BRÓCOLIS: uma forma simples de preparar e armazenar (atualizado)

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ค. 2015
  • Ano passado publicamos um episódio sobre brócolis e hoje, novamente, falamos dele, ensinando como preparar e armazenar esse alimento tão rico em vitaminas e minerais, que também auxilia na proteção contra o câncer com a participação da nutricionista Adriana Conzatti.
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    Apresentação
    Simone Bach
    Direção e edição
    Thais Brandão

ความคิดเห็น • 280

  • @sabrinamacessinemiraldo2613
    @sabrinamacessinemiraldo2613 7 ปีที่แล้ว

    muito bom seus vídeos adorei seu canal

  • @marlenefarias9450
    @marlenefarias9450 6 ปีที่แล้ว

    Amo seguir vc, aprendo muitoooo.

  • @dfsbritto
    @dfsbritto 7 ปีที่แล้ว

    Amei!!! Muito obrigada pela dica.

  • @26Sucesso
    @26Sucesso 7 ปีที่แล้ว

    Estou amando suas dicas! São muito válidas! Obrigada!

  • @PEJINHA
    @PEJINHA 7 ปีที่แล้ว

    Muito bom!!! Você é hiper profissional!!

  • @MARtinha_
    @MARtinha_ 9 ปีที่แล้ว +1

    Estou adorando o seu canal. Baci bella

  • @MrEllem
    @MrEllem 7 ปีที่แล้ว

    Eu amo esse canal. Bom conteúdo, me ajuda muito.

  • @angelalopes5961
    @angelalopes5961 7 ปีที่แล้ว

    adorei as dicas

  • @ruthpessoa1398
    @ruthpessoa1398 7 ปีที่แล้ว

    Amei as dicas. Ótimas como sempre. Seu canal é 10.

  • @greicebarbosa8975
    @greicebarbosa8975 7 ปีที่แล้ว

    obrigado pelas dicas.

  • @elybrasil5238
    @elybrasil5238 7 ปีที่แล้ว

    Este canal é muito bom... estou aprendendo muito!

  • @filomenaeleuterio5882
    @filomenaeleuterio5882 6 ปีที่แล้ว

    Amei suas dicas.bjs💗💖

  • @nicolasribeiro2147
    @nicolasribeiro2147 6 ปีที่แล้ว

    comecei a pouco tempo assistir seus vídeos, estou amando, parabéns e sucesso!!!

  • @coyotesouza7088
    @coyotesouza7088 8 ปีที่แล้ว +1

    valeu pela atenção Simone,obrigado!!

  • @carolinaatavares5543
    @carolinaatavares5543 7 ปีที่แล้ว

    Adorei!! Aliás estou amando seus vídeos!

  • @nutrikayodacostapinto6819
    @nutrikayodacostapinto6819 6 ปีที่แล้ว

    Você é demais sem palavras

  • @valdicialvesdasilva2814
    @valdicialvesdasilva2814 8 ปีที่แล้ว +1

    parece bom ,vou experimentar .

  • @anacrg
    @anacrg 7 ปีที่แล้ว +1

    Simone, suas dicas foram muito úteis! Tô lendo tudo no blog e vendo vários vídeos, você é ótima!

  • @caiomartins8138
    @caiomartins8138 6 ปีที่แล้ว

    Heeiiiiiii ... parabéns querida ....muito útil o seu trabalho... obrigado

  • @krica96
    @krica96 ปีที่แล้ว

    Obrigado Simone.

  • @rubiasantos4512
    @rubiasantos4512 6 ปีที่แล้ว

    Maravilhoso descobrir este canal

  • @claudialibarino3118
    @claudialibarino3118 6 ปีที่แล้ว

    Eu amei seus vídeos, estou aprendendo e quero colocar em prática todas suas dicas , muito obrigada

  • @ivaneideestevam
    @ivaneideestevam 6 ปีที่แล้ว +1

    Vc é show Simone Bach! Continue nos ajudando com as receitas saudáveis por favor! Parabéns

  • @evelynbezerra6759
    @evelynbezerra6759 7 ปีที่แล้ว

    Obrigada pelas ótimas dicas! Sigo várias e aprendi muito! inclusive agora, assistindo o vídeo e fazendo!!!! 😚😚😚

  • @karaioscar
    @karaioscar 4 ปีที่แล้ว

    Excelentes orientações, farei do jeito que indicastes,,, muito obrigado pelo vídeo,,,

  • @aitnic25
    @aitnic25 6 ปีที่แล้ว

    Muito legal! Acabei de descobrir seu canal e estou encantada com as informações. Super úteis! Nota 10.

