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ダイエット中でも甘いものを食べたいっていうわがままを叶えてくれる神レシピ❤️ありがとうございます😍実際に作ってみたのですが、低糖質とは思えないほどめちゃくちゃ美味しかったですし、作り方も丁寧に動画にして下さっているので割れるとこもなく、ふわふわのめちゃくちゃ美味しいものを作ることができました！もぉ、何回もリピートしてます！こんなに簡単に美味しく、なおかつ低糖質！作らないとみなさん損ですよぉー😍
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけて、よかったです☺️✨
スフレチーズケーキを作りたくて、こちらの動画を見て作りました！今まで作りましたが、割れたりして失敗してました！だけど、こちらの動画のコツを知って作ったら成功しました。時間はかかりますが、低温で焼く事にしっとりプルプルと綺麗なスフレチーズケーキに仕上がりました。ありがとうございます🙇
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
ラカントではなく分量１０g減らした上白糖で作りました。なんといっても材料が少ないのがうれしい。とても上手においしく作れました。
いつも参考にさせていただいてます。このチーズケーキとチョコムースケーキは何度も作らくらい好きです。是非、大きいサイズの動画も作ってほしいです。お願いします🤲
コメントありがとうございます✨リクエストリストに入れておきます(^^)
友加里さんの動画、説明がとてもわかりやすいです✨そして、とても美味しそう😁辿り着いて嬉しい😆私も低糖質シリーズお願いしたいです🧡
コメントありがとうございます✨参考になり嬉しいです😊低糖質、今度作りますね☺️
ありがとうございます😍待ってまーす🧡
声や喋り方が優しくて気づいたらニコニコしながら見ていました。笑とても丁寧な説明でわかりやすかったので、チャンネル登録しました！☺️これからたくさん参考にさせていただきます‼︎
コメントありがとうございます✨楽しんでみていただけて、とても嬉しいです☺️これからも良いレシピをたくさんアップできるよう頑張ります♪
すごく丁寧な説明で、初めてなのに、全然失敗しないレシピ、ありがとうございます❗️ガトーショコラから、紅茶の蒸パン、チーズスフレ、などなど全部画面通りの出来上がりとそれ以上の味👍ゆかりさんの動画レシピを一通り試したくなりました。ゆかりさんは最高です👍
コメントありがとうございます✨そういっていただき嬉しいです😊また色々作ってみてください⭐️
低糖質系の中では1番美味しかった！ありがとうございます✨
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
甘い物食べたいけど、血糖値が気になって食べられなかったから、低糖質はシリーズ化すごく希望してます！！
コメントありがとうございます☺️‼️ご期待に添えるレシピをアップできるよう頑張りま✨少しでも参考になれば、嬉しいです！
プルプルに惹かれてもた。絶対うまいやつやーw
ありがとうございます♪しっとりとして美味しいので、ぜひお試しください✨
ここまでぷるぷるだとサザエさん家のタマもびっくり。寸胴で作りたい。（あくまでも願望。）
寸胴で作ったらすごいことになりそうですね！！笑
お勧め動画で出会って、美味しそうだったので作ってみました！上手く焼けて感動😍とてもおいしかったです❣分かりやすくコツを教えてもらえるので失敗なく作れてうれしいです❤️
こんにちは😃私はダイエット中なので凄く助かります さっそく作ってみたいとおもいます💪 工程のあいだの卵が割れる音が心地良かったです。
コメントありがとうございます✨是非作ってみてください♪卵の音、いいですよねっ！
友加里さん、おはようございます。美味しそうに焼き上がりましたね‼簡単で、材料３つでできるので、今度、作ります。
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください😊
チーズケーキももちろん美味しそうですが繰り返し使えるオープンシートがあることに感動🥺早速注文しました！！いつもラップみたいな筒のクッキングシートを使っていてくるんとなっちゃって格闘してたので…笑早速作ってみます！
コメントありがとうございます✨私も初めて使った時は感動しました☺️届くのが楽しみですねっ😆
料理研究家 友加里のたまごチャンネル / Egg Kitchen ありがとうございます！お菓子以外にも照り焼きチキンとかカルボナーラとか好きなメニューがいっぱいだったのでチャンネル登録しました！これからも楽しみにしてます♪
美味しいそう❤私も作りたいです😊
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
簡単、かつ低糖質で最高です！早速作ってみました！上の部分にうまく焼き色がつかず、少しひび割れしてしまいました😫次はうまく行くといいです！
コメントありがとうございます✨次は上手くできますように(^^)焼き時間や温度を調整してみてください☺️
泡立て過ぎない事がポイントなんですね❤️材料も揃え易いですね～☆是非作りたいです❤️
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊是非、作ってみて下さい☆
我が家は高血圧の人がいるので、これは凄く嬉しいです。ありがとうございます。
コメントありがとうございます🌟参考になってよかったです😊
簡単で美味しく出来ました～☺️膨らみは、足りない感じでしたが、しっとりとして、美味しかった～💕これって、冷凍したら何日ぐらい大丈夫でしょうか?
コメントありがとうございます✨保存環境によって変わる場合がありますが、1〜2日を目安にしていただけたらと思います！
先程ラカントでイチゴジャムを作ったのでこのケーキと合わせたい‼️‼️明日作ってみます～
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください🤗
出来たよー🤗プルプルで😊焼き目入れるのに160度で１０分じゃ足りず、様子見ながら焼きました😄仕上がりが送れないのが残念ーありがとうございます😊
コメントありがとうございます✨美味しくできてよかったです😊
細かい注意点ありがとうございました😊初挑戦で大成功でした💖
コメントありがとうございます✨作っていただき、嬉しいです！成功してよかったです☺️❗️
もう一回チャレンジしてみます。
コメントありがとうございます✨次は上手にできますように😊
すごい、わかりやすい。
声が聞きやすく、説明も丁寧。直ぐ作ります。
すごく美味しそう🤤失敗談教えていただけるのですごく分かりやすいです！
激上手でした♡また作ります！！
わかりやすーい😆絶対に真似します❕
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください♪
作ってみました🎶すんごく ふわしゅわに美味しく出来ました♥️素敵なレシピありがとうございます🥰このレシピにレモン汁を加えたいのですが、うまく膨らまなくなりますか❓💦
コメントありがとうございます✨大丈夫かと思います(^^)
@@yukariskitchen3689 ご返信ありがとうございます😍✨✨まさかご返信いただけると思わず😳💕嬉しいです！！さっそくレモン汁入りも作ってみますね💖
凄く美味しそー♡ダイエット中なので(一応w)作ろうと思いますw話し方とか聴きやすくて元気な声で見ていて楽しいです
コメントありがとうございます✨ダイエット中には、とてもよいと思います☺️甘さはお好みで調整してみてください♪そう言っていただけて嬉しいです☺️ありがとうございます！
