Sempre acompanho as receitas de linguiça do meu xará do Ateliê da linguiça e posso falar que ele é um dos poucos que realmente sabe fazer um bom produto, enquanto outros passam receitas de linguiça que na minha opinião não tem como dar certo o resultado final dessas linguiças. Parabéns Marcos pelas suas receitas e pela coerência dos seus ingredientes !
Bom dia meu amigo td bem Então eu adquirir as postila e a pistola e já fiz aqui a primeira receita e ficou muito boa fiz um sucesso ficou Td no ponto. Agradeço aí o Sr Marcos agora meu professor agradeço aí o canal e estarei fazendo outras receitas . Bom eu gostaria de postar a foto mas sei muito mecher com isso.kkk um abraço a todos boa sorte.
Olá migão.. Chik dez.. E preciso usar sal de cura nas linguiças? Ou posso apenas usando só especiarias naturais e sal com? Gostaria de fazer algo bem artesanal sem conservantes!! Gostaria de adquirir a apostila número 2..
2 ปีที่แล้ว
Exatamente como colocou. Apostila 2 valor 60,00 só fazer pix 11952117271. Grato
Oi boa noite, eu montei uma pequena fábrica de linguiça. Só que estou apanhando na conservação dela, eu embala na avaco mais com quatra dia ela perde acordo e fica feia branquela.. Vc pode mim endicar alguns produtos para melhorar o meu produto, te agradeço.
3 ปีที่แล้ว
Bom dia Elisangela você está fazendo alguma coisa errada. E só com as informações que enviou é dificl dizer. Sugiro ver nossos videos com calma e na integra. Com certeza vai te ajudar. Pricipalmente aqueles que tem emulsificantes, sal de cura e antioxidante.. Ou ainda pode aquirir nossa apostila com o passo a passo.
EXCELENTE RECEITA + LIVE.......PARABENS PELO VOSSO TRABALHO!!!
Sempre acompanho as receitas de linguiça do meu xará do Ateliê da linguiça e posso falar que ele é um dos poucos que realmente sabe fazer um bom produto, enquanto outros passam receitas de linguiça que na minha opinião não tem como dar certo o resultado final dessas linguiças. Parabéns Marcos pelas suas receitas e pela coerência dos seus ingredientes !
Bom dia meu amigo td bem
Então eu adquirir as postila e a pistola e já fiz aqui a primeira receita e ficou muito boa fiz um sucesso ficou Td no ponto. Agradeço aí o Sr Marcos agora meu professor agradeço aí o canal e estarei fazendo outras receitas . Bom eu gostaria de postar a foto mas sei muito mecher com isso.kkk um abraço a todos boa sorte.
Muito grato, eu que agradeço em poder ajudar.
Está vó fazer também pois achei otima
Como eu adequirir a postilha
Opa amigo eu comprei sua apostila vc gostei tudo certinho legal vamos ver se a suas receitas cai no gosto catarinense
Top demais 💯😸
Otimo
Rapaz essa linguiça deve tá deliciosa, pela cor!
E onde está as quantidades de cada produto que você usou???????
Amigo tenha paciência e assista o vídeo até o final.
Bom dia Marcus.
Colocar pimenta biquinho que está na salmora tem problema?
E colocar cebolinha e salsinha e alho Poró congelado pode.
Grato
Eu não faria com nada disso. Prefiro produtos frescos. Faz um pouco e testa.
Obrigado.
Boa noite meu amigo tudo bem com você como eu faço para adequirir a postilha
Bom dia pode ser por pix 11 952117271 ou se preferir envio um link.
Valor 135,00 (video para iniciantes + apostilas 1,2,3 e defumados)
Quero receita completa
Está no vídeo aos 18:01 precisa assistir até o final
Olá migão..
Chik dez..
E preciso usar sal de cura nas linguiças? Ou posso apenas usando só especiarias naturais e sal com? Gostaria de fazer algo bem artesanal sem conservantes!!
Gostaria de adquirir a apostila número 2..
Exatamente como colocou.
Apostila 2 valor 60,00 só fazer pix 11952117271. Grato
Como adguiri as apostilhas
Sou de bh mi as gerais
Abraço
Bom dia Eduardo, segue o link Grato. pag.ae/7X3FYFuQn
Oi boa noite, eu montei uma pequena fábrica de linguiça. Só que estou apanhando na conservação dela, eu embala na avaco mais com quatra dia ela perde acordo e fica feia branquela.. Vc pode mim endicar alguns produtos para melhorar o meu produto, te agradeço.
Bom dia Elisangela você está fazendo alguma coisa errada. E só com as informações que enviou é dificl dizer. Sugiro ver nossos videos com calma e na integra. Com certeza vai te ajudar. Pricipalmente aqueles que tem emulsificantes, sal de cura e antioxidante..
Ou ainda pode aquirir nossa apostila com o passo a passo.
Boa noite onde está a receita o passo a passo tem como escrever obrigada
no fim do vídeo
Qual a porcentagem de gordura que o sr usa ?
Boa tarde, esta na receita.
Eu uso as vezes 20% de toucinho para uma linguiça mais magra e 30% para uma linguiça mais gorda
@@marcusdasilvadias4489 Marcus digo que ai é seu gosto. Acho que 30% é muito, mas se isso lhe agrada, blz vá enfrente.
Amigo todas as informações e receitas estão nos vídeos
🤟👏👏👏
Como eu adequirir a postilha
Como eu adequirir a postilha
Elis grato pelo contato.
Pode ser por pix 11952117271 ou Se preferir por link.
Valor 135,00
Envio tudo por email
Vídeo inicial + apostilas.
Como eu adequirir a postilha