SZARPANA WIEPRZOWINA i niesamowita Kanapka Pulled Pork

🥗Sklep, przepisy - policzona-szam... - skomponuj zdrową kuchnię
W odcinku zobaczycie jak zrobić prawdziwą smakową bombę - rozpływający się w ustach PULLED PORK czyli szarpana wieprzowina - u mnie łopatka wieprzowa. Danie idealne jako pomysł na rodzinny obiad czy kolacja, gdzie można przygotować duży kawałek mięsa i każdy poszarpie ile będzie chciał.
Dodatkowo w filmie przepis na burgera Pulled Pork z zimnym Colesławem i hamburgerowej bułce - wszystko własnej roboty.
COŚ PYSZNEGO!
✅ Naczynie ceramiczne do zapiekania - policzona-szam...
Bułki - • Jak zrobić idealne BUŁ...
Coleslaw - • Surówka COLESLAW ideal...
#pulledpork #szarpanawieprzowina #burger

[@marcinpalka8923]

może teraz jakieś przekąski "imprezowe" albo coś do meczu, w końcu Euro się zbliża, a od tych chipsów, paluszków i innych śmieci to tylko sucho w gębie potem :P

[@Senkey15]

Zajebisty pomysł!

[@wojczim5271]

Podbijam! :) przydałoby się coś takiego!

[@PoliczonaSzama]

Ok :)

[@heaven2861]

Ale wy jesteście mało kreatywni ludzie.. XD

[@mati_iwan]

mega pomysł - dawac fit przekąski

[@Wojciech_Paczesniowski]

Dobrze ze przepis nie znikł. Jeden z lepszych na kanale ❤

[@dawidj3248]

Mistrzu, wrzucisz na czasie jakiś odcinek typowo grillowy? Robi się coraz cieplej a lubię zapalić grila w trasie :D

[@user-zl1uz2gm6f]

Świetny pomysł!

[@tomekzdrojewski2002]

Jakis przepis na karkóweczkę mi się marzy!

[@kilermaszin1412]

Oj jakies szaszlyki i zeberka by wlecialy

[@pinus_sylvestris9310]

Tak, bardzo by się przydał 😀

[@Przybylski713]

Stary, adoptuj mnie

[@annabujoczek9032]

Mnie też 😂😂❤

[@m4r4ss]

To powinno podchodzić pod znęcanie się nad widzami :D :D

[@malcallm]

Kurde, byku, wyszło mistrzowskie. Rewelacyjny przepis. Jedna uwaga - jeżeli używacie innego ketchupu i musztardy, zacznijcie od mniejszej ilości soli. Niektóre są bardziej słone i o mały włos nie przesoliłem. Wyszło pycha.

[@gazzzgazzz3360]

Mięsko już w marynacie, zostawiam na noc. Jutro podam z młodymi ziemniaczkami i letnią sałatą z ogòrkiem w śmietanie. Za 5 lajków podzielę się wrażeniami 🤓. Filmik i przepis 1 klasa, ciekawe jak walory smakowe.

[@gazzzgazzz3360]

No dobra. Nie ma 5 lajków ale 2 to też fajnie ;o) mięsko przepyszne, wyszło idealnie. Ilości składników do marynaty dodawałem na oko. Tak proste i pyszne danie że szok. Mięsko jakie dałem to karkówka, oddała nieznacznie więcej tłuszczu, danie idealne w połączeniu z ziemniakami. Bułka czy frytki to profanacja. Smak genialny, słodko-pikantny, świetny z letnią sałatą w śmietanie. Polecam!

[@tomaszpobuta959]

Za 5 lajków , hahahah

[@CzwartaFala]

Pozdrowienia z Kielc, miło, że sięgasz po produkty z naszego regionu i Ci smakują 😀 a ta kanapka to jakiś obłęd, petarda ✌️

[@peshe9345]

No cóż, wasze białoruskie "dodatki" do potraw (choć tak naprawdę należy używać określenia trucizna) są ciekawym wyborem dla ludzi, którzy chcą zakończyć swój żywot na tym łez padole. ;D

[@2queslePL]

@@peshe9345 o czym panie mówisz, nie jestem z Kielc a jem wszystko co Kieleckie, przeczytaj chociaż skład ów produktów a dopiero potem komentuj, pozdrawiam

[@Hofinator1000]

