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うちの息子は小さい頃から煮物やひじき煮、きんぴらや切り干し大根などが大好きでした(笑)小学校に上がる前だったと思いますが、夕飯にひじき煮を出したところえらく気に入って、それ以降、私が作るたびに「これこれ～、この味！」と言ってたくさん食べてくれます😂美味しい食べ物は、年齢関係ないのかも？ですね😅
寒くなって行くこれからの時期の王道のような料理ですよね、マスターが「和食っていいな…」という言葉に共感です。
🎉き㍉・丶‘‘'‘‘😅さ‘
笠原さんは残った食材の使い方を、具体的教えて下さるのが嬉しいです！先日作ったかぼちゃのうま煮と鶏もも肉の照り焼き、最高でした！いつもありがとうございます！
色んな肩書きを持つ笠原さんですけど、ミスターSDGsが一番好きですわ。食材を無駄にしない人ほんとにリスペクト
矢部さんのコメントが絶妙にハードルを上げ下げしてくれて結果的に自分で作ってみようかなという気にさせてくれるのがすごい笑
冒頭のトークのろくでもなさ感と料理の素晴らしさよ…
川口浩探検隊は自分も良く見てました、知らない世界で毎回楽しみにしてました。先生のお料理、とても参考になり、週末料理人の秘密兵器で使わせて頂いております。ご伝授頂き、ありがとうございます。
器も秋らしくて余計に美味しそう！カブ美味しいですよね。
作業の一つ一つが丁寧できれいで本当に勉強になります。残った材料の使い道も教えてくれるのも嬉しい。
今日とても寒かったので、このレシピを思い出し作ってみました。カブの中は柔らかく火が通ったのですが、皮が少し固く残ってしまいました。笠原シェフが仰っていた、皮は厚めに剥いていい、の意味がわかりました✨味付けはとてもおしゃれで美味しかったです。夫にも大好評でした！きんぴら、つまみに最高でした😋いつもありがとうございます❤
料理の一手間 教えていただけるところが嬉しいです。サリーちゃん 当時は手描きのセル画だったから、すみれちゃんが振り向くと別人だったり、椅子の脚が一本無かったり…でもほのぼのしていましたね。次はデビルマンか タイガーマスクか ひみつのアッコちゃんか😊 お料理が楽しくなるようなコツや 丁寧な所作もさすがだなぁと思います。三人の掛け合いも優しくて微笑ましいです。😄🫶🍻✨
良いですね～寒くなると餡かけトロミが最高です😄ビールも最高ですね❤
いいですねー！たまにで良いのでこう言う普段家では作らないような和食のレシピを紹介していただけたら嬉しいです😄定番の料理をプロの手法でグレードアップする動画も大変為になるのですが、作ろうと思った事すらないメニューに出会えるのも料理のモチベーションが上がって楽しくなります✨
探検隊シリーズ見てました懐かしいですね、あと矢部さんのビール美しい泡加減ですね
ちょうど葉付きのカブ買って、葉はお味噌汁とふりかけで消費したので本体を浅漬けにするとこでした。あんかけやってみます！
この動画見てさっそく作ってみました。笠原さんの出してる動画は値段的にも庶民価格の材料で出来るので助かります。見様見真似で作りましたが、美味しくできました。非常に分かりやすい動画で感謝します。
おまけクッキング、定期的にやって欲しい
笠原さんの安心してくださいほど安心できる言葉はない
材料はエビとカブだけでシンプルなのにめちゃめちゃオシャレ。こういうのはさらっと作れたらかっこいいよなぁ
いつも分かりやすくて有難いです。 2:49
カブって漬物以外で食べたことないからこれやってみたいなコロッケとかも笠原さん流の作り方が知りたいです
笠原シェフの手にかかれば蕪の皮も素敵な器に盛り付けられてご馳走になりました～
これからの季節にカブの煮物って良いですよね❤一人で4〜5個くらい平気で食べますw
