Как сделать Сочные Рыбные котлеты и самый быстрый гарнир за 5 минут
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- Блог ценителей сыра cheeseblog.ru
Из какой рыбы вы чаще всего делаете котлеты? Я сегодня вам покажу, как сделать так, чтобы котлеты всегда оставались сочными и еще по плану Мега быстрый гарнир.
#Рыба #Котлеты #Ужин #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvas...
Однокласники :ok.ru/chefemel...
Rutube: rutube.ru/vide...
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
Ребята, для удобства пишу набор продуктов для ужина Василия:
Котлеты:
- филе судака 300 г
- зеленый лук несколько перьев
- соль, перец по вкусу
- сыр 50 г
- сок лимона несколько капель
- панировка
- масло раст
- сковородка + духовка
Гарнир:
- капуста цветная 150 г
- сок лимона
- лавровый лист
- отваривание + обжаривание
- масло слив + масло раст
- чеснок 1 зуб
- соль по вкусу
- куркума
- сок лимона
Кому было полезно, поднимайте комментарий вверх, чтобы он был виден всем зрителям. Хороших всем выходных)
Спасибо Добрый человек 🙌
Благодарю за помощь) очень пригодилось
Спасибо!!!
Вы разбаловали Василия))))
Мне не полезно, но все равно подниму, пусть кому надо быстрее увидят.
Это тот случай,когда за 17 минут видео узнаешь больше,чем за всю жизнь!🤣Спасибо вам,Василий,за ваш труд!!!
Захожу на канал не только за рецептами , но и душу полечить . Почему - то каждый нерв на место становится .
Вы не одиноки, я тоже к нему как к психологу. Потому что Василий ко всему относится с любовью и мы это чувствуем. Он ещё и философ, и артист, и для него его профессия стала искусством.
И я в ваших рядах. Лечу душу
А кухня -то у него какая уютная!Так и тянет "зайти"
Возьмёте в свою группу?! 😍
@@user-ry2ck1nt3h, вот бы Василия украсть себе, если не навсегда, то хотя бы на два месяца каждые пол-годика.
Прихожу на канал, как домой - уютно, вкусно и сплошной позитив😊👍
Спасибо Василию и оператору!🙏👏👏👏
🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗😁
Spasibo!!!
Zivu v Londone.U nas net sudaka i drugoj pohozej ribi.Estj cod-treska, Seabass, lososj, forelj...Posovetuite kotleti iz ribi-mizet bitj Hek?
Оператору на тарелочку положил, а сам попробовал по простецки, моя ты умница!!!!
А как же! Своих надо холить и лелеять!😊
Точно точно)))) именно ему😁
Потрясающий человек! Откуда у Вас столько времени и сил? От всего сердца желаю здравствовать и процветать!
Не готовила но уверена что рыбная котлета с капустой это очень вкусно!
Приготовила котлеты по вашему рецепту,обсыпка-кукурузная мука,котлеты-бомба, сын в восторге.Вася ты гений!
Жарю рыбу только в кукурузной муке!
И не только рыбу
Девченки спасибо за совет я по глупости всегда брал муку самого низкого сорта для рыбы ведь
Разве это рыбные котлеты? Это же произведение исскуства!!!
@@user-xr3yn9kj8m обваливаю в манке.Кто пробовал,всем нравится.
@@user-rw8dh8fy3d 0х⁹⁸07ххх⁰0⁰ххх0ххххххххххххххххххххххххх0х⁰
Мне 70 лет,но от вас Василий Я узнаю столько нового для себя , просто класс
Желаю процветания вашему каналу.!!!
Да и просмотр вашего канала предпочитаю всему прочему .А ваш юмор поднимает настроение!!!
Человек-позитив! Спасибо за видео.
Спасибо,Вам,должны,дать,Нобелевскую,премию,за,достижения,в,кулинарии,Вы,кулинарный,гений!!!
Г
Когда вы пробуете есть хочется
Когда хочу позитива-захожу на канал. Настроение моментально поднимается. Никакой политики, сплошная эстетика, продукты и юмор! Что еще надо? Хлеба и зрелищ! Часто из просмотренного еще и готовлю.. 😜
🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻💐
А мне не понравилась его блюдо и даже не аппетитно.
