Наливка "Красная смородина".
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 ส.ค. 2024
- В этом видео показан ещё один из большого множества способов приготовления вкуснейших и полезных слабоалкогольных напитков - ягодных наливок. А ещё 1000 человек подписалась на канал "Брянский винокур". В дегустации пью за Вас, ВСЕМ ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!
Зреет много красной смородины два года руки не доходили, в этом вдохновившись вашим видео буду делать , всегда радуют ваши ролики все душевно информативно , спасибо
Дзюдо
Очень хорошее видео,много смотрел на ютубе про наливки,у вас все грамотно сказанно,ни чего лишнего,решил сделать как вы рекомендуете,удачи во всем!!!
Смотрю третий раз ежегодно и делаю по вашему рецепту!!! Спасибо!!!
Фруктозы в итоге сколько засыпали?
привет из Одессы! один из лучших спецов по любимому увлечению -безусловно БРЯНСКИЙ ВИНОКУР!!!
и Вам привет. да бросьте. очень много толковых людей. они просто ролики не снимают.
Очень красиво и
вероятно вкусно.
Надо будет попро-
брать сделать.Спа-
сибо.
Спасибо Вам за ваши видео всегда смотрю с удовольствием продолжайте в том же духе.
Обратной дороги нет.
Добрый день!
Настоек делала много и разных. Но Ваша настойка на красной смородине покорила всех кто ее попробывал.
Спасибо Вам огромное за такие прекрасные и подробные рецепты. Я теперь делаю вино по вашим рецептам. Вишневое получилось просто бомба!!!!
Выкладывайте новые рецепты. Буду ждать.
Спасибо и вам.
За ваше здоровье
🍷🍷
Удачи вам во всём!
Привет земляк! Делаю зерновой спирт по твоей технологии на ферментах, спасибо за рецепт наливки!)
В каждом доме быть должна СОКОВЫЖИМАЛКА !!! Изумительный рецепт.
Молодец, очень аккуратный ,люблю таких людей, вчера обобрала смородину ,сегодня буду делать по вашему рецепту.
Фруктозы в итоге сколько засыпали?
Делала наливку по вашему рецепту в прошлом году, вкуснота необыкновенная, но крепкая. Штука из разряда "этот квас догонит нас"
Спасибо за рецепт и приятную атмосферу!) Будто к давнему знакомому зашел и он мне в процессе рассказывает:))
самый лучший канал, специально аккаунт восстанавливал, чтобы подписаться, обычно лайки не ставлю, тут невозможно просто обделить такие шикарные видео, хоть как-то отблагодарить за Ваш труд, спасибо большое, ждем новых выпусков)))
Смотрю канал в 2021 году, и радостные слова о тысяче подписчиков умиляют))
Этот мужчина,сводит с ума.... Так вкусно обьясняет,что хоть напрашивайся в гости!....Спасибо. Ягода созреет,обязательно сделаю,Только по вашему рецепту!!!...
Уже сделала двух литровую банку из черной смородины.спасибо за рецепт!!!
Поздравляю с первой тысячей! Народ тянется к тем кто красиво живет!
За три года подписчиков стало 135 тыс.😀 народ интересуется...
Тоже собрала красную смородину - надо что то сделать😀
Пойло из магАзина пусть другие пьют.
Уже 7,5 к подписчиков на сегодня, когда я делаю наливку по вашему рецепту)
Спасибо за рецептик)
Первое видео и сразу подписка! Но у вас уже более 132000! Поздравляю, и иду смотреть весь видеоряд
Тыща человек;)))
Спасибо за рецепты, очень вкусные настойки получаются
Поздравляю с первой 1000!!!! Всё только начинается !
Спасибо, потихоньку будем стараться двигаться вперед.
Смотрю 2021 уже более 100 тысяч подписчиков. Спасибо за рецепт, успехов и здоровья.!
Клево!!!Спасибо!!!
Слюной соседей затопил, как вкусно рассказываете и показываете...