  • @markwojama
    @markwojama 6 ปีที่แล้ว +1

    Muito obrigado, mulher! Como sempre linda e com ótimas dicas! Obs: comentei no video mais antigo e depois vi que tem esse atualizado.
    Keep it up!

  • @telmamendes7428
    @telmamendes7428 5 ปีที่แล้ว +1

    Seus vídeos são excelentes! Minha vida melhorou muito depois de te conhecer! Obrigada

  • @gracaneves731
    @gracaneves731 8 ปีที่แล้ว +1

    graça neves gostei muito das dicas até obrigada.......

  • @fabioferreiradeamorim508
    @fabioferreiradeamorim508 3 ปีที่แล้ว

    Ótimo vídeo

  • @geruzaalmeida
    @geruzaalmeida 6 ปีที่แล้ว

    Estou amando esse canal. Onde encontro esse saquinhos.

  • @veronicaericeira3077
    @veronicaericeira3077 6 ปีที่แล้ว +1

    Oi, Simone! Sou de São Luís - MA! Uma amiga me indicou teu canal e estou amando!! Comprei brócolis hoje mesmo e já estou seguindo seu passo a passo!! Estou tentando inserir mais alimentos saudáveis na minha rotina, e teu canal está sendo a principal referência! 💓

  • @vanialeitenepomuceno8884
    @vanialeitenepomuceno8884 5 ปีที่แล้ว

    Estou fazendo, me aguarde!

  • @elidaguilherme1222
    @elidaguilherme1222 4 ปีที่แล้ว

    Adorei!!

  • @tatianemeloapoliano2345
    @tatianemeloapoliano2345 6 ปีที่แล้ว

    Amei. Melhor que o outro vídeo.

  • @canseidemiojo
    @canseidemiojo 9 ปีที่แล้ว +14

    Muita informação útil aqui no seu canal! Muito bom! :D

  • @leonorassisdasilva7760
    @leonorassisdasilva7760 6 ปีที่แล้ว

    Gosto das suas explicações tem me ajudado muito a fazer certinho os alimentos e adiantar o tempo que hoje em dia e sempre corrido. Obrigado feliz domingo de Páscoa para você e toda a sua família.

  • @gecianealves6860
    @gecianealves6860 4 ปีที่แล้ว

    Ajudaa demaiiiis,obrigada

  • @jenniperez1
    @jenniperez1 8 ปีที่แล้ว

    oiii to estou amando seu canal, gostaria de saber de onde e sua panela, estou a procura de uma e amei a sua. obrigada e Parabéns pelo seu canal.

  • @matheuspupo5998
    @matheuspupo5998 7 ปีที่แล้ว

    Adoro seus videos fico horas assistindo.Alem de bonita voce é muito simpatica! e suas exlplcaçöes são excente!

  • @fernandagervasoni6454
    @fernandagervasoni6454 8 ปีที่แล้ว +1

    Muito obrigada =)

  • @alvesprisc
    @alvesprisc 9 ปีที่แล้ว +3

    Eu faço isso com mandioquinha e mandioca também. Fica super fácil de fazer sopas e caldos e não bate preguiça na hora de cozinhar.

  • @caRIOcaMundial
    @caRIOcaMundial 7 ปีที่แล้ว

    Eu adoro suas dicas!! Parabéns pelo canal e muito obrigada!
    Como faço o branqueamento de vagem? Podes me ajudar :)?
    Bjs!

  • @DaniellePasin
    @DaniellePasin 9 ปีที่แล้ว +1

    perfeito ......

  • @ivanysantos517
    @ivanysantos517 8 ปีที่แล้ว +1

    Agradeço a ti por ter me respondido ...e da próxima vez me organizo ja ate comprei as forminhas de gelo .Obrigada grande Abraços....

  • @claudiadegois1797
    @claudiadegois1797 6 ปีที่แล้ว +1

    Simone, procuro seguir uma alimentação saudável há 12 anos, desde que entrei pra uma academia. Hoje como muito melhor, e o seu trabalho só veio pra ajudar. Eu AMO o seu canal no you tube. Deus te abençoe! Abraços!

