วิธีทำ ไก่ผัดเม็ดมะม่วง ให้ไก่กรอบ เครื่องไม่สลด เมนูกับข้าว,ทานเล่น,ออร์เดิร์ฟ l กินได้อร่อยด้วย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2020
- ส่วนผสม
- เนื้ออกไก่ 350 กรัม
- พริกชี้ฟ้าแห้ง 20 กรัม
- ต้นหอม 30 กรัม
- หอมใหญ่ 50 กรัม
- พริกหวาน 70 กรัม (แดง, เหลือง, เขียว)
- พุทราเชื่อม 100 กรัม
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 100 กรัม
- แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- เหล้าจีน 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
-----------------------------------------------------
ingredient/recipe - Stir fried Chicken with cashew nuts (not spicy)
- 350 g. chicken breast
- 20 g. dried goat pepper
- 30 g. spring onion
- 50 g. onion
- 70 g. bell pepper(green, yellow, red)
- 100 g. sweet chinese date
- 100 g. cashew nuts
- 2 tbsp. wheat flour (All purpose flour)
- 3 tbsp. light soy sauce
- 1 tbsp. oyster sauce
- 1 tbsp. Chinese cooking Wines
- 2 1/2 tbsp. sugar
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
#ผัดโหงวก๊วย
#ออร์เดิร์ฟ
ทำแล้วค่ะ อร่อยมากค่ะ รสชาดพอดีเลยค่ะ ขอบคุณนะคะเชฟ
ยินดีมากๆครับ
ต้องลอง
ชอบคะ่น่าทาน
ยอดเยี่ยม
ที่สุดจริงไปจ้ะ
อยู่อเมริกาไม่มีเหล้าจีน ใช้ไวน์แดงแทน เพื่องต่างชาติมาทานข้าวบ้านคือขอข้าวเพิ่มตลอดค่ะ โดยเฉพาะชาวคิวบา ข้าวสามจาน. ทำทุกครั้งก็จะนึกขอบคุณเจ้าของช่องนี้ตลอดค่ะ ส่วนผสมซอสทำจนจำได้แม่นเลยย. ใครยังไม่ลองแนะนำเลยนะคะ
ขอบคุณมากๆครับ 😊
ทำตามแล้ว สูตรนี้อร่อยครับ อาจต้องเตรียมเครื่องเยอะหน่อย และแนะนำให้ทานตอนร้อนๆ ครับ ไก่จะได้กรอบและนุ่มเพราะใช้ส่วนอก ถ้าปล่อยให้เย็นแล้วกลับมาทานไก่แข็งมากครับ
ใส่ใจมากขนาดชิมยังบอกระวังร้อน ดูหลายคลิปแล้วน่ารักมากๆค่ะชื่นชม
ลองทำแล้ว ใช้แป้งโกกิ แต่ไก่ไม่กรอบค่ะไม่รู้ว่าผิดพลาดตรงไหน 😅 แต่ว่ารสชาติอร่อยมาก ลองมาหลายสูตรในเน็ตสูตรนี้คืออร่อยสุด เพิ่มเติมอีกนิดคืออยากให้ทางช่องบอกนิดนึงว่ารสชาติแต่ละเมนูควรเป็นแนวไหน เช่น เค็มนำ หวานนำ เพราะบางคนไม่เคยทำและบางคนไม่เคยชิมมาก่อน ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆค่ะ
ใช้แป้งสาลีหรือแป้งข้าวโพดสิ.
อร่อยมากจริงๆค่ะ ใส่แอปเปิ้ลเขียวแดงแทนพริกเพราะในตู้เย็นหาอะไรไม่ได้เลย รสชาติดีไปอีกแบบค่ะ ขอบคุณสูตรอาหารของเชฟนะคะ ทำตามเชฟหลายสูตรมาก อร่อยทุกสูตรเลยค่ะ
ดูแห้งไปหน่อยเนอะครับ ถ้าซอสมากกว่านี้หน่อยเคลือบไก่และส่วนประกอบอื่น ๆ ให้ฉ่ำ ๆ อาจจะน่ากินกว่านี้
มันแห้งไปมัย
น่าทานมากค่ะ เติมน้ำมันงาสักนิด รับรองหอมฟุ้ง
น่ากินมาก จานที่ง่าย อร่อย แต่วัตถุดิบแพง
ทำกินได้ แต่ทำขาย คงเจ้งแน่ๆคะ... จะขายแพง ก็ กลัวไม่มีคนซื้อ ขายถูกๆ แม่ค้า ก็ คงไม่ไหว..