Да выпей уже 100 гр и не нуди😁😁😁
Спасибо что снимаете!!! Все очень интересно и понятно!
Мои поздравления!!!!! до миллиона осталось совсем чуть чуть))) Удачи тебе Земляк!!!
Спасибо. Это уж точно. Три нуля всего.
+Брянский Винокур обязательно попробую!!!
Андрей Донских очень приятно,
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! ЛАЙК!!!
Сделал по вашему рецепту, получилось огонь!! Спасибо вам за труды
Отправьте мне его
Фруктозы в итоге сколько засыпали?
С удовольствием смотрю ваш канал, сделайте пожалуйста настойку на черемухи, один раз угощали в деревне, очень понравилась.
в сезон можно.
БЛАГОДАРИМ.
Вот это приспособление,класс,теперь такой раритет не найдешь.
Пресс замечательный!!! Спасибо за ваши видео!!!
с тремя нулями) ждем в скором будущем еще три нуля))))) СПАСИБО!!
Благодарю. Будем к этому стремиться.
Классно!!!😊
Спасибо за рецепт!
Здравствуйте, рецепт можно?
лучшее видео! вы обьяснили все по полочкам. У нас 10 кустов кр.смородины, в прошлом году делали мармелад, но он даже и в половину не съелся. Решили с мужем сделать наливку, пересмотрела куча видео, но все очень не понятно. В общем ваше видео действительно отличное! пошла собирать, муж водку вечером привезет, через 2 месяца скажу результат))) до связи
была бы водка хорошая. и напиток вас не огорчит
мы в германии, сводкой не знакомы, а точнее никогда тут ее не покупали. Ну посмотрим)))
Анна, поделитесь, сделали? Как получилось?
@@victoriaeliseeva1650 похоже не получилось..)
Прекрасный канал много чего уже повторил.Продолжайте и дальше радовать людей.
Молодец,тоже люблю разнообразие в самогоне
Огромное спасибо!
поздравляю!!! продолжаем.....до сотни тысяч
Спасибо.
поздравляю! уже больше тысячи
спасибо.
Нынче обезательно попробую.а то не знала что делать с красной смородиной. Спасибо.
Очень своевременно👍
Браво)) в ТОП однозначно..
Ну и попробую)
Спасибо!!!
Завтра будем творить чудеса,спасибо🤟
Спасибо, понравилось, если в этом году будет много ягод обязательно сделаю по- вашему рецепту.
Спасибо.
Из красной делал в прошлом -ни в какое сравнение не идет с черной!!! Делать больше не буду, а из чего то близкого (по цвету) посоветовал бы Кизил! Ароматика просто ПУШКА! Кто "в теме" тот поймет!
Я в теме, из чёрной мне не нравится, не надо так категорично, на вкус и цвет товарища нет)
Молодец!
В основном берут 1 кг/ 1 литр
Я хитрю.Тоже беру 1/1, но только литр на литр( банку))
А на пресс кожух поставте- полосу тонкого алюминия согнуть, и - все дела
Спасибо за видос. А где такой пресс можно приобрести? Ах да, мои поздравления с первой тысячей!!!
Спасибо. Такой только где нибудь на авито или еще каких сайтах объявлений. Он старый очень. Но аналогичных в интернет магазинах море.
Роман Писклов qq
Нормально! ..мужики, обратите внимание -сколько женского персонала отреагировало! !!.и все в восторге! !?..?
Сделал я по этому рецепту, только делал для первоначального настаивания в пятилитровой банке.
Напиток реально зачетный вышел!!!!!
Ещё финишные 2 недели непрошли настаивания, взял на дачу 0,5 литра на свой дегустационный женский совет. Понимаю что рано, но мне нужно было определиться - достаточно ли 150 грамм фруктозы на 1 литр напитка или нет (вердикт - самый ТО!!!).
Реально напиток зашибись вышел. Походу в следующем году надо будет поставить на 10-ти литровой бутыли.