  • @mariadosocorromelo7171
    @mariadosocorromelo7171 7 ปีที่แล้ว

    Estou maravilhada com seu canal !!!! facilitou muito para mim, tiver que fazer mudanças no meu hábito alimentar, devido uma neoplasia mamária. Amei ...amei... ganhou mais uma inscrita, quanto tempo passa congelado? bjos

  • @renatafernandes4701
    @renatafernandes4701 5 ปีที่แล้ว

    Fato eu sou muito grata por vc ter compartilhado agora virou rotina todos os sábados feira e logo preparar o branqueamento de tudo amooooooo aproveito tudo agora e me ajuda muito nas preparações valeu muito Bach❤😋🙏👏👏😘

  • @kellysene6537
    @kellysene6537 8 ปีที่แล้ว +2

    Eu adorando as dicas do seu canal! Acabei de me inscrever!! Parabéns!!

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  8 ปีที่แล้ว

      +Kelly Sene Que legal, obrigada!

  • @josegeraldoalves2928
    @josegeraldoalves2928 3 ปีที่แล้ว

    Parabéns

  • @antoniamariapereiragomesol1526
    @antoniamariapereiragomesol1526 ปีที่แล้ว

    Simples e eficaz obrigada

  • @luisvieira3177
    @luisvieira3177 8 ปีที่แล้ว +1

    Maravilha! Grato.

  • @dorinhacastro7628
    @dorinhacastro7628 7 ปีที่แล้ว

    to amando seguir vc

  • @teresabarrozo7047
    @teresabarrozo7047 2 ปีที่แล้ว +1

    Adorei este vídeo!!

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  2 ปีที่แล้ว

      Obrigada pelo feedback ☺️🙏🏽

  • @ConfissoesdeumCasamento
    @ConfissoesdeumCasamento 8 ปีที่แล้ว +2

    Muito bom seu canal, sempre que vou ao sacolão compro muito brócolis, e guardo dessa forma, é bem mais prático, e não fica com aquele cheiro ruim.
    bjos

  • @andreiafraga1859
    @andreiafraga1859 5 ปีที่แล้ว +2

    Ei, seus vídeos são excelentes!!!! Gostaria de saber se inhame e baroa congeladas para sopinhas precisam passar pelo processo do branqueamento?

  • @elianesilvino7425
    @elianesilvino7425 7 ปีที่แล้ว

    Oi gostei do vídeo
    posso fazer este processo do brócolos com outros vegetais?

  • @patriciagomes2072
    @patriciagomes2072 5 หลายเดือนก่อน

    Maravilhosas informações 😊

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  5 หลายเดือนก่อน

      Obrigada 😃

  • @isaisonferreirarodrigues7053
    @isaisonferreirarodrigues7053 ปีที่แล้ว

    Parabéns pelo seu canal informações são importantíssimas

  • @kakacs6488
    @kakacs6488 6 ปีที่แล้ว

    Ótimo gostei

  • @larypcsilva
    @larypcsilva 7 ปีที่แล้ว

    Simone, sou nova na cozinha e estou amando seu canal! Parabéns!
    Só me diga uma coisa, este processo de branqueamento precisa ser feito em todas as folhas?? Como faço com o alface para conservar, por exemplo?
    Obrigada e mais uma vez, parabéns!

  • @SandroPaz
    @SandroPaz 7 ปีที่แล้ว

    Adorei o seu vídeo, eu moro sozinho então ficar cozinhando todo dia é praticamente impossível por causa da minha rotina, daí gostei da ideia de como conservar o brócolis!
    Por favor, mostra o branqueamento de outras hortaliças!!!
    Um abraço e muito obrigado pelas dicas!

  • @helizangelasilva5143
    @helizangelasilva5143 8 ปีที่แล้ว +2

    Posta mais vídeos! São ótimos.. informação confiável é tudo!!!! Tá de parabéns pelo canal

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  8 ปีที่แล้ว

      Oi Helizângela Silva , que bom que estás gostando. Adoraria publicar mais material mas somos apenas duas pessoas para fazer um monte de coisas! Abraço pra ti!

  • @carlao2331
    @carlao2331 7 ปีที่แล้ว

    Excelente seu canal. Já me inscrevi. Tenho uma pergunta. Meu filho adora repolho na salada. Vc teria alguma dica de preparo? muito obrigado e muito sucesso. Ps. gostei da pronúncia do "mas".

  • @lyndianelima
    @lyndianelima 8 ปีที่แล้ว

    Amei os vídeos e já me inscrevi no canal. Quero deixa uma dica: É melhor por a água sanitária na água antes do alimenta, assim mistura melhor.

