ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก

Ядовитый двойник Рядовки серой! - Рядовка заострённая - Tricholoma virgatum.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2020
  • Рядовка заострённая - Tricholoma virgatum - сильно ядовитый гриб.
    Микоризообразователь с сосной, елью, берёзой.
    Видео снято 6 сентября 2020 года в Лесах Уломы Железной, Череповецкий район, Вологодская область.
    Подробные фоторассказы про грибы на нашем сайте "Грибы Уломы Железной" по адресу www.xn--90acbge...--p1ai/
    Поддержите проект "Грибоведы"
    Карточка Сбербанка
    2202203206637243 на имя Николай Роальдович Будник
    yoomoney.ru/to...
    www.litres.ru/...
    Приобретайте нашу книгу "Грибы в Вологодской области 2 том", пишите на nikolaj.budnik@gmail.com книга стоит 700 рублей + 200 рублей Почта России (упаковка и доставка)
    Мы получили дополнительный тираж ПЕРВОГО ТОМА, его тоже можно заказывать. Пишите. Пришлём!
    .......................................
    Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео:
    Наша группа ВКонтакте gribuloma
    Наша группа в Одноклассниках ok.ru/grou...
    мы в Телеграм t.me/gribovedy
    Грибоведы в Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/...
    Грибоведы в Rutube rutube.ru/chan...
    Николай Будник ВКонтакте nikola_...
    Елена Мекк ВКонтакте elenamekk

ความคิดเห็น • 186

  • @user-bz8ff6mg4e
    @user-bz8ff6mg4e 3 ปีที่แล้ว +48

    Поймала себя на мысли о том,что давно подписана,смотрю с интересом,и,как-то уже притупилась чувство благодарности к Вам,а ведь какое большое дело вы делаете! Всем Вас рекомендую,но многим лень пополнять свою голову знаниями о грибах,по старинке и тупинке продолжают гадать и ошибаться...

  • @user-wq8vg3rg2h
    @user-wq8vg3rg2h 3 ปีที่แล้ว +38

    Смотреть очень интересно, очень нравится, но в голове все путается))) и очень удивительно как вы все помните и даже латинские названия))) вам респект!!!!

  • @user-yr9ju5rh1g
    @user-yr9ju5rh1g 3 ปีที่แล้ว +51

    Спасибо, что помогаете разбираться в рядовках. Это тёмный лес вообще! 🤪

  • @user-ff3qo9ve9k
    @user-ff3qo9ve9k 3 ปีที่แล้ว +16

    Спасибо Вам огромное за информацию! Желаю Вам здоровья и всех благ!

  • @user-ec2vh4oh7m
    @user-ec2vh4oh7m 3 ปีที่แล้ว +11

    Дорогие грибоведы, спасибо вам за вашу просветительскую деятельность.

  • @user-mx6gt1bn6x
    @user-mx6gt1bn6x 3 ปีที่แล้ว +21

    Очень рад новому ролику!Успехов вам в вашем полезном и нужном деле!

  • @kreat43
    @kreat43 3 ปีที่แล้ว +13

    Вы прекрасно излагаете информацию, и темп и речь, с уважением к грибам

    • @user-bh9rb3ws3j
      @user-bh9rb3ws3j 2 ปีที่แล้ว

      А как друг с другом уважительно общаются. Приятно слушать)

  • @verahasky
    @verahasky 11 หลายเดือนก่อน +2

    Дорогие, Грибоведы! Как я вам благодарна за этот ролик. Сегодня встретила этот гриб и, только благодаря вам, распознала его! Низкий вам поклон ❤

  • @dela_zitejskie
    @dela_zitejskie 3 ปีที่แล้ว +39

    Благодарю, что рассказываете о разных грибах. А то все собирают только проверенные, а на остальные называют поганка. А хочется находя любой гриб знать что это такое.

  • @user-mj4jh7bb6e
    @user-mj4jh7bb6e 3 ปีที่แล้ว +8

    Спасибо вам большое.смотрю с удовольствием, уважением и пользой для меня

  • @Dmitry_L.A...
    @Dmitry_L.A... 3 ปีที่แล้ว +13

    Спасибо! Хоть и не встречал никогда такой рядовки,но интересно послушать и просветиться

  • @user-hl1gb7zw4k
    @user-hl1gb7zw4k 3 ปีที่แล้ว +5

    Здравствуйте , дорогие наши грибоведы, Елена и Николай. Смотрю видео уже 30 января 2021, как то пропустила просмотр раньше. Спасибо 🙏 огромное Вам за заботу и помощь людям. Дай Бог Вам здоровья, удачи, благополучия. С Вами всегда интересно, уютно , с пользой для каждого грибника

  • @user-ht6pe8ms7u
    @user-ht6pe8ms7u 3 ปีที่แล้ว +13

    Спасибо за ваши познавательные видео .

  • @user-du6sh6wx7f
    @user-du6sh6wx7f 3 ปีที่แล้ว +6

    Милые,чудесные грибоведы! Спасибо вам за науку ,за очень ценную помощь в определении видов грибов.
    Благодаря вам попробовала в этом году жареные дождевики- очень вкусные!
    Благодаря вам собранные вчера рыжики засолила сухим посолом и сегодня с большим удовольствием их съела(10 шт всего лишь).
    Благодаря вам не стала вчера собирать " вроде бы рядовку "...
    Сижу сейчас живая и здоровая и радуюсь- видио как раз про те грибы которые я не стала брать!
    Только мои более белые были ,а может меня зрение подвело...или я нашла мутантов ,но пимпочка у них была!!!
    Спасибо большое вашему каналу и дай бог вам здоровья на долгие долгие годы.