Ставлю уже третий раз по этому рецепту.
По последнему разу:
Настаивал в пятилитровой банке, под Ваксом.
Изначально:
- 1,795 л. 50,25% спирта;
- 2,823 кг. красной смородины (замороженной).
Настаивалось чуть больше месяца.
После отжима получил 3,020 л. (неплохо - 2,823 кг. замороженной красной смородины дало 1,225 л. сока).
А, вот со второй частью фигня в этот раз вышла. Что то я намудрил - забыл, и кипятил (а, нужно было просто залить горячей водой). В итоге после остывания очень мутная смесь. За 4 дня ничего не изменилось, профильтровал несколько раз, а последний через 3 ватных диска и 2 безвольных (!!!) - нифига, чистая, но мутная, в осадок не выпадает.
Короче, в этот раз пусть будет не наливка, а настойка из первой части - ориентировочно 30% спиртуозностью.
Фруктозу добавил из расчета 170 грамм на литр.
Спасибо)
а подписчиков столько набролось потому что грамотно и интересно повествуеш. Спасибо и успехов
Вам спасибо.
+Брянский Винокур .
спросить хотел. в одном из роликов где вы делаете затор для виски, и пользуете дрожжи safspirit malt. сколько этих дрожжей вносить на кг сырья. спа5
Прикольная наливка , только что делать у кого такого преса нет!!!!!
Через марлю или х.б. ткань, нейлоновую ткань.
Ягоды просто засыпаешь сахаром ,через три дня вкуснейшая настойка, сахар вытягивает спирт еще раз.
Добавьте к ягодам веточку мяты и получите просто божественный напиток ;)
С мятой обалденный вкус!!!
Поздравляю с 1000. Творческих успехов. А если вместо фруктозы мед? Спасибо.
Спасибо. С медом теряется чистота вкуса ягод, и образуется мелкая взвесь, т.е. наливка мутноватая.
Здравствуйте. Всё супер. С ДР. ягодами малина, клубника чёрная смородина также можно получить такую красоту.
Просто одно из Ваших видео с чёрной смородины вы работали без пресса, вытяжкой.
Просто этот метод менее трудоёмок. Что скажите?
Просто бомба , ты умеешь завести нас .😂
Напиток вкусный но совсем для девочек и 200 гр сахара на литр не сильно полезно, я делаю 3 чайные ложки на пол литра и крепость 40%, тогда самому можно злоупотребить, с красной смородиной может соперничать только вишня, еще из фейхуи можно и клубники.
Я делаю из вишни на банку 3л вишни до плечиков,стакан 200-250 сахара и 1л водки или самогона (крепленая).И будет вас счастье.
ЭТО НЕ НАЛИВКА , А СЛАДКАЯ НАСТОЙКА !
Вы умеете делать наливку? С Гуглом или с Ютубом?
Аж захотелось
класс
Благодарю Вас
Здрасьте.Хороший пресс.
Здравия тебе
Спасибо за рецепт! Однозначно делать!!
Скоро поеду в Брянск, скажите адрес, приеду и попробую ваше произведение из ягод.
у меня почти такой же... 1990 г.в. ))
Этот не знаю какого года, нигде не написано. Но довольно старый.
поздравляю, уже 1054, и спасибо за тост - "за подписчиков!"
Спасибо. За кого же еще на канале выпить, как не за Вас!
Как всегда супер Мои поздравления !!!
Благодарю.
Завтра выдам 5-ти литровую банку внукам - пусть соберут смородины!)
Да ну,кск то делаю и проде,без за орочек,ягоды промну чтоб цеиком не прскакивали,залиааю самогоном,можно водкой,ставлю на отдышк в темное место на неделю,процеживаю,и смак,наливка с +++.
Уверен, что скоро будет 100 тысяч подписчиков!!! Спасибо Вам!
Скажите пжс а ягоды перед заливкой спирта мыть надо?
