교육을 받으러 오시는 분들이 자주 물어보는 질문! "혹시 쌀로만 누룩을 할 수 있나요...?" 전혀 아닙니다, 저희는 보리, 쌀, 카뮤트, 등등 많은 곡식들로 다양한 누룩을 만드는데요~! 이번에는 보리로 해보았어요, 아마 영상을 보시고 따라 해보시는 분들이 많으실 텐데요 ~ 집안에 당뇨 환자분들이 있다면, 꼭 해 보시는 것을 추천드려요! 보리가 식이섬유와 다양한 성분들로 인해 당뇨에 굉장히 좋다고 합니다 ㅎㅎ 발효지기님들 모두가 꼭 도전해 보셨으면 좋겠습니다 ^^ [키워드] #초간단레시피 #간단레시피 #간단요리 #자연발효밥상 #쌀누룩 #발효식품 #누룩레시피 #요리레시피 #보리 [keyword] #Super simple recipe #Simple recipe #Simple dish #Naturally fermented meal #Rice malt #Fermented food #Nurt recipe #Cooking recipe #Barley 저희 "자연발효밥상" 채널에서는 전 세계 어디에서나 구할 수 있는 건강한 식재료로 만든 다이어트 식단을 공개하고 있답니다 ~ 직접 만들어서 보여드리니, 신뢰도도 급 상승!! 아주 어린 아이부터 할머니, 할아버지까지 우리 가족 모두가 즐길 수 있는 건강한 레시피로 즐길 수 있는 식단! 100세까지 즐기는 건강한 식단으로 저희 "자연발효밥상"채널에서 즐겨보시는 건 어떨까요? 매주 화요일, 금요일 오후 5시 30분, 초정의 건강한 제품과 제품을 활용하여 만드는 초정만의 비밀 레시피를 함께하세요~ 다양한 이벤트도 준비하고 있으니 “ 정인숙 자연발효밥상” 의 구독, 좋아요, 알람을 꼭 해주세요...♡ Every Tuesday and Friday at 5:30 p.m., join Chojung's secret recipe that is made using Chojung's healthy products and products. We are also preparing various events, so please subscribe, like, and notify us of "Korean Natural Fermented Food Recipe." ♡ 문의,교육,비지니스 상담 : 초정생활발효학교 T. 070-5180-0824 H.P.010-8690-0834 M.saeng0820@naver.com * Inquiry, education, business counseling: Chojeong Life Fermentation School Co Ltd T. 070-5180-0824 Mobile Phone.010-8690-0834 M.saeng0820
저는 청주에서 다니면서 배웠어요 정말 이시대에 꼭 배워야할 발효식품 인것 것같아요 음식으로 못고치는 병은 약으로도 못고친다고 했는데 저는 정인숙명장님을 만난게 큰 행운아라고 생각 합니다 된장,고추장,모든 우리 먹거리를 발효 산물들로 만들어 먹으니 몸이 정말 건강해지는 걸 느낄수가 있어요 저는 배우고자 망설이는 분들께 강력하게 자신있게 추천 하고싶어요 꼭 도전해 보시라고요@@노영조-i5g
4월에 스티로폼에서 쌀누룩 계속 실패해서 포기하고 있었습니다. 선생님 영상보고 이번에는 늘보리 500그램만 오일스킬렛에 넣어두고 48시간 보리누룩 시도했는데 완전 성공했습니다. 보온을 안해도 되니 너무 편합니다. 여름에 많이 만들어 두려고요. 보리 누룩 도 쌀누룩처럼 40 도에서 건조시켜 보관해도 되나요? 다음에는 1키로를 두군데 나누어 냄비에 해보려고 합니다. 좋은 영상 올려 주셔서 정말 감사드립니다.
보리는 베타글루칸과 단백질, 식이섬유, 비타민 무기질이 풍부한 영양식품입니다. 이 보리의 영양성분은 특히, 혈당조절로 당뇨병을 완화하고, 장운동을 활발하게 하며, 면역력을 강화합니다. 또한 보리누룩에는 단백질, 지방 탄수화물 분해효소가 많아 소화흡수에 최고의 식품입니다. 다함께 만들어서 자연발효밥상 실천합시다^^
교육을 받으러 오시는 분들이 자주 물어보는 질문!