  • @user-hh6pe4xc2p
    @user-hh6pe4xc2p ปีที่แล้ว +3

    Пытаюсь разобраться в рядовках.Спасибо большое.

  • @user-gy6pn6qo4d
    @user-gy6pn6qo4d 3 ปีที่แล้ว +6

    Большое спасибо с вами очень интересно

  • @alexndrajakab9214
    @alexndrajakab9214 3 ปีที่แล้ว +9

    Добрый вечер! Слушаю вас с удовольствием! В этом видео вы не сказали про запах! Теперь я с опаской отношусь к серым рядовкам!

    • @user-ou8db3xi6f
      @user-ou8db3xi6f 2 ปีที่แล้ว

      Они сами запутались где че

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  ปีที่แล้ว

      @@user-ou8db3xi6f С нами всё в порядке. Эту рядовку сразу определяем, даже издали.

  • @user-xr8ht5ul3u
    @user-xr8ht5ul3u 2 ปีที่แล้ว +1

    Благодарю вас от души! Как всё досконально рассказываете и показываете. Вы лучше всех!

  • @vadimmaks2594
    @vadimmaks2594 2 ปีที่แล้ว +2

    Очень благодарны вам за вашу работу.Научились распознавать грибы.Полезный канал.

  • @MultiCatastrofa
    @MultiCatastrofa 3 ปีที่แล้ว +6

    спасибо за ваш труд. Именно этими грибами я испортил засол лет 5 назад.

  • @user-fv5hu3ox5h
    @user-fv5hu3ox5h 3 ปีที่แล้ว +10

    У меня бабушка собирала зеленухи и серухи. Но я в них не разбираюсь поэтому не беру никакие.

  • @viacheslavpugachev3925
    @viacheslavpugachev3925 3 ปีที่แล้ว +6

    Ставим скорость 0,5, ставим 03:10 и погружаемся полностью.

  • @user-tr4qo1br2t
    @user-tr4qo1br2t 3 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо. Очень интересно

  • @user-nw5st8fs1x
    @user-nw5st8fs1x 3 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо Вам большое за такую ценную информацию.

  • @user-oz5nc6hk4h
    @user-oz5nc6hk4h ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за интересные и познавательные видео..

  • @MonaKisa
    @MonaKisa 3 ปีที่แล้ว +6

    Хороший урок. Спасибо!

  • @nightghost269
    @nightghost269 3 ปีที่แล้ว +5

    Давно ждал видео про этот вид

  • @user-hl1gb7zw4k
    @user-hl1gb7zw4k 2 ปีที่แล้ว +1

    Уважая Ваш труд, не отключила множество реклам, даже продолжительностью 16 мин. - 20 мин.некоторые

  • @user-tw4gz8ym3p
    @user-tw4gz8ym3p 3 ปีที่แล้ว +4

    Вы очень классные,спасибо.

  • @user-yg7zp5wr1p
    @user-yg7zp5wr1p ปีที่แล้ว +3

    Спасибо за видео.
    Наши Крымские "мышата",(рядовка землистая) довольно сильно похожи на рядовку заострëнную " Пимпочка" менее выраженная, расчёт шершавой шляпки не помню...

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  ปีที่แล้ว +1

      У нас есть отдельное видео про Мышат, где сравниваем их с Рядовкой серой (штриховатой) А вот эта Р. заострённая очень хорошо отличается в реальном лесу. Её сразу видно тренированному взгляду. Наше видео про Мышат th-cam.com/video/0ja7iQApmjA/w-d-xo.html

  • @ganna7492
    @ganna7492 3 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо!

  • @user-kf4ll8tm2b
    @user-kf4ll8tm2b ปีที่แล้ว +1

    Спасибо. Сверилась с вами . Набрала не то. И запах плохой. Сьедобная рядовка приятно пахнет. Все выбросила.

  • @abrakadabra9429
    @abrakadabra9429 3 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо огромное за ваши видео, очень доступно рассказываете. Увидев вживую и хоть раз подержав в руках штриховатую рядовку, вряд ли ее можно спутать с заострённой. У меня просьба - расскажите, пожалуйста, как различать заостренную и землистую (мышата). Мышата тоже имеют этот остренький бугорок, к тому же, они такие же мелкие.

  • @user-sz2cc5kw6f
    @user-sz2cc5kw6f 3 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо большое!!!

  • @Tonylady1
    @Tonylady1 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за ваш труд, смотрю вас как сериал, каждый день!

  • @olivervega7293
    @olivervega7293 3 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо

  • @user-tz3mp5gb1w
    @user-tz3mp5gb1w 3 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо очень подробное сравнение и описание 👍👍👍👍

  • @user-xl5dt3dc4v
    @user-xl5dt3dc4v 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо большое ЗА Ваш Труд!!!

  • @user-vq9wf9hk8e
    @user-vq9wf9hk8e 3 ปีที่แล้ว +9

    Вы собирались дать описание запаха лжерядовки,но отвлеклись и пропустили этот маркер. Этот запах отличается от аромата свежемолотой муки,как у рядовки штриховатой? Запах гриба-один из проверенных индикаторов его токсичности,съедобности.

