วิธีทำ ต้มจับฉ่าย ให้หอมอร่อย แบบต้มจับฉ่ายโบราณ ทำง่ายๆ ด้วยวิธีนี้ l กินได้อร่อยด้วย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 ก.ค. 2023
- ส่วนผสม
- หมูสามชั้น 500 กรัม
- กวางตุ้ง 500 กรัม
- กวางตุ้งใต้หวัน 500 กรัม
- ผักกาดขาว 700 กรัม
- กะหล่ำปลี 500 กรัม
- หัวไชเท้า 500 กรัม
- ขึ้นฉ่าย 200 กรัม
- เห็ดหอมสด 100 กรัม
- กระเทียม 20 กรัม
- ซอสหอยนางรม 3 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 6 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วดำหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
- น้ำ 1,500 กรัม
-------------------------------------------
ingredient/recipe
- 500 g. pork belly
- 500 g. cantonese
- 500 g. pak choy
- 700 g. chinese cabbage
- 500 g. cabbage
- 500 g. radish
- 200 g. celery
- 100 g. fresh shiitake mushrooms
- 20 g. garlic
- 3 tbsp. oyster sauce
- 6 tbsp. white soy sauce
- 1 tbsp. black sweet soy sauce
- 1 tsp. pepper
- 1,500 g. water
-------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-------------------------------------------
#ต้มจับฉ่าย
#จับฉ่าย
#ต้มจับฉ่ายหมูสามชั้น
ติดตามดูประจำเลยค่ะ ขอยคุณมากนะคะวันนี้กำลังจะต้มฉับฉ่ายพอดี เพราะมีผักในสวนเยอะมาก แล้วเป็นคนชอบกินด้วยสามีก็ชอบ Fc Germanค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ ทุกคนที่บ้านชมว่าอร่อยค่ะ
😊สวัสดีค่ะเชฟ
เมนูนี้เป็นเมนูโปรดของเราเลยค่ะ เสียดายคนที่ทำให้กินไม่อยู่แล้ว#คิดถึงอาม่า❤😭
ติดตามประเจำเลย พรุ่งนี้ จัดละ กินกับน้ำพริกกะปิ แซ่บ ละทีนี้ หมดข้าวเป็นหม้อเลย แฟน( ฝรั่ง)ชอบกินอาหารไทยมาก ,,ขอบคุณมากค่ะ🙏
เห็นแล้วหิวข้าวเลยค่ะจะลองทำตามค่ะชอบมากๆค่ะ❤😊
ชอบกินจับฉ่ายมาก แล้วรบกวนสอบถามกระทะค่ะดูน่าใช้มากอยากได้กระทะแบบนี้ค่ะ
น่ากินมากคะชอบๆทาน
น่ากินมากค่ะ
บางร้านก็หวานมากกกก หวานน้ำตาลหวานจากผักมันต่างกัน
น่าทานมากค่ะจับฉ่าย
ชอบทานค่ะต้มจับฉ่าย
น่าทานมากเรยค่ะ..เด่วลองทำบ้างค่ะ
น่าทานมากๆเลยค่ะ จะลองทำตามสูตรนี้นะคะ
ต้มจับน้ากินจะทำตามอร่อยดีชอบค่ะ
น่ากินมากจ้าชอบเลยผักนุ่มๆ👍👍👍👍
ต้มตามๆ ทักบ้างไม่ทักบ้างนะ แต่ตามดูมาเกือบปีและจ้า ดูตอนจะทำเมนูนั้นๆ ในแต่ละมื้อ 👌👌👌
หน้ากินมากค่ะเชฟ🧑🍳🍲👍😄
ตามๆเลยค่ะ เมนูโปรด ค่ะ น่าทานสุดๆชอบทานผักค่ะ
ขอบคุนนะ❤
ชอบค่ะ
สอนละเอียดมากคนทำไม่เป็นก็ทำตามได้
น่ากินจัง
ทำตามสูตรนี้ อร่อยจริงๆ
ชอบเสียงผู้บรรยายอาหารก็น่ากินมากเมนูนี้ชอบๆมากครับขอบคุณ
เยี่ยมมากเลยค่ะ น่าทานมากเลย
น้ากินมากค่ะชอบค่ะคอบคณุมากนะค่ะ
น่ากินมากๆจ้า
ชอบค่ะ
ขอบคุณค่ะ ไปทำตามทันทีเลย❤❤❤
ขอบคุณค่ะน่าทานมากค่ะ
ใส่เห็ดหอมน่ากินมาก
น่าอร่อยมากเลยครับ
❤ขอบคุณคะ
ชอบค่ะ กินได้เรื่อยๆไม่มีเบื่อ.