"혹시 쌀로만 누룩을 할 수 있나요...?"
전혀 아닙니다, 저희는 보리, 쌀, 카뮤트, 등등 많은 곡식들로 다양한 누룩을 만드는데요~!
이번에는 보리로 해보았어요, 아마 영상을 보시고 따라 해보시는 분들이 많으실 텐데요 ~
집안에 당뇨 환자분들이 있다면, 꼭 해 보시는 것을 추천드려요!
보리가 식이섬유와 다양한 성분들로 인해 당뇨에 굉장히 좋다고 합니다 ㅎㅎ
발효지기님들 모두가 꼭 도전해 보셨으면 좋겠습니다 ^^
[키워드]
#초간단레시피 #간단레시피 #간단요리 #자연발효밥상 #쌀누룩 #발효식품 #누룩레시피 #요리레시피 #보리
[keyword]
#Super simple recipe #Simple recipe #Simple dish #Naturally fermented meal #Rice malt #Fermented food #Nurt recipe #Cooking recipe #Barley
저희 "자연발효밥상" 채널에서는 전 세계 어디에서나 구할 수 있는 건강한 식재료로 만든 다이어트 식단을 공개하고 있답니다 ~
직접 만들어서 보여드리니, 신뢰도도 급 상승!!
아주 어린 아이부터 할머니, 할아버지까지 우리 가족 모두가 즐길 수 있는 건강한 레시피로 즐길 수 있는 식단!
100세까지 즐기는 건강한 식단으로 저희 "자연발효밥상"채널에서 즐겨보시는 건 어떨까요?
매주 화요일, 금요일 오후 5시 30분, 초정의 건강한 제품과 제품을 활용하여 만드는 초정만의 비밀 레시피를 함께하세요~
다양한 이벤트도 준비하고 있으니 “ 정인숙 자연발효밥상” 의 구독, 좋아요, 알람을 꼭 해주세요...♡
Every Tuesday and Friday at 5:30 p.m., join Chojung's secret recipe that is made using Chojung's healthy products and products.
We are also preparing various events, so please subscribe, like, and notify us of "Korean Natural Fermented Food Recipe." ♡
문의,교육,비지니스 상담 : 초정생활발효학교
T. 070-5180-0824 H.P.010-8690-0834 M.saeng0820@naver.com
* Inquiry, education, business counseling: Chojeong Life Fermentation School Co
Ltd T. 070-5180-0824 Mobile Phone.010-8690-0834 M.saeng0820
보리가 아니고 보리쌀로 하네요
보리쌀 이라고 하셔야지요.
보리란 걷껍질 까지 모두 있는것으로 늘보리라고 하지요
안녕하세요 영상 담당자입니다. 큰 틀로 “보리”로 묶어서 표현했답니다. 저희가 쌀이라고 해서 막 수확된 쌀이라고 생각 안하듯 보리도 마찬가지로 표현한 거랍니다~
@@최태수-s1q 현미를 현미쌀이라고 하지않고 그냥현미라고하듯
영상에서
겉보리.쌀보리.
