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今朝、ファーマーズマーケットで仕入れてきました。 前回作ってとても重宝してどれだけジンジャエールをこの夏飲んだか。それと何よりたくさん作ったのが 豚・チキンの生姜焼き 照り焼きソース BBQソース。 とろみもあって深みが出るのでじゃんじゃん作ってガンガン使う。 先日は冷え込んできたので ホットジンジャーミルクティー ～～～～～。とろけるぅ～～。あったまるぅ～～～。 さて、今からまたまた仕込みますよ。 美味しいものありがとうございます。 もう全然外食もお外買いもせずお家でリラックスです。
嬉しいですー！
生姜はいつも摂っていると、むくみとり、血行促進、リンパの流れ改善、免疫力アップ、自律神経改善、血行促進消化器官改善、整腸作用など、体に良いことばかりです。更年期障害の私も、自律神経失調症などから精神障害になりやすいので、生姜をなるべく摂る事にします。美味しく生姜を摂れる動画ありがたいです。😂❤
生姜シロップ、めちゃくちゃ美味しそうです。
人生初の手作り生姜シロップ、こちらのレシピで作りました。めっちゃ美味しかったです。ありがとうございました😊
ありがとうございます！！
初めて自分で新生姜を買ってみました。ピリッとジンジャエールと、ガリはお料理にも使って、余すとこなく楽しめました😊
おおー！！ありがとうございます！
新生姜の季節。我が家のご飯のお供として佃煮を１年分(約10kg）作っていますがシロップは作ったことないので今年はやってみようと思います。
ぜひーー！10kg！！
生姜大好き❤ホット、アイス両方の飲み物にも、お料理にも使えるなんて嬉しいです😊すぐに作ります‼️
ありがとうございます！！ぜひぜひー！！
作りました！甜菜糖まぶしてしばらく置いたら水分出ていて、感動？しました。使った生姜、そのままでも美味しいです！
ありがとうございまーす！！
ちょうど新生姜の季節だから今年は作ってみようと思います。
ですねー！！ぜひぜひー！
2回目を作っています．爽やかで本当に美味しい飲み物です．
ありがとうございます！
切ったショウガの方は生姜焼きや魚の煮つけにもぴったりですよね。これからスーパーに新生姜が並ぶ季節。見逃せないですね！因みに黒糖で作っても美味しいですよ♪
黒糖もやってみたいです！
生姜はみじん切りにしてパウンドケーキやクッキー生地に混ぜておやつにしてますシロップにはシナモンスティックも加えてかなり大人な味にして楽しんでます！
いつもガリ作ってたけど、このやり方だと一石二鳥ですね🎉今年はこのやり方でいきます😊
ですですー！！美味しかったです☻
生姜シロップ、初めて作りました!美味しい👍すぐになくなっちゃいそうなので、次回は量を増やして作ります😊
これはすぐ試してみたいです❤大好きなジンジャーエールと甘酢漬けがいっぺんにできていいですね😊
どっちも美味しかったです！！最高です👍️
大きな新生姜で甘酢漬けしますがこのやり方だとジンジャーエールシロップがこんなに出来て甘酢漬けの工程もなんだか楽チンで良いこと尽くめです😊
めちゃ簡単ですー！！ぜひ☻
作りましたー🥃本当にジンジャーエールの味になって感動しました！自分で実際に作ってみたら砂糖の摂取量が気になるので、次回はラカントと砂糖半々で試してみます👍
おおー！さっそくありがとうございます！！
子供がジンジャエール好きなんで挑戦してみます。飲めると良いな😌
ちょっと大人な味かもしれないですねー・・！美味しくできるといいなあ…！
お砂糖でこんなに水分出るとは😮今まで灰汁取りで１度茹でこぼしてから水入れて煮たりしてたので、手間かかってました。次回はこのやり方でやってみます♬
なんとー！！でもそっちもスッキリして美味しそうです！！
美味しそう！早く飲みたいー！レシピ、動画、ありがとうございます😭
こちらこそコメントありがとうございます！！ぜひ☻
はい！
この鍋良いですね！
これを使って、煮魚、生姜焼き、イカ大根、美味しく作れますね😊
ですですー！煮付け系に使っちゃっても良さそうです！
ありがとうございます🙏✨🦋💓簡単で、いいですね、作ってみます✨
ぜひー！
糖尿病なので、ラカントなんかでできないかな。と思っていたら2パターンで作ってあったので助かりました。早速、試してみようと思います。他の動画も、興味深いのがあったので。時間をかけて見せていただこうと思っています。
こちらこそありがとうございます！最後の方でお話していますが、ラカントだと公式のように液体のほうが良いのかもな・・！と思います👍️
作る作る🎶わらび餅の次に好きなのかガリ😄🎶新生姜が大好きで🎶🎶動画観てるだけで涎が、、😋いつもガリを作るのですが今回はジンジャーエールにも挑戦🎶
おおー！！ぜひ☻！
美味しそう、、液体ラカントで挑戦してみようと思います！
ギャス‼️ウヒャヒャ お風呂上がりに焼酎割りで飲みたいですにゃあ❤てんさい糖で作って もし固まった時はお湯割りにすればいいですよね明日さっそく作って一杯やりますありがとうございました♪
ギャス！！どうも僕ですお湯割りもアリですねー！！ぜひぜひー！
これ、凄くありがたい💞 暑くなってくると欲しくなりますね！爽やかでいいな♪応用ききそうだし。ラカントだとやはりシロップの方が扱いやすそうですね😄糖分多めでも砂糖で作ろうかな〜コクがありそうだし‥うん！絶対つくります😀
公式にも載ってますし、シロップのほうが良いとは思います！でも砂糖はもっと・・・ｵｲｼｲﾈ( ᴖ_ᴖ )
作りましたー😊が、我が家には辛すぎましたので水にさらす工程を追加したいと思います…でもとても美味しかったです🎉
