Cómo hacer delicioso betún que no se derrite [RECETA] | Hasta la Cocina Postres | Cocina Delirante

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  • เผยแพร่เมื่อ 7 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 2.1K

  • @elilang7763
    @elilang7763 5 ปีที่แล้ว +588

    Toda esa gente que se queja de lo mala que es la manteca vegetal, de lo mucho que van a engordar, de lo mala que es el azúcar, ¿por qué buscaron recetas de betún, en vez de panes integrales, bajos en grasa y azúcar, sin huevo ni leche (que también dicen que hace daño)? No entiendo. Por otro lado, muchas gracias a la chef, muy agradable y completa su explicación.

    • @alvinabarraza5353
      @alvinabarraza5353 5 ปีที่แล้ว +1

      Muy bien

    • @dak_htb6542
      @dak_htb6542 5 ปีที่แล้ว

      Gracias

    • @carensalazar
      @carensalazar 4 ปีที่แล้ว +2

      porque yo le di a mi hija una torta de cumpleaños sin betún y aunque estaba muy bien preparada se sentía muy SECA al paladar

    • @MarthaLPonce-ui6co
      @MarthaLPonce-ui6co 4 ปีที่แล้ว +1

      jajajaja excelente respuesta!!!

    • @carensalazar
      @carensalazar 4 ปีที่แล้ว

      @@juniorantrax2516 yo prefiero decorar más suave, no me gustan esas cosas

  • @styamchase1881
    @styamchase1881 3 ปีที่แล้ว +24

    Quiero darte las gracias! En el día de hoy preparé un postre y preparé este betún y me quedó estupendo y riquísimo.🤩🤩 Dios te Bendiga mucho y sigue dando tus consejos.✨✨

  • @letyherrera.
    @letyherrera. 5 ปีที่แล้ว +349

    Si no les parece la cantidad de manteca, simplemente no lo hagan y punto. Esto es para los que amamos el betún así de rico.

    • @giovanarafael8905
      @giovanarafael8905 5 ปีที่แล้ว +1

      Siiiii

    • @alejandramacedo1910
      @alejandramacedo1910 4 ปีที่แล้ว +1

      Dios mío. Yo también lo amo!

    • @isareyes45
      @isareyes45 4 ปีที่แล้ว +16

      Es que es esto no es betún!!! Esto es manteca endulzada. 😅😅😅😅😅

    • @mariruiz386
      @mariruiz386 4 ปีที่แล้ว

      Es divina haciendo sus pasteles!!

    • @evavillavicencio5858
      @evavillavicencio5858 3 ปีที่แล้ว +1

      @@isareyes45 ja ja ja rs verdad!👌

  • @victorhugoecheverrylondono6863
    @victorhugoecheverrylondono6863 18 วันที่ผ่านมา +1

    Me encanta la receta por qué me gusta mucho hacer pasteles y quiero aprender a decorar gracias

  • @deniahernanadez7814
    @deniahernanadez7814 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola Lu. Me encantas de la manera tan humild q explicas tus recetas ,apart d eso usas la batidora manual para las q no tenemos la KITCHEN AID. ERES TAN HUMILD Y X ESO T ADMIRO .

    • @deniahernanadez7814
      @deniahernanadez7814 3 ปีที่แล้ว

      Gracias x compartir tus conocimiento Lu.respcto a la batidora supr contnta x q no e podido comprar la KitchenAid en mi pais stan bien Caras Lu.😘😘😘😘🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼

  • @concepcionarredondo8646
    @concepcionarredondo8646 4 ปีที่แล้ว +4

    Gracias eres una princesa de la cocina. Aprendí muy bien con tus instrucciones del betún me encantó.

  • @alejandrareyes3801
    @alejandrareyes3801 6 ปีที่แล้ว +128

    Gracias por ensenarnos , lo que tu sabes hacer , y las personas que estan con su dieta , que vayan a otro canal a buscar pasteles de dieta que estan haciendo aqui , mil bendiciones para ti y tu familia saludos desde dallas tx

  • @paolaalvizo4571
    @paolaalvizo4571 3 ปีที่แล้ว +4

    Es el primer video que veo tuyo, y ya me suscribí, me encanto que explicas todo super bien, gracias por todos los tips

  • @yaneizaromero2700
    @yaneizaromero2700 4 ปีที่แล้ว

    Me encantó tiene alegría para explicar y pedagogía.soy de Venezuela seguiré tus consejos