こんにちは。いつも楽しく、とてもわかりやすいので、いろいろチャレンジしています。😊1つ質問なんですが、うちのオーブンレンジも、調子悪くて買い替えを考えています。由香里さんも買い替えたとの事なので、差し支え無ければ、どこのオーブンレンジを使っているのか、教えてもらえませんか？いろいろ悩んでいます。よろしくお願いします🤲
コメントありがとうございます✨わたしが使用しているのは東芝の石窯ドームです😊しかし、焼きぐせが結構強いので、慣れるまでに時間が少しかかるかと思います！どのようなシーンで使うかによっても適正なオーブンが変わるので、一番は家電量販店にって、お店の方にご相談されるのが一番かと思います✨
失敗の要因を教えてもらえると嬉しいです 材料を少なくしてもらえるのもよいです 早速作ろう！
低糖質シリーズ有難い！作ってみたけど15cm使用したせいか、あまり高さが出なかった…。でもすごく美味しかったので、また作ってみる♪今度はもっとプルプルになるように挑戦！！
コメントありがとうございます✨容器の大きさが違うと高さは変わってしまいます😭しかし、美味しくできてよかったです🤗
今までも作りましたが卵白の堅さで結構焼き上がりが変わるので、分かりやすい説明で作りやすいです
材料も少なく低カロリー。見たら絶対つくりたくなるよ
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
この前焼くだけのバスクチーズケーキに失敗したのに、このスフレチーズケーキを作りたくなってしまいました。スフレの方が難易度高いのに、無謀かも。でもチャレンジしてみます。
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ぜひ、チャレンジしてみてください☆
ゆかりさんいつも楽しく拝見しています😊材料３つでこのクオリティはすごいです^_^底抜けの円筒の型もあるのですね^_^100均に行くのが楽しみです💕ゆかりさんはいろんなお料理だけでなくスイーツもたくさん載せてくれてて見ているだけでとても嬉しくなります😊日々いろんな研究をされているので失敗しないテクニックなど、ちょっとしたコツをクッキングの途中で教えてくれるので大変助かります😊動画がたくさんあるのでできそうなものから私もお菓子作りをちょこちょこやってみたいなと思っています💕
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊お時間のあるときに、色々作ってみてください🌟
おいしそー‼️食べてみたいっ。お菓子作りが上手な娘に作ってもらいたいなぁ。
コメントありがとうございます☺️お菓子作りがお上手なのですね✨ぜひ、作ってみてくださいね♪
出来上がりました😄私のオーブンでは160度15分でした。10分での色合いはまだまだ、いやいやと言う具合色でした。割れることもなくプレゼントに最高です。お店で買ってきたようです😄私が一度も食べずにお嫁入りはチョット残念😢
コメントありがとうございます✨美味しそうに出来上がってよかったです♪
@@yukariskitchen3689 お尋ねします。粗熱を取り型枠を外さず冷蔵庫へ３時間オーブンシートは底の部分が見つからず側面のみ使用底は、100均で買った紙のオーブンシート側面はスルリと外せましたが底がしっかりと底板から外れませんでした。紙のオーブンシートにはそう言うことがあるのでしょうか？★ケーキが出来上がった直前時は「スフレチーズケーキ」しかし、冷めて型枠から外せば「ベイクドチーズケーキ」になっています。動画で見た「フルフル」がありません。？？？？？？？？
ふるっふる…😳めちゃめちゃ美味しそうです🤤✨
出来立てはプルップルで、1日冷やすとしっとりして美味しいですよ😊✨
作ってみました〜😛が、・・・私の貧乳ぐらいの大きさにしか膨らみませんでした😂残念😩またリベンジしてみます😊💖いつも分かりやすい作り方を教えて下さってありがとうございます🙏☺️✨
コメントありがとうございます✨ぜひ、またリベンジして作ってみてください😊
ゆかりさーん大好きです！可愛い❤️ 分かりやすい説明。とても良かったです！有り難う御座いました
コメントありがとうございます✨そう言っていただけて、とても嬉しいです☺️とてもふわふわで美味しいので、是非つくってみてください☆
電子レンジを買い換えたと仰っていましたが、メーカーと型番を教えて頂けますか？
コメントありがとうございます✨わたしが今使用しているのは、東芝 石窯ドーム ER-VD3000です！焼きぐせなどが結構あるオーブンですので、使いこなすまでに少し時間がかかります。家電量販店などで、ご使用用途にあったものをご購入していただくと良いかと思います😊
低糖質有難いです！こらからも楽しみにしてます
12㎝型の高さは何センチの物をお使いでしょうか？。生地を入れたら満杯になり、焼いたら膨らみすぎて割れて崩れてしまいました。
コメントありがとうございます✨5cmほどです！おそらく卵白の多さと泡だて方の違いです！泡だて過ぎているのかと思いますが、実際にみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
低糖質のケーキとっても美味しそうなので ケーキ作り初心者ですけど 自分にも作れるかな⁉️ 挑戦してみました 結果 卵白の泡立てができなくて3回やり直し オ―ブンは最低が我が家は150℃でして どうなる事やら。 上手くできるといいナ(笑)失敗したら もう一度だけ 挑戦してみます 有り難うございました
コメントありがとうございます✨卵白は冷やすと泡立ちやすいです😊成功しますように！
プルプルしておいしそう！家の奥さんでも作れるかな？お願いしてみようかな！？
コメントありがとうございます✨とても美味しいので是非、作っていただいてみてください🤗
最近作りました！5号の型を使いましたが上手く出来ました！ぷるぷるで美味しいし安心してたべられるので嬉しいです！素敵なレシピありがとうございます！
コメントありがとうございます✨作っていただき、嬉しいです！そして、美味しくできてよかったです☺️
美味しそうです🤤ホールのkcalが知りたいです。
コメントありがとうございます✨栄養士でないため、カロリー表記等はひかえさせていただいておりますm(_ _)mネットやアプリで調べることができますので、気になる場合はご自身でお調べいただけますと幸いです。
食べたい❣️
18センチのケーキ型では作れますか？
コメントありがとうございます✨2倍量にして、焼時間は調整して作ってみてください！
ふわっふわっで美味しそう❣️
美味しそう🎵材料が少ない分 難しいですよね。泡立て難しそうですが チャレンジしてみます。レンジについてるトレーに見張りではダメなんですね☺️
レンジの種類によって焼き時間や温度を調整しないといけないのですが、泡だてはわりと簡単にできます☺️動画を参考に作っていただけたら幸いです✨成功することを祈ってます✨
揺らしますね〜🤣ちょっと笑っちゃった🤣大変勉強になりました！！
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです☆是非作ってみてください☺️❗️
血糖値が高めなのでこれ焼いてみます。
コメントありがとうございます✨そうなのですね🙇♀️参考になれば、幸いです^_^
美味しそう！
1回目は下の方が固まらず、二回目は表面だけが固まってて、160度で10分だと黒焦げなので半分にしましたが、その下は全く固まっていませんでした😭なかなか難しいですねー（笑）温度ですかねーーーまた、挑戦します😊
