Saludos chef Dani desde Tampico, esa crema es perfecta para decoración por qué me a pasado con la crema chantilly al manipularla con la manga pastelera se me corta, la admiro mucho que diosito siempre la cuide y a su equipo de trabajo
Siiii Enid! Este es el betún ideal para decorados más elaborados💖🙋🏻♀️ También tengo una receta muy buena con Crema chantilly aquí te lo dejo th-cam.com/video/Y9OG159sIns/w-d-xo.html
Queeeee....ella es tu mami??? Awwy me encanta saberlo...ella es una señora tan bella, ya veo de donde sacaste ese angel para esto!!! Bendiciones a las dos
Eres mi Ada Madrina. Soy un bum con la chantilly gracias a tus tips y experiencias 😘👏👍. Muchas Bendiciones y gracias por ayudarnos hacer cada día mejores...
Yo hice una igual pero yo le agregué 220 de manteca vegetal y 220 de mantequilla las Ambas en temperatura ambiental primero puse a cremar las mantequilla y enseguida agregue la manteca vegetal y después agregar un kilo de azúcar glas pero la azúcar glass ay que colar y después agrégamo 4 cucharadas de leche
Me encantó su video y sus consejos le quería preguntar la leche y la vainilla solo se le agrega el lugares fijos en climas calurosos no se le agrega la vainilla y la leche ??
Saludos,me encantan tus videos,te quedó hermoso tu betún,que dulla usaste para la prueba de fuego,gracias por compartir tus videos, saludos desde Puerto Rico 🇵🇷
Hola kerida Cuanto tiempo en total dura el tiempo de batido antes de ponerle el azúcar Para que nos alcanza esa cantidad Y 😀 puedo hacerlo con batidora de mano? Saludes desde santa marta Colombia 😙😙😙
Holi!!💖 bueno depende de cuanta cantidad o duyada utilices en tus Cupcakes , de alisado sería un pastel de 14 cm , de. Cupcakes como 6 a 10 cupcakes dependiendo la duyada ☺️ y claro que sii puedes hacerlo con batidora de mano solo que le puede entrar un poquitín de aire, y por ultimo puedes batirlo por 5 minutitos aprox. Saludos azucarados 🙋🏻♀️💖
Si hace frío se endurece el betún por la mantequilla, así que la leche es para suavizarla al co trario si hace calor se quiere durita o más consistente la mezcla y no necesita ese paso
Hola saludos desde Monterrey encontré tu canal buscando ésta receta una pregunta? Para un pastel de media planta que cantidad tendrá que hacer doble o triple es la primera vez que me piden betún de mantequilla
@@cristinamorenosaldana7852 es recomendable que todos los ingredientes estén más o menos a lamusm temperatura, trata de que esté a temperatura ambiente.
Porque la mantequilla a menos de que esté refrigerada vuelve a su estado natural que es líquida, prueba combinando mantequilla, manteca vegetal, y margarina en porciones iguales.
Hola , una duda este betún me resistiría? En un pastel de pisos sin riesgo a qué los pisos resbalen ?o me recomienda el betún que lleva manteca vegetal ?
es ideal te recomiendo que antes de agregar tus pisos uno arriba de otro primero refrigeres tus pasteles ya enbetunados un dia antes para tener un mejor resultado 🥰🤩
Dios le bendiga chef excelente su trabajo Soy Dr República Dominicana y aquí en la zona donde vivo es muy caliente.¿ puedo usar esa crema? o se le puede agregar algo para que no se dañe.
Gracias chef, eres tan carismática como tu mami. Felicidades a ambas y saludos.
Saludos chef Dani desde Tampico, esa crema es perfecta para decoración por qué me a pasado con la crema chantilly al manipularla con la manga pastelera se me corta, la admiro mucho que diosito siempre la cuide y a su equipo de trabajo
Siiii Enid! Este es el betún ideal para decorados más elaborados💖🙋🏻♀️ También tengo una receta muy buena con Crema chantilly aquí te lo dejo th-cam.com/video/Y9OG159sIns/w-d-xo.html
Muchas gracias Chef Dany
Hermosa receta ... gracias por la calidad y el buen carisma de tu parte ... ♡♡♡
Muchas gracias Mónica 🤗💖😍
Gracias, simples y efectivas las instrucciones.