  • @rosariobustamante1234
    @rosariobustamante1234 2 ปีที่แล้ว +2

    Que belleza de decoración yo nunca lo he hecho pero como me encanto la explicación y vi como quedó de lindo ese pastel sera la primera vez que lo haga que lindo que presentación de bonita y que bien explicado la chef es excelente ya me suscribí saludos chef desde Panamá

  • @manuelaaceituno8432
    @manuelaaceituno8432 4 ปีที่แล้ว +13

    Wooow excelente y profesional 🙌🙏gracias por compartir tus conocimientos con quienes no hemos estudiado cocina y lo hacemos para nuestras familias 👍🌟🌟🌟🌟🌟

  • @SharkvrE
    @SharkvrE 4 ปีที่แล้ว +4

    Tengo mucho tiempo buscando recetas tan bien explicadas como las tuyas, muchas gracias!!

  • @danalloret4969
    @danalloret4969 5 ปีที่แล้ว +36

    Sos una genia, súper recomendable.. Lo hice y me quedó perfecto. Aclaro, me costó pq no tengo conocimientos de pastelería y esas cosas.. Pero me quedó hermosa la torta.

    • @gracielaalvarez4176
      @gracielaalvarez4176 3 ปีที่แล้ว

      Hola me gustaría aprender cremas para rellenar tortas

    • @gracielaalvarez4176
      @gracielaalvarez4176 3 ปีที่แล้ว

      Gracias por las cosas hermosas que nos enseñas

    • @susanamorales3942
      @susanamorales3942 3 ปีที่แล้ว

      Hola consulta sirve para duyas rusa este betún

  • @monicajuarez297
    @monicajuarez297 3 ปีที่แล้ว

    me encanto la receta mil gracias de verdad es la primera vez que veo un video donde todo esta debidamente explicado gracias de verdad mil bendiciones

  • @patriciacepeda836
    @patriciacepeda836 ปีที่แล้ว

    Hola, Gracias por compartir, tus recetas las explicas tan fácil y quedan deliciosas GRACIAS!!!

  • @manueldjandres3871
    @manueldjandres3871 3 ปีที่แล้ว +6

    Gracias por tu contenido justo lo que buscaba aparte explicas bien apenas estoy dando pasitos a la Reposteria nuevo seguidor tuyo😊

  • @BethanyGrey1
    @BethanyGrey1 4 ปีที่แล้ว +5

    Muchas gracias por los tips Lu!! Me encanta tu voz, es super nitida y jovial, perfecta para dar instrucciones en tus videos!! 😁💖

  • @angelachaconosorio5890
    @angelachaconosorio5890 5 ปีที่แล้ว +8

    FELICITACIONES Muy bello trabajo y parece sencillo me encantaría aprender a preparar las mezclas para decorar.

  • @dinaidafigaroa620
    @dinaidafigaroa620 4 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias por esta receta. Esto es loque buscaba.
    Que tenga una consistencia firme q puedo hacer flores y q se pone duro.
    Gracias, y q Dios bendiga tus manos❤️💋🇱🇺🇱🇺🇱🇺

  • @karlaelidethcervantesguerr4062
    @karlaelidethcervantesguerr4062 ปีที่แล้ว

    Gracias x compartir tus tips personales los cuales se adquieren con la experiencia del arte de la repostería, lo explicas claramente que lo haces más fácil para alguien como una servidora que solo buscaba decorar unos cupcakes para la kermes del colegio de mi niña, gracias mi niña feliz sus compañeros le dijeron que "que bonitos y ricos"😊

  • @zapatoZapatitoPaty
    @zapatoZapatitoPaty 5 ปีที่แล้ว +17

    Qué amable y simpática mujer!

  • @rubiahumada7282
    @rubiahumada7282 3 ปีที่แล้ว +4

    Esta super la receta y si, en estos días de calor es muy difícil entregar un pastel en perfecto estado. Gracias! ¿Podrías subir una receta de Betún de chocolate por favor? Gracias!

  • @ivelizarivera5522
    @ivelizarivera5522 6 ปีที่แล้ว +19

    Explicas muy bien, excelente trabajo, me susbcribi y tienes los vídeos perfectos sobre betunes.

  • @karennoguera7531
    @karennoguera7531 4 ปีที่แล้ว

    Me gusto la forma que explicas y lo facil que es hacerlo si , voy a seguir ,tus recetas y despues te las cuento si

  • @nancygutierrez1652
    @nancygutierrez1652 5 ปีที่แล้ว

    MUY BUENO GRACIAS POR TODOS LOS CONOCIMIENTOS DE PASTELERIA Y TRANSMITIRLOS A TANTAS PERSONAS QUE TE SEGUIMOS. TE FELICITO. SALUDOS VZLA.