初コメです❣️私は去年から家庭菜園で生姜を栽培してるのでめちゃくちゃありがたいですー意外と保存が難しい野菜ですー昨日畑に植え付けました😊秋が楽しみです
おー！！初コメありがとうございまーす！！ぜひぜひー！
丁度冷蔵庫に新生姜あったのでさっそく作ります❗
おおー！今たくさん出てますもんねー！ナイスタイミング👍️
初コメです！ジンジャエール大好きなんですが自分で作るって言う考えがありませんでした😅 こちらの動画見て作りたい衝動に駆られ只今仕込んでます😆
初コメありがとうございます！！そして作っていただきありがとうございまーす！！
美味しそう！…気になって夜しか寝られない
こんばんわぁ😊新生姜、出回ってますね料理ばかり使ってたけど、今から冷たい飲みものとりがちだから、この手作りジンジャーエールの方がいいですね❤最高👍
自作はさっぱりしてて最高です👍️！！
和歌山県産の新生姜→1000円以上します。😂高いけど、生姜大好き!!!生姜焼酎も美味しいらしいです❤
おおー！！いいお値段しますな…僕のも600円ぐらいでヒエ～～となりましたが、めちゃ美味しそうです笑
🍃一気に青葉の季節に‼今回、生姜の登場で・・ますます夏が近い感・・ですね😊スーパーにも並んでいましたから早速❣
夏はスグそこ・・・！ですね！ぜひー！
美味しいし、手作りできる分、他にも使い道あるンですよね。動画内で仰っていた生姜焼以外に、すき焼きの割下や酢の物の仕上げにひとまわし、ドレッシング代わりにも使えます。以下は自分がよく作る分量で、スパイスを増やすとクラフトコーラも作れるみたいです。参考までに。皮付き生姜80g(半量ずつに計量して火を入れた後に生の生姜を入れる)ライムの皮1個分ザラメ糖120gシナモン1/2本クローブ2本輪切り唐辛子4個水150ml
生姜シロップでジンジャーエールいいですね！これなら自分の好きな濃さにできていいですね！生姜ごといきたいです！残った生姜も絶対おいしいですよね！
残った生姜も甘くてピリ辛で美味しかったですー！！
これからの季節に良いですね✨👍️✨さっぱり美味しく健康的に🤗飲んでも食べても🍀最高ぉ❣️間違いないね
ですですー！👍️
@@bakubacook こんにちは🤗いつも✏️お返事いただけて嬉しいです❣️ありがとうございます🍀これからの季節って体調管理？気になるから日常生活の飲食で✨って👍️気負わず出来て良いですね→さっそく準備です
コレは❤お茶請けにも甘味に！料理に季節問わずの冷･温飲み物(アルコールは制限有不飲😢)何にでもいける🤤✨👍普通の砂糖類と、ラカントだけと比較して下さるのも有り難いです！感謝✨🍀🙏いつも🙇♀️ありがとうございます🍀🙏🙏
こちらこそありがとうございます☻！！
作りました！凄く美味しいです😋ハイボールと割ったりしても美味しそうだなぁ…と。生姜はお肉の漬け込みタレや、刻んでドレッシングもいけるかな？色々と活用出来そうです。ステキなレシピのご紹介ありがとうございました。
お
生姜、大好きです！！ジンジャーシロップ作ります！！生姜買ってこなくちゃだ！！
ピリっと美味しいです！！ぜひーー！
生姜シロップ美味しそうですね。ラカントで比較してくれてるところもありがたいです。やっぱりエリスリトールが結晶化するので その影響でしょうか？ カロリーオフの生姜シロップいいですよね‼️
そうです！エリスリトールだからですねー！
入れるスパイスはジェニパーベリーがおすすめです。ジンに香りをつけるスパイスですので、ジンジャーエールとジンとレモンジュースで作るカクテルのジンバックのような味わいになります。
羅漢果とエリスリトールを混ぜてコーヒーミルで粉砕して使ってます。アイスクリーム風にするときは、羅漢果だけじゃないと固まらないので、羅漢果のみと使い分けてました。「ラカントS」も、エリスリトールが結晶化しちゃうのかも？？？
ですねー！！ラカントもエリスリトールのせいで結晶化しちゃってます(ToT)
ジンジャーシロップいいですよね、冷凍庫に入れても凍らないので夏重宝しますよー昔台湾カステラの砂糖の変わりに使ってみたところタコ焼きを錬成してしまいました 笑なので生姜アレンジ界隈を掘り下げていただけると嬉しいです！手作りの生姜パウダーや生姜糖等奥は深いと思います、是非ご検討くださいmm
ありがとうございます！！たこ焼き…想像できます。笑
@@bakubacook あと塩レモンの世界も中々面白そうだったのでご興味があれば是非！
今日早速新生姜買って作ってみます❤
ありがとうございまーす！！ぜひ☻
うわっ！爽やか！美味しそ！どうも！しょうがない ばく氏のせいでキッチン用具が増えキッチンに立つのが楽しくなった現在農業女子です…笑あ、アレね、何も見てません…笑笑 何かあった！？暑い日に是非とも頂きたい！農作業の合間に飲んだらサイコーだな💙甘酢漬けも出来て一石二鳥♪♪♪
あら良いことですね( ᴖ_ᴖ )🔪さっぱりピリ辛でめちゃ良い感じでした！！
すごい！そんなに水分が出てくるんですね。ジンジャーエール美味しそうだなぁ✨
めちゃくちゃ出てきます・・・！新生姜さすがです＼(^o^)／
めちゃくちゃ、以前から作ってみたかったけど分からなくて作った事なかった😅このレシピで作ってみます😊
シンプルに美味しい感じです👍️ぜひぜひー！
ばくばクックさんこんばんは、ジンジャーエールの作り方ですか？美味しそうですね。試食したいくらいです。お休み😌🌃💤なさい✨😮
オヤスミナサイ！
ばくばさん、こんばんは😊美味しそうですね☺️ぜひ作ってみたいと思います🙋♀️手作りのジンジャーエール飲みたいです😆
ぜひぜひー！！
ばくばクックさん、こんばんは😊「しょうがシロップ」動画と同じく新生姜で作りました🙋♀️レモン汁を多めに入れて作り、さっそく手作りジンジャーエールいただきました😆生姜の味がキリッとして美味しかったです🥰 ありがとうございました😊🙏
