Наливка из чёрной смородины - домашний рецепт

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
  • Наливка из чёрной смородины на самогоне - домашний рецепт приготовления.
    Ингредиенты для приготовления наливки самогона из чёрной смородины:
    1. Самогон двойной перегонки, крепостью 48% - 1 л
    2.Свежая чёрная смородина - 1,5 л
    3.Сахарный песок - 350 гр
    4. Вода - 1 л
    Пошаговый рецепт приготовления наливки в домашних условиях:
    Только что собранную смородину объемом 1,5 литра помещаем в 2-литровую банку и заливаем до горлышка самогоном крепостью 48%. Даём смородине настоятся на самогоне сроком от 1 месяца. После этого, сливаем настойку в отдельную банку. Ягоды не выбрасываем, а засыпаем сахарным песком весом 350 гр. Даём чёрной смородине выделить сок и раствориться с сахаром, выделив сладкий сироп. Сливаем и процеживаем сироп через ситечко. После этого, заливаем ягоды 1 литром кипятка и даём постоять 1-2 дня. После этого, сливаем получившийся компот. Сахарный сироп и компот из смородины добавляем к нашей получившийся настойке, которую мы слили ранее. Тщательно перемешиваем и разливаем наливку по бутылкам. Все - наша наливка из чёрной смородины приготовлена. Дайте ей отдохнуть в стеклянной таре сроком от 1 недели для более гармоничного вкуса и наливка будет готова к употреблению.
    Приятного отдыха!
    #наливка #рецептналивки #домашняяналивка

ความคิดเห็น • 102

  • @nastoyki
    @nastoyki  4 ปีที่แล้ว +4

    👍КУПИТЬ САМОГОННЫЙ АППАРАТ СО СКИДКОЙ ТУТ👍 =>>> wein.ru/reform?promo=nastoyka
    Друзья, делитесь своими замечаниями и секретами приготовления данной наливки в комментариях. Не забывайте ставить *ЛАЙК* 👍👍👍 под видео!

    • @user-pc3rh8re2d
      @user-pc3rh8re2d 3 ปีที่แล้ว +2

      Вместо воды, Надо было 1 литр водовки налить настоять недельку и долить в настойку, получилось бы, мега бомбически... А так, получилось у вас, Нормуль!👍

    • @nastoyki
      @nastoyki  3 ปีที่แล้ว +1

      @@user-pc3rh8re2d Получился бы гоголь-моголь или ёрш забористый!))

    • @user-pc3rh8re2d
      @user-pc3rh8re2d 3 ปีที่แล้ว +1

      @@nastoyki Шо ты ахинею несёшь, уже не раз так делаем! А вот у тебя точняк, гоголь моголь получился...

    • @nastoyki
      @nastoyki  3 ปีที่แล้ว +1

      @@user-pc3rh8re2d в самогон потом еще и водку?

    • @nastoyki
      @nastoyki  3 ปีที่แล้ว

      @@user-pc3rh8re2d Вы в самогон водку доливаете?)

  • @user-je7ns5xm2u
    @user-je7ns5xm2u 2 ปีที่แล้ว +6

    Сделала всё по вашему рецепту, очень вкусно, буду угощать, только самых дорогих людей, спасибо огромное, а то я только вино и делала👍👍👍❤❤❤

    • @nastoyki
      @nastoyki  2 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо вам за отзыв и тёплый слова!

  • @user-zd1dq1oi9b
    @user-zd1dq1oi9b 2 หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо за рецепт!

    • @nastoyki
      @nastoyki  2 หลายเดือนก่อน +1

      И вам спасибо за отзыв!

  • @user-fy9ju2jt6l
    @user-fy9ju2jt6l 3 ปีที่แล้ว +6

    Дуже дякую за рецепт. Приготувала. Дуже гарний запах та приємна на смак.

    • @nastoyki
      @nastoyki  3 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо за отзыв! Да, запах у наливки просто дивный!

  • @user-et8th4hm8j
    @user-et8th4hm8j 11 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо, отлично получается!

    • @nastoyki
      @nastoyki  11 หลายเดือนก่อน +1

      И вам спасибо за отзыв!

  • @user-ht4yb2pi4k
    @user-ht4yb2pi4k หลายเดือนก่อน +2

    Как то странно ягоду в литрах мерить. Я считал что ягоду в киллограмах мерят.

  • @user-je7ns5xm2u
    @user-je7ns5xm2u 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо, вы гений!!!

    • @nastoyki
      @nastoyki  2 ปีที่แล้ว +1

      Ух ты, такого мне еще не говорили)) Очень приятно!