  • @ekatherinegarcia3811
    @ekatherinegarcia3811 5 ปีที่แล้ว +12

    Qué buena manera de explicar lo ❤️❤️❤️
    Había buscado mucho una receta así

  • @karlamata293
    @karlamata293 4 ปีที่แล้ว +11

    Hola ayer hice el betun con 250g de manteca y 500 de azucar glas y mantequilla y la vainilla al gusto, me alcanzó como para 30 quequitos....nunca había usado manteca quedó muy bien la firmeza me encantooooo

    • @eztro8178
      @eztro8178 2 ปีที่แล้ว

      Yo hice lo mismo pero no me quedo firme de rato se hace muy aguada y se nota mucho la manteca

    • @cristinasmith1265
      @cristinasmith1265 ปีที่แล้ว

      Disculpe no tiene una receta de betun a base de huevo

    • @marthaluciaescobar5212
      @marthaluciaescobar5212 11 หลายเดือนก่อน

      Dios la bendiga por compartir sus conocimientos.gracias es perfecto para lo que necesito.

  • @saraiajuchan9628
    @saraiajuchan9628 6 ปีที่แล้ว +15

    Me encanto el video ,muy bien explicado ❤ me gustaria un video de como hacer espumias😉

  • @Ara-yf6ur
    @Ara-yf6ur 5 ปีที่แล้ว

    Si tu enseña nos todo lo qué nos quieras enseñar x qué esta debe muy buena gracias x compartirla y esperando las recetas x venir muchas gracias

  • @aurasantacruz4818
    @aurasantacruz4818 2 ปีที่แล้ว

    Hola buenas noches me encanta la forma de explicar es muy clara , se mira muy fácil la preparación. Primera vez que lo miro y me pareció Fantástico. Quisiera saber cómo preparar el butercrem. Muchas felicidades 💐🤗🤗🤗🥰🥰🥰 Muchísimas gracias.

  • @artegarzon0309
    @artegarzon0309 5 ปีที่แล้ว +5

    Gracias por compartir esta genial receta, es increible lo bien q queda y lo rico del sabor...en lo personal le agregue nutella y quedo espectacular ❤👍

    • @CocinaDelirante
      @CocinaDelirante  5 ปีที่แล้ว +2

      Hola Vasthi, me da muchísimo gusto que la hayas preparado y que te gustará 😊 Gracias por el tip de la nutella, lo voy a probar.

  • @lindarodriguez4708
    @lindarodriguez4708 6 ปีที่แล้ว +1143

    Los que se están quejando de que es mucha manteca ¿Se piensan comer todo el pastel solos? Otra cosa; cuando van a fiestas y se comen una rebanada de pastel ¿Con qué creen que se hizo el betún? ¿O el betún de las galletas sándwich que se comen con el cafecito de la tarde? ¿O el de los pingüinos o gansitos que se comem cuando están de antojo? Manteca, manteca, MANTECA.
    Ese betún yo lo he hecho y queda delicioso y perfecto para decorar.
    Bye, vivan bonito 😉😘

    • @brixperez3951
      @brixperez3951 6 ปีที่แล้ว +39

      Solo te quiero comentar porque me encantó tu respuesta. Muy concisa y objetiva. Está increíble que solo tengas likes y nadie te haya saltado a la yugular! Felicidades. Saludos desde el calurosisimo Tabasco

    • @enanjmeza
      @enanjmeza 6 ปีที่แล้ว +2

      Esa manteca vegetal dela que hablan en el video es la misma de freir las cosas?

    • @kikamartinez265
      @kikamartinez265 6 ปีที่แล้ว +2

      Excelente!!!

    • @krpabon1166
      @krpabon1166 6 ปีที่แล้ว +3

      😂😂😂😂😂😂

    • @krpabon1166
      @krpabon1166 6 ปีที่แล้ว +3

      @@enanjmeza noo

  • @djgeorgie79
    @djgeorgie79 6 ปีที่แล้ว +24

    Super video me encanto tu carisma para explicar con todo detalle...