  • @user-kr2wd8hl3h
    @user-kr2wd8hl3h 3 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо вам за ваш канал

  • @Aurora-wr2ud
    @Aurora-wr2ud ปีที่แล้ว +1

    Благодарствую за то, что делитесь знаниями про грибы! Нашла в лесу похожие рядовки. Нашла ваши видео, сравнила. Оказалась, точно, ядовитую рядовку принесла из леса. Я незнакомые грибы ищу у вас на канале, потом решаю, что с ними делать.

  • @user-zv9og1od1b
    @user-zv9og1od1b 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо очень полезно узнать про грибы

  • @user-kv5qp6nu1f
    @user-kv5qp6nu1f 3 ปีที่แล้ว +5

    Как говорит мой супруг :" Что грибоеды говорят?" бесполезно объяснять, что 'грибоведы'

  • @user-ds1rl2ry9z
    @user-ds1rl2ry9z 3 ปีที่แล้ว +18

    Мы по вам скучаем!))

  • @ilan12
    @ilan12 3 ปีที่แล้ว +10

    Как страшно быть грибником...

  • @romas2023
    @romas2023 3 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо. Очень наглядный сюжет вышел 👍🏻

  • @user-pn4ee8pk7x
    @user-pn4ee8pk7x ปีที่แล้ว +3

    Всегда собираю эту серую рядовку. Обсолютно съедобная

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  ปีที่แล้ว

      Скорее всего Вы берёте другую рядовку. У этой очень жгучий вкус. Вы бы это сразу поняли.

    • @user-ho1cp3xy3g
      @user-ho1cp3xy3g 11 วันที่ผ่านมา

      И я сегодня набрала похожие грибы, очень душистые приятный запах, на вкус не горчат

  • @user-jw4of9nm3x
    @user-jw4of9nm3x 3 ปีที่แล้ว +2

    Благодарю.Уважаю и обожаю❤

  • @user-pu3st6bj8l
    @user-pu3st6bj8l 3 ปีที่แล้ว +4

    У нас сухо дождей нет грибов тоже а Вам спасибо мне всегда интересно Харьк обл

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  3 ปีที่แล้ว +1

      А у нас дожди поливают каждый день, а грибов очень мало. У грибов свои тараканы в голове)))

    • @Л.И.Я
      @Л.И.Я 3 ปีที่แล้ว +3

      @@TV-xv1ic 😃 Наверно не тараканы, а гребные червяки .

    • @user-rg5nx6wv1v
      @user-rg5nx6wv1v 3 ปีที่แล้ว

      Как мне

  • @user-om5eu6so5b
    @user-om5eu6so5b 3 ปีที่แล้ว +3

    Познавательное видео

  • @user-cb3ph8vv5s
    @user-cb3ph8vv5s 3 ปีที่แล้ว +3

    Рядовки и паутинники это наш бич!

  • @user-qw7gr3ge6i
    @user-qw7gr3ge6i 2 ปีที่แล้ว +2

    При сборе рядовки штриховатой, а я в этом году собрал 30 кг за четыре дня, было выяснено, что рядовка остроконечная, произрастая вместе со штриховатой, составляет примерно 2-3% от общего количества грибов (15-20-летние сосновые посадки). Ну и спутать, естественно можно только с высоты человеческого роста, оказавшись в руках, по чахлости, сиреневатому цвету ножки и точкам на сероватых пластинках, сразу понятно что это подделка. Ножку штриховатой я бы описал как перламутрово-нежно-зеленоватая.

    • @user-om9nz7yq3e
      @user-om9nz7yq3e ปีที่แล้ว

      Да! И походу мы наелись этой рядовки остроконечной. 🙈 Но пронесло. Ничего не было. Три года прошло с тех пор. 🙏😇

    • @user-qw7gr3ge6i
      @user-qw7gr3ge6i ปีที่แล้ว

      @@user-om9nz7yq3e описывают что отравление от неё неприятное, но не критическое 😀

  • @user-dq8ow5ew4b
    @user-dq8ow5ew4b ปีที่แล้ว +1

    грибоеды мы с детства ели эти грибы, у нас они называются плюсами.

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  ปีที่แล้ว

      Вы ели другие грибы - Рядовку штриховатую. А эта жгуче-горькая на вкус.

