Szarpana Wieprzowina w Domowym Piekarniku, Krok po Kroku -KuchniaKwasiora
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
- Delikatesy LIS: www.lis-pm.com/...
Sklep KK - kuchniakwasior...
Kanał Kwasior Official: / @kwasiorofficial
Patronite: patronite.pl/p...
Sos BBQ: • Sos BBQ Barbecue -Kuch...
Składniki:
-łopatka/karkówka wieprzowa
-przyprawa Original kuchniakwasior... lub papryka, czosnek, pieprz, kumin
-piwko/sok owocowy
-ocet jabłkowy: kuchniakwasior...
-sok z pomarańczy
-sos bbq: kuchniakwasior...
-ostry sos: kuchniakwasior...
Bardzo szanuję za to co powiedziałeś odnośnie swojej przyprawy "original" : "jeśli nie macie jej na podorędziu, to skład już wymieniłem". Bez naganiania, bez nachalnych reklam. Krótko, konkretnie i z szacunkiem dla widza. Jeśli nie chcecie kupić, to zróbcie sobie sami - wiecie co jest w jej składzie. I to jest ten moment w którym pierwszy raz wszedłem na stronę Twojego sklepu :-) Łapka w górę, czerwony przycisk kliknięty :) Szacunek za szacunek, jak to w życiu :)
Dzięki wielkie :) Pozdrawiam serdecznie oraz zapraszam na zakupy i kolejne firmy !
@@KuchniaKwasiora
Czy wysylacie przyprawy zagranice?
Jako przekorny przekor właśnie dlatego kupuje te przyprawy i dają one radę bardzo.
jeszcze dla uściślenia nie z tych Lisów co mięcho sponsorują :)
@@glisek :))
Kwasior otwieraj foodtrucka i daj każdemu posmakować tych pyszności. Pozdrawiam ✌️
Miałem taki plan ale niestety nie mam na to czasu :( Chyba żeby otworzyć franczyzę fast food KK :)
@@KuchniaKwasiora o to to
I w różnych dziwnych miejscach owe lokale np na garażu 🙂😅
Sprzedaż z żuka 😁
Foodżuka :D
Porcja dla dwojga: 1,5 kg mięsiwa. Wiedziałem, że się na Tobie nie zawiodę Kwasior!
1,5 surowego.. później trochę mniej więc w sam raz 😊
Nie wszystko co robisz to moje smaki, ale to w jaki sposób o tym mówisz jest niesamowite.. :D
Pozdrawiam!
Fajne. Znowu siedzę zaśliniony jak pies😁. Może dla odmiany jakaś staropolska potrawa z ryb? Wzorowe wykonanie zupy rybnej albo coś innego co zanikło z naszych tradycji.
Hmmmm....a pewnie
Mam to samo 🤣😁 pozdrawiam 💪
Ślinotok 🤤 🤤🤤 pełną parą 🤣
Żadnego badziewia, w sezonie tylko bbq.
Dobrze prawi, dobra zupa rybna to sztos. U mnie w domu nie było takich rzeczy ale jadą się czasem na mieście to niektóre naprawdę rewelacyjne. Zarzuć Panie Kwasior że dwa przepisy: na ostro i bardziej łagodnie ;)
Odcinek jak zwykle klasa, pozdrawiam serdecznie 😊
Dziękuję i również pozdrawiam !
U lisa to kocham pieprzowa oraz mielonkę chlebowa
Sycylijskie moje ulubione na śniadanie!
Ale mi ślina leci...... Jutro lecę po słuszną porcje mięsa i robie takie burgery !!!!!!!! Pozdrawiam
Kwasior, Ty wyprzedziłeś technologie o lata świetlne, oglądając ten film w momencie dodawania soku z pomarańczy czuć było jak to wszystko zaczyna pachnieć 💪
Przepis na niedzielę znaleziony :D jak zawsze muza zajebista 😎
Klasycznie moj bogu kulinarny😄
Prawdziwe cudo:), jak będziecie robić polecam jako dodatki czerwonej kapusty i cebuli
Kwasior zrobiłem mnóstwo twoich przepisów. Boczek dojrzewający, różne rodzaje konserw, kiszonek, pieczone mięsa. Ale ten jest mega. Sałatka jest prosta, orzeźwiająca, lekka. Zawsze patrzę z podziwem jak pochłaniasz kolejne potrawy a dzisiaj sam jadłem dwie buły na raz. 5 godzin to mrugnięcie okiem przy takich doznaniach kulinarnych. Pozdro i świetna robota.
Dzięki za dobre słowo :) Pozdrawiam serdecznie i do następnego wspólnego gotowania !
Raz zrobiłem Pulled Pork na zasadzie że przygotowanym wywarem nawstrzykiwalem mięso i wyszło mega. Już nigdy nie udało mi się uzyskać tego efektu.
Obejrzałem o 10, o 12:15 karkóweczka wylądowała w piekarniku. Nie było czasu na marynowanie, ale i tak mam nadzieje, że wyjdzie super bo wieczorem grill.
