che interferisce con l'assorbimento di calcio, ferro, zinco e magnesio. Per curiosità, con che frequenza mangiate mandorle/farina di mandorle?
Sei bravissima, ma penso che questa alimentazione non è adatta a me perché mangiate tanti formaggi che io non amo in più i latticini mi fanno malissimo. Quindi non saprei proprio con cosa sostituire
Ciao è possibile cambiare la farina di frutta secca con altri? Ultimamente la frutta secca mi infiamma un pò.. Comunque complimenti bella ricetta 😍 e comunque abito in Toscana in Versilia 💪
Ciao barbara ho 61 anni ho preso qualche kg nella pancia vorrei iniziare a seguire questo stile di vita ma non so come iniziare la dieta keto xche non lo capita molto mi puoi aiutare grazie sei fantastica grazie
Fatti seguire da un biologo Nutrizionista, è molto importante. La chetogenica prima che risolvere i problemi di sovrappeso, è clinica,serve per curare patologie. Deve essere ben bilanciata, ci sono alcune regole da seguire soprattutto all'inizio quando si va in ketoflu.
Continuo a dire che è troppo prolissa,vorrei video più concisi e che si concentrino di più sulle ricette,anche la spiegazione del procedimento è lunga e noiosa.Ricette buone sicuramente,molto divulgativa lei,ma troppo troppo x le lunghe.
Ho cominciato questa dieta perché speravo di mangiare meno e perdere qualche chilo, ma anche per sentirmi più in forma, come dicono tutti. Sono già 2 settimane. Ma continuo a mangiare tanto. Ho sempre fame come al solito. Solo che adesso mangio alimenti permessi in ketogenica. Non è cambiato quasi niente. Dov'è tutta l'energia che dovrei avere? Ho avuto un paio di gg di disturbi intestinali, e non faccio che pensare a lasagne, patate al forno e dolci. Se non vedrò risultati la prossima settimana...mollo
Seguo la cheto per perdere peso e dando uno sguardo veloce ho visto ricette buonissime ma anche molto caloriche. Ora..qual è il tuo segreto? Come fai a restare così magra mangiando tutte queste delizie?!
Casualmente ho ascoltato un suo video che raccontava la.scoperta della ketogenica. Davvero avvincente il suo desiderio di aiutare la propria figlia e le problematiche di salute della stessa. Il suo entusiasmo ha una radice profonda e perciò il suo fare sarà utile agli altri. Seguo la keto da anni. Sono predisposto al diabete così evito carboidrati e grassi idrogenati. Mangio grassi di qualità e carne e verdure a foglia verde. Emoglobina glicata a 4.50....glicemia 80....sono rinato.
ho appena iniziato la dieta chetogenica.. sto tentata in continuazione.. e infatti in 3 giorni ho sgarrato un pó ogni giorno.. però devo dire che mi mettete tanta voglia di continuare con le vostre ricette..❤ grazie..
Non devi fare sgarri nella KETO ( consiglio)
Io invece ho preparato gli gnocchi utilizzando un ingrediente che non avevo mai cucinato :il sedano rapa!
Li ho conditi con gorgonzola e panna fresca (che ha meno carboidrati) e sono venuti buonissimi!!! Il sedano rapa si può urltilizzare tranquillamente al posto della patata
(500 gr di sedano rapa cotto in forno e poi frullato nel tritatutto , 150 gr di albume d'uovo, 40 gr di farina di semi di girasole, 65 gr di grana padano grattugiato x 23 gnocchi...)
Grazie per l’idea!
Per quanto tempo lo hai cotto in forno il sedano rapa?
Ma quindi non vanno cotti..qs gnocchi...volendo?
Ciao Barbara sono seguita da una nutrizionista e ho cominciato la dieta keto da due settimane, sono molto contenta del risultato non pensavo di riuscire a resistere.. All'inizio ero spaventata perché pensavo di patire fame mi rendo conto che non è così, forse a volte ho solo un po' voglia di qualche sfizio però riesco a resistere... mi sto dilettando nelle tue ricette perché quando avrò finito il mio percorso voglio comunque continuare a mantenere uno stile di vita chetogenico... Grazie per le tue ricette... 🤗 🤗
Grazie mille x questa MERAVIGLIOSA ricetta Barbara!!!! Appena fatti e divorati dalla bontà 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
GRAZIE MILLE
Grazie a te Ketty per il bellissimo messaggio ❤
ma che meraviglia!!!! Domani saranno sulla mia tavola!!!
Grazie Barbara..mi sono venuti veramente molto buoni. Siamo vegetariani li ho fatti con crema di broccoli 😋😋
Stella provo anch’io. La panna secondo te è quella fresca da montare ?
@@lorenamaragno6303 no, è la panna da cucina.