  • @user-wi2ow5bw9r
    @user-wi2ow5bw9r 2 ปีที่แล้ว +2

    Я помню как смотрел ваше видео про рядовку штриховатую как вы её хвалили и как в одной деревне про неё всем рассказали.
    Я всё никак её не мог найти в наших лесах и вот удача в 21году 1 октября я её нашёл стал собирать, набрал средний пакет был очень доволен, и пошёл на другое место.
    Сразу увидел ещё одну рядовку и поспешил срезать её и вдруг заметил какие то грязно белые пластинки и потом бугорок на шляпке, так как у меня нет интернета на даче я не смог узнать что это за гриб двойник.
    Отмечу так же что в третьем лесу они росли настолько близко друг к другу эти 2 вида буквально в 30 см. хочу сказать что шляпка очень очень похожа на рядовку штриховатую а бугорок может быть и у рядовки штриховатой, я тогда подумал что ещё одно отличие может быть в пластинках, но у рядовки заострённой при чём старой я увидел белые пластинки а не грязновато-белые.
    По сути единственно верное отличие этого гриба от ядовитого это некая зеленоватость.
    Так как я был на даче довольно долгое время а по приезду сразу посмотрел что это за двойник а он оказался очень ядовитым да и грибам моим уже 5 дней было в холодильнике, эти отличия совсем исчезли, пришлось всё выбросить, очень жаль.
    Напомню когда я стал её собирать то не знал про ядовитого двойника и не особо сверял эти грибы, а потому уже не хотелось копаться в пакете и почти на глазок определять.
    Надеюсь в следующем году повезёт больше, когда гриб собираешь сразу в лесу отличие от ядовитого довольно существенные.
    Спасибо за это видео.

    • @user-lx3dn5ip8k
      @user-lx3dn5ip8k ปีที่แล้ว

      Я отлечаю серушку от двойника серушку глянцевая а дворик матовая

  • @viktormichailovski3782
    @viktormichailovski3782 3 ปีที่แล้ว +6

    У меня сомнения бывают пока не найду первую рядовку серую(подзелянку). В этот момент выкидываются все ранее взятые по ошибке рядовки заострённые :-), так как тогда разница становится очень заметной. Дальше уже найденные подзелянки используются как образец.
    Таким же способом отличаю колпачки от бледных поганок.

    • @user-wj3lg9ij9m
      @user-wj3lg9ij9m ปีที่แล้ว

      они же в разное время растут.

  • @nadezhdashirkevich8433
    @nadezhdashirkevich8433 ปีที่แล้ว

    Благодарю, очень нравится ваша видео

  • @darkemotions423
    @darkemotions423 3 ปีที่แล้ว +18

    Очень похожа на рядовку землистую, даже пластинками. Вы бы подробнее сделали сравнение именно с ней, а не с рядовкой серой.

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  3 ปีที่แล้ว +5

      Р.землистая у нас встречается очень редко. Давно стоит в планах подобные видео, но трудно найти объекты.

    • @olgaregev4075
      @olgaregev4075 3 ปีที่แล้ว +4

      Я тоже землистую собираю и рядом бывают более бледные.Рядовки начала собирать совсем недавно и побаиваюсь.Теперь ещё внимательно смотреть буду.

    • @user-ef9vg2js8h
      @user-ef9vg2js8h 3 ปีที่แล้ว +7

      у зеемлистой рядовки бархатистая поверхность шляпки напоминающая шерстку мышки, потому их и называют иногда мышата, и пластинки сероватые, но по форме, цвету в т.ч. бугорок действительно можно спутать.

    • @user-jt2jb9ip1j
      @user-jt2jb9ip1j 3 ปีที่แล้ว +2

      @@user-ef9vg2js8h мышата рядовки съедобны? можно есть?

    • @ameliachannel6399
      @ameliachannel6399 3 ปีที่แล้ว +3

      @@user-jt2jb9ip1j мышата вкусно я ела. Сварила и жарила.

  • @inna1567
    @inna1567 3 ปีที่แล้ว +2

    Я долго-долго разбиралась)
    Некоторые отличия иногда ну очень неявны.
    Что я поняла: у неядовитой рядовки пластины обязательно с зеленью, другие не беру. Если же все равно сомнение есть - малюсенький кусочек на вкус пробую уже дома, чтоб можно было сразу рот прополоскать. В итоге горькие ещё ни разу не пробовала) все штриховатой))

    • @user-ul8hk6zu6c
      @user-ul8hk6zu6c ปีที่แล้ว

      Да и заостренную попробуете в лесу- не страшно. Это не мухомор вонючий))

  • @user-uj8wi1lx3v
    @user-uj8wi1lx3v 3 ปีที่แล้ว +10

    Спасибо! Про запах не сказали?

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  ปีที่แล้ว

      Практически ничем не пахнет.

  • @Marina-gf7mu
    @Marina-gf7mu 3 ปีที่แล้ว +3

    А как же эта рядовка пахнет? Не сказали(((

  • @user-os3uu6tj6i
    @user-os3uu6tj6i 3 ปีที่แล้ว +3

    А может быть частично полая ножка в настоящей зеленки?

  • @1iuh
    @1iuh 2 ปีที่แล้ว +1

    "Федот, да не тот" - тоже рядовка, но ядовитая. Отличие в цвету и запаху. Я млечники собираю: одни светлее, другие темнее, до горькушек тёмно кирпичного цвета. Лучше одного цвета грибы собирать, а белого цвета такие же не брать.

  • @margarett4260
    @margarett4260 ปีที่แล้ว +1

    в Крыму мышат очень много. Шляпки у них матовые.А у рядовка заостренной шляпка гладкая с блеском на ощупь и на вид.Вот главное отличие этих двух грибов.

  • @user-mp8mb1hu5g
    @user-mp8mb1hu5g 9 หลายเดือนก่อน

    Чисто для информации скажу, что всё это и то собираем и едим без опасений. Много лет жив. Не страшно.

  • @user-lv5hs8fi1v
    @user-lv5hs8fi1v ปีที่แล้ว

    Я уже собирала рядовка серая есть ещё другая и варила маринованные грибы все нормально

  • @user-te3of6sc4t
    @user-te3of6sc4t 2 ปีที่แล้ว +1

    Забыли сказать, что на вкус она горькая, что резко отличает её от рядовок съедобных.