コメントありがとうございます✨温度かと思います！もし焼き色がつきすぎてしまったときはアルミホイルを途中でかぶせながら焼いていただくとよいかと思います☆
@@yukariskitchen3689 有り難う御座います♪温度を調整して再チャレンジします😊
楽しく拝見しております香りが届くほど美味しそう😃オープンが無いためフライパンでこのふわふわ作りたいです。
コメントありがとうございます✨フライパンですと、この仕上がりにするには難しいかもしれません😭🙇♀️まだ試したことがないので、確実にお答えできず申し訳ありませんm(_ _)m
返信ありがとうございました。何度か試しましたが、膨らみが足りず、またフライパンで研究して見ます。😁🤭✌️
クリームチーズって何でもいいですか？
コメントありがとうございます✨大丈夫かと思います😊
ゆかりさんレシピの低糖質シフォンケーキ希望😆
コメントありがとうございます✨今度考えてみます♪
お願い致します。
ラカントはてんさい糖でもいいですか？
コメントありがとうございます✨膨らみ方が多少変わるかもしれません🙇♂️
ラカントですが、シロップタイプでも大丈夫ですか？クリームチーズは冷凍したのを解凍して使ったのが原因なのか、焼成前の生地が、ゆかりさんのように柔らかくなくボテボテになってしまいました。オーブンも110度～しか設定できないのですが、110度ではうまく焼けないですかね😣でも香りは美味しそうです😋よく冷やしてから食べようと思います🎵
コメントありがとうございます✨実際にみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦美味しくできてますように🙇♀️
作り方がとても簡単そうですね！
コメントありがとうございます✨はいっ☺️❗️簡単に作れるので是非作ってみてください😊
温度を上げて焼き色をつけるときは、予熱中は生地はそのままでしょうか？一旦160度になるま取り出すのでしょうか？
コメントありがとうございます✨私は、そのまま焼きました(^^)オーブンによっては、適正な時間が変わる場合もありますので、調整してみてください(^^)
ありがとうございました。早速試してみます。
レンジの違いでうまくいかないの、すごいわかります！だからいつも温度下げてから様子みながらやってました。もううちのレンジが古いから熱があがりすぎかと思ってました😅100度からのっていうのははじめて見ました😲さすがです👏✨めっちゃ綺麗でぷるぷるで美味しそうなので作ってみたいと思います✨あとこのシリコン？のオーブンシートめっちゃいいですね👍️✨私も探して買ってみます💕
コメントありがとうございます✨低い温度でじっくり焼くとしっとり美味しく仕上がります☆あと表面も割れにくいです☆くっつかないオーブンシートで検索すると出てくるので、チェックしてみてください☺️
@@yukariskitchen3689 友加里さんから返信いただけるなんて🥰『得する人損する人』タマミちゃんから好きです💕インスタもフォローさせて頂きました～✨作ったらアップしますね😉
この動画昨日見つけて今日作ったんですが、できたてはふわしゅわでおいしかったです！明日冷やしたの食べるの楽しみ！
コメントありがとうございます✨作っていただき、嬉しいです😊明日はまた食感が変わっているかと思います☆美味しく召し上がっていただけますように☺️
今日初めて作ってみて、しっかり膨らんでいてパッと見いい感じになったんですが、型から出してみると生焼け感がすごくてクッキングシートも綺麗に外せなかったです……。終わった時にアルミの中にすこしお湯が入ってしまっていたせいですかね……？もしくは焼き時間と温度……。味は美味しかったですまたチャレンジしたいと思います！
コメントありがとうございます✨次回は長めに焼いてみてください(^^)
スコーンを作るために色々検索して、ゆかりさんのYou Tubeにたどり着きました。お菓子作りはほとんどしませんが、今回始めてスフレチーズケーキに挑戦したいと思いこちらのレシピを見ながら作ってみましたが…高さは出なかったものの、型と同じ高さになるくらいは膨らみました。ただ、焼色は全く付きません。何度かプラスで160度で5〜10分焼いて焼き色つけようとしてますが3回目で少しようやく付きました焼き色がつかない原因は何が悪かったのでしょうか？
コメントありがとうございます✨おそらくオーブンの種類かと思います！メーカーやオーブンの種類によって変わってくるので、焼き色がつけられない場合もあります🙇♂️
@@yukariskitchen3689 アドバイスありがとうございました😀また色々試行錯誤しながら再チャレンジしたいと思います
いつもありがとうございます。いろんなレシピを参考にさせて頂いております！1つ質問ですが、焼き色が付きません。オーブンの違いでしょうか？160度で10分+170度で10分を2回＋180度で10分でも焼き色が全く付きません。何か考えられますか？
コメントありがとうございます✨おそらく、オーブンの種類の違いかと思います🙇♂️天板を2枚ひくか、耐熱のお皿をしいて焼き、最後は190度か200度で様子を見ながらやいていただくと良いかもしれません🙇♂️しかしお使いのオーブンによってなので、確実にお答えできず申し訳ありません。
節分の日のデザートに焼いてみました!が失敗😣卵白が中々泡立たずゆるいなぁと思いながら焼いたらやはり型から出すときドロドロ流れ出てしまいました😵またリベンジします‼メレンゲ作りのコツをご教授お願いします😫
コメントありがとうございます✨メレンゲは冷やすと泡立ちが早くなります🤗あとは、使うボウルに水分や油分がついていると泡立ちません🙇♀️砂糖を入れるタイミングも早いと泡立ちも悪くなるので注意して作ってみてください😊
オーブンレンジを持ってますが、オーブンの最低温度が１１０度です。温度と時間の調整はどうしたら良いでしょうか？
コメントありがとうございます✨110度で5分ほど短く焼くと良いかと思いますが、オーブンの種類によって変わる場合があるので、様子をみながら調整してみてください(^^)
15cm型で1.5倍量にて作りました。硬めのクリームチーズを使っているので裏ごし必至。腕も、ケーキもぷるぷるです💦焼き上がりの味見がとまりません。おいしいです!
コメントありがとうございます✨美味しくできてよかったです(^^)
ラカントの代わりにハチミツを使っても作れますか？
コメントありがとうございます✨仕上がりが変わる場合がありますので、レシピ通りお作りください🙇♂️
初めまして🙇♂️低糖質スフレチーズケーキとっても美味しそうです！質問なのですが、ラカントを蜂蜜で代用できますか？？
コメントありがとうございます✨卵白の泡立ちの補助のためにつかっているので、代用するのであれば砂糖がオススメですm(_ _)m
美味しそうですね❣️リユース出来る オーブンシートってどこで買えますか？
コメントありがとうございます✨こちらで購入できます🤗amzn.to/3uEJxUW
@@yukariskitchen3689 ありがとうございます早速 アマゾンに行ってみます
炊飯器で出来ますか?作りたい
コメントありがとうございます✨炊飯器ではまだ試したことがなく、確実にお答えできかねます😭申し訳ありません🙇♂️
おはようございます。クリームチーズが100gしかない時は、全部半量にして9センチ型でも焼けますか？
コメントありがとうございます✨問題ないかとは思いますが、実際に試していないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
忙しい中、返信ありがとうございます。作ってみますね。
とても美味しそうです❤️ちなみにこのチーズケーキのカロリーってどれぐらいですか？あと、焼く前予熱っていらないんですか？？
