血糖値の悩みを解決!何を食べても1日中安定させる方法
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デブ歴うん10年ですが、基本デブは酢が嫌いです。柑橘類もダメ。甘酢はOKです。酢の物にしても、酢では大飯が食えないからです。きゅうりの酢の物で大飯は食えません。梅干しは塩味で大飯が食えます。またパンが大好きです。とにかく自分の場合はドラキュラがニンニクを嫌うが如くスルーの人生でした。あるデブの回顧録でした。
朝一に、リンゴ酢で作った酢玉ねぎと酢を大匙2杯小鉢に取り別け、オリーブオイルとレモン果汁も加え、よく混ぜて食べています。玉ねぎを食べ尽くしたら、残った酢を水で割って、飲んでいるのですけど、腸の調子はすこぶるいいです。
酢とじゃがいもの相性が、東洋医学の五味における酸味と甘味の関係そのものなのが興味深いですね。(酸味は体内を収斂させ、甘味は逆に緩ませる)
酢が血糖値の上昇を抑えるのは知らなかったです。知らずにリンゴ酢に味噌とゴマとニンニクとオリーブオイルを入れて、酢味噌ドレッシング作ってきゅうりとかトマトとかバクバク食ってました。良かったー 凄いうまいすよ。特にオリーブオイルいれるとコクがでておいしさワンランクアップ。お試しあれ~(笑)
美味しそう!真似します😁
NHKのレシピの番組に先生が出ると良いと思います。
結局は食事を作る人が分かってないと健康管理は難しいです。父親が糖尿病ですが、家庭環境で引き継ぐことも大いにあると思います。遺伝もあるのでしょうが、糖尿病は環境ですとも思いますね。
一人暮らしの今は、先生の動画をみて、気をつけてます。
予備軍なのでお酢をとりたいのですが胃酸が少し多いので考えています。為になるお話ありがとうございます。
朝は白米パンをやめてそれでも炭水化物もバランス良く取らなきゃいけないのでじゃがいもを蒸したのをひとつ食べる事にしました。他はタンパク質と野菜多めにしての朝食。今週末の血糖値測定に期待してます😊
急激な血糖値の乱高下が肥満に繋がるだけでなく血管をも傷つけ動脈硬化の一因ともなるとここ数年で学びました。
以来、
・食前の飲水と食物繊維
・お酢
・グルコーストランスポータータイプ4の恩恵を受けるべく食直前にスクワットと立ち腹筋を数分
を心がけています✨
さしす 梅
初めて聞きました 今年
作ってみたいと思います
先生いつも貴重な情報をありがとうございます。糖尿病の私にとっては非常にありがたいお話です。
先生の本買います!
ものすごくためになりました。 糖尿病と炭水化物、糖質の関係は知っていましたが、動物性たんぱく質が糖尿病のリスクをあげるとは知りませんでした。 血糖値をあげないために最近流行りの動物たんぱく質を多くとるというのも考え物ですね。
とても重要な食に対する情報配信をありがとうございます。血糖値の安定だけでなく、他の病に関しても予防的効果が期待できそうな話だと思いました。
ありがとうございます😂
レモンや酢飲むにしても、逆流性食道炎なったことあるから怖い。少ないと効果無さそうだし。
反応型低血糖で悩んでいたのでとても参考になりました!!
素晴らしいお話しをありがとうございます
酢を摂るにあたって、酸触歯に気をつける方法が課題ですね
最近、ご飯食べる時に
小さじ1杯の酢水と一緒に食事して、
食べた後直ぐに動く(洗い物が終わったら家の周りを10分歩く)
嘘でしょってぐらい、血糖値がスパイクしないです。
野菜多めの食生活をしてて、最近筋トレも始めました。朝お酢を飲むのを習慣づけてみます!
先生は朝一のデトックスでレモン水とのことですが、
自分はりんご酢のトマトジュース割り派でした。
血糖値を上げない為に、りんご酢を良く使っています。
ご飯も半分か八分目に、食べ過ぎないように、毎日考えて
食事を取る習慣をつけて行きます。
ありがとうございます🙂
このTH-camに出会えてよかった
酢を朝食で摂ると1日その効果が持続すると言う話は参考になりました。
朝は食欲があまりない方なので朝食はサラダメインです。
物価高からリンゴ酢、ニンニク、コショウ、塩、砂糖、マヨネーズを水にといた自家製のドレッシングを作っていますが、これを機に酢をスプーン2杯に増やします。
勉強になります。お酢のパワーは大したものですね。酢ほどではないにしろフルーツ系にも、その効果があるのかもしれないという事なのでしょうね。
食前にリンゴ酢を飲んでますが、それでも食後血糖値が300を超える事があります😰
トマトジュースにお酢を大さじ2杯ほど入れて飲んでいます。
飲みやすいです。
本買いました。
まだ読んでいませんが。。
レモン水とりんご酢『毎日のルーティン』にしています。
『がんにならない食事』拝読しました。
済陽先生や甲田先生、新谷先生の著書との共通点があって興味深かったです。
迷ったのは、鯖の缶詰と高カカオチョコレート。
お酢、ポン酢と共に食事は大好きですね。
後は動脈硬化防止の為、骨が溶けない様に、いつ運動を混ぜるか、どれだけ運動をするかですね。
いつも0.75倍速で寝床で聞いてます。
CMとの音量バランスが今回はうるさいほど、先生の音量不足でした。
先生〜レモンの他に、梅のクエン酸はいかがなものでしょうか?
