Orange Cotton Sponge Cake 香橙棉花蛋糕

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Ingredients :
60g /3 tbsp melted butter （溶化牛油）
100ml fresh orange juice （鲜橙汁）
65g （1/2 cup) plain flour（普通面粉）
1 tbsp corn starch （玉米粉）
1 orange zest （橙皮屑）
1 whole egg （全蛋）
5 egg yolks （蛋黄）
5 egg whites （蛋白)
1/8 tsp salt（盐）
75g (1/3 cup ) caster sugar （细砂糖）