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- เผยแพร่เมื่อ 25 มิ.ย. 2024
- Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: • COMO CONGELAR LEGUMES ...
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Direção, Produção e Edição: Verônica Laino
TEMPO DE COZIMENTO DOS LEGUMES UTILIZADOS NO VÍDEO.
O tempo varia de acordo com o tipo de cozimento, então vou deixar o tempo se fizer no vapor e o tempo se fizer direto na água.
Abóbora: eu cozinho com a casca virada para baixo por 8 minutos, então viro a abóbora e cozinho por mais 2 minutos.
Abobrinha, Vagem, Chuchu, Repolho: 2 minutos no vapor OU 3 minutos na água (eu gosto da vagem mais durinha, se você gostar dela mais molinha acrescente um minuto no tempo de cozimento)
Cenoura, berinjela, brócolis: 3 minutos no vapor OU 4 minutos na água.
Para consumir: tire do congelador, coloque na panela, tampe e cozinhe por 5 a 10 minutos, mexendo a cada 2 minutos OU coloque na forma e leve para assar por 10 a 15 minutos.
Tempere com azeite e a erva da sua preferência.
TEMPO DE COZIMENTO DOS LEGUMES UTILIZADOS NO VÍDEO.
O tempo varia de acordo com o tipo de cozimento, então vou deixar o tempo se fizer no vapor e o tempo se fizer direto na água.
Abóbora: eu cozinho com a casca virada para baixo por 8 minutos, então viro a abóbora e cozinho por mais 2 minutos.
Abobrinha, Vagem, Chuchu, Repolho: 2 minutos no vapor OU 3 minutos na água (eu gosto da vagem mais durinha, se você gostar dela mais molinha acrescente um minuto no tempo de cozimento)
Cenoura, berinjela, brócolis: 3 minutos no vapor OU 4 minutos na água.
Para consumir: tire do congelador, coloque na panela, tampe e cozinhe por 5 a 10 minutos, mexendo a cada 2 minutos OU coloque na forma e leve para assar por 10 a 15 minutos.
Tempere com azeite e a erva da sua preferência.
Qualquer dúvida, deixe seu comentário :)
Oi Moça, excelente! Há tempos procuro um método de armazenamento de Legumes e Frutas para facilitar a rotina. Se eu pudesse deixar uma dica, que acredito que é a curiosidade de muitos, seria você sempre colocar o resultado, ou seja, na hora de descongelar como fica. Agradeço pela explicação!
Quiabo dá pra congelar?
Ftv
Nhgyytttffffioijhdswfhnnjjjkjvhp0bhhg,shshvvoayynbzbdhryryb. X bhtpptauqndhjAvoo
Veronica gostaria de esclarecer uma duvida.
Depois desse processo de branqueamento posso congelar nas embalagens descartaveis potes q compro na casa de embalagem
*Abóbora* corta ao meio *8 min* casca p/baixo, *2 minutos* casca p/cima
*Vagem* água fervida *3 minutos*
*Cenoura* água fervente *4 minutos*
*Repolho* água *3 minutos* / vapor *2 Minutos*
*Berinjela* (qd picar vá colocando na água pra não escurecer) água fervente *4 minutos*
*Brocolis* vapor tampado *3 minutos*
*Xuxu* vapor tampado *2 Minutos*
*Abobrinha* vapor tampado *2 minutos*
1 min água congelada
Secar com pano
Esta informação já estava na descrição do vídeo ;)
Nossa muito show parabéns
Ivete, muito obrigada por vc transcrever os passos. Vc é nota dez!!!
Judith ela só cortou e colou a informação que eu já tinha deixado escrito na descrição do vídeo 😬
@@VeronicaLaino obrigada pelo esclarecimento. Essas informações escritas são valiosas, pois sou estrangeira e muitas vezes não entendo alguma palavra principalmente quando falada rápido. Isso também cuida da inclusão de quem pode ter problemas de audição. Obrigada mesmo 🌻
Uma boa dica para quem não quiser congelar é deixar beterraba, cenoura etc num pote com água. E os verdinhos, como alface, agrião (seco) etc num saco com camadas de papel toalha entre eles. Faço isso aqui em casa e dura bastante tempo.