@@ソバージュ-p9k おおっ！！良かったですー！ありがとうございます☻
美味しそう〜😋早速作ってみます✊✨砂糖バージョンのコップはどちらの物ですか？可愛いですね❤
ネットで買ったものだったと思います…！メーカー等分からず(ToT)すみません
美味しそう🤭是非作ってみます。ラカントの方はホットジンジャーティーにしたら美味しそう。アレンジ無限大ですね！
ですねー！ホット向きな気はしました！
どのくらいもつんだろう…消費期限が気になるところ。作ってみよう
ちゃんとしたジンジャー😊生姜好きですねー。甘酢漬け食べたーい
めちゃ普通に美味しくて止まらなくなりそうでした・・・・＼(^o^)／
ハチミツを使って作れますか？砂糖はできるだけとらず、ハチミツを使うこと生活をしてます。
はちみつは試していないので、ハチミツで作られてるレシピを参考にされると良いかなと思います…！
ガラスの鍋ってオシャレ🍲 購入先を教えてください。生姜シロップ つくってみようと思います。甘酢生姜や 紅生姜も大好きです。
輸入のお店？で買いました！海外のものなので頑張って探す感じになっちゃいますね…！
私はよくはちみつでやりますが、逆に水分出過ぎちゃって何度追いハチミツしても思った感じにならないのですが、やっぱり一回煮るのが正解ですかね🤔
なるほど…普通の生姜の場合は大丈夫そうですが、新生姜とかだと確かに薄まっちゃいそうです
このお鍋良いですね‼️何処で買えますか？
新品は売ってないのと、日本ではなく海外で購入がメインになると思います…！
とても美味しかったので2回目は倍量で作ります😊煮る時間は増やしたほうが良いでしょうか？
どうだろう…！少し増やすのが良いかもですね
@@bakubacook １０分長めに煮ました。前回は上白糖、今回はグラニュー糖。前回より辛みが少なくあっさりしたシロップ。煮詰めが足りなかったかな、でも美味しいです。返信ありがとう御座いました。
どれくらい辛いんですか?
ガリですね！自家製ジンジャーエールいいですね！❤
ですねー！
早速作りました！今夜ビールに合わせてシャンディガフにしちゃおうと思います❤わくわく😊
おおー！！！さっそくありがとうございます～！！
すごく美味しそうです！作ってみたいですが、シロップや甘酢漬けはそれぞれどれくらい日持ちするのか知りたいです。
日持ちに関しては手作りの都合上お答えできないので、ご自身で判断していただく形になるかと思います…！
@@bakubacook お返事ありがとうございます！そうなのですね。了解です！
初めまして、生姜シロップ美味しそうですね。焼酎に入れてもいいですね🤤作ってみたいです！
はじめまして！お酒にも合うと思います！！
生姜🫚無駄がないですね👍ラカント特有の匂いと言うか味と言うか？はどうでしたか？ホットで飲むのも良さげですね！！
個人的には感じなかったですね・・・！生姜の香りが強かったりするので、ラカントの感じは全然なかったように思いました(ただし甘みも少なかったです)
💜ばくばさん💜👍こんばんは(#^.^#)🌙ばくばさんも生姜大好きジンジャラーですね👍私は毎日のように生姜を食べてるおかげで風邪ひき知らずです👍今回も解りやすくラカントとの比較ありがとうございます👌いつも勉強になり楽しいです今朝は…ばくばさん流プチパンケーキだったのでジンジャーシロップ合いそうです🎵ちなみに夜はヘビロテ👌コールスローです🤣👍ばくばさん💜いつも幸せレシピをありがとう✨お疲れ様でした👋
生姜美味しいし健康にも良くて最高ですよねー！！パンケーキにシロップ…良さそう！！
生姜シロップ煮詰めている時のガラス鍋はどこの物ですか？取手が取れるのが良いですね！
パイレックスです！
しょうがない男さん😂😂😂こんばんは🌙😃❗これは良いですね🎵色もとてもきれい❤我が家は生姜ハチミツを常備してますが…砂糖とレモンでこんなに鮮やかな色になるとは✨ラカントだと結晶化しちゃうんですね😅メモメモ本当にいつも勉強になります✨早速新生姜買ってきて作りまぁす🎵手作りガリも美味しそう✨私は何も見なかった😂😂😂😂
めちゃきれいですよねー！！こちらこそありがとうございまーす！！見ていないなら・・・ゆるそう( ᴖ_ᴖ )
こちらのガラス製の片手鍋はどちらで販売されてますか？取っ手の取り外しが魅力的でとても興味があります！良かったら是非教えてください❤
売られている場所は分からないです…！相当昔のもので普通には売られてないはずです
@@bakubacook ありがとうございました💖取り外しができるなら口を移動できるので、利き手に関係なく使用できるのがとても魅力的だったのですが…いろいろと探してみます✨
こんにちは！新生姜ジンジャーシロップいいですね😄それに、生姜を煮るのに使っていらっしゃるガラスのお鍋素敵です😍どちらのものですか？
@@bakubacook 返信ありがとうございます😊
こんにちは。生姜を煮ているカラス製の鍋はどちらのものでしょうか？教えて頂けら嬉しいです。よろしくお願いします｡
パイレックスです～～！
見逃していたらすみませんが、使用されたガラスパンはどちらのものでしょうか？？
パイレックスです！ただ海外や中古品を探す感じになると思います…！
@@bakubacook そうなんですね、ありがとうございます🥲 今ちょうどガラスパンを買おうか迷ってて、参考になりました🙌🏻
液体のラカントシロップ？で作ったらどうなるんだろ😮
それに関しては動画内で触れております…！
ハチミツもいけますよ👍もしかしてすでに前のコメントで書いている方いるかもですが、残った生姜はジッパーに入れて冷凍庫で保管できます。しょうが焼きに活用しています。