ごめんなさい🙏予熱ありでしたね💦
コメントありがとうございます✨お返事が遅くなり申し訳ありません🙇♀️カロリーは1ホールで約876カロリーかと思います☺️
@@yukariskitchen3689 お返事ありがとうございます😊ラカント使ってても800kcal以上いくんですね🤔
やったあ～❣️😂☀️究極にシンプル&卵の割合が多い、低糖質&高たんぱくヘルシーケーキ❣️😆💕🥚更に、クリームチーズの代用まで考えると…リコッタチーズやカッテージチーズ、水切りヨーグルト、更には水切り豆乳ヨーグルトと、更なるギルトフリー(罪悪感無し)にできる余地があるかも❣️🥰💕
クリームチーズの代用もいいですね✨ヘルシーにしたいときは、オススメですね☺️
食べて痩せる料理男子さんと同じですが、どういう事でしょうか？
コメントありがとうございます✨そうなんですね！料理は被ってしまうことが多いコンテンツかと思いますのでご理解いただけますと幸いです😊今見てみましたが、分量が違いますので、お好みに作っていただいて大丈夫かと思います！
ご返答ありがとうございます。これからも色々拝見させていただきます。
型の内側に敷いてるクッキングシートはどこの物ですか？
コメントありがとうございます✨海外の通販サイトで購入しました！japanese.alibaba.com/こちらでオーブンシートと検索すると色々でてきます😊
初めまして🙇🏼♀️繰り返し使えるオーブンシート？はどこで買われましたか？
はじめまして^_^コメントありがとうございます😊オーブンシートはこちらです！amzn.to/2Z29cZE
こちらの作り方で昨日作りましたが、今まで作ったやつより、１番美味しそうに出来上がりました。１つ聞きたいのですが、15cmの型と15cm以上の型で作る時、材料は、どのように増やしたらいいですかぁ？
コメントありがとうございます✨美味しそうにできてよかったです😊15cmは1.5倍くらいが良いかなと思います(^^)
お返事ありがとうございます。1.5倍と言う事は、☆クリームチーズ300g☆ラカント 60g☆卵 ３個で大丈夫ですかぁ？
サイズが15cmに大きくなっても、焼く時間は、100℃で60分、160℃で10～15分でイイのですかぁ？
オーブン無いんですけど、炊飯器でも焼けますか？？
コメントありがとうございます✨炊飯器でも火は通るかと思いますが、ふわふわにできるかは、実際に試していないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
ラカントで何故膨らみますか？卵白にラカントを入れずに作ればいいですか？
コメントありがとうございます🌟後のレシピは、ラカントでも膨らみました(^^)小さいからだと思います！
私15cmの型しか持ってないのですが出来ますか❔
コメントありがとうございます✨1.5倍量で作っていただくと良いかと思います！
先生はレシピ本とかは出されてないんですか❓
コメントありがとうございます✨以前卵料理本を出しております🤗こちらです♪amzn.to/3A5XM8Aよかったら、チェックしてみてください🌟
カッテージチーズでも作れますか？
コメントありがとうございます✨まだ試したことがないのですが、カッテーズチーズは滑らかにするのが難しそうです🙇♀️
砂糖はエリスリトール、液体砂糖でも大丈夫ですか❔
コメントありがとうございます✨実際に試していないので確実にお答えできないのですが、分量が少しかわってくるのと、メレンゲの泡が少し不安定になって膨らみにくくなるかもしれません🙇♂️
@@yukariskitchen3689 ありがとうございます😊
こんにちは！これを作る時の型ですが、100均などで売ってる紙の丸い型でも大丈夫でしょうか？？
オーブンに入れる鉄板に乗せてますか？それとも直に置きますか？
コメントありがとうございます✨オーブンは天板に乗せて焼いてください☺️❗️
ありがとうございます😊因みにオーブンは何を使われていますか？
中身が生になるですが どうしたらいいですか⁉️
コメントありがとうございます✨焼き時間を増やしてください😊
ラカントって何ですか？ラカントを砂糖に変えても大丈夫ですか？
コメントありがとうございます🌟ラカントは、自然甘味料です(^^)砂糖で代用OKです☺️
18cmの底抜けタイプでも分量は一緒ですか？
コメントありがとうございます✨2倍量くらいで作ると良いかと思いますが、実際に試していないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
@@yukariskitchen3689 ありがとうございます。
クッキングシートはどこのですか？
コメントありがとうございます✨使っているシートはこちらです☆amzn.to/3cGcGsG
Que delicia!!!! Vou fazer também. Muito obrigada por compartilhar a sua receita 🙏😘
コメント失礼します❣️作ってみたいと思い材料を買ってきたのですが、オーブンが110度までしか下がりませんその場合何分にしたらいいでしょうか？？温度が高いと柔らかくならないのでしょうか💦
コメントありがとうございます✨5分ほど短くするくらいで良いかと思いますが、オーブンの種類によっても適正温度が変わってきますので確実なお時間はお伝えしにくいです🙇♂️柔らかさはほぼ変わらないと思います！
@@yukariskitchen3689 お返事ありがとうございます🙇♀️早速作ってみたいと思います💓ゆかりさんのようなプルプルな美味しそうなケーキが焼きあがりますように…✨
参考に2回ほど作りましたが上手く行きません。宜しければ教えてください。 ・焼き上がり後はボリュームもありふわふわに仕上がるのですが、オーブン内で30分寝かすと元のクリーム状態の大きさに戻ってしまします。仕上がり後、いったんオーブンを開けて中の蒸気を逃がしてから寝かせたほうがよいでしょうか？ ・底が取れる丸形を使用しています。型をアルミでくるんで作っていますが仕上がり後、アルミと型の間に水分が入り込み、ケーキの底にも付いているような感じです。湯煎のお湯が多いのでしょうか？
コメントありがとうございます✨萎んでしまうのは、卵白の泡立てすぎかと思います！湯煎焼きに関しては、お湯の量は関係ないかと思います。アルミホイルを3重くらいにすると良いかと思いますが、それでも気になる場合は底つきタイプの型をご使用することをおすすめします！もしくは、耐熱容器にお湯を入れて一緒に焼く方法で湯煎焼きしてみてください＾＾実際にみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
@@yukariskitchen3689 ありがとうございます。泡立ての調整とラカント・ホワイトを使用して、お湯の量を少し少なめにしたところ今く出来ました！！！ただ最後の温度を変えての焼き色付けがうっすらとしかつかなかったです。このへんはオーブンの温度の調整と思いますので試行錯誤してみます。
ゆかりちゃん TVで見て玉子愛を感じました！プルプル目指して3回目作りましたが十分に膨らまない…あっ膨らんだ〜と思っても時間が経つとペッタンコ…またリベンジしてみます！
コメントありがとうございます✨おそらく混ぜ具合が原因かと思います😭あと、萎んでしまうのは焼き時間が足りてないのかもしれないので、少し長めに焼いてみてください✨
返信ありがとうございます😊プルプル目指して頑張ります！
作ってみたのですが、160℃で15分以上やったんですけど、焼き色がつかないです。どうすればいいですか😭味はすごく美味しかったです♡