Ah, caso o papel fique muito molhado por absorver a umidade, é só trocar que as folhinhas continuam verdinhas e lindas. :3
Milena, os legumes já descascados e picados na água ??
@@beneditabaptista9665 Eu não pico. Só deixo num pote com água mesmo. Cenoura e beterraba murcha nunca mais tive. Kkk
Ela faz picado por conta da praticidade.
@@milenamartins9671
Obrigado, Milena !
Vou fazer assim. Valeu !!!
Milena tem uma tapower própria para conservar as folhas secas dura mais de 2 semanas conservada ela tem uma grade no fundo assim escorre toda umidade w n deixa ficar em contato com a folhas é incrível
Partilhando o conhecimento: para o congelamento da cenoura,repolho,couve,pimenta, nabo,folhas verdes,feijão verde,quiabo. Corta os legumes de acordo a preparação de cada refeição. Em uma tigela coloque água adicione umas gotas de lixivia , caso não tiver nos supermercados tem a venda um liquido para desinfectar os legumes e mata as bacterias. Põe os legumes nesta água durante 5 min, depois volte a por em outra tigela com água para lavar. Em seguida coloque em sacos de congelamento e vai para arca, para preparar as refeições retire a quantidade necessaria põe na panela e o restante volta para o congelamento. Beijos e abraços 🇦🇴 ❤😊
Olá, o processo de higienização não é feito só por conta das bactérias...etc..... também é feito por conta dos agrotóxicos, fungos e seus esporos contaminação do solo, manejo entre outros, que mesmo que você tente eliminar por temperatura, você não vai conseguir. Lembrando que tem bactérias resistentes até mais de 1000°C o processo químico é com intuito de inativar problemas mais graves a saúde humana.
Obrigada pela aula ❤️
EU tambem pensava que so com a alta temperatura matava
Layane, em qual literatura e qual o autor de bactérias resistentes a 1000 graus Celsius?
E, agrotóxicos, se for sistêmico não é retirado nem com molho e nem com solução de hipoclorito ! Fungos e seus esporos, boa parte tem resistência a solução de hipoclorito!
@@oseucarlosespecialistapere5294 livro: Krause 14°ed. Página 150, outro livro Alimentos seguros Ed Senac. O problema não é lavar ou deixar de lavar os Alimentos. Na sua casa você faz o que quiser, o problema é fazer isso para todos e qualquer um, quando você chega pra muitas pessoas e diz não precisa lavar o alimento, pode se passar uma ideia errada e comprometer a saúde de quem é mais vulnerável. Outro problema não sei você, mais a maioria das pessoas não tem uma digestão boa em relação a terra e demais sugidades que fica nos alimentos quando colhido, este tipo de coisas se tira lavando e não no cozimento.
@@loyanipereiradasilva5325 prezada, pode dar um print no texto do autor e publicar, por favor? Quanto aos tratos com vegetais, eu não disse que não era para não fazer a desinfecção, que inclusive pode ser feita com cloro-orgânico a vinagre, dependendo da legislação sanitária do país. No Brasil, autoriza-se o uso de hipoclorito em 5-10 ppm! Mas, como engenheiro agrônomo, lhe asseguro que agrotóxicos sistêmicos não são retirados com lavagem, pois os mesmos seguem na planta via seiva bruta!!! Não há como retirar, nem por processo de osmose!
Eu aprendi a descascar a abóbora ralando a casca e aproveitar a casca refogando junto com o arroz 😋 , fica nutritivo e delícioso
Obrigada por compartilhar. Amei a dica🥰😘
Gostei muito de saber disso.
Minha xará
Cuidado porque os agrotóxicos ficam na casca.
Eu tbm ralo , abóbora , chuchu, e a cenoura e beterraba faço com a casca.
Uma ótima ideia para as sacolinhas são comprar sacolas reutilizáveis próprias para congelamento de alimentos. A natureza agradece 🥰
Este vídeo é super antigo... Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes e eu não descarto mais as sacolinhas: th-cam.com/video/-VZjw3q5cw4/w-d-xo.html
Oieeee amoreeeeee pensa num sonho realizado esse seu vídeo na minha vida!!!!Menina eu sofrendo,quebrando a cabeça ,cozinhando aos poucos ,aiiiiii me aparece você com essa dica de misturas legumes pra congelar por 6 meses ,masssssss muitooo obrigadaaa mesmo ..tiro o dia pra cozinhar ,empacotar e guardar..acabou meu sofrimento ,obrigada de coração ,por mais pessoas criativas como vc !!!!