初めてまして。ガラス鍋はどちらのものでしょうか？ガラス製品が好きなので気になりました。差し支えなければ教えてくだい。
パイレックスですが普通には売られて無くて、海外とかから探す感じになると思います…！
なるほど！探しても見つからないわけです。頑張ってみます。ありがとうございました😊
ありがとう。
いえいえー！こちらこそありがとうございます！！
砂糖の代わりに蜂蜜は可能ですか？その際量も同じでしょうか 😭
はちみつでは試していないのでなんともいえないです…！何割かをはちみつで、みたいなのもありらしいですが、はちみつだけで作る場合は調べてみてレシピ探したほうが良いかと思います！
生姜は身体温めますよね。冬に作りたいです。
夏も発汗作用等で夏バテ防止などに良いそうです👍️冬ももちろん＼(^o^)／
相変わらず包丁さばきがすごくて羨ましい😢新生姜は使い切れなさそうで買ったことないのですが、ガリも好きなので今年はこれで初挑戦してみようかな･･･(｀･ω･´)
ガリだけでも価値あるかと！笑
ガラスの鍋どこのですか？
ジンジャーエール大好きで、これなら作れそうです！明日買ってこなくては！！
ぜひ！！！
上手に作れましたよ！ありがとうございます！！子供たちもジンジャーエールが好きで美味しいね！と言ってました！わかり易いレシピありがとうございました！これからも応援してます！ご自愛ください😊
@@mionesan おおー！良かったです！！作っていただきありがとうございます☺
今 作ってみたんですが すごく美味しいです♡♡♡質問です🙏💦シロップは要冷蔵ですよね❓日持ちは どれくらいでしょうか❓それと 生姜は 入れっぱなしだと 味に違いが出ますか❓
ありがとうございます！！要冷蔵ですが、具体的な日持ちに関しては手作りの都合上お答えしておりません…！ご自身で調べていただければと思います。すみません🙇♂️
@@bakubacook ありがとうございます😊なるほど😂ですよね😂調べたので大丈夫です😆👍ありがとうございます😆🙏
生姜大好き！だけど生姜シロップ作ろうって思ったことなかったです。これはこれからの季節に嬉しいレシピ♪手作りジンジャーエールが飲める♡ガリもできちゃう♡週末に作ってみよーっ(*´艸`*)
ちょい本格的な感じでよかったです！！全部活用できます👍️
すいません教えてください賞味期限は どのくらいになりますか？友達のところに持って行こうと思ってますがひょっとして動画内で言われていたらすいません
賞味期限等に関しては手作りの都合上確実なことが言えないのでお答えしないようにしております・・・！すみませんm(_ _)m
遅くなりました。有難うございます
ジンジャーエールこれからの季節にサイコー(^^)v最近酢玉ねぎを作るのが多かったのでこれからは生姜にします〜😊ガリも好き♡夏バテにも良さそう‼️ホットでも良さそうですね！
酢玉ねぎとの合せ技はいかがでしょうか！笑シンプルに美味しいガリができますよー！
@@bakubacook それいいかも〜(^^)v酢玉ねぎのお汁に炭酸水で割って飲んでるけどそれにジンジャーも足してみよう（＾ν＾）何て健康的な‼️笑
夏場にピッタリだね！ラカントシロップに炭酸注いだ時溢れたやつ見てないです何もなかったです
👀・・・ セーフ
砂糖を入れすぎるとダメなんじゃないでしょうか。😮
了解ですっ (￣^￣ゞしょうがない男の人が、( ☆｡☆)ｵｲｼｿ…なジンジャーエールを作る際に炭酸水…「見てないよね？」って🤫🤫🤫したのは絶対に見てません‼️ꉂ🤣𐤔てか(⁎⁍̴̀﹃ ⁍̴́⁎)美味そ〜♡明日、出勤がてら兄に実家の庭から生姜🫚取って来てもらって作ります❣️ガリも大好きなので酢を多めにして作ってみます♡毎回レシピ楽しみです‼️今回もᴛʜᴀɴᴋ ʏᴏᴜ ⸜❤︎⸝
見てないならヨシ・・・( ᴖ_ᴖ )美味しいの作っちゃってくださーい！！
生姜自体は苦手なんですが、ジンジャーエール、美味しそうなので作ってみたいと思います(^o^)v
おいしく出来ますように☻
覆水盆に返った？！（笑）
僕ならひっくり返せます( ᴖ_ᴖ )
うらら「シロップのバカはどこなの‼️シロップ出てきなさいよ💢」(セーラームーンのコスプレをして武装)
今日は 上がると思ってたのに お🛀に行ったうちは バカバカバカ😭
ﾌﾌﾌ次はいつでしょう＼(^o^)／
@@bakubacook 次は 多分土曜日か日曜日だな てか うちがお🛀の日だもん (暑くなったら毎日はいるよ🚿)
シロップで使った生姜は佃煮にします、
夏場美味しそう。作りたいです。できるかなあ。
沸騰させすぎないようにするのがコツです！！それだけです👍️ぜひー！
煮詰めすぎて飴になっちゃいました😢
(ToT)
今朝、ファーマーズマーケットで仕入れてきました。 前回作ってとても重宝してどれだけジンジャエールをこの夏飲んだか。それと何よりたくさん作ったのが 豚・チキンの生姜焼き 照り焼きソース BBQソース。 とろみもあって深みが出るのでじゃんじゃん作ってガンガン使う。 先日は冷え込んできたので ホットジンジャーミルクティー ～～～～～。とろけるぅ～～。あったまるぅ～～～。 さて、今からまたまた仕込みますよ。 美味しいものありがとうございます。 もう全然外食もお外買いもせずお家でリラックスです。
嬉しいですー！
生姜はいつも摂っていると、むくみとり、血行促進、リンパの流れ改善、免疫力アップ、自律神経改善、血行促進消化器官改善、整腸作用など、体に良いことばかりです。
更年期障害の私も、自律神経失調症などから精神障害になりやすいので、生姜をなるべく摂る事にします。
美味しく生姜を摂れる動画ありがたいです。😂❤