늘보리.찰보리등 다양함을 말씀드렸네요
늘보리가 가장 식이섬유가 많으나 구해지는데로 하시라고 완성된 누룩도 차이가 있습니다
보리쌀 누룩 잘보았습니다
정보 감사합니다~
균이랑 보자기랑 선생님한테 구입할수도 있나요
@@신명숙 가능합니다. 초정 생활발효학교 010 8690 0834(상담 Cs)로 연락 주시면, 담당 직원이 친절히 안내드릴 예정입니다
오늘은 하루종일 쌤 강의에 빠져있읍니다
당장 주문하게씁니다~~~^^
어디서 주문합니까
선생님 보리누룩으로 미거트 만들어서 2주넘게 매일 먹고 있습니다
장이 안좋은 편이라 피부로 독소 트러블이 자주 올라오는데 이틀째부터 트러블이 가라앉고 평소엔 소화가 잘 되지 않는데 위장이 편안해지고 변도 깔끔해 졌어요😊
보리누룩미거트 정말 사랑입니다❤
감사합니다
안녕하세요 영상 담당자입니다. 정말 다행이에요 ㅎㅎ 소화능력이 좋아지셨다고 하니 너무 다행입니다 :)
오~ 👍 잘하셨네요
많은분들이 보리누룩효소에 효과를 보시네요
장은 면역의70%를 관장하니 꾸준히 드심 건강해지실겁니다
보리누룩은 처음 들어봅니다 역시 보리가 섬유질이 많으니 혈당을 다스리는데는 좋겠군요. 지인들 알려 빨리. 만들어야겠어요^^😊
와우 우선 쌀누룩만 만들어서 쌀요거트 된장 고추장 물김치등을 만드느라고 바빴는데 카무트에 도전을 해야겠네요 현미밥에 카무트 조금 들어가는 것은 성이 안차서 카무트요거트를 해봐야 겠네요 감사합니다 ~~♡♡♡♡
선생님 은 다양한 재료로 많이 활용하고 계시네요~응원합니다 ^^
오늘 선생님강의 처음 들었는데 너무나 좋은거같습니다 감사합니다 이렇게 좋은
정보를 주셔서~^^~
발효는 배우면 배울수록 빠져 드네요 저는 요즘 신세계를 사는것 같아요 명잠님 따라 하느라고 밤잠를 못잘 정도로 빠졌어요 발효하루 된장 저염 고추장 너무 맞있어요 비타민 양배추 물김치 환상적이예요 명장님 감사합니다 ❤❤
박선생님의 발효에대한 사랑과열정에 감사드립니다
다양하게 발효해 나눔을 실천하시는
귀감이 되셨어요
먼길 임에도 열심히 수업 참여해주셔서 참
감사했습니다.^^
자주 영상으로 뵙겠습니다
장소가 궁금합니다ㆍ여기는충주입니다 ㆍ조건이허락하면 배우고싶어요
@@노영조-i5g 저희 채널에 보시면 공식 CS 링크가 있어요 ! 그쪽으로 연락 주시면 될 것 같으세요 ~! (혹시 몰라 링크 첨부해 드립니다 open.kakao.com/o/sTInL37f)
저는 청주에서 다니면서 배웠어요 정말 이시대에 꼭 배워야할 발효식품 인것
것같아요 음식으로 못고치는 병은 약으로도 못고친다고 했는데 저는 정인숙명장님을 만난게 큰 행운아라고 생각 합니다 된장,고추장,모든 우리 먹거리를 발효 산물들로 만들어 먹으니 몸이 정말 건강해지는 걸 느낄수가 있어요 저는 배우고자 망설이는 분들께 강력하게 자신있게 추천 하고싶어요 꼭 도전해 보시라고요@@노영조-i5g
씨룩사고싶어요 주소은 전 남순천시 조례동금호아파트110 505호@@정인숙자연발효밥상
늘 감사한 마음으로 배우고 있습니다..
씨누룩이 실온에서는 변하거나 죽을수도 있나요? 단맛이 처음 같지 않은것 같아서요….
네 당연히 미생물의 변화 있을수있습니다.
여름철에 쌀벌레가 생겨 쌀을 못먹는 경우가 온도와습의 문제이듯
씨누룩도 실온에 보관하심
변할수있습니다.
지금이라도 냉동보관하시고
사용량을 두배로 늘려보세요
네 감사합니다
고추장. 담을때 누룩으로 발효된 보리를 갈아서 넣어두 되겠네요.
또는 된장에 보리누룩을 그대로 넣어버무리면 보리 쌈장도 될거 같아요.
그런가요? 선생님?
네 가능합니다
제 레시피에서 쌀누룩을 보리누룩으로 바꾸심 됩니다.
이렇게 담으면 따로 쌈장을 할필요없이 맛있는
된장.쌈장이 만들어집니다
내일은 보리 누룩 만들어 봐야겠네요.
원장님 감사합니다.