コメントありがとうございます！早速作っていただけて嬉しいです！オーブンの種類によって、変わってくるんですよね😭オーブンの焼き温度を170〜180度に上げてみてください(^^)もし膨らんで表面が割れそうになったら、ドアをあけて少し冷たい空気を入れたりなど調整してみてください☆
こんばんは！2倍の量を、ケーキの型の大きさを大きくして作りたいんですが、焼く時間はどれくらい増やせばいいですか？
コメントありがとうございます✨倍量でまだ焼いたことがないのと、オーブンの種類により時間が変わる可能性があるので、確実にお応えできないのですが、色々調べましたが、160℃ で 18分くらい焼いて、その後140℃ で 40分ほど焼き、最後に170℃から180℃で10分ほど焼いて、焼き色をつけてみるのが良さそうです！もし表面が割れそうな時は、早めに温度を下げて焼いてみてください😊
![How to make soufflé cheesecake [Yukari cooking researcher]](http://i.ytimg.com/vi/110mp-CB8a0/mqdefault.jpg)
![How to make soufflé cheesecake [Yukari cooking researcher]](/img/tr.png)
![PASULOL รามเกียรติ์ ตอนที่ 4 นนทกพบรัก [Ramakien Ep.4: Nonthok in love]](http://i.ytimg.com/vi/tMUQgmZzf_A/mqdefault.jpg)
![How to make pudding cheesecake [Yukari cooking researcher]](/img/n.gif)
ダイエット中でも甘いものを
食べたいっていうわがままを
叶えてくれる神レシピ❤️
ありがとうございます😍
実際に作ってみたのですが、
低糖質とは思えないほどめちゃくちゃ
美味しかったですし、作り方も
丁寧に動画にして下さっているので
割れるとこもなく、ふわふわの
めちゃくちゃ美味しいものを作る
ことができました！
もぉ、何回もリピートしてます！
こんなに簡単に美味しく、なおかつ
低糖質！作らないとみなさん損ですよぉー😍
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけて、よかったです☺️✨
スフレチーズケーキを作りたくて、こちらの動画を見て作りました！
今まで作りましたが、割れたりして失敗してました！だけど、こちらの動画のコツを知って作ったら成功しました。
時間はかかりますが、低温で焼く事にしっとりプルプルと綺麗なスフレチーズケーキに仕上がりました。
ありがとうございます🙇
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
ラカントではなく分量１０g減らした上白糖で作りました。
なんといっても材料が少ないのがうれしい。とても上手においしく作れました。
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
いつも参考にさせていただいてます。
このチーズケーキとチョコムースケーキは何度も作らくらい好きです。是非、大きいサイズの動画も作ってほしいです。
お願いします🤲
コメントありがとうございます✨リクエストリストに入れておきます(^^)
友加里さんの動画、説明がとてもわかりやすいです✨
そして、とても美味しそう😁
辿り着いて嬉しい😆
私も低糖質シリーズお願いしたいです🧡
コメントありがとうございます✨参考になり嬉しいです😊低糖質、今度作りますね☺️
ありがとうございます😍
待ってまーす🧡
声や喋り方が優しくて気づいたらニコニコしながら見ていました。笑
とても丁寧な説明でわかりやすかったので、チャンネル登録しました！☺️
これからたくさん参考にさせていただきます‼︎
コメントありがとうございます✨楽しんでみていただけて、とても嬉しいです☺️これからも良いレシピをたくさんアップできるよう頑張ります♪
すごく丁寧な説明で、初めてなのに、全然失敗しないレシピ、ありがとうございます❗️
ガトーショコラから、紅茶の蒸パン、チーズスフレ、などなど全部画面通りの出来上がりとそれ以上の味👍
ゆかりさんの動画レシピを一通り試したくなりました。
ゆかりさんは最高です👍
コメントありがとうございます✨そういっていただき嬉しいです😊また色々作ってみてください⭐️
低糖質系の中では1番美味しかった！ありがとうございます✨
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
甘い物食べたいけど、血糖値が気になって食べられなかったから、低糖質はシリーズ化すごく希望してます！！
コメントありがとうございます☺️‼️ご期待に添えるレシピをアップできるよう頑張りま✨少しでも参考になれば、嬉しいです！
プルプルに惹かれてもた。絶対うまいやつやーw
ありがとうございます♪しっとりとして美味しいので、ぜひお試しください✨
ここまでぷるぷるだとサザエさん家のタマもびっくり。寸胴で作りたい。（あくまでも願望。）
寸胴で作ったらすごいことになりそうですね！！笑
お勧め動画で出会って、美味しそうだったので作ってみました！
上手く焼けて感動😍とてもおいしかったです❣
分かりやすくコツを教えてもらえるので失敗なく作れてうれしいです❤️
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
こんにちは😃
私はダイエット中なので凄く助かります
さっそく作ってみたいとおもいます💪 工程のあいだの卵が割れる音が心地良かったです。
コメントありがとうございます✨
是非作ってみてください♪卵の音、いいですよねっ！
友加里さん、おはようございます。美味しそうに焼き上がりましたね‼簡単で、材料３つでできるので、今度、作ります。
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください😊
チーズケーキももちろん美味しそうですが繰り返し使えるオープンシートがあることに感動🥺早速注文しました！！
いつもラップみたいな筒のクッキングシートを使っていてくるんとなっちゃって格闘してたので…笑
早速作ってみます！
コメントありがとうございます✨
私も初めて使った時は感動しました☺️届くのが楽しみですねっ😆
料理研究家 友加里のたまごチャンネル / Egg Kitchen
ありがとうございます！
お菓子以外にも照り焼きチキンとかカルボナーラとか好きなメニューがいっぱいだったのでチャンネル登録しました！
これからも楽しみにしてます♪
美味しいそう❤
私も作りたいです😊
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
簡単、かつ低糖質で最高です！早速作ってみました！上の部分にうまく焼き色がつかず、少しひび割れしてしまいました😫次はうまく行くといいです！
コメントありがとうございます✨次は上手くできますように(^^)焼き時間や温度を調整してみてください☺️
泡立て過ぎない事がポイントなんですね❤️
材料も揃え易いですね～☆
是非作りたいです❤️
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊是非、作ってみて下さい☆
我が家は高血圧の人がいるので、これは凄く嬉しいです。ありがとうございます。
コメントありがとうございます🌟参考になってよかったです😊
簡単で美味しく出来ました～☺️
膨らみは、足りない感じでしたが、
しっとりとして、美味しかった～💕
これって、冷凍したら何日ぐらい大丈夫でしょうか?