Обожаю смотреть ваши видео, Василий))) Даже если не буду готовить именно это блюдо - смотрю всё равно))) Во-первых, получаю просто поистине эстетическое удовольствие от просмотра, любуясь четкими движениями профессионала и слушая грамотную речь и увлекательный рассказ, во-вторых, хоть что-то запомню и смогу использовать в своей повседневной жизни))
Василий, самый позитивный шеф-повар. Смотреть и слушать, одно удовольствие.
Василий, большое спасибо. Твои рецепты и их подача просто СУПЕР!!!
Василий, спасибо! Все получилось бомбически! Сначала начала молоть рыбу ( у меня была телапия) в блендере, она кстате по структуре и текстуре схожа с судачком, но потом отказалась от этого, увидев какая каша получается и погубила ножом. Не пожалела. Семья в восторге!) Василий, дай Бог Вам здоровья!!!
Я во все котлеты из любого мясо добавляю сливки или порошок сухих сливок и добавляю 0,5 ч. л.пищевой соды. Котлеты получаются пышные и сочные .
Ещё , Бадян , черный перец , яиц .
Точно !
Какую рыбу ещё также не выращивают и какую наоборот выращивают?
Даже не подозревала, что в фарш НЕ НУЖНО класть яйцо!!!!! Век живи....
У меня с Вашим каналом, Василий какая- то кулинарная релаксация!!! Смотрю, чтобы отдохнуть!!!!🤣🤣🤣🤣
Ну, и готовлю тоже, thank you very much!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Те птицы, которых выращивают не в батарейных клетках, а в "бесклеточных" условиях или на "свободном выгуле", всё равно испытывают ужасные страдания.
Обычно после одного или двух циклов их способность к производству яиц начинает падать, и тогда их всех ждёт бойня.
Так что если вы едите яйца, то вы напрямую ответственны за страдания и смерть многих птиц.
@@user-te7dq3yk8z А вы если используете смартфон - то на вашей совести эксплуатация детского труда африканских малолетних детей, которые добывают литий, и так же там многие погибают, те которые выживают именно и выживают, а не живут. Вот и думайте дальше о птицах.
Василий, Вы Красавчик.
Успехов и процветания Вашему каналу.
А Вам лёгкого вдохновения!!!
Ж
Сколько живу,столько мечтаю именно о таких котлетах. Оказывается, всё дело в сыре ! Значит,чтобы получились более плотные котлеты,нужен сыр - вот и весь секрет! Большое спасибо,Василий за прекрасную и такую необходимую добавку. Что сказать? МАСТЕР!
Б
С
У меня мама кусочек сливочного масла в каждую котлетку заворачивала. Было сочно и безумно вкусно!
Одна корова может съедать до трех тонн птичьих отходов в год, но присутствие экскрементов в пище, похоже, не влияет на вкус получаемых молока и мяса.
Проведенные дегустационные комиссии обнаружили незначительную разницу в нежности, сочности и аромате говядины бычков, рацион которых до 50% состоял из птичьего помета.
Вообще, мясо коров, питавшихся птичьим помётом, может быть даже сочнее и нежнее обычной.
Коровы, как правило, не получают корм, содержащий более 80 % помета, поскольку он становится менее привлекательным и питательным, не удовлетворяя потребности в белке и энергии.
Доктор Майкл Грегер
Предлагаю следующий рецепт назвать: ужин с психотерапевтом. Судя по отзывам: 1/2 - это блюда. Вторая - харизма.
Я в числе Ваших благодарных зрителей.
И я!
Присоединяюсь:)
ИРИНА КАРЛОВА ПРЕКРАСНЫЙ ОТЗЫВ ОЧЕНЬ СИМПАТИЧНЫЙ СРАЗУ ВИДНО ДУША КОМПАНИИ
Какой кайф - руки профессионала! Приятно смотреть!
Как всё просто, вкусно, с азартом! Смотреть одно удовольствие! Сразу хочется бежать на кухню и готовить!
Хорошо кушать всегда, как будто ты в нужде, не до сыта.
Таково свойство и положение нравственного и потому нормального человека.
Ничего ещё не приготовила из рецептов, но смотрю все без исключения, именно из-за комментариев Василия. Очень нравится канал! Спасибо
Я никогда ничего сложнее яичницы не готовил. До шефа. Шеф сподвиг на аж на луковый суп. Сила искусства, однако!