  • @user-kd7uw4hg6r
    @user-kd7uw4hg6r 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо большое за рецепт

    • @nastoyki
      @nastoyki  2 ปีที่แล้ว +1

      И вам спасибо за отзыв! Всего вам доброго!

  • @СветланаФедоровна-щ9щ
    @СветланаФедоровна-щ9щ หลายเดือนก่อน

    На водке это настойка! А на сахаре наливка! Ну прямо вкуснейший ликёр!!

  • @AlexanderDiesendorf-lu4sj
    @AlexanderDiesendorf-lu4sj 20 วันที่ผ่านมา

    А что нельзя воронку ставить в банку? Нужно обязательно в крышке делать отверстия?

  • @user-oq5yv7mn7k
    @user-oq5yv7mn7k 3 ปีที่แล้ว +2

    Супер

    • @nastoyki
      @nastoyki  3 ปีที่แล้ว +1

      Мы очень рады, что вам понравился данный рецепт наливки.

  • @doctorsam6003
    @doctorsam6003 4 ปีที่แล้ว +2

    Молодцы! 👍👍👍

    • @nastoyki
      @nastoyki  4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо за отзыв. Мы очень рады, что вам понравился наш ролик и рецепт!

    • @doctorsam6003
      @doctorsam6003 4 ปีที่แล้ว +1

      @@nastoyki Как и все остальные Ваши ролики.✔

    • @nastoyki
      @nastoyki  4 ปีที่แล้ว +1

      @@doctorsam6003 Спасибо огромное. Прям бальзам на сердце!))

    • @user-nu9fl2yn6h
      @user-nu9fl2yn6h 3 ปีที่แล้ว

      👍

  • @lawyerexperienced1442
    @lawyerexperienced1442 2 ปีที่แล้ว +3

    Вкусняшка наверное?????

    • @nastoyki
      @nastoyki  2 ปีที่แล้ว +1

      Определённо! Очень вкусно.

  • @utorus1
    @utorus1 2 ปีที่แล้ว +6

    И все же, наливка - это то, что наливается под солнцем. А здесь настойка

    • @nastoyki
      @nastoyki  2 ปีที่แล้ว +2

      Ну или которая наливается в стакан))

  • @user-sr2uo6sm8b
    @user-sr2uo6sm8b ปีที่แล้ว +1

    Зачем такие заморочки с мерным стаканом, если банка 2х литровая, значит и смородины войдет 2 литра?

    • @nastoyki
      @nastoyki  ปีที่แล้ว +1

      Кстати точно, спасибо что напомнили))

  • @user-xh6cr4dl7u
    @user-xh6cr4dl7u 2 ปีที่แล้ว +1

    Вакуумными крышками пользуетесь?

    • @nastoyki
      @nastoyki  2 ปีที่แล้ว +1

      К сожалению нет, но наслышан!

  • @arven705
    @arven705 ปีที่แล้ว +1

    Говорил, что водой не нужно разбавлять....и разбавил

    • @nastoyki
      @nastoyki  ปีที่แล้ว +1

      ну наливку то нужно разбавлять

  • @user-wq2rv5rr2w
    @user-wq2rv5rr2w 2 ปีที่แล้ว +2

    На рынок с кружкой не пойдёшь так сколько в граммах ?

    • @nastoyki
      @nastoyki  2 ปีที่แล้ว +2

      На самом деле чёрную смородину продают на литраж, а не по весу - а тут 1,5 л

  • @sergeysergey6425
    @sergeysergey6425 2 ปีที่แล้ว +5

    Интересные у тебя мерки, смородину мерил литрами, а алкоголь грамами.

    • @nastoyki
      @nastoyki  2 ปีที่แล้ว +1

      Ахаха, и точно!))

  • @iluxa848
    @iluxa848 2 ปีที่แล้ว +1

    Я правильно поняла, что ягоды мыть не надо?

    • @nastoyki
      @nastoyki  2 ปีที่แล้ว +1

      Лучше все-таки помыть ягодки😀

  • @seregakitaev3061
    @seregakitaev3061 2 ปีที่แล้ว +1

    Эти 42 дня что вы хранили, есть рекомендации где лучше хранить, в холодильнике или наоборот в более теплом месте?

    • @nastoyki
      @nastoyki  2 ปีที่แล้ว +1

      Нет в холодильнике определённо не стоит хранить. Лучше хранить при комнатной температуре, регулярно взбалтывая.