네~꼭 만들어보세요 응원합니다 ^^
보리누룩해봐야겠어요
늘 감사드립니다❤
저도 감사해요
좋은 정보 주셔서 감사합니다 그런데 온도는 며도로 하나요
@@김옥연-i1o 네~쌀누룩 할때와 같습니다 30~35도씨입니다
선생님~~ 늘~ 건강한 모습으로 우리에게 건강을 전달해 주셔서 감사합니다
부지런히 만들어 응용해 보겠습니다~~^^
네~건강한 자연발효밥상 함께해주셔서 감사합니다 ^^
선생님구례입니다
또 좋은거 배우고 가네요
저도 보리 누룩 만들어
봐야 겠습니다
사용용도는
쌀 누룩하고 또같은지요
잘보고 배웠네요
네 쌀누룩 하고 같이 사용하심됩니다
선생님 강의 듣고 이것 저것 해 보네요~^^
쌀누룩 요거트 먹고 변비도 해결 되었네요~
감사합니다 ~
보리누룩 해보고 싶어요~
씨누룩 사고싶은데요 어디로 들어가야 하는지요...
네 드시고
변비 해결 하셨군요 축하드립니다.
씨누룩은 저희 초정생활발효학교로 전화주세요 010 8690 0834
씨누룩은 어디서사나요 너무나 신비하고좋으네요
초정생활발효학교로 전화주세요 010 8690 0834
@@정인숙자연발효밥상 주문합니다
@@ghkrud3375 주문은 공식 쇼핑몰에서 주문해 주시면 발송 가능하세요 ^^
쌀누룩만 되는줄 알았는데 보리로도 되네요~보리는 당뇨예방에 좋은데 확실한 약이네요~
네~혈당관리 당뇨예방에는 강추합니다
선생님. 혹시황국균이랑. 누룩이랑. 판매하시나요
네 저희 생활발효학교로 전화주세요 010 8690 0834
선생님감사합니다
된장만드는 보리 누룩은 어떤균으로 하나요?
네 Aspergillus oryzae 입니다.
선생님씨누룩은. 어디에서구입하나요
초정생활발효학교로 전화주세요 010 8690 0834
발효기 사용하고 싶은데
어떤걸 사용해야하는지 궁금합니다
추천해주시는 제품 있으시면 알려주심
감사하겠습니다
저희 수업에는 발효기 없이 다 잘하십니다
30°품온이라 굳이 발효기가 필요치 않아요
선생님 저도 보리누룩 만들어 볼래요~
네~꼭 만들어보세요 강추합니다 ^^
씨누룩과 황곡균 어떤차이가있나요??
저희가 씨누룩이라고하는건 Aspergillus oryzae.
Aspergillus luchunsis.
두가지입니다
또 배워 갑니다 선생님 강사드려요
도움이 되셨다니 감사합니다
보리누룩을 원장님 이 알려주시는 대로해서 잘띠워젖는대 어떻게활용을 해야 하는지 좀알려주세요.
@@이경자-k1s1m 네 쌀누룩대신 모든 발효식에 사용하심됩니다.
물론 된장고추장까지 다
씨누룩 구입하고싶어요 어떤방식으로 할까요 댓글로 하고싶어요 알려주세요 꼭 ?
네~반갑습니다 초정생활발효학교 010 8690 0834 로 연락주시면 담당직원이 친절히 안내드리겠습니다 ^^
,보리 누룩 도전 했어요 잘 발효 되기를 기다립니다
근데 씨 누눅을 넣을 때 보리가 넘 손에 끈적하게 붙어 작업이 힘들었어요
쌤 영상, 이것 저것 해보느냐고 하루가 어떻게 지나가는지..
쌤 만나 하루 하루가 즐겁습니다
🎉🎉🎉
@@inkyoungsung6711 쌤 늘보리로 하셨나요.?? 쌀보리는손에 많이붙고 발효시 습이 많이 생겨요
완성후도 마찬가지
그러나 하세요
응원합니다
좋은정보 감사합니다
네 도움이 되셨다면 다행입니다 ^^
어떻게 사용하나요 오늘 처음 시청 했는데 누룩은 아는데 사용을 어떻게 하는지요?
쌀누룩 활용하는 기본 양념 영상 보시면 됩니다~!
먹을때는어떻게 먹나요?
네 영상 참고하심 누룩을활용 다양한 발효음식을 하실수있습니다.
소금.요거트.물김치.된장등
보리로도 누룩이 되나요~신기하네요^^
그럼요 해보세요!