Потому что не умеешь, а я стейки несколько раз делал сочные царские, и бифстроганов тает во рту
Василий, насмешил! Наверное подумал, что не все посмотрят ролик до конца и отмочил про руки из ж. Про котлетки из судака. Это мои самые любимые. Только я вместо сыра добавляю одну сырую картофелину (тру на мелкой терке) и в панировке не обваливаю. Они от картошки становятся румяные и с хрустящей корочкой. Ну, а подача как всегда, Василий, на высоте!
интересная идея, спасибо! :)
Я тоже луковицу на терку тру, а в лук тру картофель он не темнеет.
Люблю много лука и чеснока! Мммм
Приятного аппетита всем!
Был я недавно на одном бетонном заводе, зашел в столовку. Те самые заводские котлеты с пюре как в детстве, лук подмаринованный в масле с уксусом. Столовка это целый пласт истории и не только кулинарной) За столовку и двор - стреляю в упор (так молодежь поговаривает)
Да уж, столовские котлеты это сказка, ещё напрягает когда говорят совдепия, как то оскорбительно, хотя, не имея в то время очень многого, мы имели на самом деле намного больше чем сейчас.
Вот тут да. Многие столовки рабочие еще держат марку, но уже появляются плохие. Обычно куда пускают фирмы московские которые говном и палками кормят.
@@333alex3 У моего шефа была столовая на территории базы электросетей, средний ценник на обед от 150 до 200р, в один момент пошёл слух что нас хотят прикрыть, как оказалось, на наше место хотели москвичей протолкнуть, но когда озвучили средний ценник то их профсоюз пошёл в полный отказ, за их средний ценник в нашей столовой можно было два раза пообедать ни в чём себе не отказывая, что то около 500-т рублей.
@@333alex3 В той столовой работают "православные" повара, в три обхвата женщины))
@@333alex3 и не только московские, на юге России, когда в отпуске, тоже забегаловки есть те ещё, зато с мебелью стильной, да ещё на берегу моря, цены соответствующие, а в маленкой чашечке куриного супа с вермишелью - вермишель на пределе влагу вбирает, специи - бульонный кубичек, - в общем, всё как они любят, хозяева заведений таких! Сервис российский таким будет вечно! И никто никогда ничего не изменит!!!
Котлетосы очень полюбились! Готовлю регулярно. Просто и быстро - то, что нужно 👌 Благодарю!
Сыр в рыбном фарше?! Лично для меня это открытие!!! Спасибо!
Руки- ноги в конце тоже довольно интересно было.)
@@ilyapuzanovify 😂😂😂👍👍👍
Сейчас Василий ради рекламы везде его добавлять будет😊
@@user-ts2uq4lo1s мы и без Василия сыр любим класть в рыбные котлеты. )) Это классика рыбных котлет, они тогда сочные! Василий - молодец!
А я сало добавляла всегда в рыбные котлеты, чтобы посочнее они были.
Василий, вы супер! Столько открытий: сыр в рыбные котлеты, лимон в цветную капусту! Спасибо
Ну ничего так,попробую.А вот цветную капусту мой знакомый повар готовит по другому.В сковороду с маслом(какое вам нравится),добавляет сухари,слегка обжаривает до золотистого цвета,а потом уж туда цветную отварную капусту.Это супер!Я пробовала по разному,но так мне нравится больше всего,капустка хрустит.Рекомендую.Подписалась.
В Италии и Греции все едят с лимоном,да и любой капуста идёт кислота
@@irina3763 Я отвариваю капусту, обмакиваю в яйце, затем в муке и обжариваю на растительном масле.
@@irina3763 Попробуйте!
@@user-gp9om6fp4e А мне нравится в яйце, а затем в молотых сухарях.
Мастер высокого класса, золотые руки и голова! Василий, спасибо вам за ваши рецепты, ни то, что раньше, по рецептуре блюд...
Терпеть не могу цветную капусту, но она очень полезна. Рискнул попробовать приготовить по вашему рецепту и, скажу я вам, у меня появилось новое любимое блюдо. Василий, вы лучший! Спасибо за вашу работу.
Василий, так интересно Вас смотреть и слушать! И каждый раз узнаю, что то, что делала всю жизнь, оказывается, делала не правильно ( или не так, как Вы говорите?!) Сегодня узнала совершенно другой, чем делала я, но совершенно изумительный рецепт рыбных котлет! Обязательно попробую! Вам и Вашим близким здоровья и благополучия, а Вашему каналу - новых подписчиков!