「さしす梅」砂糖・塩・酢で漬けて干す梅干しです。その工程でできた漬け液をすし酢のように使います。この梅エキスたっぷりの甘酢(砂糖が入るのが気がかり)を料理に使うことでも同じような効能は得られますか?
砂糖・塩は精製せずミネラル類も残っているものを使ってはいますが…
まもなく梅が出回る時期ですし、梅パワーも教えていただきたいです!
良かった🤕私だけじゃなかった😥折角のいいお話…もう少し聞きやすくして頂けると有り難いのですが🙏🙇♀️
酢をとりいれたいけど、逆食で酢をとると途端に具合悪くなるんだ😢酢以外に簡単に血糖コントロールできるもの教えてくださ~い
5:50 初耳!
リンゴ酢入りプロテインを食事の途中で流し込んでます😊
お酢の血糖値コントロール効果について初めて聞きました。明日から、取り入れてみます。ありがとうございました。
酢やレモン水の効果は血糖値にも効果があるんですね!やってみます
水1.5リットルの中にアップルサイダービネガー大さじ二杯、にがり大さじ一杯を入れて毎日飲んでます。
先生のおっしゃることを、実践してみます。
炭酸水に純リンゴ酢入れて呑むとフレッシュで飲みやすくなりますよね♪
お酢の方がレモン汁より血糖値の下がりが強いということは、酢酸の方がクエン酸よりも血糖値を下げる力が強い、という理解で正しいでしょうか?
白米を沢山食べる健康法をやってみましたが、ゆっくりと具沢山の味噌汁と食べても、やはり高血糖の症状が出てしまいました。血糖値コントロールは人それぞれなのかな。お酢に関しては、2杯飲むのは胃に負担になるので、副菜に取り入れて食したいと思います。今までの血糖の乱高下のせいか、身体中が痛い日々を送っています、もっと早く知りたかった。
すごく為になりました。サラダにはビネガーをかけて食べようと思います!
2週間ほど前からリンゴ酢を炭酸で割って飲み始めたのですが、またまた昨日胃がん検診で「逆流性胃腸炎」と言われました。
初めての事でしたが、きっとこのお酢のせいですね。
心配は無いと言われたので、お酢は続けようと思います。
Highlights
💉 血糖値が上がりすぎないように、GI値が高い食品を避けることが大切です。
🍠 血糖値が上がりやすいじゃがいもなどの食品には、健康に良い栄養素が含まれているため、適量摂取することが良いです。
🍞 血糖値をコントロールするためには、食事だけでなく、運動や睡眠などの生活習慣にも注意することが大切です。
重曹はいつ飲めばいいのか
教えていただきたい。
難しいなぁ
トリビアオタク(TH-cam)のマサさんが何年か前に食後の血糖値を計る動画をたくさん出していましたが、牛丼を食べた時は納豆ご飯を食べた時よりも血糖値の変動は緩やかでしたよ私は牛丼は食べませんが、動物性タンパク質は血糖値コントロールには悪くないのではと思います。
血糖値に対するタンパク質の良し悪しはわかりませんが、
納豆ご飯より牛丼の方が血糖の推移が緩やかと言うのは脂質の量を考えれば必然かと・・・📈
✨🫡✨🌹🍃✨💓✨了解です♪
分かりやすく、ご説明して頂き、有難う御座います💓
筋肉✨💪✨って、大切なんですねぇ〜♪
終末糖化産物☠️
AGE💥は、絶対⚡️避けたいですねぇ〜♪
✨😱💦✨パン🍞は、程々にします♪
ジガイモは、ジャガイモ🥔のみで、調理する様にします♪
お酢は腎臓にも良いと聞いたので、苦手ですが
始めてみようと思いました。リンゴ酢じゃないといけないのでしょうか?