川口浩探検隊！🇯🇵テロップが印象的な番組でしたね⛑️この料理は高級感あって、いかにも料亭とかに出てきそうな煮物ですね🥬私は作ったことがまだないです、家庭でも作れると仰っていたので是非、魔法使いサリーちゃんの弟…じゃなくて💦カブを買いにスーパーへ行きましょう🛒大根は火が通りにくいので下茹でをする😮一方でカブはすぐに茹るので下茹ではいらない！また一つ勉強になりました🎉ありがとうございます😊
「早く料理するよ」って真面目にやりましょうみたいに🤣わけわかんない話ししてるの笠原さんなのにww
カブちゃん！あとは頭が２つある双頭のヘビ！懐かしい😂
矢部さんいつのまにやらレギュラーですね！今日の一品はもう芸術です！美しい！
今更ですが屋号の『賛否両論』の意味がわかってきた気がします。本当にありがとうございます。
カブの優しい煮物がこんなに簡単に出来るとは知りませんでした。家族で海老が苦手な子がいるので、半分は鶏肉を混ぜましたが、やっぱりかぶと海老って合うんですね！美味しかったです。
今夜わ冷え込んで外気温わ10度です。もう暖房しています。秋が無くいきなり冬到来なのでしょうか？嫌ですね、寒いのわ。かぶの海老そぼろあんかけ見ていました。かぶわ大好きで千枚ずけや煮物を作りますが、エビのあんかけわ知りませんでした。とても美味しそうなので目に留まりました。それに、茶碗蒸しやほうれん草の胡麻和えなど添えたら、美味しい夕飯になりますね。和食わ栄養があって見た目も美しいのがいいですね。ご教授有難うございました。
最近かぶの味噌汁とかぶの葉でふりかけ作りました。料理作る時のポイントやアドバイスがとても参考になります。
日本酒でもお燗で、、と言いながらのやっぱりビール😂いつも具体的な美味しいアレンジもたくさん教えてくださるし、今日はおまけクッキングまでありで感謝です💞
笠原さんの流石の料理！素晴らしいです。矢部さんの可愛さ！素晴らしいです。笑笑
ワ～料亭ででてくるお料理を教えていただきありがとうございます😊かぶの皮は厚くむくんですね、皮もきんぴらに。さすがSDGs👏かぶを煮る時間、注意します😊
蕪って気を抜くとすぐ火が入っちゃう、注意野菜です。火を止めて味入れるのですね、覚えました。はー美味しそう😋
作りましたー🙌パナメイエビですが😅餡のとろみも自分史上最高に上手に作れたのは笠原先生のおかげです💖蕪の皮できんぴらも作りました🎉SDGs大好きです💞💞💞
『きのう何食べた？』と言う漫画の初期の頃に出て来るかぶのえび椎茸あんかけと似てますね！カブとえびとあんかけの組み合わせは相性のいい組み合わせなんですかね😊
夕飯のおかず＋おまけクッキングでお弁当のおかず一品にもなって、是非作ってみたい。
おまけクッキング私も作ってます😊皮や茎や葉をこんぶ茶とか顆粒だしで味付けして『即席漬け』。きんぴらもよく作ります。常備菜になりますよね〜。エビのひと手間勉強になります😊
ありがとうございます。絶対作ってみます。
カブは最近よく見かけますね！海老は丁度12匹400円のバナメイエビを買ってきたのでとてもタイムリーです。是非明日お休みなので作ってみます！あときんぴらも…
本日、多気ヴィソンの笠庵に行きました❤どの料理も、とっても美味しかったです。お店の方の対応も素晴らしく、笠原さんのTH-cam話で盛り上がりました。ご馳走様でした😋ところで、コース料理にあった豚肩ロースの味噌柚庵焼きですが、どのように作るのですか？柚庵焼きについて、ぜひ、TH-camで教えて下さい🙋。
今年は一度煮物したので、次作ります。先生ありがとうございます。さすがブロは色々見せてくれますね又お願いいたします
カブは何年も食べてないな、流石プロですね手の動きが軽やかで、綺麗ですね腰から運動しているのでしょう。
同じ世代なので料理に入る前の小ネタが良く解り懐かし～ぃと想いながらたのしく観てます。ただこのネタがどこまで続くのか😅楽しみです。
はー…最強の癒し料理番組
なるほど夏の冷製翡翠冬瓜細巻銀餡の冬versionですね名著「料理の四面体」を読み返したくなりました料理人のレシピの豊富さの秘密を垣間見た気がいたしました