コメントありがとうございます✨保存環境によって変わる場合がありますが、1〜2日を目安にしていただけたらと思います！
先程ラカントでイチゴジャムを作ったのでこのケーキと合わせたい‼️‼️
明日作ってみます～
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください🤗
出来たよー🤗プルプルで😊
焼き目入れるのに160度で１０分じゃ足りず、様子見ながら焼きました😄仕上がりが送れないのが残念ーありがとうございます😊
コメントありがとうございます✨美味しくできてよかったです😊
細かい注意点ありがとうございました😊
初挑戦で大成功でした💖
コメントありがとうございます✨作っていただき、嬉しいです！成功してよかったです☺️❗️
もう一回チャレンジしてみます。
コメントありがとうございます✨次は上手にできますように😊
すごい、わかりやすい。
声が聞きやすく、説明も丁寧。直ぐ作ります。
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
すごく美味しそう🤤
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また作ります！！
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
わかりやすーい😆
絶対に真似します❕
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください♪
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すんごく ふわしゅわに美味しく出来ました♥️
素敵なレシピありがとうございます🥰
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コメントありがとうございます✨大丈夫かと思います(^^)
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まさかご返信いただけると思わず😳💕嬉しいです！！
さっそくレモン汁入りも作ってみますね💖
凄く美味しそー♡
ダイエット中なので(一応w)
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話し方とか聴きやすくて
元気な声で見ていて楽しいです
コメントありがとうございます✨ダイエット中には、とてもよいと思います☺️甘さはお好みで調整してみてください♪
そう言っていただけて嬉しいです☺️ありがとうございます！
こんにちは。
いつも楽しく、とてもわかりやすいので、いろいろチャレンジしています。😊
1つ質問なんですが、うちのオーブンレンジも、調子悪くて買い替えを考えています。
由香里さんも買い替えたとの事なので、差し支え無ければ、どこのオーブンレンジを使っているのか、教えてもらえませんか？
いろいろ悩んでいます。
よろしくお願いします🤲
コメントありがとうございます✨わたしが使用しているのは東芝の石窯ドームです😊しかし、焼きぐせが結構強いので、慣れるまでに時間が少しかかるかと思います！どのようなシーンで使うかによっても適正なオーブンが変わるので、一番は家電量販店にって、お店の方にご相談されるのが一番かと思います✨
失敗の要因を教えてもらえると嬉しいです 材料を少なくしてもらえるのもよいです 早速作ろう！
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
低糖質シリーズ有難い！
作ってみたけど15cm使用したせいか、あまり高さが出なかった…。
でもすごく美味しかったので、また作ってみる♪
今度はもっとプルプルになるように挑戦！！
コメントありがとうございます✨容器の大きさが違うと高さは変わってしまいます😭しかし、美味しくできてよかったです🤗
今までも作りましたが卵白の堅さで結構焼き上がりが変わるので、分かりやすい説明で作りやすいです
材料も少なく低カロリー。見たら絶対つくりたくなるよ
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
この前焼くだけのバスクチーズケーキに失敗したのに、このスフレチーズケーキを作りたくなってしまいました。
スフレの方が難易度高いのに、無謀かも。
でもチャレンジしてみます。
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ぜひ、チャレンジしてみてください☆
ゆかりさんいつも楽しく拝見しています😊
材料３つでこのクオリティはすごいです^_^
底抜けの円筒の型もあるのですね^_^
100均に行くのが楽しみです💕
ゆかりさんはいろんなお料理だけでなくスイーツもたくさん載せてくれてて見ているだけでとても嬉しくなります😊
日々いろんな研究をされているので失敗しないテクニックなど、ちょっとしたコツをクッキングの途中で教えてくれるので大変助かります😊
動画がたくさんあるのでできそうなものから私もお菓子作りをちょこちょこやってみたいなと思っています💕
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊お時間のあるときに、色々作ってみてください🌟
おいしそー‼️食べてみたいっ。
お菓子作りが上手な娘に作ってもらいたいなぁ。
コメントありがとうございます☺️
お菓子作りがお上手なのですね✨
ぜひ、作ってみてくださいね♪
出来上がりました😄
私のオーブンでは160度15分でした。
10分での色合いはまだまだ、いやいやと言う具合色でした。
割れることもなくプレゼントに最高です。
お店で買ってきたようです😄
私が一度も食べずにお嫁入りはチョット残念😢
コメントありがとうございます✨美味しそうに出来上がってよかったです♪
@@yukariskitchen3689
お尋ねします。
粗熱を取り型枠を外さず冷蔵庫へ３時間
オーブンシートは底の部分が見つからず側面のみ使用
底は、100均で買った紙のオーブンシート
側面はスルリと外せましたが底がしっかりと底板から外れませんでした。
紙のオーブンシートにはそう言うことがあるのでしょうか？
★ケーキが出来上がった直前時は「スフレチーズケーキ」
しかし、冷めて型枠から外せば「ベイクドチーズケーキ」
になっています。
動画で見た「フルフル」がありません。
？？？？？？？？
ふるっふる…😳めちゃめちゃ美味しそうです🤤✨
出来立てはプルップルで、1日冷やすとしっとりして美味しいですよ😊✨
作ってみました〜😛
が、・・・私の貧乳ぐらいの大きさにしか膨らみませんでした😂
残念😩
またリベンジしてみます😊💖
いつも分かりやすい作り方を教えて下さってありがとうございます🙏☺️✨
コメントありがとうございます✨ぜひ、またリベンジして作ってみてください😊
ゆかりさーん大好きです！可愛い❤️ 分かりやすい説明。とても良かったです！有り難う御座いました
コメントありがとうございます✨そう言っていただけて、とても嬉しいです☺️とてもふわふわで美味しいので、是非つくってみてください☆
電子レンジを買い換えたと仰っていましたが、メーカーと型番を教えて頂けますか？
コメントありがとうございます✨わたしが今使用しているのは、東芝 石窯ドーム ER-VD3000です！焼きぐせなどが結構あるオーブンですので、使いこなすまでに少し時間がかかります。家電量販店などで、ご使用用途にあったものをご購入していただくと良いかと思います😊
低糖質有難いです！こらからも楽しみにしてます
コメントありがとうございます🌟参考になってよかったです😊
12㎝型の高さは何センチの物をお使いでしょうか？。生地を入れたら満杯になり、焼いたら膨らみすぎて割れて崩れてしまいました。
コメントありがとうございます✨5cmほどです！おそらく卵白の多さと泡だて方の違いです！泡だて過ぎているのかと思いますが、実際にみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
低糖質のケーキとっても美味しそうなので ケーキ作り初心者ですけど 自分にも作れるかな⁉️ 挑戦してみました 結果 卵白の泡立てができなくて3回やり直し オ―ブンは最低が我が家は150℃でして どうなる事やら。 上手くできるといいナ(笑)
失敗したら もう一度だけ 挑戦してみます 有り難うございました
コメントありがとうございます✨卵白は冷やすと泡立ちやすいです😊
成功しますように！
プルプルしておいしそう！家の奥さんでも作れるかな？お願いしてみようかな！？