生姜シロップ、めちゃくちゃ美味しそうです。
人生初の手作り生姜シロップ、こちらのレシピで作りました。めっちゃ美味しかったです。ありがとうございました😊
ありがとうございます！！
初めて自分で新生姜を買ってみました。ピリッとジンジャエールと、ガリはお料理にも使って、余すとこなく楽しめました😊
おおー！！ありがとうございます！
新生姜の季節。我が家のご飯のお供として佃煮を１年分(約10kg）作っていますがシロップは作ったことないので今年はやってみようと思います。
ぜひーー！10kg！！
生姜大好き❤
ホット、アイス両方の飲み物にも、お料理にも使えるなんて嬉しいです😊
すぐに作ります‼️
ありがとうございます！！ぜひぜひー！！
作りました！甜菜糖まぶしてしばらく置いたら水分出ていて、感動？しました。使った生姜、そのままでも美味しいです！
ありがとうございまーす！！
ちょうど新生姜の季節だから今年は作ってみようと思います。
ですねー！！ぜひぜひー！
2回目を作っています．
爽やかで本当に美味しい飲み物です．
ありがとうございます！
切ったショウガの方は生姜焼きや魚の煮つけにもぴったりですよね。これからスーパーに新生姜が並ぶ季節。見逃せないですね！因みに黒糖で作っても美味しいですよ♪
黒糖もやってみたいです！
生姜はみじん切りにしてパウンドケーキやクッキー生地に混ぜておやつにしてます
シロップにはシナモンスティックも加えてかなり大人な味にして楽しんでます！
いつもガリ作ってたけど、このやり方だと一石二鳥ですね🎉
今年はこのやり方でいきます😊
ですですー！！美味しかったです☻
生姜シロップ、初めて作りました!美味しい👍
すぐになくなっちゃいそうなので、次回は量を増やして作ります😊
ありがとうございます！
これはすぐ試してみたいです❤大好きなジンジャーエールと甘酢漬けがいっぺんにできていいですね😊
どっちも美味しかったです！！最高です👍️
大きな新生姜で甘酢漬けしますがこのやり方だとジンジャーエールシロップがこんなに出来て甘酢漬けの工程もなんだか楽チンで良いこと尽くめです😊
めちゃ簡単ですー！！ぜひ☻
作りましたー🥃
本当にジンジャーエールの味になって感動しました！
自分で実際に作ってみたら砂糖の摂取量が気になるので、次回はラカントと砂糖半々で試してみます👍
おおー！さっそくありがとうございます！！
子供がジンジャエール好きなんで挑戦してみます。
飲めると良いな😌
ちょっと大人な味かもしれないですねー・・！美味しくできるといいなあ…！
お砂糖でこんなに水分出るとは😮
今まで灰汁取りで１度茹でこぼしてから水入れて煮たりしてたので、手間かかってました。次回はこのやり方でやってみます♬
なんとー！！でもそっちもスッキリして美味しそうです！！
美味しそう！早く飲みたいー！レシピ、動画、ありがとうございます😭
こちらこそコメントありがとうございます！！ぜひ☻
はい！
この鍋良いですね！
ありがとうございます！
これを使って、煮魚、生姜焼き、イカ大根、美味しく作れますね😊
ですですー！煮付け系に使っちゃっても良さそうです！
ありがとうございます🙏✨🦋💓簡単で、いいですね、作ってみます✨
ぜひー！
糖尿病なので、ラカントなんかでできないかな。と思っていたら2パターンで作ってあったので助かりました。早速、試してみようと思います。他の動画も、興味深いのがあったので。時間をかけて見せていただこうと思っています。
こちらこそありがとうございます！
最後の方でお話していますが、ラカントだと公式のように液体のほうが良いのかもな・・！と思います👍️
作る作る🎶
わらび餅の次に好きなのか
ガリ😄🎶
新生姜が大好きで🎶🎶
動画観てるだけで涎が、、😋
いつもガリを作るのですが今回はジンジャーエールにも挑戦🎶
おおー！！ぜひ☻！
美味しそう、、液体ラカントで挑戦してみようと思います！
ギャス‼️
ウヒャヒャ お風呂上がりに焼酎割りで飲みたいですにゃあ❤
てんさい糖で作って もし固まった時はお湯割りにすればいいですよね
明日さっそく作って一杯やります
ありがとうございました♪
ギャス！！どうも僕です
お湯割りもアリですねー！！ぜひぜひー！
これ、凄くありがたい💞 暑くなってくると欲しくなりますね！爽やかでいいな♪応用ききそうだし。ラカントだとやはりシロップの方が扱いやすそうですね😄糖分多めでも砂糖で作ろうかな〜コクがありそうだし‥
うん！絶対つくります😀
公式にも載ってますし、シロップのほうが良いとは思います！
でも砂糖はもっと・・・ｵｲｼｲﾈ( ᴖ_ᴖ )
作りましたー😊
が、我が家には辛すぎましたので水にさらす工程を追加したいと思います…
でもとても美味しかったです🎉
初コメです❣️私は去年から家庭菜園で生姜を栽培してるのでめちゃくちゃありがたいですー意外と保存が難しい野菜ですー昨日畑に植え付けました😊秋が楽しみです
おー！！初コメありがとうございまーす！！ぜひぜひー！
丁度冷蔵庫に新生姜あったのでさっそく作ります❗
おおー！今たくさん出てますもんねー！
ナイスタイミング👍️
初コメです！
ジンジャエール大好きなんですが自分で作るって言う考えがありませんでした😅 こちらの動画見て作りたい衝動に駆られ只今仕込んでます😆
初コメありがとうございます！！そして作っていただきありがとうございまーす！！
美味しそう！…気になって夜しか寝られない
こんばんわぁ😊
新生姜、出回ってますね
料理ばかり使ってたけど、
今から冷たい飲みものとりがちだから、この手作りジンジャーエールの方がいいですね❤最高👍
自作はさっぱりしてて最高です👍️！！
和歌山県産の新生姜→1000円以上します。😂高いけど、生姜大好き!!!
