How To Make Chickpeas Taste Good

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 60

  • @MichaelToub
    @MichaelToub 6 หลายเดือนก่อน +1

    Your kids are so lucky to have a mom teaching them healthy eating at such an early age!

  • @justamurmur
    @justamurmur 7 หลายเดือนก่อน +3

    That pasta sauce...chef's kiss! ♥

    • @plantwhys
      @plantwhys  7 หลายเดือนก่อน

      yessss 😃

  • @davidthescottishvegan
    @davidthescottishvegan 7 หลายเดือนก่อน +8

    Yummy 😋 chickpea recipes and my favourite recipe is Chickpea Tuna with curry powder and homemade vegan mayonnaise (made with the Aqua faba). Thanks Alissa for sharing and it's sunny ☀️ salad weather in Scotland and I am struggling to eat anything that isn't a salad. Love 🥰 the video and love 💗 Ali & family.

    • @plantwhys
      @plantwhys  7 หลายเดือนก่อน +1

      I need this recipe! Homemade mayo with Aquafaba! So smart!

  • @amyjacob2100
    @amyjacob2100 6 หลายเดือนก่อน

    This is the first time I’ve made my own cooked chickpeas into chocolate hummus! The texture difference is amazing, compared to using canned chickpeas! Thank you for the great video!

  • @JPMasonDun
    @JPMasonDun 4 หลายเดือนก่อน

    I tried your chickpea curry! It was sooooo GOOD!!! My husband loved it too. And I used the baked potatoes.

  • @SherriLavigne
    @SherriLavigne 7 หลายเดือนก่อน +2

    "If it's Goya, it has to be good" haha! Amazing video, I have never thought of making chocolate mouse out of chickpeas but will try that today!

    • @vickik1269
      @vickik1269 7 หลายเดือนก่อน

      Yes would love that recipe

    • @plantwhys
      @plantwhys  7 หลายเดือนก่อน

      It is yummy!!

    • @plantwhys
      @plantwhys  7 หลายเดือนก่อน

      @@vickik1269 The recipe is linked above!

  • @sunshinenn3067
    @sunshinenn3067 7 หลายเดือนก่อน +2

    LOVE the trick to cook chickpeas & all the recipes. U make it so simple, healthy, motivates me to cook🙏

    • @plantwhys
      @plantwhys  7 หลายเดือนก่อน +1

      Yay! I am so glad! Try it! The lemon chickpeas are seriously so good! And... the chocolate chickpea mousse too :)

    • @sunshinenn3067
      @sunshinenn3067 7 หลายเดือนก่อน

      How did u guess that was the first thing I made!!!!😃it is DELICIOUS!!!!😋

  • @sal4gal
    @sal4gal 7 หลายเดือนก่อน +1

    Great ideas! I am going to go cook some chickpeas right now!

    • @plantwhys
      @plantwhys  7 หลายเดือนก่อน

      Yay!! Chickpeas are so yummy!

  • @DanielleLecerf
    @DanielleLecerf 5 หลายเดือนก่อน

    Your recipes are so delicious! My family loves them.

  • @Rosannasfriend
    @Rosannasfriend 7 หลายเดือนก่อน +2

    I’ve always loved chickpeas. I didn’t know that their taste was an issue… They always taste good!

    • @plantwhys
      @plantwhys  7 หลายเดือนก่อน

      Have you made them from dried before? They taste so much better!

    • @christimorgret7818
      @christimorgret7818 7 หลายเดือนก่อน

      Sometimes, it's the texture that gets people. This baking soda technique fixes that.

  • @hyena280
    @hyena280 7 หลายเดือนก่อน

    I'm glad I watched this for the baking soda hack. I make chickpeas all the time, but I didn't know that.

    • @plantwhys
      @plantwhys  7 หลายเดือนก่อน

      Yay! I am so glad! It is really nice to use to get them even softer!

  • @kararaehsler3581
    @kararaehsler3581 7 หลายเดือนก่อน

    These recipes all look delish! Thanks for sharing! I also love your kitchen....it's so nice!

  • @Knittinginmytaxi
    @Knittinginmytaxi 7 หลายเดือนก่อน +1

    I hate chick peas, it's a texture thing for me (unless they're made into hummus). So I am so happy for the recipes 😊

  • @ralimba1778
    @ralimba1778 7 หลายเดือนก่อน +1

    Looks good!

    • @plantwhys
      @plantwhys  7 หลายเดือนก่อน +1

      Yay! It is!

  • @ElinorRumming
    @ElinorRumming 7 หลายเดือนก่อน +1

    I love, love, LOVE your videos and recipes!!! Any chance you can make a video on ways to use soft silken tofu? I bought a case of it... my first experiment was a complete success- mayo! My second experiment... ranch dip... yikes 😬 I definitely have more learning to do!

    • @plantwhys
      @plantwhys  7 หลายเดือนก่อน

      That is a great idea for a video! I like silken tofu for smoothies.

