рДЖ 19: "Сладенькая" настойка из красной смородины на самогоне. Семейный рецепт от Дмитрия

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 53

  • @dobriy_jar
    @dobriy_jar  3 ปีที่แล้ว +5

    dobriy-jar.ru/? -интернет магазин Добрый Жар
    Уважаемые винокуры! А у вас есть свои семейные рецепты? Делитесь в описании! Начинающие винокуры будут только рады!

  • @user-helena930
    @user-helena930 ปีที่แล้ว +2

    Дмитрий, сначала огромное Вам спасибо за науку о самогоноварении. Самогон у меня отменный ( благодаря Вам). А теперь благодарю Вас за рецепт настойки на красной смородине. Обязательно приготовлю именно по Вашему рецепту!❤❤❤

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  ปีที่แล้ว

      Хороших напитков)

  • @maksim_lisovskiy
    @maksim_lisovskiy 3 ปีที่แล้ว +4

    Добрый день Дмитрий! Красивая настойка получилась. Тоже сделал, но мало и теперь мои девчата мне ее не дают говорят в следующем году сделаешь себе и будишь пить. Спасибо большое за ваши варианты.

  • @DobriyGradus
    @DobriyGradus ปีที่แล้ว +1

    Супруге очень понравилась!!! Жму руку коллега🤝

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  ปีที่แล้ว

      Спасибо. что делитесь опытом.

  • @max_mgtow
    @max_mgtow 3 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо Дмитрий за рецепт 👍

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  3 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо что смотрите)

  • @bellalysaya2597
    @bellalysaya2597 ปีที่แล้ว

    Спасибо 🙏🙏🙏

  • @Маэстро-в4ч
    @Маэстро-в4ч 3 ปีที่แล้ว +2

    Дмитрий добрый день . Спасибо за рецепт. Подскажите пожалуйста куда с сайта добрый жар пропал калькулятор самогонщика.? Раньше был в самом низу теперь нет.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  3 ปีที่แล้ว +1

      Сайт недавно перетерпел реконструкцию. Ведутся работы. скоро появится.

    • @Маэстро-в4ч
      @Маэстро-в4ч 3 ปีที่แล้ว

      @@dobriy_jar Спасибо

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  3 ปีที่แล้ว

      ок

  • @albertahmatyarov9136
    @albertahmatyarov9136 3 ปีที่แล้ว +1

    Доброго времени суток Дмитрий. А у Вас на чёрной рябины есть рецепт? Часто смотрю ваши рецепты если есть скиньте пожалуйста.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  3 ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте. Пока нет.

  • @КазакМинай
    @КазакМинай 3 ปีที่แล้ว +1

    Добрый день Дмитрий. Эх, красная смородина уже отошла, она у нас быстрее чёрной спеет. Сделал ратафию на вишне, выждал две недели и в аккурат на д. р. попробовали. Такое ощущение, что немного недостояла. Настраивается дальше. Мне в отпуск через неделю, подскажите пожалуйста, если вишню ещё на 3 недели оставить и не сливать, не испорчу напиток?

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  3 ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте. Нет конечно. Хоть на 5 недель))))

    • @КазакМинай
      @КазакМинай 3 ปีที่แล้ว +1

      @@dobriy_jar Благодарю

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  3 ปีที่แล้ว +1

      ок

  • @ВадимКиселев-ч8ц
    @ВадимКиселев-ч8ц 3 ปีที่แล้ว

    День добрый. Я ваш подписчик и ваши рецепты реально помогают.
    Есть вопрос по второй перегонке. На простом аппарате делаю вторую перегонку - не вижу никакого эффекта. В начале крепость около 70 % , как и при первой перегонке. Пробовал пару раз.
    Подскажите , что не так ?