Василий,вы просто замечательный,столько позитива и доброты в ваших видио,с такой любовью вы готовите.Вы просто кулинарный художник.Желаю вам дальнейших творческих успехов,а главное здоровья в наше время.Божьих вам благословений.💖🙏
Василий,как Вы справляетесь с такой огромной любовью своих зрителей?Здоровья Вам!!!Творите и радуйте нас!
Мой любимый повар! Только ему доверяю. Очень вкусно получается, украшает мою жизнь)
Обожаю, когда Василий снимает пробу. Всегда чувствую вкус блюда. Вау! Молодец! Но
Лучший кулинарный блогер!!! Море позитива! Смотреть одно удовольствие!!!
Руки это ноги, потрясающее открытие!😁😁😁👍
Сегодня приготовила. ооооочень вкусные, сочные. Особенно вкусные в холодном виде - настоятся, пропитаются🤤. Спасибо большое за рецепт)) 👩🍳
Василий просто маг и волшебник!!! Браво!!!! Вот что значит заниматься любимым делом. Мастер своего дела с Большой буквы! Отдельная благодарность за "секретики" и "фишечки" разные. Столько нового узнала. А блюда по рецептам Мастера выше всяких похвал!
Вы настоящий повар от бога,а ещё очень нравится,как вы всё это преподаете!!!!Просто всё и гениально!!!! Спасибо!!!
Тут не рецепт главное, а сама готовка. Вы меня развесилили. Супер!
Прямо вкус чувствуется ,сделаю непременно на новогодний стол, обожаю рыбные котлеты, спасибо за рецепт...
Блюдо бомба, хоть и смотрела рецепт после ужина, а слюнки - то потекли... Большое спасибо, Василий, каждый ваш рецепт хочется воплотить в жизнь.
Браво ,Василий ! 5 по пятибальной шкале да ещё и с плюсом Спасибо от сердца .Шутки -прибаутки придают особенный аромат блюду ! Здоровья Вам и многая лета !!
Подача просто огонь.🔥🔥🔥 Успехов вам во всем.
Присоединилась к вам недавно. Готовлю для семьи более 50 лет. Ваш голос завораживае ,за вашими манипуляциями с продуктами можно наблюдать бесконечно. За неделю скинула 2 кг. Оторваться от экрана не возможно. Открыла для себя много нового. Спасибо большое. Дай бог вам здоровья на долгие годы. Радуйте нас.
Обычно все после кулинарных каналов поправляются))
Уютно и жизнеутверждающе с Вами, дорогой наш Василий!!!
Теперь мой муж ест цветную капусту ;) Отличный рецепт!
Ну конечно,какже без чеснока !!!))) Спасибо Василий!!!!Продолжайте нас радовать вкусняхами!!!!
Всё просто , это в Ваших руках. Сразу хочется приготовить самой. Как Вы, Василий готовите, смотреть одно удовольствие.
Когда не знаешь что посмотреть , посмотри Василия👌
С каким удовольствием вы готовите, такая же смачная и еда. СПАСИБО
Сама смотрю и сына подсадила на Ваш канал. Сплошной позитив! И вкуууусно! Спасибо Вам! Удачи во всем!
Вкусняшные котлеты, люблю еще со щуки котлетки.Спасибо,Василий!!!
Мои любимые рыбные котлеты!!!! Благодарю за интересный рецепт!!!
Сочетания яйца рыба и сыр тоже бомбическое..
Яйцо при нагревании превращается в резину. Не надо класть яйца ни в какие котлеты.
Ничего бомбического, дилетантство
@@user-mq3hc8od8h не в котлеты. А например в духовке если запекать то сыр и яйца можно сверху положить
@@Vitaly_G. Вам виднее!
Как же я люблю всё что происходит на этом канале ✊ огонь вообще. И шеф, и подход к готовке. Смотрю постоянно, готовлю, пробую)
Василий, очень душевная подача и элитная информация. Низкий поклон. Я с Вами.
Увидели с мужем рецепт котлет.Заинтересовал.Решили приготовить.Я с юности не дружу с рыбными котлетами.Я их готовить не умею, да и вкусными особо никогда не ела,хотя почти всю жизнь прожили на море. Пока готовили,думала,очередное расстройство. И вот он момент истины.Котлеты готовы.Попробовали и поняли,это самое лучшее,что мы ели за всю жизнь,вкуснее не бывает.И так просто!!!!Рецепт супер!!!Спасибо!!!!