A pensare che sono fatti con la farina di mandorle sono davvero buuuoniiiii ,e con mia sorpresa non sanno di uova 😊ottimo! Grazie mille Barbara
l'ho scritto anche su Telegram, fatto gli gnocchi e anch'io li ho bolliti, sono venuti a galla come quelli di patate, molto sodi e li ho anche spadellati, non ho messo molta panna e un po' di filadelfia ., naturalmente prosciutto e parmigiano
Sembrano buonissimi. È facile fare la dieta così. Grazie.
Ti seguo da un po' Barbara ed è sempre un piacere ascoltarti 🙂 Ho già provato diversi piatti da te proposti e li adoro!! Grazie di cuore per queste gustose e graditissime condivisioni 🙏🏼😘
Buongiorno Barbara! Prima di tutto complimenti per il tuo canale, davvero utilissimo e molto simpatico. Inoltre volevo chiederti se in questa ricetta alla farina di mandorle si può sostituire il cocco grattugiato … Grazie
Sei bravissima grazie!
Brava 🎉
Grazie mille...viva gli gnocchi😍😍😍
E che meraviglioso vestito!!!
Brava Barbara e brava Ilaria... Super ricetta
Mi sembrano davvero golosissimi, da provare assolutamente!
Grazie mille per la ricetta !!
Ciao Barbara li proverò domenica grazie
Li proverò domenica😍grazie Barbara!!!💕
Grazie Barbara!
Dopo t racconto come sn venuti♥️
Ciao Barbara, ho fatto i tuoi gnocchetti con la farina di fibre :) Devo dire che sono venuti buonissimi
Grazie per le deliziose ricette. Questi gnocchi li ho già cucinati 1 volta e ci sono piaciuti ma se devo state nei 1300 calorie al giorno, (a conti fatti questa ricetta ha 4,74 cal/g solo i gnocchi) io posso mangiare solo 4 gnocchi al giorno :) :) cmq è un ottima ricetta x chi può permettersi di mangiarli. 👏👏👏
Grazie Marcelica e forza che ce la fai!!!!
Grazie, Barbara! Buonissimi!
❤️
complimenti sono spaziali😍😍😍
Grande Idea
Ne vengono due porzioni? Non è troppa la farina di mandorle?
Hello Barbara I cooked them and it's absolutely delicious. Did you try with coconut flour? Thank you for the recipe 😉
Thank you Patricia, I've never tried with coconut flour, but let me know if you will 😊
Si può sostituire la panna con del gorgonzola?
Sri bravissima
Bravissima!
Ciao, posso sostituire la farina di mandorle con quella di nocciole?
Penso sempre ai grassi fritti ovvero il prosciutto rosolato così! È salutare?
Io ho preparato una carbonara utilizzando i semi di lino e fibra di bambu. Riuscita alla grande=)
Potrei avere un suggerimento con un' altro tipo di condimento???
Anch'io seguo la chetogenica e uso molto la farina di mandorle! Ma avvolte mi chiedo ? Le mandorle sono caloriche!!! e poi non faranno male tutte queste mandorle ?????
Al posto della farina di mandorle?
Fatti al gorgonzola e mascarpone 🎉❤
Chi ha intolleranza al nikel quale farina può usare? Nella chetogena molti prodotti sono con il nikel 😢
Sono in dieta keto da poco, dopo che mi han trovato la glicemia alta. Sono talmente in astinenza da carboidrati che quando cerco qualcosa di chetogenico, cerco per lo più "pizza" "pane" e "gnocchi" keto
Le voglio provare
Li ho provati, spettacolo...ma si possono congelare?
Ciao ho iniziato oggi il digiuno delle uova ho un po di problemini al fegato ma ho visto che nn ci sono controindicazioni oggi ho iniziato Co 1 colazione 3 pranzo e nn so stasera se si o verdura grazie mille buona giornata
Ciao Barbara mi sono iscritta oggi,ti faccio i miei complimenti sei bravissima e molto chiara,avevo bisogno di chiederti qualche informazione che non sono riuscita a trovare nel tuo blog.
Non ho Twitter...dove posso chiederti delle informazioni?👋
Se non si tollera il parmigiano cosa posso usare grazie
ciao quanto devono cuocere?
Ciao, possiamo avere il link della pagina di Ilaria?
Su telegram non riesco a trovare il canale
Carissima ma le tue dosi sono per 4 persone? Grazie vorrei capire come cucinare solo per me
Ciao Barbara,
proverò i tuoi gnocchi e poi ti farò sapere.
Un abbraccio
ciao sono nuova....ma la ricetta per quante porzioni è?
Per quanto minuti bisogna fare cuocere nella pentola i gnocchi?
Bella ricetta, la farò ma - come potete vedere sono a bergamo - non l'ho capita!!!