씨누룩은 어디서 구입하나요/
네 초정생활발효학교로 전화주세요 010 8690 0834
감사합니다 좋은정보 늘변함없는 😊정보 를보는게 락이랍니다.!!!
네~성원해주셔서 감사드립니다 정인숙명장과 함께하는 자연발효밥상 은 전국민이 함께 할 건강한 선물입니다
선생님 이무더운날씨인데 변질안없이잘발효될까요그리고 현미나 보리 카무트 각각해서분말해놓고먹어도되나요 시중에나오는소화효소제대용으로답좀주세요
네 요즘은 발효가 더 잘됩니다.
분말해놓고 드셔도되고
영상 참고하셔서 다양한 발효하셔서 음식에 적용해보세요.
쌀요거트.누루소금.물김치등싸누룩하고 똑같이 활용하심됩니다.
보리누룩으로는 뭘 만드실꺼예요 도전했습니다 결과는 내일 봐야겠지요 정말감사합니다 행복합니다
화이팅입니다!
보리누룩 성공했습니다
👍 잘하셨네요
쌀누룩과 같이 다양하게 활용하세요
건조시엔 엉겨붙지않게 잘 펴서 말려야합니다
껍질있는보리인가요?
안니면 보리쌀인가요?
늘보리겠죠^^
네 ~늘보리입니다
쌤요 처음 들어왔져요 당뇨 전 당계라네요 보리 누룩 해보고싶은데 이걸 어떻게 먹는지요 말려서 가루를 만드는지요 씨 누룩은 어떻게 구입 하는지요 좀 가르쳐주세요
@@이옥석-r9k 네 초정생활발효학교로 전화주세요 010 8690 0834
드시는방법은 발효후
건조하지않아도 바로 음료.소금.김치.
.등 다양한 음식에적용합니다
제 영상을 보시면 다 하실수있을겁니다
선생님
아스페르 질러스 오리제균 도 쿠팡에서 파는건지요?
황국균은 중국산 이더라구요.ㅠ
답주심 감사합니다.
@@경김-u3k 초정생활발효학교로 전화주세요 010 8690 0834 저희가 보내드립니다
선생님,시중에파는보리쌀인가요??화면에보면 다른것같아요,,
네~시중에 파는 늘보리입니다^^
보리누룩들어서 고추장만들어보픈데요
가능할까요???
네 가능합니다
씨누룩 주문하고싶은데요.어떻게하는지요?
네~안녕하세요 초정생활발효학교 010 8690 0834 로 문의하시면 담당직원이 친절히 안내드리겠습니다 ^^
안녕하세요^^혹시 누룩요거트를 만들면 맛이 고소한 맛만 나는게 맞나요? 어떤분은 신맛이 나야된다고ㅜㅜ해서요
네 고소하고 달콤한 감주맛입니다
산미는 누룩의 상태에따라
좀씩 느껴집니다
@정인숙자연발효밥상 감사합니다^^
보리쌀로 누룩을 만드나요 말여서 방아에 빻아야 써씨나요 정선생님 꼭 알고싶어요 당요가있어 배워서 해보려고 합니다.
안녕하세요. 영상 담당자입니다. 영상을 보시면 아시겠지만, 늘보리쌀로 만드시면 됩니다
카무트로발효하는것보여주시면 감사해요
노력하겠습니다
보리누룩짱
보맂누룩 45시간차 열어보니 오색보리로 했는데 연연두색이 피네요
쌀로할때는 흰색이였는데 혹 다른균이 침투하여 못 먹는지요 지송함더
Aspergillus oryzae 황국균이 녹황색으로 피는겁니다.
정상이니 걱정마시고 드셔도됩니다
@@김두두바리
아
저도 연초록색으로 펴서 걱정했는데 같은 경험자님이 있어 반갑네요
보리로도 누룩이되나요 너무 신기해요~
네 가능합니다
선생님 씨누룩은 선생님한테서 주문하면 되나요?
사고싶은데 어떤 방법으로 사나요?