  • @lucinalvagomesdesouzasouza1545
    @lucinalvagomesdesouzasouza1545 8 หลายเดือนก่อน

    Dicas bem rápidas, sem mts mi mi mi, parabéns ❤

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  8 หลายเดือนก่อน

      Muito obrigada 😊

  • @Aveirinha
    @Aveirinha 6 ปีที่แล้ว +1

    Bach! Primeiramente muito obrigado pelas dicas! Brócolis é um dos poucos vegetais que eu gosto de comer e estou querendo colocar na minha dieta todos os dias! Suas dicas foram de suma importância sem contar que sua cara de felicidade durante o vídeo me deixou com mais vontade de comer brócolis (é sério) kkk
    Valeu amanhã vou tentar fazer, desde já obrigado!

  • @tialarodrigues6655
    @tialarodrigues6655 ปีที่แล้ว

    Dicas super!!!!! Esse branqueamento pode ser feito em 1w hortaliça/legumes?

  • @ItaShouldeen
    @ItaShouldeen 7 ปีที่แล้ว

    Vendo os teus vídeos deu vontade de fazer nutrição 😍😍😍

  • @rubiasantos4512
    @rubiasantos4512 6 ปีที่แล้ว

    Adoro tudo q vc posta, qdo eu tirar o brócolis da água eu deixo escorrer para congelar? Eu não tenho panela no vapor

  • @renatacamargo7187
    @renatacamargo7187 8 ปีที่แล้ว +1

    Acabei de descobrir seu canal e estou apaixonada por suas dicas praticas!! Já assisti vários videos e indiquei para uma amiga... Parabéns! Sucessos!!!

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  8 ปีที่แล้ว

      +RENATA CAMARGO Opa, que legal! Seja bem-vinda

  • @elenilzabenignabenigna8420
    @elenilzabenignabenigna8420 4 ปีที่แล้ว

    Amei aprender...sempre cozinho com o banho Maria...agora vou congelar o brócolis. Obr

  • @leogama2012Veredador
    @leogama2012Veredador 9 ปีที่แล้ว +1

    Show!

  • @sandrazanon5876
    @sandrazanon5876 9 ปีที่แล้ว +1

    Nossa ! Comecei ver seus videos hoje e não consigo paaaarar ... Estou amando as dicas ou melhor estou amando tudo ... Grande beijo

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  8 ปีที่แล้ว

      Sandra Zanon que bom! Abraço

  • @luanamatsuoka5353
    @luanamatsuoka5353 8 ปีที่แล้ว

    Gostei da dica! Ansiosa para ver o da cenoura =D Obrigada!

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  8 ปีที่แล้ว

      +Luana Matsuoka Anotada a sugestão, obrigada!

  • @FernandaRevendedora
    @FernandaRevendedora 9 ปีที่แล้ว +1

    Adorei... sou nutricionista também e estou seguindo seu canal!!!

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  8 ปีที่แล้ว +1

      Fernanda Soares Que legal, obrigada. Um abraço

  • @anjoangelical8872
    @anjoangelical8872 8 ปีที่แล้ว

    adoro brocolis

  • @marcellymuniz6797
    @marcellymuniz6797 7 ปีที่แล้ว

    eu amo seus videossßssss

  • @paulalima6724
    @paulalima6724 6 ปีที่แล้ว

    Amo o seu canal
    Sua praticidade me encanta e alivia o meu dia a dia.
    Gostaria de saber se conto 3 minutos depois que a água começa a ferver??? Se coloco o brócolis na água antes dela esquentar e Espro ferver 3 minutos é isso???

  • @mariadefatimakobielski362
    @mariadefatimakobielski362 5 ปีที่แล้ว

    Vou tentar.

  • @derickrodrigues1039
    @derickrodrigues1039 8 ปีที่แล้ว +3

    obrigado, respondeu sim... Parabéns novamente... obrigado por tornar minha vida mais prática e saudável...

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  8 ปีที่แล้ว

      +Derick Rodrigues De nada, que bom que as informações estão sendo úteis. Um abraço

  • @jeanesantosdeoliveira6442
    @jeanesantosdeoliveira6442 7 ปีที่แล้ว

    Simone... amo seus videos. Eu faço tratmento para hipotireoidismo e neste caso não posso comer brócolis, couve e couve-flor sempre... pode me dizer quantas vezes na semana posso comer??? é pq levo marmita e o brócolis é uma das minhas opções favoritas. obrigada Jeane

  • @jocilandialima1125
    @jocilandialima1125 11 หลายเดือนก่อน

    vou fazer assim obrigado

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  11 หลายเดือนก่อน

      Espero que goste!