    • @CocinaDelirante
      @CocinaDelirante  6 ปีที่แล้ว +1

      Jorge c. t. Muchas gracias por verme, que bueno que te gustó el video. Lindo día 😊

  • @Crystal2.057
    @Crystal2.057 3 ปีที่แล้ว +1

    Me caíste súper bien eres de los pocos chef que saben lo que están haciendo y si me pareció tu receta una chica que cocina dijo que con leche y no me salió quedó más bien como licuado cremoso el problema es que ya se lo puse a mi pan, como podría arreglo sin que se rompa? Y... 8 minutos me parece demasiado tiempo mi batidora no va aguantar va a explotar 🤭🤭 ya me suscribí ☺️😉

  • @marthamejiasoriano1037
    @marthamejiasoriano1037 4 ปีที่แล้ว

    Todo lo que haces me interesa pues si es delirante, gracias Dios te bendiga lo pondré en práctica

  • @fabiolajimenez8522
    @fabiolajimenez8522 5 ปีที่แล้ว +93

    Que bien, yo lo preparó así:
    300g manteca vegetal
    3oog margarina
    1kg azúcar glas y
    3cdas. concentrado de vainilla.

    • @irisdelarosa3797
      @irisdelarosa3797 5 ปีที่แล้ว +1

      Para cuántos cupcakes mas o menos es

    • @mayloriageloc9073
      @mayloriageloc9073 5 ปีที่แล้ว

      Cuánto te rinde o sacas en gramos con esa receta

    • @fabiolajimenez8522
      @fabiolajimenez8522 5 ปีที่แล้ว +3

      Omnilife Nutricion nunca lo he pesado pero te salen poco más de 2 botes de a litro

    • @livialourdesrs8753
      @livialourdesrs8753 5 ปีที่แล้ว +6

      Fabiola jimenez ...que diferencia hay entre la manteca vegetal y la margarina?

    • @adabellana77
      @adabellana77 5 ปีที่แล้ว +2

      Es mucha manteca!!! Yo quedé impresionada!!!

  • @luisapachon211
    @luisapachon211 5 ปีที่แล้ว +5

    Excelente explicación, que bonito vídeo, muchas gracias 💕

  • @solluna3356
    @solluna3356 6 ปีที่แล้ว +10

    chef Lucía muchísimas gracias por compartir sus enseñanzas que linda Dios la bendiga saludos especiales

  • @lidafernandez6321
    @lidafernandez6321 4 ปีที่แล้ว

    Gracias reina x enseñarnos éstos secretos dla repostería .... lo haré seguro qme quedara genial.. Gracias x compartir tus talentos

  • @yulissasolis4595
    @yulissasolis4595 5 ปีที่แล้ว

    Wow!! Jamas me avia quedado muy clara la manera de hacer el betun. Mil grasias muy bien explicado todo todo muy bien. 👍🌟🌟🌟🌟🌟

  • @aileenpastor2194
    @aileenpastor2194 6 ปีที่แล้ว +14

    Delicioso!!! Gracias por compartir esta receta con nosotras nena. Desde PANAMA 🇵🇦 te felicito, exitos y bendiciones..😉😘

  • @magalysereano7524
    @magalysereano7524 6 ปีที่แล้ว +4

    Me encantó lo pondré en práctica me gustó la consistencia

  • @silvanagarciaflorenciaflor9948
    @silvanagarciaflorenciaflor9948 5 ปีที่แล้ว +9

    Muchas Gracias por tu receta, muy buena mil bendiciones 😁💞saludos desde Monterrey N.L

  • @saravelez2693
    @saravelez2693 4 ปีที่แล้ว

    Excelente trabajo la única que lo hace bien me encanta tu voz

  • @jessifreire6112
    @jessifreire6112 3 ปีที่แล้ว

    Me gusto mucho, no sabia q se podia hacer con manteca...me gusta la forma explicada...

  • @elizabetmencos7803
    @elizabetmencos7803 6 ปีที่แล้ว +8

    Muchas gracias 😊. Está súper tu explicación.

    • @mariaoliva1429
      @mariaoliva1429 4 ปีที่แล้ว

      M encanta como das las clases m encarta seguirte😀felicidades

  • @buitreloco1236
    @buitreloco1236 6 ปีที่แล้ว +248

    MIRA ...AQUI TENEMOS UNA MAESTRA PERFECTA , QUE NO ESCONDE NINGUN SECRETITO !
    TE FELICITO POR TU MANERA DE ENSENAR Y EXPLICAR !
    Muak !

    • @CocinaDelirante
      @CocinaDelirante  6 ปีที่แล้ว +13

      Dana Rosu que linda! Muchas gracias por seguirme y ver mi video. Me da mucho que te haya gustado. Lindo día 😊

    • @buitreloco1236
      @buitreloco1236 6 ปีที่แล้ว +2

      Cocina Delirante Saludos y besitos desde RUMANIA !