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  2 ปีที่แล้ว +1

      Благодарим Вас за важное дополнение!

  • @user-qy5hr6po6h
    @user-qy5hr6po6h ปีที่แล้ว +1

    Мучает вопрос в этом году много грибов , в частности заинтересовался одним грибом :фиолетовый , местами переходящий в бурый по центру шляпки , запах неприятный (гнилая тряпка ) , даже после варки , ножка тонкая , полая с коричневыми (иногда ) прожилками , принял за фиолетовую рядовку , но боюсь пробовать из-за ножки и запаха , лес смешанный (тополь , дуб , вяз , осина ) , Волгоград , буду благодарен за разъяснения .

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  ปีที่แล้ว

      Не экспериментируйте!!! Рядовка фиолетовая (Леписта голая) имеет очень запоминающийся образ. th-cam.com/video/tn8ZtUTQ8eM/w-d-xo.html

  • @user-ly9ce4ff6z
    @user-ly9ce4ff6z ปีที่แล้ว +1

    Чем пахнет?

  • @user-zi3hv8qr3g
    @user-zi3hv8qr3g 3 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо, видел такие
    Они хилые слабые, тонкие

  • @user-fq1ve2wr5y
    @user-fq1ve2wr5y 2 ปีที่แล้ว +2

    Здравствуйте, сегодня нашла грибы, ищу их название. Интуитивно чувствую, что съедобные. Нашла в земле, сверху темно при тёмно-коричневые шляпки, диаметра от 1 см до 5 см, растут группами по 10 шт и болле в одной грибнице.шляпки диаметра до 3 см шарообразные, а те что покрупней овальнее. Сверху похожи на какашки засохшие, простите это самое точное сравнение, ножек не видно. А когда я разглядела грибы, сорвала и оболдела, какие они красивые и аппетитные. Некоторые с червоточинками. Помогите разобраться, уж очень любопытно что за "зверь" такой

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  ปีที่แล้ว

      Нужны фотографии, а так можно только гадать.

  • @user-ke4nr2uz5x
    @user-ke4nr2uz5x 2 ปีที่แล้ว +1

    Расскажите пожалуйста про рядовку землистую.нашел в соснах рядовку,темно-серая с хрупкой ножкой.на штриховатую не похожа,но и на двойник не похожа.ножка на срезе не лохматится.шляпка по краю растрескивается.пластины по краю сероватые.шляпка шершавая,не гладкая.

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  ปีที่แล้ว

      Мы сняли видео про Рядовку землистую th-cam.com/video/0ja7iQApmjA/w-d-xo.html

  • @user-fi3hj8vp5g
    @user-fi3hj8vp5g 3 ปีที่แล้ว

    спасибо

  • @user-dm5pl5uo3e
    @user-dm5pl5uo3e 3 ปีที่แล้ว +1

    Это мышата (рядовка землистая или землисто-серая). Заостренная в общем тоже не ядовитая, а несъедобная - из-за жгучего вкуса, по которому ее и проще всего отличить от мышат. Информация проверенная. Еще у заостренной пластинки белые с оттенками бурого, а у мышат - сероватые, в тон шляпке.

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  3 ปีที่แล้ว

      Это Рядовка заострённая (Tricholoma virgatum), иногда называемая Рядовкой мышиной имеет жгучий вкус. Мы в этом видео специально проверяем гриб на вкус.
      Мышата - (рядовка землистая или землисто-серая - Tricholoma terreum) в наших лесах не растут.
      В книге М.Вишневского "Ядовитые грибы России". ( 2017 год) Рядовка заострённая внесена в список ЯДОВИТЫХ грибов, вызывающих острое расстройство ЖКТ.

    • @user-dm5pl5uo3e
      @user-dm5pl5uo3e 3 ปีที่แล้ว

      @@TV-xv1ic "Часто встречаемый гриб с широким ареалом распространения. В России землистая рядовка растет в субтропической зоне и умеренном климате. Формирует многочисленные колонии, основное скопление которых в Сибири, на Урале, в Центральных регионах. На Юге распространена не настолько широко. Это обусловлено способом развития: землистая рядовка создает микоризу только с хвойными породами."

    • @user-dm5pl5uo3e
      @user-dm5pl5uo3e 3 ปีที่แล้ว

      @@TV-xv1ic Пересмотрел - сам засомневался: землистая не имеет характерного запаха и вкуса, а заостренная - мучной запах и горький вкус. И шляпка у землистой более бархатистая (на видео этого не разглядеть).

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  3 ปีที่แล้ว

      @@user-dm5pl5uo3e Мы что обсуждаем?
      Ещё раз повторяем - в наших лесах (Улома Железная, Череповецкий район, Вологодская область) рядовка землистая не встречается. Наверно плохо искали, но факт. В нашем видео Рядовка заострённая - ядовитый гриб.
      .....................................................................
      Про Викигриб - это скандальный сайт, который использует чужие фотографии без указания авторства. Сейчас стал постепенно исправляться, но...

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  3 ปีที่แล้ว

      @@user-dm5pl5uo3e Да. У Р. землистой шляпка более "лохматая" Похожа на шкурку мышки.