네 초정생활발효학교로 전화주세요 010 8690 0834
네 감사합니다
지금 주문했습니다~
보리누룩은 단백질과 식이섬유 베타글루칸 무기질과 비타민 등 혈당을 조절하여 당뇨를 예방하는 최상의 양념입니다
씨누룩 구매하고 싶습니다.
초정생활발효학교로 전화주세요 010 8690 0834
안녕하세요씨누룩말고 쌀 누룩으로 같은방법으로 만들어도 되는지요?
꼭 씨 누룩만 되는지요?
정인숙 자연 발효 선생님 알고싶어요.감사합니다.
씨누룩을 어떻게 구매하나요
네~초정생활발효학교 010 8690 0834 로 연락하시면 담당직원이 안내드리겠습니다 ^^
선생님 중성지방 수치가 많이 높은데 요거트 만들어 먹어도 되나요
밥도과일도 많이 먹으면 과유불급입니다
그러나 발효된 누룩효소들이 장과면역 건강에 큰 역활을 하니 조절해서 꾸준히 드시길권합니다
보리가루가 많은데 가능할까요?
씨누룩은 준비했거든요
네 다겸쌤~
가루로 누룩은 힘듭니다.
4월에 스티로폼에서 쌀누룩 계속 실패해서 포기하고 있었습니다. 선생님 영상보고 이번에는 늘보리 500그램만 오일스킬렛에 넣어두고 48시간 보리누룩 시도했는데 완전 성공했습니다. 보온을 안해도 되니 너무 편합니다. 여름에 많이 만들어 두려고요. 보리 누룩 도 쌀누룩처럼 40 도에서 건조시켜 보관해도 되나요? 다음에는 1키로를 두군데 나누어 냄비에 해보려고 합니다. 좋은 영상 올려 주셔서 정말 감사드립니다.
네 😀 잘하셨다니 다행입니다.
건조는 똑같이 하심됩니다
혹시 오일스킬렛에 어찌하셨를치 여쭤봅리ㅏ
제가당뇨가있어서. 꼭해보고싶습니다
네 꼭해보세요
교육을 받으신분들을 디테일하게 조절합니다
온도나 미생물걱정 마시고 해서 드셔보세요.
몸이 말을합니다
침지시간이 곡물종류에 따라 다르군요.. 카무트도 가능하다고 하셨는데 침지시간이 이것도 다른가요? 올봄에 카무트수확을 했거든요. 시도해보고 싶습니다~
진도수강생입니당!
오~상미쌤
카뮤트 수확한게 있군요
10시간이상 침지후
현미발아하듯 꼭 발아를 시켜 쩌서 띄워야해요.
수업때 보여주세요.^^
@@정인숙자연발효밥상 답변 확인하자마자 씻어서 침지중입니다. 다음주 수업때나 결과물을 가져갈 수 있을것 같습니다~ 카무트효소가 요새 뜨더라구요. 그래서 더 궁금했습니당!
씨누룩 사고 싶은데 어디서 사면될까요?
@@영자김-g6c 네 월요일 초정생활발효학교로 전화주세요 010 8690 0834
씨누룩 구매하고 싶습니다 열락처좀 알려주십시요
초정 생활발효학교 로전화주세요 010 8690 0834
선생님 안녕하세요 보리 누룩 실패 할까바 겁나서 못하겠는데 개인적으로 판매좀 부탁드립니다.제가 당뇨가 있어서요.
겁내지말고 해보세요
잘 됩니다.
그리고 보리누룩은 환우용이라 판매가 불가합니다
보리누룩요거트 만드는 방법 알려주세요
1.보리누룩 + 늘보리진밥
2.보리누룩 + 쌀진밥
보리누룩 만드셔서 어떤 보리든 있는걸로 하세요
껍질이 많은 늘보리는 성질이 차고
쌀보리는 따뜻한 상질을 가지기에 몸에 맞춰서 선택 가능합니다
보리는 베타글루칸과 단백질, 식이섬유, 비타민 무기질이 풍부한 영양식품입니다. 이 보리의 영양성분은 특히, 혈당조절로 당뇨병을 완화하고, 장운동을 활발하게 하며, 면역력을 강화합니다. 또한 보리누룩에는 단백질, 지방 탄수화물 분해효소가 많아 소화흡수에 최고의 식품입니다. 다함께 만들어서 자연발효밥상 실천합시다^^
보리누룩 만들어 당뇨대비해야겠어요~
시누룩가루 어디서 구합니까
네~안녕하세요 초정 생활발효학교 입니다 010 8690 0834 로 연락하시면 담당직원이 친절히 안내드리겠습니다 ^^
선생님 주문 좀 하고 싶은데요~~혹시 연락처 좀 알 수 있을까요?