彩り綺麗😍あんかけにすることで短時間で美味しい煮物になるのですねーカブの煮崩れしない煮方勉強になります！🎉
魔法使いサリーちゃん、勉強になりました！いやいや、今からこちらの料理作ります！笑
先日名古屋駅から新幹線に乗る時、売店に賛否両論のお弁当が売っていました！存在を知らなかったので嬉しくて即購入！！新幹線の中でワクワクしながら食べたのですが…ワクワクを超えるくらい美味しかったです😭❤️冷めてるのにこんなに美味しいなんて…すごすぎる…朝が苦手なのに不本意早朝行動だったのでテンション最底辺でしたが、急浮上しましたなんならまた食べたい…！！美味しいお弁当を作ってくださってありがとうございましたいつもレシピ動画も楽しく拝見して、食材がある時は試して感動していますこれからも応援しています💪
素敵なお料理を教えていただきありがとうございます♪ えびもカブも大好きなので早速作ってみます。カブの皮は私はいつもお味噌汁に入れていました。お味噌汁にとろみがついて美味しいんですよね。きんぴらも試してみますね😊
旬のものを使うレシピが多いのですごく参考になるし家計に優しい❤ 旬のものを美味しく頂けるって最高ですよね我が家はカブのお味噌汁が定番です
勉強になります！
かぶ大好きなんです♪笠原、こんなかっこよ和食教えてくれて本当にありがと🙏🥹
毎回、はじまり楽しみにしてますw川口浩探検隊w
笠原さんのお料理を見ていると、時々自分の雑さに気付いて反省します。そして、ここで見た通りにちゃんと作るとやっぱり美味しい。毎日ちゃんとやります！出来るだけ😅ありがとうございます。
こんにちは👋😃笠原さんが教えて頂く料理は作りやすいです😆🎵🎵感謝です😌💓
田舎から、大根、蕪が大量に送られてきたから、早速、つくりました。蕪の海老あんかけも、さることながら………皮きんぴらが絶品だった。一瞬でなくなりました😅
サリーちゃんとカブ😃わかりますよ〜（笑）これからは煮込み料理ですね🍲
汁と、めし、アマゾンで、きのう注文して、今日つきました。
寒くなるシーズン。鍋🍲料理リクエストして欲しいな。あんかけなら天津飯、天津炒飯、天津麺、あんかけうどん、あんかけ拉麺、あんかけスパゲッティとかもみたいですね。この料理😋🍴💕食べたい🍴おつまみ料理動画も出して欲しいな
川口博探検隊は。良いね。懐かしい。
こんばんは🌙😃美味しそう😋🍴💕😋🍴💕ですね🎵
かぶのあんかけはもちろんのこと、皮のきんぴらもいいですね！
15:36 ビールが置かれてからグラス持って飲むまでの速さwww
庭の野菜畑で、カブを取り早速作りました❤とても上品な店の味、最高でした。この味お友達にも分けてあげたいです〜笠原さん、これからも応援します❤😊
今日も美味しく楽しくありがとうございます♪
美味しそうです。冷凍ではないエビでやってみます。今度、イカと里芋の煮物(ワタ煮でもok)をぜひ取り上げてください
余り物のカブの皮でサッときんぴら作るトコとか流石です。カブをおでんに入れるっていうのは考え付かなかった。いつかやってみたい。
昭和の、話しが、毎回楽しみにしています❤🍺😁😊
毎回オープニングトークがジワる😂和食は素人には再現性が難しいですね
あーもー食べたい！😃👍カブ！とかぶをかけてもー流石先生です🤣👌あ、リクエストさせてください！キノコご飯をお願いします！🍄🍄🍄🍄🍄キノコは、空炒りしてから入れるといいって聞きましたが、せっかくのキノコ🍄エキスが、無くなる様で😢水分調整が、うまくいくレシピ！是非お願いします😊🙏💝💝💝矢部さん、可愛い方〜応援してます！
美味しそう🤤 あーんど矢部さん可愛いですネ
カブの海老そぼろ餡掛けって正に和食の真髄みたいな料理ですね😅矢部さんがご家庭でほぼ作られないのも無理からぬ事だと思いますそれはそうと、最近オープニングコントにややシュッとしたキレがなくなって来た様な気がします、少々お疲れなんでしょうか？ 笑