コメントありがとうございます✨とても美味しいので是非、作っていただいてみてください🤗
最近作りました！5号の型を使いましたが上手く出来ました！ぷるぷるで美味しいし安心してたべられるので嬉しいです！素敵なレシピありがとうございます！
コメントありがとうございます✨作っていただき、嬉しいです！そして、美味しくできてよかったです☺️
美味しそうです🤤
ホールのkcalが知りたいです。
コメントありがとうございます✨栄養士でないため、カロリー表記等はひかえさせていただいておりますm(_ _)mネットやアプリで調べることができますので、気になる場合はご自身でお調べいただけますと幸いです。
食べたい❣️
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください🤗
18センチのケーキ型では作れますか？
コメントありがとうございます✨2倍量にして、焼時間は調整して作ってみてください！
ふわっふわっで美味しそう❣️
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
美味しそう🎵
材料が少ない分 難しいですよね。
泡立て難しそうですが チャレンジしてみます。
レンジについてるトレーに見張りではダメなんですね☺️
レンジの種類によって焼き時間や温度を調整しないといけないのですが、泡だてはわりと簡単にできます☺️動画を参考に作っていただけたら幸いです✨成功することを祈ってます✨
揺らしますね〜🤣ちょっと笑っちゃった🤣
大変勉強になりました！！
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです☆是非作ってみてください☺️❗️
血糖値が高めなのでこれ焼いてみます。
コメントありがとうございます✨そうなのですね🙇♀️参考になれば、幸いです^_^
美味しそう！
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、是非作ってみてください😊
1回目は下の方が固まらず、二回目は表面だけが固まってて、160度で10分だと黒焦げなので半分にしましたが、
その下は全く固まっていませんでした😭
なかなか難しいですねー（笑）
温度ですかねーーーまた、挑戦します😊
コメントありがとうございます✨温度かと思います！もし焼き色がつきすぎてしまったときはアルミホイルを途中でかぶせながら焼いていただくとよいかと思います☆
@@yukariskitchen3689
有り難う御座います♪
温度を調整して再チャレンジします😊
楽しく拝見しております香りが届くほど美味しそう😃オープン
が無いためフライパンでこのふわふわ作りたいです。
コメントありがとうございます✨フライパンですと、この仕上がりにするには難しいかもしれません😭🙇♀️まだ試したことがないので、確実にお答えできず申し訳ありませんm(_ _)m
返信ありがとうございました。
何度か試しましたが、膨らみが足りず、またフライパンで研究して見ます。😁🤭✌️
クリームチーズって何でもいいですか？
コメントありがとうございます✨大丈夫かと思います😊
ゆかりさんレシピの低糖質シフォンケーキ希望😆
コメントありがとうございます✨今度考えてみます♪
お願い致します。
ラカントはてんさい糖でもいいですか？
コメントありがとうございます✨膨らみ方が多少変わるかもしれません🙇♂️
ラカントですが、シロップタイプでも大丈夫ですか？クリームチーズは冷凍したのを解凍して使ったのが原因なのか、焼成前の生地が、ゆかりさんのように柔らかくなくボテボテになってしまいました。オーブンも110度～しか設定できないのですが、110度ではうまく焼けないですかね😣
でも香りは美味しそうです😋よく冷やしてから食べようと思います🎵
コメントありがとうございます✨実際にみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦美味しくできてますように🙇♀️
作り方がとても簡単そうですね！
コメントありがとうございます✨はいっ☺️❗️簡単に作れるので是非作ってみてください😊
温度を上げて焼き色をつけるときは、予熱中は生地はそのままでしょうか？一旦160度になるま取り出すのでしょうか？
コメントありがとうございます✨私は、そのまま焼きました(^^)オーブンによっては、適正な時間が変わる場合もありますので、調整してみてください(^^)
ありがとうございました。早速試してみます。
レンジの違いでうまくいかないの、すごいわかります！
だからいつも温度下げてから様子みながらやってました。
もううちのレンジが古いから熱があがりすぎかと思ってました😅
100度からのっていうのははじめて見ました😲
さすがです👏✨
めっちゃ綺麗でぷるぷるで美味しそうなので作ってみたいと思います✨
あとこのシリコン？のオーブンシートめっちゃいいですね👍️✨
私も探して買ってみます💕
コメントありがとうございます✨低い温度でじっくり焼くとしっとり美味しく仕上がります☆あと表面も割れにくいです☆
くっつかないオーブンシートで検索すると出てくるので、チェックしてみてください☺️
@@yukariskitchen3689 友加里さんから返信いただけるなんて🥰
『得する人損する人』タマミちゃんから好きです💕
インスタもフォローさせて頂きました～✨作ったらアップしますね😉
この動画昨日見つけて今日作ったんですが、できたてはふわしゅわでおいしかったです！明日冷やしたの食べるの楽しみ！
コメントありがとうございます✨作っていただき、嬉しいです😊明日はまた食感が変わっているかと思います☆美味しく召し上がっていただけますように☺️
今日初めて作ってみて、しっかり膨らんでいてパッと見いい感じになったんですが、型から出してみると生焼け感がすごくてクッキングシートも綺麗に外せなかったです……。
終わった時にアルミの中にすこしお湯が入ってしまっていたせいですかね……？もしくは焼き時間と温度……。
味は美味しかったです
またチャレンジしたいと思います！
コメントありがとうございます✨次回は長めに焼いてみてください(^^)
スコーンを作るために色々検索して、ゆかりさんのYou Tubeにたどり着きました。お菓子作りはほとんどしませんが、今回始めてスフレチーズケーキに挑戦したいと思いこちらのレシピを見ながら作ってみましたが…高さは出なかったものの、型と同じ高さになるくらいは膨らみました。ただ、焼色は全く付きません。何度かプラスで160度で5〜10分焼いて焼き色つけようとしてますが3回目で少しようやく付きました
焼き色がつかない原因は何が悪かったのでしょうか？
コメントありがとうございます✨おそらくオーブンの種類かと思います！メーカーやオーブンの種類によって変わってくるので、焼き色がつけられない場合もあります🙇♂️
@@yukariskitchen3689
アドバイスありがとうございました😀また色々試行錯誤しながら再チャレンジしたいと思います
いつもありがとうございます。いろんなレシピを参考にさせて頂いております！
1つ質問ですが、焼き色が付きません。オーブンの違いでしょうか？160度で10分+170度で10分を2回＋180度で10分でも焼き色が全く付きません。何か考えられますか？
コメントありがとうございます✨おそらく、オーブンの種類の違いかと思います🙇♂️天板を2枚ひくか、耐熱のお皿をしいて焼き、最後は190度か200度で様子を見ながらやいていただくと良いかもしれません🙇♂️しかしお使いのオーブンによってなので、確実にお答えできず申し訳ありません。
節分の日のデザートに焼いてみました!が失敗😣卵白が中々泡立たずゆるいなぁと思いながら焼いたらやはり型から出すときドロドロ流れ出てしまいました😵またリベンジします‼メレンゲ作りのコツをご教授お願いします😫
コメントありがとうございます✨メレンゲは冷やすと泡立ちが早くなります🤗あとは、使うボウルに水分や油分がついていると泡立ちません🙇♀️砂糖を入れるタイミングも早いと泡立ちも悪くなるので注意して作ってみてください😊
オーブンレンジを持ってますが、オーブンの最低温度が１１０度です。温度と時間の調整はどうしたら良いでしょうか？
コメントありがとうございます✨110度で5分ほど短く焼くと良いかと思いますが、オーブンの種類によって変わる場合があるので、様子をみながら調整してみてください(^^)
15cm型で1.5倍量にて作りました。硬めのクリームチーズを使っているので裏ごし必至。腕も、ケーキもぷるぷるです💦
焼き上がりの味見がとまりません。おいしいです!