Eba!! Que bom que gostou 😍😍 E obrigada pelo carinho 😍😍
Que maravilha! Obrigada por compartilhar ideias como essa! Abençoada seja!
Você ensina muito bem, isso é amor ao próximo. Gratidão 🙏
Veronica minha dica é estabelecer um cardápio:
Ex: 1 - repolho, vagem e abobrinha
2 - repolho, cenoura e abóbora....
Assim, ao invés de escrever o nome em cada saquinho, vc escreve o número. E cola o cardápio na geladeira ou usa o Google Keep.
Amei o vídeo!
Obrigada pela dica ❤️❤️
Qual a utilidade do keep nesse serviço?
Alexsandro, show de bola sua dica. Valeu. Realmente quando colocamos varios nomes, na hora que tiramos do freezer, o gelo esconde tudo. e com o numero é mais fácil. obg. Isso sim que eu chamo de comentário. Assistir um video de alguem ajudando e você vir e add um complemento. show de bola
@@jacintafranca4597 Keep é um serviço do Google para anotações. O aplicativo permite a criação e acesso de notas (texto, áudio e vídeo) via celular ou via web e pode ser sincronizado com o Google. Ou seja, você passa a ter um controle do que tem, a validade e lembretes, tipo, segunda almoçe pacote 01, terça almoçe o pacote 02 e por ai vai.
@@Santhiyago1983 obrigada
👏👏👏👏👏👏 parabéns, muito obrigada pelo maravilhoso ensinamento.
Adore!!! Aprendi tudinho hoje com você!!! Muito prático. ADOREI!!!!
Deus, obrigado por usar esse pessoa linda para nos ajudar a ter uma saúde melhor😊
Obrigada pelo carinho 😍😍😍
Sugiro como opção p embalagem de congelamento o reaproveitamento dos pacotes zip quem vem com frango congelado. Além de ser prático e econômico, tambem colocamos em prática a economia de plásticos! Lavo com detergente e reaproveito os mesmos!
Obrigada pela dica 😍😍
Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: th-cam.com/video/-VZjw3q5cw4/w-d-xo.html
E neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: th-cam.com/video/XXMQQY5iEJE/w-d-xo.html
Excelente vídeo. Super esclarecedor e vc é muito simpática. Muito obrigada.
Eu amei ,vou fazer exatamente como vc fez,simples,prática, objetiva.Ta de parabéns amiga 😊
Que vídeo maravilhoso... tá merecendo a parte 2...bjos
Confere estes outros aqui:
Seleta de Legumes: th-cam.com/video/-SgU0_ngurI/w-d-xo.html
Seleta para yakissoba: th-cam.com/video/z0qQFUcswGU/w-d-xo.html
Brócolis: th-cam.com/video/V13vuO94bOM/w-d-xo.html
Vagem: th-cam.com/video/Hf7zgkOWjog/w-d-xo.html
Beterraba: th-cam.com/video/hI1LjxL7izA/w-d-xo.html
Abobrinha: th-cam.com/video/MdeKK7OJSwg/w-d-xo.html
Rabanete: th-cam.com/video/O_3kYrtXzmw/w-d-xo.html
Moça você me salvou. FAÇO papinha pro bebê todo dia e faço uma bagunça com tantos legumes para picar. Principalmente na pressa.
Muito bom. Amei. Adorei. Adorei. Felicidades, OBRIGADA.
Amei as dicas ! Obrigada por disponibilizar a idéia...👏👏👏
Toppp! Uma dica:
Pra quem tem panela de arroz , eu cozinho todos os meus legumes no vapor enquanto faço o arroz 🤩
Daí economizo um pouco o gás
Arrasou na dica!!
Muiiito Obrigado Vê por mais esse vídeo. É muito bom receber, aprender e praticar os seus cuidados e ensinamentos. Eu gosto pq vc me transmite muita confiabilidade e sempre tem um toque de conhecimento em que vc transmite. Muito Obrigado mesmo. Grande bjo p vc. Sucesso
Obrigada pelo carinho ❤️
Obrigada pelo ensinamento, me ajudou bastante.