作ってみたら、美味すぎたこれが家で食べられるなんて！
和食ですねぇ❤器もとてもお洒落で素敵です
笠原さん人間的に大好き♡
おはようございます。日頃カブはなかなか料理しないのです。一度挑戦したいと思います😅笠原さんの修行時代って孤独と〜粘り強く〜本当に沢山の頑張りが今の自分をつくって居るのですね👌👌💪サラッとお話される所が好きです❗寝ても起きててもいつも頭の中は沢山の仕事のことを考えているのには凄いと思いました(^^)
その道に仕事される人は常に色々と毎日考えておられるのですね❗私だったら〜もっと普通に送りたい思う人間です(*˘︶˘*).｡*♡楽な方を選ぶ人間です😂
昔、アメリカのテレビで、グラハム・カーという人物の公開料理ショー番組があって、それが日本でも毎週放送されていました。このグラハムさん、まぁクチの達者な方でして、ベラベラと場を和ませながら一方で手も休めず、美味しそうな料理を説明しながら楽しそうに作るのです。もう一つ特徴的なのは、お酒が大好きで、言い訳をしてはワインを開けてガンガン飲みながら番組を進行して行くのがとても愉快でした。最後に料理が完成したときに、観覧しているお客さんから一人選んで一緒に食事をするのですが、子供心に羨ましく思えたものです。このチャンネルを見て、あの楽しい雰囲気を久々に思い出しました。笠原さんもそういう番組やってくれないですかね。
かぼちゃ作りました。美味しかったです！是非お出汁の作り方もお願いいたします！
今晩のあたりのキッチンの麻婆豆腐、とてもおいしそうでした。
本当に美味しくて、いつも真似して作っています！特にふじっこの肉じゃがが大好きです✨今日はカブ買ってきたのでこれを作ります♪近所の方からたくさん里芋をいただいたので、何か美味しいレシピをお願いします✨（なるはやで😂笑）
素晴らしいと思います！
笠原クイズ。すぐに答えがわかってしまったwカブのエビそぼろあんかけめっちゃ美味しそう。
この秋（日本季節で）からサンパウロに赴任した者です。ブラジル人が喜びそうな和食、をリクエストします！
こういう海原雄山タイプの料理はなんか正座して見てしまうような気持ちで見てしまいます👍️日本酒フェイント入れてからのビールがなんか😊
矢部さん～～～共感!!! カブは煮ても、海老餡のハードルと値段が嵩む(笑)こんな美味し物、１人でカブ５個食べちゃう😅1人分最低３個のカブが必要となると！３人家族で９個は必要になり、餡かけの海老を冷凍剝きエビにしても、副菜でしかない･･･メインは何にしますか？焼き魚かしら？
株価出てくると、冬だなぁって感じますね。季節を感じるのが、和食の良さですね❗️今日も、トークいいですわ❗️
笠原さんのおかげでレシピが2万になってます😆
エビのゴロっと感が美しい！食べやすそう！カブは漬物一択でした。
料理があまり得意ではないので、和食はなかなか手間がかかりそうなイメージでレパートリーが少ないのですが、笠原さんのレシピはそんなに難しくなさそうで、息子がカブが好きなので早速作ってみようと思います！
兜海老っていう種類のエビがいるのかと思った😂
同じ人いた！
昨日大根の豚そぼろあんかけを作ったわたしにタイムリーな動画🎉レパートリーに加えます🎉🎉
冷めにくいあんかけ料理が食べたくなる季節ですね🥰 いいなあかぶと海老
私の祖母が、冬瓜を煮るときは干し海老で出汁を取ると美味しいと言ってました。
カキフライ見たいです！😊お願いします！
最後のコメントうけますが家の子供小さな時、冬瓜のあんかけが大好きだったなぁ
何言ってるかわかんない昭和話と手際の華麗さのギャップが😂
😂ステキな🍺飲みっぷりです❤
確かに、子供いたら煮物は作らないよね😅
うちの息子は小さい頃から煮物やひじき煮、きんぴらや切り干し大根などが大好きでした(笑)
小学校に上がる前だったと思いますが、夕飯にひじき煮を出したところえらく気に入って、それ以降、私が作るたびに「これこれ～、この味！」と言ってたくさん食べてくれます😂