  • @Varlice1
    @Varlice1 4 ปีที่แล้ว

    Obrigada

  • @patytelles867
    @patytelles867 6 ปีที่แล้ว

    Essa era minha dúvida como descongelar. Obrigada

  • @laissales2934
    @laissales2934 8 ปีที่แล้ว +31

    Foi maravilho descobrir seu canal. Facilitou muito minha rotina meu dia dia.
    Trabalho maravilhoso,sucesso

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  8 ปีที่แล้ว

      +Lais Sales Que bom! Um abraço

  • @marcelo2845
    @marcelo2845 7 ปีที่แล้ว

    eu amo brócolis

  • @fabianaleandro9189
    @fabianaleandro9189 6 ปีที่แล้ว

    Boa noite, gostaria de sugestões sobre o feijão branco.

  • @WalViana
    @WalViana 7 ปีที่แล้ว

    OI! Será legal responder os comentários. Good Job!

  • @costuramix
    @costuramix 9 ปีที่แล้ว +7

    Amei, gostaria de dicas de lanches saudáveis para levar na bolsa.obrigada,

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  8 ปีที่แล้ว +4

      costuramix Obrigada pela sugestão, anotada! Abraço

  • @verabezerra7547
    @verabezerra7547 3 ปีที่แล้ว

    Amei

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  3 ปีที่แล้ว

      Que bom que gostou 👍🏼

  • @Alcinavcosta
    @Alcinavcosta 8 ปีที่แล้ว +1

    Descobri seu canal, tô fascinada e admirando muito você e sua forma de passar suas receitas maravilhosas, obrigada por compartilhar conosco, vou aderir a este tipo de alimentação saudável, você ensina de um jeitinho tão simples e tudo é prático. Hoje já fiz a biomassa de banana verde, mais tarde vou experimentar, obrigada,

  • @jmarcl089
    @jmarcl089 6 ปีที่แล้ว

    AMo brócolis ninja!

  • @leidesilva9688
    @leidesilva9688 8 ปีที่แล้ว +1

    adorei saber disso,já joguei muitos brócolis fora,agora não jogo mais...

  • @kathiamariasaboya5772
    @kathiamariasaboya5772 14 วันที่ผ่านมา

    Okey! Vc, me tirou uma dúvida. Obrigada!

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  12 วันที่ผ่านมา

      Que bom que ajudei 🤗

  • @valdenias
    @valdenias 8 ปีที่แล้ว +1

    OI querida! Amando o canal. Faço o mesmo processo com o brócolis comum?
    Obrigada!

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  8 ปีที่แล้ว

      +Valdênia Soares Exatamente, é o mesmo processo sim! Abraço

  • @suzanabritto1608
    @suzanabritto1608 6 ปีที่แล้ว

    Muito bom Bach...me tira uma dúvida.. Não tenho vaporeira, faço na panela com água. Depois de água fervida acrescento os brócolis. Aí fico na dúvida se conto três minutos à partir da HR que coloco ou se espero pegar fervura de novo. Me tira essa dúvida. Bjjjssss 💟💟

  • @jaquelinerocha3938
    @jaquelinerocha3938 7 ปีที่แล้ว +1

    boa noite estou adorando os videos, não conhecia, fiquei encantada com a praticidade...e com o carinho que tu tem na preparação dos alimentos. Tenho somente um ponto a comentar, que é na hora de lavar as hortaliças....seria ideal não dispensá-la na pia e sim, reutiliza-la no jardim na horta, na lavagem de tapetes....é isso.

    • @gisllenne
      @gisllenne 7 ปีที่แล้ว

      ok mas nao se esqueça que ali na agua tem tbm agua sanitaria e pode manchar tapetes, nao sei com relaçao a plantas... de qq forma usar consciente é legal !

  • @francielleoliveira5858
    @francielleoliveira5858 8 ปีที่แล้ว

    Deixar cozinhar por mais tempo perde as propriedades nutricionais? Adoro suas dicas! Bjs

  • @valcliviademelocarvalho3052
    @valcliviademelocarvalho3052 ปีที่แล้ว

    Gostei.

    • @cozinhabach
      @cozinhabach  ปีที่แล้ว

      Fico feliz em saber ☺️🙏🏽