Si ne 1yedo con las instrucciones perfectas y muy rico gracias por compartir bendiciones
Queeeee....ella es tu mami??? Awwy me encanta saberlo...ella es una señora tan bella, ya veo de donde sacaste ese angel para esto!!! Bendiciones a las dos
Te mandamos muchos saludos y bendiciones💖💖💖
Hola chef 😃,no sabía que tu mami es la maestra Jacobina , también la sigo y me encantan sus recetas y te sigo y admiro mucho tu trabajo ☺️
Hola dany, la mantequilla cuál recomiendas ? Es sin sal ??
Eres mi Ada Madrina. Soy un bum con la chantilly gracias a tus tips y experiencias 😘👏👍. Muchas Bendiciones y gracias por ayudarnos hacer cada día mejores...
Gracias a ustedes por siempre vernos💖🙋🏻♀️ te mando muchos saludos azucarados, espero puedas aprender muchoooooo!
Se ve delicioso Dany yo la voy a preparar para navidad gracias por compartir 🥰
Gracias, me encanto la facilidad y rapidez con la que explicas! Tendrás las medidas en tazas u onzas ?
Gracias ☺️
Yo hice una igual pero yo le agregué 220 de manteca vegetal y 220 de mantequilla las Ambas en temperatura ambiental primero puse a cremar las mantequilla y enseguida agregue la manteca vegetal y después agregar un kilo de azúcar glas pero la azúcar glass ay que colar y después agrégamo 4 cucharadas de leche
Amigo hola buenas tardes que marca de manteca usaste ? Funciona en climas húmedos de 38°, gracias de antemano
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Un kilo???
Cuál leche ,porfis nombre
Yo igual lo hice con manteca y quedo muy grasoso el betum
Hola! Para cuántos cupcakes rinde esta receta? Gracias ☺️
Yo supongo que para los que quieras, tu sabes si pones poco o mucho 😅
Gracias se ve q queda super rico
Me encantó su video y sus consejos le quería preguntar la leche y la vainilla solo se le agrega el lugares fijos en climas calurosos no se le agrega la vainilla y la leche ??
Se puede agregar o combinar con crema batida ???
Me encanta como nos enseña.🙏👍👌
Amo tu batidora rosa😍😍😍
AMI SIEMPRE ME SIRVEN TUS RECETAS Y ME AYUDAN A SALIR DE APUROS Y TE AMO GRACIAS POR EXISTIR
Gracias a ti!! Es un placer 🤭💖
Gracias por l receta me interesa mucho el betún mantequilla todo terreno no lo encontré ontal vez no supe dónde buscar 🤭🤗
En México que azúcar glass es 100% de caña, ya que compro la marca Zulca que se supone es buena y la verdad es que me sabe a Maicena
Pero la Zulka contiene almidón, y la Great Value hasta tiene Stevia, checa los ingredientes.
Gracias por los típs te quedo super el betum 🥰
De nada Erika💖🙋🏻♀️ espero lo intentes en casa!!!! Me cuentas como te quedó
Sii ya mero cumple mi niña años entonces lo voy poner en práctica saludos
Justo lo que andaba buscando, muchas gracias!!!!
es un gusto !! que bueno que te sirva. 🤩☺️💖
Me encanta sus recetas
Muchas gracias por compartir 😍😍💖disculpe no es mucha grasa para comerla
300 gr de azúcar glass
150 gr de mantequilla
Leche evaporada 2 cucharadas
Esencia de vainilla
Exelente , gracias 🌻
Excelente gracias por tanto dani
Gracias a ustedes💖🙋🏻♀️ saludos azucarados
Muchas gracias por estos tip vivo en un país muy caluroso mil gracias 🤗🤗🤗
Se le puede poner de cualquier escencia como de limón por ejemplo??
Entonces si en donde vivo es muy caliente no agregó la leche evaporada??
Gracias Dany, un abrazo enorme desde Bogotá, Colombia. Bendiciones🙏💟👏
Te mando un abrazo desde México💖🙋🏻♀️ saludos azucarados
Hola . Gracias que practico. Que otra sustancia puedo usar en lugar de leche evaporada .
Gracias
Muchas gracias por su receta. Se ve increíble esa crema. Una pregunta esta receta es la crema americana?
