【ポーリッシュ法】玉ねぎのフォカッチャ(How to make the Focaccia with Onion)(難易度★★)

[@saya6164]

オニオンブレッド食べたくてこの動画を見つけて作りました。ノアちゃん、ご贈答メロンになったのね！　笑

[@jellyfishaochin8160]

ポーリッシュ法での、フォカッチャは初めて焼きました。
この生地、とてつもなくおいしいですね。
表面はサクッと中はフワフワで最高でした。
牛乳の効果でしょうか？どこか優しい甘さも感じました。
余りのおいしさに、すぐに２回目を焼きました。
上の具無しで、オリーブオイルと塩をふって、普通のフォカッチャとして、とてもおいしかったです。
最高のフォカッチャのレシピをありがとうございます。

[@tarakoiga9370]

プレゼントできるようなパンができるまで動画見て勉強します。いつも美味しそうなパンですねー。頑張ります。

[@namielove_1017]

作りました！お店で買うような美味しいパンができました👏🏻

[@miukairin]

新玉葱🧅買ったばかりだったので作ってみます！チーズたっぷりのせて作ってみたいです！いつも丁寧な説明ありがとうございます。

[@毛利元就-l4t]

美味しそう🥺💞今日ちょうど､じゃがいものフォカッチャ作りました！めっちゃ美味しかったです！これも作りたい……

[@たんぽぽ-c7r]

新玉が安かったから沢山買ったの！これ作ろう✨

[@t.s.luckyguy]

絶対美味しいヤツぅ〜👉

[@モカ-v9p]

コンソメ振るの忘れちゃいましたが、美味しく出来ましたー🤗玉ねぎ以外だと何がオススメですか？

[@pandukuri]

軽く茹でたレンコンとかで作っても食感がいい感じになりますよ！
ナスと肉味噌とかも最高に美味しいです♫

[@モカ-v9p]

そーなんですね！今度、ナスと肉味噌のフォカッチャ作ってみます😊全然、発想になかった😅さすがです‼️これからも、動画楽しみにしてますね😊

[@bokupiyo5250]

いつも楽しみにしてます🤗
玉葱フォカッチャ最高でした⤴️
他の具材も試そうと思ってます✨
そこで質問です。
具材をのせるタイミングは二次発酵前ですが、これには意味がありますか？
あとでもいいんですか？

[@pandukuri]

二次発酵の後に生地を潰してしまうとその部分の生地の目が詰まるので、少しパンがかたく感じると思います😌
あえて食感に差を出すために二次発酵後に乗せることもできますよ‼️

[@中村光希-c1o]

ポーリッシュ法や湯種法、中種法などの作り方では本捏ね用とは違う強力粉を使っても大丈夫でしょうか？

[@つみれ-m5m]

フォカッチャいつか作ってみたいです✨
質問なのですが、材料の割合計算はどのようにしてますか？

[@user-ig4pw9nk7s]

ノアちゃん果物のネットされてめっちゃ可愛い❤️
わんちゃんのお食事の時に耳が垂れてこないからコレちょうどいいですね！
今日はベイカーさんのシフォンケーキを作りました
こんなに上手く焼けたのは始めてです😆

[@ti3623]

又、又美味しそー！☺
家に淡路島産の新玉ねぎが有るぞ！家にある材料で出来るレシピ有難いです。o( ^_^ )o
AM12時過ぎ、パン完成しました！オリーブオイルが香り、とっても美味しい。(*´∀`)♪
3時間室内でポーリッシュ生地を作りました。家事の合間に工程を進めるとやりやすいです。(ง˶ •̀ ̬•́˶)ง
最近は毎日のように｢今日のパン｣として様々な味を家族にだしています。ベーカーさんのおかげで上手く作れます。ᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤও‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬

[@會澤翼]

アメリカでは小麦粉やイースト菌が品薄、売り切れてるらしい🤔
外出出来ない、捏ねてると気が紛れるし、実益を兼ねている、パンは素晴らしいですね‼️

[@moonmisty2418]

最後にコンソメを掛けるのもポイントと思いました。ちょっと黒胡椒をプラスしても良いかなっと思います。黒胡椒有りと無しで半々で作ってみます。
うちにもわんちゃんが3匹います(^^)
ノアちゃんのタッチ、うちの子たちにも教えたいな〜毎回ノアちゃん登場を楽しみにしています。

[@fuwawa878]

パン1個何円くらいか毎回動画で言ってもらいたいです。

[@アイスクリーム-v2u]

最後かわいくて♥ノアちゃん

[@泥谷京子]

玉ねぎあるし お休みだしこのパン焼こうヽ(^0^)ノノアちゃん可愛いです。

[@ちゃんきみ-o5l]

ベイカーさんに朝の30分ほどで作れるパン(ジャンルは何でも)を作って欲しいです。
朝に家族に作りたいけど、時間が足りないので。。。(ーー;)

[@だいだい-b6d]

まさに、
オーバーナイト方　朝の30分でパンを焼く　シャウエッセン、、、
という表題で、ベーカーさん、動画上げてくれていますよ🎵
前日の夜に仕込んで置くので、便利でした🎵

[@たったかひまわり]

ノアちゃんU^q^U♥️♥️
本当に愛らしい🎵

[@かわむらみき-o7i]

😍💕💕💕