牛肉の味染み肉豆腐の作り方!美味しく作るコツをプロが伝授【簡単割下】

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 27

  • @suahyzoikkeknao7120
    @suahyzoikkeknao7120 ปีที่แล้ว +10

    炒めて作る人が多いなかで湯通しは目からウロコでした。割り下もとても美味しくできました。ありがとうございました

  • @rinmama3849
    @rinmama3849 ปีที่แล้ว +16

    味染み染みの肉豆腐❗️
    堪りません。
    牛肉、湯通ししてからの煮込み、勉強になります。
    有難うございます。😊💕

  • @Kぽんちゃん
    @Kぽんちゃん 10 หลายเดือนก่อน +4

    ひと手間加える事でこんなにも美味しそうになるんですね❤
    近々作ってみます❤

  • @シマトラダラケ
    @シマトラダラケ 11 หลายเดือนก่อน +3

    おかげさまで、すっごく美味しく出来ました!
    最高の肉豆腐❤。

  • @ぽちゃモナ
    @ぽちゃモナ 4 หลายเดือนก่อน +6

    この作り方を覚えてからずっと真似してます♬ 本当に美味しくて…ありがとうございました🙇🏻‍♀️✨️

  • @川野秋裕
    @川野秋裕 ปีที่แล้ว +5

    さっそく 肉豆腐 今晩作ります🎵

  • @fmt0htm
    @fmt0htm 5 หลายเดือนก่อน +7

    うまそう…自分はここに春菊を少々入れて作りたいです。

  • @ジョー-o2j
    @ジョー-o2j ปีที่แล้ว +3

    本当に🎉美味しそうですね~😁
    早速今日作ってみます☝️有難うございました。
    これからも頑張って下さい!

  • @ふじたきよふみ
    @ふじたきよふみ หลายเดือนก่อน +13

    妻と娘が病気なので私が料理しています。今度やってみます。

    • @takasaki86
      @takasaki86 หลายเดือนก่อน +3

      寒さが増すこの時期に喜ばれそうなレシピですよね!
      コメ主様もご自愛下さい📣

    • @マリー-k6f
      @マリー-k6f หลายเดือนก่อน +2

      頑張ってますね🥹
      スーパーの出来合いのものやレトルトもあるのに、ご自身でお料理されるなんてきっと奥様とお嬢様にも愛情が伝わってますよ❤
      頑張って下さい🎉

    • @ふじたきよふみ
      @ふじたきよふみ 23 วันที่ผ่านมา

      3年間はスーパーの惣菜でしたが、結構高くまた、娘が身体に悪いので、食べたがらなくなったのと、飽きてしまったので、私が動画を視て作る様になりました。最初は茹で玉子も出来ませんでした。殻をむくとボコボコでした!

  • @こんた-m6v
    @こんた-m6v ปีที่แล้ว +10

    木綿豆腐が好きじゃなくて、絹ごし豆腐で作ろうとスーパーに材料を買いに行ったときに、ついメモ通りに木綿豆腐を買ってしまって😂
    でも、それでレシピ通りに作ったらめっちゃ美味しくて😆
    これからは肉豆腐はこのやり方に決まりです❤

  • @naoshimotori3211
    @naoshimotori3211 2 หลายเดือนก่อน +1

    初めまして。
    肉豆腐のレシピを探していて美味しそうだったので、作ってみました😊
    とても上品な味でとっても美味しかったです✨
    お豆腐やネギを焼いたり、お肉を湯通しするひと手間が大事で、これで美味しさが決まるんですね🤩
    また作ります❤有り難うございました🙇

  • @橘守-z7b
    @橘守-z7b 2 หลายเดือนก่อน +2

    昆布の素、鰹の素は昆布だし、鰹節でいいんでしょうか?

  • @kysk2733
    @kysk2733 7 หลายเดือนก่อน

    美味しく出来ました!肉の下茹で勉強になりましたは❤

  • @鈴木正勝-j4s
    @鈴木正勝-j4s ปีที่แล้ว

    丼飯が食いたい!!

  • @korikari
    @korikari ปีที่แล้ว +9

    関東の人間なので、肉じゃがは豚肉なのですが、先日は牛肉で作りました。その際、牛肉はさっと茹でたのでさっぱりで美味しく出来まして。いま、映像で牛肉を霜降りにしてらしたので、お!間違って無かったんだと、こちらも作ってみます!

    • @立岡信子
      @立岡信子 ปีที่แล้ว +3

      😅😊😊😅😅😊

    • @永井元治-j7g
      @永井元治-j7g หลายเดือนก่อน +1

      私も横浜ですが、家は牛肉で造って居りました。

  • @真-w5r
    @真-w5r ปีที่แล้ว +2

    食べたい。ご飯と一緒に😊

  • @佐藤隆太-r7w
    @佐藤隆太-r7w 9 หลายเดือนก่อน

    作って今煮込み中なのですが、ご飯にぶっかけて食べる感じですか?

    • @ch-cz1qs
      @ch-cz1qs  9 หลายเดือนก่อน

      かけても美味しいかと思います。

    • @佐藤隆太-r7w
      @佐藤隆太-r7w 9 หลายเดือนก่อน

      @@ch-cz1qs
      ありがとうございます!
      寝かしたほうが味が染み込んで
      美味しかったです!特に豆腐は最高でした
      次はぶっかけてみます。

  • @yamiyeo5352
    @yamiyeo5352 ปีที่แล้ว +3

    English subtitles please

  • @naochan9943
    @naochan9943 ปีที่แล้ว +4

    コメント失礼します。
    霜降りの時にお塩を入れる理由はなぜでしょうか?
    よろしくお願いいたします(*^^*)

    • @taya6261
      @taya6261 11 หลายเดือนก่อน

      沸点を高めるためではないでしょうか。
      お肉を入れて冷めてしまっては霜降りの意味が薄くなりそうなので。