生姜焼酎も美味しいらしいです❤
おおー！！いいお値段しますな…僕のも600円ぐらいでヒエ～～となりましたが、めちゃ美味しそうです笑
🍃一気に青葉の季節に‼今回、生姜の登場で・・ますます夏が近い感・・ですね😊スーパーにも並んでいましたから早速❣
夏はスグそこ・・・！ですね！ぜひー！
美味しいし、手作りできる分、他にも使い道あるンですよね。動画内で仰っていた生姜焼以外に、すき焼きの割下や酢の物の仕上げにひとまわし、ドレッシング代わりにも使えます。
以下は自分がよく作る分量で、スパイスを増やすとクラフトコーラも作れるみたいです。参考までに。
皮付き生姜80g(半量ずつに計量して火を入れた後に生の生姜を入れる)
ライムの皮1個分
ザラメ糖120g
シナモン1/2本
クローブ2本
輪切り唐辛子4個
水150ml
ありがとうございます！！
生姜シロップでジンジャーエールいいですね！
これなら自分の好きな濃さにできていいですね！
生姜ごといきたいです！
残った生姜も絶対おいしいですよね！
残った生姜も甘くてピリ辛で美味しかったですー！！
これからの季節に良いですね✨👍️✨さっぱり美味しく健康的に🤗飲んでも食べても🍀最高ぉ❣️間違いないね
ですですー！👍️
@@bakubacook こんにちは🤗いつも✏️お返事いただけて嬉しいです❣️ありがとうございます🍀これからの季節って体調管理？気になるから日常生活の飲食で✨って👍️気負わず出来て良いですね→さっそく準備です
コレは❤お茶請けにも甘味に！料理に季節問わずの冷･温飲み物(アルコールは制限有不飲😢)何にでもいける🤤✨👍
普通の砂糖類と、ラカントだけと比較して下さるのも有り難いです！感謝✨🍀🙏
いつも🙇♀️ありがとうございます🍀🙏🙏
こちらこそありがとうございます☻！！
作りました！
凄く美味しいです😋
ハイボールと割ったりしても美味しそうだなぁ…と。
生姜はお肉の漬け込みタレや、刻んでドレッシングもいけるかな？色々と活用出来そうです。
ステキなレシピのご紹介ありがとうございました。
お
ありがとうございます！！
生姜、大好きです！！ジンジャーシロップ作ります！！生姜買ってこなくちゃだ！！
ピリっと美味しいです！！ぜひーー！
生姜シロップ美味しそうですね。ラカントで比較してくれてるところもありがたいです。やっぱりエリスリトールが結晶化するので その影響でしょうか？ カロリーオフの生姜シロップいいですよね‼️
そうです！エリスリトールだからですねー！
入れるスパイスはジェニパーベリーがおすすめです。
ジンに香りをつけるスパイスですので、ジンジャーエールとジンとレモンジュースで作るカクテルのジンバックのような味わいになります。
ありがとうございます！！
羅漢果とエリスリトールを混ぜてコーヒーミルで粉砕して使ってます。アイスクリーム風にするときは、羅漢果だけじゃないと固まらないので、羅漢果のみと使い分けてました。「ラカントS」も、エリスリトールが結晶化しちゃうのかも？？？
ですねー！！ラカントもエリスリトールのせいで結晶化しちゃってます(ToT)
ジンジャーシロップいいですよね、冷凍庫に入れても凍らないので夏重宝しますよー
昔台湾カステラの砂糖の変わりに使ってみたところタコ焼きを錬成してしまいました 笑
なので生姜アレンジ界隈を掘り下げていただけると嬉しいです！
手作りの生姜パウダーや生姜糖等奥は深いと思います、是非ご検討くださいmm
ありがとうございます！！
たこ焼き…想像できます。笑
@@bakubacook あと塩レモンの世界も中々面白そうだったのでご興味があれば是非！
今日早速新生姜買って作ってみます❤
ありがとうございまーす！！ぜひ☻
うわっ！爽やか！美味しそ！
どうも！
しょうがない ばく氏のせいでキッチン用具が増え
キッチンに立つのが楽しくなった現在農業女子です…笑
あ、アレね、何も見てません…笑笑 何かあった！？
暑い日に是非とも頂きたい！農作業の合間に飲んだらサイコーだな💙
甘酢漬けも出来て一石二鳥♪♪♪
あら良いことですね( ᴖ_ᴖ )🔪
さっぱりピリ辛でめちゃ良い感じでした！！
すごい！そんなに水分が出てくるんですね。ジンジャーエール美味しそうだなぁ✨
めちゃくちゃ出てきます・・・！新生姜さすがです＼(^o^)／
めちゃくちゃ、以前から作ってみたかったけど分からなくて作った事なかった😅
このレシピで作ってみます😊
シンプルに美味しい感じです👍️ぜひぜひー！
ばくばクックさんこんばんは、ジンジャーエールの作り方ですか？美味しそうですね。試食したいくらいです。お休み😌🌃💤なさい✨😮
オヤスミナサイ！
ばくばさん、こんばんは😊
美味しそうですね☺️ぜひ作ってみたいと思います🙋♀️
手作りのジンジャーエール飲みたいです😆
ぜひぜひー！！
ばくばクックさん、こんばんは😊
「しょうがシロップ」動画と同じく新生姜で作りました🙋♀️
レモン汁を多めに入れて作り、さっそく手作りジンジャーエールいただきました😆
生姜の味がキリッとして美味しかったです🥰 ありがとうございました😊🙏
@@ソバージュ-p9k おおっ！！良かったですー！ありがとうございます☻
美味しそう〜😋早速作ってみます✊✨砂糖バージョンのコップはどちらの物ですか？可愛いですね❤