美味しい食べ物は、年齢関係ないのかも？ですね😅
寒くなって行くこれからの時期の王道のような料理ですよね、マスターが「和食っていいな…」という言葉に共感です。
🎉き㍉・丶‘‘'‘‘😅さ‘
笠原さんは残った食材の使い方を、具体的教えて下さるのが嬉しいです！
先日作ったかぼちゃのうま煮と鶏もも肉の照り焼き、最高でした！
いつもありがとうございます！
色んな肩書きを持つ笠原さんですけど、ミスターSDGsが一番好きですわ。食材を無駄にしない人ほんとにリスペクト
矢部さんのコメントが絶妙にハードルを上げ下げしてくれて結果的に自分で作ってみようかなという気にさせてくれるのがすごい笑
冒頭のトークのろくでもなさ感と料理の素晴らしさよ…
川口浩探検隊は自分も良く見てました、知らない世界で毎回楽しみにしてました。
先生のお料理、とても参考になり、週末料理人の秘密兵器で使わせて頂いております。
ご伝授頂き、ありがとうございます。
器も秋らしくて余計に美味しそう！
カブ美味しいですよね。
作業の一つ一つが丁寧できれいで本当に勉強になります。
残った材料の使い道も教えてくれるのも嬉しい。
今日とても寒かったので、このレシピを思い出し作ってみました。
カブの中は柔らかく火が通ったのですが、皮が少し固く残ってしまいました。
笠原シェフが仰っていた、皮は厚めに剥いていい、の意味がわかりました✨
味付けはとてもおしゃれで美味しかったです。夫にも大好評でした！
きんぴら、つまみに最高でした😋
いつもありがとうございます❤
料理の一手間 教えていただけるところが嬉しいです。サリーちゃん 当時は手描きのセル画だったから、すみれちゃんが振り向くと別人だったり、椅子の脚が一本無かったり…でもほのぼのしていましたね。次はデビルマンか タイガーマスクか ひみつのアッコちゃんか😊 お料理が楽しくなるようなコツや 丁寧な所作もさすがだなぁと思います。三人の掛け合いも優しくて微笑ましいです。😄🫶🍻✨
良いですね～寒くなると餡かけトロミが最高です😄ビールも最高ですね❤
いいですねー！
たまにで良いのでこう言う普段家では作らないような和食のレシピを紹介していただけたら嬉しいです😄
定番の料理をプロの手法でグレードアップする動画も大変為になるのですが、作ろうと思った事すらないメニューに出会えるのも料理のモチベーションが上がって楽しくなります✨
探検隊シリーズ見てました懐かしいですね、あと矢部さんのビール美しい泡加減ですね
ちょうど葉付きのカブ買って、葉はお味噌汁とふりかけで消費したので本体を浅漬けにするとこでした。あんかけやってみます！
この動画見てさっそく作ってみました。笠原さんの出してる動画は値段的にも庶民価格の材料で出来るので助かります。見様見真似で作りましたが、美味しくできました。非常に分かりやすい動画で感謝します。
おまけクッキング、定期的にやって欲しい
笠原さんの安心してくださいほど安心できる言葉はない
材料はエビとカブだけでシンプルなのにめちゃめちゃオシャレ。こういうのはさらっと作れたらかっこいいよなぁ
いつも分かりやすくて有難いです。 2:49
カブって漬物以外で食べたことないからこれやってみたいな
コロッケとかも笠原さん流の作り方が知りたいです
笠原シェフの手にかかれば蕪の皮も素敵な器に盛り付けられてご馳走になりました～
これからの季節にカブの煮物って良いですよね❤一人で4〜5個くらい平気で食べますw
川口浩探検隊！🇯🇵テロップが印象的な番組でしたね⛑️
この料理は高級感あって、いかにも料亭とかに出てきそうな煮物ですね🥬私は作ったことがまだないです、家庭でも作れると仰っていたので是非、魔法使いサリーちゃんの弟…じゃなくて💦カブを買いにスーパーへ行きましょう🛒
大根は火が通りにくいので下茹でをする😮一方でカブはすぐに茹るので下茹ではいらない！