Maravilhoso ,amei ,vc está de Parabéns explicou muiiito bem e sem enrolação !!!
Eba!! Que bom que gostou 😍😍
Que dicas incríveis! Eu fiz isso com a cenoura ontem e agora que vi o seu vídeo vou tentar com outros legumes.
olha, muito obrigado!! moro sozinho e amo cozinhar, mas trabalhando o tempo é corrido e nem sempre consigo manter uma dieta saudável, queria fazer isso mas os legumes sempre estragavam quando ficavam muito tempo na geladeira e sem contar que nem sempre dá tempo de ir comprar toda semana, agora sei como fazer eles durarem mais tempo, e ainda posso comprar tudo de uma vez e preparar assim, vídeo show de bola, parabéns e obrigado pelo conteúdo
Eba!! Que bom que gostou! Agora vamos ter alimentação colorida a semana toda ❤️🧡💛💚💙💜🖤
Vale a pena vc "perder" uma tarde de sábado e cozinhar , imagine três meses só no congelado tranquilo ,arroz vc pode só fritar e congelar na sua medida qdo for fazer já colocar na água quente de 15 a 20 dias no congelador,no freezer nunca fiz .
Verdade Heleni! Trabalha um dia e o resto do mês é só ir esquentando e finalizando a comida 😉
Legumes no vapor choque térmico e congelar ,tem o TH-cam aulas de congelamento .
Que arraso!!! Obrigada vou correr p fazer 😋😋
Muito bom, bem explicado!!!
Gostei!!!😉
Ameiiii, bora encher o freezer de legumes já que a carne está cara
Veronica, adorei aprender isto tudo com você. Vou fazer hoje mesmo.
Muito bom, parabéns! Explicou tudo, do começo ao fim. 👏👏👏👏👏
Eba!! Que bom que gostou 😍😍
Adorei essas dicas. Sofri por anos cortando abóbora. Maravilhoso seu vídeo. Muito bem explicado. PARABÉNS BJS
Eba!! Que bom que gostou 😍😍 Agora bora cortar a abóbora sem sofrimento :)
ADOREI AS DICAS E VOCÊ !!!! PRAZER !!! INSCRITA !!!!!
Bem vinda ao canal ❤️❤️❤️
Muito bem explicado. Parabéns.
Que vídeo perfeito Verônica. Obrigada.
Obrigada pelo carinho 😍😍😍😍😍😍
Só amei ! Vídeo mais completo que esse não existe!
Eba!! Que bom que gostou 😍😍
Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: th-cam.com/video/-VZjw3q5cw4/w-d-xo.html
Puxa Veronica
Apesar de já ter feito curso de congelamento, isso foi há muito tempo não lembrava mais.
Realmente tenho dificuldade em preparar legumes, porém suas marmitas já modificaram os meus hábitos. Vou indo aos poucos até chegar nesse super processamento de legumes.
Mas já sou sua fã. Adoro sua praticidade!
Obrigada pelas postagens tão legais!!! Estarei voltando sempre que possível.
Abraço!
Que bom que gostou do vídeo ❤️❤️❤️
SIMPLESMENTE MARAVILHOSOOO!!!!!
Eba!! Que bom que gostou 😍😍
Adorei!! Muito bem feito seu trabalho!! Capricho e limpeza!!
Obrigada ❤️❤️❤️
Parabéns pela dica😍
Comecei a fazer a pouco tempo esse processo, porém na hora de armazenar eu armazeno separado para n misturar os legumes.
Gzuisssss salvou minha vida❣️❣️❣️❣️❣️vc não sabe o que já joguei fora de legumes. Vc sempre arrasando❣️❣️❣️ bjusss.
AMEI amei amei amei amei amei amei amei amei amei Amei amei, DEUS ABENÇOE pelas dicas
❤️❤️❤️❤️
Eu também! Amei tudo, muito obrigada! 😊❤️❤️❤️
Nem fala, joguei 6 marmitas fora kkkkkkkkk
Agora chega de jogar comida fora 🙈 vamos aprender a armazenar!
Tudo o que eu precisava aprender....Grata querida.
Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: th-cam.com/video/-VZjw3q5cw4/w-d-xo.html
Amei as dicas, muito prática e fácil muito agradecida...