    • @yendryalfaro1621
      @yendryalfaro1621 5 ปีที่แล้ว

      Soy d costa rica me podrian desir con q nombre busco aqui la manteca vegetal q marca.

    • @irisdelarosa3797
      @irisdelarosa3797 5 ปีที่แล้ว

      Como para cuantos cupcakes me alcanza

    • @naza07
      @naza07 4 ปีที่แล้ว +2

      @@yendryalfaro1621 hola yo también soy de Costa Rica. La marca Clover es manteca vegetal😁

  • @mayralmelendezmendoza7362
    @mayralmelendezmendoza7362 6 ปีที่แล้ว +5

    Gracias!!! es bueno saberlo pues vivo en un pais tropical y siempre hace calor😊

  • @margaritavacaloaiza6431
    @margaritavacaloaiza6431 4 ปีที่แล้ว

    Me encanto ya que soy de Cali Colombia y hace mucho calor mil gracias

  • @sarazuria7244
    @sarazuria7244 ปีที่แล้ว

    Gracias me encantó tu clase, desde hace tiempo quería aprender a preparar el betún, pondré en práctica tus consejos .❤❤❤ Muchas bendiciones para ti❤❤❤

  • @terpsicore681
    @terpsicore681 4 ปีที่แล้ว +4

    Muchísimas gracias ¡¡qué precioso explicas!! Me encantó la receta, me encantó lo sencilla que lo haces y que aportas todos los detalles importantes. En cuanto al exceso de azúcar y grasa, cada uno debe ser conciente y responsable de las cantidades que puede comer. ¡¡Felicidades!! Te seguiré, me encantó ❤

    • @CocinaDelirante
      @CocinaDelirante  4 ปีที่แล้ว

      Hola Laura, mil gracias por tu comentario. ¡Bienvenida al canal! Espero que prepares las recetas.

    • @suesantana333
      @suesantana333 4 ปีที่แล้ว

      Generalmente la porcion es del tamaño de un chocman 🙂🙂

  • @mariafuentes3330
    @mariafuentes3330 5 ปีที่แล้ว +18

    Woooow gracias a Dios te encontré 🤗 eres excelente 🤗

  • @helenfuentes3562
    @helenfuentes3562 4 ปีที่แล้ว +7

    Me parecen excelentes tus vídeos, solo tengo una sugerencia deberían de grabar (arriba) cuando estás integrando los ingredientes para poder mirar como van quedando y si nos están saliendo igual.
    Gracias haré ese betún para el pastel de mi hijo.

  • @stellamarisgimenezlopez1322
    @stellamarisgimenezlopez1322 5 ปีที่แล้ว

    Hola recien me suscribi. Vi tu receta del betún y me gusto .como lo explicas y tomando en cuenta las altas temperaturas.ademas yo no sabia que se podia usar manteca vegetal.desde ya muchas gracias.

  • @mirtharamossalas9937
    @mirtharamossalas9937 5 ปีที่แล้ว

    Eres muy didáctica para enseñar y te felicito, haces que la receta sea provocativa y se comprenda bien. Inmediatamente lo voy hacer. Gracias

  • @claudiagaeta719
    @claudiagaeta719 6 ปีที่แล้ว +5

    Me acabo de suscribir...q buena MAESTRA!!!! bss desde Rosario🇦🇷

    • @CocinaDelirante
      @CocinaDelirante  6 ปีที่แล้ว +1

      Claudia Gaeta mil gracias por verme! Que bueno que te gustó el video.

  • @camilondono5278
    @camilondono5278 6 ปีที่แล้ว +7

    Hola hermosa mil gracias, explicas super bien, amiga este betun me sirve para pegar el fondant a la torta?

    • @CocinaDelirante
      @CocinaDelirante  6 ปีที่แล้ว +2

      Camila Londoño Villegas Si vas a colocar el fondant encima recuerda esparcir una capa delgada de betún. No refrigeres el pastel con betún por mucho tiempo antes de colocar el fondant ya que, éste se endurecerá y el fondant no se pegará.

