ഇന്നൊരു കടുംപായസം തയ്യാറാക്കിയാലോ.....(Kadumpayasam)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ต.ค. 2020
  • Kadumapayasam
    Ingredients
    1) Kerala raw rice / raw rice - 1 cup (200gm)
    2) Jaggery - 600 to 650 gm
    3) Ghee - ½ to ¾ cup
    4) Coconut slices - 1 cup
    5) Crushed rock sugar(Kalkandam) - ¾ cup
    6) Dried grapes - ½ cup
    7) Small ripe banana slices (opt) - ½ cup
    Preparation
    1) Boil the washed rice with 5 cups water in a broad thick vessel (uruly) till almost well cooked.
    2) Add jaggery syrup & reduce by sautéing.
    3) When ¾th reduced add half the ghee & continue sautéing.
    4) When 85 to 90% done add the coconut, fried in ghee along with the ghee & the other two ingredients stir well & and remove.

ความคิดเห็น • 347

  • @geethanjaliabhilash701
    @geethanjaliabhilash701 ปีที่แล้ว +3

    അമ്മയുടെ സംസാരം കേൾക്കാൻ വേണ്ടിയാണ് ഞാൻ ഈ പരുപാടി കാണുന്നത് 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻💖💖💖

  • @jojomjoseph1
    @jojomjoseph1 3 ปีที่แล้ว +4

    A to Z പറയുന്ന റ്റീച്ചറുടെ വിവരണം ആണ് എല്ലാ പാചകക്കുറിപ്പിലും, അതാണ് എനിക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ടത്, നന്ദി റ്റീച്ചറമ്മെ 🙏🙏

  • @zeenathzeenayounus5243
    @zeenathzeenayounus5243 3 ปีที่แล้ว +7

    ത്രിമധുരം കാണിച്ചു തന്നപ്പോൾ ഓർത്തു കടുംപായസം ഉണ്ടാക്കി കാണിക്കുമായിരിക്കും. എന്ന്.. ഇന്ന് വീഡിയോ കണ്ടപ്പോൾ അത്ഭുതപെട്ടു പോയി.. ❤❤❤

  • @San-tp8ss
    @San-tp8ss 3 ปีที่แล้ว +6

    The charisma and aura around you is always amazing ma'am...the way you talk generates positive vibes..!!!

  • @harikrishnan3535
    @harikrishnan3535 3 ปีที่แล้ว

    Super,ത്രി മധുരവും സൂപ്പർ ആയിരുന്നു

  • @remadevi8556
    @remadevi8556 3 ปีที่แล้ว +2

    കടുംപായസം മധുരം, ടീച്ചറുടെ വിവരണം അതിമധുരം

  • @ALLIVLOGS57
    @ALLIVLOGS57 2 ปีที่แล้ว +2

    പായസം സൂപ്പർ കേൾക്കാൻ അതിലും രസം അവതരണം 👍

  • @sbabubabu7341
    @sbabubabu7341 3 ปีที่แล้ว +2

    I love your presentation and all your recipes are delicious especially traditional

  • @easyrecipesbypreeja
    @easyrecipesbypreeja 3 ปีที่แล้ว

    കടു०പായസ० എനിക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള പായസങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. അമ്പലങ്ങളിൽ നിന്നു० പ്രസാദമായി കിട്ടി ഇഷ്ട० പോലെ കഴിക്കാറുണ്ട്. വീട്ടിൽ ഇതു വരെ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടില്ല

  • @deepamani8668
    @deepamani8668 3 ปีที่แล้ว

    Super കടുംപായസം ടീച്ചറെ നന്ദി

  • @deepthiss7959
    @deepthiss7959 3 ปีที่แล้ว

    നന്നായി അമ്മേ...

  • @rachelphilip8919
    @rachelphilip8919 3 ปีที่แล้ว

    Superb. Looks so yummy. Thanks for sharing. Stay blessed. 🙏

  • @dasandasan7767
    @dasandasan7767 3 ปีที่แล้ว

    ടീച്ചർ നന്നായിട്ടുണ്ട് വളരെയധികം

  • @rajeshpanikkar8130
    @rajeshpanikkar8130 3 ปีที่แล้ว +1

    സൂപ്പർ അടിപൊളി പായസം🥰

  • @suneethibaburaj6842
    @suneethibaburaj6842 3 ปีที่แล้ว

    ടീച്ചർ അമ്മയ്ക്ക് ഒരു പാട് നന്ദി . സംസാരം കേട്ടിരിക്കാൻ എന്ത് രസമാണ്

  • @mininair8836
    @mininair8836 3 ปีที่แล้ว +4

    പായസം പോലെ സ്വീറ്റ് ആണ് ടീച്ചറിന്റെ presentation🙏♥️

  • @USHADEVI-ov1yq
    @USHADEVI-ov1yq 3 ปีที่แล้ว +2

    ടീച്ചർ ഒരു ടീച്ചർ തന്നെ നന്ദി

  • @vijayalakshmykallil5701
    @vijayalakshmykallil5701 3 ปีที่แล้ว +2

    Delicious looking payasam. I will try today itself. I like your talking during the time you prepare any dish. Very interesting and informative thanks

  • @Sudha_teacher
    @Sudha_teacher 3 ปีที่แล้ว

    നാവിൽ വെള്ളമൂറുന്നു... മനസ്സിൽ സുഗന്ധം നിറയുന്നു

  • @lalijanair5706
    @lalijanair5706 3 ปีที่แล้ว +1

    Super payasam!!