Musztarda jest spoko, ale majonez to straszne pomyje mimo dobrego składu

[@holoqp]

@@Hofinator1000 żartujesz? najlepszy majonez na naszym rynku

[@Hofinator1000]

@@holoqp nie żartuje :) dla mnie za bardzo octowy, bardziej jak japoński majonez. Jak robię domowy to w smaku dużo bardziej przypomina na przykład Winiary, Kielecki wali octem

[@piotrk5403]

Absolutnie rewelacyjna szama, wczoraj zamarynowalem mieso 1.5kg dzisiaj juz zrobione polecam robic 6h bo po 5h mieso wciaz bylo troszke twarde, ja dodalem dodatkowo musztarde Colmans. No i wyszedl absolutny sztos. Polecam smialo, ta sama marynate dalem do kurczaka na grilla z odrobina miodu no i podniebienie rozwalone 😀

[@airforlife2651]

Na sam widok jak szarpiesz widelcem aż mi ślinka cieknie

[@peejayfromhell]

Pulled pork, chicken i beef to generalnie podstawa mojego meal prepa. Ja robię w slowcookerze (genialne urządzenie) na bazie sosów bbq G hughes bez cukru (fenomenalne sosy), musztardy dijon i octu jabłkowego. Jak chcecie dużo białka i mało tłuszczu to nawet z polędwiczki wieprzowej wychodzi fenomenalnie.
Można to później wrzucić do wrapa, na taką bułę z coleslawem, zapiec z dobrym serem np Gruyerem na mac and cheese, czy ziemniaczkach. Cud miód.

[@TheMcpele]

Staryyy na sam widok ślinka cieknie, do tego Twoje komentarze to +100 do głodu 😁

[@kaczek93]

Jeszcze do niedawna jedyne co umiałem ugotować to pierś z kury pokrojona w kostkę, przyprawiona i podsmażona.
Kilka miesięcy temu postanowiłem, że zacznę gotować jakieś zdrowe, a przede wszystkim samodzielnie przygotowane dania. Dzięki Twojemu kanałowi z powodzeniem skorzystałem już z ogromu świetnych przepisów i wszystkie się udały. Gdy mam chęć na coś nowego, wpierw scrolluje filmiki Policzonej Szamy, mimo iż nie ćwiczę na siłowni i nie liczę kcal. Szacun za tę twórczość :)

[@PoliczonaSzama]

Super. Miło to usłyszeć i życzę dalej sukcesów ;)

[@TheBecksior]

Ja dzisiaj od Ciebie risotto ze szparagami robiłem. epickie. Tego też spróbuję. Zresztą od miesiąca gotuję sobie tylko z Twojego kanału. Dzięki byku.

[@figa18]

Super przepis! pierwszy raz wyszło mi tak jak powinno. 1kg piekłam 6h jednak przez proces odcinania grubych błonek i tłuszczu nie była to już 1 zbita kula co pewnie przyspieszyło proces. Do marynaty dodałam jeszcze ocet jabłkowy i sos bbq a ostrość zapewniła sriracha. Jeśli ktoś chce zrobić dzień wcześniej to polecam rozszarpać jak troche wystygnie, wymieszać z całym sosem z pieczenia i do lodówki. Następnego dnia wszystko jest fajnie soczyste, mięso "wypiło" cały sos i rozpływa się w ustach . Odgrzewam porcjami :)

[@1Savag3]

Robiłem, użyłem zamiast łopatki polędwiczke, ten czas pieczenia skrócił mi się z 5 do 3 godzin, czosnek z cebulka tak ze znikł 🐷 dzięki stary, robisz świetna robotę !!!

[@PoliczonaSzama]

Dzięki! Dobra robota!

[@ChokedByHalo1]

Robię dzisiaj po raz drugi z Twojego przepisu. Już 1h w piekarniku. Aż się uszy trzęsą od samego zapachu w domu.

[@izik.2350]

Zrobione! Syn właśnie szamie po nocy, tak pachnie w całym domu. Dzięki za super przepis! 😋😋😋

[@novellablue]

Dzisiaj maż zrobił i jedyne słowo jakie mi się nasuwa to "sztos". Z resztą wszystkie dania są tu rewelacyjne. Wiele już robiliśmy i ani razu się nie zawiedliśmy.