네~성원해주셔서 감사드립니다 회사담당자 010 8690 0834 로 연락주시면 친절히 안내드리겠습니다 ^^
감사합니다
교육장소가궁금하고요 씨누룩구입하고십어요
@user-ur9iv6li4p 안녕하세요 교육장소는 전남 곡성입니다 씨누룩은 초정생활발효학교 010 8690 0834 로 문자주시면 담당직원이 안내드리겠습니다 ^^
저도해보고싶어요
네 ~해보세요 아주 쉬워요^^
혹시 보리누룩도 판매하시나요?
아닙니다~영상으로 만드는 방법을 알려드린겁니다 하시고자하면 늘보리 마트에서 구입하고 씨누룩을 초정에서 구입하셔서 만드시면됩니다 아주 쉬워요 ^^
요즘 당뇨환자가 참 많습니다.
보리누룩도 판매하시면 좋겠습니다. 조금 기다려 볼께요♡
씨누룩은 누룩띄워서 건조시켜서 갈은게 씨누룩 아닌가요?
잘못알고 계시네요.
생활발효학교로 교육오시면볼수있습니다
연구실에서
배양해냅니다.
인큐베이터.
크린벤치.
오토크레이브를 활용해야만하죠.
꼭 배우길원하시면
연구시설갖추고 교육신청하심 컨셜팅가능합니다.
@@정인숙자연발효밥상 ㅠ
그렇군요~
근데 씨누룩 가격이 다 다르네요?
1키로에 만원도하고 ...
등급의 차이가있는지요?
네 당연히 등급차이있습니다
일본균이라고 파는곳은 10만원씩입니다
@@정인숙자연발효밥상 네~~
잘알았습니다.
보리누룩은 만들어서 어덯게흐이나요?
영상을 통해 확인 부탁드립니다 ㅎㅎ
보리쌀인가 보리인가궁굼합니다
늘보리입니다
씨누룩 구매하고 싶습니다
네 초정생활발효학교 010 8690 0834 로 연락하시면 담당직원이 친절히 안내드리겠습니다 ^^
씨누룩 살수있는곳 알려주세요
@@cocoshosho3392 초정생활발효학교로 전화주세요 010 8690 0834
씨누룩 백국균을 사용하면 안되나요?
네~다음 만드실 용도에 따라 사용하셔도 됩니다 다만 황국은 단맛을 생성하고 백국은 신맛을 생성하므로 백국은 주로 술을 만들때 사용하지요~~
@정인숙자연발효밥상 선생님 영상보고 누룩을 알게됐는데 감사합니다.너무 좋은 음식레시피 감사합니다.
역시 👍
당뇨가없어도 제가 좋아하고 선호하는 자연 음식 아주 좋네요.
주문한 씨누룩오면 보리누룩 먼저 만들어봐야겠네요.
설레이네요.
자연 발효 음식.ㅎ
황국균을 사려면전화번호도 알아야하고 방법 도 몰라서 그럼니다
네 꼭해서드세요
기대에 부응합니다.^^
네 자연발효학교로 전화주세요 010 8690 0834
@@김윤희-c1n6z 거기 폰번있어요
나도 오늘 두문했어요
발효학교라니 처음 접해봅니다 학교를 다녀서 처음부터 배우고십네요 뭐가뭔 말인지 뭐든 유익할거 갔네요
전 수수로 누룩 띄워봣어요~^^
이번 동영상보고 보리랑 카무트 로도 해봐야겠어요
감사합니당 ❤
씨누룩구하고싶어요.
네 주문은
초정생활발효학교로 전화주세요 010 8690 0834
안녕하세요 씨 누룩대신 쌀 누룩으로 같은방법으로도 되는지요?