Nie trzeba marynować. Obsyp przyprawami i heja ! Tylko pamiętaj później o sosie i wytaplaniu w nim poszarpanego mięsiwa. Piona !
@@KuchniaKwasiora Dokładnie tak zrobiłem, a nie wytaplanie mięska w tym sosie to by była zbrodnia :) Swoją drogą dodałem trochę Whisky do sosu jako, że na marynowanie nie było czasu.
Wyglada bardzo apetycznie pozdrawiam
I tak też smakuje :) Pozdrawiam !
Powinien otworzyć knajpę. A i muza na końcówce fajna inna jak wszystkie
Zajebiście mi się ta wersja podoba super Kwasior że pomyślałeś o ludziach co mają gorsze możliwości 😉
Wcale nie gorsze, a jeno inne. Pulled Pork w domowym zaciszu wychodzi nieco inaczej ale również pysznie :) Piona !
@@KuchniaKwasiora jeśl chodzi o przepis wyjdzie inaczej ale warunki uważam za gorsze, jakbym miał grilla z wędzarką bym czynił cuda
Kwasior świetny przepis 👌 Pozdrawiam z Głogowa
Pozdrawiam cieplutko !
@@KuchniaKwasiora Pozdro z Przemkowa :)
Kwasior, Ty to jesteś wariat, jak Ciebie oglądam to aż chce się żyć.
Przepis jak zawszę super, sugerował bym poszukać lepszych bułek. Te wyglądają jak gotowce z worka🙂
Bo to były gotówce z worka ;) Domowe zawsze the best. Pozdro !
Witaj Michu super Przepis. Pozdrawiam Cię Przyjacielu
Pozdrawiam cieplutko !
@@KuchniaKwasiora Oby Tobie Nigdy Przepisów Nie Zabrakło
Siema Kwasior! Właśnie zrobiłem zapiekanki z pieczarkami w Twojej wersji. Pieczarki starte na tarce to sztos. Po pierwsze szybko a po drugie smak jak za dawnych lat. Świetne materiały wrzucasz i jesteś spoko typ. Pozdrowienia z wielkopolski Mordo!
Dzięki wielkie :) Piona !
Kwasior to jest sztos. Jesteś moim mistrzem.
Dziękuję :) Piona !
@@KuchniaKwasiora Piona mój mistrzu.
Fakt , jest taki teraz ślinka cieknie ...
A na stare lata , apteka i lekarze , a do jedzenia wystarczy na margarynę i chleb . Polecam zadowolić sie mięsem gotowanym kilka razy .
Próbowałem karkówkę, szynkę, łopatkę. Karkówka the best. Pół kg mięcha w naczyniu i do piekarnika na 3-4g.
Dobrze, że zanim usiadłem do YT to się najadłem :D
Zaraz mnie rozjebie , tak to smacznie wyglada !!!! pycha
dzięki
pozdrawiam
i do następnego Dobry Człowieku ;)
yo
Świetny przepis i jak zwykle fajny film! Dzięki Kwasior! 😎 Zapytam: jaka nutka na końcu?
Nck - to be free
@@patol2988 Serdeczne dzięki za podrzucenie nutki
łapa w górę idzie za całokształt i nutkę na koniec filmiku :)
Spróbuj z marynowaną koreańską rzodkwią Daikin
Doskonałość szarpanej wieprzowiny! Dzięki!
Wygląda smakowicie 😎
W szybkowarze w ciągu 1.5 godz. wychodzi supr!!!!
lapa w gore i ogladam
Panie Kwasiorze kiedy coś ruskiego z wódeczką w tle? Jak kiedyś jajecznica, bosko się to oglądało 😄
A jak bosko się to kręciło... ;)
Kwasior, nie dam Tobie spokoju z grochowka wojskowa, sprawdzilem sklepy, groch jest w kazdym jednym :) zeberka sam uwedzisz. ja wiem i sie domyslam, ze kierwa mate, jakis burak Arkadianin chce przepis na grochowe wojskowa, ale komu ja dam taka ilosc najlepszej zupki na swiecie? Oj tam, dasz dla bezdomnych lub podobnych instytucji, bedziesz miec wieksza reklame i jeszcze wiekszy szacun:) No naprawde bardzo prosze:) Gdziekolwiek, mieszkasz, zawsze glodnego znajdziesz:) Pozdrawiam.
Miałem wizję. Zobaczyłem Magdę Gessler nad tym stołem i grillem, jak macha włosami i daje swoje uwagi.😄😄😄🤣
Ja takie miesiwo przed marynowaniem lubię jeszcze zapeklowac przez.noc :)
Zrobiłem. Jasna cholera... jakie to dobre
Dobry wariat z ciebie wygląda zacnie
garnek żeliwny plus kwas to chyba nie najlepsze połączenie :)
Petarda
Hejka czy mięso z dzika się nadaje jako zamiennik 🤔
Nie wierzę - Kwasior i mała porcja... Koniec świata! ;)
Wygląda pysznie
Kwiasior nie mowiles co Ty tam dodales do sosu po pieczeniu, passate pomidorowa i tabasco?