[@leszekszpakowski4017]

Dodaj majeranek do marynaty i wtedy jest idealnie 😎 danie pyszne!

[@sagittarius8143]

Toś mi teraz zaimponował. Masz najlepsze przepisy.

[@dawisjohn]

Dzisiaj wykonałem, wyszło bardzo dobrze. Żona też zadowolena. Zapomniałem kupić koncentrat powidorowy i zamiast tego dorzuciłem łyżeczkę czerwonego carry w paście i trochę ketchupu. Dzięki za świetny przepis ;)

[@PoliczonaSzama]

Cieszy mnie to!

[@paulao5834]

Robię ten przepis od dawna przynajmniej raz w miesiącu. Doskonały jest. Dziękuję

[@wioletta4813]

Dodatkowy kciuk za produkty z Kielc! A przepis na pewno spróbuję :)

[@damianzamolski9779]

Cześć, chciałbym się upewnić, że do przepisu najlepiej użyć cukru brązowego (czyli zabarwionego cukru białego), a nie trzcinowego (nieco zdrowszego od cukru białego). Dzięki za przepis i pozdrawiam!

[@PoliczonaSzama]

Obojętne. Oba dadzą ten sam efekt

[@perespl9788]

Warto dodać którą stroną folii aluminiowej do środka, ma to spore znaczenie. Wygląda obłędnie. Pozdro.

[@lukvoldemort8629]

Wyglada bajecznie . Jutro próbuje

[@Mary-ln6ep]

Dziękuję Ci za ten przepis Byku 👌zrobiłam na przyjęcie - połowa gości oniemiała a druga połowa nie mogła się nachwalić i wysyłała mnie do masterchefa 😂 to jest cudo, dzięki!

[@PoliczonaSzama]

Cieszy mnie to!

[@wilczek6815]

Ależ to mięso cudnie wygląda, muszę tego spróbować, chyba dodam więcej chili, lubię ostre mięsko

[@ajus1646]

Ten przepis to jest mistrzostwo świata. Wyszlo PRZEPYSZNIE ☺️

[@michael_scarn_]

"Danie idealne jako pomysł na rodzinny obiad czy kolację" - a i na śniadanie bym to zjadła! :D Uwielbiam ten kanał 💖

[@pjotr1927]

Chodź, zrobię Ci takie danie na kolację i zostanie jeszcze na te śniadanie 😜☺️

[@Darayavahuss]

Mega wychodzi jak się do marynaty i później do pieczenia dodaje dobrej jakości sok jabłkowy

[@RoboVacParty]

mógłbyś pisać pod każdym odcinkiem w opisie jakich narzędzi używasz, jakich są marek, gdzie je można kupić, np. noże, patelnie, itp. myślę że wiele osób interesuje to jakie sprzęty polecasz

[@Wolna.Polska]

Szacun że używasz Kieleckich produktów dla mnie są lepsze niż kotlin czy inne

[@Mati-kz4nn]

Jesteś wielki mistrzu,dzięki tobie nie wpieprzam tylko kanapek z pasztetem 😘😂💪💪

[@Wolna.Polska]

A tak w ogole mozna czosnek tez wycisnac do marynaty jeszcze lepszy aromat 💪💪

[@SialalaMarcin]

jest i moj ulubiony mistrzu kuchni

[@TheSPrena]

odkryłam Cię niedawno, przez przypadek.. ale już wiem, że jest miłość! Twoje propozycje to totalny sztos, duża ilość dań którą miałam okazję spotykać w różnych dietach nie przypadała mi do gustu - ale tu zjadłabym wszystko!

[@kacperbuszewski1536]

Zrobiłem (ale z karkówki, nie moglem dostac łopatki) ale wyszło świetnie. Polecam

[@lukaszwasowicz1692]

Dzisiaj wleciało noo sztos!!! krewety z makaronem spadły na 2gie miejsce choć trzymają się tam. Razem z kurakiem z feta i szpinakiem 💪💪💪💪

[@PoliczonaSzama]

Super :)

[@Krawat78_]

Od razu zapisałem co by nie zgubić w odmętach YT takiej szamy :)

[@Patol112]

Za te kielecki wyroby to się szanujemy

[@monikamw929]

Sztosik....wyszło git.. dziękuję ❤ piękne za przepis

[@Kokosovy1]

Wyszedł totalny sztos, 2 dni powiedzmy w kuchni ale w zasadzie to samo się później robi :)

[@mak701]

spoko przepis, ja robułem coś podobnego z szynką (jest mniej tłusta, przez to mniej kalorczyna, nadal soczysta); polecam delikatną modyfikację

[@totalboomwire]

Zrobiłem wczoraj na niedzielny obiad, tyle ze nie w bułce tylko od razu na talerz razem z frytkami z batata. Polecam!