น่ากินจัา
น่าอร่อยค่ะ
กำลังต้มเลยค่า❤❤
ขอบคุณมากๆคะ😊
น่ากินมากๆค่ะ
น่าอร่อยมากๆๆ
สวัสดีค่ะ เชฟ และทุกๆท่าน🙏♥️🌹 ต้มจับฉ่ายน่าทานมากค่ะ😊😍👍
น้ำลายหกเลยครับ❤
ชอบช่องนี้มากค่ะ ทำกับข้าวทีไรต้องเปิดช่องนี้ตลอด รสชาตินิ่งมากค่ะ❤❤❤
กำลังทำพอดีเลย👍
น่ารับประทานมากๆค่ะ
ขอบคุณมากเลยค่า
หิวมว๊ากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกค่ะ
น่ากินมากๆคะ❤
ขอบคุณอีกครั้งค่ะที่แนะนำอาหารที่ดีและมีประโยชน์มาให้ค่ะ
น่าทานมากเลยจ้า😊😊
แซบๆๆจ้า
ทำตามแล้วค่ะ
🥰ชอบจัง มีผักหลายอย่างเลยกินดีและมีประโยชน์ด้วย😋😊👍
อร่อย เด่วพรุ่งนี้ทำค่ะ
น่าทานมากเลยค่ะเชฟ
ของชอบเลยต้องจัดแล้วหละ #ชอบกระทะจัง#
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณ นะคะ
น่าทานครับ
เก่งจังค่ะทำอาหารเป็นทุกอย่างเลยค่ะ
ทำแล้วค่ะอร่อยมาก😂😂😂
จัดปายยยย เย็นนี้กินต่อพรุ่งนี้อีกวันเผื่อข้างบ้านด้วย555
พรุ่งนี้จะทำเมนู นี้เลยค่ะ ❤❤
ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆที่แบ่งปันค่ะ
มีประโยชน์มากๆ
แต่เพื่อกระชับอาจทำให้ดูแบบภาพเร็ว
ไม่ต้องอธิบายไปทุกขณะจิต
เมนูโปรดเลยค่ะเชฟ ต้องจัดแล้วค่ะ ชวนหิวแต่เช้าเลยค่ะ😂😂😂
เมนูนี้อร่อยฟินๆเลย มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
ของโปรดเลยค่ะ เชฟเก่งทุกอย่างเลย
ขอบคุณมากๆครับ
ขอบคุณครับ❤️❤️
ต้องทำแล้ว..น่ากินมาก..และขั้นตอนการทำก็สะอาด..