Perché solo i tuorli? Non posso usare tutte le uova?
Ma quanta panna?
Ciao Barbara ma la farina di mandorle non e dolce vedo che si usa anche per fare il pane cheto eccecc
Ciao! Grazie per la ricetta! Quante porzioni sarebbero?
Ha detto che son 2 porzioni, per lei e suo marito. 😅
Ciao....85 gr di tuorli? .... probabilmente è un errore? Forse intendi 850gr?
Si può usare la farina di ceci al posto di quella di mandorle?
Per la chetogenica no, niente cereali e legumi. 😊
L'impasto degli gnocchi si potrebbe usare anche per fare i passatelli cheto?
Credo proprio di sì, ma non ho mai provato 🤞🤞🤞
Che bello.. Io abito in Toscana.. Sei andata nella bellissima Versilia? Spero ti sia piaciuta ma immagino di si☺
Con cosa si può sostituire il tuorlo
Non saprei Alessandra, mi dispiace
Potresti darmi una ricetta per pane cheti?
L'ultimo che ho fatto era amarissimo!🙄spero che almeno tu possa aiutarmi a fare meglio!
Ciao! So che le mandorle contengono acido fitico, che interferisce con l'assorbimento di calcio, ferro, zinco e magnesio. Per curiosità, con che frequenza mangiate mandorle/farina di mandorle?
una volta al mese qualcosa cucino
Sei bravissima, ma penso che questa alimentazione non è adatta a me perché mangiate tanti formaggi che io non amo in più i latticini mi fanno malissimo. Quindi non saprei proprio con cosa sostituire
Nooooo Barbara io vivo on Toscana. Vicino Firenze ❤❤❤
Ciao è possibile cambiare la farina di frutta secca con altri? Ultimamente la frutta secca mi infiamma un pò.. Comunque complimenti bella ricetta 😍 e comunque abito in Toscana in Versilia 💪
Corinne, che meraviglia la Versilia ❤️🇮🇹🇮🇹🇮🇹. Forse potresti provare con la farina di cocco 🤞
Farina di cocco e ricotta. Ricetta la trovi online.
Sembrano proprio appetitosi…per quante persone sono queste quantità?
Li faro’😍
Luana, spero che ti piacciano 😊
Ciao barbara ho 61 anni ho preso qualche kg nella pancia vorrei iniziare a seguire questo stile di vita ma non so come iniziare la dieta keto xche non lo capita molto mi puoi aiutare grazie sei fantastica grazie
Certo Meri, noi abbiamo iniziato seguendo questi consigli www.dietdoctor.com/wp-content/uploads/2011/03/LCHF_ITALIAN.pdf
Fatti seguire da un biologo Nutrizionista, è molto importante. La chetogenica prima che risolvere i problemi di sovrappeso, è clinica,serve per curare patologie. Deve essere ben bilanciata, ci sono alcune regole da seguire soprattutto all'inizio quando si va in ketoflu.
Ciao! Bellissima ricetta! Ma io non mangio il parmigiano e altri formaggi....con cosa posso sostituirlo?
formaggio spalmabile
Posso omettere il formaggio?...non mi piace proprio 🥴🥴
Continuo a dire che è troppo prolissa,vorrei video più concisi e che si concentrino di più sulle ricette,anche la spiegazione del procedimento è lunga e noiosa.Ricette buone sicuramente,molto divulgativa lei,ma troppo troppo x le lunghe.
lo que mas me guasto fuie el vestido desdwe caacas venezuela
splendi di..
😋😋😋
Ho cominciato questa dieta perché speravo di mangiare meno e perdere qualche chilo, ma anche per sentirmi più in forma, come dicono tutti. Sono già 2 settimane. Ma continuo a mangiare tanto. Ho sempre fame come al solito. Solo che adesso mangio alimenti permessi in ketogenica. Non è cambiato quasi niente. Dov'è tutta l'energia che dovrei avere? Ho avuto un paio di gg di disturbi intestinali, e non faccio che pensare a lasagne, patate al forno e dolci. Se non vedrò risultati la prossima settimana...mollo
Mi dispiace Maria Patrizia, spero che vada un po' meglio, ma forse non è l'alimentazione adatta a te
Seguo la cheto per perdere peso e dando uno sguardo veloce ho visto ricette buonissime ma anche molto caloriche. Ora..qual è il tuo segreto? Come fai a restare così magra mangiando tutte queste delizie?!
Grazie Lucia, queste delizie sono molto sazianti e la chetogenica ha tanti meccanismi per controllare il peso 👍
Que ricoooo en español espero la receta
❤️ th-cam.com/video/iRciXIrdx6A/w-d-xo.html
Ma è un piatto super calorico😅
Mi sarei iscritta se non fossi logorroica
E che palle, dai la ricetta e basta