[@anettelifestyle4249]

Smacznie to wygląda 😋
Pozdro ze świętokrzyskiego, najlepszy majonez, ketchup i musztarda 👍💪 do wszystkiego 😎

[@blackindygo]

Dziękuję za ten przepis❤

[@annamastalerz3752]

Konsystencja mięska super nie wiem czemu z tej proporcji wyszło mega słodkie Flash mnie 😮

[@bosscar90]

Hej. Gotuje z toba jakiś czas juz. Powiedz proszę czy szarpana wołowinę robic w ten sam sposób?

[@karadeniz496]

W inny

[@kamilafraczek1167]

To mięso wychodzi przepyszne, nawet dzieci zajadały ze smakiem 😃

[@jolaw2891]

Przepis super ale po co to aluminium? Do smaku czy z niewiedzy?
Pozdrawiam i życzę zdrowia

[@joannakostuch3637]

Przerażało mnie te kilka godzin w piecu, ale było warto! Mega różnica w smaku i wilgotności mięsa. EKSTRA! Jestem zachwycona że trafiłam na Twój kanał, nudne obiadki to przeszłość ❤ 💪

[@wallyeu]

w pulled porku najlepsze jest to, że można go za każdym razem robić inaczej, zmienić marynatę, dolać coś do środka i zawsze wychodzi epicko! :D

[@Wolna.Polska]

Kielecka musztardą i majo jest najlepsza 💪💪💪

[@krychuvanbass9938]

Smacznie wygląda i pewnie tak samo smakuje .pozdro twoje przepisy są na 5tke .

[@bewejka]

będzie dobre
pozdrawiam miasta majonezu i musztardy

[@krajewskir]

OK. Kolejny przepis z kanału przetestowany!
Z małymi zmianami (słodka papryka zamiast chili, czerwona cebula zamiast normalnej, łagodny keczup zamiast ostrego). Efekt końcowy - jak zwykle…
WOW! 🤩🤯😲👌🏼

[@nappa8523]

Byczku porób jakieś zupy kremy z wykorzystaniem blendera pls. Nie widziałem tego na Twoim kanale. Pozdro

[@miosz6165]

Jak zawsze dobry odcineczek

[@szonek6814]

Majonez i musztarda tylko kielecka ❤️pozdrawiam o to chodzi 🔥

[@DanielDaniel-iq1nm]

Jakoś nigdy mi się tak nie piecze po tych 30 min a już kilka razy próbowałem.

[@isami89]

Też uwielbiam kielecki majonez i kupuję taką musztardę, ale rodzinne województwo do czegoś zobowiązuje :D O ketchupie wcześniej nie słyszałam.
Fajny przepis.

[@wojciechwiensztal8493]

Jestem pod wrażeniem bardzo podoba mi się to jak opowiadasz o wszystkich rzeczach dokładnie, krótko i na temat teraz mam ochotę zjeść takiego burgera ale nie potrafię gotować... Ale kiedyś się nauczę. Trzymaj się rozwijaj swój talent gastronomiczny i twórczy. Pozdrawiam :D.

[@PoliczonaSzama]

Dzięki. Zaczynaj już teraz i szybko się wyrobisz :)

[@kykoszubik7688]

Fajny kanał. Kilka razy skorzystałem z twoich przepisów. Pozdrawiam

[@asib8733]

Czy można szarpaną wieprzowinę przechować w lodówce i następnego dnia podgrzać na patelni.A tak w ogóle jesteś moim ulubionym youtberem.

[@krzysztofwielgat8578]

Zamarynowalem szynkę wczoraj na noc. Dzisiaj zacząłem ją piec. Naprawdę było warto czekać te 5h 😍😍😍😍😍

[@dr.detektor6068]

Mmm bym mogl jesc codziennie z rana :) kolesław ^^ hm chyba zrobie. Dzieki pozdro

[@neativ13]

ja bym zobaczył przepisy na podroby(mózgi, serca, itp.)