    • @user-in4jv9ut8w
      @user-in4jv9ut8w 2 ปีที่แล้ว +1

      Конечно в теплом, темном месте. Что за вопрос?

  • @user-jt6km8yt2g
    @user-jt6km8yt2g ปีที่แล้ว +1

    😮

  • @viktor6489
    @viktor6489 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте вапрос а нельзя ягоду через мясорубку будит с кожурой тоже или через соко выжималку тоже чистый сок или смысол в цельной ягоде

    • @nastoyki
      @nastoyki  ปีที่แล้ว +1

      через мясорубку, думаю, будет даже лучше!

    • @viktor6489
      @viktor6489 ปีที่แล้ว

      @@nastoyki Благодарю за ответ

  • @garikya3085
    @garikya3085 ปีที่แล้ว +1

    Наверное сильно сладко

    • @nastoyki
      @nastoyki  ปีที่แล้ว +1

      Есть такое, похож на ликёр.

  • @user-eo7zl6vt5i
    @user-eo7zl6vt5i 2 ปีที่แล้ว +1

    И все таки я попробую начать с 96 процентного спирта.

    • @nastoyki
      @nastoyki  2 ปีที่แล้ว +1

      Ну в принципе можно и с 96 % спирта. Процесс настаивания и экстрагирования эфирных масел, я думаю пойдёт быстрее. А довести потом до нужного градуса не составит проблем.

  • @user-zl7np8vc6m
    @user-zl7np8vc6m 2 ปีที่แล้ว +15

    Столько лишних манипуляций.. Ведь можно было взять смородины 1.5 , водки 1 л. и сахара 500грм. и всё 🤷

    • @nastoyki
      @nastoyki  2 ปีที่แล้ว +3

      Зато кто не знает как делать, будет в деталях знать как.

  • @Aleksandr_Resident
    @Aleksandr_Resident ปีที่แล้ว +1

    Это не наливка,а настойка.Наливка делается без добавления спирта

    • @nastoyki
      @nastoyki  ปีที่แล้ว +1

      вы может быть путаете с ликёром или вином?

  • @user-lm5uk4xk2o
    @user-lm5uk4xk2o ปีที่แล้ว +1

    где же терпения набраться.с трех литров кое -как 0.7л получилось..

    • @nastoyki
      @nastoyki  ปีที่แล้ว +1

      если уж невтерпёж то можно и в магазин за бутылочкой сгонять, а это пусть стоит))

  • @user-ko5hb9fo1x
    @user-ko5hb9fo1x ปีที่แล้ว

    Видео без спиртрометра ?

    • @mironboss65
      @mironboss65 ปีที่แล้ว +1

      А что вы собираетесь выяснить с помощью спиртометра?

    • @nastoyki
      @nastoyki  ปีที่แล้ว +1

      да уж, спиртометром только спирт мерить, а не смеси

  • @user-bt8ge4cx2h
    @user-bt8ge4cx2h 3 ปีที่แล้ว +10

    42 дня прошло,а майка осталась прежней)

    • @nastoyki
      @nastoyki  3 ปีที่แล้ว +2

      Ахаха, как-то даже внимания не обратил))

    • @user-sv9rk9qt1j
      @user-sv9rk9qt1j 2 ปีที่แล้ว

      А может амулет?)...что ж такого?

    • @user-zv4cu8st3c
      @user-zv4cu8st3c 10 หลายเดือนก่อน

      Да вы зануда 😂

    • @user-bt8ge4cx2h
      @user-bt8ge4cx2h 10 หลายเดือนก่อน

      @@user-zv4cu8st3c быстрый ответ)

  • @user-id9os5jj8f
    @user-id9os5jj8f 3 ปีที่แล้ว +3

    У меня нет самогона как насчёт водки? Здесь тоже надо будет наливать воду?

    • @nastoyki
      @nastoyki  3 ปีที่แล้ว +2

      Можно и водку использовать. Да, нужно будет тоже заливать воду, все по рецепту.

    • @sergeikislov3013
      @sergeikislov3013 3 ปีที่แล้ว +2

      Воды не многовато

    • @nastoyki
      @nastoyki  3 ปีที่แล้ว +2

      @@sergeikislov3013 нет не много, по пропорциям как раз получается для того чтобы развести настойку до нужного градуса и получить наливку.

    • @stariyvolk56
      @stariyvolk56 ปีที่แล้ว

      На трёх литровую банку ягод до плечиков , сахара стакан 200--250гр и литр водки или самогона или спирта.Получиться вино,разной крепости и будет тебе счастье! Я так делаю из сливы,боярышника,черноплодной рябины.Можно из разных ягод.И воды не надо.Боярышник можно два раза заливать.Я вишню самогоном заливал,вкус замечательный .