  • @oksanatsagikova2794
    @oksanatsagikova2794 3 ปีที่แล้ว +1

    Ну вот как определить рядовку заостренную,от рядовки серой,рядовки шриховатой?ну надо быть профессионалом. Еще штриховатую определю ,а серую как.....?

    • @inna1567
      @inna1567 3 ปีที่แล้ว

      От штриховатой я вроде как поняла как отличить... главное отличие цвет пластинок, радиальные штрихи на шляпке и структура ножки. А вот от мыльной что-то я не очень отличаю...

  • @user-ph4nf3xm7w
    @user-ph4nf3xm7w 3 ปีที่แล้ว +7

    не вижу отличия от штриховатой

    • @ninabogonosova4280
      @ninabogonosova4280 2 ปีที่แล้ว +3

      главная : пимпочка на шляпке , а мелких отличий вагон: ножка с дырочкой, не кучерявиться при отрезании ,а просто распадается на полоски, пластинки без зелени(!) частые разветвленные с дополнительными пластинками от середины, приросшие зубцом,
      все хилые и самое главное, появится и закончится раньше рядовки штриховатой !!!

  • @Mix_Mikle
    @Mix_Mikle 3 ปีที่แล้ว +3

    в одном из ранее вышедших фильмов, вы говорили, про рядовку серую штриховатую, акцентировали внимание на то что может присутствовать "пимпочка", а теперь указываете на то что если есть " пимпочка", то лучше не брать)

    • @inna1567
      @inna1567 3 ปีที่แล้ว +2

      Пимпочка может быть и у заострённой, и у штриховатой. Отличия главные в цвете пластинок, штрихах на шляпках, ну и запах разный у них.

    • @Mix_Mikle
      @Mix_Mikle 3 ปีที่แล้ว +1

      спс

  • @user-hh6pe4xc2p
    @user-hh6pe4xc2p ปีที่แล้ว +2

    Так и не поняла чем отличается от рядовки штриховатой.Что такое волокнисьость радиальная?.

    • @user-hh6pe4xc2p
      @user-hh6pe4xc2p ปีที่แล้ว

      ЗАВТРА ИДУ СОБИРАТЬ ВРОДЕ ИХ,ОТВЕТЬТЕ ПОЖАЛУЙСТА.

    • @4EJI0BEK.
      @4EJI0BEK. ปีที่แล้ว +1

      Гладкая шляпка блестит без ворсинок почти скользкая это ложная рядовка.
      А вот Бархатная как замш съедобная

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  ปีที่แล้ว

      На шляпке тонкие волосяные штрихи, расположенные от середины к краям (радиально)

  • @user-wp3xq4mo4i
    @user-wp3xq4mo4i 3 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте уважаемые господа грибоведы!!!
    Сейчас в интернете есть много разных специалистов грибников!
    У меня к Вам есть вопрос -вот при холодной засолке груздей их надо солить 40 дней, и меньше ни ни!
    Мистика какая то, ну ладно там поминки на 40й день, но при чем сдесь грибы, можно сказать 5ть 6ть недель, так нет 40 дней, вот такой вопрос!?!
    Извените, лучше вот так спросить в лоб, чем повторять не понятное и делать умное лицо. Всех Вам благ!!!

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  3 ปีที่แล้ว +3

      В русской культуре много мистики. В данном случае мистическое число связано с мистическими, загадочными существами, которыми являются грибы ))
      Грибы бывают разные. Время засола во многом зависит от вида грибов. Рыжики, например, можно есть уже на следующий день после засола.
      Многие грибники просто копируют рекомендации, переписывают друг у друга.

  • @user-wh9yj1df4n
    @user-wh9yj1df4n 2 ปีที่แล้ว +3

    Сложно различить... И лучше новичкам не рисковать.

  • @boro6490
    @boro6490 3 ปีที่แล้ว +3

    Уважаемые грибоведы, помогите определить что за грибы у меня на участке растут? Шапка и ножка темно рыжего цвета, под шляпой пластинка тоже рыжего цвета, когда молоденькие закрыто пленочаой рыжего цвета

    • @user-yr9ju5rh1g
      @user-yr9ju5rh1g 3 ปีที่แล้ว +1

      Может феолепиота золотистая, чешуйчатка травяная?

    • @boro6490
      @boro6490 3 ปีที่แล้ว +1

      Вроде нет, моя более терракортовая и пластинка исчезает когда шапка раскрываетсЯ. .. я бы показала фото но не знаю как в ютубе это сделать

    • @user-yr9ju5rh1g
      @user-yr9ju5rh1g 3 ปีที่แล้ว +1

      @@boro6490 бросьте в группу в ВК Грибоведов

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  3 ปีที่แล้ว

      @@boro6490 Наша группа ВКонтакте vk.com/gribuloma
      Наша группа в Facebook facebook.com/groups/1874656562850533
      Наша группа в Одноклассниках ok.ru/group/58883552968757

  • @user-ez3no9px8p
    @user-ez3no9px8p ปีที่แล้ว +1

    Это обычные мышата! Неядовитые, вполне съедобные: собираем и едим каждый год в больших количествах. Да, шляпка заостренная, серая, землистая... Кому интересно: загуглите "грибы мышата" и вы увидите эти грибы.