普通のお酢でも問題ないのでしょうか
どなたか教えて下さい😆
りんご酢はお勧めで、米酢でも黒酢でも良いと思いますよ。食後の米酢で12キロ痩せた友人が居ますので。血糖値も抑えられたんじゃないでしょうか。
ありがとうございました
検証実験されてた方がホエイプロテインを食前にとると血糖値スパイクがなだらかになっていたのですが。。
結局、動物性タンパク質は飽和脂肪酸もついてくるのでバランスということでしょうか?
動物性タンパク質と炭水化物を同時に摂るとインシュリン値がバク上がりする疫学データを見たいので、リンクか調べるワードを教えて頂けませんか。
インシュリンはタンパク質でも分泌される筈ですが、主に糖質に対して分泌されるので植物性とそれほど違いが出るなら見て見たいです。
色々教えて頂いて有り難うございます‼️rosemary
毎日トマトジュースにりんご酢を大さじ一杯入れてますが、問題ないでしょうか?
酢を毎朝飲んでますが大さじ1杯はキツイっす😂
動物性タンパク質摂ると腹がブクブク言い出します😢
すは骨を溶かすと聞きこわくて大丈夫か?避けてしまいます。
舌がんに、なってしまったし、何か他の病気にもかかったみたいで、体重減少、倦怠感があり、活動するのがきつい
こんな音小さかったっけ?
本当ですよね。
めちゃくちゃ音声が低くて
聞きとりにくいです。
音量あげれば良いと思うんですが😅
耳が遠くなったとかではないでしょうか?
音が小さいと思いませんが…?😓
リンゴ酢ではなく、穀物酢でも効果ありますか? 酢で歯を溶かして知覚過敏が進行しませんか?
お酢を飲むのは食事前?後?
空腹時に酢を摂取すると胃が痛くなりますしょくごでも効果かりますか?
ジャガイモもお米も冷ましてから食べると血糖値の急上昇を抑えると聞いたことがありますが、どうなんでしょう?
冷ましたお米は太りにくいって言いますね。
レジスタントスターチですね❣️
以前お昼の弁当をチンせずに食べていましたが、美味しく食べるのにチンして再度温かくしても効果は変わらないという人と、温めると効果は期待できなくなるという人と両方いて、わからず今は普通にチンして食べています😅
糖負荷試験でインスリン分泌が少ない体質のため血糖値が上がりやすいことが分かり、糖尿病予備群と診断されているのですが、この場合もお酢で血糖値を安定させる効果は期待できますか?
ちなみに抗体検査は陰性で1型糖尿病ではなさそうです。
インスリン分泌を増やしたい場合には、逆効果になりませんか?
いつも、勉強させて頂いてます。アミノ酸ドリンクにバリン、イソロシンなどはいっていますが、こうゆうドリンクをのむと血糖値が、あがるのでしょうか⁉️教えて頂けますか、お願いいたします😊
へぇー、カルボン酸がねぇ。ならCOOHが2個のジカルボンとか、トリカルボンだと2倍、3倍で効果的なのか…どうか。分子式だけでなく、構造や電離度も関係するんでしょうが、低分子の脂肪酸なんてどうなんでしょう…?
6:11 動物性たんぱく質→植物性たんぱく質
米、パン等は加工された状態なので、との米が加工された状態とはどのような状態ですか?非常に気になります。玄米もどうようですか?
どなたか教えてください。よろしくお願いします。
米の加工とは、おっしゃるように無加工の玄米ではなく、精製された白米という意味だと思いますよ。
朝イチに純リンゴ酢を大さじ1、付属のタレと辛子を除いた納豆にぶっかけ混ぜ混ぜよ〜くしてから頂いております。夜はR1ヨーグルト砂糖無し117mlに同じく純リンゴ酢を大1ぶっかけ頂いております(´・ω・`)
BCAAを食事の前に飲むと血糖値の上昇を抑えると聞いて飲んでいました。
血糖値とインシュリンの分泌とで分けて考える必要があるんですね。
鶏のささみもインスリンを爆上げするのか?あまり聞いた事がないなぁ
糖に反応するんじゃないですか?
インスリンって
ドレッシングでもいいのかなぁ?
歳とともに減っていく胆汁の働きをフォローすることがキーポイントなのかな?
音量元に戻してください
いつもありがとうございますO(≧∇≦)Oお酢を食べることですね(oゝД・)bいつもありがとうございますO(≧∇≦)Oまた動画と情報よろしくお願いいたしますd(>∇
ブロッコリー2握りって、一房以上ですよ。
一房百八十円だから すごい高価。
動物性タンパク質悪玉? 別動画では「よい脂を取ろう」って!
魚も当然動物性たんぱくだから、解説の際に説明を補ってくだされば。
世界糖尿病デー😮