    • @camilondono5278
      @camilondono5278 6 ปีที่แล้ว +2

      @@CocinaDelirante muchísimas gracias hermosa la hice y quedó genial, me soporta la temperatura perfectamente y eso es increíble en mi clima

    • @gloriaanalyruestareategui2116
      @gloriaanalyruestareategui2116 6 ปีที่แล้ว

      @@CocinaDelirante ya la hice es buenisima mi pregunta es puedo rellenar con este betún cupcakes

    • @irenecruzleon3363
      @irenecruzleon3363 5 ปีที่แล้ว

      hola nos puedes en señar cómo ASER pastel sin horno yen olla espres

  • @jokadafenavarro8498
    @jokadafenavarro8498 6 ปีที่แล้ว +4

    Se ve hermoso!! A mí me gustaría saber cómo hacer un decorado de fondant en forma Minie mouse

  • @imenarrodemtz.7929
    @imenarrodemtz.7929 3 ปีที่แล้ว

    Muy bien, lo haré. Muy linda la repostera. Y clara la explicación. Amena y jovial.

  • @janethurdaneta3274
    @janethurdaneta3274 5 ปีที่แล้ว

    Hoy aprendì lo que no en muchos meses viendo vìdeos. Me encantò la receta y la explicaciòn magistral. Muchas gracias, me gustarìa aprender a hacer coberturas que no requieran el uso de crema de leche porque en mi paìs es muy costosa y casi no se consigue. Saludos!

  • @sussysexy5468
    @sussysexy5468 5 ปีที่แล้ว +3

    Lo intentare🌻

  • @leonorzavala7313
    @leonorzavala7313 6 ปีที่แล้ว +10

    Me encantó super bien explicado y si un vídeo com fondan porfavor 🌼🌼😊

    • @CocinaDelirante
      @CocinaDelirante  6 ปีที่แล้ว +3

      Hola Leonor, muchas gracias por el video. Con mucho gusto haré un video de como hacer fondant.

    • @cariledesma0210
      @cariledesma0210 6 ปีที่แล้ว +1

      @@CocinaDelirante gracias!...te esperaré entonces.Saludos desde Argentina 😘

    • @prettydavid627
      @prettydavid627 6 ปีที่แล้ว

      Cocina Delirante ,

    • @prettydavid627
      @prettydavid627 6 ปีที่แล้ว

      Cari Ledesma p

    • @tatanobirne8854
      @tatanobirne8854 6 ปีที่แล้ว

      X fa un betun d chocolate, o,cocoa

  • @armandorodriguez7378
    @armandorodriguez7378 6 ปีที่แล้ว +18

    Superbien hecho y explicado..gracias

    • @anavictoriahernandezquiros1280
      @anavictoriahernandezquiros1280 6 ปีที่แล้ว

      Me dio malestar esto, comer un pastel con manteca. FEO.

    • @yamysosa266
      @yamysosa266 6 ปีที่แล้ว +3

      @@anavictoriahernandezquiros1280 hahahah y cuando lo comes de mantequilla que es grasa de animales?

    • @yamysosa266
      @yamysosa266 6 ปีที่แล้ว +4

      @@anavictoriahernandezquiros1280 o cuando lo comes de huevo que no sabes si llego a la temperatura adecuada y lo estas comiendo crudo ? No crees tu que todo lo que involucra la pastelería no es muy sano ? Por eso hay que disfrutar una porción y punto saludos

  • @ma.isabelsalinas2314
    @ma.isabelsalinas2314 3 ปีที่แล้ว +1

    Hermosa, te dirijes con las palabras perfectas , eres genial , me gustan tu vídeos, saludos desde Acapulco,gro.

  • @lizavila7171
    @lizavila7171 4 ปีที่แล้ว

    Holaa!! Me encantan tus videos. Voy a intentarlo. Ahora entiendo xq no me quedaba bien el betún. Gracias.

  • @legnarivera492
    @legnarivera492 6 ปีที่แล้ว +37

    En Puerto Rico es lo que se usa. Manteca ya que es tropical!.

    • @CocinaDelirante
      @CocinaDelirante  6 ปีที่แล้ว +1

      Legna Rivera saludos hasta Puerto Rico. Gracias por ver mi video! 😊

  • @margaritasanchez7509
    @margaritasanchez7509 6 ปีที่แล้ว +4

    me encanto gracias un abrazo

  • @homemademaritaloduca7061
    @homemademaritaloduca7061 6 ปีที่แล้ว +7

    Video genial!! Hoy te descubrí, soy de Argentina, y me gusto tu delirio!!! Quisiera para una próxima, que nos enseñés a decorar con manga y distintos picos y formas. Gracias. Nueva subscriptora.