Ну просто праздник какой-то!Сегодня искала рецепт котлет из судака)
Спасибо шеф! 👋👍🐟
В ваших руках все блюда получаются бесподобно вкусно.А когда пробуете,сразу хочется бежать готовить что-нибудь вкусненькое.
Василий, вы такой замечательный человек!!!! Рада видеть белорусский сыр в вашем рецепте... Я из Беларуси... Всем мира и добра!!!
Эх, Вааааася! Это слово - яйцо "уплотняет" фарш. Но эти котлетосы - КЛАСС!
Ну, Василь Николаевич, так ведь можно и слюной захлебнуться!!!😂😂😂
Спасибо за прекрасные лайфаки!
Никому не показалось что Василий уставший немного? Здоровья Вам и берегите себя, Вы хороший человек!
Да, мне тоже так кажется, поэтому и оговорки допускает- так, например, от недосыпа бывает, мозг легка запутывается
Каждый раз смотрю Ваши передачи как короткометражные фильмы БРАВО!!!
Ох Василёк! Умееш же ты соблазнить котлеткой, да ещё рыбной! Обязательно завтра же побегу в супер за рыбой и повторю твой шедевр! Спасибо дорогой, ты всегда такой классный, обажаю тебя и твой канал! Будь всегда таким какой ты есть! Ты уникальный!
Ой,что-то я подсела на этот канал.Просто,вкусно и из обычных продуктов,но с некоторыми особенностями...Спасибо.
Василий, как всегда на высоте 💪❤️ лучи добра
Василий,вы замечательный!Котлеты из судака великолепные!Гарнир из цветной капусты идеальный! У вас всё получается шедеврально!Благодарю сердечно!
Блестяще как всегда ! СПАСИБО!! Здоровья Вам доброго и во всем Удачи , дорогой Вы наш " волшебник"
СЫНОК ХРОНИ ТЕБЯ ГОСПОДЬ И ТВОИХ БЛИСКИХ.СПАСИБО ВЕК ЖИЛА НО ТАКИХ ВКУСНЫХ КОТЛЕТ НЕ ЕЛА.СПАСИБО ЗДОРОВЬЕ,СЧАСТЬЯ,УДАЧИ И ДОБРОТЫ.
Всегда кажется, что вкус можно угадать по видео, и каждый раз блюдо оказывается гораздо изысканнее. Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт , а то у меня перестали получатся котлеты , старость пришла и вроде не забыла как готовить,но что то не вкусно, а вот с тобой сынок все стало получатся , Спасибо и за юмор тоже.
Спасибо за сыр к рыбному фаршу и лимон к капусте. Ещё я в восторге от того, как вы сделали фарш без мясорубки.
Благодарю за позитив и очень интересные и вкусные рецепты
Процветания вам
Два часа ночи! Я смотрю - оторваться не могу. Сейчас есть пойду.
Ох.как вкусно, Обржаю рыбку, цветную капусту и куркуму..Спасибо Васлий..ставлю звёздочку.
5+ тебе Василий ,я в восторге от всего увиденого🙏👍😃
Судак Царская рыбка
Очень классный рецепт
Спасибо Василий 👍🏻
Рецепт супер! Василий, а смотреть сам процесс приготовления- это сплошной позитив!
Огромное удовольствие от просмотра и хочется приготовить, что завтра и сделаю!
Василий прости, но тебе нужно научиться кормить оператора, я даже представить не могу как он тебя ненавидит😈 когда ты пробуешь всю эту вкуснотищу на его глазах. Хорошего дня всем и удачи😊.
Я ему на тарелочку положил. 😁
Думаю, что оператора там неплохо кормят...😋
@@user-iz3xi3wn5i главное дотерпеть
@@user-oo4gp7zw5d Судя по МК от 08.11.2020 там вся команда жива, здорова и довольно упитана... С чем всех и поздравляю!!! Ура, товарищи!!!😂😂😂
@@user-iz3xi3wn5i Извините, а МК от 08.11.2029 что это?
Вот я уже не новичек на кухне,27 лет готовлю и все равно нахожу в ваших роликах чему научиться,вот фишку про цветную капусту и лимон не знала.Спасибо)
Спасибо,Василий. Приятно смотреть как готовит профи. На днях приготовлю.
Как здорово готовите, с настроением!!Просто очень здорово!!!
"Руки, растущие из ж- ы - это ноги" 😂😂😂😂😂😂😂
Поэтому «не ешьте руками» 🤣🤣🤣
Только хотел написать и опоздал.
А ешь опой.