😊❤️สวัสดีค่ะหลานชายคิว..เป็นของชอบ ของยาย เลยค่ะ..น่าทานมากเลยนะคะ หลานชายคิว..เดี๋ยวต้องจัดให้ตัวเองแล้วค่ะ..ยายมาให้กำลังใจ..พร้อมเยี่ยมชมโฆษณาให้นะคะหลานชายคิว😊❤️❤️❤️
น่าทาน
ขอบคุณค่ะติดตามค่ะ
ที่เคยทำผัดแต่ผักอย่างเดียว..ใส่หมูปรุงเครื่องที่หลัง..รู้แล้วค่ะ..ผัดและปรุงแล้วเอาไปต้มจะหอมอร่อยมากขึ้น..ขอบคุณเชฟค่ะ..จะนำไปทำค่ะ
ขอบคุณค่ะเชฟ น่าทานมากๆ ได้มื้อเย็นวันนี้แล้ว 😊👍👍
จัดไปครับ อิ่มอร่อย ได้ประโยชน์ครับ
ชอบมากๆ_ขอบคุณ_ขอบคุณจริงๆ
อยากทำจ้ฉ่ายเจค่ะ
พรุ่งนี้ไปต้องตลาดละค่ะเชฟคิว น่าทานมากๆ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะ ขอให้มีความสุขทุกวัน สุขภาพแข็งแรงค่ะ
ของเราสูตรคุณยายสอนเขาจะตำรากผักชีใส่ดว้ยแล้งล้างรากขึ้นฉ่ายต้มนำให้กลิ่มหอม
อร่อยแค่ไหนบ้างพี่คิว
ขอบคุณค่ะ❤
อร่อยแน่ๆ ต้มจับฉ่าย..ร้อนๆ ซดน้ำ ฟินเว่อร์ครับเชฟ ... ดูแลสุขภาพนะครับเชฟ
ขอบคุณมากๆครับ ซดร้อนๆ วันฝนตกพรำๆ ฟินมากครับ
สวัดดืมาทำอาหานด้วยคระ
ทำตามเเล้วค่ะอร่อยมากกกก ขอบคุณสำหรับวิธีทำนะคะ ทำให้ชีวิตง่ายขึ้นมากเลยค่ะ
มันดูอร่อยมาก🙂
ขอบคุณมากครับ
ัชอบดูคลิปทำอาหารของพี่มากเลยค่ะ ทำง่ายๆและที่สำคัญอร่อยด้วย จากึนที่ทำอาหารไม่เป็นตอนนี้ทำได้หลายอย่างเลยค่ะ
ว้าวๆ มาทำอาหารอร่อยๆ ไว้รับประทานไปด้วยกันนะครับ
น่ากินมากค่ะ ที่บ้านจะมีหมูย่างเลยใช้หมูย่างแทนหมูสามชั้น ต้มเสร็จแล้วจะมีกลิ่นหอมของเครื่องเทศจากหมูย่าง อร่อยไปอีกแบบนึงค่ะ
เราใส่เต้าหู้อ่อนแทน ที่บ้านมีผู้สูงอายุ😂😂
รสชาติต่างจากคลิปก่อนที่เคยทำยังไงคะ
น่ากินผักเยอะหมู
จริงๆแล้วก็ต้มเลยอย่างที่บอก คือเข้าใจผิดมาตั้งนาน😂😂โอเลยทีนี้
ฉันจะไม่พลาดอีกแล้ว (ถึงว่าไม่หอมอร่อยเหมือนยายทำ😂😂)
🙏🙏🙏ขอบคุณเจ้าคะ🙏🙏🙏
555 เหมือนกันเลยเจ้าค่ะ
ยากเลยค่ะ
I love your cooking thank u the video naka 😊😊
ขอบคุณนะคะเชฟ
มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
อร่อย
ชอบทานมากๆค่ะขอบคุณมากนะคะเชฟ❤❤❤❤❤❤
Yummy!!!
THANKS!!!
น่าทานมากๆเลยค่ะต้องจัดตามแล้วล่ะค่ะขอบคุณมากนะคะเชฟ
ผมทำกับข้าวตามเพจนี้แหละอร่อยทุกอย่างปรับรสชาตินิดหน่อยอร่อยเลยคับ
ชอบดูมากค่ะใด้ความรู้แอดพูดเพราะและมีสูตรให้ด้วยขอบคุณมากค่ะ
น่าทานมากคะขอบคุณมากๆกำลังอยากทานเลย
แอดใช้กระทะแบบใหนคะอยากใด้จริงๆค่ะ