また一つ勉強になりました🎉
ありがとうございます😊
「早く料理するよ」って真面目にやりましょうみたいに🤣わけわかんない話ししてるの笠原さんなのにww
カブちゃん！
あとは頭が２つある双頭のヘビ！
懐かしい😂
矢部さんいつのまにやらレギュラーですね！今日の一品はもう芸術です！美しい！
今更ですが屋号の『賛否両論』の意味がわかってきた気がします。
本当にありがとうございます。
カブの優しい煮物がこんなに簡単に出来るとは知りませんでした。家族で海老が苦手な子がいるので、半分は鶏肉を混ぜましたが、やっぱりかぶと海老って合うんですね！美味しかったです。
今夜わ冷え込んで外気温わ10度です。もう暖房しています。秋が無くいきなり冬到来なのでしょうか？嫌ですね、寒いのわ。かぶの海老そぼろあんかけ見ていました。かぶわ大好きで千枚ずけや煮物を作りますが、エビのあんかけわ知りませんでした。とても美味しそうなので目に留まりました。それに、茶碗蒸しやほうれん草の胡麻和えなど添えたら、美味しい夕飯になりますね。和食わ栄養があって見た目も美しいのがいいですね。ご教授有難うございました。
最近かぶの味噌汁とかぶの葉でふりかけ作りました。料理作る時のポイントやアドバイスがとても参考になります。
日本酒でもお燗で、、と言いながらのやっぱりビール😂いつも具体的な美味しいアレンジもたくさん教えてくださるし、今日はおまけクッキングまでありで感謝です💞
笠原さんの流石の料理！
素晴らしいです。
矢部さんの可愛さ！
素晴らしいです。
笑笑
ワ～料亭ででてくるお料理を教えていただきありがとうございます😊かぶの皮は厚くむくんですね、皮もきんぴらに。さすがSDGs👏かぶを煮る時間、注意します😊
蕪って気を抜くとすぐ火が入っちゃう、注意野菜です。火を止めて味入れるのですね、覚えました。はー美味しそう😋
作りましたー🙌パナメイエビですが😅餡のとろみも自分史上最高に上手に作れたのは笠原先生のおかげです💖蕪の皮できんぴらも作りました🎉SDGs大好きです💞💞💞
『きのう何食べた？』と言う漫画の初期の頃に出て来るかぶのえび椎茸あんかけと似てますね！
カブとえびとあんかけの組み合わせは相性のいい組み合わせなんですかね😊
夕飯のおかず＋おまけクッキングでお弁当のおかず一品にもなって、是非作ってみたい。
おまけクッキング私も作ってます😊
皮や茎や葉をこんぶ茶とか顆粒だしで味付けして『即席漬け』。きんぴらもよく作ります。常備菜になりますよね〜。エビのひと手間勉強になります😊
ありがとうございます。絶対作ってみます。
カブは最近よく見かけますね！
海老は丁度12匹400円のバナメイエビを買ってきたのでとてもタイムリーです。
是非明日お休みなので作ってみます！あときんぴらも…
本日、多気ヴィソンの笠庵に行きました❤
どの料理も、とっても美味しかったです。
お店の方の対応も素晴らしく、笠原さんのTH-cam話で盛り上がりました。
ご馳走様でした😋
ところで、コース料理にあった豚肩ロースの味噌柚庵焼きですが、どのように作るのですか？
柚庵焼きについて、ぜひ、TH-camで教えて下さい🙋。
今年は一度煮物したので、次作ります。先生ありがとうございます。さすがブロは色々見せてくれますね又お願いいたします
カブは何年も食べてないな、流石プロですね手の動きが軽やかで、綺麗ですね腰から運動しているのでしょう。
同じ世代なので料理に入る前の小ネタが良く解り懐かし～ぃと想いながらたのしく観てます。
ただこのネタがどこまで続くのか😅楽しみです。
はー…最強の癒し料理番組
なるほど夏の冷製翡翠冬瓜細巻銀餡
の冬versionですね
名著「料理の四面体」を読み返したくなりました
料理人のレシピの豊富さの秘密を垣間見た気がいたしました
彩り綺麗😍あんかけにすることで短時間で美味しい煮物になるのですねー
カブの煮崩れしない煮方勉強になります！🎉