  • @mariadelourdesmejiacruz1126
    @mariadelourdesmejiacruz1126 4 ปีที่แล้ว

    Excelente explicas muy bien bendiciones gracias. Por esos consejos

  • @pilarnaylor5583
    @pilarnaylor5583 ปีที่แล้ว

    Me gusto mucho la receta del betún lo voy a poner en práctica

  • @arnautiestanyoli5793
    @arnautiestanyoli5793 6 ปีที่แล้ว +6

    .
    La Chef Lucía Mena, se ve que sabe muchísimo y explica muy bien.
    Felicito a la gran Editora Laura Ceballos por tener tan experta colaboradora.
    .

  • @judithchinchila4985
    @judithchinchila4985 3 ปีที่แล้ว +5

    Chef Lu haga un vídeo enseñándonos cómo colorear el betún o Chantilly y nos salgan colores intensos por favor ,cómo por ejemplo el negro el rojo y amarillo de Mickey 🙏🙏

  • @luceritoestgor3676
    @luceritoestgor3676 6 ปีที่แล้ว +117

    Ingredientes
    2 tazas de manteca vegetal
    2 cucharadas de mantequilla
    1/2 taza de esencia de vainilla
    4 tazas de azúcar glass
    1/4 de taza de agua

    • @PechuLaru1253
      @PechuLaru1253 6 ปีที่แล้ว +2

      Hola cuanto seria dos tazas de manteca vegetal?

    • @edymarquez8039
      @edymarquez8039 6 ปีที่แล้ว +1

      Que marca de manteca y mantequilla recomiendan

    • @kevinloco34omg51
      @kevinloco34omg51 6 ปีที่แล้ว

      Perdón pero cuál era la receta no la encuentro gracias saludo afectuoso a todos

    • @theogaelmosquerarezavala5646
      @theogaelmosquerarezavala5646 6 ปีที่แล้ว

      Lucerito Estgor f

    • @alemoor640
      @alemoor640 6 ปีที่แล้ว +3

      de verdad 1/2taza de esencia de vainilla???

  • @BendecidaPorDiosBlessedByGod
    @BendecidaPorDiosBlessedByGod 2 ปีที่แล้ว

    Solo me dejaste así 😋😋😋 y después de ver este video me tuve que suscribir.
    Bendiciones 🌹

  • @mariapazrojas5240
    @mariapazrojas5240 4 ปีที่แล้ว

    La mejor receta y la mejor explicación..

  • @luzmaryrincon2367
    @luzmaryrincon2367 6 ปีที่แล้ว +33

    excelente, me gustaría q nos enseñará las clases sobre el manejo de boquillas. gracias

    • @elizabethvargas697
      @elizabethvargas697 6 ปีที่แล้ว

      Siii Luz sería excelente,probaré está receta,aver qué tal,he probado varias hasta ahora pero siempre me salen aguadas,espero que esta me salga chévere,soy de la Selva del Perú,buen tip lo de usar agua en vez de leche para el clima caluroso en el que vivo, saludos

    • @isapardue508
      @isapardue508 5 ปีที่แล้ว

      @@elizabethvargas697 cómo te fue? Que tal te salió? Resistió?
      Soy de Lima :D

  • @antoniovarco6652
    @antoniovarco6652 4 ปีที่แล้ว +10

    Una pregunta: ahi veo que dejaste bastante azucar glass en un bowl, echaste todo el kilo se azucar que dice en la receta de la descripcion?

    • @melissazhang8415
      @melissazhang8415 4 ปีที่แล้ว +2

      En otros tutoriales usan misma cantidad de manteca y de azucar glass

    • @isaacortega4701
      @isaacortega4701 4 ปีที่แล้ว +2

      La receta dice 4 tazas de azucar

    • @tintinrarara6279
      @tintinrarara6279 4 ปีที่แล้ว +2

      si echa la toda

    • @tintinrarara6279
      @tintinrarara6279 4 ปีที่แล้ว +1

      @@isaacortega4701 4 tasa es igual a 1kilo de azúcar glas

    • @sammcreativa
      @sammcreativa 4 ปีที่แล้ว

      @@tintinrarara6279 es medio Kg aproximadamente

  • @stefannyvillegas9040
    @stefannyvillegas9040 6 ปีที่แล้ว +6

    me gustaria ver mas mieles para poner en medio de los pasteles y mas betunes

  • @lulemelgarejo3280
    @lulemelgarejo3280 5 ปีที่แล้ว

    Se ve muy lindo y con manteca vegetal mas sus otros ingredientes debe estar muy rico. Se puede usar vainilla o otros sabores, no? Muchas gracias por compartir tus technicas y receta. Muy buen video. 🌿🌹🌿

  • @lisbethbertha6274
    @lisbethbertha6274 4 ปีที่แล้ว

    Me encanta como explicas . Agradecida por tu video .