Saludos,me encantan tus videos,te quedó hermoso tu betún,que dulla usaste para la prueba de fuego,gracias por compartir tus videos, saludos desde Puerto Rico 🇵🇷
Hermosa la crema
Siempre debe ser sin sal está es la única que se usa en repostería
Hola kerida
Cuanto tiempo en total dura el tiempo de batido antes de ponerle el azúcar
Para que nos alcanza esa cantidad
Y 😀 puedo hacerlo con batidora de mano?
Saludes desde santa marta Colombia 😙😙😙
Holi!!💖 bueno depende de cuanta cantidad o duyada utilices en tus Cupcakes , de alisado sería un pastel de 14 cm , de. Cupcakes como 6 a 10 cupcakes dependiendo la duyada ☺️ y claro que sii puedes hacerlo con batidora de mano solo que le puede entrar un poquitín de aire, y por ultimo puedes batirlo por 5 minutitos aprox. Saludos azucarados 🙋🏻♀️💖
@@decorandopasteles excelente respuesta
Mil gracias en responder 😚😚😚
Que hace la leche evaporada con el frio??? Pense q la hacia un poco resistente al calor. Como lo hace la gelatina sin sabor y el chocolate blanco
Si hace frío se endurece el betún por la mantequilla, así que la leche es para suavizarla al co trario si hace calor se quiere durita o más consistente la mezcla y no necesita ese paso
Si hace mucjo calor la puedo dejar afuera del refri?? O recomeondad que ahorita por el calor la refrigere??
Hola Chef le puedo agregar cacao en polvo para hacerlo beis?
Holaaa me encanto tu video, una consulta, para ponerle color? En que momento le colocaría??
Hola Milagros, puedes agregarla una vez que este listo tu betún. ☺️✌🏻💖
Just discovered this channel! Yay! I love it! 🔥
Excelente y gracias por compartir Dani hermosa, abrazos y bendiciones
Gracias a ustedes💖🙋🏻♀️
Ji
Hola saludos desde Monterrey encontré tu canal buscando ésta receta una pregunta? Para un pastel de media planta que cantidad tendrá que hacer doble o triple es la primera vez que me piden betún de mantequilla
Se puede cambiar la vainilla por otro saborizante como esencia de fresa o pistaches?
Hola Dani, la cantidad de ingredientes del vídeo alcanza para decorar un pastel ? Cómo podría sacar la cantidad para decorar un pastel ? Gracias 🤗
Hola amanda😊
La respuesta está debajo en mi comentario
Yo también hice la misma pregunta 😀
Ayuda por favor 😩 la leche va fría o temperatura ambiente ? 😭
@@cristinamorenosaldana7852 es recomendable que todos los ingredientes estén más o menos a lamusm temperatura, trata de que esté a temperatura ambiente.
Hola mbt!! Se puede pintar?
Hola Dany! No usas el batidor de globo? 🤔 saludos desde San Diego California! 🙋🏽♀️🏄🏽♂️🏝
Si no tengo leche evaporada puede ser con entera?
Hola chef, una pregunta, como cuanto tiempo dejaste que la mantequilla cremara?
hola, me podrías apoyar, con esta cantidad cuantos cupcakes puedo decorara y que pastel puedo cubrir, me refiero a que tamaño
Hola. Yo pregunto lo mismo. PEROOOO viendo la cantidad ... 6 o 4 cup cakes ) con un toper sebcillo
No lo he visto pero ya le di like jejejeje #saludosazucarados
Jajajaja muchas gracias ✨🤩💖 #saludosazucarados
Yo quiero tu filipina!! Dónde la compraste? Jejje
Ola la leche evaporada biene siendo la carnechion o leche normal
Para 60 cupcake que cantidad debes hacer del betún
Hola, gracias por el video. No veo los videos que mencionas de la caja de descripción
Hola y cual marca de mantequilla puedo utilizar??
Hola este betún de mantequilla se puede usar para imágenes tranfer
Disculpe, el colocar en velocidad baja la batidora, no hará que se llene de burbujas el buttercream?
Buen dia se puede pintar con gel gracias DLB
Como se.conservan pf? Se guarda en la refri? O como para q me dure todo el cupcake
La cantidad que usa de los ingredientes para cuantos quequitos alcanza
Buenas tardes que marca de mantequilla me podrían decir por favor gracias saludos
Alguien sabe porque me queda aguado y no firme? utilice las mismas cantidades que ella menciona, menos la leche ya que vivo en clima caliente,
Porque la mantequilla a menos de que esté refrigerada vuelve a su estado natural que es líquida, prueba combinando mantequilla, manteca vegetal, y margarina en porciones iguales.