Jakbyś otworzył foodtracka i jeździł po Polsce chętnych by nie brakowało.
Słuszny wiór 😃
Witam ,czy ryby ,takie nasze polskie można tyndalizowac??i w jaki sposób z czym?
Pozdrawiam
A ja znowu zobaczylbym jakas fajna wersje domowego burgera
Kwasior, utwór na zakończenie odcinka pasuje idealnie :) ktoś wie, co to za kawałek?
Nck - to be free
Jutro robię a dziś się marynuje nockę
Człowieku...jesteś kapłanem grilowania...to już nie jest pichcenie... to mistycyzm...
From KK with love :*
Zawsze chciałem to zrobić. Namówiłeś mnie. Chcę zakupić u ciebie przyprawę i jeszcze chciałbym sos barbecue który najbardziej polecasz że swojej strony?
Polecam tak na prawdę każdy jaki mam w ofercie :)
Siemka Kwasior :) możesz podać wykonawcę i tytuł utworu z ostatnich około 35 sekund filmu :) z góry Dziękuję :)
Uważam że łopatka to najbardziej sensowny kawałek wieprzowiny, bardzo uniwersalny, nadaje się praktycznie do wszystkiego i dużo wybacza. Mój ulubiony rodzaj wieprzowiny.
Uwielbiam Cię
4-5h to jednak troche jest... Ale efekt bomba 💣 💣 💣
Zjadłbym bitki wieprzowe, takie klasyczne. Świnia 🐷, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz, kminek. Kwasior wiee..
karkówka lepsza niż łopatka tak jak uda z kurczaka lepsze niż pierś :P
„A Wy, którą wybieracie?”
Odp: Obie!😉
"nazbyt uprzednio" Profesor Miodek bylby zachwycony
A miałem dzisiaj grila nie robic🥩🥩🍻🍻
Nie no Kwasior rozwaliłeś system tą buła mmmm pycha 😀😀😀👍
Dawaj dwie ale smaka narobiłeś. 😀
Takie pytanie.Da się zrobić pulled pork w kociołku żeliwnym?
Polecam marynate mojo z filmu Chef albo jak robił babish
Brązowy cukier ,przyprawy i podlewanie sokiem jabłowym.
Wygląda świetnie !!! Ja to za klasyczną jestem .
Pozdrawiam 🙂
:) Piona !
zaraz zaraz, ale gdzie ten link w opisie do sosu bbq? nonono a na kanale sa dwa i ktory autor mial na mysli? : >
Jaka powinna byc temperatura piekarnika na takie 1,5 kg miesa przez 5 godzin? 🙂
Ten kanał to zło zaraz szerszy jak dłuższy od samego oglądania będe xD
Kiedyś zrobiłem giga burgera, tym razem zrobię z szarpana wieprzowina 😁
Na ile stopni dać Piekarnik na te 5 godzin ?
Co to za utwór na sam koniec? ;)
Z tego co widzę w opcji wolnowaru też powinno wyjść.
Koszulki w sklepie by sie przydały mój drogi kolego :)
Kufle i inne akcesoria będą jeszcze kiedyś dostępne w sklepie?
Oczywiście :)
pytanie czy np obsmażyć i potem do szybko waru co ty na to ?
😊
😎
Hmmm ciekawe trochę kojarzy się z maczanką krakowską
Kwasior z wagą zjechałeś? Formę ktoś tu buduje widzę 😀
Kwasior, takie pytanie. Czy jak nie obsmażymy mięsiwa przed pieczeniem to coś tracimy? Ja zawsze wsadzam przyprawione albo zamarynowane mięsiwo do piekarnika. Pytam tak z ciekawości 🙂. Następnym razem mam w planie skorzystać z Twojego przepisu 💪
Smażenie powoduje, że całość trzyma formę. Druga sprawa to fakturka skórki i smak. Pozdrawiam !
@@KuchniaKwasiora dzięki, piona!
Kwasiorku, a jakby to ogarnąć np na grillu gazowym ?
Bez problemu. Mam o tym inne filmy. Zapraszam
u kwasiora to nawet bity na koniec odcinka są tłuste
ale ładne burdele rozpadające się ;D
nie będę wybierał zjem obie 😁
siema Kwasior
a co to za grill z tyłu ;>?
Jak tam się Zmora miewa i nowy piesek?
Wszystko w porządku :)
A może by tak pulled beef? 😏
Da radę zrobić to również w szybkowarze?
Na spokojnie 👍
Super przepis ale nie rozumiem po co mięso było oblane sosem na desce. Żeby narobić bałaganu? 😆
Żeby pokazać Wam super kadr :)
Mistrz ośliniłem się jak to Pan szarpałeś ku***a mistrz pozdrawiam 👊
Podeslesz link ze smokerem El fuego?
Ogień
Jak bym chciał zrobić nie co mniej, na przykład połowę, 750g, to jak przeskalować czas?
3h I powinno być ok. Pozdro !
Witam co to za nóż bagnet którym kroiłeś kiełbasę 07:47.....
Ka Bar The Legend.