ネットで買ったものだったと思います…！メーカー等分からず(ToT)すみません
美味しそう🤭是非作ってみます。
ラカントの方はホットジンジャーティーにしたら美味しそう。アレンジ無限大ですね！
ですねー！ホット向きな気はしました！
どのくらいもつんだろう…消費期限が気になるところ。作ってみよう
ちゃんとしたジンジャー😊生姜好きですねー。甘酢漬け食べたーい
めちゃ普通に美味しくて止まらなくなりそうでした・・・・＼(^o^)／
ハチミツを使って作れますか？
砂糖はできるだけとらず、ハチミツを使うこと生活をしてます。
はちみつは試していないので、ハチミツで作られてるレシピを参考にされると良いかなと思います…！
ガラスの鍋ってオシャレ🍲 購入先を教えてください。
生姜シロップ つくってみようと思います。
甘酢生姜や 紅生姜も大好きです。
輸入のお店？で買いました！海外のものなので頑張って探す感じになっちゃいますね…！
私はよくはちみつでやりますが、逆に水分出過ぎちゃって何度追いハチミツしても思った感じにならないのですが、やっぱり一回煮るのが正解ですかね🤔
なるほど…普通の生姜の場合は大丈夫そうですが、新生姜とかだと確かに薄まっちゃいそうです
このお鍋良いですね‼️
何処で買えますか？
新品は売ってないのと、日本ではなく海外で購入がメインになると思います…！
とても美味しかったので2回目は倍量で作ります😊
煮る時間は増やしたほうが良いでしょうか？
どうだろう…！少し増やすのが良いかもですね
@@bakubacook １０分長めに煮ました。前回は上白糖、今回はグラニュー糖。前回より辛みが少なくあっさりしたシロップ。煮詰めが足りなかったかな、でも美味しいです。返信ありがとう御座いました。
どれくらい辛いんですか?
ガリですね！
自家製ジンジャーエールいいですね！❤
ですねー！
早速作りました！
今夜ビールに合わせてシャンディガフにしちゃおうと思います❤わくわく😊
おおー！！！さっそくありがとうございます～！！
すごく美味しそうです！作ってみたいですが、シロップや甘酢漬けはそれぞれどれくらい日持ちするのか知りたいです。
日持ちに関しては手作りの都合上お答えできないので、ご自身で判断していただく形になるかと思います…！
@@bakubacook お返事ありがとうございます！そうなのですね。了解です！
初めまして、生姜シロップ美味しそうですね。
焼酎に入れてもいいですね🤤
作ってみたいです！
はじめまして！
お酒にも合うと思います！！
生姜🫚無駄がないですね👍
ラカント特有の匂いと言うか味と言うか？はどうでしたか？
ホットで飲むのも良さげですね！！
個人的には感じなかったですね・・・！生姜の香りが強かったりするので、ラカントの感じは全然なかったように思いました(ただし甘みも少なかったです)
💜ばくばさん💜👍
こんばんは(#^.^#)🌙
ばくばさんも生姜大好きジンジャラーですね👍
私は毎日のように生姜を食べてるおかげで風邪ひき知らずです👍
今回も解りやすくラカントとの比較ありがとうございます👌いつも勉強になり楽しいです
今朝は…ばくばさん流プチパンケーキだったのでジンジャーシロップ合いそうです🎵
ちなみに夜はヘビロテ👌コールスローです🤣👍
ばくばさん💜いつも幸せレシピをありがとう✨お疲れ様でした👋
生姜美味しいし健康にも良くて最高ですよねー！！
パンケーキにシロップ…良さそう！！
生姜シロップ煮詰めている時のガラス鍋はどこの物ですか？
取手が取れるのが良いですね！
パイレックスです！
しょうがない男さん😂😂😂こんばんは🌙😃❗
これは良いですね🎵色もとてもきれい❤
我が家は生姜ハチミツを常備してますが…砂糖とレモンでこんなに鮮やかな色になるとは✨
ラカントだと結晶化しちゃうんですね😅メモメモ
本当にいつも勉強になります✨早速新生姜買ってきて作りまぁす🎵手作りガリも美味しそう✨
私は何も見なかった😂😂😂😂
めちゃきれいですよねー！！こちらこそありがとうございまーす！！
見ていないなら・・・ゆるそう( ᴖ_ᴖ )
こちらのガラス製の片手鍋はどちらで販売されてますか？取っ手の取り外しが魅力的でとても興味があります！良かったら是非教えてください❤
売られている場所は分からないです…！
相当昔のもので普通には売られてないはずです
@@bakubacook ありがとうございました💖取り外しができるなら口を移動できるので、利き手に関係なく使用できるのがとても魅力的だったのですが…いろいろと探してみます✨
こんにちは！新生姜ジンジャーシロップいいですね😄
それに、生姜を煮るのに使っていらっしゃるガラスのお鍋素敵です😍
どちらのものですか？
パイレックスです！
@@bakubacook 返信ありがとうございます😊
こんにちは。
生姜を煮ているカラス製の鍋はどちらのものでしょうか？
教えて頂けら嬉しいです。
よろしくお願いします｡
パイレックスです～～！
見逃していたらすみませんが、使用されたガラスパンはどちらのものでしょうか？？
パイレックスです！ただ海外や中古品を探す感じになると思います…！