  • @caribelldistribucionesdist4825
    @caribelldistribucionesdist4825 5 ปีที่แล้ว +6

    nesecito q me enseñe hacer rosas o margaritas pequeñas para torta infantil no demore x favor en contestar

  • @elvarodriguez6247
    @elvarodriguez6247 6 ปีที่แล้ว +4

    Hola me gustaria saver como hacer el chantilly

    • @anavalenzuela8587
      @anavalenzuela8587 6 ปีที่แล้ว

      Hola no se de donde seas pero e visto que venden en bolsas viene en polvo y le agregan agua. Y en México venden la crema para batir marca chantilly

  • @goddesscarlata
    @goddesscarlata 4 ปีที่แล้ว +3

    No me gustó.
    Sí se ve lindo, es económico y dura a temperatura ambiente, pero la sensación en el paladar que deja al final es desagradable.

  • @albertorodriguez-ln4vp
    @albertorodriguez-ln4vp 5 ปีที่แล้ว

    Gracias por tu explicación.Me gusta la repostería.Tienes un vocabulario muy bonito, gracias

  • @humbertogallucci9592
    @humbertogallucci9592 2 ปีที่แล้ว

    Me encantó su receta de betún.
    Y sobre todo lo didáctico y dedicada que es ud, para explicarla.
    Gracias.

  • @mayracambronero5982
    @mayracambronero5982 4 ปีที่แล้ว

    Me gustó mucho le quedó perfecto saludos desde Costa Rica

  • @ursulauribe4866
    @ursulauribe4866 5 ปีที่แล้ว

    Me encanto como explica todo tan. Bien excelente felicidadesb

  • @consuelopalma9689
    @consuelopalma9689 4 ปีที่แล้ว

    Gracoas por contestar mi bella chef Dios la bemdiga

  • @Joselynromantica123
    @Joselynromantica123 2 ปีที่แล้ว

    Me encanto tu vídeo explicas muy clara y sencilla!!

  • @oneydaruizolguin9762
    @oneydaruizolguin9762 5 ปีที่แล้ว +1

    Orales eres directa me gusta como vas explicando precisamente estaba buscando como hacer él betún ya que precisamente vivo en una zona muy calurosa y tu me has resulto como hacerlo.

  • @belladelcarmenpenafielfran2957
    @belladelcarmenpenafielfran2957 ปีที่แล้ว

    Me encanta este betún gracias lo are y yo quisiera más a prender a decorar soy de Alicante

  • @fuegoclow03
    @fuegoclow03 4 ปีที่แล้ว

    MUCHISIMAS GRACIAS!!!!! NECESITABA ESTA RECETA!!!!!! súper bien explicado.....en serio muchas gracias

  • @pinalopez6196
    @pinalopez6196 4 ปีที่แล้ว

    Hola me gustó mucho tu forma de explicar tu receta y tú carisma felicidades bendiciones

  • @cristinaborrero5610
    @cristinaborrero5610 4 ปีที่แล้ว

    Hola un saludo. Excelente video. Tu lo haces muy agradable. Gracias..

  • @antoniahernandeztrevino903
    @antoniahernandeztrevino903 3 ปีที่แล้ว

    Todo está muy bien. Me gustó toda la respeta. Yo no podía encontrar respeta. Muy bien expliquida. Gracias gracias

  • @karlagutierrez9942
    @karlagutierrez9942 4 ปีที่แล้ว

    Super explicado. Con muchos tips importantes. Yo quiero aprender hacer un pastel de chocolate pero húmedo

  • @dorisbellorin3938
    @dorisbellorin3938 4 ปีที่แล้ว

    Felicidades es el mejor betun..... 👏👏👏 que dios te bendiga 🙏🙏🙏

  • @isabelaguilar6354
    @isabelaguilar6354 4 ปีที่แล้ว

    Me encanto tu receta intentaré hacerla ya que quiero hacer un pastel de tres leches y no sabía nada sobre decoración yo únicamente compro una crema frosty y esa le unto encima

  • @soniarevilla4709
    @soniarevilla4709 4 ปีที่แล้ว

    muchas gracias x la información ,yo no sé nada de esto ,pero estoy empeñada en aprender

  • @eliseosantiago7165
    @eliseosantiago7165 2 ปีที่แล้ว

    Wouuuu gracias por la receta no todas las personas lo diesen y por eso soi tu fanss