Eba!! Que bom que gostou ☺️☺️☺️
Adorei!!! O cozimento do abóbora foi o pulo do gato.
❤️❤️❤️
Sem palavras!! Simplesmente amo seus vídeos Veronica. Muito sucesso no seu canal sua linda❤😘😍
❤️❤️❤️
Maravilha de vídeo,muito bem explicado parabéns.
Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: th-cam.com/video/-VZjw3q5cw4/w-d-xo.html
Amei a dica da abóbora, nem estava comprando mais por conta da dificuldade de cortar. Muito obrigada!
Se é isso que vc queria mostrar vc fez muito bem, um dos melhores vídeos que já assisti e que vou colocar em prática. Muito obrigado por fazer esse vídeo
Eba!! Que bom que gostou 😍😍
Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: th-cam.com/video/-VZjw3q5cw4/w-d-xo.html
E neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: th-cam.com/video/XXMQQY5iEJE/w-d-xo.html
Muito obrigado pelas sugestões 🌷🙌💖📚
Eba!! Que bom que gostou 😍😍
Amei essa idéias vou fazer com os legumes eu sempre fiz com o brócolis dor uma pre cozimento e cogelador como vc ensinou obrigada boa tarde abençoada
Adorei!!!! Ajudou muito. Tinha muita dúvida e todas foram esclarecidas nesse vídeo!!!!! Obrigada e sucesso!!!!
Eba!! Que bom que gostou 😍😍
Você tem potencial. E é incrível 😃 amei a organização
Eba!! Que bom que gostou 😍😍
Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: th-cam.com/video/-VZjw3q5cw4/w-d-xo.html
E neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: th-cam.com/video/XXMQQY5iEJE/w-d-xo.html
Ameiiii, nossa facilitou muito a minha vida. Parabéns
Eba!! Que bom que gostou 😍😍
Muito bem explicado, adorei essas dicas, Obrigada 👏👏.
Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: th-cam.com/video/-VZjw3q5cw4/w-d-xo.html
Muito bommm! Obrigada pelo vídeo!!
Q vídeo maravilhoso! Amei as dicas, mto obrigada! Deixo aqui uma sugestão para um próximo vlog: um vídeo com dicas do q não pode faltar na nossa cozinha pra fazer suas receitas, q temperos (mostarda em pó, páprica doce?), utensílios (mandolim?), eletro (processador, liquidificador qto de potência?). Enfim, aquilo q pra vc não pode faltar!
Segue a lista de temperos que não falta aqui em casa:
Tempero caseiro: th-cam.com/video/AYDI5oT2Jp0/w-d-xo.html
Tempero para carne, frango e peixe: th-cam.com/video/nX5IpRoWPYA/w-d-xo.html
Tempero para feijão, legumes e sopas: th-cam.com/video/nT33Dl4-O7E/w-d-xo.html
Sal temperado picante, exótico e fresco: th-cam.com/video/HodSJm2IfTk/w-d-xo.html
Mega legal 👍🏻 essa dica aqui no Japão 🇯🇵 os legumes estraga em 4 dias até da do não tem conservantes como no Brasil 🇧🇷,então dura e estraga rápido !!!aqui em semana por semana tempo que irmos ao mercado e outra acaba gastando até mais !!!então vou colocar essa dica em prática !!!obrigada 😘 beijos e sucesso !!!
Grande aprendi com carne 🥩 para o mês todos mesmo procedimento de colocar em sacos plásticos !!!
Que bom que gostou :)
Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: th-cam.com/video/-VZjw3q5cw4/w-d-xo.html
Super organizada!!Amo tudo organizadinho.👏👏👏
Fica mais fácil de entender quando está tudo organizadinho né?
Parabéns !!!!! Vc é incrível e prática.😘❤️😉
Obrigada pelo carinho 😍😍
Meu Deus! E eu me matando p cortar abóbora! Amo , mas tava quase desistindo de ficar comprando por causa da dificuldade de cortar esse alimento! Salvou minha lavoura essa dica amei ...mto obg!!! 😘
Super fácil assim né? :)
Maravilhosa!!!! Se vale por 6 meses eu vou fazer estoque do mês pq tempo que é bom a gente não tem, né? rsrs Obrigado!