@@bakubacook そうなんですね、ありがとうございます🥲 今ちょうどガラスパンを買おうか迷ってて、参考になりました🙌🏻
液体のラカントシロップ？で作ったらどうなるんだろ😮
それに関しては動画内で触れております…！
ハチミツもいけますよ👍
もしかしてすでに前のコメントで書いている方いるかもですが、
残った生姜はジッパーに入れて冷凍庫で保管できます。
しょうが焼きに活用しています。
初めてまして。ガラス鍋はどちらのものでしょうか？ガラス製品が好きなので気になりました。差し支えなければ教えてくだい。
パイレックスですが普通には売られて無くて、海外とかから探す感じになると思います…！
なるほど！探しても見つからないわけです。頑張ってみます。ありがとうございました😊
ありがとう。
いえいえー！こちらこそありがとうございます！！
砂糖の代わりに蜂蜜は可能ですか？その際量も同じでしょうか 😭
はちみつでは試していないのでなんともいえないです…！何割かをはちみつで、みたいなのもありらしいですが、はちみつだけで作る場合は調べてみてレシピ探したほうが良いかと思います！
生姜は身体温めますよね。
冬に作りたいです。
夏も発汗作用等で夏バテ防止などに良いそうです👍️
冬ももちろん＼(^o^)／
相変わらず包丁さばきがすごくて羨ましい😢
新生姜は使い切れなさそうで買ったことないのですが、ガリも好きなので今年はこれで初挑戦してみようかな･･･(｀･ω･´)
ガリだけでも価値あるかと！笑
ガラスの鍋どこのですか？
パイレックスです！
ジンジャーエール大好きで、これなら作れそうです！明日買ってこなくては！！
ぜひ！！！
上手に作れましたよ！
ありがとうございます！！
子供たちもジンジャーエールが好きで美味しいね！と言ってました！
わかり易いレシピありがとうございました！これからも応援してます！
ご自愛ください😊
@@mionesan おおー！良かったです！！作っていただきありがとうございます☺
今 作ってみたんですが すごく美味しいです♡♡♡
質問です🙏💦
シロップは要冷蔵ですよね❓
日持ちは どれくらいでしょうか❓
それと 生姜は 入れっぱなしだと 味に違いが出ますか❓
ありがとうございます！！
要冷蔵ですが、具体的な日持ちに関しては手作りの都合上お答えしておりません…！ご自身で調べていただければと思います。すみません🙇♂️
@@bakubacook
ありがとうございます😊
なるほど😂
ですよね😂
調べたので大丈夫です😆👍
ありがとうございます😆🙏
生姜大好き！だけど生姜シロップ作ろうって思ったことなかったです。これはこれからの季節に嬉しいレシピ♪手作りジンジャーエールが飲める♡ガリもできちゃう♡週末に作ってみよーっ(*´艸`*)
ちょい本格的な感じでよかったです！！全部活用できます👍️
すいません
教えてください
賞味期限は どのくらいに
なりますか？
友達のところに持って行こうと
思ってますが
ひょっとして動画内で
言われていたら
すいません
賞味期限等に関しては手作りの都合上確実なことが言えないのでお答えしないようにしております・・・！すみませんm(_ _)m
遅くなりました。
有難うございます
ジンジャーエールこれからの季節にサイコー(^^)v
最近酢玉ねぎを作るのが多かったのでこれからは生姜にします〜😊
ガリも好き♡夏バテにも良さそう‼️ホットでも良さそうですね！
酢玉ねぎとの合せ技はいかがでしょうか！笑
シンプルに美味しいガリができますよー！
@@bakubacook それいいかも〜(^^)v
酢玉ねぎのお汁に炭酸水で割って飲んでるけどそれにジンジャーも足してみよう（＾ν＾）
何て健康的な‼️笑
夏場にピッタリだね！
ラカントシロップに炭酸注いだ時溢れたやつ見てないです何もなかったです
👀・・・ セーフ
砂糖を入れすぎるとダメなんじゃないでしょうか。😮
了解ですっ (￣^￣ゞ
しょうがない男の人が、( ☆｡☆)ｵｲｼｿ…なジンジャーエールを作る際に炭酸水…「見てないよね？」って🤫🤫🤫したのは絶対に見てません‼️ꉂ🤣𐤔てか(⁎⁍̴̀﹃ ⁍̴́⁎)美味そ〜♡
明日、出勤がてら兄に実家の庭から生姜🫚取って来てもらって作ります❣️ガリも大好きなので酢を多めにして作ってみます♡毎回レシピ楽しみです‼️今回もᴛʜᴀɴᴋ ʏᴏᴜ ⸜❤︎⸝
見てないならヨシ・・・( ᴖ_ᴖ )
美味しいの作っちゃってくださーい！！
生姜自体は苦手なんですが、ジンジャーエール、美味しそうなので作ってみたいと思います(^o^)v
おいしく出来ますように☻
覆水盆に返った？！（笑）
僕ならひっくり返せます( ᴖ_ᴖ )
うらら「シロップのバカはどこなの‼️シロップ出てきなさいよ💢」(セーラームーンのコスプレをして武装)
今日は 上がると思ってたのに お🛀に行ったうちは バカバカバカ😭
ﾌﾌﾌ
次はいつでしょう＼(^o^)／
@@bakubacook 次は 多分土曜日か日曜日だな
てか うちがお🛀の日だもん
(暑くなったら毎日はいるよ🚿)
シロップで使った生姜は佃煮にします、
夏場美味しそう。作りたいです。できるかなあ。
沸騰させすぎないようにするのがコツです！！それだけです👍️ぜひー！
煮詰めすぎて飴になっちゃいました😢
(ToT)