コメントありがとうございます✨美味しくできてよかったです(^^)
ラカントの代わりにハチミツを使っても作れますか？
コメントありがとうございます✨仕上がりが変わる場合がありますので、レシピ通りお作りください🙇♂️
初めまして🙇♂️低糖質スフレチーズケーキとっても美味しそうです！
質問なのですが、ラカントを蜂蜜で代用できますか？？
コメントありがとうございます✨卵白の泡立ちの補助のためにつかっているので、代用するのであれば砂糖がオススメですm(_ _)m
美味しそうですね❣️
リユース出来る オーブンシートって
どこで買えますか？
コメントありがとうございます✨こちらで購入できます🤗
amzn.to/3uEJxUW
@@yukariskitchen3689 ありがとうございます
早速 アマゾンに行ってみます
炊飯器で出来ますか?作りたい
コメントありがとうございます✨炊飯器ではまだ試したことがなく、確実にお答えできかねます😭申し訳ありません🙇♂️
おはようございます。
クリームチーズが100gしかない時は、全部半量にして9センチ型でも焼けますか？
コメントありがとうございます✨問題ないかとは思いますが、実際に試していないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
忙しい中、返信ありがとうございます。作ってみますね。
とても美味しそうです❤️
ちなみにこのチーズケーキのカロリーってどれぐらいですか？
あと、焼く前予熱っていらないんですか？？
ごめんなさい🙏予熱ありでしたね💦
コメントありがとうございます✨お返事が遅くなり申し訳ありません🙇♀️
カロリーは1ホールで約876カロリーかと思います☺️
@@yukariskitchen3689
お返事ありがとうございます😊
ラカント使ってても800kcal以上いくんですね🤔
やったあ～❣️😂☀️
究極にシンプル&卵の割合が多い、低糖質&高たんぱくヘルシーケーキ❣️
😆💕🥚
更に、クリームチーズの代用まで考えると…
リコッタチーズやカッテージチーズ、水切りヨーグルト、
更には水切り豆乳ヨーグルトと、更なるギルトフリー(罪悪感無し)にできる余地があるかも❣️🥰💕
クリームチーズの代用もいいですね✨ヘルシーにしたいときは、オススメですね☺️
食べて痩せる料理男子さんと同じですが、どういう事でしょうか？
コメントありがとうございます✨そうなんですね！料理は被ってしまうことが多いコンテンツかと思いますのでご理解いただけますと幸いです😊今見てみましたが、分量が違いますので、お好みに作っていただいて大丈夫かと思います！
ご返答ありがとうございます。これからも色々拝見させていただきます。
型の内側に敷いてるクッキングシートはどこの物ですか？
コメントありがとうございます✨海外の通販サイトで購入しました！
japanese.alibaba.com/
こちらでオーブンシートと検索すると色々でてきます😊
初めまして🙇🏼♀️
繰り返し使えるオーブンシート？はどこで買われましたか？
はじめまして^_^コメントありがとうございます😊オーブンシートはこちらです！
amzn.to/2Z29cZE
こちらの作り方で昨日作りましたが、今まで作ったやつより、１番美味しそうに出来上がりました。１つ聞きたいのですが、15cmの型と15cm以上の型で作る時、材料は、どのように増やしたらいいですかぁ？
コメントありがとうございます✨美味しそうにできてよかったです😊15cmは1.5倍くらいが良いかなと思います(^^)
お返事ありがとうございます。1.5倍と言う事は、
☆クリームチーズ300g
☆ラカント 60g
☆卵 ３個で大丈夫ですかぁ？
サイズが15cmに大きくなっても、焼く時間は、100℃で60分、160℃で10～15分でイイのですかぁ？
オーブン無いんですけど、炊飯器でも焼けますか？？
コメントありがとうございます✨炊飯器でも火は通るかと思いますが、ふわふわにできるかは、実際に試していないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
ラカントで何故膨らみますか？卵白にラカントを入れずに作ればいいですか？
コメントありがとうございます🌟後のレシピは、ラカントでも膨らみました(^^)小さいからだと思います！
私15cmの型しか持ってないのですが出来ますか❔
コメントありがとうございます✨1.5倍量で作っていただくと良いかと思います！
先生はレシピ本とかは出されてないんですか❓
コメントありがとうございます✨以前卵料理本を出しております🤗こちらです♪
amzn.to/3A5XM8A
よかったら、チェックしてみてください🌟
カッテージチーズでも作れますか？
コメントありがとうございます✨まだ試したことがないのですが、カッテーズチーズは滑らかにするのが難しそうです🙇♀️
砂糖はエリスリトール、液体砂糖でも大丈夫ですか❔
コメントありがとうございます✨実際に試していないので確実にお答えできないのですが、分量が少しかわってくるのと、メレンゲの泡が少し不安定になって膨らみにくくなるかもしれません🙇♂️
@@yukariskitchen3689 ありがとうございます😊
こんにちは！これを作る時の型ですが、100均などで売ってる紙の丸い型でも大丈夫でしょうか？？
コメントありがとうございます✨大丈夫かと思います(^^)
オーブンに入れる鉄板に乗せてますか？
それとも直に置きますか？
コメントありがとうございます✨オーブンは天板に乗せて焼いてください☺️❗️
ありがとうございます😊
因みにオーブンは何を使われていますか？
中身が生になるですが どうしたらいいですか⁉️
コメントありがとうございます✨焼き時間を増やしてください😊
ラカントって何ですか？ラカントを砂糖に変えても大丈夫ですか？
コメントありがとうございます🌟ラカントは、自然甘味料です(^^)砂糖で代用OKです☺️
18cmの底抜けタイプでも分量は一緒ですか？
コメントありがとうございます✨2倍量くらいで作ると良いかと思いますが、実際に試していないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
@@yukariskitchen3689 ありがとうございます。
クッキングシートはどこのですか？
コメントありがとうございます✨使っているシートはこちらです☆
amzn.to/3cGcGsG
Que delicia!!!! Vou fazer também. Muito obrigada por compartilhar a sua receita 🙏😘
コメント失礼します❣️
作ってみたいと思い材料を買ってきたのですが、オーブンが110度までしか下がりませんその場合何分にしたらいいでしょうか？？温度が高いと柔らかくならないのでしょうか💦
コメントありがとうございます✨5分ほど短くするくらいで良いかと思いますが、オーブンの種類によっても適正温度が変わってきますので確実なお時間はお伝えしにくいです🙇♂️柔らかさはほぼ変わらないと思います！
@@yukariskitchen3689
お返事ありがとうございます🙇♀️
早速作ってみたいと思います💓
ゆかりさんのようなプルプルな美味しそうなケーキが焼きあがりますように…✨
参考に2回ほど作りましたが上手く行きません。宜しければ教えてください。
・焼き上がり後はボリュームもありふわふわに仕上がるのですが、オーブン内で30分寝かすと元のクリーム状態の大きさに戻ってしまします。仕上がり後、いったんオーブンを開けて中の蒸気を逃がしてから寝かせたほうがよいでしょうか？
・底が取れる丸形を使用しています。型をアルミでくるんで作っていますが仕上がり後、アルミと型の間に水分が入り込み、ケーキの底にも付いているような感じです。湯煎のお湯が多いのでしょうか？
コメントありがとうございます✨萎んでしまうのは、卵白の泡立てすぎかと思います！湯煎焼きに関しては、お湯の量は関係ないかと思います。アルミホイルを3重くらいにすると良いかと思いますが、それでも気になる場合は底つきタイプの型をご使用することをおすすめします！もしくは、耐熱容器にお湯を入れて一緒に焼く方法で湯煎焼きしてみてください＾＾
実際にみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
@@yukariskitchen3689
ありがとうございます。
泡立ての調整とラカント・ホワイトを使用して、お湯の量を少し少なめにしたところ今く出来ました！！！
ただ最後の温度を変えての焼き色付けがうっすらとしかつかなかったです。
このへんはオーブンの温度の調整と思いますので試行錯誤してみます。
ゆかりちゃん TVで見て玉子愛を感じました！
プルプル目指して3回目作りましたが十分に膨らまない…
あっ膨らんだ〜と思っても時間が経つとペッタンコ…
またリベンジしてみます！
コメントありがとうございます✨おそらく混ぜ具合が原因かと思います😭あと、萎んでしまうのは焼き時間が足りてないのかもしれないので、少し長めに焼いてみてください✨
返信ありがとうございます😊
プルプル目指して頑張ります！
作ってみたのですが、160℃で15分以上やったんですけど、焼き色がつかないです。
どうすればいいですか😭
味はすごく美味しかったです♡
コメントありがとうございます！早速作っていただけて嬉しいです！
オーブンの種類によって、変わってくるんですよね😭
オーブンの焼き温度を170〜180度に上げてみてください(^^)もし膨らんで表面が割れそうになったら、ドアをあけて少し冷たい空気を入れたりなど調整してみてください☆
こんばんは！2倍の量を、ケーキの型の大きさを大きくして作りたいんですが、焼く時間はどれくらい増やせばいいですか？
コメントありがとうございます✨倍量でまだ焼いたことがないのと、オーブンの種類により時間が変わる可能性があるので、確実にお応えできないのですが、
色々調べましたが、160℃ で 18分くらい焼いて、その後140℃ で 40分ほど焼き、最後に170℃から180℃で10分ほど焼いて、焼き色をつけてみるのが良さそうです！もし表面が割れそうな時は、早めに温度を下げて焼いてみてください😊