  • @user-ek1ex3jf3g
    @user-ek1ex3jf3g 2 ปีที่แล้ว +3

    Делает настойку, а говорит, что наливка. Наливка-это то что бродило хоть разок.

    • @nastoyki
      @nastoyki  2 ปีที่แล้ว +2

      нет, не обязательно. наливка это просто алкогольный напиток определённой крепости, про брожение это уже ваши фантазии

    • @user-ek1ex3jf3g
      @user-ek1ex3jf3g 2 ปีที่แล้ว +3

      @@nastoyki вот смотрите;если мы возьмем чтото и зальëм это алкоголем и дадим постоять определенное время-будет настойка. А вот если возьмем тоже самое и дадим ему побродить две недели и только потом туда добавим алкоголь и дадим насояться-вот тогда это наливка. И обычные настойки они унылые нежели наливки. В наливке вкус ярко выроженный и ароматика наивысшая. Видимо процесс брожения делает свое дело. Так, как после бражения алкоголь дабовляется уже в первичное вино. Если я вас неубедил-можете проверить сами. Возьмите один ингридиент , и на его основе сделайте наливку и настойку , и после дигустации все поймете.

    • @user-kv2ev5nw9e
      @user-kv2ev5nw9e 2 ปีที่แล้ว +1

      Совершенно верно 👍,первый раз на вишне так сделал 🔥👍😎👋

    • @user-js1xr3xp5q
      @user-js1xr3xp5q ปีที่แล้ว

      Столько умных тут, почитаешь, аж противно. Не нравится не смотрите, а если всё знаете, молчите, умнее выглядеть будете.

    • @user-ek1ex3jf3g
      @user-ek1ex3jf3g ปีที่แล้ว +1

      @@user-js1xr3xp5q вы, прежде чем хамить-почитайте, что такое настойка, а что наливка!!!

  • @user-pc1yz5je9j
    @user-pc1yz5je9j 2 ปีที่แล้ว +1

    А промить що не потрібно?

    • @nastoyki
      @nastoyki  2 ปีที่แล้ว +1

      Если честно забыл, конечно, лучше промыть смородину.

  • @bolodachlen6919
    @bolodachlen6919 3 ปีที่แล้ว +1

    ЦЕЛЫЙ ЛИТР

    • @nastoyki
      @nastoyki  3 ปีที่แล้ว +1

      Что значит Целый Литр?))

  • @user-vi3dv3kk7p
    @user-vi3dv3kk7p ปีที่แล้ว +1

    Ребята ,вы заколебали со своими наливками.Вы сначала определитесь с название.Настойка это настой ягод на спиртном.А Наливка этояПРОДУКТ ИЗ БРОЖЕНИЯ ЯГОД?Исамая лучшая наливка из вишни.Наливка выходит под 25гр .И она бродит с добавлением са з ара и малость дрозжей.А Вот рецнпта настоыщей наливки в Ютюбе я не видел.Все это Настоцка.Так я настаиваю черноплодку на водке Архангельска 40 дней,с добавлением цельного цикория и ложки сахара на 3 литра.А ягоды опять заливаю водкой и затем через месяц она становиться ещё мягче.Автора даже не с о ушал-как назовёшь блюдо так и булешь жрать.ПОЛНЫЙ ОТПАД!как говорит молодь.Настойку делаю уже более 25 лет из черноплодки,но из черной смороды неплозая.

    • @nastoyki
      @nastoyki  ปีที่แล้ว +4

      А мне казалось, что алкогольный напиток, полученный в результате брожения - это вино а не наливка!

  • @lawyerexperienced1442
    @lawyerexperienced1442 2 ปีที่แล้ว +1

    В место сазара нудно добавить мёд !

    • @nastoyki
      @nastoyki  2 ปีที่แล้ว +1

      Ага, с мёдом еще вкуснее

  • @user-zn2hs4db3r
    @user-zn2hs4db3r หลายเดือนก่อน

    Компот😢

  • @user-lm5uk4xk2o
    @user-lm5uk4xk2o ปีที่แล้ว +1

    а, сахара оч много и это минус..

    • @nastoyki
      @nastoyki  ปีที่แล้ว +1

      если вам много, то сыпьте меньше)

  • @user-lr4zy4ez7l
    @user-lr4zy4ez7l 5 หลายเดือนก่อน

    В трёх литровой банке, полтора литра смородины. 🤣, Как-то по украински слишком😂