Eba!! Que bom que gostou 😍😍
Parabéns pelo ótimo vídeo e muito obrigada pelo dica!
Muito bom seu vídeo sem enrolação tudo rapidinho legal obrigada gostei muito
Adorei!! Excelente conteudo e explicacao. Parabens 👏👏
Eba!! Que bom que gostou do conteúdo!!
Amei!!! Vc arrasa sempre! Já faço e congelo minhas marmitas. Agora vou fazer direitinho essa técnica com os legumes também que você explicou perfeitamente! Beijos e sucesso!
Obrigada pelo carinho 😍😍
O da abóbora eu fiz, dá super certo, meus problemas acabaram e faço salgadinho com a semente, lavo a semente, seco, unto um marinex com azeite, espalho as sementes... coloco uns 5 ninutinhos no forno, salpico um salzinho e pronto, salgadinho fica crocante, mas cuidado assa muitíssimo rápido, cheira pipoca kkkkkkkk
Ótima dica da semente :)
Muito o bom o vídeo.Mais achei que os legumes já ficavam prontos pro consumo
A técnica de branqueamento é um pre-preparo
Eu simplesmente achei PERFEITO como vc faz 👏👏🤗👏👏😍👏👏
Eba! Que bom que gostou ❤️❤️
Muito bons seus vídeos, muito obrigada!
Amei seu vídeo, espero que vc tenha conseguido fazer a viagem seguindo a reeducação alimentar.
Adorei, minha mãe que me mandou o link do seu vídeo, acho que foi uma indireta para eu tomar vergonha na cara e cozinhar rs, moro sozinha e vivo pedindo marmita.
Vixe ela passou a bola para você... rs
Se quiser idéias de marmitas aqui tem 28 receitas: th-cam.com/play/PLWGdQCXCZDkuwCaNkHv1qIdui3zZQ1rs0.html
@@VeronicaLaino ..
Boa noiteee Veronica ameei suas.dicas GRATIDÃO 😘❤❤❤🙏🏻🙏🏻🙏🏻👈
Vc é muito didática amei seu vídeo!!!
Adorei a dica! Congelar legumes pre cozidos é vida!
Sim! Agiliza muito o dia a dia :)
Eu tô começando o processo de emagrecimento , gratidão por fazer seus vídeos ❤
Eba!! Que bom que tem gostado do conteúdo!! Eu posto vídeo novo toda terça, quinta e sábado 😃😃
Ótimo vídeo!! Muito simples e eficaz.
Eba! Que bom que gostou Elaine! ❤️
👉🏻Ajuda a divulgar o vídeo? 😬🙈 Copia o link e compartilha com os amigos no whatsapp ou facebook por favor? ❤️❤️❤️❤️❤️🙏🏻
Melhor vídeo explicativo que já assiste. Obrigada! Salvando os corres do dia a dia.
Eba!! Que bom que gostou 😍😍
Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: th-cam.com/video/-VZjw3q5cw4/w-d-xo.html
E neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: th-cam.com/video/XXMQQY5iEJE/w-d-xo.html
Amei sua dica,ficou tudo muito bem explicado, vou fazer porque aqui em casa perde muito legumes por conta de colocar na geladeira e esperar pra fazer, estava procurando uma dica assim e estou satisfeita. Obrigada
Depois volta aqui para contar o que você achou da receita 😉😋😋
Um diaca extra era aproveitar a água do cozimento dos legumes e guardar para o preparo de sopas, ou até para cozinha o arroz e o feião, dando uma dose extra de vitaminas para esses alimentos.
Boa ideia!
Maravilhosa dica! Muito obrigada!!!!
Eba!! Que bom que gostou 😍😍
Adoreiii🥰 ótimas dicas...já vou fazer... obrigada ❤️
Eba!! Que bom que gostou 😍😍
Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: th-cam.com/video/-VZjw3q5cw4/w-d-xo.html
E neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: th-cam.com/video/XXMQQY5iEJE/w-d-xo.html
A casca da cenoura, batata inglesa e chuchu eu lavo bemmm e coloco pra cozinhar por 30 minutos p as cascas ficarem amolecidas. Com a água do cozimento , mineral coloco no liquidificador mais 1 copo de 300ml de água fria. Pra não quebrar o liquidificador. Bato as cascas.