魔法使いサリーちゃん、勉強になりました！
いやいや、今からこちらの料理作ります！笑
先日名古屋駅から新幹線に乗る時、売店に賛否両論のお弁当が売っていました！
存在を知らなかったので嬉しくて即購入！！
新幹線の中でワクワクしながら食べたのですが…ワクワクを超えるくらい美味しかったです😭❤️
冷めてるのにこんなに美味しいなんて…すごすぎる…
朝が苦手なのに不本意早朝行動だったのでテンション最底辺でしたが、急浮上しました
なんならまた食べたい…！！美味しいお弁当を作ってくださってありがとうございました
いつもレシピ動画も楽しく拝見して、食材がある時は試して感動しています
これからも応援しています💪
素敵なお料理を教えていただきありがとうございます♪ えびもカブも大好きなので早速作ってみます。
カブの皮は私はいつもお味噌汁に入れていました。
お味噌汁にとろみがついて美味しいんですよね。
きんぴらも試してみますね😊
旬のものを使うレシピが多いのですごく参考になるし家計に優しい❤ 旬のものを美味しく頂けるって最高ですよね
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勉強になります！
かぶ大好きなんです♪
笠原、こんなかっこよ和食教えてくれて本当にありがと🙏🥹
毎回、はじまり楽しみにしてますw
川口浩探検隊w
笠原さんのお料理を見ていると、時々自分の雑さに気付いて反省します。そして、ここで見た通りにちゃんと作るとやっぱり美味しい。毎日ちゃんとやります！出来るだけ😅ありがとうございます。
こんにちは👋😃笠原さんが教えて頂く料理は作りやすいです😆🎵🎵感謝です😌💓
田舎から、大根、蕪が大量に送られてきたから、早速、つくりました。蕪の海老あんかけも、さることながら………皮きんぴらが絶品だった。一瞬でなくなりました😅
サリーちゃんとカブ😃わかりますよ〜（笑）
これからは煮込み料理ですね🍲
汁と、めし、アマゾンで、きのう注文して、今日つきました。
寒くなるシーズン。鍋🍲料理リクエストして欲しいな。
あんかけなら天津飯、天津炒飯、天津麺、あんかけうどん、あんかけ拉麺、あんかけスパゲッティとかもみたいですね。
この料理😋🍴💕食べたい🍴
おつまみ料理動画も出して欲しいな
川口博探検隊は。良いね。懐かしい。
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かぶのあんかけはもちろんのこと、皮のきんぴらもいいですね！
15:36 ビールが置かれてからグラス持って飲むまでの速さwww
庭の野菜畑で、カブを取り早速作りました❤
とても上品な店の味、最高でした。この味お友達にも分けてあげたいです〜
笠原さん、これからも応援します❤😊
今日も美味しく楽しくありがとうございます♪
美味しそうです。冷凍ではないエビでやってみます。
今度、イカと里芋の煮物(ワタ煮でもok)をぜひ取り上げてください
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カブ！とかぶをかけて
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あ、リクエストさせてください！
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キノコは、空炒りしてから入れるといいって聞きましたが、せっかくのキノコ🍄エキスが、無くなる様で😢
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矢部さん、可愛い方〜
応援してます！
美味しそう🤤 あーんど矢部さん可愛いですネ
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矢部さんがご家庭でほぼ作られないのも無理からぬ事だと思います