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  3 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте. спасибо. если честно то понятия не имею. Вторая дробная перегонка даже на бабушкином чугунке сразу ставить банальный самогон на 10 ступеней вверх по качеству. Вы же пишите что не видите разницы. Я никогда не сталкивался с такой оценкой. Бывает, что кому-то не нравится, хотят самогонного вкуса. Но чтобы без разницы, первый раз слышу. Если аппарат - простой то крепость вначале 70 % очень даже неплохо. Рассмотрите технологию второй перегонки еще раз. th-cam.com/video/5_Q04QJrtzM/w-d-xo.html

    • @ВадимКиселев-ч8ц
      @ВадимКиселев-ч8ц 3 ปีที่แล้ว

      @@dobriy_jar меня бы всё устраивало , просто смущает наличие "голов" . А ведь они , типа, остаются.
      При первой перегонке есть смысл отбирать "головы" ?
      Они вообще есть ?

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  3 ปีที่แล้ว

      Головы? Есть ли они??? Конечно есть, их не может не быть)))))))) th-cam.com/video/6Z3cXmbA6wA/w-d-xo.html

  • @ТатьянаИгоревна-в5о
    @ТатьянаИгоревна-в5о 6 หลายเดือนก่อน

    Подскажите пожалуйста, у меня много замороженной смородины, она подойдет? И как с ней быть в данной настойке?

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  6 หลายเดือนก่อน

      Подойдет все. Точно так.

  • @БогданОглодков-м2б
    @БогданОглодков-м2б 3 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте ,Дмитрий.По чему молчите про крышки ВАКС ? С ними всё лучше и быстрее настаивается.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  3 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте. "Лучше" это субъективная категория. А "быстрее" спорная . С точки зрения физики, да быстрее. С точки зрения химии вряд ли.

    • @БогданОглодков-м2б
      @БогданОглодков-м2б 3 ปีที่แล้ว

      @@dobriy_jar Спасибо за ответ.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  3 ปีที่แล้ว

      ок

  • @ДмитрийБлизнюк-я7л
    @ДмитрийБлизнюк-я7л 3 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте . Подскажите пожалуйста будет ли что-нибудь из дыни ?

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  3 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте. Ок посмотрю что можно сделать.

  • @СергейАфанасьев-м7с
    @СергейАфанасьев-м7с 6 หลายเดือนก่อน

    Подскажите, а градус самогона упадёт когла настоится настойка?

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  6 หลายเดือนก่อน

      Конечно плотность измениться.

  • @АлександрГаврилов-г7р
    @АлександрГаврилов-г7р 3 ปีที่แล้ว +1

    Сколько было самогона ? Какой градус на выходе ?

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  3 ปีที่แล้ว

      Ролик разве не посмотрели? Самогона столько, чтобы закрыл ягоды на 1-2 см выше. Крепость кто же его знает. Это если считать только.

  • @AnToLy_rus
    @AnToLy_rus 3 ปีที่แล้ว

    Дмитрий, если вместо сахара использовать декстрозу?

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  3 ปีที่แล้ว +2

      Как Вам будет угодно. Тут вопрос с какой целью. Если типа сахар "вреднее", то это спорный вопрос. Декстроза что на рынке это 99 % продукт гидролиза))))

  • @СергейЛьвов-б2л
    @СергейЛьвов-б2л 3 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте Дима, хочу купить аппарат Сириус про 30,или Сириус New, 30л, я из Беларуси, и в наших интернет магазинах цены больше чем в России, каким образом можно связаться с магазином,с интернетом я очень слаб,и есть только вайбер, можно ли получить номер и пообщаться с консультантом, спасибо!всех благ!

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  3 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте. Смотрите Вам не нужен чей-то номер. На сайте dobriy-jar.ru/? в левом нижнем углу онлайн-консультант. Напишите ему он ответит)

  • @ГригорийЛомов-ш2ф
    @ГригорийЛомов-ш2ф 3 ปีที่แล้ว

    Что же делать с ягодами??? Ссылку не могу найти.

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  3 ปีที่แล้ว

      Пока не готов ролик.

  • @mrwhitewalter4537
    @mrwhitewalter4537 2 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте а сколько градусов на выходе получается настойка?

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  2 ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте. Кто же его знает. В районе 20 %

  • @Protivvetrov
    @Protivvetrov 3 ปีที่แล้ว +1

    Судя по всему,пить Вы начали года в 4-4,5🤪

    • @dobriy_jar
      @dobriy_jar  3 ปีที่แล้ว +4

      Насчет начал пить не помню. Но меня точно отдали в детский садик потому, что стал тырить отцовский беломор и курить)))