😂🤪😜🤣
Культура
Котлеты невероятно вкусные ! Готовлю третье блюдо по вашим рецептам, всё всегда идеально получается. Вы- находка !
Василий, Вы волшебник,👍🏼 смотрю Ваши видео несколько месяцев, и убеждаюсь , что Вы талантливый повар !и одновременно отличный шоу-мэн. Красавчик, короче 👌🏼
Василий надо дела идти делать,а я не могу отрываться, столько от вас слышу полезных советов,о которых я даже не знала,спасибо всегда интересно вас слушать и смотреть такое сразу настроение поднимается вы просто лучик который светиться своим позитивом .👍👍😊
Когда Василий в самом конце пробует, я слюной давлюсь👍👍👍👍
Я тоже. Даже если сыта.😁
Василек, я Вас обожаю! Лучше всяких там "ток шоу". Когда хочется отдохнуть, смотрю Ваши ролики! Но и рецепты конечно. Счастья в личной жизни! Привет супруге!
НУ ВАСИЛИЙ - ЭТО НЕ КОТЛЕТЫ .ЭТО ИЗ СУДАКА КОТЛЕТНЫЙ ШЕДЕВР!!!ТЫ ПРОСТО КРАСАВЧИК!!!
Очень вкусно. Мое блюдо. Уже приготовила. Даже нашла судака. Прям с утра на рынок сьездила. В Хабаровске судак- редкость
"Руками не ешьте "😅😅😅😅 "руки из ж...это ноги"😅😅😅....пора патентовать выражения 😆😆😆 И надо же так "вкусно и заразительно" есть👍👍👍👍👍👍👍 Вот интересно,оператора перед съемкой, кормите на "полную катушку"????☝ Ну ведь, даже на "полусытый желудок" это действО вытерпеть не возможно - слюнями ведь захлебнешься-особенно, в момент дегустации. 😆 Браво! Респект! Или,по-простому - У В А Ж У Х А !👍👍👍💪💪💪👌👌👌👌👏👏👏👏👏👐👐👐👐
я думаю там за день съемок так налупятся, что под конец уже не прикольно)
@@ded_morna5454 оператор то......с кааааамерой😆😆😆
А руками есть - это самое вкусное наслождение
@@user-lb9ev4ik8w ага!!!👍👍👍👍Что Василий и делает 👍😆😆😆👏👏👏👏
Сегодня купила свежего судака , все сделаю , как вы ! На ваши котлетки я смотрю с таким кайфом , прямо слюнки текут ! Я очень, очень люблю все рыбное ! Буду делать , как вы ! Спасибо за рецептик !
Василий Николаевич как всегда, на высоте в своем деле! Я теперь смотрю его видео, как развлекательно-познавательную программу. Класс! А котлетки попробую приготовить из омуля или хариуса, думаю, что должно быть вкусно .
СПАСИБО, Василий, за чудесный рецепт. Части ингридиентов не было. Лимона и белого перца. И даже зеленого лука. Но главное нашла - мягкий сыр. И очень хорошо работает подогрев в духовке. Короче, если сын говорит: Мама, как вкусно, - то я очень рада. И за спиной не перо совы😁, а крылья.
Так аппетитно едите!!!!Класс,спасибо!!!
Очень классный рецепт. Я приготовила эти котлеты чуть изменив ингредиенты за неимением оригинальных. Не было зеленого лука и я мелко порезала и чуть обжарила обычный репчатый. Немного добавила в зажарку мелко порубленый болгарский перец. Сухари брала панко, они такие крупные хрустящие. У нас других и нет. Сыр был швейцарский, тот что с дырками, подошел прекрасно. Немного сухарей пошло и в сам фарш, так как он у меня распадался (без яйца же, но оно того стоило!). В итоге котлеты были изумительные. Я думаю тут главный секрет, это сочетание белой рыбы и твердого сыра. Спасибо Василий!
Василий!!! Супер!!! Век живи век учись!!! Покажите рецепт из свежего карпа!!!
Удачи!!!
Спасибо за рецепт! Убедилась, что готовила рыбные котлеты правильно, всегда готовила с добавлением сыра.И котлеты из судака самые обожаемые.Хотя из щуки тоже хороши.Отдельное спасибо за тонкости в приготовлении цветной капусты.
в фарш из судака необходимо добавить кусочек свиного сала т.к судак мясистый,но сухой икотлетк будут сочными
Ух ух. Опять все весело и вкусно!