Depois de batido coloco os temperos q gosto e coloco na carne, feijão, sopa ( a trituração dos 3 legumes) Esse caldo é tiro e queda para gripe, quem tá fraco. Vc vais soar. Nooossa fica uma delícia! Foi uma nutricionista q me passou a receita para eu nao perder os nutriente dos legumes.
É com a casca d abacaxi faço suco e esse bagaço faço bolo. Com 2x de açúcar. Fica uma perdição!!!!
Só detalhes.
Se os legumes forem orgânicos é uma ótima pedida sim :)
Ameeeei obrigada por dividir seu conhecimento com a gente❤❤❤❤❤❤❤❤
Eba!! Que bom que tem gostou do conteúdo!! Eu posto vídeo novo toda terça, quinta e sábado 😃😃
Olá bom dia,
Parabéns pelo vídeo 👏, muito didático, explicativo, desmistificando a culinária 👏👍.
Muito obrigado pelas dicas.
Eba!! Que bom que gostou 😍😍
Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: th-cam.com/video/-VZjw3q5cw4/w-d-xo.html
Adorei seu vídeo e me inscrevi.
Parabéns explicações 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Seja bem vinda ao canal!! Que bom que gostou do conteúdo!! Eu posto vídeo novo toda terça, quinta e sábado 😃😃
Muito bom! Quando puder faça um vídeo de como você faz os legumes depois que tira do congelador. E dá dicas de branqueamento de outros legumes. Obrigado. 👍
Confere estes outros aqui:
Seleta de Legumes: th-cam.com/video/-SgU0_ngurI/w-d-xo.html
Seleta para yakissoba: th-cam.com/video/z0qQFUcswGU/w-d-xo.html
Estou começando a pesquisar sobre congelamento de legumes e amei seu vídeo! 👏😘
Olá! Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: th-cam.com/video/-VZjw3q5cw4/w-d-xo.html
que conteúdo maravilhoso! ameeei o vídeo, super necessário e tudo bem explicadinho
Eba!! Que bom que gostou 😍😍
Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: th-cam.com/video/-VZjw3q5cw4/w-d-xo.html
Parabéns muitooooo obrigada pela dicas👏👏💞💖
Obrigada pelo carinho 😍😍
Veronica, foi o melhor video sobre congelamento de legumes que assisti até hoje.
Voce está de PARABÉNS!!!!!!!!!!!
Obrigada pelo carinho Fernanda ❤️❤️❤️
Fernanda, fiz com couve rasgada e ficou ótimo! Seria bom se pudesse fazer com cheiro verde. Vou tentar...
Que a Força esteja com você!🙋
Flávia Adriana Oliveira 😍
Obrigada pelo carinho 😍😍
Que vídeo bom, direto, organizado, claro! Parabéns pelos excelente conteúdo!
Muito bom. Obrigada. 😋😋😋
Adorei 🤗 estava esperando muito por esse vídeo!
Eba!! Que bom que gostou 😍😍
Antes de 1 minutos assistindo já me inscrevi. Quando vc gosta instantaneamente da pessoa.
Que linda 😍😍 Bem vinda ao canal ❤️
Que dica maravilhosa ameiii tava perdida como congelar o vídeo é muito bem explicado 👏👏👏
Parabéns 👏👏😘😘
Eba!! Que bom que gostou 😍😍
Amei as suas dicas, com certeza vou fazer, muito obrigada.bjssssss
Depois volta aqui para contar o que você achou da receita 😉😋😋
Maravilhosa, salvou minha vida!Uma dica é comprar aqueles saquinhos com fecho ziplock. Tem em vários tamanhos e você consegue reutilizar por bastante tempo. Beijos!
Obrigada pela dica ❤️❤️
Verônica, muito obrigada pela dica, aqui em casa não damos conta de consumir legumes antes que estrague. A dica da abóbora vale ouro 😘. Bjusss
Eba!! Que bom que gostou 😍😍
Amei essa dica! Super interessante! Gratidão!
Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: th-cam.com/video/-VZjw3q5cw4/w-d-xo.html
Obrigada! Boa Viagem! Adorei seu vídeo!
Eba!! Que bom que gostou do conteúdo!! Eu posto vídeo novo toda terça, quinta e sábado 😃😃