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  ปีที่แล้ว

      Вы ошибаетесь. Про мышата у нас есть отдельное видео. Они отличаются от Р.заострённой структурой шляпки, они как-бы велюровые th-cam.com/video/0ja7iQApmjA/w-d-xo.html

    • @user-ez3no9px8p
      @user-ez3no9px8p ปีที่แล้ว

      @@TV-xv1ic Ошибаетесь вы, описывая Р. заостренную как Р. серую, и ни словом не упоминая их главное отличие, по которому можно отличить ядовитый гриб от хорошего съедобного.

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  ปีที่แล้ว

      @@user-ez3no9px8p И про Р. серую штриховатую (Tricholoma portentosum) у нас есть видео. th-cam.com/video/nlJZDDY_jis/w-d-xo.html
      В реале мы точно видим различия между этими грибами. Может словами пока выразить точно не смогли))) Можете выключить звук и посмотреть видео.
      Сформулируйте основное отличие этих грибов. Интересна Ваша версия.

    • @user-ez3no9px8p
      @user-ez3no9px8p ปีที่แล้ว

      @@TV-xv1ic Я живу в Севастополе. Для нас, севастопольцев, как мы сами говорим: "Мышата - наше фсё!" Потому что мышата у нас осенью и зимой до февраля в огромных количествах, и даже если нет рыжиков, маслят, оленьих рожек, и прочих, то мышата есть всегда. Они и серые, и коричневые, и почти чёрные, и велюровые как мышки, и с острой шляпкой, и маленькие, и огромные: гребём без разбора и едим, едим, едим... Мы в Крыму пользуемся справочником-определителем Саркиной 3-е издание. Хорошая книга. И в этой книге есть всё, что есть у нас в Крыму, в том числе любимый нами Мухомор яйцевидный, и даже есть упоминание о ядовитом Мухоморе очевидном. Но нет ни слова о рядовке заостренной, хотя описаны 27 видов рядовок! И в ваших роликах не вижу в упор различий между мышатами и Р. заостренной. Может, эта заостренная тоже не ядовита??? Почему вы решили, что ядовита? Я таких грибов поел - не счесть. Кстати, мы собираем много белых по цвету грибов. Это гигрофор желтовато-белый, говорушка гигантская (в Крыму - Белый горный), тот же мухомор яйцевидный, (в Севастополе называют неправильно Белым горным)... А боимся мы, кроме Мухомора очевидного и рядовки белой - Мухомора белого. Вы о нём даже не упомянули. А мы все аж дрожим от страха!!! Где вы, наши спасители Грибоведы? Грибоеды ждут вас!!!

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  ปีที่แล้ว

      @@user-ez3no9px8p Вы очень правильно делаете упор на региональных отличиях грибного состава. В описании нашего канала, мы особо подчёркиваем, что мы рассказываем о северной грибной традиции. Для лучшего понимания грибных диалогов уже давно договорились использовать латынь, чтобы не было разночтений. Рядовка заострённая - Tricholoma virgatum довольно часто встречается в наших вологодских лесах. Определить её в лесу просто по внешнему виду (для опытного грибника) и имеет очень жгучий вкус. О ядовитых свойствах этого гриба мы знаем из книги "Ядовитые грибы России" М.Вишневского.
      Рядовка белая - Tricholoma album у нас встречается довольно часто, у неё сильный запах, похожий на запах дуста. Этот гриб не ядовитый, но несъедобный.
      Встречается также Белая поганка или Мухомор вонючий - Amanita virosa - смертельно ядовитый гриб. th-cam.com/video/RBliOtG9TUk/w-d-xo.html

  • @Пал-Пал_ч
    @Пал-Пал_ч 3 ปีที่แล้ว

    В общем рядовку не берём!

  • @user-lt7xr5ct2d
    @user-lt7xr5ct2d 2 ปีที่แล้ว +1

    Добрый день , недавно насобирала в посадке грибов, думала рядовки серые, начала их мыть, вода стала как будто с мылом скользкая, едва руки отмыла от этого " мыла" все конечно выбросила, подскажите что это за грибы и вообще почему вода стала такая мылкая, жду ответа, пожалста..

    • @Helena-yg3bb
      @Helena-yg3bb 2 ปีที่แล้ว

      Это была рядовка мыльная

    • @user-lt7xr5ct2d
      @user-lt7xr5ct2d 2 ปีที่แล้ว

      @@Helena-yg3bb спасибо , столько прочитала про мыльные рядовки и нигде не было написано про " мою" проблему, странно, хотя само название говорит об этом, однако все как под копирку пишут о том, якобы названы так, из за того что пахнут ( я не заметила) мылом...

  • @user-kr2wd8hl3h
    @user-kr2wd8hl3h 3 ปีที่แล้ว +1

    А про запах не сказали.

  • @Olga76Dohnova
    @Olga76Dohnova 2 ปีที่แล้ว

    Смотрю в ужасе,мышата всегда ели,острые торчат уже бежишь собирать,хрупкие очень.а показали штриховатую,таких и нет у нас🤦🏼

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  2 ปีที่แล้ว +1

      Про Мышата - Рядовку землистую (Tricholoma terreum) у нас есть отдельное видео. И про штриховатую рядовку есть отдельное подробное видео. А в этом видео про ядовитую Tricholoma virgatum. С рядовками надо быть очень внимательным!
      Про Р.землистую th-cam.com/video/0ja7iQApmjA/w-d-xo.html
      Про штриховатую th-cam.com/video/nlJZDDY_jis/w-d-xo.html

  • @igorzverev2633
    @igorzverev2633 ปีที่แล้ว

    Встречал и даже набрал в одну корзину и серую, и, как выяснилось, эту заостренную ядовитую. И всё это на пятачке 200 на 200 метров. Неужели они растут соседствуют рядом?