아닙니다 쌀누룩이 아니고 꼭 씨누룩을 넣어야합니다 쌀누룩은 음료나 된장 간장 고추장같은 발효 양념의 재료죠~
안녕하세요
첨 영상보고 여쭤보는
암환자입니다
보리누룩보관는 어떻게 하는지요
냉장보관해 주시기 부탁드립니다. 오래 드실려면 소량씩 나눠서 냉동보관해 주시고 드실 때마다 해동하여 사용하시면 됩니다. (해동은 전자레인지를 사용하지 마시고, 실온에 두고 해동이 될 때까지 두시는 것을 권장드립니다)
보리누룩판매하시나요 황국균도 판매하시나요
보리누룩은 만드는방법을 영상으로 알려드린거고요 씨누룩인 황국균은 월요일 010 8690 0824 로 문의하시면 담당직원이 친절히 안내드리겠습니다 ~
씨누룩은 어디서 구매할 수 있나요?
네~초정생활발효학교 010 8690 0834 로 문자주시면 담당직원이 자세한 설명 해드립니다^^
씨누룩 어떻게 구입하나요
네 초정생활발효학교로 전화주세요 010 8690 0834
안녕하세요!저는 방송 오늘 처음보네요 볼수록 만들면 먹는건 어떻게 먹나요? 앞으로 방송 잘보겠습니다😊
네 시청해주셔서 감사합니다
제 영상의 대부분이 누룩을활용한 음식만들기입니다
참고하심 활용법이 보이실거예요.
요즘 날씨온도가 30도이상이니까 스티로폴안넣고 그냥 실온에 둬도되겠네요~~^^
네 가능합니다 😄
씨누룩 가격을 알고 싶어요
@@owj1019 월요일 초정생활발효학교로 전화주세요 010 8690 0834
친절히 상담드립니다
씨누룩이 황국균인가요?백국균인가요?
네 Aspergillus oryzae 입니다
Aspergillus luchunsis는 산미가 필요한 곳에 사용하심됩니다
사용법은요??
그냥 먹나요??
200편이상의 영상 대부분이 누룩을 활용한 음식입니다.
음료.소금.된장.고추장등
잘보심 활용도가 보이실겁니다.
혹시 보리누룩 살수 있나요?
구매하셔서 직접 하셔야 합니다 !
이렇게 만들어서 밥을 다시 짓는지 아니면 발효된 이대로 먹는지 처음 본 영상인지라 매우 궁금합니다 ^^
발효를통해
보리누룩효소를 만든겁니다
누룩으로 밥을짓진않아요
보리로 밥해서 누룩을 넣고 효소를 만들어드시는겁니다
제 영상에 쌀미거트만들기 참고해주세요
선생님~ 늘보리 말고 일반 보리쌀 사서 하면 되나요?
@@white_choco2020 네 식이섬유가 조금 차이가 있지만 괜잖습니다
씨누룩 구입 하고 싶어요
유튜브 “쇼핑” 카테고리 보시면 나와 있습니다 🩵
영상을 처음봤는데 발효는 어떻게 시키셨는지요
그 과정은 영상에 없으셔서요
아~네 발효과정이 궁금하심 영상의 쌀누룩 만들기를 보심 됩니다
똑같은 과정이라 생략하고 했으니 봐주세요
씨누룩을구하고십은데선생님저하번호좀알려주세요
@@kslim3236 초정생활발효학교로 전화주세요 010 8690 0834
보리누룩이 8월엔 잘됐는데 날씨가 추워지니 온도가 쉽지않아 온도가 약간높아지면 바로 물이 흥건해지고 못쓰게 됨.
다버려쓰.
발효는 온도가 필수예요
이계절엔 반드시
가온하셔야죠
@@정인숙자연발효밥상 38도로 다시 띄우고있는데
여름처럼 포자가 생기지는 않네요.ㅠ
저도 씨누룩 열락처 아리켜주시면 고맙겠습니다 꼭하고 싶어요.
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초정생활발효학교로 전화주세요 010 8690 0834
이런 음료수가 나오면 좋겠습니다.
좋은정보 감사합니다
네~감사합니다
씨누룩은 어디서 구할수 있을까요?
초정생활발효학교로 전화주세요 010 8690 0834