La textura bien y todo pero mucho sabor a mantequilla
Hola Gracias ante todo por compartir tu receta. Porfavor quisiera saber si la mantequilla es con sal?
Buenas tardes a este betún de mantequilla se le puede agregar colorante???
Saludos exelente trabajo felicidades
Saludos azucarados Samuel💖🙋🏻♀️
Hola amiga fíjate que será me podrá servir a mi ya que a aquí en Tabasco hace mucho calor dime si aguanta las alta temperatura
También tengo esta receta resistente al calor th-cam.com/video/8Tnlz5fgGiY/w-d-xo.html💖🙋🏻♀️
Para cuantos cupcakes rinde?
Buenos dias una consulta mantequilla o margarina
Hola se puede usar la inagen de transfer
Cuantas tazas son de azúcar glass gracias buenas noches
Y en lugares que hace mucho calor como se hace?
Busque en la descripción y no encontré la respuesta.
Saludos desde Houston
Aquí hace mucho calor cómo le hago para que no se derrita la mantequilla
Hola, preguntita para ańadir color seria amano
Hola chef, ya aquí viendo el vídeo! ❤️ Esta Buttercream sirve para decorar pasteles?
Siiiiiii💖🙋🏻♀️
Lepuedo poner color lokiero para aserle aminieta de frozen azul
Chef estado asiendo cupcakes pero no mesuven parariva k lepuedo poner pork sigo lareseta vien loago en orno eletrico . Vendisiones chef
Tienes que ser mantequilla? O puede ser margarina? Con sal o sin sal?
@@lauralopez8604 la margarina tiene agua en sus ingredientes, terminará haciéndose aguado el betún
Chef haz un pastel o galletas de mantequilla con la temática pop it!! Porfis 🙏🏼🙏🏼
Tengo que hacerla y te etiqueto
se puede hacer no con azúcar glas si no azúcar nolmal
Se puede utilizar azucar normal?
Este betún se puede dejar en el refrigeración para después usarlo, me podrían decir por favor??
Es muy bueno
siii✨
Hola, se le puedo agregar colorantes
Hola , una duda este betún me resistiría? En un pastel de pisos sin riesgo a qué los pisos resbalen ?o me recomienda el betún que lleva manteca vegetal ?
es ideal te recomiendo que antes de agregar tus pisos uno arriba de otro primero refrigeres tus pasteles ya enbetunados un dia antes para tener un mejor resultado
🥰🤩
@@decorandopasteles 💕🙂 muchas gracias por atender mi pregunta muy linda mil gracias
Hola Danny la batidora tiene que tener a fuerzas la pala o pueden ser otras formas?
La mejor opción es de pala en este caso Miranda🤭💖
Hola Chef buenas tardes me podria decir cuánta mantequilla ocupo para 40 cupkes
Hola Dani saludos azucarados desde Venezuela, es mantequilla pura o margarina?
Mantequilla sin sal💖🙋🏻♀️
Es mantequilla con o sin sal 🤔🤔🤔
Me encanto.! 😊 que número de boquita.? Saludos ,gracias.
1M💖
Dios le bendiga chef excelente su trabajo
Soy Dr República Dominicana y aquí en la zona donde vivo es muy caliente.¿ puedo usar esa crema? o se le puede agregar algo para que no se dañe.
Hola Luisa! Si, pero para climas muy extremos te recomiendo mi buttercream resistente al calor th-cam.com/video/8Tnlz5fgGiY/w-d-xo.html 💖🙋🏻♀️
La.mantequilla es sin sal?
Este betún sirve para relleno ?
se puede hacer con margarina?
Buenas tardes la receta según esto es la mantequilla y la azúcar glas es la misma cantidad
son 300 gr de azúcar glass 150 gr de mantequilla ✨💖
Hola me gustan tus videos viera q aca la mantequilla es muy cara sera que la puedo hacer con margarina
Sii, si puedes
Que duya utilizaste??😊
Q rico saludos
Gracias Ceci💖🙋🏻♀️ espero lo intentes!!!
Puedo utilizar el globo porque no tengo esa pieza de la maquina
Y que clase de betun es para cada pastel tendras algun video explicando o alguien que sea mas experimentado
Hola muchas gracias, excelente tutorial. Me imagino sirve para boquillas rusas verdad?. Saludo desde Chile