それはそうと、最近オープニングコントにややシュッとしたキレがなくなって来た様な気がします、少々お疲れなんでしょうか？ 笑
作ってみたら、美味すぎた
これが家で食べられるなんて！
和食ですねぇ❤
器もとてもお洒落で素敵です
笠原さん人間的に大好き♡
おはようございます。日頃カブはなかなか料理しないのです。一度挑戦したいと思います😅笠原さんの修行時代って孤独と〜粘り強く〜本当に沢山の頑張りが今の自分をつくって居るのですね👌👌💪サラッとお話される所が好きです❗寝ても起きててもいつも頭の中は沢山の仕事のことを考えているのには凄いと思いました(^^)
その道に仕事される人は常に色々と毎日考えておられるのですね❗私だったら〜もっと普通に送りたい思う人間です(*˘︶˘*).｡*♡楽な方を選ぶ人間です😂
昔、アメリカのテレビで、グラハム・カーという人物の公開料理ショー番組があって、それが日本でも毎週放送されていました。
このグラハムさん、まぁクチの達者な方でして、ベラベラと場を和ませながら一方で手も休めず、美味しそうな料理を説明しながら楽しそうに作るのです。
もう一つ特徴的なのは、お酒が大好きで、言い訳をしてはワインを開けてガンガン飲みながら番組を進行して行くのがとても愉快でした。
最後に料理が完成したときに、観覧しているお客さんから一人選んで一緒に食事をするのですが、子供心に羨ましく思えたものです。
このチャンネルを見て、あの楽しい雰囲気を久々に思い出しました。
笠原さんもそういう番組やってくれないですかね。
かぼちゃ作りました。美味しかったです！是非お出汁の作り方もお願いいたします！
今晩のあたりのキッチンの麻婆豆腐、とてもおいしそうでした。
本当に美味しくて、いつも真似して作っています！特にふじっこの肉じゃがが大好きです✨
今日はカブ買ってきたのでこれを作ります♪
近所の方からたくさん里芋をいただいたので、何か美味しいレシピをお願いします✨（なるはやで😂笑）
素晴らしいと思います！
笠原クイズ。すぐに答えがわかってしまったw
カブのエビそぼろあんかけめっちゃ美味しそう。
この秋（日本季節で）からサンパウロに赴任した者です。
ブラジル人が喜びそうな和食、をリクエストします！
こういう海原雄山タイプの料理はなんか正座して見てしまうような気持ちで見てしまいます👍️
日本酒フェイント入れてからのビールがなんか😊
矢部さん～～～共感!!! カブは煮ても、海老餡のハードルと値段が嵩む(笑)
こんな美味し物、１人でカブ５個食べちゃう😅1人分最低３個のカブが必要となると！
３人家族で９個は必要になり、餡かけの海老を冷凍剝きエビにしても、副菜でしかない･･･
メインは何にしますか？焼き魚かしら？
株価出てくると、冬だなぁって感じますね。季節を感じるのが、和食の良さですね❗️
今日も、トークいいですわ❗️
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エビのゴロっと感が美しい！食べやすそう！
カブは漬物一択でした。
料理があまり得意ではないので、和食はなかなか手間がかかりそうなイメージでレパートリーが少ないのですが、笠原さんのレシピはそんなに難しくなさそうで、息子がカブが好きなので早速作ってみようと思います！
兜海老っていう種類のエビがいるのかと思った😂
同じ人いた！
昨日大根の豚そぼろあんかけを
作ったわたしにタイムリーな動画🎉
レパートリーに加えます🎉🎉
冷めにくいあんかけ料理が食べたくなる季節ですね🥰 いいなあかぶと海老
私の祖母が、冬瓜を煮るときは干し海老で出汁を取ると美味しいと言ってました。
カキフライ見たいです！😊
お願いします！
最後のコメントうけますが
家の子供
小さな時、冬瓜のあんかけが大好きだったなぁ
何言ってるかわかんない昭和話と手際の華麗さのギャップが😂
😂ステキな🍺飲みっぷりです❤
確かに、子供いたら煮物は作らないよね😅