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  ปีที่แล้ว

      Могут расти вперемешку

  • @user-om8hm8sc8o
    @user-om8hm8sc8o 2 ปีที่แล้ว +1

    Добрый день, подскажите это съедобные редиски? Или ядовитые?

  • @user-ti3of2oz9w
    @user-ti3of2oz9w 3 ปีที่แล้ว +2

    Я такие грибы встречаю часто, но из пластинчатых беру только сыроежки. В рядовках не разбираюсь поэтому никогда не беру, не хочу рисковать. Но, говорят, они очень вкусные.

  • @user-qq2yh1zh1q
    @user-qq2yh1zh1q 3 ปีที่แล้ว +1

    Скажите пожалуйста, если случайно среди варёных опят, попадётся ложный опенок, будет отравление?

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  3 ปีที่แล้ว +1

      Ядовитым является Ложноопёнок серно-жёлтый. Он вызывает расстройство желудка. Этот ложноопёнок очень сильно отличается от Опёнка осеннего. Его сразу видно в массе грибов.
      А ложноопёнок серопластинчатый и ложноопёнок кирпично-красный - это съедобные грибы. От них ничего плохого не будет. th-cam.com/video/KsOja-fkHFo/w-d-xo.html

    • @user-bi8xm2zc5o
      @user-bi8xm2zc5o 3 ปีที่แล้ว +3

      Главное галерину окаймленную не съесть с опятами

  • @Olga-u6z
    @Olga-u6z ปีที่แล้ว

    Зачем я вчера грибы собирала. .теперь трачу время на эти рядовки. Серая и эта очень похожи 😤😤😤

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  ปีที่แล้ว +1

      Рядовка заострённая растёт раньше Рядовки штриховатой. В ноябре её встретить уже нереально.

    • @Olga-u6z
      @Olga-u6z ปีที่แล้ว

      @@TV-xv1ic сварила потом пожарила со сметаной грибы эти.. так себе на вкус.. в детстве собирали и были более ароматнее грибы.. пока сижу живая 😆

  • @user-iv5kv2iv3t
    @user-iv5kv2iv3t ปีที่แล้ว

    Ти, вкусен он, рядовок много, чешуйки есть

  • @alexanderchirko
    @alexanderchirko 3 ปีที่แล้ว +4

    С рядовками не вожусь , это не мои грибы так как их надо знать и можно травануться ими

  • @user-uy3tx1rg5s
    @user-uy3tx1rg5s 2 ปีที่แล้ว

    У радовки серой под шляпкой пластины с зелёнцой

  • @user-vq7on9nu4o
    @user-vq7on9nu4o 3 ปีที่แล้ว +2

    Насколько опасно её употребление?

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  3 ปีที่แล้ว +1

      Без госпитализации не обойтись. Сильно поражается печень. Регистрировались даже летальные случаи. Смерть наступает от печёночной и почечной недостаточности.

    • @user-zc5hd2hw6v
      @user-zc5hd2hw6v 2 ปีที่แล้ว +1

      @@TV-xv1ic По поводу госпитализации вы погорячились. По ошибке много лет назад поехали в новый лес и набрали этих грибов. Нас было три семьи. Мы попробовали и выбросили - горчат. Вторая семья съела одну партию, им не очень зашло, но без последствий, остальное по нашему совету выбросили. Третья семья съела все. Тоже без проблем. Грибов было немало. Мы не случайные люди в лесу, любим лес как и вы, а стаж, наверное не меньше.

  • @simionbar5545
    @simionbar5545 3 ปีที่แล้ว

    👍

  • @user-yk4hf9ve2m
    @user-yk4hf9ve2m 3 ปีที่แล้ว +1

    Смотрела смотрела ничего у вас не поняла что хорошо а что плохо...

  • @user-bz2kl2zp5d
    @user-bz2kl2zp5d 2 ปีที่แล้ว

    Ну,отличить в лесу трудно,когда собираешь

  • @user-zo4cy3zl8i
    @user-zo4cy3zl8i 2 ปีที่แล้ว

    Знатоки грибов ???

  • @user-up7gd1fe4t
    @user-up7gd1fe4t 3 ปีที่แล้ว +1

    Существенных отличий нет. Лучше не рисковать.

  • @user-xr8ht5ul3u
    @user-xr8ht5ul3u 2 ปีที่แล้ว

    Ой ой ой ой! Я кажется их наелась, до утра доживу!?(((

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  2 ปีที่แล้ว +1

      Этот гриб появляется осенью.

    • @user-xr8ht5ul3u
      @user-xr8ht5ul3u 2 ปีที่แล้ว

      @@TV-xv1ic спасибо! Я жива, очень вкусно было.

    • @TV-xv1ic
      @TV-xv1ic  2 ปีที่แล้ว

      @@user-xr8ht5ul3u Этот гриб горький. Сильно горький. Может Вы спутали с другим грибом, например, с Рядовкой штриховатой?