น่ากินมากครับ
ชอบมากๆครับ อธิบายเข้าใจง่าย สีสันก็น่าทานมากๆครับ
На вид вкусно👍
This is one of my favourite Thai dishes, thanks for the video!
สุดยอด 👍👍👍
ขอบคุณค่า ผัดรอบหน้าไม่สลดอีกแล้ววว
สวัสดีค่ะน่ากินจังคะ
ไปร้่านอาหาร เป้นเมนูที่ต้องสั่งตลอด เดี่ยวจะลอง
ทำตามดูค่ะ
จัดไปครับ
ขอบคุณมากๆนะค่ะ
น่ากินมากค่า
น่ากินสนใจมากเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ🙏😊
น่าทานทุกเมนู,เห็นแล้วหิว,สุดยอดเลย,รีวิวน่าฟัง,เสียงนุ่มนวล,อธิบายได้ชัดเจน,กะทัดรัด,รู้จริง,สมแล้วที่มาทำคลิปแบบนี้ออกมาเป็นวิทยาทาน,ขอให้ร่ำรวยและมีความสุขตลอดไป
ยินดีมากๆครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
ชอบมากค่ะ..ขอบคุณค่ะ
ว้าวววว....กับแกล้มเย็นนี้
น่าทานมากครับ
น่ากินจัง
ชอบมากค่ะ
น่ากินมากค่ะต้องจัดแล้ว
น่าทานมากกกเลยค่ะ
หิวเลยค่ะ
น่าทานมากค่ะ👍🙏💖💐
สุดยอดเลยค่ะ👍👍👍
น่าอร่อยมากค่ะ
ชอบแบบนี้ละ ขอบคุณมากค่ะ
ลูกๆขอบมากๆ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะน่าทานมากเลย
น่าทานมากค่ะ คงต้องทำละค่ะขอบคุณเชฟมากนะคะ
ดูน่ากินมากค่ะ 😋😋😋🤤🤤🤤
ชอบรายการคุณมากค่ะ
เมนูนี้ชอบสั่งตามร้านอาหาร
ชอบทานค่ะ
หัดทำครั้งแรก.ก็ผ่านเลยค่ะ ทุกๆคนบอกอร่อยๆมากๆค่ะ ลูกและทุกๆคนบอกเหมือนกินตามโต๊ะจีนเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ🙏🙏😊😊
น่าทานมาก ขอบคุณค่ะ
น่าทานมาก ๆ ค่ะ ต้องทำตามแล้วค่ะ
น่าทานทุกเมนูเลย 😂😂😂😂
น่าทานมากๆค่ะ
สูตรแห้งๆแบบนี้น่ากินมากๆ❤
น่ากินมากค่ะ 👍👍
สูตรนี้ทำดูแล้วนะค่ะ ง่ายคะ อร่อยมากคะ ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ
เพิ่งเข้ามาดู ขอบคุณมากครับ
น่าทาน มากๆ
น่าทานมาก
ขอบคุณที่ทําเป็นตัวอย่างให้ดู
จะเอาไปแต่งเติมความอร่อยเองคะ
น่ากินมาก.. แต่น่าจะแจ้งว่ารสชาติที่ดีจะออกรสอะไร.. เค้มหวานเปรี้ยว.. มัน.กลิ่นเอกลักษณ์ในชนิดของอาหาร
เมนูนี้ต้องกลมกล่อม
แล้วแต่ความชอบชองแต่ละคนว่าชอบรสไหน เค็ม เปรี้ยว หวาน
จะทำตามค่ะง่ายมากวิธีทำ
น่ากินมากเลยจ้า วันนี้กำลังจะลองทำให้สามีกินพอดีเลย :)
ทำตามแล้วค่ะ อร่อยมากๆเลยค่า
น่าทานมากค่ะเชฟ..