[@kamil3040]

Wyszło rewelalacyjnie! Polecam 😊

[@balu1702pl]

O panie już myślę kiedy to zrobię

[@LR-fs5ps]

Puled pork i kolesław. Ogólnie odechciewa mi sie jeść jak słucham tego typa.

[@vilzerd3301]

Rzeczywiście, to jest powód

[@pawelgawel92]

Jeszcze boxy nie zjedzone a tu kolejne trzeba robić:)

[@bosscar90]

Zajebiste. Dawno nic tak dobrego nie zrobiłem. Mięso pierwsza klasa

[@olek4006]

A ja to włożę w bułę do kebaba którą robiłeś w innym odcinku!

[@PoliczonaSzama]

Bardzo dobry pomysł :)

[@pawelz6763]

Dziękuję Ci za ten odcinek

[@PoliczonaSzama]

Proszę Cię bardzo

[@1337stachvv]

super!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@1337stachvv]

potwierdzam

[@bombel5086]

potfierdzam mega spoczko

[@ruue18]

Najlepszy kanał kulinarny

[@happybeaver77]

Yaay, w końcu film w czasie mojego śniadanka! Pierwszy raz oglądam nie na głodniaka ^^ Super przepis jak zawsze :)

[@lukasztomaszek6749]

Super jedzonko coś dla mnie

[@warhorn1234]

Z wielu przepisów zdecydowałem się na ten , lecz czy cukier brązowy można zastąpić trzcinowym ?

[@kitek017]

Duży plus za majonez i ketchup społem ! Pozdrawiam

[@leszek.zdziarski]

Niedługo miałem w planach robić były do burgerów (i burgery) ale chyba jednak wpadnie Pulled Pork. Jak zrobię to się podzielę wrażeniami :-)

[@Filcefix]

I po raz kolejny się nie zawiodłem.
Mięsiwo zrobione i przed chwilą wszamane, z ziemniaczkami. Dla mnie, bomba!
A że sporo jeszcze zostało, to jutro pakowane do buły będzie :)

[@PoliczonaSzama]

Bardzo się ciesze :)

[@skols0033]

6h to by z, głodu clzowiek umarł tyle czekać. Napewno smaczna

[@Quatil]

Chyba z 10 podejsc do pulled pork ale to, to mistrzostwo jest! Na stałe trafia do mojego notatnika :D

[@tadeuszkopystynski6997]

Przepis sztosik zawsze wracam do filmiku jak robię :) ja w swoim wykonaniu dodaje trochę sosu chipotle do marynaty, podkręca smak :)

[@majsterklepka2113]

Piękna sprawa . Dzięki

[@fenrirchild8474]

Przepis rewelacja ❤

[@fr3zi344]

Fajny Ten Pork!

[@Damianike1]

Można to wykonać w folii do pieczenia?

[@Bartosz_Malinowski]

Co myślisz o zamianie łopatki na szynkę wieprzową?

[@voxRTS]

Props za kieleckie produkty!!!!!!!!!!! Pozdro Marcin! :)

[@katarzynafijakowska2620]

Czy przy podwójnej ilości składników czas pieczenia się wydłuży?

[@_Synoptyk]

kurnia, a jak nie mam piekarniku w domu (wynajmuje mikrokawalerke) to jak mozna takiego pulled porka zrobic? ugotowac w garnku z wodą, a potem na patelenie? :)

[@PoliczonaSzama]

Zrobię kiedyś pulled porka z gara

[@_Synoptyk]

@@PoliczonaSzama elegancko, czekam zatem :D

[@salomsam7544]

Dobrze że jest po obiadku 😋

[@agnieszkasobczyszyn4338]

Ojjjjj Uwielbiam takie burgery ;p

[@adeekk1989]

Zrobilem marynate z przepisu ze slajdu ze skladnikami. Jakiez moje zdziwienie bylo ze brakowalo tam soli, puszczam dalej a tu jednak sol i pieprz dosatkowo tez... Moze jednak na nastepny raz warto dodawac wszystkie skladniki w momencie ze screena?

[@pepe4986]

Panie Robercie, dałoby radę jakieś napoje na lato? Wiadomo cola trochę słabo przy diecie, a do wody srają ryby więc ciężko o coś rozsądnego.