Дамский напиток. Вкусный - никто не спорит. Но стоило бы попробовать сделать аналог ратафии 40% для мужиков. Напиток получается супер! Мягкий, питкий, ароматный. Алкоголь не чувствуется, только чуть-чуть обжигает. Главное - с сахаром не переборщить. Его нужно ровно столько, чтобы только компенсировать кислый вкус ягоды и не более.
Почему аналог. Ратафию и сделаем. Но у него есть один огромный недостаток. Выпивается очень быстро.
Я насыпаю в трёхлитровую банку треть ягод , ну может чуть больше , заливаю 50% самогоном двойного перегона и на три недели под крышку . Сахар тоже добавляю , но тут точно не переборщить , как говориться на вкус и цвет товарища нет. В итоге получается настоечка градусов около сорока. И уходит ох как быстро.
Толковий мужик,все вміє робити,видно хазяїн не поганий.
Спирт развее не испарится за месяц через полиэтиленовую крышку ?
Все! Иду обрывать смородину!
Это настойка ребята...наливка совсем другой напиток
они или не понимают что такое наливка ?..
им лишь бы видео выложить !
сколько роликов - водкой залили , стакан сахара добавили - и наливка получилась !
ХА - ХА !
Здравствуйте, подскажите сколько может хранится такая наливка в погребе
А наливку из черемухи Вы делаете? Если да,то как???????
попробуй тоже самое.. только килограмм на литр 60 гр. для мужиков))) очень вкусно. клюква и черная смородина тоже очень хорошо заходит)))) и фруктозы не надо!
Большое спасибо за прекрасный рецепт! Хочу задать вопрос: А если в эту настойку добавить немного листьев мелиссы (она имеет приятный мятно-лимонный запах и вкус). Заранее спасибо! С уважением.
Свиридов Александр Добавляйте что хотите,но это будет уже что-то другое.
Ничего не поняла, вы какми то словами говорите- что такое 50 процентный, что с ним делать, водка 40 градусов, а э про что вы говорите?
Поздравляю! Отличные обзоры!
Давненько я не был на родине - Брянщине!
Спасибо. А Вы откуда?
+Брянский Винокур Родился в Дятьково, но живу в Эстонии.
Это не наливка....Не вводите в заблуждение.Зто настойка.Наливка должна с сахаром побродить,несколько раз слить,когда будет содержимое ,как слеза только тогда добавляем водку.Вот так.Учись,читай литературу......😏😏😏😏😏
Хороши приборчик у тебя затерялся со времён союза 👍
почему ни у одного винокура нет ни единого упоминания о том, что спирты уходят при приготовлении. Лично меня это сбило с толку, я не понимал как же мне развести наливку для получения нужного градуса
Привет..Дегустатор явно родственник )))Манера говорить у вас очень похожа..)))
Да, угадал.
А из йошты никто не пробовал делать, интересно, как получится?
🐞🐞🐞 🍀Майстор🍀си 🌟🌟🌟🌟🌟 🔝♻️😇 💖🇧🇬💖
Почему чистым спиртом не заливаете, с последующим рабавлением до требуемой спиртуозности?
Если дигустатор сказал что ему это не нравится,, он большебы не пришол на дигустацию
Можно всё делать одновременно и короче, можно протереть через сито, много болтаврни
Иди пасись
Всё класс. Мне сильно нравится на бруснике или клюкве она доспевает в водке
Красиво, приятно,соблазнительно.спасибо!
Скоро уже 10 тыс. будет. На канале один позитив. Ждём следующих видео.
да стараюсь снимать, когда время есть
Прошло 6 лет, а подписчиков уже 146 тысяч!
если добавить такие ягоды в брагу и перегнать,думаю самогоночка будет тоже со вкусом
Главный вопрос,где достать спирт?
Видео рекламирует напитки из плодов и ягод наших садов и которые выгодно отличаются от суррогатов, заполнивших прилавки магазинов. Мне понравилась оценка спиртуозности наливок по исходным частям, финальный замер которой рефрактометром, ареометром проблематичен.