น่ากินมาก
ขอบคุณสูตรดีๆ ครับ อร่อยมากครับ
Wow wow 🤩 อร่อย อร่อย👌👌👌
น่าทานมากค่ะ ต้องจัดแล้วเมนูนี้
แซบมากๆตะ่
น่าทานจังค่ะจะทำตามค่ะขอบคุณนะค่ะ
ต้องลองแล้วค่ะ
ชอบอีกแล้ว แต่ละเมนูอยากทำตามทั้งนั้นเลยจ้า
เป็นการแบ่งปันที่มีประโยชน์มาก การให้ความรู้เป็นการให้ที่ยิ่งใหญ่ ขอบคุณในน้ำใจค่ะ
ต้องลองทำดูแล้วเพราะน่ากินมากค่ะ Thanks a lot!👍♥️
มีแนวโน้มที่จะกินมาก
ทำไก่ผัดเม็ดมะม่วงได้น่าทานมากๆเลยค่ะสีสันสดใสดูสวยงามจริงๆยกนิ้วให้เลยค่ะ👍😊
ขอบคุณมากๆครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
เมนูนี้ ชอบมีในโรงแรมหรู ๆ
ของโปรดเลย👍
บางสูตรใส่น้ำมะขามเปียกด้วยนะคะ อร่อยต่างกันไหมคะ
หิวเลย
น่าทานสุดๆไปเลยค่า
ขอบคุณมากค่ะ ลองทำแล้ว อร่อยมากค่ะ ♥️♥️♥️
ทำมื้อเที่ยงนี้เลย...สวัสดีค่ะเชฟ ไม่ได้เข้าชมนาน คิดถึง และไม่ผิดหวังเลยสักครั้ง คิดไม่ออกกินไรดี ถามกินได้อร่อยด้วย ยอดเชฟ no 1 ของเรา ขอบคุณมากกกกก
สีสันน่าทานมากค่ะ ได้เคล็ดลับในการทำให้ผักไม่สลดด้วย ขอบคุณมากค่ะ
That my favorite now I so hungry!!!!
น่ากินพรุ่งนี้ต้องไปหาซื้อของมาทำกินมั่งล่ะขอบคุณมากค่ะที่เอาสิ่งดีๆมาแนะนำ
สวัสดีค่ะน่ากินจังเจ
จะมาอีกแล้วค่ะลงให้ดูเยอะๆหลากหลายเมณูหน่อยนะค่ะจะได้ทำกินได้ทุกๆวันขอบคุณค่ะ👌👌👌👍🏿👍🏿👍🏿💖💖😘😘❤
เชพ ผัดได้ดูดีมากเลยค่ะ ขอบคุณค่ะเดี๋ยวจะลองทำแบบนี้บ้าง
อาหารทำน่ากินจังค่ะ ต้องลองทำตาม
น่าทานสุดๆๆเลยคะ
วันนี้ทำให้สามีทานค่ะ อร่อยมากค่ะเชฟ ที่บ้านไม่มีเหล้าจีน เลยลองใส่ไวน์ขาวลงไปแทน ออกมาอร่อยมากเลยค่ะ
ขอบคุณที่แบ่งปันความอร่อยค่ะ ^^
หิวโว้ยยยยยยยยยย
สีสันน่ากินมาก แค่ดูก็ได้กลิ่นเหมือนตอนไปกินที่ร้านเลย
เชฟบอกละเอียดดีมากค่ะ ใส่ใจแม้กระทั่งการชิมต้องระวังความร้อน 👍
วันนี้ได้ทำแล้วค่ะ กินได้..อร่อยมากกกกก
ลองทำตามแล้วอร่อยมากค่าา
เมนูนี้ชอบมากค่ะ แต่ยังไม่เคยทำทานเอง คราวต้องจัดแล้ว
เปิดเจอตอนเที่ยงคืน แทบจะลุกโลดขึ้นมาผัดเลยทีเดียวค่าาาา งั่มๆๆๆ
น่าทานคะแห้งไปคะ
กำลังจะทำเมนูนี้อวดชาวหัวทอง...
แต่ต่างประเทศหาส่วนผสมยากมากๆ
ขอบคุณสำหรับคลิปค่ะ...
ยินดีมากๆครับ หากมีตลาดเอเชีย น่าจะหาได้ครบที่เดียวเลยครับ
น่าทานมากๆเลยค่ะของโปรดเรา
อร่อยๆๆทำดูวันนี้ เลิศๆๆ
ขอบคุณมากค่ะ
น่ากินตามคริบต่อไปนะค่ะ
อร่อยมากค่ะสูตรนี้🥰🥰🥰🥰
ใส่กุ้งแห้งหมึกแห้งลงไปทอดให้กรอบจะอร่อยกว่านี้อีก มากๆๆ
กินเค็มมากเลย ซีอิ้วขาว 3 ช้อน น้ำมันหอยอีก น่าจะเค็ม