  • @raeraesma
    @raeraesma 7 หลายเดือนก่อน

    I love your videos! I’m going to try making them after seeing how easy it is. Thank you for sharing. 😊

    • @plantwhys
      @plantwhys  7 หลายเดือนก่อน

      Yay! The lemon chickpeas and the chocolate mousse are soooo easy!

  • @mrharrison3883
    @mrharrison3883 7 หลายเดือนก่อน

    I don’t usually cook two pounds of chickpeas at once. Should I scale down the baking soda for a smaller batch?

  • @kellybrietzke9518
    @kellybrietzke9518 7 หลายเดือนก่อน

    You mentioned potluck. I’d love to see a video of recipe ideas for potlucks! It’s the season.

    • @plantwhys
      @plantwhys  7 หลายเดือนก่อน +1

      I have a video for hosting potlucks! Here is the link: th-cam.com/video/k-Px7CXniCI/w-d-xo.html

  • @elizabethmadness5277
    @elizabethmadness5277 7 หลายเดือนก่อน

    Funny because I just made a bag of chickpeas from scratch for the first time. My kids loved the fresh hummus and chocolate hummus. Lol

    • @plantwhys
      @plantwhys  7 หลายเดือนก่อน +2

      Isn't it so much better from scratch! They are buttery soft!

  • @brendismuke8149
    @brendismuke8149 3 หลายเดือนก่อน

    Yummm!

  • @jonicabeird4657
    @jonicabeird4657 6 หลายเดือนก่อน

    😊😊😊😊😊😊😊😊

  • @A.dyer6380
    @A.dyer6380 7 หลายเดือนก่อน

    This would be very delicious with coconut cream/milk, less water and get the skin off the chickpeas.

  • @jillcaperton1568
    @jillcaperton1568 7 หลายเดือนก่อน +1

    Seems like a lot of salt or sodium.

    • @christimorgret7818
      @christimorgret7818 7 หลายเดือนก่อน

      Sodium is a common flavor booster. *Shrug*

  • @debbinakamura5217
    @debbinakamura5217 7 หลายเดือนก่อน +2

    Only thing I hate about making chickpeas is taking off the skin

    • @pilatesbyalisia7015
      @pilatesbyalisia7015 7 หลายเดือนก่อน +6

      I never take off the skin. Too much work! ha ha

    • @davidthescottishvegan
      @davidthescottishvegan 7 หลายเดือนก่อน

      I am too lazy to do that and you may be losing some nutrients from removing the skins​@@pilatesbyalisia7015

    • @judyjohnson9610
      @judyjohnson9610 7 หลายเดือนก่อน +2

      Just recently I found split chana dal. Chickpeas that are split and skins removed. It made good hummus. I can't be bothered to remove the skins either.

    • @ggjr61
      @ggjr61 7 หลายเดือนก่อน +5

      Nothing would make it worth taking off the skins!

    • @plantwhys
      @plantwhys  7 หลายเดือนก่อน

      @@ggjr61 Ha ha ha I agree!

  • @smily1110
    @smily1110 7 หลายเดือนก่อน

    Wtf, I literally just ordered that exact same Air Fryer on Amazon 2 hours ago

    • @plantwhys
      @plantwhys  7 หลายเดือนก่อน

      Yay! I love mine! amzn.to/3ywqkfa

  • @liannramirez-cq3lr
    @liannramirez-cq3lr 3 หลายเดือนก่อน

    I thought I had to have lemon juice

  • @tashapixler4441
    @tashapixler4441 7 หลายเดือนก่อน

    Kombu ads iodine; great for those who avoid salt.

    • @plantwhys
      @plantwhys  7 หลายเดือนก่อน

      Yessss. Great tip!

  • @Tastytips-by5tp
    @Tastytips-by5tp 7 หลายเดือนก่อน

    Like ❤

    • @plantwhys
      @plantwhys  7 หลายเดือนก่อน +1

      Thank you!!!

  • @deborahbianco2209
    @deborahbianco2209 7 หลายเดือนก่อน

    1 tsp of baking soda has 1200 mg of sodium. Yikes

    • @spirittwo7381
      @spirittwo7381 7 หลายเดือนก่อน

      Wow never knew that

  • @Theo-ly6nn
    @Theo-ly6nn 7 หลายเดือนก่อน

    I was interested until you showed the brand of chickpeas you used.

    • @plantwhys
      @plantwhys  7 หลายเดือนก่อน +1

      What brand do you like to use?

    • @Theo-ly6nn
      @Theo-ly6nn 7 หลายเดือนก่อน

      @plantwhys the owner of Goya actively and publicly supported Trump. You might as well endorse an animal cruelty company. I would suggest any brand but his. In the future, perhaps you should not show the brand to avoid political discourse.

    • @koma7778
      @koma7778 7 หลายเดือนก่อน

      ​@@Theo-ly6nnyou did not pass an IQ test. Sorry

    • @mmartha7762
      @mmartha7762 7 หลายเดือนก่อน

      I just use Shoprite store brand. A bag is about $1.60.